Gumagawa ng sorbetes: mga pagsusuri, tagubilin, mga isyu sa pagbili at pagpapatakbo

Nakalimutan kong magtanong ... Sa anong temperatura mo pinapanatili ang gumagawa ng ice cream? At anong temperatura ang hawak ng bag. Marahil ay hindi mas mababa sa minus 5? At anong patakaran ang mayroon ka?

Paumanhin, hindi ko nakita ang mga katanungan. Mayroon akong tagagawa ng sorbetes mura naman simpleng Travolka (binili ko ito bago pa man mag-ayos sa site na ito, kaya kinuha ko ito alinsunod sa prinsipyo ng pagiging mas mura), ngunit masaya ako dito. Sa freezer sinubukan kong kumuha ng pagsukat, ngunit ang thermometer marahil para lamang sa pagluluto ay umabot sa -23.8 at ang electronics ay makikita na frozen. lumabas at hindi na lumayo. Ngayon ang pinaka-kagiliw-giliw na ay kung gaano karaming mga degree mayroong, ito ay nasa isang kakaibang Stinol, At ang bag, ngunit alam ng igos kung magkano ang hawak nito, Nabasa ko lamang na ang ilang mga takip ito ng isang tuwalya marahil upang mapanatili ang lamig. kaya't sinulat ko ang ginagamit ko. Mainit sa aking kusina sa tag-araw, kaya't nagpasya akong ilagay ito sa aking bag, ito ang pinakamadaling kainin, hindi ako naglagay ng karagdagang bloke doon, kahit na kung kinakailangan, maaari mo itong ilagay, kung hindi isang bahagi nang sabay-sabay. Ini-on ko ito sa loob ng 20 minuto, sa oras na ito lumalabas ang isang siksik na malambot na sorbetes, kung walang mga kumakain sa malapit, pagkatapos ay sa tray at sa freezer.

Idinagdag Miyerkules 01 Peb 2017 10:21 AM

anong tatak?

sumugod din bigla biglang tumingin bago, sa tingin ko Ariete, wala nang iba. Nasa kalahating buwan siya doon para sa promosyon, inalagaan ko siya, ngunit pagkatapos ay nabasa ko ang tungkol sa 2 tasa at nagbago ang isip ko

[sola19]

sola19, Vladikana, mangyaring sabihin sa akin, nasiyahan ka ba sa resulta sa gumagawa ng sorbetes? Ano ang density ng ice cream? Dito rin, tumingin ako sa direksyon ng makina na ito ...

Magandang araw! Mangyaring sabihin sa akin kung aling mga aparato ang mas maaasahan: kasama ang itaas o may mas mababang kalakip ng agitator.
Maraming salamat po!

[Helena]

Helena, ang aking opinyon ay na ito ay mas maaasahan sa tuktok na mount. Dahil walang karagdagang yunit para sa agitator drive. Ang buhol na ito ay maaaring magsimulang tumagas sa paglipas ng panahon. Dito, maraming nakasalalay sa tagagawa, kung magkano ang nai-save niya sa node na ito. Ngunit maaari akong maging mali.

[Anchic]

Anchic, salamat!
sandalan din patungo sa tuktok na pagpipilian ng pag-mount.
Mayroong mga pagsusuri tungkol sa isang pagtagas sa ilalim ng bundok, ngunit wala pang mga breakdown ng nangungunang isa.

Hindi ko na natagpuan ang Brand, kaya ngayon mayroon akong isang himala ... ang prinsipyo ng trabaho ay tulad ng Brand 12, at sa pangkalahatan ang lahat ay pareho ...
Oo, ang kanyang timba ay 1.5 liters, pinupunan ko ang 1.3 at 1.4, nangyari ito, walang natapon at hindi natapon ... pah-pah-pah ...

Kaya't ito ay isang himala GASTRORAG ICM-1518 ICE CREAM FREEZER !!! Isang kumpanya na gumagawa ng kagamitan para sa mga restawran. Straight double UNOLD! At sa presyong 12tr))) Nice.

ito ay isang himala ICE CREAM FREEZER GASTRORAG ICM-1518

Binili ko! Naranasan ko ang paggamit ng UNOLD DE LUXE at masasabi kong ang mga aparatong ito ay kambal na kapatid mula sa parehong conveyor.

[Si Antonina]

Si Antonina, Binabati kita! Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon!

Mga batang babae, mangyaring tulungan!
Hinila ako ni Damn Binili ko ang "himala" na ito sa susunod na order sa kilalang tindahan ng Aleman:




Binili ko ito, ngunit hindi ko alam kung ano ang gagawin dito (((
Mangyaring isuksok ang iyong ilong sa mga nasubok na na resipe ng sorbetes:

1. Isang mahusay na siksik na sorbetes (tulad ng sa mga panahong Soviet).
2. Anumang mga recipe tulad ng "Rum Raisins" sa Baskin Robins

3. Dahil ang aparato ay partikular na binili para sa isang may edad na anak na babae, payuhan ang isang recipe para sa isang kumpanya ng mga batang batang babae na may liqueur (tulad ng Baileys) at biskwit (maaari mong gawin nang wala ito).

4. Nagsisimula na akong maging masungit, ngunit mahal ng aking asawa ang lahat ng mga ice cream tulad ng sherbet. At sa aking freezer mula pa noong tag-araw ay may mga tray na may tinadtad na berry na may asukal.Isang bagay na tulad niyan ay walang kumakain sa kanila (((Posible bang kahit papaano ay gawing katulad nila ng Sherbet mula sa "Ice Fili"?

Sa pamamagitan mismo ng aparato. Model Unold 48870. Siyempre hindi ko pa ito nasubukan (lahat ng pag-asa ay nasa iyo), ngunit ang tindahan ay may maraming mga gumagawa ng ice cream ng tagagawa na ito. Sa German Amazon, tulad ng ibang mga modelo ay pinupuri. Ang ilang mga post sa itaas ay nagpakita ng isa pang katulad na produkto ng isang mas hugis-parihaba na hugis. Pinili ko ang modelong ito dahil sa form factor - tumatagal ng mas kaunting pahalang na espasyo. Mas siksik. Halos isang kubo. Nang patayo, ang gumagawa ng sorbetes na ito ay mas mataas sa 5-7 cm, ngunit para sa akin hindi na ito ganon kahalaga. Ang modelo, nagsusulat sila, ay bago, wala siyang nakitang anumang impormasyon maliban sa mga larawan, halos walang mga pagsusuri, binili niya ito sa kanyang sariling panganib at peligro ... Susubukan namin.

Pasensya na, maaari ba akong mag-link sa tindahan? Maraming salamat nang maaga

maaari kang mag-link sa tindahan

Elmira, ang tindahan na ito ay tinatawag na ComputerUniverse - 🔗

Galina, maraming salamat po. Nag-aral na ako. Ganito ang gusto ng Brand, ngunit marahil gagana rin ito)

[Elmira]

Elmira, makakabili ka na ba ngayon ng tatak?

Kasama kita !!!!! Binili ko ito sa isang freezer sa loob ng 2 litro - mayroon kami sa Tsina sa ilalim ng tatak ng DAVO - nagpunta sa mga resipe

[Si Ella naman]

Si Ella naman, Binabati kita sa iyong pagbili. Kapansin-pansin ang resulta (mas mura pa rin ang Intsik

Hindi rin mura - binili mula sa amin sa Israel, ngunit kahit na mas mura kaysa sa Italyano



Salamat, sana subukan ko ito sa katapusan ng linggo

[teoretikal]

Nagpasiya akong bumili ng isang semi-awtomatikong (walang compressor) na gumagawa ng sorbetes. Sa proseso ng pagpili, nabuo ang mga sumusunod teoretikal mga ideya at pamantayan na napagpasyahan kong bigyang pansin:

1. Dami ng mangkok
Mas maraming mga kumakain, mas maraming kapasidad ang mangkok, ngunit mas matagal ang proseso ng pagyeyelo at mas malambot ang masa sa exit.
2. Oras para sa paghahanda.
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang oras kung saan ang motor ay maaaring patuloy na gumana ay karaniwang ipinahiwatig. Iyon ay, mas malaki ito, mas mabuti ang masa na nagyeyelo sa pagtatapos ng proseso.
3. Ratio: dami ng mangkok / oras ng pagluluto.
Kung mas maliit ang dami ng mangkok at mas mahaba ang oras ng pagluluto, mas mahusay na ang outlet ay na-freeze muli.
4. Lakas
Ang mas mataas na lakas, mas mabilis ang pag-ikot ng whisk, at bilang isang resulta, mas pinong ang mga kristal na yelo, mas malambot ang pagkakayari, at mas mahusay na ang masa ay nagyelo sa pagtatapos ng proseso.

O higit pang mga:
5.Ratio: dami ng lakas / mangkok
Ang mas mataas na lakas, mas maraming masa ay maaaring ihalo sa husay.

Ito ba ang kaso sa pagsasanay? O hindi masyadong, at sa anumang kaso, kailangan mong dalhin ang ice cream sa kondisyon sa freezer, kahit na nais mo ang pagkakapare-pareho ng malambot na mga ice cream cone sa McDonald's o Burger King?

Salamat

2. Kapangyarihan
Ang mas mataas na lakas, mas mabilis ang pag-ikot ng whisk, at bilang isang resulta, mayroong mas kaunting mga kristal na yelo, at mas mahusay na ang masa ay na-freeze sa pagtatapos ng proseso.

Mahalaga ang lakas, ngunit ang bilis ay hindi pangunahing bagay, hindi kinakailangan na ang whisk ay mabilis na umiikot, ang pangunahing bagay ay pantay-pantay, at sa gayon maaari nitong paikutin ang pinatatag na masa.

3. Oras ng pagluluto.
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang oras kung saan ang motor ay maaaring patuloy na gumana ay karaniwang ipinahiwatig. Iyon ay, mas malaki ito, mas mabuti ang masa na nagyeyelo sa pagtatapos ng proseso.

Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa nagyeyelong temperatura ng mangkok, mas mababa ito, mas mabilis na magluluto ang ice cream. Habang lumalaki ang masa, nagiging mas mahirap para sa motor na paikutin ito. Samakatuwid, mahalaga na ito ay patayin sa oras.
Ang ice cream ay naging malambot, tulad ng sa McDonald's, depende rin ito sa resipe. Gustung-gusto lamang namin ang malambot na ito, pagkatapos ay inilalagay namin ito sa ref para sa pag-iimbak

sola19, Vladikana, mangyaring sabihin sa akin, nasiyahan ka ba sa resulta sa gumagawa ng sorbetes? Ano ang density ng ice cream? Dito rin, tumingin ako sa direksyon ng makina na ito ...

Magdagdag ako ng kaunti tungkol sa mga gumagawa ng ice cream. May Unold ako. Freezer, binili sa Compunevers. Oo, pareho silang pareho. Spatula, motor, at sipon. Ang punto ay ang ice cream mula sa freezer ay magiging malambot pa rin. Ginagawa ko ito hanggang sa huminto ang motor. Nagmamasid ako sa huling 5 minuto. Nakasalalay din ito sa pinaghalong. Sino gumagawa ng Ano.Sa pagkakasunud-sunod ng priyoridad mula sa pinakapangit hanggang sa pinakamainam, una sa almirol, pagkatapos ay may pantay na halaga ng gelatin at gum. Dito sa mood. May gilagid. mas nakakaakit ito, espesyal ang pakiramdam. Mas pamilyar sa gelatin. Sa kasamaang palad sinubukan ko ang xanthan gum at guar gum. Ngunit hindi ko pa natagpuan ang puno ng carob sa maliit na balot. Ang isang 25 kg na bag ay sobra. 1 gramo bawat litro. Narito ako at ang aking kapitbahay sa tapat, gustung-gusto namin mula sa freezer. Ito ay magiging isang bagay na katulad nito. Kumuha kami ng solid mula sa tindahan para sa 48 at ginugupit ito ng isang kutsara sa isang mangkok at ihalo. Ang kutsara ay paitaas, hinihila ito. Ito mismo ang magiging mula sa isang freezer ng sambahayan. At ang kanyang anak na babae ay nagmamahal ng matatag. Sa loob ng 40 minuto-isang oras sa freezer. Ngunit personal kong ayaw ang ice cream na tinimplahan sa aming mga ref. Marahil wala lamang akong noufrost, ngunit sa isang araw, hindi ito pareho. Kumakain at kumakain ako sa maikling panahon. Marahil mayroong isang bahagyang magkaibang teknolohiya sa produksyon na hindi lamang namin maaaring muling makaya. Doon, pinuputol ng makina ang mga taba ng taba sa dust. Iyon ay, ito ay kahit na mas homogenous kaysa sa aming lutong bahay.
Siya nga pala, nitong huli lamang nakakabit ako sa ice cream sa hugis ng isang maliit na stick na may stick. Super lang naman. Ang mga Teskomovskiye na hulma, ang mga ito ay napakaliit, lumalabas na hindi kumain, ngunit upang dilaan, dilaan, atbp. At hindi ka kakain ng marami, kung hindi man ay hindi ako magkakasya sa kalahati ng aking damit at wala akong dapat gawin sa pamamalo at pagpapakilos. Inihahanda ko ang pinakasimpleng timpla, at kinakailangang prutas at 6 na piraso ay tiyak na hindi sapat para sa 1 pag-upo. At pagkatapos ay tiyak na makakakain ako ng kalahati ng isang litro na timba, at kahit na may jam at tsokolate.
Pinapayuhan ko kayo na subukan lamang ang lahat ng mga uri ng mga mixture. At starch at gelatin at gum. Humanap ng minamahal para sa iyong sarili. At ang mga kotse ay pareho. Nagsimula ako sa isang regular na frozen na timba na may motor sa itaas. Ang kotse ay mas maginhawa. Huwag i-freeze ang mga timba.

[julia_bb]

julia_bb, Maraming salamat.

Naghahanap ng malapit sa pinaka-abot-kayang pagbili Scarlett SC-IM22255

Lakas: 10W
Dami ng mangkok: 700 ML
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Temperatura ng mangkok (sa loob ng 2 oras): -10 ° hanggang 0 ° C

Nalilito sa oras ng pagluluto - masyadong maliit, para sa akin. O normal ba ito para sa isang dami?

P.S. Nai-download ko ito mula sa opisina. manu-manong pagtuturo ng site, sinasabi nito na ang maximum na oras ng pagpapatakbo ay 40 minuto. Isang control button - on / off. Walang timer, lumalabas pala.
At 20 minuto ang oras para sa paghahanda ng 350 ML, at ang maximum na dami ng ice cream na maaaring makuha ay humigit-kumulang na 700 ML.
Marahil ay bibilhin ko ito.

[Ochkarito]

Ochkarito, Hindi sapat, ang bucket ay nagyeyelo para sa isang araw at kinakailangan -18 kahit papaano, tumatagal ng halos 40-45 minuto sa gelatin, at kung minsan 50 minuto. Ito ay sa kabila ng katotohanang talagang susundin mo ang mga patakaran para sa pagtatrabaho sa gelatin at ibigay ito 12 oras para sa gelling. Ito mismo ang ginawa ng mga technologist sa malayong USSR. Alam kong sigurado na napakaraming hindi sumusunod sa panuntunang ito, ngunit simpleng cool para sa kalahating oras, isang oras at agad na pumapasok sa mangkok. At ang pagkakaiba ay. Hindi, kailangan mo ng isang timba para sa 900. Dahil ang 700 ay puno, at para sa ice cream kailangan mong umalis ng hindi bababa sa 150 ML. Mas mahusay kaysa sa 200 ng maximum na mangkok. Tumataas pa rin. Makakakuha ka ng maximum na 500. 350 ay hindi nagkakahalaga ng gulo.
Oo, bakit ko pinag-uusapan ang tungkol sa paglamig at pag-gelling. Pagkatapos ay magiging mas mabilis ang timpla. Magbibigay ng sarili nitong gelatin gelatin. Kahit na hindi mo ito nai-freeze, tiyak na hindi ito dadaloy.
Kung mahahanap ko ang akin, ipapakita ko ito, baka magustuhan ko ito. Mukhang napakaganda, maaari mong ilagay ang shampoo dito sa gastos.
Oo, at nakalimutan ko. Ang may edad na gelatinous na halo ay hindi dapat dumaloy. Iyon ay, sa bingit. Tinapon sa misa. Ito mismo ang tamang dami ng gelatin para sa mga hindi freezer. Upang dumaloy, matalo ng isang taong magaling makisama, o aktibong gumalaw, hayaan itong magpainit nang kaunti sa hangin, dahil dumadaloy kaagad ito sa mangkok. Saktong 100% iyan ang lalabas. Bilang isang huling paraan, i-freeze ito nang kaunti sa freezer. Ngunit pinakamahusay na pinalamig nang mabuti ang mangkok.

Oo, kinakailangan na palamig ang mangkok ng hindi bababa sa isang araw sa temperatura na minus 18 at mas mababa. Ngayon sa aking dacha Clatronic - isang mangkok sa ref, sa bahay - isang freezer Nemox, sa ganoong panahon hindi pa ako nakakagawa ng sorbetes))
Ngunit wala akong gelatin, minsan na mais ng mais, minsan itlog. Ang pinakasimpleng recipe ay cream at condensada na gatas.
Maaari kang pumili ng isang gumagawa ng sorbetes at basahin ang mga review sa icecrimklab

Mga batang babae, narito ko ang isang tagagawa ng sorbetes, na nabili sa isang diskwento sa halagang 700r. Ang dami ng mangkok ay 0.6 l, ayon sa pagkakabanggit, maaari kang gumawa ng 400 ML ng sorbetes. Nagluluto ng 15 minuto. Bago iyon, min. Palamigin sa loob ng 8 oras. At kung nais kong gumawa ng 800g ng ice cream, pagkatapos pagkatapos ng unang batch kailangan kong palamig muli ang mangkok, o maaari akong gumawa ng dalawang batch sa isang hilera.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Mayroon akong isang 1.1 l na gumagawa ng sorbetes.
Ibuhos ko ang 600 ML ng timpla, kung hindi man, kapag namalo, gumagapang ito palabas ng mangkok, at kung ano ang lumabas ay hindi nagyeyelo.
Nakukuha mo ba ang proporsyon?
Mayroon akong Ariete isang gumagawa ng sorbetes, pagkatapos ng unang pag-load, sa pangalawang pagkakataon, walang magandang darating dito.

Maaari ka bang gumawa ng ice cream nang maaga at ilagay ito sa freezer para iimbak? O nasisira ba ang nasabing lutong bahay na sorbetes kapag nakaimbak sa freezer?

[Anya]

Anya, syempre. Yun ang ginagawa ko. Gumagawa ako ng mas maraming ice cream (Mayroon akong isang compressor na sorbetes, isang timba para sa 1.5 liters) at sa freezer sa mga bahagi sa maliliit na tasa. At kumakain kami sandali, kahit kailan namin gusto. Ngayon ay nasanay ako sa ice cream mula sa freezer ng 30 segundo sa microwave sa buong lakas. Natutunaw ito ng isang patak, naging mas malambot at mas masarap kainin.

[Taya]

Taya, ang aking LL-1450 ay pinagsama-sama. Ang aking karaniwang 1100 ML ng isang timpla, pinaghiwa-hiwalay sa dalawang bahagi, kapag nagmamasa ng sunud-sunod sa isang hilera, ay nakuha. Ang unang bahagi sa 10-12 minuto, ang pangalawa tungkol sa 20.
Palamigin ang nakahandang timpla bago pagmamasa sa isang gumagawa ng sorbetes na may isang buong kasirola sa freezer mga dalawang oras. Ilang beses sa loob ng dalawang oras na ito ay pinupukaw ko ang isang kutsara, una sa lahat sa ilalim at dingding.

Ngayon ay nasanay ako sa ice cream mula sa freezer ng 30 segundo sa microwave sa buong lakas. Natutunaw ito ng isang patak, naging mas malambot at mas masarap kainin.

Ginagawa ko rin ito, sapagkat ang aking freezer ay nagyeyelong sobra, at ito ay nagiging oak doon. Kaya, o kung natatandaan ko, makukuha ko lang ito para sa 20-30 minuto nang maaga

Itinapon ko ang tapos na ice cream sa freezer sa "papel" na mga milk bag. Pagkatapos ay kumuha ako at pinuputol ang tamang dami ng tama sa isang piraso ng bag. Ang view ay medyo disente, ang isang bahagi ng cut bag ay maaaring madaling ihiwalay pagkatapos ng kalahating minuto

Magandang hapon sa lahat. Sino ang maaaring sabihin ng anumang positibo / negatibo (maliban sa presyo ng kurso) tungkol sa Unold Professional 2L ice cream maker? Narito ang mga katangian nito
Gusto kong bumili para sa dacha.
Salamat

Magandang araw. Interesado rin ako sa tagagawa ng sorbetes na ito. Mangyaring tumugon sa isang tao.

Kamusta.
Biglang may sasabihin sayo)
Mayroong isang Kenwood food processor. Iniisip kong bumili ng isang kalakip na sorbetes para dito. O mas mahusay bang pumili ng isang bagay na independyente para sa perang ito? Marahil sa kung saan ay mayroon nang ganoong katanungan, hindi ko pa ito nahahanap, nagbabasa ako.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Gumawa ako ng pagpipilian na pabor sa isang freezer.
Ang mga ito, syempre, sa average na mas mahal kaysa sa mga regular na gumagawa ng sorbetes, na dapat itago sa freezer, ngunit para sa akin mas maginhawa sila.

[Olga]

Olgaalin? Sabihin sa akin kung saan makikita, mangyaring, isang talakayan tungkol sa kanila. O dapat ko ba itong basahin?

Meron kami buong sangay na may iba't ibang mga gumagawa ng sorbetes.
At mayroon akong Unold. Narito ang tulad.
Nabili ko ito sa KU - mas mura talaga ito kaysa sa kunin ito sa amin. Puno ko ng buong parsela ang lahat ng mga uri ng pangangailangan, at ang paghahatid ay naging ganap na hindi nasisingil laban sa pangkalahatang background.
Good luck!

[Olga]

Sa sangay ay hindi malinaw kung sino ang gumagawa lamang ng sorbetes at kung sino ang isang freezer
Ang pagbukas sa KU ay hindi magagamit, nagsusulat sila.
Olga, salamat sa iyong puna, babasahin ko na

Ako mismo ang sumasagot, ngunit para na sa Unold Profi Plus 48880 2.5L na gumagawa ng sorbetes. Hindi ko natagpuan kahit saan sa mga site ang sagot sa aking katanungan kung maaaring magluto ang tagagawa ng sorbetes na ito: icecream, sorbet, gelato, frozen yogurt. Sa pagtawag sa pabrika, nakatanggap ako ng isang sagot na ang kotse na ito ay walang isang pindutan: sorbet, gelato, atbp, ngunit maaari mong manu-manong piliin ang bilis at temperatura ng iyong sarili. Tila sa akin na ito ay hindi masyadong maginhawa, kaya tumanggi akong bilhin ang partikular na modelong ito. Bagaman mayroong isang plus - isang 2.5 litro na tank.
avpodkopaev, sabihin sa akin, mangyaring, nagawa mo bang malaman ang tungkol sa modelo ng Unold Professional 2L? Sa German Amazon, ang mga pagsusuri tungkol sa kanya ay bahagyang mas mataas sa average.

Mukhang may napili. Ngunit pa rin. Saan tayo may paghahambing sa pagitan ng Brand at Unolod? Hindi nahanap...
Nagustuhan ni Brand ang 13, ngunit wala.
Ngayon iniisip ko kung alin ang mas mahusay - Unold German, ngunit may isang malayong garantiya. O 12 Tatak na may malapit na garantiya

Ang parehong mga diskarte ay lubos na maaasahan, kaya pipiliin ko sa pamamagitan ng pag-andar at sa ... kagustuhan.

Hindi ko kailangan ng yoghurt sa Brand. Kailangan mo lang ng ice cream mula sa parehong mga unit)
Higit pang kaluluwa ang namamalagi kay Unold, doon ka rin makapag-order ng isang waffle iron
At tungkol sa presyo, lumalabas ito halos pareho sa paghahatid. Ngayon sa tulad ng isang kurso ang pagkakaiba ay isang pares ng libu-libo sa kabuuan.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, nais mo bang magkaroon ng mga pindutan para sa iba pang mga uri ng pagyeyelo?
Mayroon bang pareho?
Tila sa akin na nakasandal ka pa rin sa hindi nabebenta, ngunit nagsusumikap ka, nahulaan mo ito?
Inorder ko ito sa KU, maayos ang lahat, ginagamit ko ito at masaya ako.
Kaya huwag tingnan ang warranty, oras at bagay. Tingnan lamang ang pag-andar at kung ano ang nasa loob ng iyong puso.
Hindi sinasadya, sa parehong lugar maaari kang tumingin sa KU at Brandt
At ang punto ay hindi kung anong mga pagpapaandar ang kalabisan doon, ngunit kung may mga kailangan mo doon.
Good luck!

At maaari mo ring panoorin ang kanilang tagagawa ng sorbetes sa metro, mura at kaaya-aya, sa ngayon ay mayroong isang pagbebenta ng kagamitan at pagkatapos ay magkakaroon ng merkado ng media sa halip na mga kagawaran ng metro na may kagamitan.

Nais mo bang magkaroon ng mga pindutan para sa iba pang mga uri ng pagyeyelo?

May ice cream lang ako. Hindi kailangan ng hamog na nagyelo)
Ang aking asawa ay may kumpiyansa kaagad na sinabi na ang site ay maaasahan, kaya naniniwala ako sa site, ngunit may mga nauna, isinulat nila ang paksa nang kailangan kong ibalik ang kasal. Medyo pilit ito. Totoo, matagal na ito at maraming magkakasunod, na parang ganoon ang pagdiriwang.
Hindi ko ito nahanap sa Metro. Nagsusulat na walang mga produktong may ganitong pangalan.
Brand sa KU ... titingnan ko)
Sa pangkalahatan, malapit na akong makasama ang isang tagagawa ng sorbetes

maaari bang gumawa ng ice cream maker na ito ng ice cream?

At hindi ko namalayang naisip na ang nagyeyelong yogurt sa anumang gumagawa ng sorbetes ay maaaring gawin, hindi?

Kailangan mo ba ng tagagawa ng sorbetes na may pagpapaandar ng paggawa ng frozen na yoghurt?

Innochka, tama ka, maaari kang gumawa ng anumang ice cream sa anumang gumagawa ng sorbetes))). Nai-freeze ko ang lahat sa aking sarili: yogurt, keso sa kubo, juice na may mga prutas at prutas lamang na katas. Sa gayon, ice cream at creme brulee, saan tayo pupunta nang wala ang mga ito))). Meron akong Brand 13

Mayroong isang modelo ng Ariette ice cream maker na gumagawa ng parehong yoghurt at ice cream. Siguro kailangan ito?

Hindi ko ito nahanap sa Metro. Nagsusulat na walang mga produktong may ganitong pangalan.

Sa site ay bihirang nakilala ko ang isang gumagawa ng sorbetes, ngunit sa totoong buhay nakita ko ito nang higit sa isang beses.

avpodkopaev, sabihin sa akin, mangyaring, nagawa mo bang malaman ang tungkol sa modelo ng Unold Professional 2L? Sa German Amazon, ang mga pagsusuri tungkol sa kanya ay bahagyang mas mataas sa average.

Si LenaElena, hindi, hindi namin nagawang alamin ang anumang espesyal sa kanya. Tulala ko lang itong binili sa ebay. Nakatanggap na ako ng isang parsela na may isang gumagawa ng sorbetes, ngunit wala pang oras upang subukan ito.

avpodkopaev, lubos akong magpapasalamat sa iyo kung sumulat ka, pagkatapos mong subukan ang gumagawa ng sorbetes, nagluluto ba ito sa iba't ibang mga mode: gelato, sorbet, ice cream, frozen yogurt at nasiyahan ka ba sa tagagawa ng sorbetes na ito? Salamat at magagandang mga recipe!

ginawang frozen juice

Magandang araw sa inyong lahat! Sa loob ng maraming taon ay hinog na ako upang bumili ng isang gumagawa ng sorbetes, at sa wakas ay nagpasya. Gumawa ako ng ice cream bago gumamit ng isang maginoo na blender o isang food processor. Ngunit pagod na pagod ako sa mga "sayaw na ito na may mga tamborin" sa paligid ng proseso ng pagmamanupaktura, na may walang hanggang kawalan ng puwang sa freezer bilang karagdagan, na inorder ko ang Unold Pro Plus 2.5L. Gumawa ako ng maraming mga bersyon ng ice cream. Ang nais kong sabihin tungkol sa yunit na ito: na may sukat (W x D x H): 27.2 x 31.5 x 39.9 cm at isang bigat na 14.6 kg, ang makina na ito ay mukhang matikas. Ngunit, kailangan niya agad na maglaan ng isang permanenteng lugar, dahil ayaw niyang magdala ng ganoong bagay sa lahat ng oras. Pinili ko sa pagitan ng "mga Aleman" at "Italyano", ngunit ang mga una ay nagwagi sa akin sa kanilang kabutihan at dami ng mangkok, taliwas sa 2x. isang taong warranty para sa mga katulad na yunit ng Italyano. Napakatahimik ng makina. Ang output ay 2L. sorbetes. Mayroon itong tatlong mga programa: pamantayan (pagyeyelo + pagpapakilos), pagyeyelo lamang, pagpapakilos lamang. Ang anumang halo ay maaaring gawin sa karaniwang programa.Pinapayagan ka ng yunit na mag-pause sa anumang yugto ng trabaho at buksan ang takip para sa karagdagang mga manipulasyon (idagdag, ibawas, subukan ang timpla, atbp.). Sa pangunahing programa, pinapalitan ng yunit ang halo mula 30 hanggang 40 minuto, pagkatapos ay mayroong simpleng proseso ng pagyeyelo. Ang programa mismo ay dinisenyo para sa isang oras, kasama ang isa pang dalawang oras na pagyeyelo, kung kinakailangan. Sa ngayon wala pa akong pasensya upang subukan ito sa lahat ng tatlong oras, ngunit tiyak na gagawin ko ito at isulat ang tungkol sa resulta. Ang output ay malambot na sorbetes, na maaaring mabuo sa isang bola na may kutsara. Tulad ng marami dito ay nagsusulat - ang halo ay mas malakas sa mga gilid, mas malambot malapit sa gitna. Matapos ang karagdagang pagyeyelo sa ref, nakakakuha ka ng isang karaniwang bersyon ng tindahan, ang lasa lamang ay nakasalalay sa pinaghalong inihanda mo. Ang asawa, na natagpuan ang lahat ng mga gostov ice cream ng USSR, ay nagsabi na ang pangarap ng kanyang pagkabata ay natupad sa wakas "upang ang ice cream ay hindi matapos sa ref." Kinuha ko ang mga resipe sa librong "Baking ayon sa GOST" ni Irina Chadeeva. Ngayon nais kong subukan ang mga pagpapaunlad ng mga miyembro ng forum Breadmaker. Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan!