Cake Nua (+ video)

Kategorya: Kendi
Kusina: italian
Cake Nua (+ video)

Mga sangkap

Krema
Gatas 250ml
Asukal 50g
Itlog 1 piraso
Harina 2 kutsara l.
Sarap ng kalahating lemon
Kuwarta
Harina 150g
Itlog 2 pcs
Asukal 200g
Gatas 50ml
Mantika 50ml
Sarap ng kalahating lemon
Pagbe-bake ng pulbos 0.5h l.
Asin 0.5h l.
Kakao (opsyonal) 1 tsp

Paraan ng pagluluto

Gumawa ng isang tagapag-ingat. Paghaluin ang itlog, asukal, harina at kasiyahan sa isang kasirola.
Magdagdag ng gatas at pakuluan hanggang makapal, patuloy na pagpapakilos. Huminahon.
Para sa kuwarta, talunin ang mga itlog na may asukal, asin at banilya hanggang malambot at magaan.
Magdagdag ng gatas at langis ng gulay. Talunin
Magdagdag ng harina at baking powder. Paghaluin sa bilis ng mababang panghalo. Gumalaw ng kakaw kung ninanais. Walang cocoa ang naidagdag sa orihinal na recipe. Idinagdag ko ito para sa kaibahan ng kulay upang maipakita ang pagkakayari ng cake.
Ibuhos ang kuwarta sa isang 20cm na amag. Ikalat ang tagapag-alaga sa itaas at maghurno hanggang malambot, 45-50 minuto, sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
Palamigin ang cake, iwisik ang pulbos na asukal sa itaas.

Tandaan

Torta Nua, isang masarap at tanyag na panghimagas sa Italya. Mahangin, mahimulmol na cake ng espongha na sinalubong ng maselan na tagapag-ingat. Ang cake ay may isang hindi pangkaraniwang magandang hiwa na may mga tuldok ng polka. Mayroong iba't ibang mga lasa para sa cake na ito. Iminumungkahi kong subukan ang lemon.

Jiri
Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe at cake! Salamat sa resipe, Tatiana!
tatyana1
Jiri, ito ay napaka-masarap. Subukan mo.
si karenn
Nagluto ngayon. Masarap na resipe. Ang asukal sa kuwarta ay nabawasan hanggang 130 gramo. Sa susunod ay gumawa kami ng 150 gramo.
Hindi cake, ngunit sa halip pie. Masarap salamat
tatyana1
si karenn, kinokontrol ng bawat isa ang dami ng asukal ayon sa kanilang panlasa at kalusugan. Salamat sa iyong puna.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay