Lutuing Tatar

Azu sa Tatar Gupitin ang karne ng baka sa mga cube, halos ½ isang karaniwang matchbox (pahaba). Magprito nang mabilis sa isang wok o kaldero sa ghee hanggang sa mag-crusty. Ilipat sa isang plato. SA...celfh

Azu sa Tatar (Cuckoo 1054) I-on ang program na "TOASTING" sa antas 3 sa loob ng 6 minuto. Gupitin ang karne sa mga piraso ng 2x2 cm ang laki, iprito sa isang multicooker sa langis ng gulay hanggang sa kalahating luto, nang hindi ititigil ang programa sa pagluluto ...Olgushechka81

Tatar belyashi (peremyachi) Dissolve ang lebadura sa gatas, magdagdag ng asukal, asin, masahin ang kuwarta. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na malambot at dumikit sa iyong mga kamay, ngunit hindi mo kailangang magdagdag ng harina, ang harina na tinukoy sa resipe ay sapat ...Margit

Pancakes "Bagrir"

Zur Belish Tatar meat pie. Inihanda ko sa kauna-unahang pagkakataon, nang walang pagsasanay at pagluluto ng isang pang-eksperimentong sample. At sa magagandang paghihiwalay. Dahil kung may gagawin ako sa kauna-unahang pagkakataon alinsunod sa plano ...Dbn

Tatar pie - Gubadiya

Hukuman - "red curd" Ilagay ang keso sa kubo sa isang kaldero o isang kasirola na may makapal na ilalim, ibuhos na may fermented na inihurnong gatas at gatas, idagdag ang stevia at ihalo nang mabuti Maglagay ng katamtamang init at lutuin ng 1.5 - 2 oras, paminsan-minsang pinapagalaw ...Alexandra

Cupterme sa Pizza Maker Princess 115000 Ang Kupterme ay mga Tatar pancake na may semolina. Matunaw ang mantikilya at pagsamahin sa gatas sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng asukal at pukawin. Magdagdag ng bahagyang binugbog na mga itlog Magdagdag ng semolina ...GruSha

Kystyby na may patatas Masahin ang walang lebadura na kuwarta at tumayo. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at igulong ang bawat isa sa isang manipis na cake. Maghurno ng mga tortilla sa isang preheated frying pan, grasa ng taba, hanggang sa ...ruslanZ

Kystyby (lutuing Tatar) Nagmasa kami ng ordinaryong dumplings na kuwarta (Gumamit ako ng HP) Hatiin ang kuwarta sa dumplings sa mga piraso. Igulong ang bawat piraso sa isang patag na cake, 2-3 mm ang kapal. Pagprito sa isang kawali NA WALANG langis, ibig sabihin ...at si Yulka

Kystyby (master class) Pinagpatuloy ko ang tema ng Tatar pambansang lutuin at dalhin sa iyong pansin ang bukas na mga pie na may patatas - kystyby. Ang mga nasabing pie ay nagawa sa Tatarstan mula pa noong una. Hindi mahirap gawin ang mga ito, handa sila ...Margit

Milk noodle sopas na may scrambled egg Maaari mong makita ang pansit na kuwarta. dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0 Pinagputol ko ang mga pansit gamit ang kalakip na KM Kenwood (ngunit hindi ito kinakailangan) Bago kumukulo, ang mga pansit ay dapat ayusin at ...GruSha

Ang mga Tatar ay pie Wak-Balish Ginagawa ko ang kuwarta sa isang food processor na may mga kutsilyo. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap: mantikilya at idagdag ang harina, isang pakurot ng asin at soda dito. Pagkatapos ay idagdag ang kefir at 2 itlog sa halo na ito. Susunod, masahin ang kuwarta ...Tanyulya

Naaalala (master class) Narito ang pagpuno ng karne ... Masahihin ang isang hindi masyadong matarik na kuwarta at umalis ng isang oras. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na piraso at igulong ang mga flat cake. Ilagay ang nakahanda na karne na tinadtad sa gitna at durugin ng kaunti. F ...GruSha

Tatar pie bialesh Masahin ang kuwarta na may sourdough sa mode na "dumplings". Pagkatapos ng pagmamasa, itakda sa pamamahinga sa loob ng 20 minuto. Ihanda ang pagpuno: alinman sa makinis na pagpura-pirasuhin ang karne, o sa pamamagitan ng isang malaking wire rack sa isang gilingan ng karne. Mga sibuyas at patatas p ...MariV

Fish pie sa "Tatar kuwarta" sa Princess 115000 Ang kuwarta para sa pie na ito sa aming pamilya ay tinatawag na Tatar, sapagkat ginamit ito ng aking ina upang maghurno kay Tatar belyashi, ang resipe na dinala niya mula sa Turkmenistan. Ang proporsyon ng kuwarta ay hindi nagbabago, kung magkano ang langis ...Jenealis

Maasim na cream Posible bang tawagan ang napakasarap at pinong pie na ito na isang pie ng pambansang lutuing Tatar, hindi ko alam, ngunit inihurno namin ito para sa lahat ng pista opisyal, kasama ang mga pastry na Tatar pastry, tulad ng mga labi ...Margit

Tatar katyk (teknolohiya) sa mga cherry twigs (at iba pang mga additives para sa kulay at panlasa) Ang Katyk ay isang fermented na produkto ng gatas na naroroon sa mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang mga tao - Ang Tatar, Uzbeks, Bashkirs, atbp., Ay isang pang-araw-araw na malusog na pagkain para sa kanila. Sa magkakaibang ...Rada-dms

Tatar pie "Smetannik" Masahin ang isang hindi masyadong matarik na kuwarta at umalis ng isang oras. Talunin ang mga itlog na may asukal nang basta-basta, magdagdag ng kulay-gatas at pukawin hanggang makinis. Igulong ang kuwarta sa isang bilog, 2-3 cm mas malaki kaysa sa diameter ng amag at ...GruSha

Tokmach sa Tatar o homemade noodle sopas Ang ulam na ito ay nag-ugat nang mahigpit sa aming menu na maraming tao ang hindi namalayan na ang Tokmach (Tatar noodles - Tokmach) ay hiniram mula sa lutuing Tatar. Ang ilang mga tukoy na resipe para sa Tokmach ...GruSha

Elesh - sikat na buns ng lutuing Tatar Salain ang harina sa isang mangkok. Magdagdag ng baking pulbos, asin, asukal. Pukawin Gumawa ng isang butas sa harina, maghimok ng dalawang itlog. Natunaw na mantikilya (5 kutsarang), pagsamahin sa langis ng halaman. Ibuhos sa pinaghalong langis ...lisa11441

Echpochmak (master class) Dinadala ko sa iyong pansin ang pambansang ulam ng Tatar: echpochmak - ech pochmak, na nangangahulugang tatlong sulok sa pagsasalin. Ang mga pie ay masarap at kasiya-siya; dito sa Tataria, sa bawat pamilya ang ulam na ito ay ...Margit

Echpochmak (tatsulok) Pinong gupitin ang karne. Magdagdag ng makinis na tinadtad na patatas, mga sibuyas, asin at paminta sa karne. Ang lahat ay hilaw sa pagpuno. At gupitin nang napakino - mga 0.5 cm cube. Upang ihalo ang lahat. Hatiin ang kuwarta sa ...GruSha

Yanykh (tagagawa ng crepe Brand 351) Pasa: sa isang timba ng HP (mangkok) maglagay ng 4 na kutsara. l. (na may slide) harina, asin, langis. Magdagdag ng kumukulong tubig, masahin ang kuwarta. Nagmasa ako sa programang "Pelmeni". Hayaan ang cool na bahagyang, magdagdag ng itlog, vodka at ...SchuMakher

TATAR KITCHEN. Ang pangunahing lugar sa diyeta ng mga Tatar ay sinasakop ng mga produktong butil: harina at cereal. Ang karne ng kordero, karne ng baka at kabayo ay malawakang ginagamit mula sa mga produktong karne, kung saan naghanda ang mga sabaw at sabaw, pati na rin ang pangunahing mga kurso.

Ang mga pinggan ng manok (manok, gansa, pato, pabo) ay karaniwan sa lutuing Tatar. Ang isang paboritong delicacy, halimbawa, ay isang tuyong gansa, na maaaring maimbak ng 2-3 taon, na nakakakuha ng isang mas maselan na panlasa. Ginagamit ang karne na pinakuluang o nilaga. Ang pinatuyong karne ng baka o kabayo ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Ang mga produktong harina na may unsweet na pagpuno ay madalas na hinahatid bilang pangalawang kurso. Ang tsaa ay tanyag sa mga maiinit na inumin - lasing ito mula sa samovars, napakainit, na may gatas, at pati na rin ng honeycomb.