Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Nakalulungkot, mabuti, hindi ako dapat bumili ng tagagawa ng tinapay sa aking huling pera?

Wala para wala! Ano ka ba Sveta, bakit mo tinatakot ang isang tao?
Mali ang kneader ko. Kung kailangan mong maghurno sa oven, nagmamasa ako sa HP.
Ang Panasonic ay ganap na makakasama.
At kung kailangan mo at maghurno.
Kaya, sinadya ni Sveta na kung hindi mo nais na maghurno sa HP, kung gayon ang Mahal ay mahal para lamang sa paghahalo.

Kaya, sinadya ni Sveta na kung hindi mo nais na maghurno sa HP, kung gayon ang Mahal ay mahal para lamang sa paghahalo.

Tama iyan, at ang masunahin para sa oven ay mas unibersal, nagmamasa ito at pumalo at naghalo, mabuti, ang totoo, pumatay sa akin, ngunit hindi ko maintindihan kung bakit kinakailangan lamang ang Panasonic para sa pagmamasa.

[Svetlana]

Svetlana, napagtanto namin na hindi mo naiintindihan. nangyayari ito

[Vitaly]

Vitaly, Mayroon akong maraming hp at isang mixer ng kuwarta, alam ko kung ano ang sinasabi ko. Ang murang hp masahin hindi mas masahol pa kaysa sa Panasonic, at ang masunahin ay may mas maraming mga pagkakataon para sa oven at may mga tao na hindi lamang lumilipat sa hp baking, dahil ayaw lang nila ng tinapay.

[Svetlana]

Murang HP masahin nang mas masahol pa kaysa sa Panasonic

Svetlana, narito hindi ito gaanong, o kahit na hindi talaga, sinubukan kong masahin at maghurno ng tinapay na Pransya ayon sa resipe mula sa Panasik, na lampas sa papuri, gamit ang Redmond, at sa Redmond - kahit na ang lasa ay hindi pareho - hindi ito naghahalo tulad nito, hindi natutunaw sa mga temperatura na iyon

[Svetlana]

Svetlana, ngunit walang nakikipagtalo sa iyo! Ang pagmamasa ay isang kinakailangang bagay sa bukid! Syempre, iba ang tao. Halimbawa, naiiba ako - AYAW ko ng tinapay mula sa oven, ngunit mula lamang sa Panasonic.

Wala akong masahin at wala akong balak

kahit ang lasa ay hindi pareho

Vooot! At ang oven (minahan man lang) ay hindi nagbibigay ng tulad ng isang aroma ng sariwang lutong tinapay!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, kaya't inihurno mo sa Redmond, at hindi lamang nagmasa, ngunit sinusubukan mong masahin at maghurno sa oven. Anumang HP ay maaaring hawakan ang batch.



At mas gusto ko pa rin ang puti mula sa oven, ngunit sa HP na harina lamang sa HP, lumalabas itong mas kamangha-mangha at mas masarap para sa akin.



Mga tao, nagsusulat ako tungkol sa pagmamasa, na para sa lahat hp lumalabas ito nang normal at hindi kinakailangan ang Panasonic para sa pagmamasa, ngunit pinag-uusapan ko ang mga program bilang kapalit at mga pastry sa Redmond. Ang tuod sa Panasonic ay malinaw, ang tinapay ayon sa programa ay mas mahusay, ngunit ang isang tao ay nagpaplano na maghurno sa oven at para sa Panasonic na ito ay hindi kinakailangan (sa aking opinyon).

mga kaibigan kaya nanatili ang tanong. Wala akong pagkakataon na masahin ang kuwarta sa loob ng 20 minuto sa pamamagitan ng kamay, bumili ako ng HP at inaasahan ang isang de-kalidad na pagmamasa mula rito. mabuti, hindi bababa sa antas ng manu-manong mula sa isang mahina na nagsisimula))) hindi tipikal na mga sangkap (paggawa ng serbesa, sourdough, atbp.) para sa pagmamasa nang sapalaran na paghuhugas para sa anumang resipe? at anong programa?

[Katy]

Katy, ang anumang hp ay masahin nang mabuti ang kuwarta, syempre napakahusay ng pagmamasa ng Panasonic. Nagmamasa ako alinman sa dumplings o pizza. Pagkatapos ng pizza ay nagbibigay ako ng isa pang 30-40 minuto upang makapunta sa HP.

Mangyaring ipaliwanag kung bakit sa pizza / dumplings, at hindi sa "basic"? Nais kong maunawaan ang mga intricacies ng pagpili ng isang programa, at hindi lamang ito ipinagkaloob Kung kailangan kong maghurno ng tinapay na rye o kuwarta, sa kabaligtaran, ay basang-basa, para sa isang ciabatta, halimbawa, o walang lebadura na walang dalisay na lebadura. na ginawa mula sa harina ng oat / bakwit, iyon ay, ganap na magkakaibang mga layunin, pagkatapos sa pamamagitan ng anong prinsipyo na pumili ng isang programa para sa pagmamasa?
Sedne, at pagkatapos ng pagmamasa ay iniiwan mo ito sa parehong lugar para sa pagbuburo?

[Katy]

Katy, ang kuwarta lamang ang hindi dapat maging matarik. Ang cool na HP Panasonic ay hindi masahin at maaaring masira. Ang Panasonic ay idinisenyo para sa pagmamasa ng malambot na kuwarta na may kahabaan ng gluten.

[Katy]

Katy, para sa pangunahing pag-align ng 40 minuto, hindi ko kailangan ito para sa pagsubok.

Sedne, at pagkatapos ng pagmamasa ay iniiwan mo ito sa parehong lugar para sa pagbuburo?

Oo

Mangyaring ipaliwanag kung bakit sa pizza / dumplings, at hindi sa "basic"?

Dahil sa "Pangunahin" ang paghahalo ay hindi nagsisimula kaagad, ngunit pagkatapos ng isang pag-pause, na kinakailangan upang mapantay ang balanse ng temperatura at oras ng programa para sa isang mahusay na pangwakas na resulta sa pagluluto sa isang ganap na awtomatikong programa.

At sa mga mode na Pizza / Pelmeni / Mabilis - nagsisimula kaagad ang batch.

Ang Panasonic ay idinisenyo para sa pagmamasa ng malambot na kuwarta na may kahabaan ng gluten.

Masahin ko ang dumplings masikip, lahat ng mga patakaran, hindi gaanong at daing.

[Svetlana]

Svetlana, at "daing" ko at pinupunit ang kuwarta. Sa dumplings, mas gusto kong gumawa ng tinadtad na kuwarta sa isang food processor / blender.

Sa dumplings, mas gusto kong gumawa ng tinadtad na kuwarta sa isang food processor / blender.

Ngunit mas gusto ko pa ring bilhin ang mga ito nang simple. Habang binubulag mo sila, maaari mong itapon ang iyong mga isketing. Ako ay isang tamad na tao, tama ba?

[Sumikat]

Habang binubulag mo sila, maaari mong itapon ang mga skate

Sumikat, alam mo, hindi lahat ay ganoon ... nakakatakot na Pagmamasa sa isang pagsamahin sa mga kutsilyo - paglilok sa isang makina sa anyo ng isang ravioli, at maaari kang mabuhay

[Natalia]

Natalia, oo mayroon akong isang atlas na kalakip para sa ravioli, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ako nakipagkaibigan dito.

[Svetlana]

Svetlana, Hindi ako sang-ayon, ang labanos ay masama at makagambala, walang "maselan na batch", nakagagambala sa lahat ng mga programa sa parehong paraan, mayroon lamang dalawang bilis ng paghahalo, dahan-dahan at mabilis, unang 5 minuto nang mabagal, pagkatapos ay 20 minuto nang mabilis , may mga program na may 5-minutong nakatayo sa simula, pagkatapos ng isang mabagal na pagmamasa, mayroon, hindi ito nakatayo sa rye ngunit nakabukas At sa Panasik ay may mga kagiliw-giliw na mode at bilis ng paghahalo, sa una ay nagpunta ako at nausisa kung ano pa ang ginagawa niya sa isang hindi pangkaraniwang paraan .. ngayon ay napilipit siya nang ganoon, pagkatapos ay nakatayo siya at muling bumabalik, at magagawa ito nang higit pa kaysa sa isang beses, at ito ay sa panahon lamang ng batch. Mayroon akong isang bagay na ihambing, lahat ng parehong dalawang hp sa panasik: Misteryo at Redmond. Bago ang Panasik, hindi ko lang inisip na posible ang mga naturang "kumplikadong" paghahalo, at nakakaapekto ito sa pagluluto sa hurno, kahit sa oven, kahit saan. Kung mahigpit mong iikot ang kuwarta, hindi ito magiging katulad ng pagkatapos ng maselan na pagmamasa ..

[Na may sourdough]

HP Model 2511

Tingnan, may mga programa para sa lebadura ng lebadura, partikular para sa paggawa ng kuwarta !!! Simula sa programa 15. Nangangahulugan ito na maaari kang magdagdag ng mga kinakailangang sangkap at sa pagtatapos ng programa ihanda ang kuwarta para sa pagputol / pagpuno / paghubog
Kung kailangan mo lamang ng pagmamasa, mas mahusay na gamitin ang mga Pelmeni / Pizza / Mabilis na mga programa, dahil ang pagmamasa ay nagsisimula doon kaagad at sa pagtatapos ng pagmamasa ay magkakaroon ng isang handa na kuwarta upang gumana pa ito.

Kung nais mong maghurno ng tinapay na may sourdough, tingnan ang mga recipe para sa sourdough na tinapay, na inihurnong sa aming mga oven
Na may sourdough (Kinopya mula sa unang post ng paksa)

Sourdough milk tinapay (klera1563)

Sourdough na tinapay na rye-trigo. (irga)

Ang tinapay na Borodino, ayon sa resipe noong 1939 (Mikulishna)

Kung maasim ito

Nabasa ko saanman, hindi ko naalala kung saan, - upang walang maasim na lasa, mas mahusay na magdagdag ng kaunting sariwang lebadura sa kuwarta na may asukal. Sinimulan kong idagdag - hindi dahil ang lebadura ay masyadong mahina - lahat ay maayos sa iyon. Sa katunayan, ang lasa ay napabuti.

Siyempre, maraming iba pang mga recipe para sa sourdough na tinapay sa HP sa forum.

Bigyang-pansin ang nilalaman ng kahalumigmigan ng kuwarta: ang balanse sa mga recipe, at kung ano ang eksaktong nakukuha mo sa iyong mga panimulang sangkap at sa iyong harina.

[maasikaso]

Kailangan maasikaso basahin ang Mga Tagubilin!) Lahat ay naroroon!
At tungkol sa Pagmamasa sa mga pastry!
At tungkol sa Pagmamasa nang walang pagluluto sa hurno.
Sa gayon, lahat ~ lahat ay inilalagay sa mga istante. Binili ko ito, binasa, sinimulan.
Mayroong isang programa ng Dough. Halo-halong ito, fermented, napatunayan, kahit na masahin. At ang diskarte. Ilabas mo at magbake! 2 h 20 min Alamin ang mga problema!

Binili ko ito, binasa, sinimulan.

Ritochka, isang mabuting kapwa ka, ngunit nabasa ko lamang ang listahan ng mga programa at ilang mga recipe sa ngayon
Nag-luto ako ngayon sa gabi ... (halos Alexander Sergeich) sa isang rye prog, tinapay na rye-trigo, halos ayon sa resipe para sa program na numero 9 mula sa mga tagubilin, pagbabago:

Serum 300g
Trigo harina 1s 200g
Rye harina 200gr
Fermented dry rye malt 25g
asin 1.5 tsp l.
honey 1st. l.
mantikilya 15g
lebadura 1.5 h. l.
ground coriander at butil tungkol sa 1 tbsp. l.
cumin 1h l.

Mabilis, madilim, mabango, hindi masyadong basa, ang aking asawa ay makatarungan, naisip pa niya noong una na ito ay purong rye, kailangan kong biguin. Na, pinatay ko ang programa dati at inilagay ito sa baking sa hiwalay.

Sinasabi ko sa iyo kung paano napunta ang unang karanasan sa pagmamasa ng kuwarta para sa kasunod na pagluluto ng tinapay sa oven. upang kumatawan sa pagkakapare-pareho ng kuwarta, narito ang recipe:
280 g na-refresh na sourdough
200 g trigo. wallpaper harina
160 harina ng rye
160 tubig
asin 8 gr

Itinapon ko ang lahat ng ito sa hp at pinili ang mode na "rye kuwarta" (21 na numero sa aking modelo na 2511). Nagtakda ako ng isang spatula para sa rye kuwarta. noong una ay mayroong "leveling" sandali, pagkatapos ay binuksan ang batch. pagkatapos ay dumating ang tagapagpahiwatig na "pagtaas", pinatay ko ito at inilabas ang kuwarta (ang pagtaas at pagpapatunay ay hiwalay na binalak). at ano ang nakita ko? Ang 1/3 ng kuwarta sa gitna ay sugat sa isang spatula, at ang natitira ay pinahid sa mga dingding. walang bakas ng integridad sa lahat. Kailangan kong alisin at masahin ang lahat sa pamamagitan ng kamay. ano ang napili kong mali? Wala akong kumpletong harina ng rye, at ang halumigmig ay ang pinaka pamantayan (500 harina bawat 300 na tubig). maling mode? at ano ito noon?

Mayroon bang pagkakataon na masahin ang kuwarta para sa tinapay na trigo-rye sa xn, upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa lahat ng mga dingding? Hindi ko pa nasubukan na lutuin ito alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, talagang gusto kong lutuin ito sa aking asukal.
at hindi pa rin maintindihan na sandali. ang kabuuang oras para sa napiling mode ay "2 oras", at ipinahiwatig ng mga tagubilin na ang leveling ay 45-60 minuto, para sa paghahalo ng 10. saan pagkatapos ay 2 oras?

Hindi ko ito sinubukan na lutuin alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin

Kailangan mong subukan, tingnan ang tinapay. Minsan sa isang silicone spatula kailangan mong rake ang harina sa gitna mula sa mga dingding at sulok (totoo ito lalo na para sa rye tinapay).
Dalhin ang iyong oras upang maghurno ng kumplikadong tinapay nang sabay-sabay. Basahin ang paksa tungkol sa KOLOBOK. Magsimula sa payak na tinapay. Sa mga tagubilin para sa Panasonic, mabibigyan ng mahusay na napatunayan na mga recipe.

Maaari ba akong gumamit ng multicooker spatula?

Kung nagluluto ka ng tinapay na may rye harina partikular na ayon sa mga tagubilin mula sa HP, kung gayon ang resulta ay hindi rin matatag at kailangan mong i-scrape ang kuwarta sa pader?

Kapag nagmamasa ng tinapay na may harina ng rye, palagi akong tumutulong sa isang spatula. Doon, sa simula pa lang, kailangan mo lang tumulong.

Maaari ba akong gumamit ng multicooker spatula?

Silicone ba ito?
Puro rye capricious. Huwag magsimula dito. Maghurno ng katamtamang sukat na trigo. Magiging matatag ito.

[Katy]

Katy, mayroon kang napakakaunting harina ng rye. Upang magamit ang "Rye" at scallop mode, dapat mayroong hindi bababa sa 50% na rye harina sa resipe. Samakatuwid, walang sapat na oras para sa pagmamasa, kaya't hindi ito nagmamasa ...

Ang mode na 15 "Pangunahing" kuwarta ay magiging mas angkop para sa iyo, at kailangan mo ng isang regular na spatula.

Hindi ko pa nasubukan na lutuin ito alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, talagang gusto kong lutuin ito sa aking asukal.

At mas mahusay na magsimula lamang sa mga recipe mula sa mga tagubilin upang maunawaan at madama kung paano gumagana ang aparato, bakit, bakit at kung ano ang maaaring asahan at matanggap sa pangkalahatan.

at hindi pa rin maintindihan na sandali. ang kabuuang oras para sa napiling mode ay "2 oras", at ipinahiwatig ng mga tagubilin na ang leveling ay 45-60 minuto, para sa paghahalo ng 10. saan pagkatapos ay 2 oras?

Oo, kagiliw-giliw Marahil ang kuwarta ay nakatayo lamang pagkatapos ng pagmamasa hanggang sa ang kabuuang oras ay 2 oras, pagkatapos ay magtatapos ang programa. Kailangan mong alamin

salamat lahat ng mga katanungan ay nasagot!

plastik na bilog na spatula para sa multicooker, na idinisenyo para sa patong na Ponasonics

Napili ko ba ang tamang mode para sa aking layunin?

HINDI, ipinaliwanag ko sa itaas.

kailangan mo bang i-scrape ang mga pader ng tuloy-tuloy sa proseso ng pagmamasa, o sapat na ito nang isang beses?

Tingnan para sa iyong sarili ang proseso at ang resulta ng pagmamasa at kumilos alinsunod sa mga pangyayari.

at ipaliwanag, mangyaring, ano ang mayroon sa mga overlay ng oras, kung paano ito lumilipas ng 2 oras. At bakit lumiwanag ang tagapagpahiwatig ng pag-angat pagkatapos ng paghahalo, bagaman ayon sa mga tagubilin na hindi dapat ito?

Sa isang tagagawa ng tinapay, walang simpleng oras nang walang isang tukoy na indikasyon, kaya pagkatapos ng pagmamasa, palaging nag-iilaw ang tagapagpahiwatig ng pagpapatunay, kahit na ito ay isang pause lamang sa pagitan ng mga batch.

plastik na bilog na spatula para sa multicooker, na idinisenyo para sa patong na Ponasonics

Hindi, kailangan mo ng isang silicone flat.
Narito ang tulad

🔗

[Baywang]

Baywang, Naintindihan ko ang lahat, salamat, nabasa ko lang ang iyong mensahe pagkatapos ng aking sarili.

[mamusi]

mamusi, mahal na mahal mo ang buong harina ng butil Dito, kumuha ka ng isang cupcake, inihanda mo ba ito?

Malusog na Buong Grain Mini Cupcake sa Bread Maker (Valeria 12)

[Baywang]

Baywangsalamat, mahal ko rin ang lahat ng buong butil, bran at malusog

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, nang hindi binabago ang anupaman, mula sa payak na harina + c / c harina. mode na "basic". ang tinapay ay inihurno, syempre, walang mga reklamo tungkol sa crust at hitsura, ngunit ang mumo ay naging isang uri ng tuwid na mahimulmol, hindi talaga angkop para sa paggupit ng mga butters. Hindi ko lang alam kung ano ang dapat na tinapay sa paglabas mula sa HP, wala pang nagagamot sa akin, ako ay isang payunir)) at tulad ng isang mumo na isang depekto sa tinapay o, sa kabaligtaran, pinagsisikapan ng lahat isang malambot na mumo?

[Katy]

Katy, Hindi ko rin gusto ang mumo ng tinapay mula sa HP. At kahit ngayon, kung wala akong oras upang maghurno, pagkatapos ay bumili kami sa tindahan. Bihira ito, ngunit nangyayari ito. At sa gayon - pagmamasa sa HP, pagluluto sa hurno. Sa CP, ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay mas mababa kaysa sa oven. Marahil ang mumo na ito ay naging mas malambot o kung ano.

[hindi gaanong malambot]

Hindi ko lang alam kung ano ang dapat na tinapay sa paglabas mula sa HP, wala pang nagagamot sa akin, payunir ako))

Dapat ito ang gusto mo, at kailangan mong malaman kung paano ito gawin.
Kaya na ang mumo ay hindi gaanong malambot, maaari bahagyang bawasan ang lebadura.
Kung magdagdag kabahagyang mas mababa ang tubigkaysa idinagdag para sa malambot na tinapay, maaaring magdusa ang hitsura, ngunit ang kalambutan ay magiging mas kaunti.
Upang gawing mas nababanat ang mumo, maraming sandwich, kailangan mong magdagdag ng asim (maasim na gatas / ascorbic acid ...) sa halip na tubig o sa tubig. Maraming tao ang gumagamit ng suwero.
Maaari kang magdagdag ng Japanese choux pastry sa kuwarta, ang tinapay ay magiging mas nababanat at "makatas".
O maghurno ng isang espesyal na tinapay na sandwich sa isang espesyal na programa, hindi ko naalala kung alin sa Vapsha KhP, makikita ko ito mamaya.

at ang gayong crumb ay isang depekto sa tinapay o, sa kabaligtaran, lahat ba ay nagsusumikap para sa isang malambot na mumo?

Hindi ito isang depekto, hindi. Ang tinapay pala naging masarap. At ang mumo ay maaaring "maamo"
Katya, pangalan mo yan di ba?
Ang tinapay ay dapat payagan na cool na mabuti bago hiwain. Habang pinalamig ang tinapay, inihurno ito sa loob. Paglamig, ang mumo ng tinapay ay nagiging mas siksik. Ang pinalamig na tinapay ay pinuputol nang mas madali at mas makinis.

Mukhang magagawa ng gumagawa ng tinapay ang lahat nang mag-isa, ngunit nang walang interbensyon ng tao, ito ay isang grupo lamang ng bakal at plastik.
Alamin ang lahat Basahin, tanungin, sanayin ...

Katya, matagal ka na bang nagluluto ng tinapay?

Sa KhP, ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay mas mababa kaysa sa oven

Anh, at sa anong T sila nagluluto sa oven?

Marahil ang mumo na ito ay naging mas malambot o kung ano

Oo, at sa lahat ng oras naisip ko na ang malambot na mumo ay dahil sa ang katunayan na ang masa sa HP ay mas mamasa-masa.

[Natalia]

Natalia, lahat ay magkakaiba Para sa unang 15 minuto nagluluto ako ng tinapay sa 220 (ang oven ay preheated hanggang 250), habang naglalagay ako ng singaw upang ang tinapay ay hindi mabilis na maitakda sa isang tinapay at maaaring lumaki. Pagkatapos ng 15 minuto, inilabas ko ang kawali na may natitirang tubig at binawasan ang temperatura sa 180 degree, ngunit may kombeksyon, kaya sa totoo lang mas malamang na malapit ito sa 200.

At isa pang sandali. Sa HP mayroon kaming isang malaking "square" na tinapay, kung saan ang lugar ng piraso sa loob ng crust ay malaki. At ang mga tinapay ay may isang mas maliit na seksyon na lugar, samakatuwid, ang mga ito ay mas maginhawa para sa mga sandwich, ang crust ay nagtataglay ng mas kaunting mumo. (Sana malinaw ang ideya)

[Baywang]

BaywangMaraming salamat sa iyong mahalagang payo! Talagang nais kong makarating sa ilalim ng kakanyahan, at hindi hangal na sundin ang algorithm, nang hindi na detalyado ay mag-e-eksperimento ako.
Ako ay nasa paksa ng tinapay kamakailan lamang, sa loob ng halos isang buwan. Ang negosyong ito ay dinakip ako ng sobra at nagsimula nang buong ulo sa pagluluto sa hurno (lumitaw lamang ito noong isang araw), unti-unting pinag-aaralan ang mga isyu ng gluten, ang mga subtleties ng pagmamasa, baking tinapay na may sourdough, brewing, kuwarta at wala .. Nabasa ko ang libro ni Anna Kitaeva, unti-unting master mula doon mga resipe. At ang xp sa pangkalahatan ay isang bagong hayop para sa akin

[Katy]

Katy, at ako ay nabighani sa kasong ito. Una kong sinubukan ito, pagkatapos ay bumili ako ng isang Panasonic. At para din sa pagmamasa ng kuwarta.Sa loob ng 1.5 taon ay pinaghalo ko lang ito, pagkatapos ay bumili ako ng isang planetary mixer at ngayon pipiliin ko kung saan ako masahin. Ngunit eksklusibo kong inihurno ito sa oven. Nag-eksperimento ako sa HP, ngunit wala kaming nakuhang tinapay mula rito. Kahit na may paunang kuwarta. Ang asawa bilang isang buo ay hindi maselan, ngunit ang aking ina ay ganap na tinanggihan siya. Samakatuwid, alinman sa isang oven o isang pansamantalang pagpipilian mula sa tindahan. Ngunit mayroon kaming napaka disenteng tinapay sa tindahan, hindi ito isang pabrika, ngunit mula sa kanilang mini-bakery. At ito ay karaniwang napalambing, ang mumo ay napaka-masarap at may mataas na kalidad. Ang pagbili lamang ng tuloy-tuloy ay mahal, ang isang baguette ay nagkakahalaga tulad ng isang kilo ng harina

[Anchic]

Anchic, sa gayon, maaari kang partikular na konsulta sa isyu ng pagmamasa ng kuwarta sa hp? Orihinal na binili ko ito para dito,) ngunit ako ay sakim at hindi tumigil sa pagpili ng isang mixer ng kuwarta upang makakuha ng isang unibersal na yunit na magbake nang sabay-sabay

[Anchic]

Anchic, yeah, Anh, sa KhP mayroon lamang 160-170 * na inihurnong kalakal sa Pangunahin sa aking palagay. Basang / makatas na tinapay ay nakuha. Ngunit sa pangalawang araw ito ay normal, at normal para sa mga sandwich, ang aking anak na babae ay gumagawa ng mga sandwich para sa kanyang sarili halos araw-araw, ginagamot niya ako sa aking asawa at ako ngayon pinahid ko ang aking tinapay ng mantikilya sa umaga, masyadong normal Bagaman, lahat may kani-kanilang "normal", at lahat ay may iba-iba

Katymangyaring Tinapay, magkano sa salitang ito!
Nakaka-adik talaga. Masiyahan sa proseso ng pag-aaral!

[Katy]

Katy, Bumili muna ako ng HP para lang makapagluto dito kung meron man. Itanong kung ano ang magagawa ko - tutulong ako Maaari kang makipag-ugnay sa akin

Baywang, Natalia, oo, sa bawat isa sa kanyang sariling "normal". Minsan nag-e-eksperimento ako sa tinapay, nagluluto ng iba pa. Kaya't sa karamihan ng mga kaso ang minahan ay hindi ko napapansin ang pagkakaiba. Bagaman, sa palagay ko, ang pagkakaiba ay maaaring maging kapansin-pansin. At napapansin lamang nila kung may ibinuhos sa tinapay. At lahat ng mga uri ng mga nuances na may mga kuwarta, mature na kuwarta -

Minsan nag-e-eksperimento ako sa tinapay, nagluluto ng iba pa. Kaya't sa karamihan ng mga kaso ang minahan ay hindi ko napapansin ang pagkakaiba. Bagaman, sa palagay ko, ang pagkakaiba ay maaaring maging kapansin-pansin. At napapansin lamang nila kung may ibinuhos sa tinapay. At lahat ng mga uri ng mga nuances na may mga kuwarta, mature na kuwarta -

sa akin may pareho ako



Ang mga naghurno sa oven, kadalasan ay agad mong inilalabas ang kuwarta pagkatapos ng pagmamasa, at pagkatapos ay hayaan itong umakyat sa ibang lugar, distansya (sa form o sa apuyan), o kung "nakalimutan mo" ang kuwarta sa hp at labis na labis ito doon matapos ang pag-angat, magkano ang kritikal?
Sumandal ako sa hp, taliwas sa pagmamasa, tiyak na dahil sa awtomatiko nito, para sa kakayahang itapon ang lahat, i-on ito at patakbuhin ang negosyo, at hindi lahat gamit ang aking mga kamay



bagaman noong nagsisimula pa lamang akong isawsaw ang aking sarili sa tema ng tinapay, ganap akong nasobrahan ng pakiramdam ng buhay na kuwarta sa aking sariling mga kamay at ang metamorphosis na ito, sa totoo lang, pinatahimik ng katotohanan ang aking sigasig, at kailangan kong ipagkatiwala ang negosyo sa automation, sapagkat ang isang maliit na bata ay lumalaki sa pamamagitan ng paglukso at hangganan, at hindi na nagbibigay ng tuluy-tuloy na 20 minuto para sa pagmamasa at pagkatapos din upang ang pagtaas at pagpapatunay ay tapos na mahigpit ayon sa oras - din.

Nagtataka lang ako kahapon, paano ang pakiramdam ng mga sangkap na itinapon sa HP para sa pagbe-bake na may pagkaantala ng maraming oras? walang nangyayari sa kanila mula sa isang mahabang abnormal na kondisyon (semi-wet na harina, lebadura sa labas ng ref, atbp.)

Ang lahat ay mahusay sa mga sangkap! Magtiwala ka sa akin! Marami sa atin ang naghurno nang may pagkaantala.

Ritochka, isang mabuting kapwa ka, at nabasa ko lang ang listahan ng mga programa at ilang mga resipe

At narito kahit papaano ay nasanay ako na basahin ...
Lagi kong binabasa. Maliwanag na tulad ng kalikasan o propesyon ay nagpapataw ~ pag-aralan ang teorya!
Sa madaling sabi, nabasa ko, salungguhitan ng isang marker at gumawa ng mga marka na may isang simpleng lapis. Bukod dito, nagsusulat ako ng bagong bagay na magkakatabi sa mga bukirin. Mga Susog. O mga ideya!
Ang lahat ay tulad ng nasa mga tala!)))
Kung gayon madali itong maghanap ...
Inilagay ko ang mga tagubilin sa isang takip ng plastik. Ugali din!

[Katy]

Katy, sa forum ay may impormasyon tungkol sa pagmamasa ng kuwarta sa HP (Hitachi) para sa pagluluto sa hurno, tingnan kung maaari itong maging kapaki-pakinabang sa iyo
Tray gingerbread na tao (master class)
Ngunit para sa pagluluto sa awtomatikong programa sa Panasonic, ang kuwarta ay dapat na mas malambot, mas mamasa-masa.

Suriin ang unang pahina ng paksang ito para sa ilang mga link.

Inilagay ko ang mga tagubilin sa isang takip ng plastik.

I-paste ko ang mga takip at ang pinaka ginagamit na mga pahina (mga talahanayan ng mode) na may isang espesyal na pambalot na pelikula.Ngunit hindi ako makakagawa ng mga tala, pulos sikolohikal, hindi ko magawa, tulad ng sa paaralan itinuro nila na hindi ka maaaring sumulat / gasgas / markahan ang anumang bagay sa mga aklat, na kung paano ito "nakaupo" sa akin maaari kong markahan ang isang bagay nang maayos sa isang simpleng lapis o isang sticker na may isang stick stick, ngunit sa mga tagubilin mismo, hindi.

Kahit na sa mga multilingual na tagubilin para sa printer ako ay pinahihirapan sa lahat ng oras upang maghanap para sa aking kailangan at sa huli ay pininturahan ko ang lahat ng may marker

[Natashenka, Ritochka]

Natashenka, Ritochka, kung paano tayo magkakaiba at magkapareho sa parehong oras, kumakamot ako sa mga tagubilin, ngunit kokopyahin ko ito, upang hindi maging madumi sa mga butas, ngunit upang alisin ito mismo, ngunit nais naming maghurno tinapay sa parehong paraan
Nasa Minsk ako ngayon kasama ang ina ng aking asawa, si Tumanchik at nakatira ako sa mga karatig bahay, pagbati sa lahat mula sa maaraw na Belarus ngayon

kung paano nila itinuro sa paaralan kung ano ang bawal

Sa paaralan, ang mga aklat ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, Natasha, may iba pa, guro ako mismo at alam ko kung ano ang sinasabi ko. Hindi kanais-nais kapag ang iyong anak ay nakakakuha ng isang libro na isinulat ng kamay ng iba.
Ngunit ito ay ibang usapin. Lahat ~ lahat ng aming tala ay pupunta sa aming mga anak na babae at babae?) At sila ay magiging kapaki-pakinabang sa amin sa pagtanda. Bakit hindi mai-highlight ang lugar na mahalaga sa iyo ng isang maliwanag na berdeng marker?)
Bakit hindi gumawa ng isang tala sa tabi nito sa mga patlang na "mas mababa ang asukal" halimbawa!?)
Mula dito nabuhay ang Aklat! Naging kasama mo.
Ngunit maaari mo, pagkatapos ng lahat, at nang walang pagmamarka ng palayawin, mag-ula ng isang bagay, maging marumi ... wala ito sa mga titik!
Hawak ko ang isang libro sa isang hiwalay na mesa, nagluluto sa isa pa, umakyat at sumilip kung kinakailangan!
Ngayon halos lahat ng mga aklat ay nasa paaralan ~ mga workbook (workbook)
Direkta silang sumusulat sa kanila. Punan, markahan. Ang buhay ay nagbago ...