Ardilya cake

[custard cream]

Ardilya cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
mga itlog	4 na bagay.
asukal	2 st
kefir	1 at 1/4 Art.
margarin	250 g
harina	3 kutsara
asukal sa vanilla	1 p.
soda	1 tsp
suka	1 kutsara l.
CREAM
kondensadong gatas	1 maaari
mantikilya	200 g
banilya
mga ground nut	1/2 kutsara
baso	250 ML

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asukal at talunin hanggang sa bahagyang matunaw. Magdagdag ng kefir, pinalambot na margarin, soda, na pinalabas ng suka. asukal sa vanilla. gampanan ng mahina ang lahat. Magdagdag ng harina. paghalo ng mabuti
• Ang pagbuhos ng kuwarta ay lumabas. ang pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Maghurno sa isang baking sheet. natatakpan ng papel sa 180 * hanggang malambot.
• Para sa cream, talunin ang mantikilya, magdagdag ng condensadong gatas sa mga bahagi (hindi pinakuluang), talunin. Ang cream ay hindi dapat maging siksik para sa mas mahusay na pagpapabinhi ng cake. Ang cream ay maaaring may lasa na may banilya o konyak.
• Payagan ang base na cool, pagkatapos ay gupitin ang mga bilog na may isang medium-diameter na baso. Gilingin ang natitira hanggang sa mumo.
• Gupitin ang bawat bilog sa kalahati (pahaba), coat ang ilalim ng cream, iwisik ang mga mani, ilagay ang isang pangalawang bilog, grasa ang "sandwich" na ito na may cream sa itaas at sa gilid, iwisik ang mga mumo. Budburan ng mga ground nut sa itaas. Hayaang magbabad ang cake ng maraming oras.
• Napakaganda ng mga cake. malambing at masarap.
• Mayroong maraming mga cake (tungkol sa 20). Sa kasamaang palad, isa na lang ang natitira sa akin.

Tandaan

Ang anumang buttercream ay maaaring magamit dito.
Sa pagkakataong ito ay nagluto ako ng mga cake custard cream mula sa natapit... Ito ay naging napakasarap!

Salamat, kinuha ko ito!
at ano ang kapal ng kuwarta sa baking sheet hanggang sa oven?

[GraNata]

GraNata, magandang tanong. Patuloy akong pinahihirapan kung sa aling baking sheet ang maghurno sa kanila. Natagpuan ko ang isang gitnang lupa - Kumuha ako ng isang baking sheet na bahagyang mas maliit kaysa sa isang malaking oven. Ang kapal ng kuwarta ay humigit-kumulang na 1-1.5 cm.
Matapos ang pagluluto sa tinapay, ang base ay maaaring mas makapal sa gitna kaysa sa mga gilid. Huwag hayaan itong takutin ka, hindi ito makakaapekto sa natapos na cake, sila, pagkatapos ng patong-patubigan, taasan ang pareho sa lapad at sa taas.

[Elenka]

Elenka, tulad ng isang mainit na pangalan para sa mga cake! Gusto kong subukan ito kaagad! Dinala ko ito sa mga bookmark.

[Marinochka]

Marinochka, salamat!
Masaya sa pagluluto!

At sa anong baso sinukat mo ang kefir para sa mga pussies na ito? Sa kahulugan ng 200 o 250 ML?

Sa resipe, ipinahiwatig ko - isang baso na 250 ML. Ginagamit ko ito upang sukatin ang lahat ng mga sangkap, hindi lamang kefir.

: bravo: Straight for me the cake drained away: girl_claping: Siguradong gagawin ko ito sa malapit na hinaharap !!! Sa tingin ko hindi ako magsisisi!

[Slastena]

Slastena, na may ganoong palayaw .. para lang sa iyo!
Siguraduhin lamang na hayaan itong magbabad. Magugustuhan mo.

[Elenka]

At nagawa ko na ang mga cake. Ginawang madali, kinakain nang mabilis! Napakasarap!
Elenka , maraming salamat sa resipe!

[Vitalinka]

Vitalinka, salamat! Ang ganda ng cake!
Ikinalulugod. kung ano ang gusto mo, at hindi nito maiwasang magustuhan at mabigo. Ang aking paboritong cake mula pagkabata!

Nawala ang cake, ngunit ito ay sooooo masarap, salamat

[skate]

skate, salamat! Nalulugod ako na ang mga Ardilya ay hindi lipas.

[Elenka]

Elenka
Helen, anong pamilyar na recipe ... Salamat sa pag-alala nito, para itong hindi isang kumplikadong cake, ngunit napakaselat at masarap na talaga itong mawala agad.

Lenchik, kumuha ng kredito

Ito ay naka-24 na piraso, ang cream ay sapat lamang para sa 21 piraso. Sa gayon, ito ang kauna-unahang pagkakataon na hindi ko alam kung paano ito ipamahagi nang tama, maaari mo itong iunat sa pamamagitan ng 23 piraso. Ang mga nut ay kumuha ng 1 baso, at ang mga mumo ay nanatili tungkol sa isang baso.

Salamat sa iyo para sa isang masarap na gamutin

[Elenka]

Elenka kung gaano kaibig-ibig ang iyong mga cake, dinala ang mga ito sa mga bookmark

[barbariscka]

barbariscka, syempre kaibigan, siya ay Georgian, o sa totoo lang Tbilisi.
Ang cake na ito ay mayroon ding ibang pangalan - "Pagiging malambing", ngunit sa paanuman ang "Mga Squirrels" ay nag-ugat pa.
Salamat sa feedback at salamat, mga batang babae! Lutuin at tratuhin ang iyong sarili para masaya!
metel_007, Olga, sila ay naging masustansya - mahusay.
Maaari kang payo ... Subukan ang susunod. iwisik ang mga mumo nang maraming beses (pagkatapos ay tiyak na hindi sila mananatili). Hawak ko ang cake sa isang kamay sa isang mangkok ng mga mumo, at iwiwisik ng marami sa iba pa, pagkatapos ay maraming mga mumo ang dumidikit at ito ay naging shaggy.

Maaari kang payo ... Subukan ang susunod. iwisik ang mga mumo nang maraming beses (pagkatapos ay tiyak na hindi sila mananatili). Hawak ko ang cake sa isang kamay sa isang mangkok ng mga mumo, at iwiwisik ng marami sa iba pa, pagkatapos ay maraming mga mumo ang dumidikit at ito ay naging shaggy.

Lena, agad ko itong pinahid ng cream sa loob, pagkatapos ay ang mga tagiliran at pinagsama ang mga ito sa mga mumo, pagkatapos ay pinahiran ang tuktok at sinablig ng mga mani. Dadagdagan ko ang cream, gumawa ng sour cream custard tulad ng ginawa mo at magdagdag ng isang kutsarang cognac.

[Pino]

Sa loob ng mahabang panahon ay lumaban ang aking panloob na mundo, ngunit ngayon ay sumuko ako at inihurnong ang mga cake na ito Upang masabing masarap ito ay nangangahulugan ng pag-ikot ng aking kaluluwa - madali Pino Paalam sa aking baywang, mabuhay ang masaganang pagkain

Elenka Maraming salamat

[kulay ng nuwes]

kulay ng nuwes, ang ganda-ganda! Napaka-delikado at mahimulmol pala!

Oo, ang larawan ay hindi napakahusay para sa akin - sa ilang kadahilanan ay napakadilim. Ngunit sa katunayan, ang mga cake ay masyadong matangkad, bahagyang mag-atas ang kulay at direktang buhay, dadalhin mo ang lahat sa iyong kamay at i-sway - ang pinaka maselan at mahimulmol ginawa ko lang sila, at kung alin ang sa gabi - makikita natin

[Nut]

Nut, ilagay ang mga cake sa hall o sa balkonahe. ...

Salamat - Gagawin ko ito, ngunit sa huli na hapon, ngunit sa ngayon hayaan silang magbabad sa cream, sa loggia -15 *

ang ganda-ganda niyan!

[Feofania]

Salamat, Feofania, masarap din.

Salamat - Gagawin ko ito, ngunit sa huli na hapon, ngunit sa ngayon hayaan silang magbabad sa cream, sa loggia -15 *

At nag-freeze ako ng sa akin, at araw-araw naglalabas ako ng 3 bagay. At laging may panghimagas. Hindi nagbago ang lasa

Maraming salamat sa resipe) Napakasarap: girl_love: Sinubukan kong gawin ito sa kauna-unahang pagkakataon sa 16 taong gulang at kaagad na isang tagumpay) *

Maraming salamat sa resipe) Napakasarap: girl_love: Sinubukan kong gawin ito sa kauna-unahang pagkakataon sa 16 taong gulang at kaagad na isang tagumpay) *

Vika, may panimula!
Nalulugod ako na ang mga cake ay matagumpay!

Narito ang aking mga squirrels. Dahil ako mismo ay taga-Tbilisi, mula pagkabata ay nakapagluto na ako ng Mga Squirrels, ang aking ina ay mayroong 6 na itlog at 200gr sa resipe. sour cream, at kung magdagdag ka ng 2 kutsarang kakaw sa kuwarta, magkakaroon ng mga hedgehogs.
🔗

[Iva]

Iva, salamat sa larawan at sa paggamit ng aking resipe. Ang bersyon ng hedgehogs ay napaka-kagiliw-giliw, susubukan ko ang mga ito kahit papaano sa pakikipagtulungan sa mga ardilya. Salamat sa ideya!
At ang resipe ng iyong ina ay maaari ding gamitin, dahil dati, ang mga resipe ay naipasa mula sa kamay hanggang sa kamay, sa pamamagitan ng paraan, ang resipe na iyong isinulat ay nakalista bilang isang cake na "Paghinahon", ganap na katulad ng Mga Squirrels sa paghahanda at sa kakanyahan.

Ginawa ko ang cake na ito ngayon, naging mahangin, malambot (hindi namin hinintay ang pagpapabunga at kumain ng isang piraso), masarap ... Ginawa ko ito sa kalahati ng pamantayan (naisip kong hindi ito gagana, kung hindi man alam mo ang mga kamay ng kawit ...) at inihurnong sa isang hugis na d28cm, inihurnong sa t180 degree sa loob ng 20 minuto, tumaas nang maayos, sa taas ay nasa isang lugar na 2.5-3cm (malamang na kinakailangan upang kumuha ng isang mas malaking form). Mula sa cake na ito naka-18 round d4cm (maaari din itong gawing mas maliit). Gumawa ako ng isang tagapag-ingat ng sour cream at kumuha ng mga walnuts. Kumuha din ako ng sour cream, masaganang pinahid pareho sa loob at labas, tanging wala akong sapat na mumo, at nagwiwisik lamang ng 6 na cake na may mga nogales sa itaas. Nag-enjoy talaga kami. Ang sarap at itsura ay kamangha-manghang lamang !!!! Salamat sa isang simpleng recipe, ngunit sa huli isang hindi kapani-paniwalang masarap na panghimagas !!!!!

Mga batang babae, paano mo gilingin ang isang crumpet sa isang mumo? : oops

[ZeZe]

ZeZe, kamangha-manghang mga cake ay naka-out! Masaya ako na nagustuhan mo. Ginawa ko rin ito sa sour cream custard, napakaangkop.

dandelion, Ginagawa ko ang mumo sa isang regular na kudkuran.

Ang mga pie ng ardilya ay katulad ng mga hedgehog (aking mga asosasyon)

Ang mga pie ng ardilya ay katulad ng mga hedgehog (aking mga asosasyon)

Marahil kaya ... Sa mga cake na ito, ang nilalaman ng mga mani at mga fluffiness na pahiwatig sa Squirrels.

Mga batang babae, paano mo gilingin ang isang crumpet sa isang mumo? : oops

Ang cake ay naging malambot at maluwag, pinahid ko ito sa aking mga kamay ... naka-air mumo

ZeZe, mahusay na mga cake ay naka-out! Masaya ako na nagustuhan mo. Ginawa ko rin ito sa sour cream custard, napakaangkop.

Maraming salamat, ang aking lahat ay natuwa

kung ano ang isang kagandahan, ang diyeta lamang ang natapos, upang hindi bababa sa tagsibol maaari akong magkasya sa mga damit, ngunit nakikita kong wala ito

Ginawa ko ito nang mahabang panahon, napagpasyahan kong ulitin ito, natatandaan kong eksaktong kinuha ko ang cream, na nasa tala, ngunit may isang link sa mansanas, at kulay-gatas sa teksto, kaya ano ito?

Si Lena, syempre sour cream. Kapag nagsusulat ako ng resipe, si Natasha ay may mga cream sa isang resipe, kaya't nanatili ang lumang link.
Kahit na ito ay magiging masarap sa mansanas. Sa pamamagitan ng paraan, sa bahay ni Stella nakita ko ang isang katulad na cake na may apple cream, sinabi ng mga tao na napaka masarap.

Tila sa akin din na ito ay kulay-gatas, sapagkat hindi ko natatandaan ang pagluluto ng isang bagay gamit ang teknolohiya ng mansanas, salamat na nagmadali upang gawin ang cream, ang kuwarta ay malamig na.

Oh, mga batang babae, ngayon ko lang naalala ang tungkol sa mga cake na ito. Ang aking asawa na si DR sa loob ng dalawang linggo, ay babasahin lamang ang resipe, bubuksan ko ang mail, at may isang sagot sa thread na ito. Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ay ginawa ko sila para sa bahay, hindi nila kinain lahat nang sabay-sabay, pinigilan ko sila, lahat ay mabuti, ang pagyeyelo ay hindi nakakaapekto sa lasa.

Karaniwan kong ginagawa ang mga cake na ito sa NG.

Mga batang babae, aling baking dish ang ginagamit ninyo?

[Irusha]

Irusha, maghurno sa isang baking sheet. natatakpan ng papel, gupitin mo ang mga tarong na may baso.

Salamat Olga! Hindi malinaw sa akin kung ano ang laki ng baking sheet, magkakaiba sila. Kukunin ko na yung malaki nun.

Girls, pero may problema ako. Sa gayon, hindi tulad ng isang kuwarta ay lumiliko, tulad ng naalala ko mula pagkabata. Isang bagay na hindi porous, ngunit solid, mabigat. baka hindi luto? Sa totoo lang, noong una kinuha ko ito alinsunod sa resipe ng aking lola. Halos ganap itong nag-tutugma dito, maliban sa dalawang puntos - ang harina ay dapat na ibuhos 3-3.5 tbsp upang ang kuwarta ay hindi makapal. Ito ay tulad ng kung paano walang sinabi tungkol sa kung paano maghurno. Kaya sa palagay ko ngayon - pinuno ko ito ng harina, o inihurnong ito sa sobrang taas ng temperatura - 210 degree, 15 minuto. Ito ay malamang na walang sinuman ang sasagot sa akin sa ganoong at ganoong oras, ngunit lutuin ko ang pangalawang batch