☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Pambansang tinapay French tinapay Toulon roll (oven)

Toulon roll (oven)

Toulon roll (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Toulon roll (oven)

Mga sangkap

Trigo harina 1st grade 600 g
Asukal 12 g
Asin 15 g
Patuyuin ang mabilis na kumilos na lebadura 4 g
Tubig 320 ML

Paraan ng pagluluto

  • Tatlong oras ang kailangang gugulin sa pagkahinog ng kuwarta sa temperatura na tungkol sa 27 ° C:

  • Para kay OPARS Kailangan iyon:

  • 360 g ng 1st grade na harina,
  • 290 g ng tubig
  • 4 g matuyo na mabilis na kumilos na lebadura.

  • Kapag nagsimulang mahulog ang kuwarta, masahin ang kuwarta.

  • DOUGH:

  • 240 g ng 1st grade na harina,
  • 15 g asin
  • 12 g asukal
  • 30 ML ng tubig
  • + lahat ng kuwarta.

  • Ang aking BOSH MUM 8400 ay pagsamahin ang nakaya sa pagmamasa ng kuwarta sa isang matarik, hindi malagkit na istraktura sa 8 minuto sa katamtamang bilis
  • (halaga = 2,5) .
  • Para sa paunang 75 1 minuto na pagbuburo, ilipat ang kuwarta sa isang may langis na mangkok at takpan ng plastik na balot.
  • Inirekomenda ng may-akda ng pinagmulan ang pagtitiklop o pagmamasa sa gitna ng pagbuburo, kung nais.
  • Hatiin ang kuwarta sa kalahati, masahin nang mabuti at igulong ang bawat piraso sa mga bilog na bola.

  • Toulon roll (oven)

  • Takpan ang mga blangko at magpahinga 5-7 minuto
  • Bumuo sa mga bilog na tinapay at mag-ipon sa pergamino at hayaan ang patunay 60-70 minuto
  • Sa pagtatapos ng proofing

  • Toulon roll (oven)

  • gumawa ng isang paayon na hiwa sa gitna ng workpiece.

  • Nag-bake ng kalakal sa bato sa T = 230 ° С sa panahon 30 minuto sa isang magandang ginintuang brownish crust.
  • Palamig sa isang wire rack.

  • Toulon roll (oven)

  • Ang may-akda ng resipe ay hindi naglakas-loob na ipakita ang hiwa, na inaangkin na walang espesyal tungkol dito. Dadalhin ko ang kalayaan upang ipakita ang aking:

  • Toulon roll (oven) Toulon roll (oven) Toulon roll (oven)

  • Hukom para sa iyong sarili, mahal na mga panadero!
  • Ang mga rolyo ay nababanat - malambot, maalat at may binibigkas na aroma, sa palagay ko, ng sariwang giniling na butil.
  • Gayunpaman, ito ang aking paksang opinyon.

  • Toulon roll (oven)
  • Inaasahan ko ang iyong mga rating.
  • Maligayang pagluluto sa hurno.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Dalawang rolyo

Oras para sa paghahanda:

Alas 6 na

Programa sa pagluluto:

oven

Pambansang lutuin

pranses

Tandaan

Isang mapagkukunan:

🔗
Maraming salamat sa may-akda at walang katapusang salamat mula sa aking pamilya at mga mahal sa buhay para sa hindi pangkaraniwang tinapay!

Iriska
AXIOMA
Ang iyong master class, tulad ng lagi, nararapat sa pinakamataas na papuri.

At higit pa ... Kailangan ko talaga ang iyong payo.
Nagpasya akong bumili ng isang panghalo ng planeta. At sa pangkalahatan tinitingnan ko nang mabuti ang modelo ng MUM 8400. Nais kong malaman ang iyong mga impression nang mas detalyado. Sa pagkakaalam ko, natapos na ito. Ngunit ang ilang mga online na tindahan ay nasa stock pa rin. Hindi ko pa lubos na napaniwala ang aking sarili sa pagiging maipapayo ng pagbiling ito, ngunit ang napakadalas na pagsusuot ng bucket ng HP (Moulinex 5002) ay nakakumbinsi sa akin ng higit pa rito. May iba pang mga modelo, mas mahal ... ngunit sulit ba ang labis na pagbabayad.
Hihintayin ko ang isang sagot
Axioma
Iriska !
Handa nang magbigay kaagad ng payo!
Tulad ng nakikita mo mula sa aking impormasyon sa profile, gumagamit ako ng dalawang mga aani - Kenwood KM 020 at Bosh MUM 8400..
Kung pipiliin ko sa pagitan ng dalawa, bibili ulit ako Bosh MUM 8400!
Siya nga pala, binili ko ito sa online store na "Kava" sa Odessa.
Makipag-ugnay sa telepono ng sales manager (Jura) 050 3882020.
Kamakailan ko napansin sa tindahan na "Komfi" nagkakahalaga ito ng 5999 UAH. Hindi nalalapat ang presyo. Ang presyo ng isang pagsamahin sa isang planetary mixer na Krupps ay nagtataglay din.
Ang bagong MUM ng 86 na serye ay hindi mas malakas (1, 4 kumpara sa 1, 6 kilowatts) at may isang rebolusyonaryong kulay! Bakit overpay UAH 2600 ?! Ito ang gastos ng bagong HP Moulinex OW 6002, at magiging sapat ito para sa aking asawa sa loob ng isang buong buwan.
Bumili Bosh MUM 8400- Ang pinakamainam na ratio ng presyo at kalidad.
Kenwood KM 020 rumbles at jumps habang nagtatrabaho, ngunit makaya sa isang malaking dami ng kuwarta, masahin ang kuwarta para sa cake nang maayos. Bosh MUM 8400 mabuti para sa pagmamasa ng kuwarta at kuwarta para sa tinapay na Italyano ...
Masisiyahan ako kung ang aking payo ay makakatulong sa iyong pipiliin.
Iriska
Salamat !!! Hahanapin namin ngayon ang ina na ito.
At hindi ko nakita ang online store kung saan ka bumili - alinman sa sarado o pinalitan ng pangalan.At nakita ko rin si Komfi, hindi ko matandaan kung aling modelo, ngunit ang presyo ay umabot sa akin - 8599 UAH.
DILETANTixa
AXIOMA, ano ang ibig sabihin ng "maghurno na may singaw sa isang bato"? Magagawa ba ito sa isang maginoo na oven, o kailangan mo ng isang espesyal?
Axioma
Quote: DILETANTixa

AXIOMA, ano ang ibig sabihin ng "maghurno na may singaw sa isang bato"? Maaari itong magawa sa isang maginoo na oven., o kailangan mo ng isang espesyal?
DILETANTixa.

Maaari itong magawa sa isang maginoo na oven, mga detalye dito, pamilyar:

🔗

o dito:

🔗

Tungkol sa bato DITO!

Good luck!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "French tinapay"

PAIN DE CAMPAGNE - Rustic French tinapay
PAIN DE CAMPAGNE - Rustic French tinapay
 Tomato tinapay na may berdeng mga sibuyas at French herbs (tagagawa ng tinapay)
Tomato tinapay na may berdeng mga sibuyas at French herbs (tagagawa ng tinapay)
 Pranses na malamig na kuwarta na kuwarta (oven)
Pranses na malamig na kuwarta na kuwarta (oven)
 French Herb Bread
French Herb Bread
 Ang tinapay na Breton (Pain de Breton) sa oven
Ang tinapay na Breton (Pain de Breton) sa oven
 Wheat bread Frenchman (tagagawa ng tinapay)
Trigo ng tinapay na "Frenchman" (tagagawa ng tinapay)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay