Naka-pack na mga naka-pack na papuri

[maaari blangko]

Binubuksan ko ang paksa kung saan iminungkahi kong ipakita ang aking mga garapon-garapon-sachets-bag na may pangangalaga sa bahay at mag-ayos ng mga papuri, na nagluto ng kung ano, magkano - at, syempre, mga larawan ng aking mga garapon, sachet

Pumunta kami sa pantry, basement, umakyat kami sa ilalim ng mga kama at papunta sa wardrobes, sa mezzanine ... at iba pang mga lugar ng imbakan ... kumuha ng larawan ng mga stock ... at dalhin dito, sa paksang ito

Kagiliw-giliw at kaalamanna ang aming mga kasamahan sa forum ay ginusto para sa taglamig (at hindi lamang) at maghanda:
- maaari blangko
- mga de-latang gulay (buo, caviar, salad)
- mga de-latang prutas at berry (pinapanatili, jam, compotes)
- mga sarsa, adjika ...
- mabango asing-gamot
- mabangong langis

- billet mula sa dryer gulay at prutas, halaman, halaman

- mga paghahanda sa taglamig mula sa karne (de-latang pagkain), isda (de-latang pagkain), nilagang

- mga sausage, jerky ham (nasa pengering din)

- mga bookmark ng freezer

Marahil tulad ng isang listahan at mga larawan ay makakatulong sa mga miyembro ng forum upang magpasya sa mga blangko.
Kung ang mga blangko ay ginawa alinsunod sa aming mga recipe mula sa forum, ipinapayong magbigay ng isang link sa resipe na ito

Magsimula na tayo ... tara na!



Papuri sa larawan:

kubanochka - seaming, paminta, alak Vault, asin, freezer, pinausok.

Guzel62

Irina F

Chef

Elena Kadiewa

Iris

celfh

Admin

Mga batang babae, naghihintay kami, ginoo!

[Tatyana]

Tatyana, kaya ikaw at magsimula!

[Sa maliit]

Magsisimula ako, marahil, upang mag-ayuno)))
Ito ay isang pangkalahatang pagtingin sa mga racks para sa mga "stock" na lata



Matamis na istante na nakatuon sa aming Sa maliit... May mga garapon ayon sa kanyang mga resipe.



Ang ilang mga pangalan ay nagkakahalaga ng isang bagay)))

Jam ng talong na may luya at tsokolate
Jam plum na tsokolate
Honey honey
Tomato jam na may apple at lemon
Citrus Ginger Jam

Ganito siya, Honey honey





Tkemali sa istante na ito. Parehong kaakit-akit at mansanas. At sa kaliwa sa maliit na garapon ng mainit na paminta jam.



Ito ang pagpapatuloy ng stock ni Jem ng mainit na paminta (makinis na paglipat sa susunod na rak)





Ito ang batch kahapon na hindi pa lumilipat sa basement sa racks.



Sino ang hindi pa sumubok magluto, inirerekumenda ko ito! Sa aming pamilya, ito ang pinaka-hinihingi na resipe.
Red chili jam

"A la Tkemali" o "wala kaming maasim na plum"



Pagpapatuloy sa tema na "paminta". Ang resipe ay napatunayan sa paglipas ng mga taon at labis na minamahal.

Mainit na paminta na inatsara ng pulot



Seksyon ng pipino))))))



Mga pipino na "Nezhinsky"



Itutuloy ko ang tema ng pipino, dahil walang mga larawan ng iba pang mga garapon. Magpapicture ako ngayon.

Ito ay isang pear compote na may balanoy. Ang larawan ay nakuha ilang araw na ang nakakalipas, ngayon ang basil ay nagbigay ng isang mas mayamang kulay.



Sa istante na ito na may talong caviar, syempre, Mikhaskins
Talong sa oil marinade (para sa taglamig)



Narito rin, ang "talong" na tema sa mga pagkakaiba-iba



Sa larawang ito sa mga garapon, beans (hindi berdeng beans) na may mga karot sa sarsa ng kamatis.
Malapit Green adjika
Sa mga bote Krupnik - Ang maanghang na honey liqueur na ginawa sa bahay
at cherry syrup (iniwan pagkatapos ihanda ang mga seresa para sa pagkalanta, kaya pinagsama ko ito sa mga bote at pinagsama ito)
Mga lutong bahay na pinatuyong seresa


Jam ng microphone na pipino





Zucchini jam sa microwave



Rose petal jam



Mga berdeng gisantes, na naka-kahong sa isang autoclave o anumang pressure cooker



Siyempre, hindi lahat ng ito ay ipinakita ang mga garapon na inihanda sa panahong ito. Magpapicture ako at magpapakita sayo. Pagkatapos ay lilipat ako sa "pinatuyong pagkain", sa "mga frost"

Idinagdag Sabado 17 Sep 2016 07:59

Halos nakalimutan ko ... Mga talong sa mayonesa at "nasa ilalim ng kabute"

[Si Lena]

Si Lena, walang salita, tahimik akong mahihiga sa gilid

Leeeena, ito ay isang bagay na may bagay !!!!!!!!!!
Nakita ko ang nakasulat na "Kubanochka" sa mga takip na may rosas na jam at ginawa ito
Kahit ang kanyang mga bangko ay nakarehistro

[kubanochka]

Honey honey

kubanochka,Si Lena, Nasa honey ako!

[Si Lena]

Ang itaas na istante ng Lena-Kubanochka ay ginagawa lamang ito on spot - paano ako makakapunta sa aking maliit na mga reserbang
Mas nababagay sa akin ang "Karamihan tungkol sa wala." Ngunit, sinimulan ko ang paksa - kailangan ko ring ipakita sa aking mga bangko

Si Lena, at saan ang mga supply mula sa dryer, freezer?

[kubanochka]

kubanochka, at ilan ang tao mo? Sino ang kumakain ng lahat habang taglamig?

[kubanochka]

kubanochka, Helen, natulala, ilan !!!! Ikaw, masipag ka !!!!! Gaano karami ang trabaho !!!!!!

Abaldet !!!!! Kung hindi ako isinasaalang-alang ng Bread Maker sa loob ng sampung taon at hindi ko kilala si Lena, magpapasya ako na si Lena ay isang nagbebenta lamang sa isang kanyon o isang direktor ng isang bodega ng gulay ....... At dahil Kilala ko si Lena at hinahangaan ko siya ng matagal ... hostess
Ampon ako ni Lena
Nasa bahay ba ito? Mainit? O ito ba ay isang cellar sa ilalim ng garahe ??

[kubanochka]

kubanochka, Lenaaa
Ang sabihin na nabigla ako ay nangangahulugang simpleng manahimik lamang.

Isa kang matalinong hostess! Naging kumplikado lang ako sa harap ng aking mga mata pagkatapos kong panoorin ang iyong mga gamit

[Si Lena]

Naging kumplikado lang ako sa harap ng aking mga mata pagkatapos kong panoorin ang iyong mga gamit

Si Lena, Sige lang! Itapon ang iyong mga complex, at i-roll ang mga lata, mayroon ka pa ring oras upang magawa ng marami
Upang maabutan si Lena-Kubanochka, hindi ka makakahabol - ngunit hindi bababa sa magpapainit ka sa pag-iisip

Magsisimula ako, marahil, upang mag-ayuno)))

: oya sa gulat na gulat
kinakain mo ba lahat?
Hindi ko rin ipapakita ang aking sarili - ang ikasampu nito ay marahil mula dito, ngunit marahil ay hindi kahit na

Lena, isang masipag ka! Nahihiya akong ipakita ang aking mga workpiece pagkatapos ng sa iyo. At wala akong sariling hardin ng gulay, at hindi ako bibili ng ganoong kalaki.

Lena, nasaan ang mga supply mula sa dryer, freezer?

Kailangan mong kumuha ng litrato. Magpapakita ako sa iyo ng kaunti mamaya. Sadyang ang mga larawang ito ay nasa gallery na.

kubanochka, at kung ilan ang mayroon ka? Sino ang kumakain ng lahat habang taglamig?

Tayong tatlo ay nakatira sa bahay: ang aking asawa, ako at ang bunsong anak na babae. Ang mga reserba ay kinakalkula din para sa pamilya ng gitnang anak na babae (asawa, siya, dalawang anak), ang panganay na anak na babae (siya at ang aming apo sa gitna), ang aking mga magulang, maraming kaibigan na panauhin (lahat ay mananatili sa isang magdamag na paglagi at "matuyo" rasyon kasama nila). Ni hindi namin napansin kung paano ang lahat ay nakakalat at kinakain. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito ay upang kolektahin ang lalagyan pabalik. Ito ang pinakamahirap))))

Ampon ako ni Lena

Mas gugustuhin kong magpatibay

Nasa bahay ba ito? Mainit? O ito ba ay isang cellar sa ilalim ng garahe ??

Ito ay isang maiinit na basement floor sa bahay, sa likod ng pader ay isang gym, isang sauna, at laban sa dingding sa tapat ng parehong mga racks, ngunit kasama lamang ang iba pang mga supply, na may mga supply ng mga gamit sa kusina na hindi hinihiling araw-araw.
Sa cellar sa ilalim ng garahe ... mayroon kaming wine cellar ... Ipakita ito? Handa na?

[Mga batang babae]

Mga batang babae, ipakita at magyabang tungkol sa aming mga garapon - siguradong!

Wala kaming kumpetisyon na "sino ang higit pa".

Mayroon kaming mga "PROMISTS" na may sariling mga garapon - kahit isa, ngunit ang sa akin, na luto ng iyong sariling mga kamay
Kaya, ito ay tulad ng pagpuri sa iyong sarili "kung ano ako ay isang matalinong babae, ginawa ko ito mismo, isinara ko ang mga garapon, pinatuyo, pinigilan, ang pamilya ay mabubusog sa taglamig"

[nagbibigay-malay interesante]

Magpakita? Handa na?

Ipakita ang LAHAT! Dahil ito ay hindi lamang kawili-wili, at hindi lamang mga papuri, ngunit nagbibigay-malay interesante, upang malaman ang isang bagay, kumuha ng isang bagay para sa iyong sarili upang bigyan ng kasangkapan ang iyong mga pantry, basement at iba pang mga lugar ng imbakan

Hindi ko rin ipapakita ang sarili ko - ang ikasampu rito ay marahil ay mula dito

Nahihiya akong ipakita ang aking mga workpiece pagkatapos ng sa iyo. At wala akong sariling hardin ng gulay, at hindi ako bibili ng ganoong kalaki.

Hindi na lang kailangan mag-imbento. Ang aking kalamangan sa iyo ay mayroon lamang isang lugar na maiimbak, iyon ay, sa isang lugar. Kung kukunin mo ang iyong mga garapon mula sa mga mezzanine, garahe, basement, underbeds, atbp, hindi magkakaroon ng mas kaunti.
Sa gayon, hindi ako bumili ng gulay, halos lahat ng sarili ko. Gusto mo, hindi mo gusto, ngunit kailangan mong mag-recycle

Nai-post Sabado 17 Sep 2016 11:56 AM

kahit isa, oo minahan, luto gamit ang aking sariling mga kamay

Tama naman! Marami kaming magagaling na mga recipe dito. Maghanda ng bawat garapon at magkakaroon ng ... maraming!

Idinagdag Sabado 17 Sep 2016 12:00 PM

Hanggang sa marating ko ang wine cellar, nagpapakita ako Mapait na paminta sa langis ng oliba


Kinuha ko ito sa ref para sa isang photo shoot. Sa tamang garapon ito ay puno ng purong langis ng oliba. Pagkatapos ay dumating ang pagtipid)))) Ordinaryong langis ng mirasol, at langis ng oliba lamang ang pagkakasundo. Ang temperatura ng pagyeyelo ay iba, kaya maaari mong makita kung nasaan ang langis))) Ang Olive sa +8 ay nagyeyelong.

Lena, huwag mong sabihin sa akin na ang wine cellar ay may parehong assortment at gawin ito sa iyong sarili
Syempre ipakita mo !!!!
Ang mga saloobin tungkol sa aming bahay ay nakapag-aalaga lamang, ngunit regular akong nag-aaral ng mga proyekto sa bahay, kaya para sa akin ito ay +1000 na puntos na kailangan pa rin ng basement.

[kubanochka, Lena!]

kubanochka, Lena! Isang kamangha-manghang hostess ka! At ano ang iyong sambahayan?! Kung ipinakita mo lamang ang isang maliit na bahagi nito !!

Gusto mo, hindi mo gusto, ngunit kailangan mong mag-recycle

Uh huh. Lamang bago pa ito kinakailangan na lumago. At ang gawaing ito ay mahusay din!
Isang mabuting kapwa ka!

Hangaan ...



















Botelya ngayong tag-init



At pinagsama ...

Nasaan ang swoon mouse ni Timkina?
Lena, isang mabuting kapwa ka! Ikaw ang Maybahay ng bahay, karapat-dapat igalang!

[kubanochka]

kubanochka, Si Lena, Palagi akong nalulugod sa iyong mga nilikha! Ang gayong gawain ay posible lamang kung ninanais. At ang pagnanasa ay maaari lamang magmula sa pag-ibig! Mula sa pagmamahal hanggang sa magulang, asawa, anak, apo, kaibigan, panauhin ... Mula sa pagkakasundo sa lahat ng bagay!
Nais ko sa iyo ang kalusugan, pansin, pag-ibig at pasasalamat mula sa lahat na nakatanggap ng isang dagat ng positibo mula sa iyo!
At salamat sa inspirasyon!

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Dito na kayo
Ang dami kasing tatlo.
Lino! Nakahiga kami mula sa iyong kayamanan!

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka. Wala akong salita ............ !!!!!!
Nagmamadali ako sa mga kagustuhan ng malikhaing kaunlaran, sapagkat ang paglikha ng anumang uri ng alak ay imposible nang walang tunay na TALENTO at kasanayan. Nawa ang pinakamahalagang sangkap ng isang masayang buhay ay laging naroroon sa iyong buhay - pag-ibig, ang kakayahang masiyahan sa kasalukuyan, pagtitiis at pangarap ng pinakamahusay sa hinaharap.

Upang maabutan si Lena-Kubanochka, hindi ka makakahabol - ngunit hindi bababa sa magpapainit ka sa pag-iisip

Pinagpapawisan na ako ng itak, lalo na pagkatapos ng wine cellar

[Helen-kubanochka]

Helen-kubanochka, iyong bodega ng alak minsan na Nakita ko, nagugulat pa rin ako ... At kailangan kong mag-isip ng ilang higit pang mga taon mula sa dami at kalidad ng iyong mga blangko.
Saan ako maaaring magpakita ng aking sariling ...

[Si Lena]

Si Lenatulad ng isang kasaganaan utos tunay na paggalang

Ito ay isang basement na pinainit na sahig sa bahay.

At anong temperatura ang pinapanatili doon?

Naku mga nanay ko !! Ito ang saklaw !!

WALANG MAKAKAIN IT! Kahit na ang isang katlo ng mga reserbang pagkain ay hindi kinakain ng sinuman. Bagaman lima kami at 2 magulang. Lalo na ang zucchini o talong jam. Dito ay halos pilit kong itinulak ang pinakamasahol na jam ... Ngunit napakahirap mong manggagawa !!

At ang bodega ng alak !! Oh! Mukhang walang kamali-mali. kung paano ko mahal ito kapag ang lahat ay malinaw: sa mga istante, naka-sign .. Kaibig-ibig lamang. Wala akong alam tungkol sa paggawa ng alak, ngunit bilang isang inumin ako ay napaka talino! Dalhin mo ako upang manirahan sa iyo!)))

At anong temperatura ang pinapanatili doon?

Kagaya ng buong bahay. Napakainit sa tag-araw, umabot sa 30 degree. Sa taglamig, degree 15-18. Sa mga sala ay mayroon kaming mga aircon sa tag-init, mga heaters sa taglamig, kung kinakailangan, at sa basement ito ay tulad nito. Iyon ay, ang mga garapon ay nasa normal na temperatura. Dito sa bodega ng alak, doon ang temperatura ay halos pareho sa buong taon, 12-14 degree. Ngunit walang sinuman ang sumusuporta dito sa sadya din, ito ay lamang na ang cellar ay ganap na nasa ilalim ng lupa.

Idinagdag Sabado 17 Sep 2016 01:28 PM

Hindi ko lang inirerekumenda ang lahat, lahat, lahat, ngunit masidhi kong hinihimok ang lahat na magluto ng iba't ibang masarap at malusog na asin. Marami kaming mga recipe sa forum, ginawa ko ito



Tanya-Admin Pagluluto ng asin na "dry gremolata"



Svan asin



Adyghe asin "Bzhedugskaya"



Adyghe asin "Abadzekhskaya"



Mga natitira na. Lahat ng minahan ay tulad ng mga asing-gamot na ito. Dapat nasa bahay sila!

Kung kukunin mo ang iyong mga garapon mula sa mga mezzanine, garahe, basement, underbeds, atbp.nag-type kahit papaano

Hindi ako makakakuha ng sapat. Ahh, masamang hostess ako! : girl_cray1: walang silbi at walang halaga.

... Ipakita? Handa na?

Ngayon, tutulo ako ng ilang valerian, hihiga ako sa sofa
Seryoso, Lena, hanga ako sa iyo. Gaano karaming paggawa ang dapat palaguin, iimbak, i-save. Ngunit may iba pang buhay. Ni hindi ko maisip kung ilang oras ang mayroon ka sa isang araw.

At maipagmamalaki ko rin. Siyempre, pagkatapos ni Lena ay wala nang magagawa dito, ngunit kailangan mong suportahan ang isang kagiliw-giliw na Temko?
Lahat ay mas katamtaman para sa akin, naghanda lang ako ng kinakain ko. At kumakain sila ng napakaliit, halos hindi sila kumakain ng gulay, sapagkat ang lahat ay mas kumplikado.

[Guzelka]

halos hindi sila kumakain ng gulay, sapagkat ang lahat ay mas kumplikado.

Guzelka, ngunit ang natitirang kinakain nila mula sa iyo))) Para sa iyo, hindi rin makakasabay. Ngunit narito ipinapakita namin kung sino ang nagreserba para sa taglamig, at hindi gaano.
Sabihin mo sa akin kung ano ang nasa mga garapon.

[kubanochka]

kubanochka, Helen! Nakatanggap lang ako ng kasiyahan sa Aesthetic sa nakikita ko ang iyong kagandahan !!!
Ikaw, syempre, ang HOSTESS, may malaking titik lang !!! Wala kundi mga himala! Pagkatapos ng lahat, upang mapalago ang isang napakalaking ani, at pagkatapos ay iproseso ito !!! Well ito, bilang karagdagan sa iyong mga nabubuhay na nilalang)
Guzelechka, isang magandang bodega ng alak! Lahat ng kailangan mo at masarap!

Nai-post Sabado 17 Sep 2016 02:37 PM

Narito ang aking mapagpakumbabang aparador)
Hindi masyadong marami, siyempre maaari mo itong makita, mayroon ako sa yugto ng pagbabago ngayon (hindi ko gusto ang mga istante).
Mayroon din akong kaunting lahat, hindi na kinakain
Ang aking paboritong mga kamatis at ketchup na pinatuyo sa araw ay wala rito.

[guzel]

guzel, IRINA.. matalino na babae. Naiisip ko kung gaano ang pag-ibig na inilalagay sa bawat garapon.

[kubanochka]

Sabihin mo sa akin kung ano ang nasa mga garapon.

kubanochka, Lenus. Ngunit ano ang sasabihin, kaya't ang lahat ay malinaw.
"Mga kamatis sa ilalim ng niyebe"-Ngayon ko lang isinasara ang ganoon, ang iba ay tumigil ako.
Mga adobo na mga pipino- ordinaryong 2 beses sa loob ng 10 minuto ay nagbuhos ng kumukulong tubig, asin, asukal, suka. acid sa isang baeku at muli kumukulong tubig. Lahat
"Lecho na may mga pipino"- kumakain sila at hindi hulaan. na walang paminta.
"Mga pipino, adobo sa mga pipino"
Mga sari-saring kamatis at pipino.
"Korean style zucchini"
"Zucchini sa ilalim ng mga kabute ng gatas"
Mga adobo na kabute (sa unang larawan, sa likod, sa isang timba).
Tomato paste sauce (3 sa 1)
"Sauce ng mistress ng Georgia"
Mga gooseberry, gadgad ng mga raspberry, lemon at orange ("Isang kalusugan")- mayroong isang 3-litro na garapon sa likuran.
Mayroon ding applesauce, apple juice (lahat walang asukal), paghahanda ng mansanas para sa mga pie na gawa sa pisil, lahat ng uri ng jam, adobo na kabute (sa mga lata), at iba pa, maliliit na bagay.

Klase ako
walang salita, napaka, napaka nra. Napagpasyahan lamang namin na bigyan ng kagamitan ang silong sa silong, sa tingin ko, natututunan ko kung paano ayusin nang tama at makatuwiran ang lahat.

[Guzel62]

Guzel62, Guzel! At saan makikita ang resipe para sa "sarsa ng kasintahan ng Georgia"? Hindi ko natagpuan sa forum

Saan ko makikita ang resipe para sa sarsa ng mistress na Georgia?

Sinusuportahan ko ang dating nagsasalita))))) Napakulay ng pangalan.

Georgian na maybahay ng sarsa .... ang magiging recipe

[Mga batang babae]

Mga batang babae, nakolekta dito MABUTANG SALT, DRY SPICE MIXTURES - tingnan mo
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0

[Tatyana]

Tatyana, salamat) napaka-maginhawa ngayon

Lena, mula sa bodega ng alak nakahiga lang ako sa ilalim ng mesa! !! Mula sa mga lata - wala na, mayroon na.

Nakatutuwa din kung anong uri ng sarsa ang "mga nagmamahal sa Georgia"

Ipapakita ko rin ang aming katamtamang mga reserbang















Ngunit ang koleksyon ay nasa proseso ng muling pagdadagdag

[Chef]

Chef, sobrang stock! Lalo na gustung-gusto ko ang magkaparehong mga garapon - maayos ang kanilang stack at mukhang maayos.
At mayroon ako ng lahat ng mga supply sa iba't ibang lugar - sa pantry, sa bodega ng alak sa garahe, sa ref, sa balkonahe sa mga aparador, ang ilan ay sarado pa rin, pinalamig, pinirmahan. Kung pinagsama-sama mo ang lahat, nakakuha ka rin ng disenteng kayamanan.

Napakasimple, ngunit sabihin mo sa akin, ano ang pinakamaraming mga garapon ng kamatis?

Ano ang pinakamaraming mga garapon ng kamatis?

Ito ang pinakamadali at pinakamurang pagpipilian - mga kamatis, sibuyas, bawang, asin, medyo isang sitriko acid (minsan ay mga black peppercorn). Ang ilang mga lata na may lecho.

["CHEF"]

Dito, tama itong tinawag na: "CHEF"!
Bumagsak sa lugar na may dami at assortment