Gumagawa ng sorbetes: mga pagsusuri, tagubilin, mga isyu sa pagbili at pagpapatakbo

Bagaman sa palagay ko ang Brand 3812 aki gastrorag ay gumagawa ng parehong sorbetes tulad ng clathronic,

Nabasa ko ngayon ang isang pagpipilian ng mga ulat sa larawan tungkol sa Brand, 11, 12, 13 ...
NEE, ito ba ANO?
Ito ba ay isang likidong gulo? At kahit sa isang oras? !!!
Kahit na hindi ko maintindihan ... At lahat sila ay nagyayabang - tingnan, tingnan-KAKOOOO-e-e-e-e-E!
Hindi, wala pa akong nakikita ... Ngunit sa Klatronic, lahat ay nagkakaiba-iba. Sa palagay ko maraming nakasalalay sa resipe at sa teknolohiya para sa paglalapat ng resipe na ito ... At sa mangkok ng ika-13 Tatak mayroon ding isang butas na may isang pin, at pagkatapos ay ang gasket ay pinahid doon ... at ang lahat ay umaagos (isa sa mga miyembro ng forum ang sumulat sa akin) ...

Idinagdag Huwebes, Agosto 25, 2016 11:49 PM

Narito kung ano:

🔗

Idinagdag Huwebes, Agosto 25, 2016 11:39 PM

Salamat mga babae! Dapat nating subukan ang mga ito sa pamamagitan ng pagpindot sa kung saan ...

Oh, hindi ko alam ... kung hindi mo gusto ang isang bagay tungkol dito, ibebenta mo ang FG sa paglaon ... Ang disenyo ay para sa isang amateur ... Bukas ay mag-uumulat ako, makakahanap ako ng mga pagsusuri

Idinagdag Huwebes, Agosto 25, 2016 23:59

sa Brand ito ay mas malakas na nagyeyelo, ngunit mas mababa ang airness, plumpness ...

Dito na! Ang pangunahing bagay sa akin ay na-freeze ito ng maayos ... at alam ko kung paano magdagdag ng pagiging mabagsik.
Paano gumagana ang Gastr na ito? Paano ito nagyeyelo? Nakita ko sila ... may dumaan ... Ang disenyo ay napakaganda, napakatikas, ... naka-istilo (Para sa akin, ang hitsura ay napakahalaga, hindi ko gusto ang mga sulok-talampas-parisukat. At sa Feng Shui , at sa Astrlogies, ang mga krus, parisukat ay nagdadala ng mapanirang enerhiya, napapasok ako sa paksang ito ...)

[svetaastro]

svetaastro,

Svetlana, normal na nagyeyelo ... ... Inilabas ko ito mula sa balde gamit ang isang silicone scraper ...

[marlanca]

marlanca, Galyus, at saang Metro ka kumuha? At kung hindi ito isang lihim, magkano?

Narito kung ano:

🔗

Idinagdag Huwebes, Agosto 25, 2016 11:39 PM

Salamat mga babae! Dapat nating subukan ang mga ito sa pamamagitan ng pagpindot sa kung saan ...

Ning, hindi ito isang analogue. Isang analogue ng Bock, o sasabihin nang tama, kaya ang Bork ay isang analogue ng Breville, narito mayroon akong isang freezer Breville
Ang Breville ay nilikha sa Australia bilang isang marangyang tatak para sa mga mamimili na may mataas na halaga na net.
Pagkatapos ay nagsimulang ibenta ang Breville sa Amerika, at sa Europa ibinebenta ito sa ibang pangalan, at sa ating bansa sa ilalim ng pangalang Bork.
Samakatuwid, ang Wellie na ito ay hindi isang analogue, ngunit maaaring mula lamang sa isang halaman.

[marlanca]

marlanca, Galyus, at saang Metro ka kumuha? At kung hindi ito isang lihim, magkano?

Kinuha ko ito hindi sa Metro, ngunit sa isang tindahan sa internet ...

[Svetlana]

Svetlana, sa aking Brand 12th sa isang oras, kahit na mula sa isang mainit na timpla ng likidong sorbetes ay hindi. Ito na kung ano ito, o i-pack ko ito sa mga disposable cup - marami akong ginagawa nang sabay-sabay, ini-freeze ko ito sa dalawang pass. Gustung-gusto ko ang ice cream sa freezer - Gusto ko ito, inilabas at kinain ito.

Ning, hindi ito isang analogue. Isang analogue ng Bock, o sasabihin nang tama, kaya ang Bork ay isang analogue ng Breville, narito mayroon akong isang freezer Breville
Ang Breville ay nilikha sa Australia bilang isang marangyang tatak para sa mga mamimili na may mataas na halaga na net.
Pagkatapos ay nagsimulang ibenta ang Breville sa Amerika, at sa Europa ibinebenta ito sa ibang pangalan, at sa ating bansa sa ilalim ng pangalang Bork.
Samakatuwid, ang Wellie na ito ay hindi isang analogue, ngunit maaaring mula lamang sa isang halaman.

Mash, hindi napunta sa mga detalye nang malalim. Nabasa ko iyan ang parehong bagay, ngunit pagkatapos ng bakal ni Borkovsky mayroon akong negatibong pag-uugali sa diskarteng ito, kaya hindi ko naisip ito. May iba pa akong tinitingnan. Habang wala kahit saan upang ilagay, maaari kang maghukay ng mas malalim at pumili.

[svetaastro]

svetaastro,

Svetlana, normal na nagyeyelo ... ... Inilabas ko ito mula sa balde gamit ang isang silicone scraper ...

Kahapon hindi ko napigilan, nagpalusot ako sa pamamagitan ng mga pagsusuri.
Wala akong nahanap na disenyo kahit saan.
Ano ang balde doon? Paano ito ipinasok?
Mayroong isang programa para sa pag-iimbak, naghihintay (ang talim ay nakabukas sa mode na ito? ..Iyon ay, kapag naglalagay ka pa ng labis na oras, ang paghalo ng scapula ay kinokontrol tuwing 2-5 minuto - at doon ay lalong nag-i-freeze)?
Marahil ay oras na upang ilabas ang ulat ng larawan?

Idinagdag noong Biyernes 26 Ago 2016 08:44 PM

Iyon lang sa aking isipan ang malamig na malambot na masa na ito ay hindi matatawag na sorbetes,

Tan, isa pa.
Kapag ang spatula ay hindi na makagambala (karaniwang pagkatapos ng 15 minuto), pinapatay ko ang motor, tinatanggal ang takip, inilabas ang spatula (kung minsan ay hindi mo na ito mailabas! -Iwanan ito doon), pukawin ang sorbetes, napakalakas na nito malapit sa mga dingding, at sa gitna - bahagyang malambot. Kaya't pinapantay ko ang lahat ng ito sa pamamagitan ng pagpapakilos (pag-ikot nito, hindi ko alam, dahil hindi na ito likido), takpan ito ng takip ng kasirola at balutin ulit ... Patuloy itong tumigas mismo sa gumagawa ng sorbetes , ang mga bola ay maaari nang baluktot, ngunit sa parehong oras, nananatili itong malambot (pagkatapos ng mga freezer, kahit na iwanan mo ito sa kalahating oras, nawala ang lahat ng kalambutan, hindi ganoon. Mas gusto ko ang sariwang higit pa. Maaari akong magbigay ng isang recipe - napaka-simple, kumuha lamang ng mabuting pulbos ng gatas. Dito, mga larawan.
Kaagad, habang tumayo ang talim ng balikat. Oo, ang batayan ng aking sorbetes ay laging pareho (kinuha mula sa isang site ng vegan), at ang mga pagkakaiba-iba (mga additives - berry, kakaw, kape, tsokolate nibs, atbp.) Ay magkakaiba.

[svetaastro]

svetaastro, Svetlana isang timba tulad ng sa Brand 12, at isang-sa-isang panghalo mula sa Brand. Mayroong tatlong mga pindutan lamang ... dito:
nagbuhos ng labis na timpla:
Nagtatakda ako ng timer ng 45 minuto, kung ano ang mangyayari - ipapakita ko ito habang umiikot ...

Galya, maraming salamat ... may isusulat ako sa iyo sa PM))
Gal, bumababa ba ang temperatura sa ibaba ng 20?

Galya, maraming salamat ... may isusulat ako sa iyo sa PM))
Gal, bumababa ba ang temperatura sa ibaba ng 20?

Ang pinakamalaki ay -23C., Kaya't sa Brand 12, ang aking temp ay hindi bumaba sa ibaba -12C, at ang ice cream ay mas nagyeyelo kaysa sa Bork na may temp -31C ....., mga himala, gayunpaman .. ...

Gal, hindi ko rin maintindihan ito at natatakot ako ... Sumulat na ako at tinanong ang mga eksperto BAKIT ... Sinabi nila - Teknikal na Intsik - G *** ngunit, nagpapakita ito mula sa kisame ... Ngunit IT HINDI DAPAT MAGING PAREHO! Ang temperatura doon ay dapat na tulad ng sa isang freezer, totoo. Alinman sa freezer ay hindi nag-freeze, ang nagpapalamig ay masama. Isipin ang pagbili ng isang freezer, sinasabi nito na hanggang sa minus 35 .. Kailangan mo lang ng sobra ... Inilagay mo ito ... at ang display ay binabasa ang minus 20 at iyon lang ... PAREHONG KASAL!
Gal, at kung tatawagin mo ang lugar kung saan mo ito kinuha, sa mga technician ng serbisyo, ANO ANG sasabihin nila? Pinag-aralan ko ang mga araw na ito ang mga katangian ng makina na ito, dapat na nakasulat na ang freezer ay dapat na mag-freeze ng minus 35 ... Mayroon bang isang regulator, alin ang itinakda mo sa iyong sarili, temperatura? Marahil kailangan mo ng mabilis na ice cream, pagkatapos ay ilagay mo ito sa maximum. O paano?

[svetaastro]

svetaastro,
Walang regulator ng temperatura, ang lahat ay nasa awtomatikong mode ..... sa lahat ng tatlong machine, ang nag-iisa sa Bork, ilang progs lamang. ngunit doon lamang nagbabago ang oras, hindi ang temperatura ...

Galya, tulog)))) BAKIT MAYROON TAYONG MGA EXTRA WRINKLES))))

Mga batang babae, mayroon bang mga pagsusuri tungkol sa awtomatikong tagagawa ng sorbetes ng Gastrorag 2L? Nakatayo na modelo?

Mga batang babae, mayroon bang mga pagsusuri tungkol sa awtomatikong tagagawa ng sorbetes ng Gastrorag 2L? Nakatayo na modelo?

Ol 'Napanood ko ito sa katotohanan, ito ay ginawa nang sapat ..., ngunit una ito ay mas malaki kaysa sa laki ng Borkovskaya (isinasaalang-alang ko ito para sa pagbili) ... kung saan tumayo sa akin si Bork, hindi ito magkakasya .. ., ngunit tiyak na hindi ako magdadala ng gayong bandura tuwing .... .... at mayroon din siyang panghalo sa timba, at samakatuwid mayroong isang butas sa loob ng timba, bagaman mas maliit kaysa sa Bork ... . ...., at sa gayon nagustuhan ko ito, napakahalaga lamang ...

[marlanca]

marlanca, Galechka, maraming salamat sa impormasyon! Laban sa Bork, isang bagay ang pumipigil sa akin - ang presyo At bibilhin ko sana ito noong una. Ang isang ito ay halos kalahati ng presyo.
Ano ang mali sa panghalo sa timba?

Ang Ol Bork ay may isang bucket na 1,350, kinakailangang ibuhos ang halo na hindi hihigit sa isang litro, ibuhos ito ng kaunti, ang buong timpla sa freezer ..., kung ang balde ay 2 litro, pagkatapos ay ligtas mong mabuhos ang 1.6 liters , hindi ito umaapaw .. ..., ngunit hindi niya ako akma sa laki ..., kung hindi man ay kinuha ko ito ....., kinuha ko ang lahat sa tindahan na ito at Cuckoo, mayroong isang mabuting batang babae , sinabi niya kung magkano ang kinuha nila. walang bumalik ...

Galya, at nakita ko na tila siya ay isang pares ng cm na mas malaki lamang kaysa sa Bork. O mali ang paglalarawan? At maaari mong malaman kung anong uri ng tindahan? Natagpuan ko lang ito sa dalawang online store.

Galya, at nakita ko na tila siya ay isang pares ng cm na mas malaki lamang kaysa sa Bork.O mali ang paglalarawan? At maaari mong malaman kung anong uri ng tindahan? Natagpuan ko lang ito sa dalawang online store.

Oooolaya lahat ng bagay ay tama, 3.5 cm., Nagpunta ako gamit ang isang sukat sa tape ..., ngunit ang aking kubeta ay hindi isara, mayroon akong isang pintuan na dumidikit sa Bork, ngunit sa isang ito hindi talaga ito isasara ... ngunit isang Internet shop ito:

🔗

Mga batang babae at lalaki, mayroon bang naghahambing ng sorbetes sa isang freezer at sa isang 956/957 na sorbetes na sorbetes kay Kenwood. Alin ang bibilhin? Ang katotohanan na ang nguso ng gripo ay tumatagal ng puwang sa freezer, naiintindihan ko, bukod dito mayroon ding mga hindi pakinabang?

[yana0505]

yana0505, Wala akong 957, isinasaalang-alang ko ito para sa pagbili, bilang isang karagdagang isa. isang mangkok, at pagkatapos pagkatapos basahin ang mga review hindi ako naglakas-loob ... .... Ang mangkok ni Rituuli ay hindi magkasya nang mahigpit, nagsusulat siya, ang mangkok ay umiikot sa pugad, ang isang tao ay may mga pamantayan. at ginagamit ito ng mga tao bilang karagdagan. mangkok, ngunit para sa akin ang pinakamalaking kawalan ng tulad ng isang gumagawa ng sorbetes ay ang imposibilidad na gawin ito sa anumang maginhawang oras, tulad ng gusto mo .... (palaging dapat ma-freeze ang mangkok) ....., nagbibigay ang freezer ng big head start ...., magagawa mo ito halimbawa base at agad na gumawa ng tsokolate, banilya, caramel, pistachio ... sa pangkalahatan, isang malaking patlang para sa iyong mga pantasya ...

[marlanca]

marlanca, salamat, mayroong isang lugar sa freezer upang panatilihin ito doon sa lahat ng oras. Ang pangunahing bagay para sa akin ay ang pagkakaiba-iba ng lasa, marahil ay may inihambing lamang ito sa nguso ng gripo at sa freezer.

Mga batang babae, saan man ako makakahanap ng mga pagsusuri sa GEMLUX Ice Cream Freezer na 1.5 o 2 litro? Baka may bumili nito? Inorder ko ito at hindi ko alam ngayon ... parang hindi masama sa mga term ng paglalarawan at pag-andar. Na-download ko ang mga tagubilin. TULUNGAN ANG MAAARI MO

Well girls .. dumating na ang aking kagandahang galing sa stainless steel !!! Dalawang araw tulad ng niyebe, at kinukulit ko ang trabaho. ... Una, ginawa ko itong whipped cream at condense milk lamang. Ito ay naging mahusay! Mag-atas caramel. Ngayon ay gumawa ako ng Cherry-Banana Gelato ayon sa resipe ni Manna. Ito ay isang panaginip sa pagkabata - prutas! Ang tanging bagay, naglagay ako ng kaunti pa kaysa sa pamantayan. Nagsimula itong gumapang palabas ng timba habang nagyeyelong. Tatlong mga mode ng tagagawa ng sorbetes.

[sola19]

sola19, Natasha, binabati kita ...
Hayaan ang hostess na mangyaring lamang ...

Idinagdag Huwebes, Oktubre 27, 2016 06:59 AM

Idinagdag noong Huwebes, Oktubre 27, 2016 07:02 AM

Kakatwa .. nakakabit ang mga larawan ng baligtad .. matagal na itong hindi na-load, kumbaga.

Idinagdag Huwebes, 27 Oktubre 2016 07:06

Manna's Cherry Banana Gelato

[Natalia]

Natalia, Binabati kita! Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon!

Napakaganda!!! Nawa ay mangyaring ito sa iyo ng mahabang panahon !!!!!

Napakasarap na mga larawan ng ice cream. At ang aking tagagawa ng sorbetes ay nasa aparador sa loob ng 2 taon nang walang trabaho (((, dapat kong makuha ito.

I-freeze ko ang Klatronic sa minus 28, pagkatapos, sa pagluluto, takpan ito ng isang bag ng cellophane, sa tuktok ng 2 makapal na mga tuwalya - 15 minuto - tumataas ang scapula - handa na ang lahat. Kapag binuksan mo ito, ang mga tuwalya ay napakalamig ... at ang mangkok ay hindi pa bumubula ... Hindi ito nagbibigay sa akin ng anumang problema. Naghihintay din ako para sa kanyang iba pang serye ng isa sa mga araw na ito, paghahatid dito sa Crimea.
Patuloy ko lang nabasa iyon sa mga compressor, pagkatapos maraming nagyeyelo ... ulat ng phot - katatakutan, ang lahat ay likido. Sinabi ng asawa, "Mayroon bang point sa pagkuha ng isang copress kung i-freeze mo ito sa paglaon?" Hindi ko pa nakikita ang isang solong video kung saan ang ice cream na talagang angkop para sa pagbuo ng bola ay pagkatapos ng mga pag-compress ... Kaya duda ako ... At gusto ko ito, at may pagkakataon ako ... at hindi ko ' t nais na magpatakbo ng sausage kasama ang mga frost sa bahay ...

At bakit ko mismo naisip ang mga tuwalya ... Salamat sa ideya

Idinagdag noong Biyernes Nobyembre 25, 2016 08:48

Mga batang babae, magandang hapon. Ang tanong ay marahil isang baguhan, ngunit: maaari bang maging tagagawa ng sorbet ang sinumang tagagawa ng sorbetes? At pagkatapos ay mayroong, halimbawa, NEMOX TALENT GELATO & SORBET, kung saan ang sorbet ay ipinahiwatig sa pangalan. O ito ba ay isang taktika sa marketing?

[Inna]

Inna, ang teknolohiya ay halos pareho. Hindi ito mula sa kanya at hindi mula sa modelo ng gumagawa ng sorbetes, ngunit nakasalalay sa resipe.
Good luck!

[Olga]

Olga, salamat, ang pagkalito sa aking ulo ay sanhi ng pagkakaroon ng tulad ng isang aparato bilang isang sorbet sa likas na katangian. Ngunit ngayon ko lang nalaman na sa pangkalahatan ito ay tulad ng isang tornilyo na gilingan ng karne, iyon ay, ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay naiiba doon. Sa pangkalahatan, nagtuturo ako ng materyal.

[Inna]

Inna, NEMOX TALENT GELATO & SORBET ay isang ordinaryong tagagawa ng sorbetes ng compressor, hindi isang tagagawa ng sorbert, mayroon akong isa, gusto ko ito.

"Meat grinder" - dahil gumiling ito ng yelo upang makagawa ng isang sorbet.Ngunit maaari kang pumunta mula sa kabilang panig - i-freeze ang yelo sa isang tagagawa ng sorbetes, patuloy na pagpapakilos upang ang bukol ay hindi mabuo.

[Inna]

Inna, NEMOX TALENT GELATO & SORBET ay isang ordinaryong tagagawa ng sorbetes ng compressor, hindi isang tagagawa ng sorbert, mayroon akong isa, gusto ko ito.

Oo, salamat, naisip ko na. Ito ay lamang na sa oras na iyon hindi ko alam tungkol sa pagkakaroon ng sorbet mangkok tulad ng. Mayroon kang magandang NEMOX TALENT GELATO & SORBET, naging interesado rin ako sa kanyang salamat sa pagsusuri ni Manna. At sa Aleman na KU hindi ba sila? Hindi bababa sa hindi kinakatawan sa ngayon.

habang nagluluto, takpan ng isang plastic bag, sa tuktok 2 makapal na mga tuwalya

Taglamig ... hamog na nagyelo, at nag-aaral ako ng mga resipe, may ginusto ako ... Oh, hindi ko sinasabi ang tungkol doon, ayaw kong palamig ang mangkok, inilagay ko ang gumagawa ng sorbetes sa refrigerator bag at i-on ito, upang maaari mong paikutin ang 2-3 na mga bahagi nang kaunti pa

Taglamig ... hamog na nagyelo,

At dito sa Crimea, plus 8-12 .. At gumagawa ako ng sorbetes halos bawat linggo. Nang walang mga itlog at gatas ng baka, sa natural na fructose, sa dry milk plant na kapalit ng gatas New milky (Korea) - klase lang! Sa susunod na Klatronic (ang dating 2 sa Moscow, umupo sila sa bahay) Buweno, + saging, kakaw .. mabuti, anuman ang gusto namin, iyon ay .. Natunaw ang tubig / mga nakapirming likido - kapaki-pakinabang ang mga ito sa taglamig at tag-init)) )

Nang walang mga itlog at gatas ng baka, sa natural na fructose, sa dry milk plant na kapalit ng gatas New milky (Korea) - klase lang!

oyoy ... gusto ko rin ito, ngunit maaari kang magkaroon ng isang resipe .... mangyaring (ang pangunahing bagay ay magagamit ang lahat ng nasa itaas at hindi mo na kailangang pumunta kahit saan, napadulas lamang sa kalye, ngunit sa aking paglalakad, bumagsak ako para sa ilang kadahilanan malapit sa nakatayo na mga kotse nagsisimula silang magpikit at sumisigaw

pwede ba magkaroon ng resipe ..

Syempre! Wala akong oras upang magsingit ng mga sunud-sunod na larawan at ipadala ang mga ito sa "libro ng resipe". DITO, KAYA, AY HINDI POSITIVE, susubukan ko.
3 kutsara Natutunaw ko ang 1 litro ng mais na almirol sa pinakuluang pag-inom ng malamig na tubig, o maligamgam na silt. Tubig 250 ML. Ang buong solusyon na mayroon ako ay 800 ML (hindi na tumatanggap ang tagagawa ng sorbetes. Bilang isang resulta, nakakakuha ako ng 1, 1 litro ng ice cream pagkatapos ng buong paghahanda). Simple lang ito sa baso. Pagkatapos ay naglalagay ako ng 250 g ng pulbos na gatas (minsan 15 kutsara) sa isang enamel mangkok (litro na kasirola, mangkok)
Mas gusto ko ang Bona Vita (toyo gatas), ngunit ngayong tapos na ito, Gumagamit ako ng BAGONG MILKI. Ibuhos ko dito ang 250-350 ML ng mainit na inuming pinakuluang tubig, pukawin hanggang sa tuluyang matunaw ang gatas. Inilagay ko ito sa apoy, pinainit, bago kumukulo, ibuhos ang isang mahusay na hinalo na solusyon ng almirol, ang isa na luto sa baso, patuloy na pagpapakilos, dalhin ito sa isang paunang pakuluan, ang masa ay lumalapot sa harap ng aming mga mata , pukawin ng 1 minuto at pagkatapos ay patayin ito. Ito ay naging hindi masyadong makapal na jelly ng gatas. Nagpapalamig. Kumuha ako ng 2-3 malalaking, hinog na saging, pinuputol (gupitin) sa isang piraso at sa isang malalim na mangkok (mayroon akong isang matangkad na ladle na may isang spout), gilingin ito ng isang blender ("binti") hanggang sa gruel. Tumatagal lamang ito ng 30 segundo. Maaari mo lamang gamitin ang isang tinidor, na may masusing paghahalo hanggang makinis.
Inilagay ko ang mga saging sa pinalamig na gatas (kung hindi man ay itim ito mula sa init), magdagdag ng 2-3 kutsarang fructose sa komposisyon, ihalo, latigo lamang sa isang tinidor, magdagdag ng hanggang sa 800ml, kung hindi ito agad na uubra. .. at sa lamig, sa beranda. Hanggang sa lumamig Bago lutuin, bago alisin ang ice cream mula sa freezer, sa loob ng 20 minuto (wala na! Upang walang pagbuo ng isang snow halo sa paligid ng mga gilid) Inilagay ko rin ang halo sa freezer. Lahat
Kumuha ako ng isang gumagawa ng sorbetes, pinagsama ito sa isang motor, binuksan at ibinuhos ang timpla mula sa balde na may isang spout (napaka maginhawa! Gumamit ako ng isang funnel dati, hindi ko gusto ito). Bago lutuin, pinapanatili ko ang gumagawa ng sorbetes sa freezer ng 8-12 na oras sa t = MINUS 26, sa gabi ng gabi ay binubuksan ko ang freezer hanggang sa max (dibisyon "7-8" sa sukat), sa umaga sa 9 maaari ka nang gumawa ng ice cream. Kung naghanda ka ng isang halo sa gabi. Hindi man abala. Sa halip na isang saging, maaari kang gumamit ng anumang mga berry, kakaw, halva, atbp. Super! Minsan pinalitan ko ang starch 125g-150g ng strawberry jelly, tuyo, sa mga briquette .. walang silbi sa halip na almirol.

Idinagdag Biyernes 13 Ene 09 09:44

tagagawa ng sorbetes sa mas malamig na bag at i-on

Nakalimutan kong magtanong ... Sa anong temperatura mo pinapanatili ang gumagawa ng ice cream? At anong temperatura ang hawak ng bag. Marahil ay hindi mas mababa sa minus 5? At anong patakaran ang mayroon ka?

[svetaastro]

svetaastro,
Svetlana, Maraming salamat sa resipe.

Bumili ako ng dry ice cream sa mga pakete para sa isang freezer ng bahay na Gemlux mula sa kumpanya ng kagamitan sa Siberian na ito - nagpadala sila ng isang pagkaantala .. Nang matanggap ko ang order, ang petsa ng pag-expire ay nanatiling 4 na araw, at doon ang ice cream para sa ilang kg .. sa iyo Diyos, na hindi kami magaling .. Ibig kong sabihin na huwag makipag-ugnay sa tanggapan na ito. Sumulat ako sa kanila, kaya walang paghingi ng tawad, walang bayad, wala! Bukod dito, nagsulat din sila, tulad ng, kinakailangan upang ipahiwatig kung ano ang kailangan mo sa isang expiration date ?? At alin sa atin ang tanga? Itinapon ko ito, hindi ko lason ang mga bata.
Hindi sila masyadong disenteng mga tao!

Idinagdag Miyerkules 25 Enero 2017 7:04 PM

Mga batang babae, saan man ako makakahanap ng mga pagsusuri sa GEMLUX Ice Cream Freezer na 1.5 o 2 litro? Baka may bumili nito? Inorder ko ito at hindi ko alam ngayon ... parang hindi masama sa mga term ng paglalarawan at pag-andar. Na-download ko ang mga tagubilin. TULUNGAN ANG MAAARI MO

Binili ko ito 3 months ago .. Himala! Ginagamit ko ito tuwing ibang araw. Masayang-masaya ako! Ang pangunahing bagay ay hindi ilagay ang lalagyan sa freezer (wala akong lugar doon). Ang ice cream dito ay naging napakasarap at gawang bahay at mula sa tuyong ice cream para sa mga freezer. Mas mas masarap pa ang gawa ng bahay .. kaya huwag lang mag-abala, ilagay ang gatas at tubig sa isang freezer at iyon na.
bumili ng iba't ibang mga toppings at waffle cones. Ang sambahayan sa pamamagitan ng tainga ay hindi maaaring maantala!

Mga batang babae, mangyaring tulungan!
Hinila ako ni Damn Binili ko ang "himala" na ito sa susunod na order sa kilalang tindahan ng Aleman:




Binili ko ito, ngunit hindi ko alam kung ano ang gagawin dito (((
Mangyaring isuksok ang iyong ilong sa mga nasubok na na resipe ng sorbetes:

1. Isang mahusay na siksik na sorbetes (tulad ng sa mga panahong Soviet).
2. Anumang mga recipe tulad ng "Rum Raisins" sa Baskin Robins

3. Dahil ang aparato ay partikular na binili para sa isang may edad na anak na babae, payuhan ang isang recipe para sa isang kumpanya ng mga batang batang babae na may liqueur (tulad ng Baileys) at biskwit (maaari mong gawin nang wala ito).

4. Nagsisimula na akong maging masungit, ngunit mahal ng aking asawa ang lahat ng mga ice cream tulad ng sherbet. At sa aking freezer mula pa noong tag-araw ay may mga tray na may tinadtad na berry na may asukal. Isang bagay na tulad niyan ay walang kumakain sa kanila (((Posible bang kahit papaano ay gawing katulad nila ng Sherbet mula sa "Ice Fili"?

Sa pamamagitan mismo ng aparato. Model Unold 48870. Siyempre hindi ko pa ito nasubukan (lahat ng pag-asa ay nasa iyo), ngunit maraming mga gumagawa ng ice cream ng tagagawa na ito sa tindahan. Sa German Amazon, tulad ng ibang mga modelo ay pinupuri. Ang ilang mga post sa itaas ay nagpakita ng isa pang katulad na produkto ng isang mas hugis-parihaba na hugis. Pinili ko ang modelong ito dahil sa form factor - tumatagal ng mas kaunting pahalang na espasyo. Mas siksik. Halos isang kubo. Nang patayo, ang gumagawa ng sorbetes na ito ay mas mataas sa 5-7 cm, ngunit para sa akin hindi na ito ganon kahalaga. Ang modelo, isinulat nila na ito ay bago, ay hindi nakahanap ng anumang impormasyon maliban sa mga larawan, halos walang mga pagsusuri, binili ko ito sa aking sariling panganib at peligro ... Susubukan namin.

Maaari akong magrekomenda ng ice cream at sherbet type na ice cream

Sundae ayon sa GOST (Elven)

Narito ang prutas ng ice cream at berry (xoxotyshka)

Ginawa ko mismo ang sundae - totoong totoo. At wala akong mga mamimili para sa sherbet, dinilaan ko ang resipe, ngunit hindi lutuin. Ngunit sa palagay ko ito ang kailangan mo.

Kahapon gumawa din ako ng isang ice cream ayon sa GOST, napaka sarap

[Marihuna]

Marihuna, binabati kita sa gumagawa ng sorbetes! Mukhang maganda.
At tingnan ang mga recipe dito, ang buong seksyon:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Ano sa palagay mo ang mas mahusay - Unold 48818 o Gastrorag ICM-2031?

Mga batang babae, mangyaring tulungan!
Hinila ako ni Damn Binili ko ang "himala" na ito sa susunod na order sa kilalang tindahan ng Aleman:

Sobrang cool! Madalas ko ring bisitahin ang pahina kasama ang mga tagagawa ng sorbetes sa tindahan na ito. Habang tinitingnan ko nang mabuti, ngunit sa ibang modelo ng dalawang litro na nabanggit mo - 48845. Kung hindi ito isang lihim, magkano ang gastos ng himala na ito? Naswerte ka na ba upang magkaroon ng anumang aksyon?

[Tagagawa ng sorbetes 2 tagagawa ng IceCream]

Tagagawa ng sorbetes 2 tagagawa ng IceCream Ang mga batang babae na nangangailangan ngayon ng isang bahagi sa Auchan para sa 2 libo ay maaaring mabili

[prubul]

prubulanong tatak? Hindi Ariete?