Yoghurt na may mga kultura ng starter ng bakterya (narine, Vivo, atbp.)

Ito ay malinaw, hindi ito malayo sa akin, maraming salamat

Ito ay malinaw, hindi ito malayo sa akin, maraming salamat

Sa iyong kalusugan! Ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon! Halika "sa iyo"

halika na

Kahapon nagpasya akong magluto muli ng Genesis bioyogurt (hanggang sa makarating ako sa Lactina). Milk Harmony 3.2% (nasa stock).
Inilagay ko ang yogurt sa cartoon (ininit ko ang gatas sa 38C gamit ang isang thermometer, sinuri ko ito, natunaw nang magkahiwalay ang starter mismo) para sa programang Yogurt sa loob ng 6.5 na oras, pagkatapos ay hindi ko binuksan ang takip sa loob ng 3 oras , pagkatapos ay ilagay ito sa ref.
Natikman ko ito sa gabi: napakapal, ngunit medyo napalabas - maasim, mayroong isang maliit na keso, hindi ito masyadong umuunat - kung hindi mo titingnan, iyon ay, posible - mas masahol pa bago , ngunit sa form na ito magagawa ito.

Kahapon nagpasya akong magluto muli ng Genesis bioyogurt para sa programa ng Yogurt sa 6.5 na oras, pagkatapos ay hindi ko binuksan ang takip sa loob ng 3 oras, pagkatapos ay ilagay ito sa ref.

TOTAL 9.5 na oras
Kamangha-mangha na hindi mo nakuha ang keso sa maliit na bahay doon sa isang oras
Maghintay, gumagawa ako ng yogurt sa pangkalahatan sa isang mabagal na kusinilya (sa kahulugan ng isang garapon na inilagay ko sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya na may pinainit na tubig), kaya para sa lebadura ng aking ina - sapat na 6 na oras para sa mga mata. At ang over-starter para sa 4 o mas mababa ay kahit 3.5.

Inilagay ko ang mga starter yoghurts sa aking gumagawa ng yogurt magdamag. Sa umaga kumuha ako ng isang homogenous na masarap na yogurt, sapat na ang 8 oras

Ang otzh na iyon, natutulog ako ng mahabang panahon - kung maaga akong bumangon, kung gayon ay mas maaga ko itong pinatay (kumuha ako ng hindi inaasahang bakasyon). Ngunit, sa pamamagitan ng paraan, ang yogurt ay medyo okay - at walang gaanong keso.

At ang aking patis ay hindi umalis sa loob ng 8 oras, sapagkat kung umalis ito, hindi ko ito bibigyan sa bahay, ito ay papunta sa pagluluto sa hurno
Ngunit sa UHT milk ko lang ginagawa ito

Mga batang babae, nais kong mag-order ng mga kultura ng starter ng Lactin. Mangyaring payuhan kung alin ang mas masarap ..

Kumusta ang kanilang kefir? At pagkatapos ay ang aking "Mabuting Pagkain" ay naging sobrang katakut-takot .. umunat ito at umunat ... pinanghimasok ko na ito sa isang kutsara, pinakagambala .. pato, kahit na sa isang likidong estado, lumabas ito na sobrang kapal at masarap. . mabuti, imposibleng uminom .. sa naaalala ko - nanginginig ..

(bagaman kung minsan naaalala ko sa labis na paghihirap ang mga sourdough ng Italyano - iyon ay talagang walang problema na bagay Laging nakakapal ng yogurt. Tanging .. ang pagkakapare-pareho ay kakaiba .. ngunit, maliwanag, hindi ito ang kaso para sa lahat)

[Lara]

Lara, kefirchik och. mabuti, ginawa ko rin ito nang walang tagagawa ng yogurt, ngunit pinainit ko lang ang tubig sa isang multicooker sa kinakailangang temperatura at sa gatas, nang naaayon, pinakawalan ang kefir pulbos, sa isang garapon at sa isang cartoon. Pagkatapos ng 8 oras, isang kahanga-hangang makapal na kefir ang lumabas. Ito ay naiiba mula sa mga modernong likido ng 100%, matagal ko nang nakalimutan ang panlasa na ito.
At ang sour cream ay mahusay din, ginawa ko ito ng 10% cream. Ngunit sa VIVO ito ay mas mura ng 3 UAH, at halos hindi naiiba ang lasa
Kaya, huwag mag-atubiling kumuha at subukan, ngunit hindi ko pa naabot ang mga Italyano

At nag-order ako ng mga Italyano na hindi murang mga kultura ng starter ng Sacco para sa isang sample, sa palagay ko. Iyon ay para sa 5 UAH isang sachet. Susubukan ko - mag-unsubscribe.

[Lara]

Lara, kefirchik och. mabuti, ginawa ko rin ito nang walang tagagawa ng yogurt, ngunit pinainit ko lang ang tubig sa isang multicooker sa kinakailangang temperatura at sa gatas, nang naaayon, pinakawalan ang kefir pulbos, sa isang garapon at sa isang cartoon. Pagkatapos ng 8 oras, isang kahanga-hangang makapal na kefir ang lumabas. Ito ay naiiba mula sa mga modernong likido ng 100%, matagal ko nang nakalimutan ang panlasa na ito.
At ang sour cream ay mahusay din, ginawa ko ito ng 10% cream. Ngunit sa VIVO ito ay mas mura ng 3 UAH, at halos hindi naiiba ang lasa
Kaya, huwag mag-atubiling kumuha at subukan, ngunit hindi ko pa naabot ang mga Italyano

Tulad ng dati, salamat sa iyong tulong. Gustung-gusto ko ang forum na ito!

At nag-order ako ng mga Italyano na hindi murang mga kultura ng starter ng Sacco para sa isang sample, sa palagay ko.Iyon ay para sa 5 UAH isang sachet. Susubukan ko - mag-unsubscribe.

Oo, sa Ukraine, tulad ng sa Greece .. lahat ay nandiyan ..
Bakit ka humiwalay sa amin?

Bakit ka humiwalay sa amin?

Hindi ako ito, sa totoo lang, sa totoo lang. Tutol ako dito.

Inorder ko ang Bulgarian starter culture na "Lactina" sa website. Nabayaran ko na. Makikita natin kapag ipinadala nila ito. Dahil ang sistema ay napaka-kagiliw-giliw: magbabayad ka ng 50% sa pamamagitan ng bangko, ang natitirang 50% sa pagtanggap ng parsela sa pamamagitan ng cash sa paghahatid. Kapag nag-order para sa 2000 rubles. Libre ang paghahatid.
Naghihintay para sa

[Lenusya]

Lenusya
at bukod sa starter ng yogurt, mayroon ka na bang inorder?

Ang mga batang babae na gumagamit ng pakikipag-ugnay ay isang mahusay na pangkat: 🔗
Bagaman nasa Lactin lamang siya, ngunit sa pangkalahatan mayroong maraming impormasyon at ang isang dalubhasa minsan ay sumasagot sa mga katanungan (ilang uri ng tiyuhin-teknologo).

[Lenusya]

Lenusya
at bukod sa yogurt sourdough, mayroon ka na bang inorder?

inorder: yogurt, kefir, sour cream, vitalact, fermented baked milk.

Ang mga batang babae na gumagamit ng pakikipag-ugnay ay isang mahusay na pangkat: 🔗
Bagaman nasa Lactin lamang siya, ngunit sa pangkalahatan mayroong maraming impormasyon at ang isang dalubhasa minsan ay sumasagot sa mga katanungan (ilang uri ng tiyuhin-teknologo).

Sa pangkat na ito, ang paghahatid lamang sa loob ng St.

Lena, nasubukan mo na bang gumawa ng fermented baked milk mula sa "lebadura" dati? Hindi ba ito malagkit? Dahil mayroon akong isang malungkot na karanasan dito, hindi ako partikular tungkol sa Lactin, hindi ko lang ito sinubukan sa fermented baked milk. Ngayon, sa prinsipyo, gumawa ako ng fermented baked milk, eksklusibo sa homemade cream, sour cream.

[rusja]

rusja, wag tayong gumamit ng mga mister "?
Hindi ako gumawa ng kefir o fermented baked milk sa sarili ko, dahil walang ferment na naibenta sa aming lugar. Ang fermented baked milk ay gawa sa lutong gatas? at pakuluan ang homemade cream?

Ang fermented baked milk ay gawa sa lutong gatas? at pakuluan ang homemade cream?

Oo, kasama ang ghee, na ginagawa ko sa isang mabagal na kusinilya
At ang homemade cream, karaniwang binibili ko ito sa bazaar, at hindi ito likido, ngunit makapal, halos katulad ng mantikilya, kaya pinagsama ko lang ito sa gatas upang walang mga bugal at ibuhos ulit ito sa gatas.
Ngunit ang fermented baked milk ay isang napakahusay na produkto na hindi ito gagana sa unang pagkakataon. Napakahalaga na obserbahan ang temperatura ng rehimen, at ito ay mas mababa kaysa sa yogurt - 30-35 degree, kung mas mataas - ito ay steamed at walang clot

Salamat sa payo, tiyak na gagamitin ko ito!
Ang pangunahing bagay ay ang order ay dumating

Mga batang babae, ngunit ngayon ang lahat ng maasim na gatas sa mga pabrika ay ginawa lamang sa lactic acid streptococcus (at curdled milk, at fermented baked milk, at yogurt). Kaya dapat ay walang mga espesyal na problema sa fermented baked milk. Gumagawa ako dati ng yogurt sa Yogulakta, at sa inihurnong gatas nakakuha ako ng fermented baked milk, sa ilalim ng parehong mga kondisyon.
O baka siya, ryazhenka, ay dapat magkaroon ng isang espesyal na panlasa?

[Lara_]

Lara_
Mula lamang sa sourdough ng VIVO na "Streptosan", hindi ako nakapag-ferment ng inihurnong gatas, ngunit isang solidong malapot na bukol na ganap na imposibleng inumin. Sa paningin

Ngayon ay nagpasya akong muling ferment ng bioyogurt sa isang mabagal na kusinilya. Matapos ang 3 oras, ang programa ng Yoghurt ay naka-patay, pagkatapos ay hindi ko binuksan ang takip para sa isa pang 2 oras - bilang isang resulta, ang yoghurt ay muling bahagyang peroksayd.

Nagkaroon ako ng panahon kung kailan hindi gumana ang mga yoghurt mula sa "Yoghurt" na mga capsule, at ginagawa ito ng aking kaibigan sa kanila, maayos ang lahat, wala akong magawa. At ngayon lahat ay gumagana, bagaman hindi pa rin ako gumagamit ng mga capsule, mas gusto ko ang lebadura

[Ira]

Ngayon ay nagpasya akong muling ferment ng bioyogurt sa isang mabagal na kusinilya. Matapos ang 3 oras, ang programa ng Yogurt ay naka-patay, pagkatapos ay hindi ko binuksan ang takip para sa isa pang 2 oras - bilang isang resulta, ang yogurt ay muling bahagyang peroxide

Ira, ang sobrang kultura ay laging tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa kultura ng ina.
Subukang panatilihin ito nang hindi hihigit sa 4 na oras

[Ira]

Ira, ang sobrang kultura ay laging tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa kultura ng ina.
Subukang panatilihin ito nang hindi hihigit sa 4 na oras

Oo, sa susunod na gagawin ko ito - malamang, sapat na ang 4 na oras sa cartoon.
Sa pamamagitan ng paraan, Olechka, nagpadala ako ng isang kahilingan para sa iyong link sa mga kulturang nagsisimula sa Lactin - Nakatanggap ako ng isang sagot: "Kumusta, ito ay ang Lactina na natapos lamang ngayong linggo, ito ay nasa gitna ng susunod, ngunit kung ano ang eksaktong ginawa gusto mo? Presyo ng 12 UAH bawat pakete, anumang uri ng yogurt, mahalaga, bifidum, sour cream, cottage cheese. Kaya't susubukan ko sa Lactina sa lalong madaling panahon - naglalayon ako sa yoghurt vitalact. Nasubukan mo na ba ang vitalact at bifidum? Ano ang mas masarap - hindi gaanong maasim at hindi gaanong nagtatagal?

... Nasubukan mo na ba ang vitalact at bifidum? Ano ang mas masarap - hindi gaanong maasim at hindi gaanong nagtatagal?

Ir, hindi, ako ang dalawang produktong ito - kahit papaano ay napalampas ko ang aking atensyon, alam ko ang kasalukuyang, sho ito ay "mga produktong sanggol" - ang unang pantulong na pagkain, tulad ng, ngunit ang bifivit at bifidum ay hindi pareho? Nakita ko ang isang buong bifid complex sa GoodFood, upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, ngunit hindi ko pa rin naabot ito.

Ol, malinaw, boom upang subukan ito sa iyong sarili. Ito ay lamang na walang point sa pagkuha ng lebadura Curd - Mayroon akong parehong Vivo at Genesis. At alang-alang sa 2 bag ng Yoghurt - tamad na pumunta, kaya kailangan mong kumuha ng iba pa - susubukan ko ang bifidum at sour cream. Susulat ako tungkol sa mga resulta - ang pangunahing bagay ay ang mga lebadura at ang mga ito ay magagamit.

Si Ira, ang iyong tagapamahagi mula sa Poltava, ay nagpahayag ng ilang uri ng na-straced-down na bersyon ng mga starter na kultura mula sa Lactina. Sa kanilang opisina. ang site ay mayroon ding kefir at fermented baked milk: 🔗
hilingin na dalhin ito sa ilalim ng utos. Si Kefir ay napakahusay, makapal, hindi ako kumuha ng fermented baked milk, ngunit nais kong subukan.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong subukan ang parehong bifidum at vitalact, ang mga bata ay hindi inaalok ng anumang masama. Naaalala ko ang isang tao sa Temka na ito ay nagsulat na kinuha nila mula sa VIVO, ang mga lebadura at hindi para sa kakanyahan ng paggamit ng mga bata
Bukod dito, ang bawat tagagawa ay may iba't ibang panlasa, para sa akin, halimbawa, ang VIVO ay mas acidic kaysa sa mga Bulgarian yoghurt starter na kultura, ngunit kailangan din itong ihambing
Kaya, magdagdag ng higit na fermented baked milk at kefir (kung nais mo) at maaari mong ligtas na kunin ang lahat ng kanilang mga produkto para sa isang sample, maliban sa keso sa maliit na bahay. Nga pala, hindi rin ako nagkasakit sa kanila.

Si Olya, salamat sa ideya ng kefir at fermented baked milk - tiyak na mag-order ako, kahit papaano hindi ko ito inisip mismo
Bukod dito, ako ay isang kalaguyo ng fermented baked milk Sa pamamagitan ng paraan, gumawa ako ng isang biorezhenka sa Italyano Magandang Pagkain - ito ay mabuti, hindi malansa - alinman sa napakaswerte ko minsan, o hindi ko alam - ngunit nagustuhan ko ito, ang over-starter mula rito ay mabuti rin.

Minsan nagkaroon ako ng isang hindi matagumpay na karanasan sa streptozan mula sa VIVO, ngunit nais kong kumuha ng pagbuburo para sa fermented baked milk at subukan itong muli

Minsan nagkaroon ako ng isang hindi matagumpay na karanasan sa streptozan mula sa VIVO, ngunit nais kong kumuha ng pagbuburo para sa fermented baked milk at subukan itong muli

Hindi ko talaga ginusto ang streptozan Vivo sapagkat, sa kawalan ng suwero (iyon ay, ang produkto ay hindi napakita nang labis), ang fermented na inihurnong gatas ay maasim, ngunit hindi natin masasabi na ito ay mauhog. At sa gayon pagkatapos ng lahat, ang Vivo ay walang espesyal na pagbuburo para sa fermented baked milk, streptosan lamang. Ngunit ang GoodFood ay mayroong Bioryazhenka, tulad ng sa akin, mas masarap ito. Kung magiging masarap lamang tikman ang Laktinovskaya fermented baked milk para sa paghahambing - mabuti. Tiyak na tatawag ako at magtanong tungkol sa fermented baked milk.

Si Olya, kahapon ay nagpadala ako ng isang order para sa mga kulturang starter ng Lactin - yogurt, fermented baked milk, kefir, bifidum - Ipinahiwatig ko ang numero ng telepono, nakatanggap na ako ng isang sagot - tatawagan nila ako sa pagtatapos ng linggo. Dapat ding magkaroon ng fermented baked milk na may kefir - pagkatapos ay nakalimutan niyang ilista ang mga ito sa kanyang sagot.
Muli, SALAMAT sa iyo na hinukay mo sila sa Poltava - kung hindi man tumingin ako sa kanilang website na hindi sila nagbebenta sa Poltava, at sa net ay maliwanag na tumingin ako nang walang pansin - at ayaw kong isulat ang mga ito sa pamamagitan ng koreo - ngunit nais kong subukan. Salamat sa iyo, susubukan ko

Kumusta, Irusya, Natagpuan ko ang link na ito nang hindi sinasadya, kapag naghahanap ako ng isang bagay para sa isa pang kadahilanan, kaya madalas nangyayari

In-in, kung naghahanap ka para sa isang bagay sa isang dalubhasa, hindi mo ito mahahanap, ngunit kung nagkataon - mangyaring. Tulad ng sinabi nila, ang batas ng kabuluhan At, sa pamamagitan ng paraan, ang batas na ito ay gumagana pa rin ...

Mga batang babae, hindi ko nabasa ang buong paksa, mayroon bang gumawa ng yogurt sa Simbilact VIVO? Ibahagi ang iyong mga impression, kung hindi man ay dati ko lang ginawa ito mula sa mga capsule na "Floradofilus" (sa network ng mga botika ng Biopart), binili ko ito sa pamamagitan ng piraso, labis akong nasiyahan.
Pagod na, gusto kong magbago.Bumili ako ng Symbilact, nasa ref ito, kailangan mo itong gamitin ... At pagkatapos ay may ilang mga pagsusuri sa ferment ng VIVO - hindi masyadong ...

[Inusya]

Inusya
Ginawa ko - walang mas masahol at walang mas mahusay kaysa sa iba pang mga kulturang starter ng Vivo - tulad ng sa akin, medyo mabuti, hindi ako mukhang umunat ng sobra, sa katamtaman, makapal. Oo, wala akong mga negatibong pagsusuri tungkol sa mga lebadura ni Vivo - hindi ako nakatagpo ng anumang masama, upang hindi mabaluktot. Ang tanging bagay lamang ay tila sila ay medyo maasim kaysa sa Bulgarian at Italyano.

Salamat, Irochka! Upang maging matapat, nasiyahan ako sa Floradophilus na ito, ngunit ang aking kaibigan ay isang gamot, whine at whine: "dito bumili, subukan ang mga domestic."
Kaya binili ko ito. Ang pangunahing bagay sa akin ay walang paghugot, hindi ko talaga ito kakainin, kahit na sabihin nila na ito ay isang elixir of immortality. Kaya, susubukan ko, baka mapunta ako sa kanila.

Ang mga kultura ng starter ng Bulgarian at Italyano ay lumitaw kamakailan, ngunit sa loob ng 2 taon, pagkatapos bumili ng isang gumagawa ng yogurt, ginamit ko ang VIVO, ang resulta ay palaging matatag, ngunit sila ngayon ay "itinapon" sa libreng paglangoy, maaari ka na bumili sa anumang malaking supermarket

! Sa totoo lang masaya ako kasama ang Floradophilus na ito

Ang shoto ba na ito ay lubos na nakakagamot? Ni hindi ko narinig ang ganoong pangalan

Olga, mayroon kaming isang network ng mga parmasya (mabuti, o tulad ng mga parmasya) - Biopart.
At mayroong lahat ng mga uri ng mga produktong pangkalusugan. Sa totoo lang hindi ko ito tatawaging isang parmasya sa karaniwang kahulugan, ngunit ibinebenta nila ang lahat ng mga uri ng lebadura, pampaganda na pampaganda, mga paghahanda ng erbal, mga makulayan, at maraming uri ng mga pandagdag sa pagdidiyeta, sa pangkalahatan, kung sino man. Iba-iba ang mga gumagawa. Ito ay Italyano.
Tumingin ako nang isang beses at nabasa ang tungkol sa Floradophilus na ito (tila mga tagagawa ng Italyano) at kumuha ng ilang bagay upang subukan. Nagustuhan Ang isang buong lata (100 piraso) ay mahal, at sa gayon ang 4 UAH ay isang piraso. Ang isang kapsula ay sapat na para sa isang litro ng yogurt at pagkatapos ay gumawa ako ng maraming mga tawag sa kultura ng starter ng ina. Walang kaigtingan. Ayon sa anotasyon, ito ang pinakamalaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na flora, mabuti, sa kahulugan ng mga microbes na ito ay magkakaiba. Mayroong lacto- at strepto- at bifido- at isang grupo ng mga bakterya. Ginawa ko ito ng halos isang taon. Tapos nagsawa na ako. Ngayon gusto kong subukan ang VIVO.

[Inusya]

Inusya
Ito ang aking pangarap - upang maiwasan ang paghila! Paano ko titingnan ang mga ito kuha tafé - ang gana kumain ay ganap na nawala. Kaya't ikaw ay mapalad sa walang uliran hayop na ito na si Floradophilus

Walang kaigtingan. Ayon sa anotasyon, ito ang pinakamalaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na flora, mabuti, sa kahulugan ng mga microbes na ito ay magkakaiba. Mayroong lacto- at strepto- at bifido- at isang grupo ng mga bakterya. Ginawa ko ito ng halos isang taon.

Kamakailan lamang natuklasan ko ang lebadura na Evitalia! Super! Napakasarap na mga yoghurt ay nakuha, ang lasa ay maselan at ang mga nababagay na pare-pareho. Bago iyon sinubukan kong mag-ferment lamang ng yogurt, at Narine, at bifidobacterin, at iba pa na hindi mo naaalala ang lahat, sa pangkalahatan ang mga patakaran ng Evitalia !!!

pagkatapos ang ilang mga tubig mula sa itaas ay ilang mga fucking tuwid! hindi naman ito pumapal at asim na gatas sa loob ng 8 oras !!!!!!!!! tuwid na likido. Hindi isang pahiwatig ng yogurt! Sinubukan kong huwag pakuluan ang gatas, ngunit upang maiinit ito hanggang sa maiinit, pagkatapos ay lumabas ito, pagkatapos hindi.
Gayunpaman, paano mo masusuri ang temperatura sa loob kung hindi mo ito maigalaw, kung hindi man malalaglag ang fungi ng yoghurt? at anong uri ng thermometer ang kinakailangan? at kung sa aking kaso hindi ito gumagana, kung gayon ang gumagawa ng yogurt ay nag-overheat? ang tool ay payat sa kanya ...

Magandang araw, mga taong may pag-iisip! Nabasa ko ang tatlong mga paksa sa forum nang mahabang panahon: pagluluto sa isang gumagawa ng yogurt, pagluluto sa isang hindi kinaugalian na paraan (oven, thermos), pagluluto kasama ang mga prebiotics. Tatapos ko nang basahin ang lahat at pagkatapos ay sumali sa lipunan, ngunit hindi mapigilan nang lumitaw ang tanong tungkol sa Evitalia.
Para sa ilang oras (2 buwan) gumawa ako ng yogurt sa Evitalia.
2 Xoxotoushka, subukang gawing mahigpit ang Evitalia alinsunod sa mga tagubilin (maliban sa balot ng isang kasirola na may papel at isang kumot) alinsunod sa rehimen ng temperatura. 🔗 Sa nagtatrabaho na lebadura, ito ay mabilis na fermented at mas mahusay sa hinaharap. Hindi lamang ako nagtagumpay sa unang pagkakataon, nang balutin ko ang pinggan sa papel at binalot ito ng isang mainit na tela (kumot). Nang maglaon ay sinimulan niya itong gawin sa oven sa t 40 degree. Ang produkto ay naging makapal, kinuha mo ito gamit ang isang kutsara - ito ang kung paano ito dumidikit sa kutsara sa isang piraso. At ang tubig sa itaas ... - ang serum ay pinaghiwalay.Ang IMHO ay isang natural na proseso.
Sa kasamaang palad, hindi ito gumana para sa akin kasama si Evitalia. Kailangan kong iwanan siya, dahil taliwas sa mga pangako (Normalisa nito ang mga nabalisa na pag-andar ng gastrointestinal tract), ang mga pag-andar na ito ay higit na nabalisa. Ang proseso ay hindi lamang napabuti, ngunit tumigil sa kabuuan. Kumbinsido ako na ito ay mula sa Evitalia matapos magsimulang maisagawa ang proseso nang nahihirapan at ang pusa, na dati ay nilamon si Evitalia, na pumuputok na sa likod ng kanyang mga pisngi.

Anechko, eksaktong galing sa Evitalia? At napagpasyahan ko lamang na tumigil dito ..
At inihambing sa epekto sa iba pang mga lebadura? Ito ay mas mahusay sa iba?

(Ang aking buhangin din .. na may kasiyahan sa ta-a-akim .. nagmamadali sa kusina ng marinig niya ako na kumakatok sa isang kutsara sa isang garapon, hinihingi ang kanyang bahagi ..)

Hmm ... tiyak na napabuti ko. Dati, kailangan mong uminom ng mga malilinis na tsaa tuwing gabi, at ito, na may patuloy na paggamit, nauunawaan mo na ang iyong sarili ay nakakapinsala. Ang mga bagay ay mas mahusay ngayon. Kumakain ako ng sourdough yoghurts sa loob ng 2 linggo. Ngayon nais kong subukan ang Evitalia na "Payat na baywang", kung hindi man ay talagang nais kong magbawas ng timbang

2 Lara_ Malamang mayroon ako sa kanya. Ngunit ito ay indibidwal. Hindi ang katotohanan na magiging pareho ka. Bukod dito, sinabi ng tagagawa na ang lahat ay gagana at, sa pangkalahatan, ito ay kapaki-pakinabang. Gumagamit ako ngayon ng mga yoghurt para sa pagbuburo, pipiliin ko na may isang maikling buhay sa istante at ang hindi bababa sa dami ng mga extraneous (maliban sa mga kultura ng yoghurt) na mga additives. Sa empirically, pumili ako ng French Ashanovsky yogurt (sa maliliit na plastik na barrels) at Activia. Mula sa Ashanovsky, isang napakalakas na produkto ang nakuha, mula sa Activia - katulad ng Activia mismo. Mula sa Actimel ito ay naging isang likido na maiinom, ngunit hindi masarap. Bumili ako ng dalawa pang Aleman na likas. Ang isa ay naging isang makapal, malakas na produkto, mula sa iba pa ito ay likido at sooo snotty. Gusto ko ring subukan ang Yogulaktom, tulad ng inilarawan sa itaas, at bumili ng isang starter ng yoghurt sa isang tindahan sa internet. Ngunit sa pangkalahatan, masasabi ko na kung hindi ito gumaling mula sa simpleng yogurt, hindi ito lumala.

[rusja]

Ngayon ay pinalaki ko muli ang Genesis bioyogurt sa cartoon, ngunit nakinig sa payo rusja - sa programa ng Yogurt 3.5 oras at 2 oras na sarado ang takip ng multicooker - at Hurray !!! - handa na ang yogurt at walang kaunting keso. Inilagay ko ito sa ref. Bukas ay tikman ko ito at tingnan kung magtatagal ito, dahil pinainit ko ang gatas sa 38C - Sinuri ko ito gamit ang isang thermometer.
Pagkumpleto ng mga impression.
Sinubukan ko ang yogurt na ito kahapon - ano ang masasabi ko, hindi maasim man, makapal, ngunit tumatagal ito, brrrr. Kaya, narito kung ano ang gagawin dito. Sa pamamagitan ng paraan, narito ang nakaraang oras, kapag ang yogurt ay maasim at sobrang paglantad, halos hindi ito tumagal. Ito ay lumabas na ang tanging paraan sa labas ay ang labis na pag-init.

Mga batang babae, kung ang mga moderator ay hindi manunumpa, doblehin ko rin ang aking kahilingan sa isang ito.
Kailangan mo ng tulong mo Nabasa ko na ang lahat ng mga paksa, ngunit noong isang araw binili ko si Narine at hindi ako sapat na basahin ito muli. Kahapon GABI naglagay ako ng dalawang garapon ng purees ng mga bata sa lebadura. sa umaga, sa isa sa mga ito, ang balat ng whey ay nakaalis na at ang lebadura ay naging makapal (sa palagay ko nag-init ito at lumala) ano sa palagay mo pupunta ito sa lababo ngayon o pupunta pa rin ito? ngunit ang pangalawang banga ay nanatiling likido. Ang tagagawa ng yogurt na Mulieshka na may timer, nag-overheat ng kaunti sa panahon ng paglalakad, inilagay ito ng mga napkin. marahil sa paggawa ng starter nagkakahalaga ito ng 3 oras upang magpainit at pagkatapos ay patayin ito ng 3 oras, at iba pa hanggang sa lumapot ito. at gaano katagal ito magtatagal sa isang gumagawa ng yogurt?
At isa pang pagmamasid ang nangyari - ang aking anak na babae mula sa yogurt ay nagsimulang "palakasin" nang kaunti (ang upuan ay naging mas "matarik"). Ginawa ko ito sa Activia, kaya't napagpasyahan ko si Narine, ngunit narito ang isang kumpletong pagkabalisa.
Tulong, pliz