Pie "Delicate"

[kava]

Pie "Delicate"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Taga-Moldavian

Mga sangkap
Harina	3 kutsara
Gatas	1 kutsara
Asin	1 tsp
Asukal	1 kutsara l.
Mag-atas margarin	100 g
Tuyong lebadura (Gumagamit ako ng Dr. Oetker mayroon silang 1 sachet para sa 500 g ng harina, sa mga kutsara ay 2.25 tsp.)	1 sachet
Itlog	1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

tasa 200 ML

Grate margarine o i-cut sa maliit na piraso.

Idagdag ang mga sangkap sa balde sa pagkakasunud-sunod na inirekomenda ng tagagawa ng iyong tagagawa ng tinapay. Sa Panasonic itinakda ko ito sa "pizza kuwarta", at sa LG ito ay "kuwarta" lamang.

Ibalot ang tapos na kuwarta sa isang plastic bag at ilagay sa ref sa loob ng 1 oras.

Kunin ang kuwarta para sa bawat pie nang kaunti mas malaki kaysa sa isang walnut, masahin ito gamit ang iyong mga kamay (hindi kinakailangan ng isang rolling pin) dahil napakalambing.

Ilagay ang pagpuno sa gitna ng isang manipis na bilog na tortilla, sumali sa mga gilid at kurutin.

Ilagay ang mga pie sa isang greased baking sheet, o mas mahusay na natakpan ng pergamino papel.

Takpan ng twalya at bumangon.

Magpahid ng isang binugbog na itlog at maghurno sa oven sa 230-240 * C.

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Programa sa pagluluto:

230-240 * C.

Tandaan

Dati, palagi kong ginawa ang kuwarta na ito sa pamamagitan ng kamay, at pagkatapos lumitaw ang gumagawa ng tinapay - dito lamang. Anumang pagpuno ay angkop: matamis, karne, isda, repolyo, atbp.

Isang larawan: kava



PIE - maliliit na mga produktong lebadura ng kuwarta na may iba't ibang mga pagpuno, karaniwang pinahaba o sa hugis ng isang gasuklay. Ang mga ito ay inihurnong sa oven o deep-fried (inihurnong pie at pritong pie).

Katulad na mga resipe

Mga pie sa umaga (Omela)

Pie "Tulad ng puwe" (Irina1607)

Pie "Magic wand" (alina-ukhova)

[Ang resipe, hindi ako natatakot sa ekspresyong ito, Banal!Ang kuwarta ay mahusay, at ang mga pie ay walang mga salita !!!!!Maraming salamat sa iyong "malambing" na mga pie!]

TAO !!! Gusto kong marinig ako ng lahat. Ang kuwarta ay banal lamang. Bago, sinubukan ko ang higit pa at higit pa upang gumawa ng mga pie, ngunit sinubukan kong gumawa ng mga pie mula sa natatanging kuwarta na ito at napagtanto kung gaano ako mali dati. Una, ito ay napaka kaaya-aya upang gumana kasama nito, at pangalawa, isang napaka-maginhawang bahagi. Ito ay naging isang baking sheet (plate 60 by 60). Inilatag ko ang 4 na hanay ng 8 piraso. Tinakpan niya ito ng twalya at iniwan ito sa tuktok ng lamesa upang umakyat. Ang mga pie ay dumoble. Pinahiran ng yolk at sa isang preheated oven. Tumunog pa rin ang kuwarta. Nang mamula ang mga ito, inilabas ko ito, sinablig ng tubig (para sa hangaring ito ay gumagamit ako ng isang bote ng spray) at tinakpan ito ng isang tuwalya. Ang cool na pie at nilamon ng isang iglap ng aking mga home tasters. Agad kong inilagay ang pangalawang bahagi. Pinapayuhan ko kayo na tiyak na subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan.

Ang kuwarta ay kamangha-mangha at isang dalisay na kasiyahan upang gumana. Lubos na inirerekumenda! Kahit na sa araw na 2 at 3, ang mga pie ay hindi mawawala ang kanilang lasa. Ang pinakamahusay na kuwarta ng pie na naranasan ko sa aking buhay.

Maraming salamat sa resipe. Ang kuwarta ay simpleng walang kapantay, rosas na maayos, malambot, kasindak-sindak. Nagdagdag ako ng mga itlog na may berdeng mga sibuyas bilang pagpuno. Super lang! Salamat

At ayon sa resipe na ito, gumawa ako ng mga pie na may keso sa kubo, isang matamis na pie na may jam. At sa huling pagkakataon na nagluto ako ng isang gulong na may isda mula rito. Ang resipe para sa kuwarta na ito ay napakahusay na napupunta nang maayos sa halos anumang pastry. Ang lahat ay napunta sa isang putok!

Ang resipe, hindi ako natatakot sa ekspresyong ito, Banal!
Ang kuwarta ay mahusay, at ang mga pie ay walang mga salita !!!!!
Maraming salamat sa iyong "malambing" na mga pie!

Ang mga unang pie. na nakuha ko! masarap ang kuwarta. salamat

Anong cool pie pala! Kahit na ang aking ina, ang matandang magluluto, ay inaprubahan ito. At ang anak na lalaki, na "kinamumuhian ang repolyo", kumakain ng huling pie mula sa TV set. Maraming salamat sa resipe!

maraming salamat sa may akda para sa resipe
Ito ang kauna-unahang pagkakataon na nagkaroon ako ng napakagandang kuwarta.
Teka, mapapatay ang repolyo at may namka para sa hapunan

May mga "malambing" na pie ulit ako ngayon.Dobleng bahagi Ang buong apartment ay amoy tulad ng isang tumpok ng mga sibuyas at isang tumpok ng mga mansanas.

Ang kuwarta na ito ay isang himala lamang! Talagang napaka banayad!
Sa wakas, nakakuha ako ng masarap, magagandang mga pie!
Mas masarap kaysa sa lahat ng mga natikman ko sa isang pagdiriwang, sa isang cafe (kahit na lagi kong pinupuna ang aking sarili)
Salamat sa may-akda para sa isang napakahusay na resipe at pinapayuhan ko ang lahat !!!!!!!!

Magandang umaga :)
Ang walang pasasalamat na pasasalamat ay hindi nagbibigay ng isang pagkakataon upang makisali sa karagdagang negosyo :) ...
MARAMING SALAMAT
Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay na gumawa ako ng mga pie at, tungkol sa isang kabalintunaan, sila ay naging. Ang aking anak na lalaki ay may kaarawan kahapon, kaya, bukod sa lahat, nagpasya akong maghurno ng mga pie - ang mga panauhin at ang aking asawa ay nalulugod, lalo na dahil maraming pagpuno, ngunit walang sapat na kuwarta, at sa parehong oras ay hindi ito masyadong overdried , ngunit crumbly, kahit na hindi ako nagwiwisik ng tubig .. ...

Kaya nakarating ako sa mga pie. Maraming salamat sa Dentista para sa kanyang resipe.
Ang aking ina ay nagluluto dati ng magagaling na pie at palaging sinabi, "Alamin ang aking anak habang buhay ako." Ngunit hindi ko kailanman natutunan. Naramdaman niya ang kuwarta gamit ang kanyang mga kamay. Hindi ito ibinigay sa akin. Ngunit sa iyong resipe, maaaring gawin ito ng sinuman. Totoo, marahil ay hindi ko makikita ang mga homemade pie nang wala ang pagkakaroon ng isang machine machine. Salamat ulit!!!

Eh, ang sarap ng pie, salamat sa resipe.
Ginawa ng pagpupuno ng kanilang repolyo, puding at mga kulot sa jam.

Maraming salamat sa resipe! Nagustuhan ito ng aking gourmets.

Nagluto ulit ako ng mga pie na ito. At nang inukit ko ang mga ito, naalala ko kung gaano kadalas magsulat ang mga batang babae sa mga forum na nagluluto sila ng parehong cookies at cake, ngunit natatakot silang lumapit sa lebadura ng lebadura.
Kaya, sa palagay ko, ang resipe na ito ay angkop lalo na para sa "mga nagsisimula", palaging gumagana ito, at higit sa lahat, ang mga pie ay napakadaling magpait, dahil ang kuwarta ay napaka-plastik, hindi masira at hindi dumikit sa mga kamay at ang ibabaw ng paggupit.
Sino ang hindi pa nakakapag-master ng lebadura ng lebadura - go for it !!!
At sa may-akda ng isa pang SALAMAT !!!

Salamat sa resipe! Ang sarap ng pie. Dalawang beses na itong nagawa.

Salamat sa resipe !!
Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay ay nagluto ako ng mga pie! Halos magtagumpay. Nagustuhan ng lahat.

Oo naman Ito ay sa recipe na ito para sa "Delicate" Pies na nagsimula ang aking unang hakbang sa mga pie at buns. Ang kuwarta ay talagang kamangha-manghang.
Dentista, salamat.

Dentista, maraming salamat sa resipe. Pinaganda namin ang aming sarili sa mga pie, maaaring sabihin ng isa. Ang mag-asawa ay hindi nag-uunat ng mahabang panahon. Naghihintay para sa susunod na mga bahagi. Upang hindi ka na magsawa.

Oo, napakahusay ng kuwarta. Pinakiusapan ako ng asawa ko na magpasalamat.

Maraming salamat sa resipe. Ni hindi ko maisip na maaari kang gumamit ng isa pang kuwarta para sa mga pie!

Ang mga pie ay naging napakasarap hindi ito maaaring maging mas malambot! Nagawa ko ito nang higit sa isang beses, kahit na nais kong maglagay ng maraming mga pagpuno, at ang kuwarta ay manipis.

Dentist salamat sa resipe! (y) Gamit ang harina ng Krasnodar, at may buong sariwang gatas ng kambing, sobrang!

masarap talaga ang kuwarta. napaka-maginhawa "upang gumana" kasama ang aking asawa natigil pie na may karne ... sa lalong madaling panahon tikman namin ito)

Gumawa ako ng mga pie na may repolyo at patatas ayon sa iyong resipe nang maraming beses na. Napakain ang mga ito. Sinabi ng asawa na hindi pa siya nakakain ng mas masasarap na pie. Maraming salamat sa resipe.

Salamat sa may-akda para sa isang mahusay na resipe.
Ginawa ko ang mga pie na ito nang maraming beses at may iba't ibang mga pagpuno (sibuyas + mga kabute, karne, repolyo, keso sa maliit na bahay) - hindi isang solong pagbutas.
Sa paggamit, ang kuwarta ay napakalambot, plastik. Palagi lang lumilipad ang mga pai

Dentista, Maraming salamat sa napakagandang resipe na ito!. Sa loob ng dalawang taon ngayon, ito ang paborito sa aming pamilya para sa masarap na mga pastry.

Sumali ako sa salamat sa resipe. Dentis, salamat !!! Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay ay nagluto ako ng mga pie. Masuwerte akong kumuha ng resipe na ito, inihurno ito ng berdeng pritong mga sibuyas at isang itlog (salamat sa forum para sa pagpuno ng resipe). Super ang pie. Sayang agad silang kumain nito. Kung maaari lamang akong mawalan ng timbang mula sa mga pie, maghurno ako araw-araw

Oo, mahusay ang resipe.Kahapon ay nagluto ako ng mga cheesecake batay sa pagsubok na ito - naging mahusay sila. Bukod dito, kinukuha ko ang pagpuno, halos handa na - alinman sa masa ng keso o 4 na piraso ng ordinaryong keso na mga curd ng keso (ibinebenta sa pergamino na papel) at idagdag lamang ang mga pasas. Madali, madali at mabilis!

Salamat sa resipe, ang mga pie ay kahanga-hanga!
At pagkatapos ng ref, ang kuwarta minsan ay kailangang magpainit sa silid, kung hindi man ay matarik at hindi dumikit nang maayos. At kung paano ito mawawala - malaki pala))

Ang kuwarta ay kaibig-ibig, ang asawa ay hindi maaaring mapunit ang kanyang sarili mula sa mga pie. Bukas gagawin ko pa. Salamat sa resipe.

Maaari mo bang gamitin ang mantikilya sa halip na margarine? Mayroon akong mga problema sa margarine dito ...

Maaari mo bang gamitin ang mantikilya sa halip na margarine? Mayroon akong mga problema sa margarine dito ...

Walang problema. Kapag walang margarine sa bahay at ayaw kong pumunta sa tindahan, ginagawa ko ito ng mantikilya. Ito ay naging mahusay.

Kakaiba, ngunit mayroon akong isang mukha na baso - 250 g. Nagdagdag pa ako ng isang kutsarang harina, kung hindi man ay hindi gumulong ang tinapay.
Minsan nagtatapon ako ng harina sa aking tinapay ...
Sa pangkalahatan. Ginagawa ko, tulad ng sinasabi nila, harina - kung magkano ang kukuha ng kuwarta, kung hindi man ay gumawa ako ng isang kuwarta ng pizza sa kauna-unahang pagkakataon, kaya't nakakuha ako ng isang solidong snot, kailangan kong magdagdag ng harina at pukawin ito sa aking mga kamay.

Sa tingin ko ikaw ay ganap na tama. Mas mahusay na kontrolin ang anumang pangkat (ligtas itong i-play). Sinusubukan kong tingnan ang bintana paminsan-minsan, at pagkatapos ay biglang, hindi mo alam kung ano. Minsan ang kuwarta na palagi kong ginawa ay likido, at ang lahat ay OK. Ipagpalagay ko na ang lahat ay tungkol sa halumigmig ng kapaligiran, at, nang naaayon, ang harina.
At kung gagamit ka ng isang baso na 250g. pagkatapos ay magdagdag ka ng harina at tubig sa baso na ito, kaya nakakakuha ka ng isang bahagyang likido na kuwarta (pagkatapos ng lahat, ang orihinal na halaga ng lahat ng iba pang mga sangkap ay mananatili, at kaunti pang tubig).

[sinablig ng tubig]

Nang pumula sila, inilabas ko, sinablig ng tubig (para sa mga hangaring ito ay gumagamit ako ng spray) at tinatakpan ng tuwalya.

Ibahagi - bakit mo sila binubuhusan ng tubig?

Upang maging malambot.

Dumating ako na may salamat sa Dentist
Masarap ang pie! At ang kanilang paggawa ay isang engkanto kuwento! Pinapayuhan ko ang lahat!
Isa lang ang tanong ko. Naglagay ako ng maraming mga pagpuno (gusto ko ng higit pa), at pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga pie ay dumoble at, nang naaayon, ang pagpuno ay naging hindi katimbang na maliit, iyon ay, ang tuktok ng pie rose at isang walang bisa na nabuo sa pagitan ng pagpuno at kuwarta. Mayroon ba itong lahat?

