Bulgarian lecho na walang suka

[TATERNA]

Bulgarian lecho na walang suka

Kategorya: Mga Blangko

Kusina: bulgarian

Mga sangkap
tinadtad na pulang paminta	1 kg
kamatis katas	1 l
asukal	2 kutsara l.
asin	1 kutsara l.
pampalasa sa panlasa

Paraan ng pagluluto

• Ang makatas na matamis na makapal na pader na Bulgarian na paminta, pula o bahagyang namula, na-peeled at pinutol sa mga piraso o 2cm na parisukat.
• 
• 
• Ang Tomato juice ay inihanda nang magkahiwalay, ginagawa ko ito sa pamamagitan ng isang juicer. Ang juice ay pinakuluan ng 3 beses upang katas. Maaari kang kumuha ng nakahanda na tomato paste at palabnawin ito ng tubig sa nais na kapal, ngunit ang lasa at kalidad ng i-paste mismo ay napakahalaga.
• 
• At ngayon nagluluto kami ng lecho. Inilalagay namin ang lahat sa isang kasirola, Pakuluan ng 10 minuto, ibuhos ito sa mga sterile garapon, igulong ito. LAHAT !!! Walang isterilisasyon! Ni hindi ko nga binalot, pinigilan ko.
• Ito ay isang klasikong recipe ng Bulgarian. Walang mga pampalasa, sibuyas, karot, atbp. - hindi ito halo-halong gulay o salad, ito ang LECHO!
• Para sa mga may pag-aalinlangan - VINEGAR ay HINDI KAILANGAN din !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 l

Oras para sa paghahanda:

1-2 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, humahawak

Tandaan

Ginagawa ko ang resipe na ito sa loob ng maraming taon nakatayo sa apartment sa kubeta.
Bulgarian ang aking asawa, ganito nagluto ng lecho ang kanyang mga kababayan.
Ang lasa ay tulad ng sa mga bangko ng USSR Globus (na naaalala). Gusto ko ito ng ganap na tag-init natural na lasa, mabuti, at katamaran (tinatamad akong mapahiya, matapat)

Py. sy Ito ay naka-out na ang forum ay mayroon nang eksaktong parehong recipe mula sa TATERNA https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335604.0, na sa ilang kadahilanan ay nanatiling hindi napapansin. Humihingi ako ng paumanhin kay Tanya para sa pagkopya sa paksa.
Ang mga moderator, kung kinakailangan, tanggalin ang aking resipe, at ilipat ang talakayan sa resipe na iyon.

Gustung-gusto ko ang de-latang pagkain!. Salamat sa resipe. ...

Ginagawa ko ito ng maraming taon. Ang resipe mula sa mga oras ng USSR. Ibinahagi sa akin ng aking kaibigan, at namana niya mula sa aking ina. Para lamang sa parehong halaga ng paminta at kamatis ng 1 kutsarang asin at 2 kutsarang asukal. Ito ay talagang napaka-masarap, mabilis at pinapanatili nang maayos sa temperatura ng kuwarto.

[Vinokurova]

Vinokurova, humanda ka, hindi mo ito pagsisisihan!
kseniya D, Inilagay ko ito sa lecho - 1 tbsp. l. asin at 2 kutsara. l. Sahara. Aayusin ko ito sa resipe.

Sveta, salamat, mahal para sa recipe para sa "totoong" lecho.

[svetta]

svetta, ang recipe ay mahusay. Gustung-gusto ko rin ito nang walang suka at hindi kinakailangang paggalaw ng katawan. Anong mga pampalasa ang idinagdag mo?

[light point]

light pointSalamat sa iyo para sa isang masarap na gamutin mula pagkabata. Tiyak na gagawin ko ito nang tumpak dahil walang suka. Imposibleng kainin ang modernong lecho - mga pagpapahirap lamang sa heartburn

Salamat sa resipe, mahal ko talaga ang lecho, ngunit kung gaano karaming mga kamatis ang kailangan mo para sa mashed na patatas?

[Gaby]

Anong mga pampalasa ang idinagdag mo?

Sa katunayan, ang mga pampalasa ay hindi dapat idagdag sa lecho na ito. Minsan nagtatapon ako ng kaunting laurel. dahon at 1-2 mga gisantes ng allspice, nagbibigay ng isang banayad na aroma.

Nai-post Sabado 28 Ene 2017 11:14

Salamat sa resipe, mahal ko talaga ang lecho, ngunit kung gaano karaming mga kamatis ang kailangan mo para sa mashed na patatas?

Sveta, kailangan mong mag-scroll tungkol sa 3 kg ng mga matabang kamatis. Paikutin ko sa pamamagitan ng isang screw juicer, ang output ay tungkol sa 2.6-2.7 liters ng juice. At pagkatapos ay pakuluan ko ito sa 1 litro. Sa gayon, o agad na maghalo ng masarap na natural na tomato paste sa pagkakapare-pareho ng medium-liquid kefir (hindi ko alam kung paano ito isulat nang mas tumpak).

Nai-post Sabado 28 Ene 2017 11:15 AM

Gaby, Ilmirushka, gawin at alalahanin ako sa isang mabait na salita. At hindi ko na kailangan.

Sa gayon, o agad na maghalo ng masarap na natural na tomato paste sa pagkakapare-pareho ng medium-liquid kefir

Maaari ba akong magsulat? Ginawa ko ito sa tomato paste. Kumuha ng 0.5 kg ng pasta at 0.5 l ng tubig. Ang i-paste ay dapat na mabuti at makapal.

[svetta]

svetta, minsan din gumawa ng maraming mga blangko, kabilang ang lecho.Tila kinain na sila ng minahan, ngunit ang pagkain ay naging mas malala. Pagkatapos ng lahat, kailangan kong bilhin ang mga ito sa isang wholesaler. Hindi namin pinatubo ang ating mga sarili sa pagtingin sa natural na mga kondisyon ng klima. 🔗
Sa ngayon, bookmark.

Oo masarap at simple.

Oo masarap at simple.

Tanya, at kahapon naghahanap ako ng mga katulad na resipe upang hindi maulit ang aking sarili, ngunit hindi ko nakita ang iyo. At ang recipe ay pareho!

Mga moderator, mangyaring ilipat ang buong talakayan sa recipe ni Tanya, bilang orihinal at magkatulad.

[svetta]

svetta, hindi na kailangang ilipat ang anumang bagay !! Sapagkat alin ang kanilang nadapa kapag naghahanap - ang isa ay mabuti, lalo na ang pareho. Minsan naghahanap ka, naghahanap ka ...

[svetta]

svetta, salamat sa pagbabahagi ng resipe, gusto ko rin iyon, ang lasa ay Soviet - nostalgia. Ang minimum ng paggalaw ng katawan ay mahusay!

[svetta]

svetta,
Salamat sa pagbabahagi ng resipe, hinahanap ko lang ang aking sarili, upang walang labis, tulad ng sa mga bangko mula sa mga oras ng USSR.
Kung maaari, huwag tanggalin ang resipe, mas mabuti na magkaroon ng dalawa.

I-bookmark ang parehong mga recipe sigurado! salamat!

[svetta]

svetta, ang aking paboritong lecho na resipe, ginagawa ko ito ng maraming taon. Tanging hindi ko pinakuluan ang tomato juice, ngunit ibuhos ito sa isang synthetic bag at isabit ito para sa isang stack ng labis na likido. Mas mabilis at mas kaunting pagluluto.

[Valentine]

Valentine, isang mahusay na paraan sa isang bag, kukunin ko ito sa serbisyo.

[svetta]

svetta, salamat sa resipe! Naghahanap lang ako ng isang resipe para sa lecho na walang suka, isterilisasyon at isang malaking halaga ng langis ng halaman. At narito ang iyong resipe! Hindi pa panahon ngayon, ngunit maaari ka pa ring matuto mula sa mga taong may kaalaman!

