Naka-pack na mga naka-pack na papuri

At mayroon ako ng lahat ng mga supply sa iba't ibang lugar - sa pantry, sa bodega ng alak sa garahe, sa ref, sa balkonahe sa mga aparador, ang ilan ay sarado pa rin, pinalamig, pinirmahan. Kung pinagsama-sama mo ang lahat, nakakuha ka rin ng disenteng kayamanan.

Sa isang fotik, agarang tumakbo sa mga lugar kung saan nakaimbak ang mga lata, at narito ang isang buong pangkalahatang ideya
Kailangan nating agarang Kubanochka-Lena at ang Chef upang makahabol sa dami ng hindi bababa sa

Nakatutuwa din kung anong uri ng sarsa ang "mga nagmamahal sa Georgia"

Nag-iskor din ako ng search engine kahapon - hindi

[Admin]

Admin, sa mga tuntunin ng dami, marahil, lalapit ako nang kaunti, ngunit sa mga tuntunin ng assortment, malabong ito. Nagpapadala ako ng marami sa pagpapatayo, dahil hindi ko gusto ang mga jam, compote, at hindi ako pinapayagan ng aking katawan na kumain ng mga salad tulad ng lecho. Nagsisimula ang isang kahila-hilakbot na heartburn, kaya't sinusubukan kong huwag ipagsapalaran ito. Naghihintay ako para sa pagtatapos ng panahon - baka ang mga diskwento ay iguguhit sa mga Isidri dryers. Pagkatapos ay tiyak na bibilhin ko ito. Na may isang bungkos ng mga papag na nakareserba. Pahamak na kulang si Gravola.

Nagpapadala ako ng maraming sa pagpapatayo

Kaya, kailangan mo ring magyabang tungkol sa pagpapatayo, kasama namin ito para sa de-latang pagkain, bilang isa pang paraan ng pangangalaga
Tulad ng mga stock sa freezer - pinapanatili din

Ayoko ng jam - at ang mga jam-jam ay tumutulong sa akin ng marami, dahil hindi ako kumakain ng mga lutong kalakal, asukal, binili na mga sweets at tsokolate, ngunit isang maliit na jam sa isang araw, isang pares ng mga kutsara, pinapalitan ang mga sweets para sa akin at samakatuwid gusto ko ang iba't ibang jams upang hindi ito mainip

Ipapakita ko rin ang aming katamtamang mga reserbang

Dito na! Paano pa?! Paano ka magiging Chef sa isang Bread Maker at walang mga supply?! Maraming, masarap, iba-iba.
At 3-litro na lata na may isang transparent na likido, hto ba iyon?

Maaari ba lamang akong magyabang ng tsaa? Ang natitira ay lahat sa lungsod sa garahe ...

ang mga jams-jam ay tumutulong sa akin ng malaki, dahil hindi ako kumakain ng mga lutong kalakal, asukal, binili na mga sweets at tsokolate, ngunit isang maliit na jam sa isang araw, isang pares ng mga kutsara, ay pinapalitan ang mga Matamis at samakatuwid ay gusto ko ang iba't ibang mga jam na hindi ito nakakasawa

At kumakain ako ng mga pastry, kahit na kumakain ako. At kahit na higit pa sa mga pinapanatili, jam. Marahil na ang dahilan kung bakit hindi ko napalampas)))) Isang pares ng kutsara ng jam shit ... at masaya ... Mayroon akong isang matamis na ngipin, isang matamis na ngipin

Idinagdag Linggo 18 Sep 2016 04:29 PM

Maaari ba lamang akong magyabang ng tsaa?

Klase! Ang iyong tsaa, Lenus, sa aking jam ... Taglamig tayo!

Interesado din ako sa mga transparent na bangko ...

At 3-litro na lata na may isang malinaw na likido, hto ba iyon?

Siguro ang birch sap ...?
At ito, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring mapangalagaan sa bahay ..?

At saan makikita ang resipe para sa "sarsa ng kasintahan ng Georgia"?

Napakulay ng pangalan.

Mga batang babae! Oo, hindi ko rin naaalala kung saan ko kinuha ito (mula sa aming forum o saan pa?), Nagustuhan ko lang, kinakain nila ang akin, at ginagawa ko ito.
Simple lang ang lahat doon. Marahil ito ay nasa aming website sa ilalim ng ibang pangalan?
Mga kamatis-6 kg
sibuyas-1 kg
bawang-300 gr
pasas-500 gr
gadgad na mga mansanas (mas mabuti maasim) -500 gr
plum-500 gr
Gilingin ang lahat (gilingan ng karne, blender, harvester), idagdag:
asin-5-6 tsp
asukal-500 gr
itim paminta-3 tsp
pula paminta-5 tsp
curry-5 tsp
kanela - 1 tsp
suka-400 ML
Magluto ng 40 minuto. Ayusin sa mga sterile garapon, pagulungin. Lahat!

[Chef]

Chef, ang iyong mga stock ay kahanga-hanga! Ang taglamig ay tiyak na hindi nakakatakot para sa iyong pamilya.
Helena, wow, magkano ang tsaa!
Mga batang babae na lalaki! At sino ang nagyeyelong ano? Ipakita mo sa akin, eh?

Tulad ng mga stock sa freezer - pinapanatili din

Kung gayon, tingnan natin kung ano ang nagyeyelo doon ...
Nasa ref ito sa kusina kung saan. Papuri sa Tupperware! Napaka-madaling gamiting mga tray ng freezer. Mayroong tulad ng isang stock, "sa kamay" ay tinatawag na. Lahat ng bagay sa piraso. Mga dumpling na may patatas, dumplings, natural na lutong bahay.Mga gulay, prutas, offal ng manok ...



Sa pasilyo sa tabi ng kusina ay may isa pang ref na may freezer ... Doon din, tulad ng, sa mga pakpak ... Sa isang drawer, kapwa ang iyong sarili at ang frozen na kuwarta ng tindahan. Tulad ng, paano kung Mayroong katas na kalabasa, pinatuyong sunog na mga kamatis, snail ...





Ito ay isa nang freezer sa basement. Maraming mga istante na may berry. Cherry ...





Mga tinadtad na arrow ng batang bawang ...



Pinatuyong isda.





Isa na itong chest freezer. "Mga kalansay" na mga bahagi ng pato-titi para sa mga broth. Ang mga dibdib at binti ay naiimbak nang magkahiwalay.





maraming mga bell peppers sa mga bag na ito



"Live" na mga fruit juice, walang pagluluto, naka-bottled lang at naka-freeze. Mga purees ng prutas at gulay ...



Sa mga tray na ito, mga sariwang pipino para sa mga salad at okroshka



Ang prutas na katas na nagyeyelo sa mga tray, balutin ng palara at ibalot sa mga bag.
Hindi sapat ang mga freezer tray





At sa ilalim ng dibdib ng freezer mayroong mga isda, manok, pato sa mga bangkay ...

[kubanochka]

kubanochka, napahanga ...

[Sa chef]

Siguro ang birch sap ...?
At ito, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring mapangalagaan sa bahay ..?

Ako ay sa Sa chef, para sa birch juice

sa Chef, para sa birch juice

Sa isang lugar sa kaibuturan ng aking Kaluluwa mayroong naisip na ito ay hindi eksaktong katas ... lalo na ang birch SAP ...

[kubanochka]

Cherry

SA kubanochka, Si Lena, cherry, sweet cherry.

Idinagdag Linggo, Setyembre 18, 2016 5:18 PM

na ito ay hindi eksaktong katas ... lalo na ang birch ...

kubanochka, Si Lena, at sho - homemade vodka?

at sho - homemade vodka?

Lumipad sa akin sa ngayon. Mayroong mga seresa, at mga seresa, at mga strawberry, at mga aprikot ... at seresa ...

[kubanochka]

Lumipad sa akin sa ngayon.

kubanochka, Si Lena,

Svetka! : sk-izm: dito muna!
Ang pinausukang sterlet ay pagod na sa paghihintay ...

At kumakain ako ng mga pastry, kahit na kumakain ako. At kahit na higit pa sa mga pinapanatili, jam.

Masaya ka! At kumain ng mga matamis na pastry at huwag palampasin
Hindi, hindi din kita namimiss - ngunit hindi ako kumakain ng mga pastry

Guzel! Salamat sa sagot. Marahil ay mayroon pa akong oras upang magawa ng kaunti upang subukan ang sarsa na may mahiwagang pangalan. Mabuti kapag, kasama ang mga larawan, mayroong isang listahan ng kung ano ang pinagsama sa mga garapon, tulad ng Guzel, halimbawa. O bawal ang Chef na isulat ito? Ako ay napaka interesado sa kung ano ang transparent sa mga garapon.

[Chef]

Chef, mahusay na stock! Igalang at respeto!

Siguro ang birch sap ...?
At ito, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring mapangalagaan sa bahay ..?

Maaari ko taun-taon sa mga lemon garapon. Ngunit ang Punong, marahil ay may isang limon. Hindi ko nakikita ang lemon sa garapon. Sa tingin ko ay birch sap pa ito.
Sa taong ito hindi ko inilagay ang juice sa mga garapon, ngunit ibinuhos ito sa isang bariles ng oak (mula sa chacha, homemade cognac). Ang resulta ay isang natural, masarap, carbonated na inumin.
Elena Kadiewakung ano ang mabuting kapwa!
Guzel62, plush basement stock! At ano ang kinakain nila "Georgian_lovers with? Isang napaka-kagiliw-giliw na hanay, dapat mong subukang gumawa! Salamat sa resipe!"
kubanochka, ikaw, gaya ng lagi, mayroon ang lahat sa pinakamataas na antas, at mga stock at order. Bagaman mayroon kaming tatlong mga freezer at 2 pang mga ref, ang mga freezer ay nasa gulo ... na kailangan naming magbalot-balot upang makita kung ano ang kailangan namin.
Kumuha ako ng larawan ng aking silong, ngunit madilim doon at wala talagang nag-ehersisyo. Hindi ko makita ang camera, ngunit hindi gagana ang flash sa aking smartphone.

Magtatapos na ang panahon ng gulay at magsisimula na ang panahon ng pag-aani ng ibon. Mamamasyal ako dun. At pinausukan, at pinatuyo, at mga sausage ... At pinaka-mahalaga - nilaga.
Ngayon ay isang ensayo lamang. Sa aking ref, laging may lalagyan na kung saan ang brisket ay inasnan, ang tiyan. Kainin ang batch, magdagdag ng asin sa susunod. Ang ikot ... Asin sa isang basang paraan. Ang pinakatanyag na resipe ay ngayon. Pagkatapos ng pag-aasin, ang mga piraso ng tiyan ay luto ng halos 15 minuto sa singaw sa isang pressure cooker. Tapos naninigarilyo ako. Balot ko ito sa foil at sa ref para sa pagkahinog sa isang araw. Masarap ..... Walang mga salita!
Ito ay pagkatapos ng pressure cooker, itinakda sa usok.



Sa loob ng 30 minuto





Pinutol ko ito, sinubukan, na may asin, pampalasa tamang tama ...



Sa foil, ilagay ito sa ref.
Hindi mo kailangang manigarilyo, maaari mong patuyuin ito sa pengering, maaari mo itong gaanong ihurno sa ilalim ng grill ...Maraming pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay maaari ka at hindi dapat bumili ng mga produktong sausage sa tindahan. Hindi lamang ito mas mura, ngunit ligtas din!

Idinagdag Linggo 18 Sep 2016 06:19 PM

ngunit ang katotohanan na mayroong ganyang gulo ... na kailangan mong halungkatin upang makita kung ano ang kailangan mo.

Hanggang sa bumili ako ng mga tray ng freezer ni Tappervarev, pareho lang iyon. Mga bag, kahon ... Nahulog ang lahat, sulit na buksan ang pinto. At mas mababa ang sukat kaysa sa ngayon.

Svetka! dito muna!
Ang pinausukang sterlet ay pagod na sa paghihintay ...

Lumilipad ako kasama ang isang seresa, isang matamis na seresa

[nilinaw]

Hindi ko makita ang sapal sa mga garapon ... ... Malamang, ito ay nilinaw katas ng birch sa Chef

Ako ay napaka interesado sa kung ano ang transparent sa mga garapon.

Tama ka, idadagdag ko

Ngunit ang Punong, marahil ay may isang limon.

Medyo kanan, sinala

[kubanochka]

Oh, nahulaan ko na ito ay birch sap!
kubanochka, Lena, ngayon ko lang nakita na iniimbak mo ang mga ito sa mga plastik na trays sa freezer, ngunit tinanggal mo na ba ang mga freezer tray? Iyon ba ang dahilan kung bakit maraming espasyo?

Nag-iskor din ako ng search engine kahapon - hindi

mayroon bang mga georgian mga maybahay ito ay isang bagay mula sa larangan ng mangangaso

Idinagdag noong Lunes 19 Sep 2016 09:36 AM

Sa isang lugar sa kaibuturan ng aking Kaluluwa mayroong naisip na ito ay hindi eksaktong katas ..

ahaaaa ... ahaaaa ... Nakita ko ang mga ganoong * lata * mula sa isang kaibigan, nakita ko sila, at wala silang kasamang katas
i-freeze ang birch juice

Ipapakita ko sa iyo ang aming mga stock. Ako lang ang laging kumukuha ng litrato sa pagsara ko nito. At pagkatapos ay ang aking asawa ay naglilinis sa kubeta, at doon hindi ako makakakuha ng litrato.
Lecho. Raspberry compote. Mga milokoton sa syrup.






Mga adobo at pinatuyong kabute
Peach cherry jam

adobo peppers sa langis marinade

Mga kamatis na pinatuyo ng araw

Pagpipilian sa regalo

Mga plum na pinatuyo ng araw

Ang parehong ako ay magyabang, mga tsaa, hindi ito lahat, Inalis ko lang kung ano ang ilalagay .. bahagi, karamihan, kung saan mayroong higit sa isang pakete - sa mga istante. Lalo akong nagbalot ng tsaa sa mga bag ng papel mula sa asukal, isang bag, kung puno - isang litro

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, tungkol sa! ibuhos mo ako, pazhalsta, ilang cloudberry tea
-------------

Ano kayong lahat matipid ekonomiya! Hindi tulad ng ilan ..... Kahanga-hanga.

[Galina]

Galina, oo, mangyaring, tulungan ang iyong sarili, mayroon din akong liqueur sa kanila. Hindi ito fermented, ngunit nagbibigay ito ng isang mahusay na kulay, ngunit isang maliit na tart, ginagamit namin ito sa isang halo na may iba pang mga herbs, literal na isang pares ng "assholes "(ito ang mga tangkay mula sa mga cloudberry) at liqueurs-liqueurs dito ay mabuti, kulay na parang konyak at may maasim na lasa na tart

[dana77]

dana77, Kamangha-manghang mga blangko!
Natalia, at mga adobo na peppers ayon sa resipe ni Mikhaska?
Ludmila, mansanas sa isang bag, ito ba ay isang dahon o isang kulay?

[Marina]

Marina, paminta ayon sa resipe, na isinulat ko sa aking libro sa loob ng maraming taon. Hindi ko alam kung alin ang sinasabi mo, baka pareho sila))))

[Natalia]

Natalia, ngunit mangyaring ibahagi ang iyong resipe. Maaari kang dito.
Ngunit si Irina (Mikhaska) dito doon siya may eggplants at peppers din.

[Marina]

Marina, isang bagay na tulad nito. Sa aking marinade lamang, idinagdag din ang tubig. Siguro yun ang dahilan kung bakit hindi siya nagbula.
Hindi ko masasabi ang eksaktong sukat ngayon. Pagkukumpuni sa apartment. Sarado ang panahon ng pag-aani)))

[ganyan]

Mandraik Lyudmila, oh! ibuhos mo ako, pazhalsta, ilang cloudberry tea

Sa, sa! At mayroon akong kaunting subukan! Masakit na nakakaintriga na pangalan!

Mga batang babae! Narito kung ano ang hindi nila stock sa aming website? Hanggang sa makarating ako dito, isipin pa rin (sa isang bangungot!) Ang kasaganaan na iyon, sa isang sukat,ganyan assortment ay hindi maaaring!
Magaling! Sa palagay ko wala nang ibang bansa sa mundo ang may kagalingan at matipid sa mga maybahay tulad ng sa ating bansa.

Oo, sa sandaling muli ay kumbinsido ka na hindi ka hahayaan ng aming site na mamatay ka sa gutom!
At lasingin nila sila, at pakainin sila at papatulugin nila!
Lahat po!

at ang aking mga gamit ..










Ang ilan sa mga lata ay hindi pa nakalagay sa kanilang mga lugar at ang mga talong ay susunod sa linya ...

[Guzel62]

Guzel62, Guzel! Hindi ko napigilan at ginawa ang "Georgian lover's sauce" kahapon. Totoo, medyo mas mababa ang mga pasas.(Sa gayon, wala na!). Medyo, samakatuwid, maglagay ng higit pang mga plum. At natatakot akong ilagay ang buong halaga ng bawang alinsunod sa resipe, binawasan ko ito. Inalis ko ang sample - masarap, maanghang-matamis-prutas. Natulog ako ng alas kwatro ng umaga. Ngunit sa kabuuan, pinagsama ko ang apatnapung iba't ibang mga lata. Malalantad ako mamaya, ngayon wala nang oras Salamat sa resipe

[kubanochka]

kubanochka, sabihin sa amin ang tungkol sa smokehouse. Ipinapakita ang larawan - sa ilalim ay may isang foil na may mga chips. Saan ka naninigarilyo sa kalye o sa bahay? Salamat sa sagot.

Asin sa isang basang paraan. Ang pinakatanyag na resipe ay ngayon. Pagkatapos ng pag-aasin, ang mga piraso ng tiyan ay luto ng halos 15 minuto sa singaw sa isang pressure cooker. Tapos naninigarilyo ako. Balot ko ito sa foil at sa ref para sa pagkahinog sa isang araw. Masarap ..... Walang mga salita!
Ito ay pagkatapos ng pressure cooker, itinakda sa usok.

Lena, hanggang kailan ka naninigarilyo? Napakagandang tapos na mga produkto))

Oh, hindi ko lang matutunan kung paano mag-upload ng larawan ... muli hindi ito gumana.

Nakakatuwa din sa akin. At hindi pa rin nauunawaan ang mga piraso ay nakatiklop sa kalahati o hindi? Ang ibig kong sabihin ay Kroshin na tanong

[Valyushka]

Valyushka, ito ay isang piraso ng aking kusina

Oh, hindi ko lang matutunan kung paano mag-upload ng larawan ... muli hindi ito gumana.

Tumingin dito - sa dulo ng talahanayan ng mga nilalaman NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK"

[Valyushka]

Valyushka, Interesado din ako dito - bubuksan ko ito - tumingin ako, isang pamilyar na bagay

[Lena-Kubanochka]

Lena-Kubanochka Inilipat kita dito - utos ng parada Mga produktong naninigarilyo at paninigarilyo (mula sa gulay hanggang sa karne at isda)

Walang dapat ipagyabang, walang tirahan sa tag-init, hindi kami nakikipag-konserbar sa konserbasyon, kaya't ang freezer ay puno ng mga kabute at isda. Ang libangan namin ay ang pangingisda at kabute.
Ang lahat ng tatlong mga compartment ng freezer ay mukhang pareho))

Napakahusay na lumitaw ang paksang ito !!!
Pumunta ako dito upang magkaroon ng inspirasyon 👍🏼👍🏼👍🏼
Kung may alinlangan man na mag-upload ng mga larawan ng iyong yaman o hindi, huwag mag-atubiling - i-upload ito!
Wala akong maipagyabang. Pamilya - 2 mahirap (at hindi palaging nasa bahay) na mga tao. At wala kahit saan maiimbak lalo na ang mga blangko. Ngunit gaano ko kamahal ang lahat ng iyong larawan!
Sa katapusan ng linggo tumingin ako, napasigla, at ... pinagsama ang 2 lata ng plum jam
Ngunit walang magiging paksa, at ang plum ay kakainin lamang tulad nito
Salamat !!!