Isa lang ang tanong ko. Naglagay ako ng maraming mga pagpuno (gusto ko ng higit pa), at pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga pie ay dumoble at, nang naaayon, ang pagpuno ay naging hindi katimbang na maliit, iyon ay, ang tuktok ng pie rose at isang walang bisa na nabuo sa pagitan ng pagpuno at kuwarta. Mayroon ba itong lahat?

Hindi pa ako nagkaroon ng ganoong bagay, kaya, sa hindi ko nagawa ang mga pie na ito.
Marahil ang katotohanan ay pinapanatili ko ang kuwarta sa ref hindi para sa 1 oras, ngunit higit pa. Pagkatapos ito ay nagiging mas siksik, mas maginhawa para sa paglilok at maaari mong iunat ito ng mas payat sa iyong mga kamay, at, nang naaayon, maglagay ng mas maraming pagpuno. At bilang isang resulta ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay maliit (ito ay napaka manipis), at ang pagpuno ay marami !!!
Naisip ko lang, baka bigyan mo ng sobra ang oras ng mga pie upang makabuo? Subukang bigyan sila ng mas kaunting oras, sapagkat kapag inilagay mo sila sa oven, lumalaki pa sila, at lumalabas - kawalan ng laman.

Mayroon akong kuwarta sa ref para sa higit sa isang oras ... at nang i-defrost ko ito pagkatapos gawin ang mga pie (mga 20 minuto), hindi sila masyadong umakyat, ngunit lumaki sila sa oven. Sa pangkalahatan, Kailangan kong subukan ulit, dahil ang sarap talaga ng mga pie!

Mangyaring sabihin sa "teapot" !!!

Sa mode na "pizza kuwarta", nag-init ang oven at ang kuwarta ay sapat na mainit.

Tanong: ilagay sa ref matapos itong lumamig o ano?

Inilagay ko ang kuwarta mula sa resipe na ito mismo sa ref at huwag hintaying lumamig ito. At palagi itong lumalaki halos dumoble at ang mga pie ay napakasarap, napakaganda na ginagawa ko silang regular na may iba't ibang mga pagpuno at kahit na wala sila tulad ng mga buns. Super recipe !!!

[Dentista]

Dentista ang kuwarta ay simpleng KAGANDAHAN, kahit na hindi ko natapos basahin ang post at sinukat ang harina at gatas sa 250 ML na baso - malaki pa rin ang naging ito.Noong Sabado, ang aking asawa ay kumatok upang pumunta sa aking lola, habang gagawin nilang masahin ang kuwarta, inilagay ko ito sa isang plastic bag at sa kotse, binago ng asawang lalaki na bastard ang klima nang buo - takot sila sa aso sa likod na upuan ay mag-freeze - bilang isang resulta, ang kotse ay mainit. Natigil kami sa isang traffic jam, nagmaneho kami kay lola ng higit sa 4 na oras, naisip kong patay na ang kuwarta, ngunit talagang nais kong mangyaring lola, siya lubos mahilig magbe-bake. Walang kabuluhan akong nag-alala - ang PAGSUSULIT sa lahat ng pareho ay naging SUPER, ang mga cheesecake ay naging piyesta para sa mga mata: malago, malambot, makatas at maganda.
Dentista, SALAMAT !!!!!!!

ngunit ngayon ay magluluto ulit ako, at mayroong 1 itlog sa ref,

Iwanan ang itlog sa patong, karaniwang sinusubukan kong magdagdag ng mas kaunting mga itlog sa pagluluto sa hurno, mas kaunting mga itlog, mas malambot ang kuwarta. At sa pangkalahatan, ang itlog ay maaaring talunin at halved. 1/2 sa kuwarta, 1/2 na sinabawan ng gatas at maipahiran

Ginawa ko silang SUPER pie !!!! Masahin sa HP, kailangan ko lang magdagdag ng harina. Inilagay ko ang apple jam sa pagpuno (espesyal para sa mga pie). Ang pangunahing bagay ay huwag ilunsad ang kuwarta - Hindi ko ito nakuha nang tama. Inilagay ko habang nakasulat ang 8 piraso sa 4 na hilera sa isang malaking baking sheet at lahat sila ay natigil kapag nagbe-bake. Hindi ko inaasahan ang gayong kalambutan mula sa kuwarta (saf-levure yeast 2.25 tsp), naging isang malaking pie ito.
Sabihin sa akin kung sino ang may higit na karanasan sa pagsubok na ito:

gaano katagal ito maiingatan sa ref?

hindi ba ako maaaring mangitlog?

Ilan ang ilalagay sa buong harina sa gramo?
Salamat nang maaga sa lahat

Gumawa siya ng mga pie, ang kuwarta ay talagang super-duper, malambot na malambot, hindi dumidikit sa mga kamay, kasiyahan na gumana! Hindi ko sinasadyang itago ang kuwarta sa ref sa loob ng 2 oras, kaya't tumagos ito sa plastic bag at lumabas. Inamin kong hindi ako gumawa ng mga pie lalo na't wala akong himala ng diskarteng paggawa ng tinapay :) Ngayon nagluluto ako nang buo! At hindi ko alam kung ano ang dapat na kuwarta para sa mga pie, ang aking mga pie ay naging makapal, ibig sabihin, isang makapal na tinapay, dahil hindi ko sinubukan na iunat ang mga ito sa aking mga kamay nang walang rolling pin, pagkatapos ay sinira nila sa ilang mga lugar at kailangan kong patagin lamang ito sa aking palad, marahil ay maliit ang palad ko? Paano mo sila hulma?

ang aking mga pie ay naging makapal, ibig sabihin, isang makapal na tinapay, dahil hindi ko sinubukan na iunat ang mga ito gamit ang aking mga kamay nang walang rolling pin, pagkatapos ay napunit sila sa ilang mga lugar at kailangan ko lang silang patagin sa aking palad, marahil ang aking maliit ang palad? Paano mo sila hulma?

Ang aking mga kamay ay hindi masyadong mahusay, at pinagsama ko ang bawat bola ng kuwarta sa isang baso sa isang kahoy na cutting board. Ang mga bagay ay naging mas mabilis at mas madali.

Lumilitaw na kahapon ay gumawa ulit ako ng mga pie ngunit hindi nagdagdag ng isang itlog, ngunit sa halip na ilagay ang mantikilya sa langis ng halaman, sa pangkalahatan, kailangan kong mag-eksperimento :) Ang kuwarta ay naging mas malakas ngunit nababaluktot, plastik, pinagsama ko ang mga bola gamit ang rolling pin marahil 3mm at walang nasira !! At ang mga gilid ay nahulma nang maayos. Ang crust ay naging napaka manipis at ang mga pagpuno ay soooo At ang mga pie ay napakalambot. Kahit na naglalagay ako ng bigas sa pagpuno, hindi ito nagbutas ng anupaman sa mga matalim na dulo nito kapag naglililok. At mas nagustuhan ng asawa ko ang mga pie kahapon. Bagaman sa tingin ko sa susunod. sabay palitan ko ng rast. mantikilya sa mantikilya at makita kung paano kumilos ang kuwarta, ang pangunahing bagay ay hindi idagdag ang itlog, sa patong lamang.

🔗
Narito ang aking Mgaender na Pie. Masarap !!!
Salamat sa may-akda ng resipe !!!

Masahin ko ang kuwarta sa umaga, ilagay ito sa ref at umalis na may pakiramdam ng tagumpay. Sa oras ng pananghalian, nilabas ko ang kuwarta at naalala na HINDI KO GINAWA ang pagpuno. Ang mga walnuts, pinatuyong cranberry, kanela ay natagpuan, at naalala ko ang resipe para sa mga cinnamon buns mula sa forum. Ginawang 17 piraso. Napakasarap na pagkain !!! Isang mapanlikha na recipe ng kuwarta, na angkop sa kahit saan, imposibleng masira

Sinukat ng ZY Flour ang 480 gr. gatas 250 ML, walang itlog.

Gumawa ako ng mga pie ayon sa resipe na ito. Ang kuwarta ay masahin ng HP - walang problema. Umakyat pa rin ito sa ref, nakatayo doon nang 1.5 oras. Napakasarap na kuwarta - madaling igulong hanggang sa manipis at hindi masira. Mula sa mga sangkap para sa 480 g ng harina, 40 maliliit na pie ang nakuha. Ginawa ng nilagang repolyo; may bigas, itlog at init. mga sibuyas; may jam. Naglagay ako ng maraming pagpuno.

Pagkatapos ito ay naging mas masahol pa. Ang mga pie ay nakatayo na natakpan ng isang tuwalya sa loob ng 15 minuto, ngunit hindi magkasya (mabuti, marahil kaunti lamang). Marahil ay tumayo sila nang kaunti, nagmamadali? O hindi kinakailangan na ilunsad ito nang napakapayat?

Sa pangkalahatan, hindi ako naghintay, pinahiran ito ng isang binugbog na itlog at inilagay sa oven. Doon tumaas ng kaunti ang mga pie. Maayos ang pagluto nila, ngunit ang ilan ay nakabukas ang seam. Paano magagawa ang tamang bagay upang maiwasang mangyari ito?

Pagkatapos ng pagbe-bake, sinablig ko sila ng tubig - naging malambot at masarap ito. Ngunit mayroong napakakaunting kuwarta (muffin). Dahil hindi sila tumaas pagkatapos ng pagbuo ng mga pie? O dahil pinaliit niya ito? O dahil ang temperatura sa oven jumps (ito ay masama para sa akin, hindi ito mapanatili nang maayos ang itinakdang temperatura, nangyayari ito sa 180 at 240 degree na lumabas ang parehong bagay)?

Ito ang maliliit na pie na ginawa ko sa unang pagkakataon. Sa palagay ko ito ang pinaka-gugugol na gawain. Pero gusto kong matuto. Kailangan mong malampasan ang biyenan! Kung may sumasagot kung nasaan ang aking mga pagkakamali, labis akong magpapasalamat. Gusto kong ang mga pie ay maliit at malambot.
Narito ang isang larawan na lumabas para sa akin:

Ang akin ay naging 18 lamang at sa pangalawang pagkakataon 24. At dalawa lamang sa mga tahi ang tumaas at naghiwalay. Marahil hindi mo talaga kailangang maging banayad. Oo, hindi ako gumulong ngunit masahin ang kuwarta sa aking mga kamay.
O marahil mayroong maraming pagpuno at naiimpluwensyahan nito ang resulta.

At ang aking lutong bahay na kuwarta ay nagustuhan ito nang mas mahusay nang hindi pagpunta sa ref lumabas ito ng napaka masarap sa tinadtad na pagpupuno ng karne .. Kailangan mo lamang magdagdag ng mas masarap na pampalasa at halaman. Siguraduhing magdagdag ng isang kutsarang crackers o semolina sa tinadtad na karne, pagkatapos ang juice ay hindi magbabad sa ilalim ng pie.

[Linka]

Mayroon akong kuwarta sa ref para sa 4 na oras. Gumawa ng 32 piraso, ang mga ito ay sinabog nang masama na ang isang malaking pie ay naka-on sa tarmac
Linka, Sa palagay ko ang tonkova na kuwarta ay pinagsama, ngunit ang di-magkakaibang mga tahi ay isang tunay na pakikitungo. Ang kuwarta ay bahagyang makapal, ang pagpuno ay bahagyang mas maliit at ang kuwarta para sa isang mahusay na pakurot ay sapat lamang.

Sa palagay ko, ang kuwarta na ito ay hindi kailangang ilunsad lahat - masahin lang ito sa iyong mga kamay. Ganito akong inangkop: Pinutol ko ang kuwarta sa 20 bahagi, inilabas ito sa ref, masahin ang bawat isa at ilagay ang pagpuno (bilang panuntunan, hindi sila magkakaiba - karamihan), hayaang tumayo ito ng halos 20 minuto sa oven . 1 lang ang aking sheet sheet. Nagluto sila ng hindi hihigit sa 15 minuto.

Salamat sa inyong lahat para sa iyong mga sagot, tiyak na isasaalang-alang ko ang lahat!
Kaya't walang kabuluhan na pinagsama ko sa 40 piraso (3 baking sheet), ito lamang ang kuwarta na gumulong nang napakahusay at madali ...

Gumawa pa ako ng mga cheesecake ngayon

Oo, sang-ayon ako sa lahat, ang recipe ay hindi masama! Si Sedna ay nagsumikap upang gumawa ng pirazhkov, kinakain!

Sa praktikal, ang parehong resipe ay "kuwarta ni Khrushchev", at sa KhP gumawa lamang sila ng isang pagmamasa na katumbas ng 20 minuto (programa na "Pelmeni"), at pagkatapos ay agad na ipadala ang kuwarta sa ref ng hindi bababa sa 4 na oras! (ang ilan ay para lamang sa 1 oras). Iniwan ko ito ng magdamag at talagang gusto ko ang kuwarta! Nais kong gumawa ng mga "Malambing" na pie at madama ang pagkakaiba! ..

Ngunit hindi ako nagtagumpay. Tiyak na hinala ko na wala akong isang matagumpay na lebadura. Siguradong susubukan ko ulit. Sabihin mo sa akin, kung kukuha ka ng lebadura ng Saf-moment, ilagay ang kuwarta sa anong dami? 2.5 tsp din?

Kahapon ay nagluto ako ng mga pie - ang aking unang mga pie sa aking buhay. Masahin ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay, ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe. Ngunit narito ito - malambot at dumikit sa aking mga kamay, at nang ilabas ko ito mula sa balde, pinirit ko lang ito. kaya dapat ito, o mayroong maliit na harina (mahigpit na 3 baso ng 200 ML ang ibinuhos) Kahit na maayos itong tumaas. Inilagay ko ito sa ref ng 2 oras - tumaas pa rin ito. Nang simulan niyang ilabas ito, nagbuhos siya ng harina sa mesa at pinagsama ang kuwarta mula sa 2 panig, at pagkatapos ay pinagsama pa rin ang bawat cake upang hindi ito dumikit. Talagang malambot ang kuwarta, dumikit ito ng maayos. Ginawa ng pagpuno - cottage cheese na may mga pasas - masarap (ang asukal lamang ang maglalagay ng kutsara sa kuwarta). sa loob ng 15 minuto nagluto sila, tumaas ng 2 at naging masarap. Nagustuhan ito ng lahat. Ngayon nais kong subukan sa isang pagpuno ng karne o isang cake pie. Salamat sa resipe

