Chebureks "Crimean"

[Lyulek]

Chebureks "Crimean"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Crimean Tatar

Mga sangkap
Harina	3 kutsara
Tubig	3/4 Art.
Asin	0.5 tsp
Yolk	1 PIRASO.
Mantika	1/3 kutsara
Tinadtad na karne	300 g
Paminta ng asin	tikman
Bow	2-3 pcs.
Kefir	100 ML

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi ang resipe para sa isang kahanga-hangang kuwarta!
• Ilagay ang pula ng itlog, asin sa isang baso (250 ML) at magdagdag ng tubig upang makagawa ng 3/4 tasa, kalugin ng mabuti.
• Ibuhos ang likido sa harina, pagpapakilos ng isang tinidor o kawit sa food processor. Ang harina ay dapat makuha sa mga tulad ng lumpy flakes:
• 
• Magdagdag ngayon ng langis at pagmamasa nang walang panatiko. Makakakuha ka ng isang magkakaibang kuwarta ng buttery:
• 
• Gamitin ang iyong mga kamay upang hulmain ito sa isang bola at umalis sa loob ng 40 minuto - 1 oras:
• 
• Ngayon ay maaari mong i-sculpt ang aming mga pasties! Ang kuwarta ay napaka-kaaya-aya upang gumana, walang harina ang kinakailangan kapag gupitin. Paghiwalayin ang mga piraso ng laki ng isang bola ng tennis (quote ko Lyulek) Igulong ang kuwarta hangga't maaari, hanggang sa maging transparent. Mahigpit na ipamahagi ang pagpuno sa kalahati ng kuwarta, isara sa iba pang kalahati, sinusubukang alisin ang hangin. Inilapat namin ang mga gilid. Pinutol namin ang template.
• 
• Nagprito kami sa karaniwang paraan ng malalim na taba.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20

Oras para sa paghahanda:

1h 30 minuto.

Tandaan

Ang resipe ay kinuha dito 🔗

Pagbalik mula sa bakasyon, para sa pangalawang taon na sinusubukan kong kopyahin sa bahay ang nagustuhan kong labis sa mga baybayin na cafe ng Samsa at baklava sa mga standings ng Chebureka, sa ngayon sa paghahanap. Dumating sa recipe na ito at sinubukan ito ng dalawang beses. Cool na kuwarta. Nagpasya akong magbahagi. Subukan mo! Hindi mo pagsisisihan!

Katulad na mga resipe

Chebureks (Natusik)

Greek chebureks (chir-chir) (MariV)

Chebureks na may karne at keso (tatyana5417)

[Freken Bock]

Freken Bockang sarap! Hindi ba angkop sa kuwarta ang kuwarta na ito?

[Freken Bock]

Freken Bockang sarap! Hindi ba angkop sa kuwarta ang kuwarta na ito?

Pumunta ako at tiningnan kung ano ang yanykh. Ito marahil ang tinatawag sa Evpatoria na "chobon-cheburek" - cheburek, sa isang tuyong kawali? Sa tingin ko magagawa ito.
Nais kong ibahagi ang aking obserbasyon. Siguro may darating na madaling gamiting. Ang mga unang pasties mula sa pagsubok na ito ay lumabas tulad nito:



Ang mga bula ay mas malaki at malinaw na mas kaunti sa mga ito. Ngayon ay lumabas na kung maglagay ka agad ng cheburek sa langis pagkatapos na alisin ang naunang, ito ay lumalabas na mas maputi na kalbo, hindi gaanong bubbly. Iyon ay, marahil, ang langis ay walang oras upang magpainit hanggang sa nais na temperatura. Dito Kaya't kung may nagluluto, bigyang pansin ang temperatura ng langis.

Uryayayaya nakita ko sila !!! Mga Crimean pastie! Freken Bok SALAMAT !!!

[qdesnitsa]

qdesnitsa , sa iyong kalusugan!

[Freken Bock]

Freken Bock Igulong ang kuwarta hanggang sa transparent ... At pagkatapos kung paano itaas ang mga ito mula sa mesa at dalhin ang mga ito sa kawali? Hindi sila mapupunit? Marahil mayroong ilang lihim?
At anong uri ng tinadtad na karne ang kinakailangan? Baboy? Baka? Manok? Na may bow, walang bow?

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl , ang kuwarta ay tulad ng madali itong pag-roll, hindi masira, hindi masyadong dumidikit, madali itong matanggal mula sa mesa.

Mayroon akong tinadtad na baboy na may mga sibuyas, asin, itim na paminta at kefir. Ang aming mga batang babae ay nagturo tungkol sa kefir, sinabi nila na pinapanatili nito ang katas sa tinadtad na karne kapag pinuputol, at ibabalik ito sa natapos na produkto. Ngunit para sa akin na ang tinadtad na karne ay maaaring gawin mula sa tupa at baka.

Salamat, naintindihan ko ang lahat! At sa orihinal na mapagkukunan, idinagdag ang tubig sa tinadtad na karne. Nagprito na ba sila sa isang malalim na fryer o sa isang kawali? Napaka-ganda!

At mga cool na pasty din sa Kenasi (Evpatoria), ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ... Mmmmm

Salamat, naintindihan ko ang lahat! At sa orihinal na mapagkukunan, idinagdag ang tubig sa tinadtad na karne. Nagprito na ba sila sa isang malalim na fryer o sa isang kawali? Napaka-ganda!

Pinrito sa isang kasirola, tinamad ako upang makuha ang malalim na fryer.

At mga cool na pasty din sa Kenasi (Evpatoria), ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ... Mmmmm

Olesya, para sa karagdagang detalye nagsusulat ako o ito ba ang buong pagpupuno, sa kauna-unahang pagkakataon lamang na naririnig ko ...

Freken Bok, humihingi ako ng kapatawaran para sa baha, sadyang ang cool ng iyong mga pasties na naisip kong maaari kang gumamit ng iba pang pagpuno ng kuwarta na ito.

[Gaby]

Tanyusha, chebureks otpad. Imposibleng tingnan ang gayong kagandahan. Pagkalipas ng 15 mula sa Feodosia, ipinangakong bibisitahin ng anak. Tiyak na palayawin ko siya sa mga naturang pasties.

Gaby, Minsan kumain ako ng mga pastie na may cottage cheese na tinimplahan ng asin at halaman. Ito ay masarap. Sa gayon, isang ganap na kakaibang pagpipilian - bakwit na may mga kabute

At mga cool na pasty din sa Kenasi (Evpatoria), ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ... Mmmmm

Sa Kenasi, partikular, sa "Karaman", mayroong mahabang pila. Hindi namin ito nakatiis. Kumain kami ng mga pasty sa Dzheval, masarap, ngunit karaniwan. Ang mga banal na pastie ay luto sa isang cafe sa beach ng Cote d'Azur! Kung ikaw ay nasa Evpatoria, lubos kong inirerekumenda ang partikular na beach at tiyak na subukan ang mga pasty doon!

Ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ...

Isusulat ko ... ang mga proporsyon marahil Mona at kunin mo ng mata ...

Kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng aking mga pasty na may bakwit at tinadtad na karne Ginawa ko, naisip ko na hindi nila ito puputok, anong meron ...

Dare to malinis!

Nagustuhan namin ito !!!

Nasa Evpatoria ako, sa "Dzheval" lang, sinubukan ko rin ang mga pasty na may mga kamatis at bell pepper. At meron pa ring cottage cheese sa kanila. Mas masarap ito sa karne ...

[Gaby]

Gaby, Minsan kumain ako ng mga pastie na may cottage cheese na tinimplahan ng asin at halaman. Ito ay masarap. Sa gayon, isang ganap na kakaibang pagpipilian - bakwit na may mga kabute

Anong mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pagpuno ... lalo na ang bakwit + mga kabute ay hindi kailanman nahulaan na i-plug ito sa isang cheburek. (Isusulat ko ang lahat) Salamat!

Sa Dzheval, mayroong kaunting pagkakaiba, mayroong isang kahanga-hangang compote ... (Ipinapaliwanag ko: Ang Dzheval ay isang restawran ng Tatar at WALANG alkohol doon, HINDI, samakatuwid, compote lamang mula sa mga berry, tulad ng sa Ukraine sa aking lolo), at sa Kenasi sa isang restawran ng mga Judio gumawa sila ng chebureks na may mga kamatis na keso at paminta ng Bulgarian, at gumagawa din sila ng millet kvass na may karne doon ... (ang walang hanggang liham na ito na Yu ay hindi nais na mai-print)

Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay hindi ang pagpuno, ngunit ang DOUGH! manipis, halos transparent, natutunaw sa bibig

Anong masarap na pasties !!! Salamat sa resipe ng kuwarta!

Freken Bok, maaari ko bang ilagay sa aking 5 kopecks?
Nauunawaan mo lamang, mula ako sa Crimea, at mayroon akong isang resipe para sa mga pasty na ginagawa ng aking lola. Nagtrabaho siya sa aming cheburechnaya. Doon ko pa rin naaalala ang makina para sa paglabas ng kuwarta. O sa halip, ang kanilang pagbagay mula sa washing machine kung saan manu-manong ang pag-ikot (tandaan ang isang ito)? Ito ay dito na pinagsama nila ang kuwarta nang payat. Kaya nasa aking libro ang sumusunod na resipe para sa pagsubok.
Para sa pagsusulit:
3 tasa ng harina (harapan ng baso), 8 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman
1/2 tsp asin, 1/4 tsp. Sahara
1 baso ng malamig na tubig !!! 50 g ng bodka !!!
Ginagawa ito nang walang mga itlog. At ang bodka ay isang sapilitan na sangkap, nagbibigay ito ng mga bula sa kuwarta.
At ang tinadtad na karne ay mas mabuti na tupa at siguraduhing magdagdag ng tubig dito, upang hindi ito makapal. Kinopya ko ito ng pandiwang mula sa kanyang libro.

At mga cool na pasty din sa Kenasi (Evpatoria), ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ... Mmmmm

Sa palagay ko pinag-uusapan mo ang tungkol sa isang pagpuno.
keso (gadgad) + kamatis na hiniwa sa manipis na mga hiwa. Ngunit ang mga totoong pastie ay kasama pa rin ng karne, at kahit na ito ay tinadtad.

... Sa palagay ko pinag-uusapan mo ang tungkol sa isang pagpuno.
keso (gadgad) + kamatis na hiniwa sa manipis na mga hiwa. Ngunit ang mga totoong pastie ay kasama pa rin ng karne, at kahit na ito ay tinadtad.

Nadyush, parang may bell pepper, berde at pula.

[nvk]

nvk, Nadia, hindi ko inaangkin ang pagiging tunay ng pagsubok na ito. Nagustuhan ko ito, nagpasya akong ibahagi ito. Magluluto talaga ako alinsunod sa iyong resipe! At ang mga bula sa aking pasties ay naging walang vodka

[Lyulek]

Chebureks Crimean

Kategorya:
Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina

3 kutsara
Tubig

3/4 Art.
Asin

0.5 tsp
Yolk

1 PIRASO.
Mantika

1/3 kutsara
Tinadtad na karne

300 g
Paminta ng asin

tikman
Bow

2-3 pcs.
Kefir

100 ML
Paraan ng pagluluto
Nais kong ibahagi ang resipe para sa isang kahanga-hangang kuwarta!
Ilagay ang pula ng itlog, asin sa isang baso (250 ML) at magdagdag ng tubig upang makagawa ng 3/4 tasa, kalugin ng mabuti.
Ibuhos ang likido sa harina, pagpapakilos ng isang tinidor o kawit sa food processor. Ang harina ay dapat na grab sa tulad lumpy flakes.
Magdagdag ngayon ng langis at pagmamasa nang walang panatiko. Makakakuha ka ng isang tagpi-tagpi, kuwarta ng buttery.
Gamitin ang iyong mga kamay upang hulmain ito sa isang bola at umalis ng 40 - 1 oras.
Ngayon ay maaari mong i-sculpt ang aming mga pasties! Ang kuwarta ay napaka-kaaya-aya upang gumana, walang harina ang kinakailangan kapag gupitin. Paghiwalayin ang mga piraso ng laki ng isang bola ng tennis (quote ko Lyulek) Igulong ang kuwarta hangga't maaari, hanggang sa maging transparent. Mahigpit na ipamahagi ang pagpuno sa kalahati ng kuwarta, isara sa iba pang kalahati, sinusubukang alisin ang hangin. Pinuputol namin ang mga gilid, pinuputol ito ayon sa template. Nagprito kami sa karaniwang paraan ng malalim na taba.


Ang ulam ay idinisenyo para sa

20
Oras para sa paghahanda:

1h 30 minuto.
Pambansang lutuin

Mga taong Turko
Tandaan

Ang resipe ay kinuha dito 🔗

Pagbalik mula sa bakasyon, para sa pangalawang taon na sinusubukan kong kopyahin sa bahay ang nagustuhan kong labis sa mga baybayin na cafe ng Samsa at baklava sa mga standings ng Chebureka, sa ngayon sa paghahanap. Dumating sa recipe na ito at sinubukan ito ng dalawang beses. Cool na kuwarta. Nagpasya akong magbahagi. Subukan mo! Hindi mo pagsisisihan!

Galing ng chebureks! Kakaladkarin sana ng pares ngayon ... Bookmark!

Kaya nasa aking libro ang sumusunod na resipe para sa pagsubok.

Para sa pagsusulit:
3 tasa ng harina (harapan ng baso), 8 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman
1/2 tsp asin, 1/4 tsp. Sahara
1 baso ng malamig na tubig !!! 50 g ng bodka !!!
Ginagawa ito nang walang mga itlog. At ang bodka ay isang sapilitan na sangkap, nagbibigay ito ng mga bula sa kuwarta.
At ang tinadtad na karne ay mas mabuti na tupa at siguraduhing magdagdag ng tubig dito, upang hindi ito makapal. Kinopya ko ito ng pandiwang mula sa kanyang libro. Sa palagay ko pinag-uusapan mo ang tungkol sa isang pagpuno.
keso (gadgad) + kamatis na hiniwa sa manipis na mga hiwa. Ngunit ang mga totoong pastie ay kasama pa rin ng karne, at kahit na ito ay tinadtad.

... sinusulat ko ito.

[nvk]

nvk, Nadia, hindi ko inaangkin ang pagiging tunay ng pagsubok na ito. Nagustuhan ko ito, nagpasya akong ibahagi ito. Magluluto talaga ako alinsunod sa iyong resipe! At ang mga bula sa aking pasties ay naging walang vodka

Freken Bok, oo malinaw na magkakaiba ang kuwarta. Bilang isang pagpipilian, iminungkahi ko kung ano ang ginawa sa mga oras ng Sobyet sa aming pinakatanyag na bahay na cheburek sa Massandra beach. Minsan sinasabi ng mga matatanda, magkikita kami malapit sa Cheburechnaya. Kahit na hindi ito naroroon nang mahabang panahon. (((At ngayon anong uri ng kuwarta ang ginagamit nila, hindi ko alam. Naisip ko, baka maaari kitang hilingin na lumapit? Ngunit upang maging matapat, hindi ko ' t kumain ng maraming mga pasty sa Yalta. Perevalnogo (nayon), at sa gayon ay may mga masasarap na pastie na palaging at mainit, sa init ng init !!! Mga batang babae na hindi sinasadyang mapasa sa kanilang sasakyan, makikita mo agad na mayroong isang signboard CHEBUREKI sa napakalaking mga titik! Inirerekumenda ko!

Napakahusay ng kuwarta !!! At kaaya-aya na magtrabaho kasama siya at kumain ng masarap. Kailangan mo talagang gumulong ng payat hangga't maaari. Pagkatapos ang mga pasties ay malutong at malambot. Toka, hindi ko natutunan kung paano magprito ng maayos sa kanila. Kahit na pilit kong pinipiga ang hangin, namamaga pa rin sila at sumabog. Sa dulo ko lang kinuha ang temperatura upang hindi gaanong namamaga. Ngunit napaka masarap pa rin. Nakilala ko ang aking asawa mula sa Moscow na may mga chebureks, nasiyahan siya

[DAPAT]

Marahil ito ang tinatawag sa Evpatoria na "chobon-cheburek" - cheburek, sa isang tuyong kawali? Sa tingin ko magagawa ito.

Ang mga bula ay mas malaki at malinaw na mas kaunti sa mga ito. Ngayon ay lumabas na kung maglagay ka agad ng cheburek sa langis pagkatapos na alisin ang naunang, ito ay lumalabas na mas maputi na kalbo, hindi gaanong bubbly. Iyon ay, marahil, ang langis ay walang oras upang magpainit hanggang sa nais na temperatura. Dito Kaya't kung may nagluluto, bigyang pansin ang temperatura ng langis.

Kaya't lagi akong nagdurusa kapag nagprito ako ng mga pasty, anong temperatura ang itatakda.
Siguro may nakakaalam kung ano ang temperatura ng langis DAPAT kapag nagprito ng mga pasty.
Pagkatapos ito ay isang minuto lamang, maglagay ng isang thermometer sa langis at itakda ang gas burner sa nais na posisyon.
Ayokong magprito sa isang deep fryer. At kapag ang pagprito sa mababang init, ang mga pasty ay sumisipsip ng maraming langis.
Freken Bock, at ang mga pastulan sa isang tuyong kawali ay namula din? O isang makinis na kuwarta lamang?
Mahal na mahal ko ang mga pasty, ngunit nagprotesta ang aking tiyan dahil sa mantikilya.

[Lyi]

Tanya, natutuwa ako na nagustuhan ko ang kuwarta
Lyi , Hindi pa ako nagluto sa isang tuyong kawali. Ito ay kinakailangan upang subukan At ang mga na sinubukan ko sa Crimea ay bubbly. Namumutla lamang.

Freken Bok, salamat sa mahusay na kuwarta !!!! Mahusay sa trabaho, kahit na ang mesa ay hindi sinabugan ng harina Chebureks ay naging sobrang gwapo

Freken Bok, salamat sa mahusay na kuwarta !!!! Mahusay sa trabaho, kahit na ang mesa ay hindi sinabugan ng harina Chebureks ay naging sobrang gwapo

O, napakasaya ko na nagustuhan ko ang kuwarta! Napaka-pampagana na cheburechkas sa iyong larawan!

O, napakasaya ko na nagustuhan ko ang kuwarta! Napaka-pampagana na cheburechkas sa iyong larawan!

Ito lang ang natitira pagkatapos ng kanilang pagtikim.

[Lyi]

Lyi , Hindi pa ako nagluto sa isang tuyong kawali. Ito ay kinakailangan upang subukan At ang mga na sinubukan ko sa Crimea ay bubbly. Namumutla lamang.

Kailangan ko ring subukan ito. Seducer Ngunit, kumain ng mga pastiya nang hindi pinapalala ang tiyan.

Nagdala ako ng salamat sa mga pasties. Super ang kuwarta. Sinubukan ko ang maraming mga recipe ng kuwarta - ito ang bagay. Halos lahat ng mga pasty ay nagpaputok. Hindi ko maintindihan kung bakit.

Nagdala ako ng salamat sa mga pasties. Super ang kuwarta. Sinubukan ko ang maraming mga recipe ng kuwarta - ito ang bagay. Halos lahat ng mga pasty ay nagpaputok. Hindi ko maintindihan kung bakit.

Sa iyong kalusugan! Masayang-masaya ako na masarap ito! Kinunan nila - ito pa rin ang temperatura ng rehimen na kailangan mong kunin. Binaril din ako sa susunod

Sa wakas, natagpuan ko ang isang cool na kuwarta, bukas ay isang araw na pahinga, kailangan kong subukang mag-bungang chebureks. Nagtataka ako kung hindi sila gagana sa isang air fryer?

Sa wakas, natagpuan ko ang isang cool na kuwarta, bukas ay isang araw na pahinga, kailangan kong subukang mag-bungang chebureks. Nagtataka ako kung hindi sila gagana sa isang air fryer?

Olya, hindi mo ito pagsisisihan. Napakasarap ng mga pasty na kinain namin ang lahat sa maghapon. Karaniwan ay nanatili para sa susunod. Ngunit para sa akin na kailangan mo pa ring magprito ng langis. Ngunit ito ang aking opinyon. Wala akong air fryer

Sa wakas, natagpuan ko ang isang cool na kuwarta, bukas ay isang araw na pahinga, kailangan kong subukang mag-bungang chebureks. Nagtataka ako kung hindi sila gagana sa isang air fryer?

At nagpunta ako at tiningnan ang pagsusuri ng video ni Tanyulya tungkol sa air fryer para sa okasyong ito. Marahil ay iprito ang mga pasty ayon sa resipe na ito dito. Bagaman, kung hindi ka isang kategoryang kalaban ng malalim na pagprito, maaari kang magsimula sa isang airfryer, at kung hindi ka, magpatuloy sa tradisyunal na paraan.

Marahil ay gagawin ko. Susubukan ko ang AF, at kung paano ang mga pangyayari. Mayroon bang maraming mga pie ang recipe na ito? Tulad sa larawan, o ito ay isang dobleng bahagi? Para sa aming dalawa na may isang anak na babae, maaari bang mabawasan ang rate ng kalahati?

Mayroon bang maraming mga pie ang recipe na ito? Tulad sa larawan, o ito ay isang dobleng bahagi? Para sa aming dalawa na may isang anak na babae, maaari bang mabawasan ang rate ng kalahati?

Marami pala. Hindi lahat ng nasa larawan. Huwag mag-atubiling sa kalahati.

[Freken Bock, Nadia,]

Napakagandang pasties na mayroon sila lahat!
Ngunit hindi ko sila pinirito, at hindi ko ito binibili (duda ako sa mga pastry ng ibang tao). Uri ng hindi isang malusog na diyeta. Ngunit kung gaano kasarap ito!
Lutuin ko talaga to!
Freken Bock, Nadia, salamat sa resipe!

Mayroong isang beses na talakayan tungkol sa pagdaragdag ng tomato juice sa tinadtad na karne para sa juiciness. Tandaan ?! Totoo, ito ay tungkol sa mga puti. parang. Gagawin ko ito sa kanya!

Freken Bok, chebureks ang super!

At mga cool na pasty din sa Kenasi (Evpatoria), ang pagpuno ay kahanga-hanga doon: keso, kamatis, bell peppers ... Mmmmm

Oo, may mga magagandang pastie !!!!!!!!!!

kahit ang millet kvass ... (ang walang hanggang liham na Yu ay hindi nais na mai-print)

booze at gawa siya sa dawa

Ang chebureks ay naging mahusay! Umikot sila ng ooooooochen nang payat, hindi masira, lahat ay kamangha-manghang! Matututunan ko ring iprito ang mga ito nang napakaganda ginintuang, upang masunog sa kalokohan ... salamat sa resipe, ang lahat ay mabuti, kahit na gumawa ako ng isang maliit na kimika, at nagbuhos ng mga langis sa kuwarta at bodka, tulad ng payo ni Nadia, nagmasa HP, uulitin ko ito nang hindi nabigo, sinabi ng aking manugang na maaari mong itigil ang pagkain lamang sa kanila kapag naubusan sila

Ang chebureks ay naging mahusay! Umikot sila ng ooooooochen nang payat, hindi masira, lahat ay kamangha-manghang! Matututunan ko ring iprito ang mga ito nang napakaganda ginintuang, upang masunog sa kalokohan ... salamat sa resipe, ang lahat ay mabuti, kahit na gumawa ako ng isang maliit na kimika, at nagbuhos ng mga langis sa kuwarta at bodka, tulad ng payo ni Nadia, nagmasa HP, uulitin ko ito nang hindi nabigo, sinabi ng aking manugang na maaari mong itigil ang pagkain lamang sa kanila kapag naubusan sila

Taun-taon ay bumili ako ng mga nakahandang pastie sa chebureks. Ngayong taon, habang bumibisita, tinanong ko ang hostess para sa mga produktong semi-tapos na cheburek (hiwalay na karne at kuwarta). Ang ikinagulat ko ay kung gaano kahigpit ang kuwarta. Bahagya ko itong pinagsama. Marahil ito ang dahilan kung bakit hindi sila sumabog kapag nagprito?

Ako din minsan pumutok. Sinusubukan kong pisilin ang hangin at idikit ito ng mahigpit, at upang ang juice mula sa tinadtad na karne ay hindi mahuhulog sa mga gilid. Kung gayon ok ang lahat! Ngayon ay bihirang gawin ko ito - Humihingi ako ng paumanhin para sa aking kalusugan.

[Freken Bock]

Freken Bock, sa sandaling muli ay nalulugod ako sa kuwarta para sa chebureks. Sa tuwing naaalala kita ng isang mabuting salita. Ngayon ay halos hindi ako tumigil, naisip kong kakainin ko ang lahat, kung gaano kasarap ito. Ang munting pagmamasid ko. Minsan ay naluto ko ang maling kuwarta nang walang pula ng itlog. Masarap din ito, ngunit wala na ang maselan na crunchiness, na, sa palagay ko, ay nagbibigay ng yolk. Ngayon wala kahit isang cheburek ang nasira.

Gaano katagal bago magprito ng isang bahagi upang ang karne ay luto sa loob?

Ang mga batang babae ay nais na bigyan ka ng isang resipe para sa isang cool na kuwarta para sa mga pasties, sinubukan ko ang maraming mga recipe, ang isang ito ang pinaka matagumpay, hindi ito sumabog, hindi mabagal at masarap kahit na sa 3-4 na araw:
Pag-init ng 0.5 litro ng light beer sa mababang init, hindi hanggang sa kumukulo hanggang sa unang buns, magdagdag ng 130 gramo ng margarine, 1 kutsarita ng asukal, at 1 kutsarita. asin, ihalo hanggang makinis, ibuhos sa harina (kung gaano karaming harina ang kinakailangan), ang kuwarta ay dapat na nababanat, iwanan ito ng 30-40 minuto sa ilalim ng isang mangkok upang magpahinga, anumang tinadtad na karne, ngunit mas inilalagay mo ang mga gulay. mas masarap ang mga pampalasa, ang tinadtad na karne ay dapat na payat, magdagdag ng alinman sa sabaw o pinakuluang tubig.

May mali sa resipe. Sa palagay ko ang 1/3 cup butter ay marami, ang kuwarta ay sobrang taba. Kapag kumain ka ito ay napaka masarap at nakikita mo ang flakiness, ngunit mataba. At napapabilis nilang masunog, ang mga bombilya ay sobrang suplay, ngunit ang pritong karne ay dapat na pritong. At walang sinumang nagtangkang maglatag ng buong itlog? Anong mangyayari Ayoko din palabasin ito. Dahil sa ang katunayan na ang kuwarta ay mataba, ang rolling pin ay dumidikit sa kuwarta. Isinawsaw ko ang cake sa isang malaking halaga ng harina, at pagkatapos lamang ay gumulong ito ng maayos.

sinumang may sumubok ng Air fryer?