☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Sourdough na tinapay Sourdough na tinapay na trigo Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber

Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber

Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber

Kategorya: Sourdough na tinapay
Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber

Mga sangkap

Biga
Trigo harina, premium 190-200 g
Tubig 100 g
Opara sa riles 5 g
Tinapay
Biga 150 g
Sesame milk 215 g
Opara sa riles 100 g
Fiber mula sa mga stems ng mint 10 g
Asukal 15 g
Trigo harina, premium 350-400 g
Asin 8 g

Paraan ng pagluluto

  • Ilang oras ang nakakaraan may nakilala akong isang paksa Yeast Biga at Sourdough Biga Tatiana Admin
  • https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=407876.0
  • At nagsimula siyang mag-eksperimento kay Big sa kanyang likidong lebadura. Talagang nagustuhan namin ang tinapay, hindi mailarawan ang aroma! Nagpasya akong magbahagi. Bilang batayan, kumuha ako ng isang resipe mula sa paksang ito tungkol sa bigu, pinalitan ang tubig ng linga gatas.
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberPara sa bigi, ibuhos ang tubig sa isang lalagyan, magdagdag ng 5 g ng kuwarta na may likidong lebadura, pukawin hanggang makinis, idagdag ang ilan sa harina ng trigo at masahin ang kuwarta, pagdaragdag ng harina. Inabot ako ng 190. Nakakuha ako ng gayong tinapay. Tiklupin ito sa isang lalagyan, higpitan ng plastic foil at palamigin pagkatapos ng isang oras. Ang aking biga ay nanirahan sa ref ng tatlong araw. Pinagtapat ko, hindi ko siya piniga
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberSa mga araw na ito pinatuyo ko ang hibla mula sa mga tangkay ng mint. Ang mga dahon ay nawala para sa tsaa, at ang mga tangkay ay nasa freezer. Ito ang hibla pagkatapos matuyo at dinurog ko ito sa isang gilingan ng kape
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberSa pangatlong araw, gumawa lang ako ng linga gatas at nagpasyang magluto nito ng tinapay. Dissolve ang kinakailangang dami ng bigi sa sesame milk at idagdag ang katugmang kuwarta. Paghalo ng mabuti
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberMagdagdag ng harina at hibla at masahin ang kuwarta. May hand batch ako. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10-15 minuto para sa autolysis. Magdagdag ng asukal at asin sa kuwarta at ihalo na rin
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberBumuo ng isang bola mula sa kuwarta, takpan at iwanan upang patunayan.
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberPagkatapos ng 40-50 minuto, i-stretch-fold ang kuwarta at bumuo ng isang bola. Dalawang beses kong nagawa ang pamamaraang ito. Maghintay para sa kuwarta na tumaas ng 1.5 beses at bumuo ng isang tinapay. Ipinadala ko ang tinapay sa ref para sa pagpapatunay, kung saan ito tumayo para sa akin magdamag (mga 8 oras)
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberMula sa ref, pinapayagan kong magpainit ng kuwarta sa loob ng isang oras, sa oras na kinakailangan na painitin ang oven sa 240 degree. Ilagay ang tinapay mula sa proofing basket, gupitin at ilagay sa preheated oven, iwisik ang tubig sa mga dingding. Pagkatapos ng 10 minuto, babaan ang temperatura sa 180 degree, maikliang magpahangin ng oven. Maghurno ng tinapay hanggang sa maluto ng 20-25 minuto pa. Ang aking tinapay ay medyo overcooked, ang crust ay makapal
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberPalamigin ang tinapay sa wire rack. Kahit na ito ay naging napakasungit para sa akin, nanatili ang aroma sa buong kusina.
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber
  • Napaka mabango at awesomely masarap na tinapay!
  • Pinag-usapan ko ang tungkol sa aking likidong lebadura, preenzyme at kuwarta sa resipe na ito
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiberTrigo ng tinapay na may buong harina ng butil sa Liquid Yeast na may hibla mula sa Ivan-tea
    (Elena_Kamch)
  • At narito ang resulta ng mahusay na gawain ni Lyudmila at maraming nasabi tungkol sa mga pakinabang ng hibla at ang epekto nito sa istraktura ng kuwarta.
  • Trigo ng tinapay na may malaking bag (na may likidong lebadura) at linga gatas na may mint fiber1. Fiber. 2. Powder para sa pagluluto sa hurno. 3. Mga additives sa tsaa. 4. Isang kapalit ng tsaa (naghahanda kami ng malusog na mga produkto mula sa cake mula sa dyuiser)
    (lappl1)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 malaking tinapay

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang pag-eksperimento sa biga ay humantong sa akin sa hindi inaasahang masarap na tinapay. Hindi ko nga inasahan na may ganun ding aroma at panlasa!
Ikinakalat ko ang resipe para sa mga, tulad ko, maghurno na may likidong lebadura at nais na makakuha ng isang bagay na kawili-wili.

MariS
Si Helen, napakagandang tinapay - sobrang spongy! Naiisip ko kung ano ang isang nutty lasa - sa linga langis!
Elena_Kamch
MariS, Marinochka, salamat! Napakasarap! Niluto ko lang ito, kinabukasan naging malambot ang crust
Tanging hindi ako nagdagdag ng mantikilya, ito ay nasa linga gatas
MariS
Quote: Elena_Kamch
sa linga gatas
Ooooh! Mabango din at masarap!
Elena_Kamch
Quote: MariS
Mabango din at masarap!
Oo At kapaki-pakinabang

Malaki ang naipon ng sesame, lang

alba et atra
Lena, napakagandang tinapay!
Makikita na ito ay tuwid na hangin!
Salamat!
Elena_Kamch
alba et atra, Helen, Masisiyahan ako kung nais mo ang Hindi mailalarawan na Aroma!
Zhannptica
Molorik))))

at isang basahan mahal

Elena_Kamch
Nagpasya upang lampasan ang lahat ng mga recipe? Palagi akong natutuwa na makita ka
Sa gayon, narito ako malayo sa kagandahan, ngunit halata ang sarap

At bumili ako ng basahan sa Ikea noong nasa Novosibirsk ako

Zhannptica
This is my morning run)))))))
Elena_Kamch
Kaya naisip ko!

Saan ka tumakbo, ano ang nakita mo?

 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sourdough Wheat Bread"

Norwich tinapay
Norwich tinapay
 Ang tinapay na 65 * (na may serbesa ng Tang-Zhong) na may sourdough at yeast sa HP Panasonic SD-255
Ang tinapay na 65 * (na may serbesa ng Tang-Zhong) na may sourdough at yeast sa HP Panasonic SD-255
 Sourdough na tinapay nang walang crust
Sourdough na tinapay nang walang crust
 Ciabatta na may rye sourdough
Ciabatta na may rye sourdough
 Trigo ng tinapay na may binhi ng dill (master class)
Trigo ng tinapay na may binhi ng dill (master class)
 Trigo ng trigo Italyanong Tinapay Pane All'olio (sa oven)
Trigo ng trigo Italyanong Tinapay Pane All'olio (sa oven)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay