Gumagawa ng yoghurt: mga recipe, katanungan, sagot, problema ...

wow! 14 na ??? 7 lang ang nakikita ko sa mga online store ...
at hindi umiinit sa ilalim, tulad ng ilang pagsulat tungkol sa moulinex?

Oo, para sa akin medyo hindi rin inaasahan. Ngunit ang kahon ay naglalaman ng isang hanay ng 14 na garapon.

Hindi ko nasukat ang temperatura sa ilalim, marahil ay inangkop ko at pinapanatili ang yogurt hanggang sa sandaling nakikita ko ang isang siksik na masa, ngunit ang suwero ay hindi tumatalbok sa garapon sa ibaba. Marahil, kailangan mong umangkop sa anumang gumagawa ng yogurt.

[melrin]

Masasabi ko lang para sa isa na ginagamit ko, gusto ko talaga, may DEX ako - 108. Hindi na kailangang punan ang tubig at dalawang uri ng lalagyan na 1 mangkok na 1.5-1.7 litro (mabuti, hindi ko sinukat ang pag-aalis ) at 6 na baso ng 170 gr. lahat ng mga lalagyan ay gawa sa mahusay na plastik, ang presyo ay hanggang sa 200 UAH.

sinusuportahan ko melrin 100% - mayroon siyang isang tagagawa ng yogurt mismo.
Ang mga plastik na tasa ay madaling mapapalitan ng mga garapon. Hindi ko talaga nakikita ang pangangailangan para sa isang timer, dahil: 1. kung mayroong isang timer sa gumagawa ng yogurt, kung gayon hindi mo maaaring gamitin ang termostat !!!; 2. Ang tagal ng proseso ng pagbuburo ay nakasalalay din sa panlabas na temperatura (ang isa at ang parehong pagbuburo ay maaaring mag-ferment ng 5 at 7 na oras).
Ang gumagawa ng yoghurt ay napaka-siksik at talagang hindi masyadong nag-iinit, tulad ng mas kilalang kamag-anak.
Hindi ako nagsisisi sa pagpili ng modelong ito.

Salamat sa pagsabi sa amin tungkol sa iyong mga gumagawa ng yogurt. Mayroon akong Moulinex kamakailan, at sa palagay ko ayos lang na walang timer. Hanggang sa mag-overheat ito, sa average, pagbuburo sa simpleng mga starter culture (biniling mga garapon ng yoghurt tulad ng "Activia" na walang mga additives), sa kabila ng katotohanang ang parehong gatas at lebadura mula sa ref ay hindi lalampas sa 4.5 na oras. Hindi ko pa nasubukan ang mga tuyot.

Salamat sa pagsabi sa amin tungkol sa iyong mga gumagawa ng yogurt. Mayroon akong Moulinex kamakailan, at sa palagay ko ayos lang na walang timer. Hanggang sa mag-overheat ito, sa average, pagbuburo sa simpleng mga starter culture (biniling mga garapon ng yoghurt tulad ng "Activia" na walang mga additives), sa kabila ng katotohanang ang parehong gatas at lebadura mula sa ref ay hindi lalampas sa 4.5 na oras. Hindi ko pa nasubukan ang mga tuyot.

masyadong masaya sa lahat?

[Ikra]

Mayroon akong Moulinex, isang simple, walang timer. Sa una ay nag-aalala ako na walang timer sa akin, pagkatapos ay naisip ko na ang timer ay hindi makakatulong sa akin. Sa gayon, papatayin niya ang gumagawa ng yogurt pagkatapos ng isang tiyak na oras, at sino ang maglalagay ng yogurt sa ref? Ito ay magpapatuloy pa .. At kung ninanais, ang termostat ay hindi naitayo sa isang ito ..
Kaya masaya ako. Nag-overheat ito nang kaunti, ngunit inilagay ko ang karton sa ilalim at mabuti ito. Hindi ako magpapalit ng iba.
Ikra, at hindi ka naghahanap ng higit pang mga garapon, ngunit maglagay ng iba pang mga garapon, mas malaki. Kinuha ko ang tindahan mula sa ilalim ng sarsa ng kamatis (bawat 250 ML) at mula sa ilalim ng keso (400 ML bawat isa). Upang makapasa sila sa taas nang walang takip. Ngayon hindi ko na alam ang kalungkutan. At hindi ako gumagamit ng mga "katutubong" garapon ng Mulinex - maliliit ang mga ito para sa akin .. para lamang sa mga bata ..

[Elya-la]

Elya-la , inaayos! Kailangan mo lamang na umangkop, gayunpaman, tungkol sa anumang pamamaraan, at sa iyong mga pangangailangan. Sa ngayon, lahat ng tao ay napakasaya. At nagsimula silang kumain ng mga yoghurt para sa isang matamis na kaluluwa, ngunit ganap silang walang malasakit sa mga tindahan. At natutuwa ako, dahil ang bawat isa ay may mga problema sa tiyan, at sa yogurt ay naging mas mabuti ito.
Tila sa akin na maaari mong kunin ang halos anuman sa mga naibenta sa iyong lungsod, maliban kung, siyempre, ang isang tao ay hindi nagpapahayag ng ilang hindi malinaw na negatibong impormasyon tungkol sa isa sa mga modelo.
Lara_ , Ako rin, dahan-dahang nagsimulang pumili ng mga garapon sa tindahan.

Sa daanan. linggo pumunta ako upang bumili, mga batang babae. Sana hindi ako mabigo))))

Sa daanan. linggo pumunta ako upang bumili, mga batang babae. Sana hindi ako mabigo))))

Ibabahagi mo ba ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon?

Ibabahagi mo ba ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon?

Oo naman! Ang natitirang bagay na dapat gawin ay tukuyin ang modelo)))))

Oo naman! Ang natitirang bagay na dapat gawin ay tukuyin ang modelo)))))

Good luck at kumpiyansa sa iyong pinili!

at Severin ika-16 at ika-19 ang pagkakaiba? Ang kulay ba lamang ng mga takip ng garapon? ))))

Good luck at kumpiyansa sa iyong pinili!

Salamat, sila ay magiging kapaki-pakinabang sa akin! (gayunpaman, hindi pa ako sigurado. Wala pa akong napipiling ...)

Oo naman! Ang natitirang bagay na dapat gawin ay tukuyin ang modelo)))))

Sa palagay ko ang lahat ng mga modelo ay hindi masama, tanging si Tefal lamang ang may maraming mga reklamo. Mayroon akong Moulinex na may timer, gusto ko ito.

Sa palagay ko ang lahat ng mga modelo ay hindi masama, tanging si Tefal lamang ang may maraming mga reklamo. Mayroon akong Moulinex na may timer, gusto ko ito.

At sa palagay ko, kailangan mo lang magpasya - mayroon o walang isang timer, presyo at hugis (bilog o parisukat). Totoo, sulit na isaalang-alang ang hugis at taas ng gumagawa ng yogurt - kung nasira ang katutubong mga garapon, tatayo ba roon ang iba nang walang mga problema at sumasayaw sa mga tamborin - iyon ay, ang hugis ng ilalim, takip at taas ng yogurt Pinapayagan ito ng gumagawa.
Oo, sa totoo lang, ang lahat ng mga modelo ay normal, si Tefal lamang ang nagbomba at nagbasa ng mga pagsusuri kung saan isinulat nila na maraming nag-overheat si Orion, tinawag pa nila siyang boiler (ngunit hindi ito totoo, marahil ay may nagsulat lamang nito nang ganoon).

Habang nagmumuni-muni sa pagitan ng Mulinex at Severin)

Habang nagmumuni-muni sa pagitan ng Mulinex at Severin)

Mas nagustuhan ko ang disenyo ng Moulinex at ang mga takip ay sobrang cool, maaari mong itakda ang petsa kung kailan ito tapos o hanggang sa anong oras mo ito kailangan gamitin, kahit na mas mabilis ang paggamit, ngunit ang mga takip sa Moulinex ay masaya !!! Sa Severin, hindi mo mai-posterize ang mga plastik kung kinakailangan ...

Mas nagustuhan ko ang disenyo ng Moulinex at ang mga takip ay sobrang cool, maaari mong itakda ang petsa kung kailan ito tapos o hanggang sa anong oras mo ito kailangan gamitin, kahit na mas mabilis ang paggamit, ngunit ang mga takip sa Moulinex ay masaya !!! Sa Severin, hindi mo mai-posterize ang mga plastik kung kinakailangan ...

Ito ay oo, isang malaking karagdagan. Sa pangalawang gumagawa ng yogurt, kumagat ako sa katotohanang mayroong 14 na garapon. Ngunit tila ang mga tao ay kumukuha ng mga garapon ngayon sa anumang modelo

Sa isang pagkakataon, naisip ko rin sa pagitan ni Severin at Moulinex.
Tumambay ako sa website ng Severinovsky, nais ko nang mag-order, ngunit nabasa ko na ang mga tao ay nagreklamo na si Severin ay nagpainit hanggang sa 80 degree. Nagbago ang isip ko. Kinuha niya si Mula at hindi man lang siya pinagsisihan.

At iniisip ko din na hindi talaga ako sigurado na ang taas ay mas mababa sa Severin, kinuha ko ang iba pang mga garapon sa Mulka, ngunit sa Severin - hindi alam kung gagana ito .., walang mga bata, kaya ang ang mga bahagi ay hindi seryoso ..

(Nga pala, ang mga takip sa Moulinex ay plastic din)

Oo, at sang-ayon ako na ang Moulinex ay maganda sa disenyo. Bagaman may mga positibong pagsusuri tungkol sa Severin. Kung wala akong Dexica, pipiliin ko ang Mula (nang walang timer - ang aking personal na opinyon dahil sa termostat).

Nga pala, basahin ang mga review tungkol sa Severin: ngunit tungkol sa Moulinex at narito ang Orion
At narito ang isa pang mapagkukunan: Severin 🔗, ngunit Moulinex 🔗, 🔗.
Basahin at Ihambing!

At narito ang isa pa ayon kay Mulik: 🔗, 🔗
Ngunit para sa paghahambing, Orion 🔗

Nga pala, basahin ang mga review tungkol sa Severin: ngunit tungkol sa Moulinex at narito ang Orion
At narito ang isa pang mapagkukunan: Severin 🔗, ngunit Moulinex 🔗, 🔗.
Basahin at Ihambing!

Salamat! Nabasa ko ang lahat ng mga pagsusuri na ito. Pagkatapos nito, nagsimula siyang "magmadali"))) Dahil ang mga pagsusuri sa kanila ay halos pareho))) Sa palagay ko kailangan mong makita itong live upang magpasya! "

Sa palagay ko kailangan mong makita itong live upang magpasya! "

Oo, kailangan mong hawakan - pindutin.
Basahin ang mga pagsusuri tungkol sa Mulya mula sa pangalawang mensahe - kung saan mayroong isang inetmagazin 5OK - Pinagkakatiwalaan ko siya, ako mismo ang kumuha ng maraming mga bagay doon sa Poltava.

Sa isang pagkakataon, naisip ko rin sa pagitan ni Severin at Moulinex.
Tumambay ako sa website ng Severinovsky, nais ko nang mag-order, ngunit nabasa ko na ang mga tao ay nagreklamo na si Severin ay nagpainit hanggang sa 80 degree. Nagbago ang isip ko. Kinuha niya si Mula at hindi man lang siya pinagsisihan.

At iniisip ko din na hindi talaga ako sigurado na ang taas ay mas mababa sa Severin, kinuha ko ang iba pang mga garapon sa Mulka, ngunit sa Severin - hindi alam kung gagana ito .., walang mga bata, kaya ang ang mga bahagi ay hindi seryoso ..

(Nga pala, ang mga takip sa Moulinex ay plastic din)

oo, ang mga takip ay plastik, ngunit ng isang ganap na magkakaibang kalidad kaysa sa Severin. At anong mga garapon ang kinuha mo at hindi ko lang kaya

Mga mainam na garapon mula sa Nutella 220g. Napaka komportable sa isang takip. Tatlo na ako sa kanila. Ang dami doon sa aking palagay ay 250 ML

Kinuha ko ang 2 garapon ng ilang uri ng malunggay para sa Muli, 200 gramo din. Sobrang cute, naibenta sa iisang wasabi. Tanging hindi mo mapapalitan ang lahat nang sabay-sabay, hindi ka makakakain ng malunggay nang mabilis

Subukang tingnan ang mga seksyon kung nasaan ang tomato paste at caviar ng gulay. Kailangan mo lang sukatin ang taas.

(Natagpuan ko ang isang murang paste ng kamatis na "Maca", dami ng 250 ML, napaka-maginhawa, napunta ito nang mahusay)

At ilan 250 gramo ang inilalagay mo sa iyong tagagawa ng yogurt?

5 tumayo nang eksakto, ang pang-anim - na may isang kahabaan

Eh! Muli isang kakaibang numero. At kaming apat.

At ako, kapag maraming gatas, ginagawa ko rin ito sa baterya. Balot ko ito ng twalya at isusuot. Ito ay naging mahusay, kahit na tila sa akin na isang mas siksik na yogurt ang lalabas.

Ang isang garapon ng HEINZ mustasa ay dumating nang maayos para sa akin, ang aking sariling Mulinex cap ay napunta dito, ngayon ay binili ko lamang ang mustasa na ito, i-save ang mga garapon, kahit na magkamukha ang mga ito, sa mustasa na mustasa lamang sa pinaka itaas ay mayroong isang maliit na matambok na gilid. Mayroong tulad mustasa sa Metro.

Mga batang babae, ano ang masasabi ninyo tungkol dito? 🔗

Uraaa! Sa wakas, bumili ako ng isang gumagawa ng yoghurt, nag-isip ng mahabang panahon at pumili, nagbasa ng maraming mga pagsusuri at nagpasyang bumili ng isang Mulinex yoghurt maker. Sinubukan ko kaagad ito, bumili ng 6% na gatas ng Buttermilk at isang garapon ng Activia, itinakda ang kasong ito sa loob ng 5 oras at agad na ipinadala ito sa ref. Ang resulta ay sobrang makapal, magkaka-homogen, malambot at sooo masarap na yogurt !! Kahit na mas masarap kaysa sa orihinal ..... Sa pangkalahatan, pagkatapos ng ilang oras wala na nito. Ngunit medyo taba pa rin ito para sa akin, gusto ko ng medyo madali
Ngayon ay gumawa ulit ako ng yogurt mula sa homemade milk, naging ... Hindi ko alam kung ang gatas ay kahit papaano hindi maganda, o ang mga kamay ay baluktot, isang bagay na katulad ng kefir na may isang kahila-hilakbot na lasa ang lumabas + isang maliit na whey ang nahiwalay , tanging ang aking ina lamang ang pinahahalagahan ang pag-eksperimento sa homemade milk na gusto ko ... Susunod na linya ay gatas 3.2% ng Prostokvashino, maghintay kasama ang isang larawan

lumabas ng isang bagay na katulad ng kefir na may isang kahila-hilakbot na aftertaste + isang maliit na whey na pinaghiwalay

Malamang - overexposed!

Binabati kita sa iyong pagbili !!!! ngunit nakakakuha ako ng "snotty" sa lahat ng oras, kahit na ito ay masarap .. Hindi ko alam kung bakit ...

Mga batang babae, ano ang masasabi ninyo tungkol dito? 🔗

Sa palagay ko, hindi mo dapat bilhin ang gumagawa ng yoghurt na ito - mayroon lamang 4 na garapon na 180 ML dito. - dahil hindi ito sapat. At sa paghusga sa pamamagitan ng larawan, magiging problema ang pagkuha ng mga garapon na kapalit dito (na maaaring gawin nang halos walang mga problema sa Moulinex o parehong Severin), at kung paano makagawa ng gatas na may asukal para sa keso sa kubo sa gayong dami?
Ngunit iyon ang aking personal na opinyon.

Sa palagay ko, hindi mo dapat bilhin ang gumagawa ng yoghurt na ito - mayroon lamang 4 na garapon na 180 ML dito. - dahil hindi ito sapat. At sa paghusga sa pamamagitan ng larawan, magiging problema ang pagkuha ng mga garapon na kapalit dito (na maaaring gawin nang halos walang mga problema sa Moulinex o parehong Severin), at kung paano makagawa ng gatas na may asukal para sa keso sa kubo sa gayong dami?
Ngunit iyon ang aking personal na opinyon.

Salamat sa iyong opinyon!

Nabasa ko ang payo tungkol sa pagdaragdag ng pulbos ng gatas alang-alang sa kapal ng produkto.
Mga batang babae na sumubok nito? Hindi ba ito pawis sa yogurt?

At pagkatapos ay hinihimok ng aming lokal na tagagawa ang lahat ng maasim na gatas sa may pulbos na gatas sa taglamig - nakakadiri uminom, ilang solidong butil ...

hindi, ito ay hindi pakiramdam, doon kailangan mo ito - 2 kutsara

2 kutsara - bawat litro ba o bawat tasa?
At .. anong uri ng kutsara, kutsarita o kutsara? Ang pulbos ba ng gatas ay ganap na natunaw sa gatas?
Paliwanagan, mangyaring ..

2 kutsara - bawat litro ba o bawat tasa?
AT ..anong uri ng kutsara, kutsarita o kutsara? Ang pulbos ba ng gatas ay ganap na natunaw sa gatas?
Paliwanagan, mangyaring ..

bawat litro

salamat

Nabasa ko ang payo tungkol sa pagdaragdag ng pulbos ng gatas alang-alang sa kapal ng produkto.
Mga batang babae na sumubok nito? Hindi ba ito pawis sa yogurt?

At pagkatapos ay hinihimok ng aming lokal na tagagawa ang lahat ng maasim na gatas sa may pulbos na gatas sa taglamig - nakakadiri uminom, ilang solidong butil ...

subukang kumuha ng gatas sa 3.2% o 3.5% at palabnawin ito ng cream ito ay pantay na pantay

Ngayon ay sa wakas ay sinubukan kong gumawa ng yogurt. Bumili ako ng tagagawa ng yogurt na Severin 2 o 3 buwan na ang nakakaraan, ngunit lahat ng mga kamay ay hindi maabot sa kanya. Hindi nag-ehersisyo ang yoghurt. Kumuha ako ng pasteurized na gatas na 2.5% na nilalaman ng taba at ang aktibidad ay 125 g. Pinainit ko nang kaunti ang gatas. Ang yogurt ay naging likido na may patis ng gatas. Inilagay ko ito ng alas-6. Bakit hindi nag-ehersisyo ang yogurt?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Ito ay naging likido dahil mababa ang taba ng nilalaman ng gatas. Para sa makapal na yoghurt, subukan ang gatas at 10% cream 50/50. At naputol ang suwero dahil tumigil ito. Subukang bawasan ang iyong oras sa pagluluto sa limang oras.

Salamat sa payo. At anong uri ng cream ang mas mahusay na inumin? At anong nilalaman ng taba ang dapat magkaroon?

tingnan ang 3 post bago

Isang bagay sa aking Mula ang nasira at nagsimula siyang magpainit .. Hindi ako labis na nasisiyahan ngayon .. Inilabas ko ang lahat ng mga karton na kahon, ang backing .. kagandahan ..
Gusto kong sabihin, subukang mag-ferment ng yogurt na "a la Greek" mula sa "Bio-Balance" - naging mahusay ito .. makapal at masarap. Sa pangkalahatan, inirerekumenda ko ..

Isang bagay sa aking Mula ang nasira at nagsimula siyang magpainit .. Hindi ako labis na nasisiyahan ngayon .. Inilabas ko ang lahat ng mga karton na kahon, ang backing .. kagandahan ..
Gusto kong sabihin, subukang mag-ferment ng yogurt na "a la Greek" mula sa "Bio-Balance" - naging mahusay ito .. makapal at masarap. Sa pangkalahatan, inirerekumenda ko ..

Mayroon akong magkatulad na bagay, ngunit lohikal na ipinapalagay ko na ang lamig at isang patak ng temperatura sa apartment ang sisihin.