Raffaello cake (oven, mabagal na kusinilya)

[kuwarta:]

Raffaello cake (oven, mabagal na kusinilya)

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
kuwarta:
2 itlog
1 tasa ng asukal
2 bag ng vanilla sugar
200 gramo ng cream, 30% na taba,
1.75 tasa ng harina
1 sachet baking pulbos
Cream:
200 gramo ng sour cream (hindi bababa sa 20% na taba)
200 gramo ng cream (minimum na 30% na taba)
3/4 tasa ng asukal
1-3 bag ng asukal na banilya
Pagpuno:
200 gramo na nakapirming / sariwang berry (raspberry, strawberry ...)
5-6 na candies
Para sa dekorasyon:
~ 20 halves ng mga tsokolate na "Raffaello"
1 pack ng coconut flakes

Paraan ng pagluluto

• 2 itlog, 1 baso ng asukal, 2 bag ng vanillin - talunin hanggang mabula.
• Magdagdag ng 200 gramo ng 30% na cream at magpatuloy sa pag-whisk.
• Magdagdag ng 2 tasa ng harina, 1 bag ng baking pulbos at ihalo hanggang makinis.
• Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish (grasa ang baking pinggan o i-linya ito sa baking paper) at ihurno sa isang preheated oven sa 160-170 degree hanggang ginintuang kayumanggi sa ~ 25 minuto.
• Gupitin ang cooled cake sa dalawang magkatulad na cake.
• Ihanda ang cream:
• Maasim na cream, cream, asukal at vanillin - matalo hanggang malambot.
• Ngayon nagsisimula kaming "kolektahin" ang cake:
• Mag-apply ng cream sa unang cake, ~ 1 cm ang kapal.
• Ilagay ang mga berry (kung nagyeyelo, huwag mag-defrost), pagpindot ng kaunti sa cream.
• Mag-apply ng isang manipis na layer ng cream sa mga berry.
• Gumiling 5-6 candies sa isang blender (ang mga pinalamig na candies ay mas maginhawa upang gilingin at iwisik sa tuktok ng cream.
• Takpan ang pangalawang layer ng cake.
• Grasa ang tuktok at gilid ng cake na may natitirang cream.
• Ilagay ang mga kalahati ng "Raffaello" na mga sweets sa gilid ng cake
• Sa wakas, iwisik ang niyog sa lahat ng panig ng cake.
• Mga komento ko: Salamin - 250 ML. Inihurnong sa isang cartoon sa isang basahan mula sa Firebird sa loob ng 60 minuto.
• 1 packet ng vanilla sugar ang ibinuhos sa cream. Hindi ko giniling ang mga matamis para sa interlayer ... Zhaaalkoooo .... Ngunit sinablig ko ang mga berry ng niyog. Ang cream ay gumawa ng isa at kalahating pamantayan. At tulad ng kinakailangan ay sapat na ... Kung may nagdekorasyon, doblehin ito.
• Ang biskwit mula sa multi ay lumabas ng napakalaking, kaya kailangan kong i-cut ito sa tatlong bahagi ... maaari itong maging apat. ngunit ang cream ay hindi sapat. Pinutol ko ang malalaking berry sa kalahati ng haba, maliit - pinindot ang mga ito sa cream tulad nito. Ibabad sa compote ng pinya mula sa isang garapon. Walang putol. Pupunta upang bisitahin ang cake ...
• Mayroon akong dalawang mga scraper na pupunta sa ref ... ang isang makinis, ang isa ay may ngipin ... Para sa mga cake - ang bagay ... subukan ito !!!
• Tulad ng mga ito:
• 
• Ang una ay mahusay na i-level ang mag-atas na ibabaw, ang pangalawa ay ilapat ang mga pattern.

Tandaan

Isang mapagkukunan:

[Gasha]

Inihurnong sa isang cartoon sa isang basahan mula sa Firebird sa loob ng 60 minuto.

Gasha, sabihin mo sa akin kung anong uri ng basahan ito ??

Mangyaring basahin ang tungkol sa mga basahan dito:

🔗

Sa Moscow, maaari ka pa ring bumili ng mas murang meter na haba na hindi stick na tela kung saan ginawa ang mga basahan na ito. At gupitin ang lahat ng mga iba't ibang.

Dito:

🔗

At walang basahan, susunugin niya sa cartoon?

Sa palagay ko ... ito ay isang regular na biskwit. Ang alpombra ay simpleng nagpapalawak ng buhay ng timba. At, kung mayroon nang mga gasgas sa timba, tinatakpan nito at pinipigilan ang mga ito mula sa kalawang.

[Gasha]

Gasha, Nagpapasalamat ako sa iyo para sa resipe
Ang cake ay masarap at malambot !! Sa nagdaang 3 araw, niluto ko ito ng 2 beses, upang kumain para sa aking sarili at para sa isang regalo. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, inihurnong sa oven, ngunit hindi ko hinati ang kuwarta sa pantay na mga bahagi, kaya't ang isang cake ay mas mataas kaysa sa isa pa. Oo, at ang ibabang cake ay medyo overdried ... Sa susunod ay isasaalang-alang ko ito. At ang aking cream ay lumabas na likido (cream 35%, sour cream 20%) Marahil ay nangangailangan ng sour cream na mas maraming taba. Ang isang piraso ng hiwa sa larawan ay agad kong pinutol ang sariwa at kinain ito, hindi man hinayaan itong tumayo .. Si Malinka sa cake ay nakalaan lamang! napaka masarap))

At dumating din ako na may pasasalamat!
Salamat sa resipe! Hindi ko lang ito ginawa sa niyog, ngunit pinahid lamang ito ng cream. Ibabad ang mga cake na may strawberry jam at rum, at pinatong ito ng cream. Ang kombinasyon ng cream na may mga strawberry ay napaka banayad din. May mga panauhin at lahat ay natuwa sa sarap ng cake.
Ulat sa larawan:

[libushe]

libushe, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang cake!

Gasha, isang daan at unang salamat sa resipe na ito! (Sa kasamaang palad, ang system ay hindi naidagdag pa, sa sandaling isinulat nila ito at sapat na) Ngayon, sa sandaling muli, kinuha ko ang aroma mula sa multi :! Puputulin ko ito at kakainin ito nang walang cream. Isang daan at unang pasasalamat para sa cake at cream recipe - sa isang hiwalay na artikulo. Hindi tugma! Salamat!

Lyubasha, isang beses pa - mangyaring! Ako mismo ang nagmamahal sa ganitong resipe!

Kumusta, mangyaring sabihin sa akin, ano ang bigat ng cake mula sa 1 bahagi? Maraming salamat po muna

Lena, pasensya na, ngunit hindi ako tumimbang