Zucchini caviar, tulad ng sa tindahan

Zucchini caviar, tulad ng sa tindahan

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Zucchini	3 Kg
bow	0.5KG
karot	1 kg
tomato paste	200g
dill at perehil	Maliit
asin	1 kutsara l
harina
paminta	tikman
allspice ground pepper	opsyonal
lumaki na. pinong langis

Paraan ng pagluluto

• Ang zucchini caviar ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na klasikong sangkap: courgettes, tomato paste o kamatis, harina, karot, sibuyas, ugat ng perehil, ugat ng parsnip, ugat ng kintsay, asin, asukal, pampalasa.
• Bilang karagdagan sa mga pampalasa, ang lasa ng zucchini caviar ay nakasalalay sa pamamaraan ng pagproseso ng zucchini, na pinirito o pinakuluan. Ayon sa GOST, pinapayagan ang grit o crumbs sa squash caviar.
• Subukan ang tomato paste, hindi ito dapat maasim, kung hindi man ay ipagsapalaran mong masira ang lasa ng kalabasa na caviar. Maaari mong palitan ang tomato paste na may isang pares ng mga inihurnong kamatis.
• Ang lihim ng biniling tindahan ng kalabasa na caviar ay nasa harina, salamat dito na ang caviar ay nagiging isang kaaya-aya na lagkit at pare-parehong pare-pareho, at pati na rin sa mataas na temperatura na pagluluto. Mabuti kung may pagkakataon kang gumamit ng pressure cooker o hindi bababa sa may malapad na pader na pinggan (brazier, pato ...).
• Kaya:
• Peel ang zucchini ng balat at buto (kung mayroon man), gupitin sa mga cube at pakuluan.
• Pinatay ko sila sa isang cartoon hanggang sa malambot.
• Ipasa ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay sa napakababang init, kuskusin sa isang salaan (maaari mong sa isang blender, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang salaan upang gawing mas madaling dumaan).
• Grind ang zucchini gamit ang isang blender at pagsamahin sa sautéing.
• Pagkatapos magdagdag ng tomato paste, asin at 3-4 (o marahil ng kaunti pa) tablespoons ng langis ng mirasol (ito ay salamat sa langis na ang caviar ay pakuluan sa isang temperatura na mas mataas sa 100 degree). Magluto sa mababang init sa ilalim ng takip hanggang ang likido ay halos ganap na sumingaw (kumukulo), ito ay halos 2 oras.
• Pagkatapos magdagdag ng 2 mga pakurot ng itim na paminta (bagaman higit na posible, depende ang lahat sa mga indibidwal na kagustuhan), 3 kutsarang harina ng trigo na gaanong pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali, napaka pino ang tinadtad na mga gulay (o mas mahusay, katas mula sa perehil at dill ), kung nais mo - pampalasa. Magluto ng 5 minuto.
• Ikalat ang zucchini caviar sa mga garapon at isteriliser ang 1 litro na garapon para sa mga 40 minuto, 0.5 - 30 minuto.
• Ang suka ay hindi naidagdag sa biniling tindahan ng kalabasa na caviar, kaya maingat na isteriliser ang mga garapon.
• Mula sa pamantayan ng mga produkto, humigit-kumulang na 3 litro na garapon ng caviar ang nakuha. Ito ay tulad ng utak ng caviar \ "Baltimore \". Ang kulay ay isang kamangha-manghang orange.
• Isang mapagkukunan 🔗

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 litro

Tandaan

Tulad ng para sa akin, ito ay lasa, mabuti, eksakto, kalabasa caviar, tulad ng sa isang tindahan.
At isipin mo, walang bawang dito.

Katulad na mga resipe

Zucchini caviar nang walang isterilisasyon (Elenka)

Zucchini caviar (pandiyeta) sa isang multicooker Panasonic SR-TMH 10 (Raspberry)

Homemade squash caviar sa isang mabagal na kusinilya (CurlySue)

Ooooh, caviar muli, :) isang kahanga-hangang recipe, Tanyushyk salamat sa pagbabahagi, tiyak na lutuin ko ang caviar, mahal ng aking asawa, ang aking zucchini lamang ang nasa lamig. at hinihintay ang aking mga kamay na maabot ang mga ito. At sa kanila ang mga panulat na ito ay susunod sa linya kasama ang mga plum, mansanas, kamatis ... at dalawang mga mag-aaral ang kailangang mangolekta: oo: Masaya ...

[Tanyushkin,]

Tanyushkin, kung ano ang isang magandang caviar at may mga tulad komento at paliwanag! Super! Hindi ko alam ang tungkol sa harina, ito ay isang pagtuklas para sa akin! Susubukan ko.

Tanya, at ang caviar na ito para sa mabilis na pagkain? Gagawa lang ako ng caviar para sa taglamig at ipadala ito sa aking anak na estudyante. 5-7 taon na ang nakaraan gumawa ako ng caviar para sa taglamig gamit ang ilang libro (hindi ko matandaan nang eksakto), ang minahan ay SOBRANG nagustuhan ito sa taglamig. Ang komposisyon ay gumamit ng perehil

[Natus]

Magluluto talaga ako

Sveta, hihintayin ko ang ulat)

Hindi ko alam ang tungkol sa harina, ito ay isang pagtuklas para sa akin! Susubukan ko.

Oo, Natus, ito ang harina na nagbibigay ng tulad ng isang creamy note sa caviar.

Tanya, at ang caviar na ito para sa mabilis na pagkain? Gagawa lang ako ng caviar para sa taglamig at ipadala ito sa aking anak na estudyante.

Ikalat ang zucchini caviar sa mga garapon at isteriliser ang 1 litro na garapon para sa mga 40 minuto, 0.5 - 30 minuto.

Albina, maaaring mapangalagaan.

[Tanyusha]

Tanyusha, nagdala sa iyo ng napakalaking salamat sa caviar. Hindi ito ginawa para sa paggalang, ngunit para lamang sa isang pagkain, sa Brandik.

Nagustuhan ko ang caviar, ang aking asawa sa pangkalahatan ay nalulugod. Tiyak na gagawin ko pa! Salamat sa agham - ang pagkakaroon ng harina sa caviar ay isang paghahayag para sa akin. At kung paano naiimpluwensyahan ang lasa at pagkakayari!

Cool na recipe!
Ginagawa ko ang pareho, mula sa parehong sangkap, sa halos parehong sukat, nang walang harina.
Ayokong siya sa caviar, ayon sa prinsipyo.

Naghahanap ako ng isang recipe para sa caviar tulad ng sa isang tindahan sa mahabang panahon, ang caviar ay naging masarap, at ang kulay sa pangkalahatan ay kamangha-mangha, maraming salamat

Kahapon ginawa ko ang caviar na ito. Pinagsama ko ang 6 na garapon. Kinain ng mister ang natitira sa bagong lutong tinapay.

Masarap !!!! Ang lasa, sa katunayan, ay katulad ng Baltimore squash caviar, kahit na mas malambing. Salamat sa resipe.

Inaamin kong nakalimutan kong maglagay ng harina, ngunit napakasarap kahit walang harina. Ngayon nais kong gumawa ng isang bahagi na may harina. Tingnan natin kung ano ang pagkakaiba.

Mga batang babae! Maraming salamat sa resipe. Hindi ako naniniwala na lalabas ang kulay at panlasa, tulad ng sa isang tindahan. Masarap

Magandang araw!
Gumawa ako ng caviar kahapon ayon sa resipe na ito. Salita ng karangalan ay natigilan sa sarap. Kaya, tulad ng tindahan. Ang tanging bagay na hindi ko nagustuhan nang magdagdag ako ng perehil juice. At kung tinadtad, pagkatapos ay huwag makagambala dito ang mga berdeng blotches. Ngayon ay gagawin ko ang pangalawang mas malaking bahagi, ngunit wala ang perehil. Ito ay hindi isang napakahirap na workpiece. Nagustuhan ko na ang langis ay medyo. Maraming salamat sa resipe na mayroon akong ilang mga digression. Pinisil ko ang katas mula sa mga karot at inilagay ang natitirang cake sa caviar, na timbang din. Para sa kadahilanang ito, ang caviar na lumaktaw sa blender ay mayroon nang normal na pagkakapare-pareho at samakatuwid ay pinakuluan ko ito ng halos 15-20 minuto. Inaasahan niya para sa kanyang sarili na magkakaroon ng mas maraming kapaki-pakinabang na bitamina sa kanya. At ngayon marahil ay magdagdag ako ng mga karot pagkatapos ng juicer. Iwasto ako mga mahal na kababaihan kung hindi ako tama.

Napakasarap na caviar ay naka-out. Ginawa sa Redmond 110th. Mabilis, madali. Masarap!

Salamat!

Ginawa ko rin ito, may nagsasalita nang mabilis at simple, hindi, sumingaw ako. Para sa akin, ang resipe ay gumugugol ng oras ... ngunit masarap. Sa katunayan, tulad ng sa tindahan! Ako. Mahilig ako sa caviar sa shop. Gumawa ako ng 10 lata ng 0.5 bawat isa, ginugol ang buong araw. Hindi ko inilagay ang perehil at ground pepper, hindi ko ginawa, ngunit upang tumakbo sa tindahan ... sa scrap, iyon talaga. Pinutol ko ang dill ng napaka-pino, halos crumbled ito sa alikabok, hindi sinisira ang hitsura ng caviar sa lahat. Ang harina ay bahagyang naluto, ang lasa ng pritong harina ay ganap na naiiba, sa pamamagitan ng paraan, nagbibigay ito ng lasa at tamang lapot sa caviar. Salamat ulit, napaka masarap at maganda!

At ang aking "paglabas" marahil ang mga bangko ay masamang pinalaganap

At binuksan ko ang aking caviar at masaya ako. Masarap Salamat kay Tanyusha para sa resipe. Ako lang ang pinakuluan ng masama, medyo may tubig, ngunit, pareho ... yum-yum!

At ang aking "paglabas" marahil ang mga bangko ay masamang pinalaganap

Hindi ko naman isteriliser. Inilagay ko lamang ang caviar sa sariwang isterilisado, mainit pa ring mga garapon at tinatakan ang mga ito sa mga isterilisadong takip lamang. Pagkatapos ay ibinaliktad ko ito at balot ng isang kumot hanggang sa lumamig ito. Sulit na sulit Ang huling garapon mula sa mga blangko ng taong iyon ay kinain lamang ng ilang mga linggo ang nakakaraan.
Sa taong ito ay nakagawa na ako ng 3 servings ng naturang caviar. Nagustuhan siya ng lahat. Tumanggi ako sa iba pang mga recipe para sa kalabasa caviar na pabor sa isang ito.
Ngunit mayroon akong 2 mga nuances: Hindi ako naglalagay ng harina at zucchini bago magtadtad Naghurno ako sa oven. Ito ay kung paano umalis ang labis na kahalumigmigan. Bilang karagdagan, malinis silang malinis. Kaya, ang pare-pareho ay nagiging mas pare-pareho.

Salamat sa resipe! ginawa ang kalahati ng idineklara.naging store talaga yun! at hindi mataba! marahil ay hindi mabubuhay hanggang sa taglamig - kakainin namin ito.

masarap na caviar, salamat!
sa halip na pasta, kumuha ako ng sariwang kamatis na walang balat at 1 kutsara. l. suka ng alak.
isang bata at biyenan na may diyabetes ay nagsipilyo ng kalahating plato ng caviar nang sabay-sabay

[tsokolate]

tsokolate, Irina, maaari mo bang sabihin sa amin ang tungkol sa zucchini sa oven? Paano i-cut, sa anong bilis, gaano katagal?
Gusto ko talaga ng caviar, tulad ng sa tindahan)

[Irina F]

Irina F, at hindi mo ito ginawa alinsunod sa resipe ng Omelkin? Ginagawa namin ni Natasha, kahit si Scarecrow ay pinuri ako! Ito ay naging masarap.

[marina-asti]

marina-asti, Marish, ano ang nangyayari bilang isang tindahan?
Kailangan namin na maging tuwid, tulad ng mula sa isang tindahan

[Irina F]

Irina F, mabuti, sa pangkalahatan ay naiiba ito mula sa tagagawa hanggang sa tagagawa, ngunit kahit ang aking ina ang gumawa ng isang ito para sa akin!
Maniwala ka sa akin at Natasha, na masarap at para sa akin ang pinakamalapit sa matandang Soviet squash caviar! Gumawa ng kalahating paghahatid upang subukan!
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295652.0

Tumingin ako - sa pamamagitan ng paraan, ang komposisyon ay katulad)
At pagkatapos ay nagpadala sa akin ang aking ina ng isang resipe para sa caviar para sa TM, ngunit ang mga kamatis at peppers sa komposisyon ay malito ako. At gusto ko ang caviar ni Omelkin!

May nagbigay sa amin ng tatlong lumang tavern, at marahil ang kanila ay gumapang palabas mula sa kung saan, tahimik ang kasaysayan. Ang pangunahing masarap at maselan sa aking pagluluto ay ang aking asawa. Sa loob ng apat na araw ay gagawa siya ng caviar, ngunit hindi ito naging maayos. At gusto niya ng squash caviar, ngunit pagod na akong magsinungaling sa sopa at makinig sa caviar, at hindi ko pa nagagawa ito noon, pagkatapos ...
Ang Zucchini ay nagmula sa isang kawali ng aluminyo, naghahati sa kalan - ang unang pumunta. Mga karot at sibuyas sa isang kudkuran, pagkatapos ay sa loob ng 25 minuto na may langis ng mirasol sa MV. Mga garapon sa oven.
Kapag handa na ang lahat, sinunod ko ang resipe at nasiyahan ang aking asawa.
Ngayon ay higit pa ang gagawin ko sa kahilingan ng aking asawa.