Gumagawa ng sorbetes: mga pagsusuri, tagubilin, mga isyu sa pagbili at pagpapatakbo

[Gumawa ng homemade ice cream ngayong tag-init - hindi ito maikumpara sa isang binili sa tindahan. Gagawing madali ng gumagawa ng sorbetes ang iyong buhay ng sorbetes, at masisiyahan ka sa malambot na sorbetes sa anumang pana-panahong prutas na iyong pinili.]

Gumawa ng homemade ice cream ngayong tag-init - hindi ito maikumpara sa isang binili sa tindahan. Gagawing madali ng gumagawa ng sorbetes ang iyong buhay ng sorbetes, at masisiyahan ka sa malambot na sorbetes sa anumang pana-panahong prutas na iyong pinili.

Mga Modelong
Ariete 645
Clatronic ICM 3225
Delonghi IC 8500
Kenwood AT957A (pagkakabit ng makina sa kusina)
Moulinex "Galati"
Nemox Dolce Vita
Nemox Gelato Chef 2200
Nemox Gelato Harlequin
Nemox Oxiria Mat Chrome
Panasonic BH-941P
Philips HR 2302
Salta 3
Tefal IG 3005
Trisa Gelateria 7713
Trisa Gelatino 7718
Mga katanungan sa pagpili

Tumigil sa Nemox, ngunit MIO o Harlequin? Natty
Ano ang taas ng mangkok ng Nemox Gelato Harlequin? Tama ba sa freezer? Hairpin


Mga tip sa pagpapatakbo

Ito ay kinakailangan na ilagay mo ang mangkok ng tagagawa ng sorbetes sa freezer habang nakatayo! Anastasia


Mga Katanungan sa Pagpapatakbo

Maaari ko bang buksan ang gumagawa ng sorbetes nang walang sorbetes? Qulod
Ang tagagawa ng ice cream ay hindi papatayin kapag lumipas ang itinakdang oras. Mga sanhi Qulod




Ang ice cream ay isang masarap na ulam lalo na para sa mga bata, at ang mga may sapat na gulang ay malamang na hindi tumanggi na tikman ito. Samakatuwid, naglalaman ang librong ito ng mga resipe para sa paggawa ng sorbetes at soufflé mula sa mga krema, prutas at berry juice, mula sa mga sariwang prutas at berry.
Ang ice cream ay nangangailangan ng gatas, cream, egg yolks, asukal, patatas o mais na almirol. Maaari kang magdagdag ng vanilla sugar, durog na mani, tsokolate, kakaw ng pulbos, pinturang pagkain, iba't ibang mga fruit extract. essences, syrups Ang bawat recipe ay naglalaman ng isang hanay ng mga bahagi.

Ang ice cream ay pinalamig sa bahay sa isang freezer ref o sa isang espesyal na gumagawa ng ice cream. Kung ginagamit ng babaeng punong-abala ang pagyeyelo ng ref upang i-freeze ang sorbetes, pagkatapos ang handa na masa, ang cream ay ibinuhos sa isang mangkok (tray, hugis, lalagyan), kung saan inilalagay ang isang metal (lata) na grid, upang ang natapos ang ice cream ay mas madaling mabulok sa mga bahagi. Inirerekumenda na bumili ka ng isang ice cream na amag mula sa mga tindahan ng hardware o gumamit ng isang amag na yelo. Kapag ang ice cream ay lumamig sa normal, magiging matigas ito sa yelo. ang amag ay tinanggal mula sa freeze at iniwan sa loob ng 1-2 minuto. tumayo sa isang mainit na silid upang ang ice cream ay matunaw nang kaunti, kung gayon mas madaling alisin ito mula sa amag. Kung ang ice cream ay inilalagay sa pagyeyelo sa isang tray nang walang mga grates o sa isang mangkok, pagkatapos sa panahon ng proseso ng pagyeyelo ang masa ay dapat na pukawin pana-panahon. Nakukuha ng ice cream ang natatanging lasa nito kapag pinalamutian ng whipped cream o cream at waffles. Ang mga recipe sa libro ay sobrang simple, at ang hanay ng mga produktong kinakailangan upang maihanda ang masarap na ulam na ito ay maaaring mabili sa anumang grocery store para sa isang makatwirang presyo. Kaya't ang ice cream ay nasa lakas ng anumang maybahay, hangga't mayroong ref sa bahay.

Kung nagkakaroon ka ng isang uri ng pagdiriwang o naghihintay para sa mga panauhin, mas mahusay na maghatid ng sorbetes, fruit cream (soufflé) sa baso, pinalamutian ng mga prutas, whipped cream, syrup, pasas, tsokolate. Siyempre, ang bawat baso ay inilaan para sa isang tao. Siyempre, ang pinakapanabik ng lahat ay ang maghatid ng sorbetes na may sariwang hinog na prutas - mas mabango sila at mas maganda ang panlabas.

[Panasonic BH-941P]

Huwag lamang bumili ng mga baterya ng Panasonic (Panasonic BH-941P), lahat ay mabuti, ang ice cream ay handa nang direkta sa freezer. Mayroon lamang isang sagabal - ang dalawang baterya ay nagkakahalaga ng 400 rubles! Iyon ay, 5 servings ng 750 gramo.

At nasusulat:
Dalawang CR123A na baterya ng lithium ay tumatagal para sa humigit-kumulang na 28 paghahanda
🔗
Nagsisinungaling ba sila? At ang mga baterya na ito ay 43 rubles. natagpuan

Wag kang magsinungaling 28 na paghahanda - ito ay kung gumawa ka ng isang maliit na bahagi ng 250 gramo at halos 2.5 oras sa oras (Hindi ko matandaan ang eksaktong pagkakahanay, kailangan mong tingnan). Ang isang malaking bahagi ay luto ng halos 5 oras.Mayroon akong ganap na bago, hindi pa nasubok, bumili lang ako ng mga baterya para sa 200 rubles bawat isa, at umupo, at kailangan ko ito.

[Ariete 645]

At mayroon ding tulad ng isang Ice Cream Maker Ariete 645

ang unang dalawang batch ng ice cream sa freezer ay berry (tulad ng 7 kopecks bawat isa) at ang berry ice cream ay na-freeze na, ang ice cream ay na-freeze, ngunit masarap pa rin))) Maraming salamat sa mga batang babae para sa mga recipe at para sa payo ulit)))

pagpapatayo , mabuti!
Kailangan din ba nitong mag-freeze ng mangkok ang tagagawa ng ice cream na ito?

Siyempre))) Siya ay isang mahirap na bagay sa aking basement, nagtitipon ng alikabok, naisip kong binili ko ito nang walang kabuluhan, ngunit narito, salamat sa paksang ito, direkta akong inspirasyon

Pangarap kong magkaroon ng isang tagagawa ng sorbetes, ngunit hindi ang isa kung saan pinalamig ang mangkok sa freezer sa loob ng isang araw, ngunit isang libreng unit. Mahal ang impeksyon.

Oo, gusto ko rin ng isang hiwalay na yunit at upang ang handa na lamang na sorbetes ay dapat ilagay sa freezer at hindi isang lalagyan. Sa prinsipyo ng isang tinapay machine - ilagay ito, nakuha ito.

Nagbebenta kami ng mga nasabing hiwalay na kumpanya ng DeLONGI. Ngunit ang problema ay maaari lamang itong maiayos, at nais kong makita itong live. Mahal.

[Zarina]

Mayroon akong pinakasimpleng tagagawa ng sorbetes, ang Crash (Aleman), sa mga nasa ref para sa 24 na oras muna. Ngunit napakasaya namin dito. Maaari ka agad makagawa ng 1200-1400 na sorbetes, ilagay ito sa isang kahon - at sa freezer, kumain ng buong linggo. Napakaganda ng ice cream. Ngunit, syempre, mas mahusay na gawin ito ayon sa mga recipe para sa aparato o kunin ito mula sa Internet, halimbawa, sa http.//, ang seksyong "gumagawa ng sorbetes"? o sa coking. Ang mangkok sa freezer ay hindi tumatagal ng maraming puwang, walang mga problema, at hindi mo rin kailangan ng mga baterya. Maaari kang gumawa ng mga sorbet at sorbetes anumang nais mo.

Zarina , at itinatago mo ang mangkok sa freezer sa lahat ng oras (alam kong ginagawa nila ito) o ilagay lang doon sa isang araw bago magluto. At biglang kusang nagnanais ako ng sorbetes o walang lugar sa freezer.

Nakasalalay na ito sa pagkakaroon ng puwang sa freezer. Sa palagay ko kung mahal ng iyong pamilya ang negosyong ito, maaari mo itong gawin sa lahat ng oras. Wala itong nakakaapekto. Mayroon kaming ito ng ilang beses na hindi nila ito inilabas. Ngunit hindi mo lang magagawa ito kaagad sa bat, maliban sa marahil isang simpleng bagay tulad ng asukal + cream + vanillin. At kung mas masarap ito, sa mga itlog, pagkatapos ay dapat mo munang ihanda ang timpla, palamig ito sa ref - at pagkatapos ay sa tagagawa ng sorbetes. Ngunit ang ice cream ay lumalabas tama! Doble ito sa laki, walang mga piraso ng ice - purong ice cream na walang mga impurities at dyes.
Tagumpay sa iyo!

[🔗]

ngunit tingnan - kung ano ang mga ito. Tinawag ang mga freezer 🔗
doon lamang ang mga presyo ay kailangang tukuyin sa pamamagitan ng telepono.
"Sa freezer na ito, makakagawa ka ng mahusay na mga ice cream, prutas na panghimagas at mga nakapirming yoghurt."

Alam mo ba kung ano ang nakalilito sa akin tungkol sa mga freezer? Ito ang mga aparato para sa pang-industriya na paggawa ng sorbetes at, nang naaayon, makukuha ito sa kanila kung gagamit ka ng ilang mga tukoy na sangkap na partikular na inilaan para sa kanila at na bibili din sa mga dalubhasang lugar. At ang mga gumagawa ng sorbetes sa bahay ay partikular na idinisenyo para sa mga produkto na maaaring bilhin ng sinuman sa anumang supermarket.

[Caprice]

At dito nagpadala sa akin ang Visa ng isang katalogo para sa pag-order ng mga kalakal na may isang credit card, sa loob nito mayroong tulad ng isang ice cream parlor. Iniisip ko, mag-order o hindi? Siguro may mayroon at alam kung bibilhin ito?

mukhang dito ito ay DELONGHI IC 8500 Ice Cream Maker

• Bilang ng mga mangkok: 1
• Dami ng bowl: 1.5 l
• Dami ng ice cream: 800 g
• Hindi kinakalawang na asero na mangkok
• Pagpapanatili ng paglamig. likido: sa pagitan ng mga dingding ng mangkok
• Mga Dimensyon (HxWxD): 26x16x15 cm
• Timbang: 2.7 kg

Salamat, mukhang ito na. Sa gayon, magkatulad. Pagkatapos kailangan mong umorder

Caprice, kung umorder ka, mangyaring isulat kung paano ito. Siguro bibili din ako ng isa. Mas mura pa rin kaysa sa isang hiwalay. Marahil ay mabuti ang isang ito.

Kung mag-order ako, siguradong mag-a-unsubscribe ako rito Nga pala, ano ang ibig sabihin ng "hiwalay"? Sa anong kahulugan at mula sa ano ito pinaghiwalay?

Ang isang hiwalay na yunit ay isang independiyenteng yunit. Hindi mo kailangang i-freeze ang mangkok sa freezer. Ang mga batang babae ay nagbigay ng mga link sa mga freezer. Sa pangkalahatan ay nais ko ang isa, ngunit ang mga ito ay masyadong mahal. Nagbebenta kami ng DeLongi. Nagkakahalaga ito ng 10,000 rubles. At ang isa na iyong ipinakita ay nagkakahalaga ng 2400 rubles. Kaya sa palagay ko, makakabili pa rin ng mas mura.

Sa pangkalahatan, hindi ko ito inirerekomenda sa sinuman.Bihira ang basurahan. Ang bahagi na dapat na patuloy na tumayo sa freezer (by the way, tumatagal ng maraming puwang) ay hindi airtight. Kapag inilabas mo ito sa freezer, ang sangkap na dapat panatilihin ang malamig ay nagsisimulang dumaloy sa mga pader sa loob (tulad ng isang asul na homer, hindi namin alam ang komposisyon ng kemikal na ito). Ang anumang pagnanais na magluto ng sorbetes sa yunit na ito ay agad na nawawala dahil sa takot kung ang homer na ito ay lason. Sinubukan nilang baguhin ito, ngunit ang aparato na ipinadala bilang palitan ay naging eksakto ang parehong depekto, tila, lahat sila ay ganoon.
Ipinaaalala ko sa iyo: ito ay Delonghi.

Caprice, salamat! Lahat ng nasa online store ay napakaganda at maganda. At hindi ko nakita ang gumagawa ng sorbetes na ito sa mga ordinaryong tindahan ng gamit sa bahay. Kung hindi dahil sa iyong mensahe, marahil ay nag-aalangan ako kung bibili ba ako o hindi bibili? Ngayon ay tiyak na hindi ko ito kukunin.

[marishki]

Awtomatikong gumagawa ng yelo sa bahay
🔗

🔗

pagkatapos ng lahat walang narinig, ito ba ay isang kapaki-pakinabang na bagay? maaari bang magkaroon ng alinman sa iyong mga kaibigan? Gusto ko lang ng isang gumagawa ng sorbetes, naghahanap ako ng hindi bababa sa isang baterya ng Panasonic sa buong tag-init .. Hindi ko ito nahanap .. ang magagamit lamang ay ang isang ito, maliban sa pagkakabit sa mamahaling pagsasama ng Kenwood, tulad ng marishki... Ang aking harvester ay nababagay sa akin (kahit na napakagwapo ni Kenwood), at sa palagay ko walang katuturan na baguhin ito alang-alang sa isang gumagawa ng sorbetes .. Humihingi ako para sa isang gumagawa ng sorbetes mula sa aking asawa para sa isang anibersaryo .. ano kung ayaw mo ???

Bagel, wala akong masabi tungkol sa tinukoy mong tagagawa ng sorbetes. Bukod, para sa akin na mabigat ito at napakalaki. Mayroon akong tagagawa ng sorbetesang Panasonic. Gumawa ako ng ice cream dito. Magaling pala. Ngunit dahil may isang matamis na ngipin sa aming pamilya - mag-isa lang ako, bihira akong magluto dito. Ito ay nababagay sa akin na siya ay maliit. Kung maraming mga mahilig sa ice cream sa iyong pamilya, kung gayon ang unang pagpipilian ay maaaring mas gusto.

Aaaa! ... Oh, isang masarap na tema ang mayroon ka dito! .... Ang tagagawa ng sorbetes ni Panason ay napakahusay (gayon pa man mas mahusay kaysa sa ice cream kiosk). Totoo, hindi ko sinubukan mula sa iba, marahil sa ilan at ang banal na produktong ito ay naging mas masarap.
(Nakalabas ang aking mga pantal, kaya nakaupo ako sa mga breadcrumb para sa isang buwan-oo-oo-oo-oo. Ang isang pag-aliw ay upang pumunta sa site at tandaan ang tungkol sa mga goodies)
At tungkol sa mapait na tsokolate (at gustung-gusto ko rin sila kasama ang ice cream) - kung paano ko susuportahan ang Pusa !!!!

[Tefal IG 3005]

Gusto kong bilhin ang tagagawa ng sorbetes na ito bilang regalo:

Tefal IG 3005
Mayroon bang mga pagsusuri tungkol sa kanya?

dahil ako ay ganap na "may sakit" sa paksang pagbili ng isang gumagawa ng sorbetes, nag-aral ako ng maraming mga pagpipilian at tila sa akin na ang isang ito ay hindi masyadong matagumpay .. Hindi ko gusto ang kakaibang dobleng batch na ito ... ngunit ito is subject .. nakikita ko ito sa kauna-unahan ..

Ngunit ang presyo ay kaakit-akit. At maginhawa na pagkatapos ng pagmamasa at paglamig, hindi na kailangang ilipat ang ice cream.

presyo oo, mabuti, kung bumili ka, mag-post ng isang pagsusuri sa ibang pagkakataon, mangyaring, ito ay isang nakakaakit na kagamitang aparato

Sa aming mga tindahan nagbebenta sila ng mga lalagyan ng plastik na may ilang uri ng asul na likido. Tinawag ang mga malamig na nagtitipon. Tulad ng pag-freeze mo sa kanila ng maayos, at pagkatapos ay sa isang basket ng mga groseri - at para sa isang picnic. Marahil ay ito mula sa parehong opera.

Ang pag-ayos ng isang "shmon" ng Bisperas ng Bagong Taon sa mezzanine (hindi lamang ganoon, syempre, ngunit naaalala na mayroon din akong tagagawa ng sorbetes), nahanap ko ang makinang gawa ng Soviet na ito. Marahil ay may nagmamay-ari ng pareho: isang mangkok na metal kung saan inilalagay ang isang plastik na takip na may isang propeller at isang motor. Sinubukan kong ikonekta ito sa network. Nagtatrabaho! Ngunit ... Walang mga tagubilin, walang mga recipe. Ang mga resipe, sa palagay ko, maaari mong gamitin ang Internet, ngunit ang mga patakaran ng paggamit ...
Baka may makakatulong?
Maraming salamat po

Hanggang sa naaalala ko ang asul na panaginip na ito ng aking walang sapin na bata - ang aparato na may mga sangkap ay dapat na itulak sa freezer, at ang kurdon ay dapat na ilabas sa pamamagitan ng selyo at isaksak sa isang outlet ng kuryente. Sa tingin ko, ang oras ay itinakda sa eksperimento. Good luck!

[Nemox Dolce Vita.]

Hindi ako nakakuha ng isang gumagawa ng sorbetes, marahil sa katapusan ng Enero ay iniisip ko pa ring tanungin ang sangay ng St. Petersburg ng aking kumpanya na utusan ako mula sa isang tindahan sa internet, at pagkatapos ay ipadala ito sa akin .. pagkatapos ay naisip ko na walang gaanong natitirang oras hanggang sa katapusan ng Enero ..

Kailangan mo ba ito ng mapilit? Kung ito ay ganap na naka-pin down, makakatulong ako sa pagbili at pagpapadala. Plano kong umorder ng literal sa susunod na linggo.

Maraming salamat sa alok, ang pagmamadali ay natutukoy lamang ng madamdamin na pagnanasa, nag-order na ako sa isang magkakasamang pagbili, magiging abala upang tumanggi .. Magiting akong maghihintay

Bagel at anong uri ng ice cream ang inorder mo.

Nemox Dolce Vita.... Ako ay sakim at nag-order ng 1.5 liters, bagaman sa palagay ko walang kabuluhan, tiyak na magkakasya ito sa freezer, ngunit ang 1.1 ay sapat na para sa mga mata
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158387.0

Nabasa ko lahat. Sinubukan kong hanapin ang sarili ko ... Hindi ko mahanap kung saan sa Moscow ka makakabili ng isang gumagawa ng sorbetes. para sa 4-6,000 hindi ko kailangan, hanggang sa 2500r. sabihin mo sa akin kung may nakakaalam, pakiusap !!!

Maghanap para sa mga baterya ng Panasonic, abot-kayang presyo at dami

Nagustuhan ko talaga ang Panasonic! Naghahanap ako, tinawag ang punong Panasonic, sinabi nila na hindi pa sila naroroon ng higit sa isang taon at hindi sila inaasahan ... Ayoko kay Moulinex at Mikimaus. Kaya tinatanong ko, baka may nakakaalam kung saan pa sila nagbebenta ??? Sa St. Petersburg mayroong ... sa Vologda .... ngunit sa Moscow, hindi !!! pano ???

[Salta 3]

At mula ngayon mayroon din akong tagagawa ng sorbetes. Humawak ako sa isang electric carder Salta 3... Ngayon kailangan naming magluto ng isang bagay na masarap.
Wala akong lalagyan ng ref. Meron akong lalagyan na bakal. Ito ay nakasulat nang ganito - ilagay ang halo sa lalagyan, isara ito. Ilagay sa freezer ng 10-20 minuto, pagkatapos ay isaksak ito sa loob ng 40-50 minuto. Naghahanda ng 1 kg. ice cream, oras ng pagtatrabaho hindi hihigit sa 60 minuto.
Ito ang Soviet Riga electric frosting machine.
Wala tungkol sa paunang pagyeyelo ng lalagyan. Paano maging?

Sa pangkalahatan, kasama ko ang isang tagagawa ng sorbetes (tulad ng Elena Bo - Salta-3, Rizhskaya, paglabas ng ikasiyam na taon). Siyempre, ang aking unang karanasan ay hindi matagumpay, ngunit huwag tayo mawalan ng lakas ng loob, pag-aaralan ko ang teorya ng paggawa ng sorbetes.

NatalyaN, Elena Bo Kumusta ang iyong mga eksperimento sa Salta-3?
Ang presyo ay katawa-tawa, ngunit walang sapat na puwang sa kusina. O mas mahusay bang subukan ang isang babaeng Kiev?

Tulad ng para sa akin, ang aking ina, tumatawa, ay nagsabi: "Sa gayon, bakit hindi mo ako tinanong? Hindi ko kaagad hinihikayat na kunin ito." (Nakita lang niya ang Salta-3 na kumikilos noong mga panahong iyon - ang resulta ay zero). Sa gayon, sa positibong panig - ang kanyang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero mula sa mga oras ng Sobyet, inaasahan kong hindi ito naglalaman ng anumang mga impurities, maaari kong gamitin ito bilang isang mangkok sa kamping sa likas na katangian, bakit ako dapat mawala?
Sa pangkalahatan, hindi ako nagtataglay ng galit sa babaeng nagbenta sa kanya sa akin, mahusay, nakakagawa siya ng pera sa pagbebenta, nang hindi pinapansin, (Ako ay masyadong disente, hindi ko alam kung paano) - magaling. Kailangan kong matuto sa kanya.
Ngunit sa pagkamakatarungan, idaragdag ko, hindi ako gumawa ng mga sorbet, kung paano sila nakukuha doon - hindi ko alam. Gumanap ako ng buong creamy at walang resulta. Ang ice cream ay hindi nag-freeze kahit sa isang oras.

Hindi ko hinintay ang iyong sagot at bumili ng parehong Salta. Nagbago na ang isip ko upang bumili, ngunit nang tawagan ko ang aking asawa, nandito na siya sa tiyahin na ito, at nakatira siya sa ika-7 palapag, hindi gumana ang elevator, at ang aking asawa ay may malamig na binti, at kung ipinahiwatig ko man iyon Nagbago ang isip ko ...
Hindi ko maintindihan kung bakit, kung may demand, hindi ako nag-aalok ...

Kung gayon, subukang sabihin sa amin, kung hindi man marahil ang aking mga kamay ay hindi lumalaki mula doon. Hindi sinagot ni Elena Bo kung gumawa siya ng sorbetes o hindi.

NatalyaN,
Nabili ko na ang lahat at susubukan. Panatilihin ang iyong mga kamao.

[Sariling panadero]

Kahit na mayroon akong isang lumang Moulinex, kahit na kailangan kong i-freeze ito nang maaga, ngunit ito ay walang kaguluhan !!
at isa pang plus - Gusto kong gawin ang lahat nang may katuturan at pag-aayos, at dito maaari mong pag-isipan at ihanda ang lahat ng ice cream ...

Sariling panadero, at ano ang iyong Mulineshka? Wala man lang nasira dito, at plastik din? Hindi bababa sa malalaman ko para sa hinaharap, kung ano pa ang dapat bigyang pansin. Bigla na din sasira ang pangalawa. Sa puntong ito tatakbo ako ng hindi pambata sa tindahan. Hayaan mong ibalik ang pera

May matanda na ako Moulinex nang walang tagapiga, sinasabi nito "Galati" yun lang
PERO perpekto ang pag-aararo nito.
Ang lahat ay gawa sa plastik, maliban sa isang lalagyan para sa isang nagpapalamig, ito ay gawa sa ilang uri ng haluang metal.

[Ang attachment ng sorbetes na Kenwood AT957A]

Mayroon bang gumamit Ang attachment ng sorbetes na Kenwood AT957A sa kenwood chef kitchen machine? (ito ang aking "pangarap na idiot", ngunit wala kahit saan upang mailagay ito).

At ano ang prinsipyo? Tulad ng sa mga ordinaryong tagagawa ng sorbetes - i-freeze ang hulma, pagkatapos ibuhos ang masa at palamigin? O sa isang bagong paraan - at LAHAT nang sabay-sabay !! ??

Doon ang prinsipyo ng pinakasimpleng mga gumagawa ng sorbetes. Sa loob ng 18 oras, dapat palamigin ang form.

Pag-uulat (Mayroon akong isang kalakip na Kenwood):
Ang pangunahing lansihin (isang tao sa sangay ang nakaharap sa problema ng pagyeyelo ng pinaghalong) - kailangan mong ibuhos ang halo kapag nakabukas ang makina.
Ginawa ng cream + inihurnong gatas + itlog (gamit ang paraan ng custard, dahil natatakot ako sa mga hilaw na itlog). Sa loob ng 40 minuto ay ginawa ang ice cream, ngunit, sa huli, ito ay naging isang malambot na sangkap, iyon ay, pinapanatili nito ang hugis nito, ngunit sa isang napakaikling panahon. Naisip kong ilagay ito sa freezer nang kaunting sandali, at pagkatapos ay hilahin ito at paikutin pa rin. Ngunit wala ito. Halos masira ko ang aking talim ng balikat (agad itong nag-freeze). Samakatuwid, hindi ako nag-eksperimento pa, ilagay ang ice cream sa isang kahon at ilagay ito sa freezer, kung saan ito ay ganap na pinalamig. Bilang isang resulta, ito ay naging, syempre, napaka masarap na sorbetes, ngunit sa paanuman mabilis itong natutunaw (tila, walang sapat na mga pampalapot, preservatives at iba pang mga paa).

[NEMOX GELATO, ngunit MIO o HARLEQUIN?]

Hindi, hindi ako bata na preno ngayon: Hindi ko maisip ang modelo - tiyak NEMOX GELATO, ngunit MIO o HARLEQUIN?

SAGOT:

Pagkatapos ang HARLEQUIN, dahil ang kanyang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, mas mabuti para sa lahat na dumulas dito kapag naghahalo, habang ang MIO ay may aluminyo, na kung saan ay mas masahol pa kaysa sa hindi kinakalawang na asero. IMHO.

Mayroon akong isang harlequin. ang hindi kinakalawang na asero ay hindi masama, isinasaalang-alang ang katunayan na kailangan mong i-scrape ang mga labi mula sa mga pader na may lakas ng isang kutsara, mas mahusay na hayaan itong maging bakal kaysa sa aluminyo. mag-isip ng isang harlequin, kumuha ng isa at kalahating litro, kulang ako sa 1.1

Salamat sa magandang payo :) Let: santa: make me a present

[Anastasia]

Mga batang babae! Inorder ko ang aking sarili ng isang gumagawa ng sorbetes, naayos pa rin sa modelo NEMOX GELATO HARLEQUIN at eksaktong 1.1 litro. Ang mga nais pa ring bumili ng mga gumagawa ng sorbetes-PAKITANDAAN na ang 1.1 liters ay may taas na mangkok na 14 cm, at 1.5 liters ay may 18 cm! Mahalaga ito sapagkat sa maginoo na mga ref, ang taas ng mga drawer ng freezer ay 15 cm at ang isang 1.5 litro na mangkok ay maaaring hindi magkasya!
Kaya kailangan kong mag-order ng 1.1 liters.
At nalaman ko rin na ang isang mas mahal na modelo
Ang NEMOX DOLCE VITA ROSSA 1.1 ay hindi naiiba mula sa HARLEQUIN maliban sa disenyo nito. At kung hindi ito naiiba sa mga. mga katangian, maaaring hindi ito nagkakahalaga ng labis na pagbabayad.

Sa iyong kaso, maaari mo bang subukang hawakan ang masa nang kaunti sa freezer - pukawin ito, at pagkatapos ay pumunta sa gumagawa ng sorbetes?
Gaano katagal ang tagal ng iyong sipon? O magdagdag kaagad ng yogurt.

Hindi, sa prinsipyo, hindi ako nagreklamo tungkol sa minahan - normal na nagyeyelo ito, at pagkatapos na maabot ng ice cream ang kinakailangang kondisyon sa freezer - iyon lang.
Lamang mayroon din akong kaunting malambot na sorbetes sa ilalim, ngunit sinisisi ko ito sa katotohanan na hindi ko pa rin nagyeyelo ang lalagyan sa temperatura na kinakailangan nito alinsunod sa mga tagubilin. Mayroon lamang akong -12 degree, ngunit hindi bababa sa -18 ang kinakailangan! Kaya kailangan mong bumili ng bagong ref gamit ang isang mahusay na freezer! Ang lamig ay nagbibigay ng napakahusay sa loob ng 20-25 minuto, pagkatapos ay nagsisimula itong humina nang dahan-dahan. Ngunit hindi ko pa nasubukan ang paggawa ng mga popsicle. Susubukan ko talaga. Nag-order ang Platypus yogurt ng isang peras para sa kanya. Salamat sa payo!

Anastasia
Mayroon akong isang lumang Moulinex (walang isang compressor), kaya mayroong naghanda ng sorbetes ayon sa lahat ng mga patakaran (-18 degree. Tulad ng dapat sa araw), nagyelo pa rin ito ng 30-35 minuto sa average.
Nakasalalay din ito sa kung anong uri ng prutas ang ginagamit, mabuti, tila kung saan mas maraming pulp, mas mabilis.

[NEMOX GELATO CHEF 2200]

Meron ako nito:
NEMOX GELATO CHEF 2200

Nais kong ihambing ang aking sarili (nang walang tagapiga) at ibang tao sa isang tagapiga, sapagkat naiintindihan ko nang tama na kung ang isang makina na may isang tagapiga, kung gayon hindi na ito nangangailangan ng paunang pagyeyelo sa freezer?

Oo, mayroon itong built-in na freezer. Hindi ito nangangailangan ng magkakahiwalay na pagyeyelo.
Ngunit may bigat din itong 10kg at napakalaki.
Ngunit mayroon ding mga plus. Anumang likidong timpla ay tuluyang mag-freeze.
Bagaman ito ang kauna-unahang pagkakataon na nakilala ko ang isang kakaibang hamog na nagyelo. Sa gayon, ayoko ng mabilis na mag-freeze ang sorbet.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202750.0

[isang gumagawa ng sorbetes para sa Bosch pagsamahin]

sa service center sa wakas ay umorder ako isang gumagawa ng sorbetes para sa Bosch pagsamahin, kailangan mong gumawa ng paunang bayad at maghintay ng kalahating taon.(Tinapos ko ang mga ito sa aking mga tawag).

Binabati kita! Lenusya walang maghihintay ng anim na buwan, ngunit sa tag-araw kasama ang iyong sorbetes

Mga gumagamit ng forum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ang isang tao ay patuloy na gumagamit ng gumagawa ng sorbetes, kung hindi man ay nakakuha ako ng impression na ang lahat na nag-eksperimento sa kanila ay mabilis na tinanggal sila ...

At baka may Temka tungkol sa pagbebenta ng mga gamit na gamit dito? Mukhang ang paksang ito ay dapat na patok dito ...

Gumagamit ako. At halos dahil sa gumagawa ng sorbetes, pinalitan ko ang maliit na ref sa isang malaking ref at isang freezer na freezer. Sa nakaraang freezer, mayroong maliit na silid para sa pagkain at sorbetes. At ngayon ang kalawakan.
Kung ano ang isusulat sa paksa, kung nagtrabaho ko ang aking mga recipe at ngayon ginagawa ko lamang ito sa kanila, naging isang mahusay na sorbetes at sa ice cream na ito ang mga pagkakaiba-iba ay nakasalalay sa tagapuno, at ngayon ay gumawa din ako ang feijoa jam, napakasarap kasama nito, ang ice cream popsicles lamang, sinulat ko rin ang tungkol dito. Kaya't nasisiyahan na lang kami sa buong pamilya. Hinding hindi ako nagsisisi sa pagbili. Wala akong balak magbenta.

Ginagamit ko din ito palagi. Nagluluto ako sa katapusan ng linggo para sa susunod na linggo. Sa freezer, patuloy na mayroong 4-6 na species. At hindi pa ito tag-init ... Bilang karagdagan sa fruit-chocolate, minsan gumagawa ako ng "pang-nasa hustong gulang" kasama si Martini (vermouth), posible sa mga likor, alak, champagne. Mayroon akong isang freezer sa loob ng 1.5 buwan. Matapos ang unang 2-3 na eksperimento, naisip ko rin na binili ko ito nang walang kabuluhan. At pagkatapos ay nagtrabaho ako ng mga recipe para sa aking sarili (isang ice cream din na may mga pagkakaiba-iba) at ngayon ayokong bumili ng isang bagay na binili man lang.

[Nemox Oxiria Mat Chrome]

Meron akong Nemox Oxiria Mat Chrome

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59171.0

[Anastasia]

Uffffffffff! Naiintindihan ko na nagsisimula na akong abalahin ang lahat sa aking mga katanungan, ngunit ... Magpatuloy ako.

naiintindihan ko iyon Anastasia at Bagel - mga gumagawa ng sorbetes (walang mapagkukunan ng malamig, at dapat ilagay sa ref), at kolynusha - isang aparato para sa paggawa ng ice cream (mayroong isang malamig na mapagkukunan, at hindi na kailangang ilagay ito sa freezer).

Meron akong refrigerator na may three-section freezer sa ilalim... Ang itaas na bahagi ay ang pinalamig na 12 cm, ang gitna ay 20 cm, at ang mas mababa, ang pinakamainit, mga 40 cm. Kung manatili ako sa Harlequin magkakasya ba ang tasa ko doon? Kung hindi, kung gayon ang tanong sa Harlequin ay nawawala nang mag-isa ...

SAGOT:

Upang makagawa ng mahusay na sorbetes, ilagay ang mangkok sa pinakamalamig na istante. Masarap malaman kung magkano ang mga degree na mayroon ka sa aling istante. Kung ang average ay 15 degree, mabuti na sa prinsipyo.
Nagsulat ako dati tungkol sa mga sukat - para sa 1.1 liters, ang taas ng mangkok ay 14 cm, at para sa 1.5 liters, 18 cm

Susukatin namin ang temperatura!

[Philips HR 2302]

Kamusta po kayo lahat! Nakita ko ang Temko na ito at nagpasya pa ring magparehistro. Sa pangkalahatan, ang tanong ay, mayroon akong kamangha-manghang makina na ito mula sa kumpanya ng FILIPS, na ipinakita sa amin para sa isang kasal 8 taon na ang nakakaraan. Hindi namin nabasa ang tagubilin sa isang banyagang wika (hindi kami masyadong nagsasalita ng mga wika). Walang nahanap na gamit para sa kanya. Kaya't siya ay ipinadala sa amin para sa pag-iimbak sa bloke. Ngayon naalala nila ang tungkol sa kanya. Marahil ang isang tao ay may kagalakan na makipag-usap sa naturang unit? Sa internet mayroong impormasyon tungkol sa isang katulad lamang sa ilang Italyano na site. Ang modelo ay tila may kaugnayan pa rin.

Ano ang modelo mo? At pagkatapos dito 🔗 para sa ilang dalawang modelo ng mga gumagawa ng sorbetes ng Philips, maaari kang makatanggap ng mga tagubilin sa pamamagitan ng e-mail nang libre. Nagcheck-natanggap ako-nasa Russian sila.

Salamat sa sagot. Freezer Philips HR 2302... Nasa site ako na ito, nag-order ako ng mga tagubilin habang naghihintay kami

[Clatronic ICM 3225]

HURRAY !!!! Tapos na !!! At sa wakas ay mayroon akong tagagawa ng sorbetes, talagang Clathronic (Clatronic ICM 3225) at nahihirapan ako, PERO ...
Nasa freezer ang lalagyan, bukas magsisimula na ako ng mga eksperimento.

Binabati kita sa iyong pagbili !!!
Hindi alam na ang clathronic ay gumagawa ng mga gumagawa ng sorbetes
Ipakita ang isang larawan ng gumagawa ng sorbetes, kagiliw-giliw na malinis

Andrey, salamat!

Ginawa ang ice cream sa umaga (takot na takot ako, ang epiko lamang ng pagbili ay "medyo mapanlinlang" at ang aking asawa ay lubos na nagduda.At kahit na pagkatapos ng Salta-3 ay "nakahiga sa mezzanine" na may "koton na kendi" sa isang yakap - na naging sanhi ng aking asawa na gumawa ng mga pag-aalinlangan na pahayag 2 beses sa isang buwan, o kahit na mas madalas ....) Sa pangkalahatan, pinalo ko ang sangkap sa bahay (Kinuha ko ang iyong naka-check na resipe), pagkatapos, sinamantala ang pagkakamali ng pag-aalaga ng ama sa mga anak, sinipa niya ang lahat palabas ng kusina at tahimik na itinakda ang lahat upang maghanda. Ang aking cream ay nanatiling likido at ako "sa kalokohan" ay nagdagdag ng kaunting oras sa pagluluto, natatakot na walang ma-freeze (ang parehong mga paghahalo sa Salta-3 ay nanatiling likido kahit na matapos ang 1 oras na pagluluto sa freezer). Ibinalik ko ang lahat sa kusina, sabay na nag-agahan, at narinig ko ang pinakahihintay na "creak" sa loob ng gumagawa ng sorbetes. Ang gumagalaw ay tumigil sa isang segundo at nagsimulang lumiko sa iba pang direksyon, pagkatapos pagkatapos ng ilang segundo ay paulit-ulit ang lahat at napagpasyahan ko: ANG LAHAT AY SOS !!! HURRAY !!!! Agad naming kinain ang lahat, pinagsisihan pa na gumawa ako ng 200 ML ng cream, at hindi doblehin ang bahagi. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon akong eksaktong 400 ML ng likido pagkatapos matalo (ito ay may isang itlog at pulbos na asukal). Nakalimutan upang magdagdag ng oras, tumagal ako ng 25 minuto.
Sa pangkalahatan, dito natahimik ang asawa at nawala ang mga pag-aalinlangan.

Siyanga pala, sa totoo lang, nais kong mag-order ng isang gumagawa ng sorbetes mula sa Phillips, Alemanya, mayroong kahit dalawang mga mode sa pagluluto, ngunit hindi gumana ang aking mga kaibigan. At sino ang makakatulong - Hindi ko alam?

NatalyaN Binabati kita sa isang matagumpay na eksperimento!

Malamig! Lumalabas na maraming mga tagagawa na gumagawa ng mga gumagawa ng sorbetes, ngunit mayroon kaming isang buong problema sa paghahanap nito!

NatalyaN, at higit pang pagbati sa unang ice cream!

Nga pala, hindi ako nagagalit tungkol sa katotohanang mayroon na akong Clathronic ngayon. Nakikita ko (mula sa mga larawan, at kahit ngayon mula sa mga pagsusuri) na sina Nemox at Trissa ay may mga problema sa mga latches (natatakot na masira ito), ngunit wala ako iyan.

Sa gayon, mabuting nagustuhan ko ang lahat at kalmado ang kaluluwa tungkol sa pagbili! Napakaganda nito! Sa Nemox, sa katunayan, halimbawa, hindi ako natatakot para sa mga latches - kahit papaano hindi ko nakikita ang isang dahilan para mag-alala sila, ngunit para sa paghagupit mismo - ito ay plastik at malambot. Ngunit sa palagay ko ito ay pareho sa ibang mga tagagawa. Sa palagay ko lahat - mabuti, bakit hindi dapat gawin ito ng tagagawa mula sa hindi kinakalawang na asero?!

Natalia, anong modelo ang binili mo?

marysichca, Mayroon si Klatronic ICM 3225
Nga pala, narito ang isang link, 🔗.
flypage & product_id = 125 & pagpipilian = com_virtuemart & Itemid = 4, nang hanapin ko ang sarili ko, wala pa ito ...

Ang gawain ng kanilang Clatronic ICM 3225 at Salta-3 ay nasira. (mabuti, "nagmamadali" upang ihambing ako sa isang bagay)

Parehong nagtrabaho ng isang oras, dahil na-load ko ang mga sangkap na mainit sa Clatronic, cooled lamang ito sa loob ng 20 minuto, at nagbuhos ako ng isang malaking dami, masaya ako sa resulta. Sa gayon, nagtrabaho ang Satla-3 sa freezer, naka-drive lang ng likido.

NatalyaN, mangyaring sabihin sa akin ang laki ng mangkok mula sa Klatronic ice cream maker. Walang impormasyon sa site, paano kung hindi ito akma sa aking freezer.

15cm ang taas

At kahapon ay bumili ako ng isang ordinaryong Clathronic. Pinanood ko ang kanyang maliit na Trissa na live bago siya, at sa gayon ay nagpapahinga si Trissa kumpara sa Klatronic! Magaling ang Klatronic! Siya ay may isang mas malaking mangkok at walang malambot na clamp, at isang mas seryosong gilid, at kahit isang paninindigan para sa condensate at rubberized na mga binti sa mangkok - hindi ito madulas! Itinakda niya talaga ang 545 UAH. hindi katumbas ng halaga, ngunit hindi sayang na ibigay ang perang ito para dito! (sa pamamagitan ng paraan, sa isa pang site maaari mo itong orderin para sa 378 UAH - isang pulang presyo para sa kanya!)
🔗
At kung ang isang tao ay nais na tingnan ito nang live at hawakan ito - narito ang isang tindahan sa Poznyaki -
🔗

[Andrei,]

Andrei, Natagpuan ko ang isang gumagawa ng sorbetes na katulad mo sa isang online na tindahan ( Trisa Gelatino 7718), sinundan ang iyong mga post, ngayon ay nagpasya akong bumili ng pagkakakilanlan. Ano sa palagay mo ang sulit?

marysichcatiyak na sulit pagbili!
Nang magsimula itong gumana, kumalma ako at nagustuhan ko siya
Kung mayroong isang magagamit na gumagawa ng sorbetes - kunin ito, kung hindi man sa Kiev napakahirap hanapin ang mga ito sa lahat, naisip kong hindi ko talaga sila mahahanap!
Kung pinangarap mo ang isang gumagawa ng sorbetes, dapat mong gawin
Kung ang ref ay HINDI FROST, kinakailangan na i-defrost ito bago i-freeze ang lalagyan, kung hindi man ito gagana (tulad ng ginawa ko sa unang 2 beses), kung ang temperatura ay nasa itaas -16 Ang mga pagsukat ay isinagawa sa isang silid na alkohol thermometer (mayroon ding isang negatibong sukatan) para sa 4-5 na oras, na ibinabalot sa isang bag,upang ang yelo ay hindi mag-freeze.
Ang tagagawa ng sorbetes ay may isang sagabal - hindi maginhawa na mga latches ng takip, ngunit hindi ito ang pinakamasamang bagay. Hindi mo lang kailangang magsumikap, ang lahat ay plastik doon (ang panloob lamang na ibabaw ng lalagyan ng sorbetes ay metal). Sinubukan ko lang at subukang i-snap ito hanggang sa mag-snap sa lugar Una kong binuksan ang gumagawa ng sorbetes, ibuhos ang likido, at pagkatapos ay simulan kong iglap ang takip
Ngunit inuulit ko - hindi ito isang kakila-kilabot na sagabal. Nagtatrabaho siya at lumabas ang magagaling na sorbetes

Tumawag sila at sinabi na sa isang buwan at kalahati sila ay

Mayroon ka bang tagagawa ng sorbetes ng Trisa 7718? Payo kung magkano ang bigat nito? At pagkatapos ay sinabi nila sa akin na 10 (o kahit 15) kg

Rina72 , tila tumitimbang ito ng 10 kg, ngunit napakalaki sa sarili nito !!
Dahil sa imposibleng teknikal na bumili ng isang ganap na freezer, bumili ako ng isang primitive Klatronikovsky ice cream sa isang panimula. At sasabihin ko sa iyo - mas gusto ko pa ng freezer !!!!

ZHIRULKA, salamat Naku, ang freezer ngayon ay ganap na lampas sa aking makakaya. Kung walang ibang desisyon, pagkatapos ay bibilhin ko ang alinman sa Tris o Clathronic (muli, titingnan ko ang sitwasyon sa sandaling iyon).

[Anastasia]

Kailangang ilagay ang mangkok ng sorbetes sa freezer habang nakatayo! Mayroong isang espesyal na solusyon sa pagitan ng mga dingding at hindi ito dapat gumulong sa isang gilid, kaya't ang taas ng mangkok ay talagang mahalaga! At pagkatapos ay sa una, kapag bibili lang ako, naisip ko na baka maiimbak ito ng nakahiga. Pagkatapos noong binili ko ito, napagtanto kong imposible ito.

Anastasia salamat sa konsulta! Hindi ko man lang naisip na kakailanganin kong pag-isipan ang taas ng freezer!

Mga batang babae, naiinggit na 20 beses ang iyong mga tagagawa ng sorbetes. Tamad ang mga hawakan.

Tumagal ng 4 na buwan mula sa 6 na ipinangako ng service center, naghihintay para sa isang gumagawa ng sorbetes para sa pagsamahin ng Bosch. Hindi ako nawawalan ng pag-asa.

[Trisa Gelateria 7713]

Ay, biro, para kaming mag-asawa na bumili ng ice cream noong Biyernes Trisa Gelateria 7713... Dumating kami sa tanggapan mismo, sapagkat hindi nila ito ipinapakita sa kanilang mga tindahan - ito ay uri ng mahal at, tulad ng naintindihan namin sa paglaon, ito ay nasa isang solong kopya mula sa kanila. Dinala nila sa amin ang isang kahon - ang kahon ay kasing laki mula sa ilalim ng isang malaking cleaner ng vacuum, at napansin din kaagad ito ng 3 beses kahit na bago kami "tumingin" (ang kahon ay natatakan na ng isang malaking layer ng tape mula sa itaas) ! Inilabas nila ito - napakalaki, at kahit na ng isang hindi komportable na hugis - tulad ng mayroon silang isang electric foot bath isa-sa-isang (mayroong mas kaunti doon, higit pa). Napakaliit ng lalagyan ng sorbetes. 500u. Iyon ay, nais nila para sa kanya, ngunit ang mga tagubilin (Nanahimik na ako tungkol sa libro na may mga resipe) ay hindi man lang nag-abala na isalin sa Ruso! (sa pamamagitan ng paraan, sa ibang bansa nagkakahalaga ito ng 195-200 euro, at narito ito ay mas malaki nang dalawang beses!)
Ang huling kuko sa kabaong ay mas malayo nang tanungin ko sila na buksan ito - gumagana ito o hindi. Kinukuha ng batang lalaki ang plug na ito at sinabi na hindi niya ito maaaring i-on, na may isang problema - ang plug ay para lamang sa mga socket ng Europa na may tatlong butas, iyon ay, na may isang pangatlong pin ng lupa! Ngunit ang problema, sinabi niya, ay madaling malulutas (sa palagay ko ngayon ay sasabihin niyang putulin ang plug at i-tornilyo ang aming karaniwang isa, ngunit hindi, mas orihinal ito) - putulin ang pangatlong grounding pin !!!! Nagtataka ako kung paano nila ako bibigyan ng serbisyong warranty sa paglaon, o kukuha at babaguhin nila ang mga kalakal sa loob ng dalawang linggo?
Sa huli, nag-alok siyang bumili ng isang homemade adapter para sa mga naturang plug sa Karavaev dachas! Ito ang huling dayami. Tumalikod kami at umalis. Kaya, ang tagagawa ng sorbetes na ito ay hindi nagkakahalaga ng 500u. Iyon ay, sa pamamagitan ng walang pamantayan (kahit na ang kanilang diskwento para sa amin ay hindi nakatulong sa kanila na mamatay ito).

Maghihintay kami hanggang sa lumitaw ang Nemoksovskaya Profi na may isang freezer - kahit na mas mahal ito, ngunit masyadong malaki ito! At kahapon ay dumura ako at bumili ng isang ordinaryong Clathronic. Pinanood ko ang kanyang maliit na Trissa na live bago siya, at sa gayon ay nagpapahinga si Trissa kumpara sa Klatronic! Magaling ang Klatronic! Mayroon siyang isang mas malaking mangkok at walang malambot na clamp, at isang mas seryosong gilid, at kahit isang paninindigan para sa condensate at rubberized na mga binti sa mangkok - hindi ito madulas! Inihatid niya talaga ang 545 UAH. hindi sulit, ngunit hindi sayang na ibigay ang perang ito para dito! (by the way, sa ibang site maaari mo itong orderin para sa 378 UAH - isang pulang presyo para sa kanya!)
🔗
At kung nais ng isang tao na tingnan ito nang live at hawakan ito - narito ang isang tindahan sa Poznyaki -
🔗

[hindi maitakda ang timer para sa isang napakaikling oras?]

Sinuri ito
Sa unang pagkakataon na itinakda ko ang timer para sa ~ 3 minuto, pagkatapos ay naka-off ang tagagawa ng sorbetes. At sa pangalawang pagkakataon na itinakda ko ito sa ~ 4 minuto, at pinatay ng tagagawa ng sorbetes ang mixer nang halos 7 minuto. Pinatay ko mismo ang timer, sinasabi ng mga tagubilin na kaya mo.
Marahil, hindi maitakda ang timer para sa isang napakaikling oras?

SAGOT:

Wala akong timer ... Ni hindi ko alam kung kailangan ko ng ... umupo ako sa isang tagagawa ng ice cream hanggang sa magsimulang umubo ang makina. Tapos pinapatay ko na. At upang mahulaan nang eksakto kung kailan magpapalapot ang sorbetes ... Naiintindihan ko na kung ito ay mas makapal, at ang motor ay hindi napapatay, kung gayon alinman ang talim ay mababali (mayroon akong gawa sa plastik) o masisira ang motor ...
Tila sa akin na ang timer ay hindi kinakailangan ...

Sino pa ang may gayong gumagawa ng sorbetes, sabihin sa akin, mangyaring, kung paano gumagana ang iyong timer.

Patay sa pamamagitan ng timer

Sa gayon, at kung ano ang gagawin (ang minahan ay hindi papatayin, at kahit ang hawakan ay hindi papatay sa kabaligtaran)? Ngunit, sa palagay ko, marahil ganoon din, pag-aatubili na humiwalay sa gumagawa ng sorbetes.

Ngunit paano ito i-on ??

Bukas tulad ng dati. Binaliko ko ang timer knob pakaliwa, at agad na nagsisimulang paikutin ang talim. Ngunit, kung gayon ang hawakan ay hindi paikutin sa kabaligtaran, at pagkatapos ng isang takdang oras ay hindi papatayin ang tagagawa ng sorbetes. Ang sarili ko ay binabaling ang hawakan sa orihinal nitong posisyon, at humihinto ang scapula.

Hindi mo ba naririnig ang pag-tick ng relo?

Nooo! At ano ang dapat na pag-tick?!

Queenie! Tila cool ang lahat sa iyo, maliban sa kapus-palad na timer na ito !!! Sa gayon, nabubuhay kami ni Anastasia nang wala siya!

Nangangahulugan ito ng mga problema sa paggawa ng relo. Ang aking mga benta ay ticking nang walang 220

Sa prinsipyo, hindi ako nalilito ng isang timer madepektong paggawa. Ang pangunahing bagay ay hindi ito nakakaapekto sa pagpapatakbo ng motor.
Maaari ba kaming magkaroon ng isang dalubhasa sa forum na maaaring magbigay ng payo?

Ang motor ay isang bahagi na elektrikal, at ang timer ay mekanikal, na may isang contact lamang para sa pag-on at pag-off ng motor. Iyon ay, wala itong epekto.

marysichca , salamat sa konsulta.
Sa palagay ko hindi ito walang kabuluhan, malalim na nauunawaan ko ito, at hindi ako nagalit.

[sino ang gumagawa ng ice cream kung gaano kadalas?]

Gusto kong magtanong... sino ang gumagawa ng ice cream kung gaano kadalas? Ang interes ay hindi sports, ngunit praktikal - sa palagay ko paano ka makakataba sa ice cream na may regular na paggamit ?! Natatakot ako, ngunit nais ko pa rin ang isang tagagawa ng sorbetes

SAGOT:

Ako - minsan sa isang linggo. Ngunit nagtatrabaho ako ... Kung nakaupo ako sa bahay, gagawin ko ito nang mas madalas.

Kung nagluluto ka at sumisipsip ng kilo ng sorbetes, kung gayon, sa palagay ko, kailangang baguhin ang aparador. At nais kong sumali sa ice cream ... moro ... homemade ice cream maker para sa isang napaka-simpleng dahilan. Sa gayon, hindi ako nagtitiwala sa aming pang-industriya na sorbetes. Sa palagay ko napag-usapan nila ang tungkol sa lahat ng mga uri ng preservatives, dyes, flavors. Bukod dito. Hindi ako sigurado na ang ice cream na ipinagbibili ay nakaimbak sa naaangkop na mga kondisyon. Malapit na ang tag-araw, gaano karaming beses ang ice cream sa mga tindahan na natutunaw at nagyeyelo muli?

kalokohan, huwag kang gumaling!
Kung may nagsabi sa akin dati na gusto ko ng gumagawa ng sorbetes, hindi ako naniniwala.
Marami na akong ginagawang ice cream, kahit na wala pang gumagawa ng sorbetes. Hindi ko ito kinain dati, ngunit ngayon binabawi ko ito. Habang ako ay 45 kg, nanatili ako.
Dito, halimbawa, ang ice cream na gawa sa homemade yogurt at fruit puree, kasama ang isang patak ng asukal - isang solidong diyeta lamang.
Ngunit saan ka makakabili ng ganyang masarap. Oo, kahit saan!
At strawberry-raspberry-apricot-cherry sa lalong madaling panahon. Baluktot?
Malapit na ang tag-init! Sasabihin sa iyo ng mga kamag-anak SALAMAT!
Maaari pa rin akong magpatuloy, para sa mga partikular na nagdududa dito.

Sa gayon, narito, at nais ko ang isang gumagawa ng sorbetes! At muli ang walang hanggang tanong: alin at SAAN bibili?

oh paano ko nais bumili ng isang gumagawa ng sorbetes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hindi ko pa nakita sa Odessa, ngunit may hinahanap ako ...

Kung ang isa sa atin ay nangangailangan ng gumagawa ng sorbetes, pagkatapos ay sumulat sa akin sa PM.

[fugaska]

mga nagmamay-ari ng gumagawa ng yelo ng CLATRONIC, sabihin sa akin kung paano ito sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan? kung hindi man ay aorderin ko lang ito, ngunit nabasa ko muna si Temka at nag-aalala tungkol dito ... isang bagay ito kapag bumili ka sa isang tindahan sa kanto, ngunit ganap na naiiba ito sa ibang lungsod ... kung saan tatakbo para sa serbisyo?

fugaska , magagamit ang isang warranty card, na nagpapahiwatig ng mga service center.Sa Odessa mayroong, kung kinakailangan, isusulat ko ang address sa paglaon.

Sino ang may Clatronic ice cream maker? Napakalaking kahilingan, sabihin sa akin ang mga sukat ng mangkok at lahat ng iba pa nang magkahiwalay .. Kailangan kong suriin kung ang bagay na ito ay magkakasya sa aking freezer?!?! SALAMAT

[Snezhana]

Snezhana, ang ice cream bucket lamang ang dapat na i-freeze. Kinakailangan na ilagay ito patayo, iyon ay, bilang isang kasirola. Ang balde ay may taas na 15 cm at bahagyang mas malawak.

[Qulod]

Qulod Salamat sa sagot

Ang mga batang babae ng Odessa kung saan maaari kang bumili ng isang biniling tagagawa ng sorbetes ay hindi katulad ng mga bata, ikaw mismo ang may (n) mangyaring tulungan

sa ika-7 km sa isang lugar sa lugar ng sabon o sa pamamagitan ng Dnipropetrovsk upang i-order ito sa aking sarili, sa pag-iisip, kailan at saan tatakbo

AAA! Gusto ko din! Mag-sign up sa akin !!! Ngayon, sa kauna-unahang pagkakataon sa taong ito, bumili ako ng isang sorbetes na ginawa ng "Shishol", na dating napakataas ang kalidad, dahil ginawa ito sa mga modernong kagamitan ayon sa teknolohiyang Aleman (at ang karamihan dito ay nagpunta). At saka naging hindi maintindihan ang lasa ... ugh !!!

Isang magandang maliit na minahan ng lupa (pasensya na hindi ko pa alam ang pangalan, kung ako si Tanya) paano sa pamamagitan ng Dnepropetrovsk? at hindi ko talaga pinagkakatiwalaan ang diskarte sa 7, kahit na baka walang kabuluhan

[lahat ay nagtatrabaho]

Isang magandang maliit na minahan ng lupa (pasensya na hindi ko pa alam ang pangalan, kung ako si Tanya) paano sa pamamagitan ng Dnepropetrovsk? at hindi ko talaga pinagkakatiwalaan ang diskarte sa 7, kahit na baka walang kabuluhan

Hindi ako isang Fugasca, ngunit maaari ba akong maglagay ng 5 kopecks?
Mayroon din akong Klatronic mula sa Dnepropetrovsk at mula sa ika-7 na kilometro na "Tritosha", salamat sa iyong kababayan na si Olenka, lahat ay nagtatrabaho, kahit na nag-freeze sila sa iba't ibang paraan, ngunit pagkatapos ay maitago mo ito sa freezer (hindi magkakaroon ng crystallization, kaya't hindi ito nakakatakot) - Pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang gumagawa ng sorbetes mula sa ika-7 na kilometro. Kami ni Olya ay pinahihirapan ng maraming linggo sa pag-iisip at eksperimento - alin ang mas mahusay. Nagpasa sila pabalik-balik hanggang sa napagpasyahan kong magkaroon ng 2 piraso.
Dito, nagyabang ako (ang aking mga kamay ay daklot - lahat ay hindi sapat para sa akin ...)

Salamat Natalya, at maaari kang kumuha ng litrato ng Tritosha (o ito ang pangalan ng tindahan)

[shuska]

Para sa akin yun shuska Binili ko ito, kaya hindi ko alam kung saan eksaktong sa ika-7 matatagpuan ang shop. At hindi pa ako nakakakuha ng litrato, hindi pa niya ako binibigyan ng isang tagagawa ng sorbetes (minahan), sa susunod na linggo lamang. Maaari ko lamang ibigay ang isang link sa isa sa mga eksperimento sa dalawang gumagawa ng ice cream
🔗
Ang mga larawan 2 at 3 ay ang kalidad ng pagyeyelo ni Klatronic, at ang 1, 4 at 5, ayon sa pagkakabanggit, ay "Tritoshi".

Ngayon ang aking order (Clatronic) ay dumating mula sa Dnepropetrovsk. Pagkatapos ng katapusan ng linggo nagsimula akong mag-eksperimento. Sayang na tumigil ang Panasonic sa paggawa ng mga gumagawa ng sorbetes. Ang mga ito ay cool - hindi ito ang mangkok na nagyeyelo, ngunit ang buong unit ay inilalagay sa freezer at gumagana doon. Totoo, sinabi nila na sa mga baterya ay maaaring masira ang isang tao

Ngayon ang aking order (Clatronic) ay dumating mula sa Dnepropetrovsk. Pagkatapos ng katapusan ng linggo nagsimula akong mag-eksperimento. Sayang na tumigil ang Panasonic sa paggawa ng mga gumagawa ng sorbetes. Ang mga ito ay cool - hindi ito ang mangkok na nagyeyelo, ngunit ang buong unit ay inilalagay sa freezer at gumagana doon. Totoo, sinabi nila na sa mga baterya ay maaaring masira ang isang tao

Tungkol sa Panasonic, mayroon kaming mga pagsusuri sa forum, talagang, sa malamig na kondisyon ang mga baterya ay napakabilis na maubos, isang medyo napakalaking aparato, hindi para sa bawat ref. Para sa ilang kadahilanan ay hindi ko nais ang Panasonic talaga. Ngunit nang lumitaw ang lahat ng mga gumagawa ng sorbetes na ito, talagang ginusto ko ang isang ito sa isang nagyeyelong mangkok.

[Anastasia]

Anastasia, salamat Lahat ng pareho, hindi mo na makukuha ang Panasonic. Ganito ako ... I-click ang aking ngipin