Luysia
Quote: Mayo @

Mga batang babae, ngunit walang nakakaalam kung paano gumawa ng baking powder sa bahay? At pagkatapos ay kakaunti ito sa mga bag, ngunit malaki ang gastos, hindi ka bibili ...

Mayo @, dito, alinsunod sa pormulang ito, maaari mong gawin ang baking pulbos sa iyong sarili (baking powder):

5 g soda +3 g sitriko acid + 12 g harina = 20 g.
Ito ay para sa 500 gramo ng harina (o ang kinakailangang halaga ayon sa resipe).

Kaya, kung walang mga antas, pagkatapos ng 1 kutsarita ay:

8 gramo ng sitriko acid;
10 gramo ng harina ng trigo;
12 gramo ng baking soda

Kung ang kuwarta ay hindi kasama ang mga acidic na produkto (kefir, sour cream, atbp.), Pagkatapos ay pinapalitan ang baking powder ng soda ay hindi kanais-nais.
Dana
Minsan ang aking asawa at ako ay naglayag sa isang lantsa patungong Denmark, at doon naghatid sila ng mga masasarap na bagay para sa agahan: niligis na patatas sa isang patag na cake mula sa iyong palad at lahat ng ito ay inihurnong. Para sa pangalawang taon na nagdurusa ako, hindi ko maintindihan ang cake, lahat ay hindi gumagana nang tama. Mukha itong isang ordinaryong pancake. Siguro may nakakaalam kung ano ang ulam na ito? Kakatakot ayon sa gusto mo, ngunit hindi ito lumalabas upang magparami
chapic
mga batang babae makatipid .. nag-order ng cake sa kung saan para sa 3 kg na lalaki 25 taong gulang. mahilig sa football. sinabi ng isang cake sa anyo ng isang football cup ... lahat ng parehong mastic o cream .. maaari mo bang sabihin sa akin ang ilang mga ideya .. baka may mga ganitong cake
ilkva
O baka may ilang kagustuhan para sa ilang koponan. gumawa ng kanyang sagisag. Ang aking panganay na anak ay nag-order ng isang sagisag ng Chelsea sa isang kaibigan, narito ito sa prinsipyo ng aplikasyon, salamat kay Irishka, sinabi niya sa akin kung paano ito gawin. At hindi ko rin alam ang tasa, marahil ang cake at tasa ay inilapat din,
chapic
iyon mismo ang ayaw ng application. gusto ng isang cake sa anyo ng isang tasa .. at isang inskripsiyong katulad mo ang aking nagwagi. ito ay isang batang babae sa isang lalaki ...
Si Husky
Quote: chapic

mga batang babae makatipid .. nag-order ng cake sa kung saan para sa 3 kg na lalaki 25 taong gulang. mahilig sa football. sinabi ng isang cake sa anyo ng isang football cup ... lahat ng parehong mastic o cream .. maaari mo bang sabihin sa akin ang ilang mga ideya .. baka may mga ganitong cake

Hee hee !! Mga batang babae, hindi ba sinasadyang nagkamali ka sa paksa? Hindi ito isang paksang confectionery, ngunit isang pangkalahatang paksa. Dito maaari silang magbigay ng payo, ngunit hindi masyadong mabilis at hindi gaanong !!
chapic
at saan ako dapat magsulat?
Agata
Mga batang babae, tulungan maglakip ng 3 litro ng syrup (1.3 kg ng asukal) na natitira mula sa paghahanda ng dry cherry jam. Napakasarap uminom, aba, wala akong maisip. Matapos ang mahigpit na araw ng pag-aani ng mga seresa, naubusan ang imahinasyon.
Ukka
Hindi ko alam kung saan magsusulat, ngunit kailangan ko ng tulong ...

Para sa mga teknikal na kadahilanan, nakuha ko ang tungkol sa 3kg ng Dutch na keso sa mga piraso (200g bawat isa). Sa hilaw na anyo nito, natatakot ako na wala tayong oras upang kainin ito .... Sawa na ang aking pizza, idinagdag ko ito sa mga piniritong itlog.

Naghahanap ng mga recipe ng keso!
Leska
ukkana hindi ka makakain ng sosa sa isang kudkuran, ilagay ito sa mga lalagyan ng bag at i-freeze. Mahusay na napupunta ang keso sa mga gulay at halaman, maaari kang makakuha ng bagel na may keso. Maghurno ng patatas sa oven, iwisik ang gadgad na keso sa loob ng 10 minuto hanggang maluto.
Sa anong kasiyahan ay lason ako ngayon ng isang itlog na may mayonesa at keso
irza
Quote: ukka

Hindi ko alam kung saan magsusulat, ngunit kailangan ko ng tulong ...
Naghahanap ng mga recipe ng keso!

ukka, kamakailan sa isang cafe sinubukan ko ang mga crunches na may keso na Dutch. Ang fillet ng manok na may keso na ito, at kahit na sa isang mag-atas na sarsa - naging isang napaka disenteng pagpipilian. Ang keso ay nagbigay ng mausok na lasa sa ulam
Ukka
Quote: ukka

Naghahanap ng mga recipe ng keso!
Maraming salamat sa inyong payo !!!
Nag-usap din ako sa Internet at nakakita ng isang resipe para sa sarsa ng keso

50 g na plum. mantikilya, 1 kutsara. isang kutsarang harina, 0.5 l ng gatas, asin, 100 g ng gadgad na keso.
Igisa ang harina sa taba, maghalo ng gatas, magdagdag ng asin at gadgad na keso, pakuluan.

Ito ay naging isang kaaya-aya na sarsa tulad ng "Yantar" na keso. Ang pagkakapare-pareho ay maaaring iakma sa pamamagitan ng dami ng gatas.
Alim
Mayroon akong natitirang langis mula sa de-latang pagkain, mula sa apat na lata ng sprat at cod atay. Itinatapon ko ito dati, ngunit ngayon ay nais kong ilakip ito sa kung saan
Ano ang payo mo?
Gin
AlimHumihingi ako ng paumanhin, ngunit hindi ko maiwasang maalala ito ay
Moskvichk @
TULONG !!!! Kinain ako ng isang gamugamo! Mga babae, ano ang dapat kong gawin ?? sa buong kusina ko, at ngayon tulad ng isang malaking gamugamo ay lumilipad sa buong aking apartment !!! Bukod dito, tinanggal ko ang lahat ng mga istante ng mga cereal at groseri, natagpuan ang isang malaking pugad sa mga nogales, itinapon ang lahat, nilinis !! ngunit iyon ay isang linggo na ang nakakaraan !! Saan pa siya maaaring lumipad?
Gipsi
Quote: Moskvich @

Saan pa siya maaaring lumipad?
Suriin ang lahat! Maaari itong mabuhay sa pinatuyong prutas, tuyong damo, at saanman.
Moskvichk @
Wala, walang herbs, walang pinatuyong prutas !!! Inihagis ko ang lahat at hinugasan ang mga lalagyan sa makinang panghugas !!! Ilang taon na ang nakalilipas pinatuyo ko ang isang rosehip, at marami sa kanila sa rosehip na ito !!!! Itinapon lahat ni Noe1 at narito ang katakutan! Hindi ko alam kung saan pa hahanapin !! at nagtataka ako, at kumakain ba sila ng mga fur coat ??
irza
Tingnan ang mga kisame (sa mga sulok) para sa mga cocoon. Hindi mo agad mapapansin ang mga ito - natatakpan sila ng manipis na puting villi. Mula sa malayo at hindi mo agad makikita
Alim
Quote: Moskvich @

TULONG !!!! Kinain ako ng isang gamugamo! Mga babae, ano ang dapat kong gawin ??
Ang katotohanan na itinapon ko ang lahat ay mabuti at hindi pa rin magiging labis na mag-hang ng maraming mga malagkit na teyp sa loob ng 2-3 linggo (tulad ng mga langaw, may ilang mga espesyal na para sa mga gamugamo, pinapagbinhi sila ng isang bagay na kaakit-akit), at sa gayon hindi makagambala sa pag-unat sa kanila nang pahalang sa ilalim ng kisame ... Manatili sa buong kumpanya

At mga coats ng balahibo, oo, kumakain sila ... (hindi mabubusog na mga pandaraya)

Gin , tila, ngunit nais mo ...
kava
Sa pagtalakay sa mga kahihinatnan ng nagyeyelong vacuum na naka-pack na isda, mangyaring sundin DITO
Tag-init residente
Paano magluto ng fillet ng bass ng dagat na pinindot sa parisukat na mga briquette?
SchuMakher
Nilagang may patatas o igulong sa mga egg-crumb at sunog. Maaari mong lutuin ang sopas nang higit pa
SchuMakher
Quote: Moskvich @

Wala, walang herbs, walang pinatuyong prutas !!! Tinapon ko lahat at hinugasan ang mga lalagyan sa makinang panghugas !!! Ilang taon na ang nakalilipas pinatuyo ko ang isang rosehip, at marami sa kanila sa rosehip na ito !!!! Itinapon lahat ni Noe1 at narito ang katakutan! Hindi ko alam kung saan pa hahanapin !! at nagtataka ako, at kumakain ba sila ng mga fur coat ??

hindi, ang mga fur coat na ito ay hindi pinapaboran, ini para sa grub higit pa
Inusya
Muscovite, ang impeksyong ito ay nabubuhay sa mga pampalasa, muling isaalang-alang ang lahat. Kahit na nakita ko ito sa mainit na pulang paminta ...
Omela
At sa tsokolate, matatagpuan din ang mga matamis !!! Naaalala ko ang pagbili ng mga prun sa factory chocolate, sa packaging. Kaya't nagsimula sila rito na may nakakainggit na dalas.
asawa
Quote: Zvezda Askony

Noong maliit pa ako, ang kulay-abo na tinapay ay ipinagbibili sa mga panaderya sa Leningrad.
Bilugan ito ng isang kulay-abong-dilaw na tinapay, at isang puting kulay-abo na mumo.
Tapos nawala siya lahat. Hindi ko maalala kung ano ang tawag dito, matagal na.
Ngunit talagang nais kong matandaan ang isang matagal nang nakalimutan at labis na nagustuhan na panlasa.

At ang tinapay ay tinawag na "Pecked" at ginawa ito mula sa peeled harina. Tingnan, baka mahahanap mo ang komposisyon ng harina.
Inusya
Birhen, naalala ko ang isang bastard (gamugamo) isang buwan na ang nakakaraan, kaya isa pang bastardo (mga bug) ang lumitaw sa aking harina ng rye.
Mayroon akong mga kaban sa kanya, isang kwarenta-litro na hindi kinakalawang na batya, na nakatali ng tela sa itaas at natakpan ng takip. Umakyat ako sa tinapay upang kunin, sa isang kasirola, at mayroong tatlong tulad mataba, starchy, mga bastard ay namamalagi, sa palagay ko ay kumain sila ng sobra ... Mukha akong tumingin mula sa itaas, hindi ko nakita ngayon, ngunit ang timba ay malusog. Mayroong 5 ulo ng bawang sa itaas ang inilatag. At pareho, ang mga aso ay nagkulong sa kanilang sarili.
... Anong gagawin? Naisip ko ang tungkol sa paghahasik, ngunit ang harina ay rye, ang lahat ng bran ay nananatili sa salaan.Paano maging? Marahil ay masyadong maaga upang mag-panic, hindi namin magawa iyon, nagkaroon ng pagsubok sa landing, ngunit hindi ko nais na kainin nila ang buong apatnapung ... Marahil ay may ilang "nakapanghihirap" na lunas para sa kanila?
Vilapo
Quote: inusha


... Anong gagawin? Naisip ko ang tungkol sa paghahasik, ngunit ang harina ay rye, ang lahat ng bran ay nananatili sa salaan. Paano maging? Marahil ay masyadong maaga upang mag-panic, hindi namin magawa iyon, nagkaroon ng pagsubok sa landing, ngunit hindi ko nais na kainin nila ang buong apatnapung ... Marahil ay may ilang "nakapanghihirap" na lunas para sa kanila?
Inusya! Ang harina ay dapat na tuyo sa isang manipis na layer, baguhin, alisin ang lahat, at ilagay ang lahat sa bawang, at hindi lamang sa itaas.
Inusya
Wow ... ang sarili ko, masisira na ako sa bawang ...
Sa parehong lugar ito ay ... isang 40-litro na timba (kung saan humantong ang kasakiman). At nagtataka ako kung maaari itong i-disassemble ng mga ulo o kinakailangan upang i-disassemble ito? O lahat ba ay pareho ...
Vilapo
Quote: inusha

Wow ... ang sarili ko, masisira na ako sa bawang ...
Sa parehong lugar ito ay ... isang 40-litro na timba (kung saan humantong ang kasakiman). At nagtataka ako kung maaari itong i-disassemble ng mga ulo o kinakailangan upang i-disassemble ito? O lahat ba ay pareho ...
ang pangunahing bagay ay na walang husk, hindi maaaring peeled cloves ay maaaring
Sonadora
Mga batang babae! At kung ang resipe ay nagsabing "taba ng baboy" - ito ba ay mantika o iba pa? At maaari bang mapalitan ito ng "ibang bagay" ng mantika? At isa pang tanong mula sa parehong opera: kung paano magluto ng mantika sa bahay at mula sa ano?
IRR
Quote: Sonadora

Mga batang babae! At kung ang resipe ay nagsabing "taba ng baboy" - ito ba ay mantika o iba pa, at maaari bang mapalitan ng "ibang bagay" ang mantika? At isa pang tanong mula sa parehong opera: kung paano magluto ng mantika sa bahay at mula sa ano?

Ako mismo ay hindi pa nagluto, ngunit alam ko ang teorya - bumili sila ng panloob na taba mula sa isang baboy sa bazaar, ilagay ito sa isang kaldero at painitin ito sa mababang init. Ngayon ay mas maaabante ang smaltsoznavtsy na makakahabol, sigurado ako. Doon din sila nagdagdag ng asin dito ... tulad ng ... Alam ko na inilalagay nila ang kuwarta na may mantika at lumalabas itong masarap. Mas mahusay kaysa sa margarin.
Sonadora
IRR, Kailangan ko ito para sa pagsubok. At nasa babad ako, tulad ng mantika sa panahon ng aktibong buhay sa mga dalandan.
MariS
Manyash, Gumagawa ako ng mantika mula sa unsalted fat fat. Pinutol ko ang mga cube, iprito sa isang kawali, ngunit upang hindi ito masunog - sa mababang init. Binaliktad ko ang mga piraso at kumulo sa ilalim ng takip upang makagawa ng mga crackling.
Pagkatapos ay tinatanggal ko ang mga ito sa isang slotted spoon, alisan ng tubig ang taba. Gumagawa ako ng isang bagong run, atbp. Ang taba ay hindi dapat masunog ...
Ito ang taba para sa pagluluto ng pagkain dito. At mayroon ding mantika na may mga additives - hindi ko na ito nagagawa.
IRR
Quote: Sonadora

At nasa babad ako, tulad ng mantika sa panahon ng aktibong buhay sa mga dalandan.



lard tinawag ito. Matapos ang giyera, sinabi sa akin ng lola at tatay - ito ay isang napakasarap na pagkain - binili nila ito sa bazaar, pinainit, ibinuhos sa mga garapon, ito ay transparent, pagkatapos ay nagyelo, kumalat sa itim na tinapay, sinablig ng asin at mas mahusay kaysa sa cake .
lunova-moskalenko
Quote: IRR

Ako mismo ay hindi pa nagluto, ngunit alam ko ang teorya - bumili sila ng panloob na taba mula sa isang baboy sa bazaar, ilagay ito sa isang kaldero at painitin ito sa mababang init. Ngayon ay mas maaabante ang smaltsoznavtsy na makakahabol, sigurado ako. Doon din sila nagdagdag ng asin dito ... tulad ng ... Alam ko na inilalagay nila ang kuwarta na may mantika at lumalabas itong masarap. Mas mahusay kaysa sa margarin.

Damn, nagsulat ako ng isang mensahe at napalingon at hindi ito nakaligtas. Tama ang isinulat mo sa lahat. Kailangan mo lamang bumili ng panloob na taba ng baboy (alam ng merkado kung ano ito). Pagkatapos, sa pinakamabagal na init, pinainit nila ito sa isang kaldero, pagdaragdag ng ilang asin para maimbak. Natunaw ito hanggang sa transparent, pagkatapos ay hinayaan nila itong lumamig nang kaunti at sinala ito sa pamamagitan ng isang salaan (ginawa ito ng aking lola sa pamamagitan ng cheesecloth) at ibuhos ito sa mga garapon at itago ito sa ref (kung walang cellar). At kung gagawin mo ito para sa isang gamot, mas mabuti na huwag mag-asin! Ang kuwarta ay talagang cool na kasama nito, mas mahusay kaysa sa anumang margarine. At ang mga pritong patatas, at .... Lahat ng drooling ay tumatakbo na !!!!
Sonadora
Mga batang babae!
Kaya't pumunta tayo sa palengke.  Tanong sagot Kung magtagumpay ako sa isang bagay na makatuwiran - Mayroon akong tinapay.
lunova-moskalenko
Quote: Sonadora

Mga batang babae!
Kaya't pumunta tayo sa palengke.  Tanong sagot Kung magtagumpay ako sa isang bagay na makatuwiran - Mayroon akong tinapay.
At naisip ko na tratuhin nila kami ng mantika! =))) Good luck! Tingnan lamang na ang bacon ay sariwa, walang mga banyagang amoy.
Sonadora
Sana, kaya may tinapay na kasama niya!
himichka
Kaya, marahil ako ang pinaka-dalubhasa sa mantika dito.
Gaano karaming mantika ang pinutol ko dati - iningatan ng aking mga magulang ang mga baboy, ilang beses sa isang taon mayroon silang isang kirdyk, sa mga taong iyon ang mantika ay halos hindi naibebenta sa merkado, kaya't nalunod nila ito sa mantika. Ang pangunahing bagay sa negosyong ito ay huwag mag-overcook o hindi maluto, ang mga crackling ay dapat na medyo mapula. Maaari mong maiinit ang anumang taba, hindi lamang panloob (panloob)
Naghurno ako ng mga likot sa Moldavian sa mantika, ang puff ay naging mahusay
Oh, tumingin ako ... napakasarap na gumawa ng mga rolyo ng kuwarta ng tinapay at mga crackling na may pritong mga sibuyas
Sonadora
Mga batang babae, maraming salamat sa inyong payo at suportang moral!
Hindi ko alam kung paano ko ito nakuha nang tama, ngunit may isang bagay na umepekto. Ang amoy sa prosesong ito ay ... (sa mabuting paraan). Ang resulta ng mga paghihirap ay ibinuhos sa isang garapon at inilagay sa ref.
lunova-moskalenko
Quote: Sonadora

Mga batang babae, maraming salamat sa inyong payo at suportang moral!
Hindi ko alam kung paano ko ito nakuha nang tama, ngunit may isang bagay na umepekto. Ang amoy sa prosesong ito ay ... (sa mabuting paraan). Ang resulta ng mga paghihirap ay ibinuhos sa isang garapon at inilagay sa ref.
At sa mga tao na ipakita ang resulta! At saan tayo humihiling sa mga mulberry ng larawan ng isang garapon? Paano nila ito nagawa sa huli, atbp. Mayroong mga katanungan, walang mga sagot! Nagre-record kami!
Sonadora
Quote: nvk

At sa mga tao na ipakita ang resulta! At saan tayo humihiling sa mga mulberry ng larawan ng isang garapon?
Narito ang garapon!
 Tanong sagot
Na ang pangalawa, dahil mayroon akong una sumipol kinuha. Dumating ang biyenan at sinabing kailangan niya rin ito.
Ginawa ko ang sinabi mo: Pinutol ko ang panloob na taba sa maliliit na piraso, inilagay ito sa isang kawali at pinainit ang mga crackling hanggang ginintuang kayumanggi sa mababang init.
 Tanong sagot  Tanong sagot
Mula sa 600 gramo ng taba, halos 400 ML ng mantika ang nakuha.
Gallka
Masha, masarap ang squarochki na ito - nais mo lamang isawsaw ang mga patatas doon
lunova-moskalenko
Sa katunayan, inaasahan kong ang mga crackling ay ginamit para sa kanilang inilaan na layunin. Sa dumplings, patatas, pie? At sa paghusga sa garapon, lahat ay umepekto.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay