Tinapay na "Karavai" para sa mga mahal na panauhin

[Pre-enzyme]

Tinapay na "Karavai" para sa mga mahal na panauhin

Kategorya: Espesyal na tinapay

Kusina: Russian

Mga sangkap
Pre-enzyme:
Liquid yeast sa "Village Tea"	130 ML
Buong harina ng butil	130 g
Likas na pulot (asukal)	1 tsp
Kuwarta:
Pre-enzyme	ang kabuuan
Trigo harina 1 grado	270 gr.
Oat bran	10 gr.
Brewing "Village tea"	80 ML
Tubig	80 ML
Likas na pulot	1 kutsara l.
Asin	1 tsp
Mantikilya	20 gr.
Para sa dekorasyon:
Harina	100 g
Tubig (kung magkano ang kukuha ng kuwarta)	50 - 60 ML.
Asin	0.5 tsp
Yolk ng itlog	1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

Mula pa noong sinaunang panahon sa Russia, sa mga malalaking piyesta opisyal, kaugalian na magluto ng isang tinapay. Ang isang pagdiriwang sa kasal ay hindi kumpleto nang walang tinapay; ang mga mahal na panauhin ay sinalubong ng tinapay at asin. Ang lutong bahay na tinapay ay hindi lamang tinapay, ito ay isang tunay na gawain ng bakery art. Pinalamutian ito ng mga buhol-buhol na pattern ng kuwarta, at isang salt shaker ang na-install sa ibabaw nito. Ang tinapay at asin ay simbolo ng kaunlaran at kagalingan, bukod sa, pinaniniwalaan na ang asin ay nagtataboy sa mga masasamang espiritu. Samakatuwid, upang ipakita ang tinapay at asin ay nangangahulugang ibahagi ang pinakamamahal sa panauhin, upang ipahayag ang iyong paggalang at sa parehong oras na humingi ng kabutihan at kabaitan.
Alam ng lahat ang kaugalian na ito. Ngunit sa mga panahong ito, ang mga tinapay ay karaniwang nai-order mula sa mga panaderya. Ngunit maaari mo rin itong lutongin sa bahay. Napagpasyahan kong magluto ng isang tinapay nang tumawag sa amin ang isang kaibigan na si Alma-Ata. Sinabi niya na siya ay nasa isang biyahe sa negosyo sa Moscow at pupuntahan lamang kami sa Vyazma ng ilang oras. Ikaw mismo ang nakakaunawa na ang nasabing panauhin ay kailangang matugunan sa isang espesyal na paraan.
Sa Russia, ang mga tinapay ay inihurnong mula sa trigo at harina ng rye. Nagpasya akong ihurno ang aking tinapay na may likidong lebadura na may buong harina ng butil at bran. Inilatag ko ang mga resipe para sa likidong lebadura at tinapay na inihurnong sa kanila sa aming Bread Maker - saging, prambuwesas at fireweed... At mayroon din akong likidong lebadura na inihanda sa fermented Village Tea. "Country tea" ay isa sa aking mga paborito. Ito ay isang masarap na tsaa na nang magpasya akong alisin ang likidong lebadura, wala akong alinlangan tungkol sa alin ang mas mahusay na kunin. Siyempre, mula sa aking paboritong kumbinasyon - dahon ng raspberry, mansanas at chokeberry sa isang ratio na 50:30:20.

Ipinapakita ng huling larawan ang lahat ng mga inihanda kong tsaa mula sa mga dahon ng fireweed at iba pang hardin at ligaw na halaman sa huling panahon ng tsaa - 17.5 kg.
Upang makapaghurno ng tinapay, kailangan mo munang gumawa ng likidong lebadura. Ang prosesong ito ay ipinapakita nang detalyado ko sa paksa "Liquid yeast mula sa prutas, gulay, halaman, tsaa"... Samakatuwid, dito ay tatalakayin ko ito sandali.
1. Pagluluto ng likidong lebadura.
Sa isang garapon na may kapasidad na 0.5 liters. ibuhos ang tubig sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng 1 kutsara. l. honey (asukal) at pukawin. Magdagdag ng 2 kutsara. l. "Country tea". Isara ang takip at iwanan sa isang mainit na lugar (t = 25 - 27 * C) sa loob ng 7 - 10 araw.

Kapag lumitaw ang isang maliit na bula sa garapon (sa ika-2 - ika-3 araw), dahan-dahang kalugin ang garapon upang palabasin ang carbon dioxide mula sa likido, buksan ang takip at pakawalan ang gas.

Dapat itong gawin 3-4 beses sa isang araw. Ang lebadura ay magiging handa kapag ang mga nilalaman ng lata ay lumubog sa ilalim, magkakaroon ng maraming bula kapag inalog mo ito, at kapag binuksan mo ang lata ay maririnig mo ang isang hirit.

2. Paghahanda ng pre-enzyme.
Naghahalo kami ng likidong lebadura at harina, nagdaragdag ng isang maliit na pulot (asukal), tinatakpan ng isang pelikula, binutas ito sa maraming mga lugar gamit ang isang palito.

Inilalagay namin ang garapon na may halo sa isang mainit na lugar (25 * - 27 * C) sa loob ng 12 - 16 na oras hanggang sa tumaas ang dami ng 2 - 3 beses. Mas mababa ang temperatura at "mas bata" ang lebadura, mas matagal ang paghahanda sa pre-enzyme.

3. Paghahanda ng kuwarta.
Ginawa ko ang kuwarta para sa tinapay sa isang gumagawa ng tinapay. Sa halip na tubig para sa kuwarta, kumuha ako ng mga dahon ng tsaa mula sa Village Tea, kalahati na sinabawan ng tubig.Sa susunod ay ganap na gagawa ako ng tinapay sa infuser. Nagdagdag siya ng lasa at aroma sa tinapay nang napakahusay.
3.1. Paghaluin ang pre-enzyme at lahat ng iba pang mga sangkap (maliban sa mantikilya) hanggang sa isang magaspang na tinapay sa loob ng 2 - 3 minuto. I-reset namin ang programa at iwanan ang kuwarta sa timba ng machine machine ng tinapay sa loob ng 20 minuto para sa autolysis.

3.2. Binuksan namin ang parehong programa para sa isang buong siklo (mayroon akong 20 minuto) at masahin ang kuwarta, kinokontrol ang tinapay. Dapat itong maging malambot at hindi malagkit sa timba. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang mantikilya at masahin ang kuwarta hanggang sa maunlad ang gluten.

3.3. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang lugar ng trabaho, maalikabok ng harina, at bumubuo ng isang bola. Takpan ang mangkok ng plastic foil at iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar hanggang sa tumaas ang dami ng 2 - 3 beses.

Inabot ako ng 1.5 oras. Maaari itong tumagal ng higit pa o mas kaunting oras depende sa lakas at "edad" ng likidong lebadura, pati na rin ang temperatura kung saan ang ferment ay na-fermented.

Habang ang kuwarta ay fermented, gumawa kami ng mga dekorasyon para sa hinaharap na tinapay.
4. Pagmomodelo ng alahas.
4.1. Ginagawa namin ang pinakasimpleng kuwarta para sa alahas - harina, tubig, asin. Minsan ito ay tinatawag na gadgad. Upang gawin ito, masahin ang isang maliit na piraso ng kuwarta sa isang mangkok, at pagkatapos ay kuskusin ang harina dito, hangga't maaari. Ang kuwarta ay naging matarik. Ilagay ang kuwarta sa isang bag at hayaan itong magpahinga sa loob ng 20 minuto.

4.2. Para sa mga bulaklak at dahon, igulong ang isang manipis na cake mula sa isang maliit na piraso ng kuwarta. Gupitin ang mga bilog na may iba't ibang mga takip at takip ng bote.

Para sa rosas, gupitin ang tatlong mga bilog na may isang maliit na takip at tatlo na may isang bote ng tapunan. Kinukurot namin ang isang gilid ng maliit na bilog. Pagkatapos ay ikinakabit namin ang pangalawang naka-pinched na bilog dito sa isang bilog, pagkatapos ay ang pangatlo. At pagkatapos ay tatlong malalaki.
Gumagawa ako ng mga flat na bulaklak mula sa isang malaking bilog. Upang magawa ito, gumawa ako ng limang pagbawas sa gilid ng isang matalim na kutsilyo. At pagkatapos ay bahagya kong kinurot ang gitna ng bawat "talulot" gamit ang aking mga daliri. Sa gitna, gumawa ako ng isang bilog na imprint na may takip mula sa isang lip liner.

4.3. Pasimpleng pinuputol namin ang mga dahon ng isang matalim na kutsilyo. Gumawa ako ng stencil para dito. Pagkatapos ay gupitin niya ang gitna ng isang kutsilyo at gupitin ang mga sulok sa gilid ng "dahon" na may gunting ng manikyur.

4.4. Para sa string sa mesa gamit ang aming mga kamay, igulong ang isang maliit na piraso ng kuwarta sa isang mahabang flagellum. Pagkatapos ay tiklupin namin ito sa kalahati at iikot ito sa isang string. Gumagawa kami ng isang salt shaker mula sa isang string. Upang magawa ito, ikonekta at kurutin ang isang maliit na piraso ng string. Para sa salt shaker, kumuha ako ng 2 singsing.

4.5. Agad naming inilagay ang bawat natapos na bahagi sa isang board na natatakpan ng cling film. At takpan ito ng pangalawang piraso ng cling film upang hindi ito matuyo.

Dapat kong sabihin kaagad na hindi gagana ang mga dekorasyong ito. Napakahirap ng mga ito. Inilapag ko ang ilan sa mga alahas sa isang food processor at ibinigay ito sa mga ibon. At inilagay ko ang ilan sa kanila sa istante sa kubeta. Mukha silang napakaganda sa mga vase.
5. Pagbuo ng workpiece.
Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang lugar ng trabaho, maalikabok ng harina. Dahan-dahang, sinusubukan na hindi pisilin ang mga bula, iunat ang kuwarta at hugis ito sa isang bola.

6. Pagpapatunay ng kuwarta.
Inilalagay namin ang baking sheet na may paghahanda sa isang mainit na lugar para sa pagpapatunay hanggang sa tumaas ang dami ng 2, 5 - 3 beses. Inabot ako ng 1.5 oras.

7. Pagbe-bake ng tinapay.
Isinasabog namin ang workpiece mula sa spray na bote ng tubig. Sa isang matalim na kutsilyo gumawa kami ng mga pagbawas sa workpiece. Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 250 * C sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 230 * C at maghurno hanggang malambot (ang aking kabuuang oras ay 30 minuto).

8. Palamuti ng tinapay.
8.1. Pinalamutian namin ang aming tinapay, tulad ng sinasabi sa pantasya. Dahil ang aking tinapay ay ginawa mula sa mga dahon sa "Village tea", ang mga dahon ay naging pangunahing komposisyon. At sinuportahan ko sila ng mga bulaklak at kuwerdas. Sa totoo lang, ang mga bahagi ay malagkit sa kanilang sarili, ngunit para sa pagiging maaasahan, binasa ko ang ilalim ng bawat isa ng tubig gamit ang isang brush.

8.2. Lubricate ang alahas na may pula ng itlog na sinabawan ng isang maliit na halaga ng tubig (1 tsp) at pinilay sa pamamagitan ng isang salaan. Dahil maliit ang mga detalye, pinahid ko ang mga detalye ng isang brush sa pintura.

8.3. Pinapainit namin ang oven sa 150 - 160 * C. Inilagay namin doon ang aming tinapay ng 10 minuto bago ma-brown ang mga alahas.
Lahat Handa na ang aming tinapay! Huwag kalimutan na magdagdag ng asin sa salt shaker. At binabati namin ang aming minamahal na mga panauhin ng tinapay at asin.


Inaalis namin ang ilan sa mga dekorasyon at pinuputol ang tinapay. Inilalagay namin ang mga dekorasyon sa parehong ulam kung saan nakalagay ang tinapay. At tinatrato namin ang bawat isa sa aming kamangha-manghang tinapay!


Ang "Village tea" ay hindi ako binigo! Ang tinapay ay naging napaka mahiwagang - malago, mabango, masarap! Nang kinain namin ito, sinubukan naming abutin ang lasa at aroma ang lahat ng mga sangkap kung saan ginawa ang tsaa. Siyempre, walang halatang amoy at lasa ng mga dahon ng raspberry, mga puno ng mansanas at mga blackberry dito. Ito ay naiintindihan, dahil ang mga dahon ay fermented at pinatuyong sa isang mataas na temperatura. Ngunit wala kaming alinlangan tungkol sa kung anong amoy isang hardin. Tulad ng tsaa mismo, ang tinapay ay sumipsip ng lahat ng mga shade nito - at ang bahagyang pagkaas ng mga raspberry, at ang astringency ng mga blackberry, at ang mahiwagang amoy ng isang hardin ng taglagas.
TUNGKOL ang mga pakinabang ng tinapay na ito, Sa palagay ko, at hindi kinakailangan na magsalita ng marami. Sa simula, ito ay inihurnong may pag-ibig... Naglalaman ito ng lahat ng mga damdaming inaasahan namin ang aming mahal na panauhin.
Pangalawa, Ang "Village tea" ay nagbibigay ng tinapay sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na napanatili sa loob nito pagkatapos ng pagbuburo ng mga dahon ng raspberry, mansanas at chokeberry. Ang mga dahon, tulad ng prutas at berry, ay mayaman sa pectin at tannins, mga organikong acid, asing-gamot ng potasa, magnesiyo, sosa, kaltsyum, posporus, iron, tanso, sink ...
At ang tinapay na ito ay inihurnong na may buong harina ng butil at bran, at ang kuwarta para sa kanya ay luto na mabuhay ng natural na lebadura... Ang buong harina ng butil at bran ay nagbibigay sa ating katawan ng hibla, B bitamina at bitamina E, mineral, iron, zinc at siliniyum, mga antioxidant, mga estrogen ng halaman, na nagbibigay-daan sa pagsasaayos ng mga proseso ng metabolic sa katawan, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at nagbibigay lakas sa form ng kaligtasan sa sakit. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay napanatili sa panahon ng pagbuburo at paggamot sa init sa panahon ng pagluluto sa hurno at ipasok ang katawan sa isang madaling digestible form.
Sa palagay ko, hindi kinakailangan na magsulat tungkol sa kung gaano kahanga ang bisita. Sinabi niya na hindi pa siya nakikilala nang ganoon. Sobra akong naantig! Iminumungkahi ko rin sa iyo, mahal na mga panadero, na subukang maghurno ng gayong tinapay. Tumatagal ng kaunting oras upang palamutihan ito, ngunit ang epekto ay simpleng kamangha-manghang. Mangyaring mangyaring ang iyong mga panauhin na may napakahusay na tinapay. Magugustuhan nila ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 PIRASO.

Oras para sa paghahanda:

12 oras + 5 oras

Programa sa pagluluto:

Tagagawa ng tinapay + oven

Tandaan

Nakita ko ang ideya ng dekorasyon ng mga tinapay sa mga larawan ng Yandex. At naalala ko ang kuwarta para sa paglilok ng alahas mula sa oras ng aking libangan ng paglilok mula sa asin na kuwarta.

Natigilan! Lyudaaa, walang salita, ilang damdamin! Ang sarap ng ganda! Anong master class! Maaari mong subukan at i-ugoy ang iyong sarili, para sa lahat ng aking katamtaman, ngunit tinapay sa bahay ... kasama ang aming likidong lebadura at hop sourdough ...
Salamat sa ganyang kagandahan!

Oo, kailangan naming bisitahin ka, Lyudochka, upang bisitahin ka kahit papaano! At wala kang niluluto, tinapay lamang na may tulad na mumo at may tulad na crust! Dadalhin ko lahat lahat !! Chessword!

Kailan mo bibisitahin ang iyong ina? At pagkatapos ang lahat ay nasa tabi-tabi at saanman, at momya upang bisitahin ang ... Oh, Olyushka!

Gwapo ng koboy!

[Mahal,]

Mahal, kung ano ang isang mahusay na tinapay na mayroon ka At, tulad ng lagi, ang recipe ay ipinakita nang detalyado, at kahit sa mga larawan. Nais kong mangolekta at matuyo ang gayong tsaa. Kung namamahala ako upang makapasok sa naaangkop na panahon at magkakaroon ng isang bagay upang makolekta, tiyak na gagawin ko ito. Pagbigyan ng Diyos

Napakahusay na tinapay! Ang Luda ay napakagandang tinapay sa iyong lebadura! At tama ang hiwa - mahangin!

Mahusay na tinapay! sa eksibisyon.

Kamangha-mangha! Anong dekorasyon! Ano ang isang mumo!

Mahusay na tinapay. Simpleng pag-iisip.

[elena kadiewa]

elena kadiewa , Rada-dms , ang-kay , Albina , Loksa , Zachary , Emilia + , elena32 , mahal na mga batang babae at Zakhar, salamat sa inyong lahat para sa gayong pagsusuri tungkol sa aking tinapay at mabait na mga salita na nakatuon sa akin. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ninyong lahat ang aking tinapay! Salamat sa pagbibigay sa akin ng iyong pansin! Pinahahalagahan ko talaga ito.

Maaari mong subukan at i-ugoy ang iyong sarili, para sa lahat ng aking katamtaman, ngunit tinapay sa bahay ... kasama ang aming likidong lebadura at mga lebadura ... Salamat sa gayong kagandahan!

Lenusya, subukan mo! Ito ay talagang napaka-simple. Bukod dito, mayroon kang maraming lahat ng mga uri ng lebadura. Pie ng anumang tinapay na apuyan sa anumang sourdough o lebadura, at pagkatapos ay palamutihan ito. Palaging may dahilan - halimbawa ng anumang DR.

Oo, kailangan naming bisitahin ka, Lyudochka, upang bisitahin ka kahit papaano! At wala kang niluluto, tinapay lamang na may tulad na mumo at may tulad na crust! Dadalhin ko lahat lahat !! Chessword!

Rada-dms, Olenka, halika, halika! Isipin mo lang, 3 oras sa pamamagitan ng tren, at mayroon ako sa iyo. Makipagtagpo sa tinapay at asin, huwag mag-atubiling. At may iba pa sa bodega ng alak. At magluluto ako ng masarap. Kaya't ilaw.

Nais kong mangolekta at matuyo ang gayong tsaa. Kung namamahala ako upang makapasok sa naaangkop na panahon at magkakaroon ng isang bagay upang makolekta, tiyak na gagawin ko ito. Pagbigyan ng Diyos

Albina, oo, mayroon kang problema sa mga dahon doon. Ngunit kailangan mong palaguin ang Ivan tea. Mayroon akong isang larawan sa aking recipe ng Ivan tea kung saan ang isang polar bear ay naliligo sa namumulaklak na Ivan tea. Nangangahulugan ito na dapat itong lumago sa iyong bansa din. At ito ang pinakamahusay na materyal para sa tsaa. Kaya, tingnan mo, baka hanapin mo.

[Ludmila]

LudmilaTalaga espesyal tinapay At kung gaano kaswerte ang isang kaibigan! Pagpupulong kasama ang isang tinapay

[si anel]

si anel, Helen, maraming salamat po! Tuwang-tuwa ako sa iyong pansin at napakataas na pagtatasa! At ang kaibigan ko ... Oo, mas nararapat sa kanya. Kaya, ang tinapay na ito ay ang pinakamaliit na pasasalamat lamang sa kanya.

Lyudochka, isa pang obra maestra! Sa ikalabing-isang beses na isinusulat ko ito, at ang kasanayan ay higit na pinangangalan at kinasuhan. Nagluluto ka na rin ng tinapay, habang ang isang alahas ay nagpoproseso ng mga diamante. Ang lahat ay mas may kasanayan at mas may husay. At kahit na may isang paglalakbay sa kasaysayan. At lahat ng ito nang may dakilang pag-ibig para sa iyong pagkamalikhain! Maraming salamat sa kasiyahan na pag-isipan ang nasabing sining!

Marinochka, honey, salamat sa iyong patuloy na pagbibigay sa akin ng iyong pansin at tulad ng mataas na marka. Salamat sa napakagandang pagsusuri sa aking trabaho. Tuwang-tuwa akong marinig iyon mula sa iyo.
Marinochka, sa aming gazebo ay binati ko na kayo sa iyong kaarawan. Bati din dito! Hayaan ang resipe na ito na maging ang iyong naroroon! Nais ko ang lahat sa iyo ang pinakamahusay at pinakamaliwanag. Nawa ang bawat araw ay magbigay sa iyo ng maraming kagalakan at kaligayahan! Maging malusog, mahal!

Lyudochka, maraming salamat! Para sa napakagandang tinapay, para sa isang masaganang regalo, taos-puso akong nagpapasalamat sa iyo!

Marinochka,

[lappl1]

lappl1, Ludaaaaa !!!!!! Isang tinapay para sa lahat ng tinapay isang tinapay !!!!
Salamat sa detalyadong paglalarawan ng buong proseso.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetochka, sa iyong kalusugan! Salamat sa pagbisita sa akin! Salamat sa iyong pansin at papuri! Masayang-masaya ako!

Lyudochka, alam mo kung paano lumikha ng isang obra maestra! Hindi ko pinag-uusapan ang paksa ng lebadura, ngunit ang Loaf mismo!
Kahit na ang kamay ay hindi babangon upang magsulat sa isang maliit na titik!

[Tumanchik]

Tumanchik, Araw! Salamat! Alam mo, kapag nagsusulat ako ng resipe, din, palagi kong nais na isulat ang salitang ito ng isang malaking titik ...
Salamat, Irisha, sa papuri! Ako ay labis na nasisiyahan !

[Ludmila]

Ludmilaanong tinapay !!! Maganda, mabango, at crust, at mumo
Maganda, simple. Kailangan mong magsimula ng likidong lebadura

[Marina]

Marina, salamat sa iyong pagtigil at pagpuri ... Masayang-masaya ako!

Kailangan mong magsimula ng likidong lebadura

Hindi mo pa ba nasisimulan ito? Pagkatapos ay i-back up at dumating sa paksa ng riles. Sama-sama nating palaguin ang iyong lebadura.

[lappl1]

lappl1, Si Lyudochka ay isang magandang tinapay! Tunay na maligaya na tinapay! Ang sarap kagat! Salamat sa detalyadong recipe! Mag-aaral.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, salamat! Mula sa iyo, bilang isang panadero ng mga chic tinapay, lubos akong nasiyahan sa iyong papuri! At walang matutunan dito. Idikit ang mga dekorasyon sa iyong tinapay at makakuha ng kagandahan!

[Ludmila]

Pagkatapos ay mag-back up at dumating sa paksa ng riles

Ludmila, Binabasa ko ang paksa, hindi pa ako hinog, kapag nagpasya ako, sasama ako sa mga katanungan.

[Marina]

Marina, syempre, kapag ito ay gumagana, pagkatapos ay dumating.

[Luda]

Luda Loaf lang lahat! ito ay isang araw ng pangalan, isang kasal, isang piyesta opisyal sa bahay! salamat sa holiday!

Natasha, oo, ang pagtugon sa mga panauhin na may tinapay ay cool! Mukhang alam niya ang tungkol dito, ngunit nang makilala niya siya ng ganoon, nakita niya ang isang bagay na ganyan sa mga mata ng isang mabagsik na tao, tulad ng isang bata ... kaya, kahit papaano dapat mong makilala ang mga panauhing ganyan. Ngayon nais kong gumawa ng mga dekorasyon mula sa lebadura ng lebadura. Ngayon alam ko kung paano ito gawin.
Salamat, Natasha, sa iyong pagtigil! Salamat sa atensyon!

Lyudmila, maraming salamat sa resipe para sa likidong lebadura (ngayon ay inilagay ko na ito sa isang peras).Matagal na akong naghahanap ng katulad na bagay. At para sa lahat ng iyong paglalarawan ng mga proseso, maraming salamat din.

Ang pagtingin mula sa tinapay ay tiyak na kamangha-manghang !!!

Sa gayon, hindi ko alam ... Ngunit magluluto ako ng bilog na tinapay na may kasiyahan. Lubos akong nagpapasalamat kung maaari mong sabihin sa akin kung paano mo namamahala upang makabuo ng isang kamangha-manghang magandang bola!

[lappl1]

lappl1, araw-araw salamat sa tsaa! At pagkatapos ay maaari ka ring gumawa ng tinapay dito! Hindi pa ako magtutuon sa tinapay, ngunit sa halip na tubig ngayon susubukan kong magdagdag ng tsaa sa ordinaryong tinapay.