Ang Focaccia na may bawang at dill

[Sony Accountant]

Ang Focaccia na may bawang at dill

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	3 kutsara (420 g +) *
Kumikislap na tubig Maaari kang kumuha ng simpleng maligamgam na tubig (Kumuha ako ng 240 ML ng lumang kefir)	1 kutsara (240 ML)
Magaspang na asin	1 tsp (itaas)
Asukal	2 kutsara l.
Rast. mantikilya(Mayroon akong mirasol)	2 kutsara l.
Mantikilya (natunaw) ** (Kumuha ako ng 3 kutsarang langis ng oliba)	65-75 g
Dry yeast (mabilis na pag-arte)	8-9 g (1 kutsara. L. Nang walang tuktok)
Bawang (crush)	3-4 na sibuyas
Pinong tinadtad na dill	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• 1. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa mangkok ng panghalo sa pagkakasunud-sunod tulad ng ipinahiwatig.
  
• 2. Masahin ang kuwarta sa mababang bilis. Masahihin sa loob ng 8-10 minuto.
  
• 3. Takpan ang kuwarta ng malinis (bigyang pansin ... Malinis :))))) gamit ang isang tuwalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 1.5 oras.
  
• 4. Masahin ang kuwarta. Bumubuo kami ng isang patag na cake mula dito na may diameter na 28-30 cm.
  
• 5. Paghaluin ang tinunaw na mantikilya (ang mantikilya ay hindi dapat maging mainit) at bawang.
  
• 6. Sa iyong mga daliri (maaari mo ring gamitin ang iyong mga paa ... Kung sino ang komportable ... Ang pangunahing bagay ay malinis sila :))))))))) gumagawa kami ng mga cake sa buong ibabaw ng uka. Lubricate na may pinaghalong bawang at langis. Hayaan itong umupo para sa isa pang 25-30 minuto.
  
• 7. Budburan ng dill at asin
  
• 8. Naghurno kami sa isang oven na preheated hanggang 230 g sa loob ng 13-15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi ...
  
• 
  
• Nagmasa ako ng kuwarta ng HP. Kumuha ako ng 400 g ng harina, ang kuwarta ay matarik, na na-top up ng 1 kutsara. l. kefir! Lahat ng iba pa ay reseta!
  
• Bukas gagawin ko ulit !!!
  

Tandaan

Recipe mula sa Sony Accountant 🔗
Nakakabaliw na sarap !!!!!! : nyam: Delicate fluffy crumb and crisp !!!! Ang amoy ay nakamamangha sa buong apartment !!!!

[PATAY]

PATAY recipe !!! Kung hindi dahil sa asawa ko, kakain ko lahat lahat !!!! Ang naidagdag lamang ay rosemary. At gayon pa man - maaari mo bang gawin ang mga indentation sa iyong mga daliri pagkatapos ng pagpapatunay? At pagkatapos ay ang lahat ng mga butas ay lumangoy.

Salamat sa iyong puna! Natutuwa nagustuhan mo ito! Pagkatapos ng pagpapatunay, huwag durugin ang kuwarta, mas mabuti mong pindutin muna ang mas malalim, pagkatapos ay mapapansin ang mga uka.

Lahat ng pareho, ginagawa ko ang mga indentasyon pagkatapos ng pag-proofing. Maingat, at lahat ay mabuti. Kaya, ang kuwarta ay sobrang!

Ang aking pasasalamat! para sa focaccia !!
Super lang !!

At salamat mula sa akin! Mabilis, mabango at masarap Ngayon kailangan naming subukan ang patatas mula sa Admin.

[Aprelevna, nakapustina]

Aprelevna, nakapustina, mga batang babae, natutuwa ako na nagustuhan ninyo ito !!!!!!!

[Antonovka]

Matapos maging offline sa Moscow, ginawa namin ang isang ito para sa pagsubok. Huminto sila sa resipe na ito bilang pinakamadali.





Ito ay naging hindi kasing malago tulad ng sa Antonovka, syempre, ngunit ang maliit na pamilya ay naupo at kinain lahat nang sabay-sabay. Ganito lang, nang walang anuman ...

Sa kalusugan ng maliit na pamilya !!!!!!!! Natutuwa na ang resipe ay madaling magamit at nagustuhan ang resulta !!!!!!!

Nagluto ako ng focaccia gamit ang resipe na ito. Ito ay naging napakasarap. Kumain at naamoy ang asawa)))) Salamat sa resipe!
Ulat sa larawan:

Sa iyong kalusugan !!!

Irina, hindi ko maintindihan - ang asin ay para lamang sa pagwiwisik, hindi ba ito masahin sa kuwarta?

ang halaga sa resipe ay nasa kuwarta, at higit sa iyong panlasa.

Nakuha ko na salamat!

Mahusay na resipe - pansinin! Salamat!

Mahusay na resipe! Masarap - napakain ko ... salamat!

Super! Masarap! Nag-enjoy talaga kami!

Nag-uulat ako! Super! Nagluto sa isang prinsesa tagagawa ng pizza

Ipinagluto din ito kahapon sa Princess Pizza Oven. Pagpapatunay pagkatapos masahin ang dami ng 35 gramo, sapat na ang 40 minuto. Ang sariwang lebadura, 6 g, likido - tubig, 1 tsp ay idinagdag sa kuwarta. tuyong bawang at napatunayan na halamang gamot. Matapos ang paghulma, tumaas ito ng maayos sa oven ng pizza sa proofer sa loob ng 20 minuto. Nagluto rin ito ng 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Napakalambot, makapal, masarap na tortilla. Hindi nakakagulat na wala pa akong kinakain para sa hapunan bago siya kahapon. Tama na ang mag-isa niya.

Walang larawan (wala silang oras, kinain nila ito), ngunit halos kapareho ng larawan sa nakaraang mensahe.

Naguluhan ako sa resipe, tulong!
Ilagay ang lahat ng mantikilya sa resipe sa kuwarta? O gulay lang? Natunaw din ang creamy, sa kuwarta o para sa isang shave brush? Kung para lamang sa isang pag-ahit na brush, kung gayon bakit nakasulat ang lebadura pagkatapos ng mag-atas?
Natatakot akong lokohin ito.
Ilagay ang bawang at dill sa kuwarta?
Nasaan ang asin sa kuwarta o nag-iiwan ng ilang iwiwisik? O huwag ilagay ito sa kuwarta?
Ang pagkakasunud-sunod ay hindi malinaw - gulay, mag-atas, pagkatapos ay lebadura?
Alisin ako? Mangyaring !!!

[Ikawalong Marso]

Ikawalong Marso, ni dill o bawang ay nakalagay sa kuwarta, sa itaas lamang.
Ang lahat ng asin na nasa resipe ay nasa kuwarta,
sa tuktok - bilang karagdagan, sa iyong paghuhusga, tikman.
Rast. mantikilya sa kuwarta,
at tinunaw na mantikilya - sa tuktok na may isang budburan ng bawang at dill at asin.

Masarap na focaccia. Salamat sa resipe



May tanong lang ako sa mga nag-bak sa prinsesa. Mga batang babae, paano mo ito nagawang maghurno sa napakaraming harina? O binibilang? Binibilang ko ito sa 350 g at pagkatapos ay nagpahinga siya laban sa akin para sa pinaka ayaw ko sa takip.

[koziv]

koziv, maraming salamat sa resipe - ang resulta ay mahiwagang !!!! Hindi siya nabuhay ng matagal - mga 10 minuto. Nag-ipit ako ng isang maliit na piraso para bukas, upang makita kung ano ang magiging sa malamig na bersyon. Masahin sa isang gumagawa ng tinapay sa LG, ang dami ng mga sangkap ay mahigpit na ayon sa resipe. Nagluto siya sa oven sa isang bato ng 8-9 minuto.

[milka80]

milka80, Irina, ang ganda talaga! Mukhang napakasarap! At ang mumo, mumo ... napakalambing ...

[koziv]

kozivMaraming salamat sa resipe! Inihurno ko ito ngayon ayon sa resipe na ito sa Prinessk. Ito ay naging napakasarap!

[Si Irina]

Si Irina, Humihingi ako ng paumanhin - Nakapagluto na ako ng daang beses at hindi na naiulat

Kadalasan mabilis itong lumilipad ... sa oras lamang para sa tanghalian na may sopas, ngunit ngayon ang lahat ay mabilis na gumana at iyon ang nangyari)))

[AlenKa]

AlenKa, hindi nagkuwento ng resipe, fit okay? Gaano katagal ka maghurno? Kagiliw-giliw pa rin, bawang at dill ay hindi masunog, ang kapaitan ay hindi lilitaw?

[Olesya]

Olesya, narito ang isang hitsura:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=391348.280

[Olesya]

Olesya, inihurnong mabuti ... Naaalala ko eksakto na nais kong abutin ang oras at nakalimutan ... Kahit papaano ay nag-navigate ako sa pamamagitan ng pag-click ng prinsesa ... at pagkatapos ay nakalimutan ko ang tungkol sa focaccia .. Amoy ko ang aroma, tumakbo ako sa kusina .. . kapaitan hindi kailanman ito ay ... ito ay palaging masarap at may kasiyahan

Mga batang babae, salamat, susubukan ko

Gaano katagal ka maghurno?

Oles, kung hindi ako nagkakamali, nagbake siya nang 15 minuto nang literal - plus / minus ng ilang minuto ...
Ngunit napakabilis na inihurnong ito - sa kauna-unahang pagkakataon subukang huwag lumayo - ngunit madaling mag-navigate doon sa pamamagitan ng amoy ...

Anyuta, salamat! Magiging mapagmatyag ako)), nagtatanong ako tungkol sa oras, sapagkat nakakalimutan ko, at samakatuwid ay nagtakda ako ng isang timer sa kalan upang malaman nang magaspang, at walang kabuluhan ang takip ay hindi dapat buksan, ngayon ay malinaw kung ano ang magsisimula.

[Olesya]

Olesya, pagkatapos ng 15 minuto tumingin .. at pagkatapos ay sa pamamagitan lamang ng rosy ... medyo mas mahaba, kaunti nang kaunti ay hindi gampanan .. Ako ay karaniwang nakakakuha ng tungkol sa 20 minuto

Salamat sa resipe. Pinagbake ko siya ngayon. Ito ay naging napakasarap. Nakalimutan ko lamang ang pagwiwisik ng asin sa itaas (isang maliit na mura sa aking palagay) at hindi nagbigay ng oras para sa pagpapatunay sa harap ng oven (Nagmamadali ako, oras na para sa tanghalian). Nakatulala lang ang amoy ng bahay. Ito ay naging hindi masyadong mataas, ngunit SOBRANG masarap! Salamat ulit!

Nagdala rin ng salamat para sa isang simple at masarap na resipe.

At salamat mula sa akin para sa resipe! Masarap! Ginamit na mineral na tubig, mirasol at langis ng oliba. Inihanda ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay.
Inilagay ko ang bawang sa mga butas, magaspang na asin sa dagat.

Salamat. Ang aking unang focaccia. Masarap at mabango at napaka-simple. Inihurno sa patis ng gatas, kalahati na ang nakain.

Ngunit ang sa akin - Ginawa ko ito mga 2 linggo ang nakalilipas ... Matapos ang lahat ng pagpapatunay ayon sa resipe, iniwan ko ang kuwarta sa ref nang magdamag. Pagkatapos ay pinainit ko ito ng halos isang oras at kalahati ng umaga at inihurnong ...

Ngunit ang sa akin - Ginawa ko ito mga 2 linggo ang nakalilipas ... Matapos ang lahat ng pagpapatunay ayon sa resipe, iniwan ko ang kuwarta sa ref nang magdamag. Pagkatapos ay pinainit ko ito ng halos isang oras at kalahati ng umaga at inihurnong ...

Maganda ...
Anyut, ito ay nasa hugis?.

Anyut, may porma ba ito?.

hindi, inilagay ko ang kuwarta sa prinsesa, ginawa ang paghulma at iyan ...

hindi, inilagay ko ang kuwarta sa prinsesa, ginawa ang paghulma at iyan ...

Wow, kung ano ang isang handicraft ... hindi, hindi ako maghulma ...
Gumagawa ka ba ng isa sa ganitong pamantayan? Palagi akong nahahati sa dalawa, nakakakuha ako ng isang tunay na cake))) at mayroon kang isang pie)))

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang recipe ng kuwarta na ito ay para sa isang focaccia o dalawa ito? Nabasa ko ang lahat, ngunit hindi ko lubos na naintindihan

[Cindy77]

Cindy77, Galina, oo, ang kuwarta ay sapat na para sa eksaktong isang focaccia, paminsan-minsan ginagawa ko ito sa isang tagagawa ng pizza, ang dami ay perpekto

Sinulat ko na sa itaas na hinati ko ang kuwarta sa kalahati at nakakakuha ng dalawang manipis na cake ... kung gumawa ka ng isa, makakakuha ka ng isang mabilog na pie ... tiyak na ang lasa ng boulet ay naiiba ...

Salamat! Nagluto na mabilog, napaka masarap! Ngunit sinabi ng minahan na ang focaccia ay dapat na payat;) Bukas susubukan ko sa kalahati

ang focaccia ay dapat na payat;)

Sa totoo lang, hindi isang solong restawran ng Italya ang kumain nito sa isang makapal na kuwarta, kaya't nagulat sila. At napakasarap, syempre! Salamat sa resipe! Oh, nahanap ko ang "Focaccia o Focaccia - Italyano na tinapay sa anyo ng isang manipis o malambot na kuwarta ng lebadura." Nangangahulugan ito na hindi namin naranasan ito nang simple.

[Si Irina]

Masarap na focaccia! Nagluto ako sa Princesk ng 20 minuto, ang lahat ay lutong perpekto. Walang dill - sinaburan ng Provencal herbs, at ang natitira ay ayon sa resipe. Ang susunod ay tiyak na makakasama ng dill.
Si Irina, salamat sa resipe!

Palaging may mga damo sa mga cake sa Princess. O dapat ko bang ibuhos ito sa kalahati?
Kahit na ang tuktok ay hindi pa rosas, ang mga halaman ay pinirito na

Palaging may mga herbs na nasusunog sa mga cake sa Princess. O dapat ko bang ibuhos ito sa kalahati?
Kahit na ang tuktok ay hindi pa rosas, ang mga halaman ay pinirito na

Hindi pa ako nasusunog, pumayat ako - mula sa isang bahagi ng dalawang focacci