Tanging hindi ko pinakuluan ang tomato juice, ngunit ibuhos ito sa isang synthetic bag at isabit ito para sa isang stack ng labis na likido. Mas mabilis at mas kaunting pagluluto.

Posible bang mas detalyado para sa mga nasa tank?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Ang tela, mas mahusay na lining, ay nagtahi ng isang bag para sa madaling paggamit. Ibuhos ko ang tomato juice sa bag na ito at isabit ito. Ang malinaw na likido ay maaaring mapangalagaan nang magkahiwalay, para sa mga sopas, atbp. Kung mas matagal itong nag-hang, maaari mo ring lutuin ang kamatis.

[Valentine]

Valentine, sa pamamagitan ng uri ng cottage cheese / sour cream?.
salamat

oo, ngunit huwag umalis nang mahabang panahon ...

[Sveta]

Sveta, at alam ko ang resipe na ito at madalas kong gawin ito! sulit na walang fridge, napaka-simple at good luck!

[Loksa]

Loksa, Oksana, malapit na akong gumawa ng lecho na ito, isang talagang simple at masarap na resipe.

Magandang araw! Sabihin mo sa akin, kung gumagamit ka ng tomato puree (gadgad na mga kamatis) sa halip na katas - mali ba ito?

Ginawa ko ito sa niligis na patatas! nang hindi natutunaw o pinipilit ang anuman. pinaikot ang mga kamatis at peppers sa kanila = ang natitira ay pareho sa resipe! kung pakuluan mo ito ng kaunting mas masarap, mas makapal!

[Loksa]

Loksa, Salamat)

Sinara ko lang ang 5 litro na garapon ng lecho ayon sa aking resipe mula sa isang lumang kuwaderno. Nagpasya akong magpahinga at pumunta sa aking computer para sa aking paboritong HP. At narito ang resipe para sa lecho mula sa Sveta - isa hanggang isa, tulad ng sa akin! Napakasarap! Ginagawa ko ito sa loob ng maraming taon at inirerekumenda ko ito sa lahat - ang recipe ay kahanga-hanga!

Sveta, ginawa ko iyong lecho!
Salamat!

[NatalyaKh]

NatalyaKh, sinagot na ng mga batang babae, salamat sa kanila. Oo, maaari mo ring katas, at lalo na ang pasta, sumulat ako tungkol dito sa resipe.
izumkaMahusay na maraming tao ang gumagawa ng resipe na ito!
alba et atra, Lena, salamat sa pagtitiwala mo sa recipe, ang sarap talaga. At sa taglamig sasabihin mo salamat, hindi ko gaanong kailangan.

[svetta]

svetta, Svetul, at isinara ko ito alinsunod sa iyong resipe !!! Anumang recipe na kinukuha mo mula sa iyo - parehong malusog (walang suka !!!), at masarap, at madaling gawin! Sinara ko na ang givech, ngunit ngayon lecho na ito. At pinadali ko ito - Napatiktik ako sa Admin: Pinagsama ko ang mga kamatis hanggang sa makinis, at pagkatapos ay luto ng kalahating oras sa isang cartoon na may bukas na balbula - at isang bigote! Pepper doon - 10 minuto, tulad ng ipinahiwatig, at sa mga garapon! Maraming salamat!

[svetta]

svetta, at nag-aani din ako ng lecho tulad nito palagi. Ang paminta ay naging isang maliit na malutong (hindi ko gusto ang mga smudges), at mula sa mga pampalasa nagdaragdag lamang ako ng itim na paminta. Pinakulo ko ang katas pagkatapos ng isang screw juicer sa isang sarsa, hindi ko gusto ang mga binhi ng kamatis sa lecho. Bago ang auger, nilapag ko ito sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga binhi at balat.