Mga batang babae, kung mayroong narito :) Tulungan ang teko!
Mayroon akong isang "hindi kinaugalian" na gumagawa ng tinapay - walang mga recipe, at wala akong karanasan. Nagpasya akong maghurno ng mga malambot na pie.Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe ng sangay na ito sa Dough mode (wala akong mode ng pizza na minasa). Ang oras ay lumitaw sa scoreboard - 1.30h.
Kinakailangan bang mapanatili ang buong pag-ikot sa isang tagagawa ng tinapay o hayaang umakyat ang pagkain sa CHB?
Ako, isang tanga, ay nagpasya na ang kuwarta ay dapat masahin at ilagay agad sa ref ... Sa madaling sabi, umakyat ito ng kaunti sa aking ref doon. Ngunit napakaganda :))))
Paano ayusin ang sitwasyon? Halos handa na ang mga pagpuno :))))
-----
Bilang isang dahilan - may mga resipe lamang, kung saan ang kuwarta ay tumataas sa ref ...

Habang ang pagpuno ay handa na hanggang sa katapusan, painitin ang oven, uminom ng kape, upang masimulan mo ang paglagay ng mga pie.
Huwag mag-abala nang labis, normal na gumastos ng 1.30 - 2 oras para sa pagsubok na ito sa ref.

Byuf
Ilalabas ko ito sa ref, hayaan itong magpainit sa lamesa. Gagawa ako ng mga pie. Pie sa isang baking sheet at isang mainit na oven, mga 30 minuto. Kung naaangkop, i-on ang oven at oven hanggang sa ma-brown ang mga ito. Sa 5 min. hanggang sa katapusan ng pagbe-bake, maaari kang mag-grasa ng gatas, para sa mapula.

magic pie pala !!!! Salamat sa payo :)

Oh, ganap kong nakalimutan na gumawa ako ng isang cool na roll mula sa kuwarta na ito!
Sa mesa, pinatag ko ang kalahati ng nagresultang pagsubok at halili na sinimulang igulong ang lahat ng dumaan sa aking braso dito. At ang mga sumusunod ay nangyari: una, mga piraso ng mantikilya, kung saan ko sinablig ang asukal (baluktot), pagkatapos ay mga piraso ng maitim na tsokolate (at pinagsama ito), pagkatapos ay muli mantikilya at asukal, pagkatapos mga walnuts, pagkatapos ay mas maraming mantikilya at asukal, ... mabuti ., kung ito ay, pagkatapos ay magdagdag ako ng mga pasas ...
Napakasarap! Hindi ko akalain na ang tsokolate ay hindi kumakalat, ngunit simpleng maging nababanat ... Pinahiran ko ito ng isang itlog sa itaas at sinabugan ng mga linga :)

Halos handa na ang mga pagpuno :))))

Hoy! At kung ano ang mga pagpuno (ito ay para sa mas nadagdagan na paglalaway)

klasiko - repolyo at berdeng mga sibuyas na may itlog

klasiko - repolyo at berdeng mga sibuyas na may itlog

Nagprito ka ba ng berdeng mga sibuyas bago ihalo sa pinakuluang itlog?
Subukang magprito sa isang kaakit-akit. langis (YES hindi diyeta. pagkain, alam ko!, ngunit masarap) berdeng mga sibuyas, hanggang sa gaanong prito !! (hindi napapatay) estado ..
Dilaan ang iyong mga daliri, ang pagpuno ay kagustuhan ng kabute - kabute ...
Ilan sa mga panauhing naguguluhan ...

Kaya, magsimula tayo sa ang katunayan na ang kuwarta ay hindi ang pinaka-pandiyeta
Kung gagawin natin ito para sa pamilya, pagkatapos ay sa sagad.

Hindi ako nagprito, ngunit tumaga ng mainit na matapang na itlog na may mantikilya at pagkatapos ay ihalo sa mga sibuyas. Ang kahulugan ay halos pareho, na minus ang abala. Pinrito sa pie

Kaya't itinuro ko: HINDI pandiyeta, para lamang sa pamilya, ngunit para sa mga panauhin ...
Ang punto ay iprito nang hiwalay ang mga berdeng sibuyas at pagkatapos ihalo sa mga tinadtad na itlog. Susubukan mo, paminsan-minsan, hindi ko pa nasusubukan ang (sa isang nakaraang buhay) ng pareho, hindi ko inisip na may pagkakaiba ...

.... at patuloy akong nag-eeksperimento sa mga pagpuno para sa pagsubok na ito. Salamat ulit sa may akda :) !!!!
Nagustuhan ko talaga ang pagpipilian ng matamis na roll. Ang batayan ay palaging pareho: palabasin ang isang "pancake" mula sa kuwarta (Pinapayat ko ito sa aking mga kamay, dahil malambot ang kuwarta), grasa ng tinunaw na mantikilya, iwisik ang asukal at kanela, kung nais mo. Ikinakalat ko ang mga pasas sa gilid, tiklop ang mga ito, pagkatapos mga walnuts, atbp. Maaari kang magdagdag ng tsokolate ... Ngunit nagsulat na ako tungkol dito :)
Masarap sa mga candied fruit. Mga pinatuyong seresa o seresa. Sa madaling sabi, lahat ng ipinagbibili sa mga kuwadra na may lahat ng uri ng matamis at nutty na bagay.
Gusto kong subukan ito sa mga buto ng poppy. Ginawa ito ng aking lola nang napakasarap, ngunit hindi ko na matandaan kung paano gumawa ng mga poppy seed para sa pagpuno. Bigyan mo ako ng isang link, ah?

Makikita mo rito ang tungkol sa poppy: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=641.0

Pagkatapos ng lahat, gagawa ako ng mga malambot na pie, kahapon binili ko ang lahat, ngayon ay nakaupo ako at pinag-aaralan ang gawain sa unahan! Ito ang aking magiging unang mga pie sa aking buhay! Mayroon akong isang tinik. Sino ang gumawa ng kuwarta sa Moulinex 5002 Aling programa ang ginamit upang gawin ang pasta sa loob ng 12 - 15 min. o sa ika-13 na programa, yeast toast 1h 25m ??

Natalja Ar, lebadura, syempre. Isang bagay na matagal mo nang hindi nakikita?

Mayroon akong 28 minuto na natitira hanggang sa katapusan ng programa, ang kuwarta ay hindi naisip na tumaas, marahil ay hindi ito nagtrabaho .. ngunit sinukat ko ang lahat tulad ng sa resipe ... kung ano ang gagawin .... siguro dahil ako natunaw lang ang mantikilya .. Hindi ko alam na may ganoong tumpok at hindi iniisip na tumaas kahit kaunti sa kalan ... Sa ref, marahil ay hindi man ito tumaas. Bakit nagtagumpay ang lahat, ngunit hindi ako nagawa

[Natalja Ar]

Natalja Ar, huwag mag-alala, hindi pa ito kalungkutan, ang programa ay magtatapos, muling i-on ito para sa isang maikling sandali upang masahin ang kuwarta at i-off ito muli, maghintay para sa kuwarta na tumaas ng hindi bababa sa dalawang beses. Ito ay kung sigurado ka tungkol sa lebadura

Gumagana ba talaga ang lebadura? Kung may natitira pa sa pack, suriin - ibuhos ito sa isang tasa ng maligamgam na tubig, tsp. pukawin ang asukal at doon tsp. lebadura Kung, pagkatapos ng 3-5 minuto, nagsisimula ang paggalaw sa tasa (ang cap ay dapat lumitaw mula sa lebadura), kung gayon ang lebadura ay gumagana, at kung hindi, kung gayon ... Kaya malalaman mo kung ang lebadura ay sisihin para sa kuwarta na hindi lumalaki.
Kung ang lebadura ay normal, pagkatapos ay subukang hayaan ang kuwarta na tumayo nang medyo mas mahaba sa isang mainit na lugar, sa parehong tagagawa ng tinapay (suriin nang sabay-sabay kung mainit ang kuwarta, kung ito ay nainit sa nakatayong yugto).
Ang natunaw na mantikilya ay maaaring hindi makapinsala, maliban kung, siyempre, ang mantikilya ay mainit (sa kasong ito, sa pakikipag-ugnay sa lebadura, ang huli ay maaaring mamatay).
Tiyak na magkakaroon ng isang dahilan, sa anumang kaso, sa pagluluto, hindi maiiwasan ang mga pagkabigo at hindi ka dapat mapataob dahil sa kanila. Sa karanasan, nagsisimula itong maging mas mahusay nang mas madalas.

Iniulat ko, Tungkol sa kung ano ang nangyayari, ang Tsto sa pagtatapos ng programa ay tumaas pa rin, kaunti, sabihin, ang laki ng kuwarta mismo, itinago ko ito sa oven ng isa pang 15 minuto dahil mainit doon, Hindi pinapayagan ng oven pinapainit nang mabuti ang lahat, gumawa lang ako ng mga buns kahapon, kaya't ang kuwarta ay kaunti lamang hindi ako lumabas sa oven, kaya't may inaasahan akong ganito ... Ngunit hindi, natakot ako, Oo, hindi ko 't makahanap ng bagong lebadura na karaniwang kinukuha ko .... Ngayon sisimulan ko na itong suriin! ...
Inilagay ko ang kuwarta sa ref, ang lahat ay nagsusulat na tumataas lamang ito doon, makikita ko ito sa isang oras.
Ngunit madaling hinugot mula sa balde! Hindi ito dumikit sa mga kamay at halos hindi manatili sa balde. Maaari pa itong tumaas. Hindi ko alam nang direkta kung magsisimulang gawin ang pagpuno.

Kapag ito ay nabuhay, pagkatapos ang lahat ay mabuti, ihanda ang pagpuno. Ang kuwarta ay mabuti, ito ay magiging masarap