Bast1nda
Isang katanungan tungkol sa mga cobs ng mais.
Kahapon marami silang dinala, mga 10. Gusto kong pakuluan ang ilan, ngunit nasaan ang iba? Paano ko sila mai-save? Pakuluan at i-freeze o i-freeze at pagkatapos ay pakuluan kung kinakailangan?
Irina Dolars
Natasha, napansin ko ang dalawang paraan na ito ...
(ngunit hindi ko ito kailangang gawin, dahil ang lahat ay mabilis na kinakain)
- Sa cob.
Upang magawa ito, linisin ang tainga nang buong buo, maghanda ng isang palayok ng kumukulong tubig at isang malaking tasa na may mga sumusunod na komposisyon: malamig na tubig, mga ice cubes, lemon juice at asin (isang kutsarita bawat litro ng tubig). Isawsaw ang mga tainga sa kumukulong tubig sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos ay agad na ilipat ang mga ito sa tubig na yelo. Pagkatapos itabi ang mga tainga na ito sa isang tela at matuyo. At pagkatapos lamang nito, balutin ang iyong mga tainga sa kumapit na pelikula at mag-freeze sa freezer - ang mais ay hindi mawawala ang pagiging bago nito. Naturally, magluto tulad ng dati bago gamitin. Sinubukan naming iimbak ito sa ganitong paraan, kinain namin ito noong Disyembre na parang sariwa ito).

- Mga beans
Makatipid ito ng puwang sa freezer. Maaari mong ihanda ang mais sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas, ngunit pagkatapos ay alisan ng balat ang mga butil at ilagay sa mga zip bag (Velcro bags), ilagay ito sa freezer at maaari mong gamitin ang mais na ito bilang sariwa sa loob ng isang taon at kalahati. Sapat na hanggang sa bagong ani).
Subukan mo
Bast1nda
Irina Dolars, Irina, salamat, susubukan ko ang cob. Napakabata niya, cool, hindi ko makaya ang butil niya ayon sa butil. Nais ko ring pakuluan ang mga cobs at i-freeze agad ... ngunit hindi ko alam kung paano ito mas mahusay ngayon. Marahil ay blanched frozen, tulad ng sa unang pamamaraan.
RepeShock

Bast1nda, Natasha, tiyak na mas mahusay na mag-freeze ng blanched.
Ang hilaw na pawis ay hindi masarap.

At hindi mo kailangang i-disassemble ang butil sa pamamagitan ng butil, gupitin lamang ito ng isang kutsilyo pagkatapos ng pamumula.
Bast1nda
RepeShock, Irina, salamat! blanched at nagyelo. Ang mga ito ay pagawaan ng gatas, napakaganda, mabuti, pagkatapos ay susubukan ko kung alin ang magaganap)))))
RepeShock
Quote: Bast1nda
pagkatapos ay susubukan ko kung alin ang magaganap)))))

Huwag kalimutang sabihin sa paglaon kung kamusta ka)
Sa iyong kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay