"Walang hanggang lebadura", potato-hop (Sourdough na walang harina). Mga resipe ng baking.

Ngayon susubukan kong ilarawan ang chirioli. Nakatayo na ang kuwarta.
Roman Chirioli # 43
Ginawa ko ito sa ordinaryong sourdough, ngunit doon nagdagdag ako ng soda upang walang sourness. At pagkatapos ay doon at pagkatapos ay walang kailangang idagdag.

Maghihintay kami, salamat sa pagpapakita ng resipe, interesado rin ako!

Ah ... Naitama mo na ang post, ibinigay ang link.

salamat sa pagpapakita ng resipe, naging interesado din ako!

Ang tiyahin ko ay naghihirap mula sa mga buns na ito. Nagbabanta ang lahat na magdala ng pagkain para makapagluto ako para sa kanya. Mahal lang niya sila. Gusto ko din sila ... sobra. Napakasarap na hawakan sila ng kanilang manipis na buntot at ngumunguya. Sobrang crunchy nila. Naghiwalay kami kasama ang basag at inilagay ang anumang gusto namin doon.
Inirerekumenda kong subukan ang maghurno sa mga booth na ito.

Tumingin kay Vidyushka

At nagustuhan ko ang video. Ang lahat ay nasa kaso.
Oo ... kahapon nagluto ako ng mga pancake na may sourdough. Naging maganda sila. Manipis. inihurnong may bote at isang tuyong kawali. Masaya ako sa resulta. Totoo, walang dokumento sa larawan (nag-go up kumain na, pancake noon))

inihurnong may bote at isang tuyong kawali.

Oh ... bakit ako nalulugi, hindi ba kasalanan ni T9? Bakit isang bote?

Napakasarap na hawakan sila ng kanilang manipis na buntot at ngumunguya. Sobrang crunchy nila.

Isang kaaya-aya na kahalili sa ciabattkas, marahil! Susubukan ko ring maghurno paminsan-minsan!

[Yuri K]

Yuri K, nagmasa ng kuwarta sa isang bote, marahil

At ngayon ay abala ako sa mga kabute buong araw ... Nagdala sila ng isang regalo, isang bag ng mga kabute ng talaba - mayroong isang maliit na nakagat ng hamog na nagyelo, huli na ng taglagas. Zakulukalsya hugasan, linisin, gupitin, lutuin (sa halip blanch). Ngayon ay i-marinate ko ang 1.5 na lata na may isang light marinade, papaputukin ko ang natitira

masahin na kuwarta sa isang bote, marahil

bakit hindi ko alam ang ganitong paraan? Marahil ay nagbibigay siya ng kaginhawaan sa mga bahagi, o iba pa?

Hinihiling ko sa iyo na huwag tumawa, ngunit nais kong tanungin - kung ang pagnanasa ng lebadura na maisama sa trabaho o hindi ay nakasalalay sa paanuman sa yugto ng buwan na ginawa kong ciabatta ayon sa resipe ni Helen - Inilagay ko ang sourdough ng 8.30 pm , at sa umaga ay hindi ito o iyon, walang mga ciabatts sa natapos na form, kinabukasan, ayon sa resipe, masahin ko ang "Ciabatta nang walang pagmamasa" sa aming asukal, walang lebadura, at muli sa mga igos.

Ir, ano ang nakakatawa, marahil ito ay ...

masahin na kuwarta sa isang bote, marahil

Kung kailangan mo ng mga pancake para sa isang pares ng paghahatid, pagkatapos ay oo, sa isang botelya at masahin, ikinakarga ang mga sangkap dito. At kapag kailangan kong maghurno ng isang mahusay na paghinto, nagmamasa ako tulad ng dati at pagkatapos ay ibuhos ko lang ang natapos na kuwarta sa bote.

at bakit hindi ko alam ang ganitong paraan?

Ang pagpipiliang ito para sa paggamit ng mga bote ay matagal nang umiikot sa Internet. Oo lahat ng mga kamay ay hindi naabot sa anumang paraan. At pinirito ang makalumang paraan, na may isang scoop, atbp.
At pagkatapos ay naka-attach ako sa aking asawa, upang siya ay umangkop sa isang bote ng gatas para sa akin para sa paggawa ng mga pancake (0.95 o 1.0 dito). Nag-drill ako ng iba't ibang mga butas sa dalawang magkakaibang takip. Sa isa, d = 1 cm, sa iba pang d = 0.6 cm. Ginagamit ko ang mas malaki para sa pagluluto sa solidong pancake, at ang mas maliit para sa mga lace pancake. Hindi komportable noong una. At pagkatapos ay nasanay ako at ngayon isang bahagi ng kuwarta ang ibinuhos sa makina. Naghurno ako sa isang hindi stick, na may napakakaunting taba sa kuwarta.
Pagkatapos ng pagluluto ng mga pancake sa ganitong paraan, nabawasan ang dami ng mga kagamitan na dapat hugasan pagkatapos ng pagprito.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, wow !!!! Nakuha ito, maginhawa para sa batch casting sa isang kawali! At pagkatapos ay ang ladle na ito, pagkatapos ay higit pa, pagkatapos ay mas mababa sa kinakailangan! Kinakailangan upang makita ang vidyushki sa sandaling mayroong isang network!

Gumawa si Helen ng ciabatta alinsunod sa resipe - inilagay niya ang kuwarta ng 8.30 ng gabi, at sa umaga ay hindi siya ito o iyon, walang mga ciabatts sa handa nang form, sa susunod na araw ay nagmasa siya ayon sa resipe na "Ciabatta nang walang pagmamasa "sa aming asukal, walang lebadura, at muli mga igos ay nag-isip ako

At paano lumalabas ang tinapay na may lebadura (o sa halip na lebadura)? Kung okay lang, dapat ding mag-ehersisyo ang Ciabattki. Na-post na dito ang mga kagandahang ito!

wow !!!! Nakuha ito, maginhawa para sa batch casting sa isang kawali! At pagkatapos ay ang ladle na ito, pagkatapos ay higit pa, pagkatapos ay mas mababa sa kinakailangan! Kinakailangan upang makita ang vidyushki sa sandaling mayroong isang network!

Yeah, Yur, narito mo itong ibubuhos at nakikita mo ang sapat o nagdagdag ng higit pa)) Nasanay ako sa katotohanang hindi maginhawa para sa akin na gumamit ng isang ladle.

dito mo ibuhos at makita ang sapat o magdagdag ng higit pa))

Klase! Tatakbo ako upang manuod, sa wakas natapos ko ang mga kabute na ito para sa isang abala

Ang kuwarta ng Chiriola ay napakahusay. NGUNIT ... sa payo ng aking tiyuhin mula sa roller, tinakpan ko ang mangkok ng kuwarta na may tela. At ang tuktok ng kuwarta ay nagsimulang matuyo. At pagkatapos ay natanto ko ang isang pagkakamali - ang aking tiyuhin ay nagdagdag ng lebadura sa kuwarta at ang oras ng pagtaas ay maikli, upang ang kuwarta ay walang oras upang magsimulang matuyo. At mayroon kaming mahabang proseso ... kaya't lumabas ang crap na ito. Well, okay, paano ko magagawa nang wala ang "rake" ... Sa susunod ay pag-iisipan ko ito. At gayundin, bilang karagdagan, marahil dahil walang mga taba sa kuwarta, samakatuwid ito ay dries nang walang takip.

Sa wakas natapos ko ang mga kabute na ito para sa problema

Ngunit masarap, kahit na nakakalito.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, baka may wet twalya ang tiyuhin sa roller?

[Irinap]

Irinap, oo, ito ang pinakamahusay na paraan para sa amin, "mabagal ang isip". Bagaman ang kuwarta sa mga hulma, hinayaan ko itong tumayo sa ilalim ng materyal na dry linen at tila normal ito. Ngunit narito ang dami ng kuwarta ay maliit, tila para dito mas mabilis itong matuyo.

[Yuri K]

Yuri K, hindi, hindi ikaw ang "mabagal ang isip", nakilala ko kahit papaano ang basa na iyon upang takpan.

hindi, hindi ikaw "mabagal ang witted"

Ang ibig kong sabihin ay kuwarta at kuwarta. Ang mga ito ay mabagal.

Mabagal ang witted nila sa atin

Normal sila sa amin! Ang kuwarta ay napupunta nang maayos sa magdamag. Inilagay ko lang ito para sa gabi, upang hindi magmadali, at hindi upang tumingin sa, dumating up - ay hindi dumating up. Kaya, nangyayari ito minsan, ang kuwarta ay umaangkop nang masikip, tumatagal ng mas maraming oras, normal din ito.

Normal sila sa amin! Ang kuwarta ay napupunta nang maayos sa magdamag. Sinuot ko lang ngayon para sa gabi

Ginagawa ko rin ito, at sa resipe ay inilarawan ko ito. Marami lamang ang nasanay na gumawa ng mga nukleyar na tuyo - naihulog sa maligamgam na tubig, nagsimula sa ilang minuto, ang kuwarta ay umusbong sa loob ng tatlong oras, ang kuwarta sa isa pang oras at kalahati. Ngunit hindi ito ang aming pamamaraan

tumagilid sa maligamgam na tubig, nagsimula sa ilang minuto

hindi na kailangang gawing pangkalahatan! Naglagay ako ng 1 g ng lebadura sa 400 g ng harina at, nang naaayon, ferment para sa isang mahabang panahon. At pagkatapos ay makakakuha ako ng isang piraso ng kuwarta na may mga nogales at ilagay ang kuwarta sa susunod. Dito

hindi na kailangang gawing pangkalahatan!

Ang aking bagong sourdough ay naging MALI. ang mga dinamika nito ay lubos na kasiya-siya. At ito ay kinalagaan ng husay. Ngayon ay sinusubukan ko rin ang kahandaan sa pamamagitan ng pag-tap sa ilalim ng mangkok. Malaki !!!
Ngunit ang kanyang amoy ay hindi masarap tulad ng una, likido, na hindi gumana. NGUNIT, pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga produkto ay nakakakuha ng isang kahanga-hanga, tamang aroma.
___________
Kaya, naghulma ako ng chiriolki. Naghihintay ako para sa pagpapatunay. Inilatag ko ang mga ito sa 6 na piraso sa baking sheet at inilagay sa malalaking polyethylene bag, kasama ang mga baking sheet. Hindi pa rin sila magpapahangin doon, mayroong likas na kahalumigmigan na nilikha. Eh, sayang wala akong bato (magpapainit ako ng baking sheet) Something kaya gusto kong bumili ng maliliit na bato.

[Ira,]

... at sa umaga siya ay hindi ito o iyon

Ira, kailangan mong maghintay para sa ito at upang maging, kung hindi man ang kaso ay hindi. Siguro naging mas cool ito sa apartment

Baka mas malamig sa apartment

Sakto sa aking kusina, kung saan ang normal na temperatura (22-24 * C) ay hindi maayos na pagbuburo. At sa silid kung saan matatagpuan ang kagamitan sa gas ay mas mainit (28-30 * C) - doon lamang may pagkahinog.

Isang bagay kaya nais kong bumili ng isang maliliit na bato.

Nabasa ko ang tungkol sa kanila ... Mahaba ang oras upang magpainit, sila ay cool para sa isang mahabang panahon ...Ang isang tao na matagumpay na gumamit ng ilalim ng isang cast-iron pan, sa pamamagitan ng paraan, ay nagbasa din.

mas mainit (28-30 * C) - mayroon lamang ripening sa paraan.

Iyon ang sagot - ang lahat ay tungkol sa temperatura))

Matagumpay na ginamit ng isang tao ang ilalim ng isang cast-iron pan

Yur, maginhawa kapag nagluluto ka lamang ng hearth tinapay, isang tinapay. At kapag, halimbawa, may mga tulad na buns, tulad ng chiriook, pagkatapos ay hindi yelo, dalawa sa kanila ay magkakasya sa ilalim ng kawali. At 12 piraso pagkatapos ay lutong, sa pagliko, hanggang sa spell ng karot.

Narito ang sagot - ang lahat ay tungkol sa temperatura

Sa gayon, nakasanayan ko na ito, pagkatapos na obserbahan ang aming lebadura.
Ngunit ang aking simpleng rye sourdough ay hindi nais na lumago sa init, hanggang sa ilagay ko ito sa paglilinang, sa kusina, kung saan hindi mainit. Kaya unawain sila, na nangangailangan ng anong uri ng ginhawa.

maginhawa kung maghurno ka lang ng tinapay, isang tinapay. At kapag, halimbawa, may mga tulad na buns, tulad ng chiriooks, kung gayon hindi ito yelo

Naiintindihan ko, iniisip ko ang tungkol sa tinapay noong nagsulat ako na mayroon akong mapagpupunyagi

Kaya unawain sila, na nangangailangan ng anong uri ng ginhawa.

Lahat ay may kani-kanilang karakter, tingnan mo!

Lahat ay may kani-kanilang karakter, tingnan mo!

Hmmm ... mahirap kaming mga ward. : -




Well, hindi ako mabubuhay nang walang jambs))
At ang kuwarta ay lutong kamangha-mangha, at ang pagpapatunay ay napunta sa isang putok, at ang proseso ng pagluluto sa hurno ay mabuti, NGUNIT ... ang chirioli ay hindi pumutok. At ito ang lahat ng aking mga pagkakamali - sinabugan ko ito ng masama sa harina, sa panahon ng paghuhulma, at samakatuwid, sa panahon ng pag-proofing, ang mga kulungan ay lumangoy. Ang kalidad ng mga buns ay hindi apektado. Ang mga ito ay inihurnong luntiang, kung masasabi ko, sonorous at magaan. Titingnan ko ang hiwa bukas.
Bukas ay susulat ako ng resipe kung saan ako nagluto.

mga pagkakamali - mahinang alikabok ng harina, sa panahon ng paghuhulma

At sa video ay agad kong nakuha ang pansin dito. Naisip ko rin na masarap na pulbosin ang lugar na ito ng harina.

lutong lush, kung masasabi ko, sonorous at magaan.

Kaya, mahusay iyon! Mas mahalaga ito kaysa sa pagtingin, magiging cool - malulungkot iyon

At sa video ay agad kong nakuha ang pansin dito. Naisip ko rin na masarap na pulbosin ang lugar na ito ng harina.

Kaya ang pinaka nakakainis na bagay ay gumanap ko ang mga ito nang higit sa isang beses, ang mga chirioli ... at iyon ang ginawa ng isang mag-aaral para sa iyo ...

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, nangyayari sa lahat, hindi ito isang trahedya

hindi isang trahedya

Yur, syempre, ay hindi isang trahedya)) Bukod dito, ang kuwarta mismo ay naging mahusay. At ang chiriolki ay masarap, walang asim - kaibig-ibig !!! At ang pagkalastiko ng mumo ay tulad ng nararapat, at kahit tungkol sa malutong na tinapay - sa pangkalahatan ito ay isang kanta.




OPARA:
* Potato-hop starter - 70 g.
* Tubig - 65 ML.
* Flour - 130 g.
DOUGH:
* Pasa - lahat
* Flour - 605 g.
* Tubig - 325 ML.
* Honey - 16 g.
* Asin - 12 g.

Ang kuwarta na fermented sa 5 oras. Ang kuwarta ay tumaas sa loob ng 5 oras. Pagpapatunay ng mga workpiece sa loob ng 2 oras.
Uulitin ko ulit - kapag nagbe-bake, ang chirioli ay hindi binuksan dahil sa isang teknikal na error ng kamay ng * opaque master.

Yur, syempre, ay hindi isang trahedya)) Bukod dito, ang kuwarta mismo ay naging mahusay. At ang chiriolki ay masarap, walang asim - kaibig-ibig !!! At ang pagkalastiko ng mumo ay tulad ng nararapat, at kahit tungkol sa malutong na tinapay - sa pangkalahatan ito ay isang kanta.




OPARA:
* Potato-hop starter - 70 g.
* Tubig - 65 ML.
* Flour - 130 g.
DOUGH:
* Pasa - lahat
* Flour - 605 g.
* Tubig - 325 ML.
* Honey - 16 g.
* Asin - 12 g.

Ang kuwarta na fermented sa 5 oras. Ang kuwarta ay tumaas sa loob ng 5 oras. Pagpapatunay ng mga workpiece sa loob ng 2 oras.
Uulitin ko ulit - kapag nagbe-bake, ang chirioli ay hindi binuksan dahil sa isang teknikal na error ng kamay ng * opaque master.

Ngunit sa loob ng mga butas ng ilong!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmoreikaw ay isang mabuting kapwa ka! Ito ay naka-bahagi na mga tinapay para sa hapunan! At ang disenyo na may resipe sa pangkalahatan ay mahusay, para sa mga interesado sa karagdagang. benefit!



Sumpain, narito ang isang pakete na may kaliskis mula sa mga Intsik wilds na lumalapit sa akin tulad ng "mga pagong" Sa ngayon hindi ko ipagsapalaran na ulitin ang eksaktong mga resipe nang wala sila! Ngunit sa isang buwan - kumapit ka!

at kahit tungkol sa crunchy crust - sa pangkalahatan ito ay isang kanta.

Ang kabuuang lugar na may mga chiriol na ito para sa mga mahilig sa rosas / crust ay nasa sukatan!
Sa kanila, ang aking sopas na kabute ay magiging maayos ngayon!

[Natasha]

NatashaSa kabila ng mga pagkakamali, naging maganda ang karwahe. Mukhang ngayon kailangan mong maglagay muli ng kuwarta para sa gabi, at nasa mga buns na ito !!! At salamat Natasha para sa kumpletong recipe !!

sopas ng kabute

Ngayon mayroon din akong kabute, ngunit sa tinunaw na keso lamang at walang vermicelli. Sa gayon, napaka masarap, ngunit may sariling tinapay.

Meron din akong kabute ngayon,

Mukhang mayroon kaming isang pagsasabwatan sa korporasyon ngayon ... - Nagluto ako ng sopas na kabute sa isang blender-sopas na kusinilya.

sabwatan ng korporasyon

Ang lebadura ni Yuri ang nagsasama sa amin nang malapitan na nagluto sila ng kabute nang walang sinasabi, kahit na alinsunod sa iba't ibang mga resipe!

[Ksyusha,]

Ngunit sa loob ng mga butas ng ilong

Ksyusha, aha)) Ang aking anak na babae ay namala ngayon na may isang seagull. Nagustuhan niya talaga ito.

At ang disenyo na may resipe sa pangkalahatan ay mahusay, para sa mga interesado sa karagdagang. allowance

Yur, Mahal ko ito kapag ang lahat ay nakaayos.

Hanggang sa mapanganib ko ang paulit-ulit na eksaktong mga recipe nang wala sila! Ngunit sa isang buwan - kumapit ka!

Maghihintay kami pagkatapos ng mga bagong recipe, sa gramo.

Isang karaniwang lugar sa mga chiriol na ito para sa mga mahilig sa pink / crusty

Ito ay katotohanan!!!

ang sopas kong kabute

Matalino Kahit na ang aroma ay kahanga-hanga.

sa kabila ng mga pagkakamali, naging maganda ang karwahe

Lyudochka, salamat !!!

Mukhang ngayon kailangan mong ilagay muli ang kuwarta para sa gabi, at nasa mga buns na ito

Ganyan kami hindi magpapahinga sa bawat isa.

salamat sa kumpletong recipe

Nahihirapan pa rin akong maintindihan kung paano iakma ang mga recipe sa lebadura na ito. Ngunit ang unang pancake ay lumabas na lumpy, batay sa nakaraang karanasan ng baking chiriooks.

Maghurno sa iyong kalusugan !!!

Sa loob ng ilang araw susubukan kong subukan ang isang bagong bagay, ayusin at mai-publish.

Ang lebadura ni Yuri ang nagsasama sa amin nang malapit

Ito ay isang magiliw na kapaligiran at ang mga kamangha-manghang tao ay nag-rally sa paksang Salamat sa inyong lahat!

[Natasha,]

Kamusta po sa lahat
Natasha, kamangha-manghang mga buns Salamat sa detalyadong recipe

Mukhang mayroon kaming isang pagsasabwatan sa korporasyon ngayon ...

Tawa, syempre, ngunit kahapon ng gabi ay pinakuluan ko rin ang mga tuyong kabute para sa pagpuno ng mga pie at sopas
At sa madaling araw ... - muli kaming may ciabatki Helen

Pasa:


Pag-alis, nagawa kong kunan ng larawan ang paghahanda para sa mga buters

Yuri at Elenochka Salamat

[Marysya27]

Marysya27, tulad ng laging maganda!

[Marysya27]

Marysya27ang ganda ng ciabatki !!! Kaya, narito kung ano ang gagawin? At gusto ko ng mga ciabattock at gusto ko ng chiriolki !!!! Kailangan kong gawin muli ang lebadura. Sikat na sikat sila sa akin. Upang hindi mag-isip, magluluto ako pareho.

[Marysya27]

Pasa:

Marysya27, at bakit ito likido sa iyo o ito ay isang kuwarta!?

OPARA:
* Potato-hop starter - 70 g.
* Tubig - 65 ML.
* Flour - 130 g.
DOUGH:
* Pasa - lahat
* Flour - 605 g.
* Tubig - 325 ML.
* Honey - 16 g.
* Asin - 12 g.

Ang kuwarta na fermented sa 5 oras. Ang kuwarta ay tumaas sa loob ng 5 oras. Pagpapatunay ng mga workpiece sa loob ng 2 oras.
Uulitin ko ulit - kapag nagbe-bake, ang chirioli ay hindi bumukas dahil sa isang teknikal na error ng kamay ng master.

Natasha, kaya't natatakot akong hindi ko makayanan ang mga rolyo na ito, hindi ko matuklasan ...
At ang mga roll ay cool !!!

bakit ito likido

Pasa Mukhang mukhang mabilog ito kapag masahin. Kaya magpapalapot pa rin kami

[Helen]

Helen, Nakukuha ko rin ang likidong ito, ginagawa ko ang lahat ayon sa resipe. Marahil kailangan mong ibawas ang tubig para sa kuwarta mula sa kabuuang dami ng tubig sa resipe? Palagi kong ihinahambing ang aking kuwarta sa iyo - talagang magkakaiba

[Elenushka,]

Elenushka,

Girls, balik na naman tayo sa mga sangkap. Ang harina ay ganap na naiiba para sa lahat, mula sa iba't ibang mga tagagawa, iyon ay, ang mga katangian nito, kabilang ang kahalumigmigan, magkakaiba rin. Samakatuwid ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay naiiba. Tulad ng pagkakaintindi ko dito.

[Helen]

Helen, Nakukuha ko rin ang likidong ito, ginagawa ko ang lahat ayon sa resipe. Marahil kailangan mong ibawas ang tubig para sa kuwarta mula sa kabuuang dami ng tubig sa resipe? Palagi kong ihinahambing ang aking kuwarta sa iyo - talagang magkakaiba

Hindi, hindi na kailangang bawasan
Gumagawa ako ng kuwarta
60-lebadura
60-tubig
120-harina
at ang kuwarta
lahat ng kuwarta
320gr-tubig (malamig) + 30gr (yelo) idagdag, sa tatlong mga hakbang, kapag nagmamasa ...
500g harina
12g-asin
Nagbubuhos ako ng langis sa isang lalagyan, 10 gramo, at pagkatapos ay idagdag ko ito, hinihigop ito ...

Girls, balik na naman tayo sa mga sangkap.Ang harina ay ganap na naiiba para sa lahat, mula sa iba't ibang mga tagagawa, iyon ay, ang mga katangian nito, kabilang ang sa mga tuntunin ng kahalumigmigan, magkakaiba rin. Samakatuwid ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay naiiba. Tulad ng pagkakaintindi ko dito.

oo, ang harina ay naiiba, ngunit kung ang kuwarta ay hindi pumapasok sa isang tinapay, kailangan mong magdagdag ng harina ...

iba ang harina, ngunit kung ang kuwarta ay hindi papasok sa isang tinapay, kailangan mong magdagdag ng harina ...

Hindi na ito sinasabi.

Uryayaya !! Kumita aaaa

Sinimulan ko ito noong Sabado, noong Linggo ay wala pa ring paraan, isinampa ko lang ang garapon sa isang pabilog na paggalaw, lumitaw ang ilang maliliit na bula. Sa Lunes ng umaga mayroon nang kaunting bula; sa gabi - kung ano ang nasa larawan, at kaninang umaga kailangan kong ibuhos ang ilan sa ito sa isa pang garapon - tumakbo ito, ang impeksyon ay hindi nagdagdag ng anuman, alinman sa mga nagsisimula, o prutas, sa mismong ito ay napaka-maliksi at maganda