[tatak33]

tatak33, Marinochka, mayroon kang isang kumplikadong bersyon sa pagpunas!

[svetta]

svetta, Inihanda ko ang masarap na lecho na ito. Sinubukan ko ang iba't ibang mga bagay, ito ang pinakamasarap at pinakamadaling ihanda! Ito ay talagang katulad ng Bulgarian lecho ng mga oras na iyon.)))
Maraming salamat sa pagbabahagi ng resipe!
P.S. Hindi ko nais na isaalang-alang ang tomato paste, lahat ng kasiyahan ay mawawala. Sa ngayon, ang pinaka masarap na kamatis at peppers.

Sa sandaling nakuha ng aking mga mata ang resipe, ang mga kamatis at peppers ay dinala mula sa dacha. At pagkatapos ay lumalabas din ito nang walang dungis, mabuti. Ang resipe para sa printout!

[svetta]

svetta, salamat sa resipe! At ano ang paraan palabas sa tinukoy na bilang ng mga produkto?

[Evgeniya]

Evgeniya, kaya sinabi ng resipe - 2 litro.

[svetta]

svetta, Salamat sa sagot! Bumili ako ng kamatis at peppers, magluluto ako bukas!

Wow! Ginawa mula sa 3.5 kg ng paminta! Ang bilis talaga.

[svetta]

svetta, salamat sa lecho recipe! Nagawa ko na ang pangatlong bahagi!

[Evgeniya]

Evgeniyaanong magagandang banga! Magaling!

Sveta, ginawa ko iyong lecho kahapon. Nagustuhan ko ang minimum na mga sangkap at ang kakulangan ng suka, palagi ko itong ginagawa dati, ngayon nais kong subukan ito nang wala ito. Hindi ko alam kung paano gumawa ng kaunti, walong bahagi lamang. Walong kilo ng kamatis bawat walong kilo ng mga peeled peppers. Sa mga kamatis, ginagawa ko itong mas madali, walang juicer, pinapahirapan ko lang sila sa isang kasirola, naglalakad gamit ang paa ng blender at hindi pinapakuluan ang anumang bagay, ang sarsa ay nasa normal na density na.
Nakakaawa na ang lahat ay pumasok sa mga garapon hanggang sa huling milligram, walang natitira upang subukan ng aking asawa)) ngunit sigurado akong magiging kaayaaya ang lahat.

[Gulya]

Gulya, ito ang saklaw! Nagpakita ako ng isang bundok ng paminta kg at upang linisin ito at gupitin ito ay isang hiwalay na gawa! Isa kang masipag, matagal ko nang kilala, matalino na babae!
Salamat sa paghahanda ng aking resipe, magiging masarap ang iyong taglamig.

Noong nakaraang taon gumawa ako ng lecho alinsunod sa resipe na ito - nagustuhan ko ito ng sobra, salamat!
Sa ito nais kong subukan nang walang asukal. Sa palagay mo hindi ba ito masisira habang nag-iimbak? Narito ang asukal para sa panlasa, hindi isang pang-imbak?

[Helena]

Helena, oo, ang asukal ay narito pa para sa panlasa. Isinasara namin ang tomato juice na walang asukal at sulit ito. Subukan ang isang pares ng mga lata, tingnan kung paano sila tumayo, at pagkatapos ay sabihin sa amin.

[Svetta]

Svetta, Svetlana, kamakailan ay nagbukas ng isang garapon ng paminta, tulad ng sinasabi nila, pagmamahal mula sa unang kutsara. Nagustuhan ko ang resipe. Maraming salamat

[Lilechka]

Lilechka, ikaw ay isang matagal nang tagahanga ng aking mga recipe. Wala akong alinlangan na gugustuhin mo rin ang paminta. Sa iyong kalusugan!

[Svetta]

Svetta, iyon ang sigurado, lahat ng iyong mga recipe para sa akin Svetochka, lahat ng iyong mga recipe. Ayon sa gusto