Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

: oo: Salamat kung mai-install mo ang iyong sarili, subukan ito at magugustuhan mo ito

Nais kong iguhit ang iyong pansin sa pagpapaandar "Hawakan ang data ng programa kapag naputol ang lakas". Isinasaad ng mga tagubilin na ito ay 10 minuto langngunit kahit na ang 10 minuto na ito ay maaaring makaapekto sa huling resulta.

Ang aking 2512 tinapay na machine ay humahawak ng data ng programa nang eksaktong 10 minuto, pagkatapos ang lahat ay na-reset sa pamamagitan ng pag-highlight ng power plug sa display, na nagpapahiwatig ng isang pagkawala ng kuryente nang higit sa 10 minuto at ipinapakita na ang programa ay na-reset.
At sa isang tagagawa ng tinapay 2500 - mayroon nang 30 minuto, bagaman ayon sa mga tagubilin sa lahat ng pareho 10 Ginamit ko ito para sa karagdagang pagpapatunay sa loob ng programa, upang hindi ganap na makagambala.

Ano ang ginagawa ko? Madaling suriin ang limitasyong ito sa anumang tagagawa ng tinapay, patakbuhin lamang ang anumang programa sa idle, patayin ang lakas at oras sa oras. Pagkatapos ay i-on ito sa agwat ng 9-10 minuto. Dapat ipakita ng display ang mga tagapagpahiwatig ng paunang nasimulang programa.
Patuloy na i-off ang oras, ulitin ulit kahit 11 minuto. At iba pa, kung ang oras ng pagpapanatili ay naging higit sa 10 minuto at nais mong malaman ang eksaktong limitasyon sa iyong tagagawa ng tinapay.

Magandang malaman ang iyong mga katulong nang higit pa at maging handa para sa matinding mga sitwasyon, hindi bababa sa moral

[Baywang]

BaywangNatashik, oo ito ay isang kapaki-pakinabang na ideya! Kailangan mong suriin ang iyong 2501 para sa "limitasyon ng pag-shutdown".
Kamakailan ko itong ginamit sa kauna-unahang pagkakataon, by the way ...
Binago ko ang Pangunahing Program, at nagsimulang mag-ayos ng harina, atbp. Karaniwan itong tumatagal ng 5 minuto. tungkol sa Ngunit napalingon ako sa isang mahalagang tawag, kaya nakalimutan ko ang tungkol sa Bread.
Pagkatapos napansin ng aking asawa na sinabi niya, sinabi nila, ang iyong HP ay nakabukas, at ang balde ay nasa mesa ... ano ang bagong baking mode na ito?)
Tumingin ako ~ may natitirang isang minuto bago ang Kneading. Mabilis niyang hinugot ang plug mula sa socket. Inihasik ko ang harina, tinimbang ang whey, mabilis, mantikilya, asin, pulot at ... isinaksak ko ito! Pagkatapos ng 20 sec nagsimula na ang pagmamasa! Nagawa ko !!!
Kaya kahit anong pwedeng mangyari sa buhay. Ngunit kung gaano katagal maaaring hindi ko alam ...

Mabilis niyang hinugot ang plug mula sa socket. Inihasik ko ang harina, tinimbang ang whey, mabilis, mantikilya, asin, pulot at ... isinaksak ko ito! Pagkatapos ng 20 sec nagsimula na ang pagmamasa! Nagawa ko !!!

Oh kung gaano ito kapaki-pakinabang

Hindi naman ako ganun katagal. Inilagay ko ang tinapay ... binuksan ko ang isang paalala sa aking telepono upang mailabas ko ito sa oras ... sa ilang oras bumalik ako sa bahay upang uminom ng tsaa ... at tumingin pa sa relo ko ng matalinong pagtingin ... hadhad ang aking mga kamay tulad ng isang cool na tinapay ay magiging handa kaagad ... Sa pangkalahatan, ibinuhos ko ang aking sarili ng tsaa, umupo ako at umiinom at nakikita ko ang isang balde ng harina sa mesa
At noong isang araw ay naiwan siyang walang tinapay ... ang kalan ay nagmasa nito at pinatay ang ilaw

Maaari ka nang mangolekta ng isang hiwalay na paksa, sino at paano "inihurnong" ang tinapay

At noong isang araw ay naiwan siyang walang tinapay ... ang kalan ay nagmasa nito at pinatay ang ilaw

Vlad, tinapon mo ba ang kuwarta? Posible na magprito ng mga cake mula rito sa isang kawali, kung ang kuryente ay wala sa kuryente.

Nakaupo ako sa pag-inom ng tsaa at nakikita ang isang balde ng harina sa mesa

ito ay kahanga-hangang! ((((Mas mahusay kaysa sa pinakuluang itlog!

Hindi pa ito nangyari, hindi ko narinig!
Ngunit nakalimutan kong ipasok ang spatula ~ ito ay, at dalawang beses ...
Ito ay sa bukang liwayway ng panaderya (kapag inilabas ko ito tuwing, hinuhugasan, pinatuyo, nilalaro sa isang mas mosaic na mas maikli))

Nakalimutan kong magbuhos ng tubig minsan. Sinulat ko na ... Ang pritong harina ay amoy pa rin!

[mamusi]

mamusi, Rita, naglalabas ka ba ng scapula ngayon?

[$ vetLana]

$ vetLana, bihira. Kapag ginawa ko ang kuwarta para sa mga pie, inilabas ko ito at hinuhugasan. Ngunit ngayon nasa makina ako ... pinunasan ito, ipinasok ito.
Kapag nagluluto ako ng tinapay, hindi ko ito inilalabas, huwag hugasan, huwag hawakan ito.

Ang pritong harina ay mabango pa rin!

Isipin!)

[Vitaly]

Sa katunayan, nakarating ako rito na may dalang tinapay nang dalawang beses ...sabay lutong ito ay naging isang tulad ng Armenian lavash, ngunit sa sandaling kailangan kong itapon ang lahat ... walang kuryente sa napakatagal
Yeah ... kailangan mo talagang mag-compile ng isang handbook ... PAANO GINAGAWA ANG BREAD OVEN
Magarite ... Nagluto din ako ng mga itlog na walang itlog Vitaly, Naalala ko tandaan ... paano ...

Kaya, nagpunta ako dito upang basahin ang isang bagay na kapaki-pakinabang bago matulog ... ngunit walang nagsusulat ng anuman
Kaya't bisitahin ka pagkatapos nito

[Madilim na steppe eagle]

Madilim na steppe eagle, oh, at nais ko lang iulat.
Ngayon nagtrabaho si Panasik sa akin bilang isang mixer ng kuwarta, sa hapon ay ginawa niya akong kuwarta para sa dumplings, gumawa ng dumplings na may honeysuckle, steamed, nakolekta ang 2l honeysuckle, ang natitirang pagsubok na may asukal para sa mga bitamina ng taglamig.

Ngayon ang kuwarta ay pinamasa para sa pizza, na kung saan ay kagiliw-giliw, bumili ako ng espesyal na harina mula sa Pudov "para sa pizza". Inilatag ko ang lahat tulad ng dati, hindi ito ang unang pagkakataong gawin ko ito, ngunit ito ang unang pagkakataon na napunta ako sa harina na ito. Tumingin ako kung sakali pagkalipas ng 5 minuto, at wala na walang kolobok, ang kuwarta ay pinahid sa isang balde, kailangan kong magdagdag ng isang kutsarang harina, at pagkatapos kung paano mabuo ang batayan ng isang pizza mula rito.
Pagkatapos ng pizza ay maglalagay ako ng tinapay para sa aking mga magulang, hanggang sa napagpasyahan ko kung ano pa, marahil ay gagawa ako ng isang Palumpon, palitan lamang ang iba pang harina ng bakwit.

[Ludmila]

Ludmila, oh, kung gaano kasarap ang hitsura nito ... ... naglalaway na ang aking bibig ... ibinabalot ko na ang aking malaking kutsara sa aking maleta at sa unang dumaan na paghahatid ay umalis ako upang makita ang mga tanawin ng paligid ni St. Petersburg .. . Mayroon akong napakahusay na ilong upang mahahanap kita sa pamamagitan ng amoy ng masarap na dumplings ... iwan mo ako ng isang pares

[WLAD]

WLAD, At narito kami ...
Si Lahanorizo ​​ay sumabog ...

Mainit ako 35 º ....
Kaya't lumipat ako sa mga tortilla at pagkain sa tag-init
Lahanorizo ​​"Pag-ibig mula sa unang tinidor" (multicooker Toshiba RS-18NMFR) # 106

[WLAD]

WLAD, ngunit kung ano ang hahanapin, hindi kami naka-encrypt, Art. Ang Sluditsy, ang huling bahay sa nayon, na may isang maliit na apiary
Ritochka, at anong uri ng dagat ang asul na iyan, hindi ako nakapunta sa dagat sa loob ng 20 taon ...
Nag luto ako ng "Bouquet" sa gabi. Nagkaroon ako ng hindi magagaling na paggawi, kahapon ay hindi ko nais na tapusin ang pag-inom ng isang basong rosas na Muscat, ngunit nakakalungkot na ibuhos ito, mabuti, nagdagdag ako ng tungkol sa 70 ML ng alak sa suwero, ang additive na ito ay hindi nakakaapekto sa kalidad. Ang harina ng buckwheat ay pinalitan ng harina ng trigo na 2 mga marka, ang langis ng gulay ay ibinuhos sa harina ng camelina, kaya't isang nakangiting tinapay na pala, tumaas sa gilid ng timba:


Masarap, ang mumo ay may goma, malambot, ang nutmeg ay hindi nadama, ngunit ito ay isang awa

Halika rito!)

Masarap, ang mumo ay may goma, malambot, ang nutmeg ay hindi nadama, ngunit ito ay isang awa

... hindi naman, hindi naman? .. sorry!)
At nais ko nang idagdag ang aking lutong bahay na sukha!
At kumuha ng "dalawa sa isa" ..

[Ritochka]

At na-hotkla ko na ang aking drmashnenky magdagdag ng sukhacha!
At kumuha ng "dalawa sa isa" ..

Naiintindihan mo Ritochka, sa Bouquet mayroong malt at coriander, narito ang lasa ng nutmeg ay hindi posible na makita, ang mga additives na pampalasa ay ganap na humuhupa. Ngunit kung gumawa ka lamang ng trigo nang walang anumang bagay, maaari mong madama ang lasa ng alak. Mayroon kaming mga cider ng mansanas - ilabas mo ang iyong mata sobrang brutal, susubukan kong gawin ito, hindi ko lang alam, paano kung hindi kami kakain ... Gumawa na ako ng mga cookies ng oatmeal sa cider, ngunit may pagkatuyo ng mga maskara ng honey, naging masarap ito

Mga batang babae, mahal, na may mode na "Italyano", huwag isulat ang algorithm ng programa?

[Italyano mode:]

Italyano mode:

Leveling: 30 min - 1 oras.
Pagmamasa: 10-15 minuto.
Pagpapatunay: 2 oras 25 minuto - 3 oras.
Pagbe-bake: 50 min.
Kabuuan: 4 na 30 minuto.

[Natalia]

Natalia, hindi, kailangan ko ng isang ganap na nakasulat na programa

Wala akong ..., hindi pa ako nakakapinta

[Natalia]

Natalia, paumanhin, nais kong ulitin ito sa naka-program na hp.

DeFFchonki, nagbibiro ka ulit .. Bakit hindi ka makakaisip!
Mga detalyadong programa, programmable na kalan ... WAFEL nits (ng iba't ibang kapal !!!!!))))

Kailangan ko ng isang ganap na nakasulat na programa

ngunit maaari kang maging mausisa ... ano ito? Ibinigay ang oras, mga programa din .. at ano pang mga detalye ang kinakailangan?

[Vika]

Vika, maraming mga batch, maraming pag-eehersisyo, maraming pag-angat. Ang lahat ng ito ay nakakaapekto sa istraktura ng tinapay.

Gayundin, ang temperatura sa iba't ibang mga mode, sa iba't ibang mga yugto, ay naiiba, na nakakaapekto rin sa pagkakayari at lasa ng natapos na tinapay.



Ang alkalde ay nagmula sa aming mga oven - "Mabilis" na mode.Para sa mode na ito, hindi lamang mayroong mas maraming lebadura, ngunit pati na rin ang temperatura doon ay mas mataas sa panahon ng proseso ng pagmamanupaktura, samakatuwid, ang kabuuan ng lahat, ang tinapay ay naging ... mabuti, malamang na sinubukan mo. iba pang mga hurno, sa palagay ko, ang problema ay tiyak sa balanse: "temperatura-resipe-tagal". Sa Panasonic, ang balanse na ito ay gumagawa ng masarap na tinapay sa panahon ng awtomatikong programa.

Sa pamamagitan ng paraan, ang Brand, halimbawa, ay may napakasarap na Pranses, at lahat ng iba pang mga auto program. Ngunit may programa at kapag itinatakda ang "pangunahing" Panasonic, lahat ay sobrang lumalabas. Ngunit ang Panasonic ay mayroon ding kalamangan kaysa sa ibang HP, isang timba, ang kalidad nito, hindi ko nakita ang isang mas mahusay na timba sa HP.

Ang tatak, halimbawa, masarap na Pranses,

Sveta, hindi mo gusto ang Frvntsuz kasama si Panasik?

[mamusi]

mamusi, Gusto ko ito, bakit hindi, ang Brand lang meron nito tulad ng masarap, at hindi ko gusto ang lahat ng iba pang mga auto program doon.

Ang Marguerite ay hindi pa nakatikim o nakarinig man ng isang ulam na may pangalang iyon ... ngunit ang sarap sa pandinig nito
Well, ikaw Lyudmila magaling ... at isang inumin at meryenda sa isang tinapay
Mabuti na ang iyong nag-aantok na kaharian ay nawala na ... kung hindi man mayroong ilang uri ng kalmado ...

Kumusta kayong lahat!
Kaya ang aking aldaba na NRZ ay dumating mula sa USA para sa kalan. marahil isang buwan ay hindi lumipas, mas mababa ...
Ngayon ang pangunahing bagay ay hindi upang mawala

[Thumbelina]

Thumbelina, Olya, para saan siya?

[Svetlana]

Svetlana, mayroong isang buong paksa kung paano ito maiorder.
Ito ay mula sa isang dispenser, ang pabrika ng isa, sa paglipas ng panahon, ay sinabi na ito ay dries at tumitigil sa pagtatrabaho dahil gawa sa plastic.

[Svetlana]

Svetlana, ito ang metal latch para sa additive dispenser. Dahil sa pagkakaiba-iba ng temperatura, ang orihinal na plastik ay nasisira sa paglipas ng panahon, at hindi nila ito ibinebenta bilang isang hiwalay na bahagi, ang dispenser lamang ang ganap na tipunin. Kaya't ang isang artesano ay gumawa ng isang 3D na kopya at ngayon ay maaari kang mag-order ng bahagi ng metal na ito. Narito ang paksa

Pagpapaganda - bakal na aldaba ng dispenser sa isang 3D printer.

Thumbelina, Olenka, mag-unsubscribe doon sa paksa mangyaring



Oh, napalabas ang paksa ...

Wheat tinapay na "Poppy curl" (tagagawa ng tinapay) (fugaska)

At higit pa

Butter pumpkin-poppy curl (tagagawa ng tinapay) (Stеrn)

Tinapay na "Red curl" (tagagawa ng tinapay) (Lola)

Malusog na tricolor na "Anim na Buhay" na kulot (perehil, dill, spinach, kamatis, paprika, turmeric) sa isang gumagawa ng tinapay. (Rada-dms)

[Thumbelina]

Thumbelina, Baywang, Ngayon ay malinaw na. Nakasiguro ka ulit.
Nasira ang kay Rita, ngunit nagluluto pa rin siya
Rituel, gusto ko rin si "charlotte rye"

Dinala ko ang Bouquet sa aking mga magulang, kailangan kong gawing isang kulay-abo ang aking sarili, tulad ng sa iyo, ngayon mayroon lamang kaming itim (purong rye). At hindi ko inilalagay ang mantikilya sa purong rye at dito maaari mo itong ilagay, hindi mo mailalagay

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, bakit hindi ka maglagay ng rye butter?

[Svetlana]

Svetlana, walang mantikilya sa resipe kung saan ako kasalukuyang nagluluto ng hurno

Ang tinapay lamang sa harina ng rye (Westphalian type) (May-akda Kosh) (Elena Bo)

samakatuwid, ang lahat na nagbabawas ng nilalaman ng calorie ay tinatanggap ko.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nakakainteres. Nagluto ako tulad ng Westphalian. Ngayon ay tiningnan ko ang aking mga tala. Para sa ilang kadahilanan, mayroon akong 2 tbsp. l. mga langis. Kailangang malaman kung saan ako nagmula sa resipe?

[Svetlana]

Svetlana, sa resipe na ito walang langis sa "pangunahing listahan", ngunit mayroong isang dagdag-r, wala ako at hindi ko ito kailangan. Gumagamit ako ng patis ng gatas, nagbibigay ito ng isang tiyak na kaasiman, at cumin na may kulantro, na tiyak na idaragdag ko, ay pinalitan ng aking asawa at ako ng anumang mga lasa

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sa aking mga komento sa tinapay na ito nakasulat ito: walang sapat na asim. Ngunit ang aking resipe ay may iba't ibang dami ng likido at may langis. Kailangan kong tumingin sa aking mga bookmark, na ang resipe ay mayroon ako.

[$ vetLana]

hindi sapat ang kaasiman

$ vetLana, kaya ginagawa ko ito sa patis ng gatas, at ito ay isang ganap na maasim na produkto, kaya't ito ay naging isang wastong tinapay, isinulat ko ang aking mga pagbabago sa resipe doon



Pinakiusapan ako ng aking asawa na gawin ito sa French, nabigla ako, halos hindi siya kumain ng puting tinapay, na bigla na lang, ngunit syempre gagawin ko ito, isusuot ko ngayong gabi, syempre , sa patis ng gatas, ngunit walang asukal sa resipe, kaya't hindi ako naglalagay ng pulot. Habang kinokolekta ko ang mga sangkap, may malalaman ulit ako, pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako

At bukas magiging Natashin Daily ako ~ ang aking anak ay dapat bigyan ng isang puting tao sa kalsada sa isang paglalakbay sa negosyo.
At bukas balak kong maghurno sa Westphalian. Kaya, tingnan natin kung paano ito pupunta!

[Buttercup]

Nagluto ako ng Pranses sa patis ng gatas, sinubukan na maghurno ng kalahati ng rate para sa 200 g ng harina - gumana ito
Pagkatapos lamang ng huling pagmamasa, kumuha ako ng isang spatula at hinuhubog nang tumpak ang tinapay, sa gitna.

Ang crust ay oh-oh-napaka crispy, ang mumo ay perpekto na rubbery at "uto-uto". Masaya ang asawa

Buttercup,

Mandraik Ludmila, Lyud, anong maganda, dahil sa laki nito, parang isang tinapay!))
Ano ang kinakailangan, tama? ... French loaf!
PS: Mayroon akong mga problema sa pag-alis ng scapula. Dahil dito, hindi ako gumagawa ng ganoong mga recipe, ngunit nais kong ...

Sa katunayan, mukhang isang tinapay / baguette
Buttercup, at ang oras ng pagbe-bake ay pamantayan? Tila ang gayong maliit na tinapay ay dapat na napaka prito

Ritochka, ngunit narito mas mahusay na alisin ang scapula, kung hindi man ay pinuputol nito ang halos buong "tinapay" sa kalahati
Kumain na ang asawa ng isang ikatlo ng bar, na may keso sa maliit na bahay ayon sa iyong resipe
Natasha, oo, pamantayan ng oras. Hindi ito nasunog, ngunit namula ito, noong una ay hindi ko ito tinagalog mula sa balde, narinig ko ang isang senyas bandang 4 ng umaga, kinuha ang mangkok, umiling at umiling, umiling at umiling, dumura, iniwan ito sa mangkok, natulog nang higit pa Sa umaga kailangan ko itong itulak sa aking mga tagiliran at pagkatapos lamang nito ay umiling siya. Ang crust ay napaka-crispy, ngunit ang lahat ay nasa loob ng normal na saklaw, ang lahat ay tulad ng isang baguette.

Rita, well, bakes na may pala, masarap pa rin ang tinapay! Kapwa ang punit na bubong at marka ng scapula, ano ang pagkakaiba?

Buttercup, ganap na isulat ang resipe, kung aling programa ang iyong lutong ...,
at magiging recipe para sa "French loaf / baguette" sa HP

Ginawa sa mode na Pranses:

harina c. mula sa 200gr
suwero 140g
asin 0.5 tsp l.
pulbos na gatas na 1 kutsara. l.
mantikilya 7gr
instant yeast (mayroon akong pacmaya) 1 / 4h. l.

PS: Pinalamutian ng isang hiwalay na recipe

Mini-baguettes sa tagagawa ng tinapay ng Panasonic SD-2511 (Mandraik Ludmila)

[Buttercup]

Buttercup, kinuha ang lahat sa isang post, at nagpadala ng isang link sa recipe sa unang pahina

Natasha, pwede pa ba ang ritusin na ito sa unang pahina?

Tinanggal

[Baywang]

BaywangNatashik, oo, kahit papaano ay umangkop ako upang maghurno ng malalaki, hindi 400 g. Lalo na ang mga puti ~ pagkatapos ay pumunta sila para sa mga crackers (para sa breading ay gumiling din ako ng isang garapon). O tuyo sa oven na may mga tagapuno: asin, paminta, halaman ..
Ilagay ito sa isang paper bag. At ang aking anak na lalaki upang magtrabaho para sa tsaa. Doon ay ikakalat nila tulad ng galit sa isang araw! Mga empleyado!

O tuyo sa oven na may mga tagapuno: asin, paminta, halaman ..

Rita, at kaunti pa

Natashik, kahit papaano umangkop ako upang maghurno ng malalaki na hindi 400 g. Lalo na ang puti

Well ito si Luda sa asawa niya kaunti lutong puti upang hindi kumain nang labis at kalimutan ang aking pagmamahal kay rye at iba pang hindi puting tinapay

At nakuha niya ang isang cool na baguette.

higit pang mga detalye

Oo, walang mga kakaibang katangian. Gupitin sa mga cube, magdagdag ng asin sa isang mangkok, iwisik ang paminta o kulantro o ... kahit anong gusto mo. Halimbawa ng mga Italyano na halamang gamot. Hinalo ko ito ng mabuti sa aking kamay. At ilagay ito sa isang baking sheet sa isang mainit na oven. Tumaya ako ng 150. Nanonood kami. Hindi naman matagal. Minuto siguro 10. Makikita na namumula sila. Huwag paganahin ang lahat. Magpalamig at magkakaroon ng mga crisps.
(Lamang, nakikiusap ako sa iyo, panoorin ang oven! Lahat sila ay magkakaiba. Marahil kailangan mo ng mas kaunting oras at t)))
At maaari kang magkaroon ng isang matamis na bersyon. Natasha, pagkatapos ay takpan ang papel sa isang baking sheet, kung hindi man ang asukal ay pinakuluan! Magiging itim.

[Rita]

Rita, salamat! Susubukan ko, hindi ko pa nagawa ito