Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Micha]

Micha, kaya't para sa akin na ito ay isang razvodilovo, bago ko ito bilhin sa isang M-video, sa isang bagay na katulad, na may isang pangalan tungkol sa tinapay, inorder ko ito - ang presyo doon ay napaka-kaakit-akit, ngunit tinawag nila ako pabalik at sinabi na si Panasikov ay nawala ngayon, ngunit narito may iba pang mahusay na HP ... sa pangkalahatan, binili ko ito para sa isang stock sa M-video. Marami sa atin ang dumaan sa mga site ng panloloko, ngunit alam natin na hindi tayo dapat maligaw mula sa "landas ng totoo", ngunit ang mga hindi pa nababasa ang gumagawa ng tinapay ay madaling akitin ng isang bagay na "kaliwa", lalo na yung mga bumili ng unang hp

[Evgeniya]

Pasensya na. Nagpasya ang aking RUN tablet na mag-convert sa TAKE.
Samakatuwid Ito ay TAMA:

Evgeniya, kung nagsimula silang lumusot sa iba pang HP, tumakbo mula doon. Ibig sabihin - razvodilovo at wala silang mga Panasik.
Alam na natin ang mga ganitong kaso.

Tinawagan nila ako pabalik! Ang tinanong lamang ay kung alam ko na ang patong ng Panasonic bucket ay nagbago? Sumagot ako na narinig ko sa unang pagkakataon! Sinabi nila na mabilis silang aakyat ... Tinanong nila kung tinatalakay nila ang modelo, kung alam ko ang tungkol dito ... oo, tinalakay ko ito sa mga espesyal na forum ... Hindi, wala silang inalok na kapalit, tungkol lamang sa balde, bagaman nakumpirma nilang mayroon itong patong na brilyante-fluoride. .. Nag-aalala ako tungkol sa isang bagay, bakit walang nakakaalam tungkol sa site? O baka may ilang kaliwang timba / gumagawa ng tinapay ??? Wala akong mabibili. Internet lang. Anong gagawin? Tumanggi? Sa Lunes ipinangako nila na dalhin ito sa pamamagitan ng courier ...

Walang nagreklamo tungkol sa saklaw ng bagong Panas, sa palagay ko nakahiga sila sa tindahan .... Maghintay, tingnan ... Masisiyahan ako para sa iyo kung ang Panasik ay dalhin sa mas murang presyo. Sana hindi ka pa prepaid? Kaya, duda ako

[Micha]

Micha, para sa impormasyon: ang aking 2511 na balde ay may bigat na 705 gramo.
Third Party Courier?
Maaari ko bang suriin ang HP sa kanya?



May oras pa hanggang Lunes.
Wag kang mag-alala.
Magbigay ng isang link sa tindahan. Hindi ko siya mahanap.

Oo, mga kasamahan, talagang tama kayo! Limang minuto na ang nakakalipas, tumawag sila at nagsimulang mag-alok ng mga credit card, bumaba ako ... literal pagkatapos ay tumawag sila pabalik mula sa tindahan at sinabi na, sa kasamaang palad, ang Panasonic ang buong lote na may kasal. Ang susunod na paghahatid sa loob ng tatlong linggo .... walang inalok bilang kapalit ... mabuti, sa madaling salita, para akong katulad ni Valberis kay Christina ... Iyon ang puntong ito ng buong pandaraya ??? Nagbebenta ng mga credit card ???

[Evgeniya]

Evgeniya, oo, isa pang HP at credit, freaks, isang salita. Ngunit lahat kami ay tumalon sa rake na ito

Bakit nakakatakot ang dispenser? Nakatira siya sa akin, hindi nakikialam sa anumang paraan. Hindi ko naman siya iniisip. Meron at mayroon na.

At ang dispenser ay hindi abala ako sa anumang paraan. Normal ang bubong ng tinapay, walang nadulas kahit saan. Ginagamit ko lang ang dispenser kapag nagluluto sa cake ng Easter. At ito ay napaka-maginhawa. Ang natitirang oras na ito ay nasa lugar sa isang saradong estado.

Lahat! Inorder ko ito sa WB! Nakinig ako sa mga may karanasan na tao, kaya't ang pagpipilian ay ginawang pabor sa 2511! Maraming salamat sa inyong tulong sa pagpili! Darating ang kagandahan ko sa isang linggo! Puti, makinis - Inaasahan kong mamahalin ko siya bilang masigasig tulad ng aking minamahal na minamahal na Xiaomi multicooker at sa panlabas ay magiging normal ang hitsura nila sa isang pares! (Eh, kapag gagawin ito ng Xiaomi Bread Makers ...) Sa pangkalahatan, hinihintay ko si Sonya!

[Evgeniya]

Evgeniya, binabati kita sa iyong napili! Ako mismo ay tumingin sa siomish multi, ngunit habang buhay ang aking 01redechkas, magiging tapat ako sa kanila

Binabati kita sa iyong napili!

Salamat, sigurado ako na hindi ako mabibigo sa aking pinili!
At tungkol kay Xiaomi ... Naging tapat din ako sa aking Marta - para siyang perpekto sa akin, ang tanging bagay ay medyo malaki sa dami para sa akin, ngunit nakapagtataka siyang nagluto! Sa pagkakaroon ng Xiaomi, si Marta ay unti-unting nawala sa ika-2 plano, at pagkatapos ay ganap na lumipat sa kanyang mga kamag-anak sa St. Petersburg ...Sa una, mahirap maintindihan ang misteryosong gadget na Intsik na ito, nagustuhan ko lamang ang panlabas na shell - minimalist na disenyo ng laconic, napakataas na kalidad na pagpupulong, streamline na makinis na hugis at, syempre, isang kamangha-manghang makapal na pader na mangkok na may ilang uri ng hindi masisira na patong (tulad ng pagtawag sa isang forum - napaka-lokohang gadget-figs dito na nasisira mo!) ... naging simple ang lahat ng mapanlikha, talagang simple! Nang maunawaan ko ang ideolohiya ng Xiaomi - pagiging simple at pagiging maikli - doon kami naging magkaibigan! Narito pinapangarap ko ang HP - upang sa disenyo at kalidad ito ay magiging tulad ng isang mabagal na kusinilya, na may parehong mangkok, na may isang minimum na mga pindutan (at maraming mga ito at hindi mo talaga ito kailangan - pagmamasa, pagtaas , baking, ngunit upang ang bawat proseso ay maaaring maiakma sa oras at temperatura, at maitakda din ang kanilang pagkakasunud-sunod at malaktawan ang mga hindi kinakailangang proseso para sa isang tiyak na gawain), at, syempre, mahusay na pamahalaan ang proseso mula sa telepono! Higit pa ang totoo at walang kailangan ... Mga Pangarap ... Paumanhin kung nagsulat ako ng isang bagay sa paksa

Sa wakas dumating na ang aking Lady Sonia! Kinuha ko ito mula sa ospital sa isang buong pabrika na selyadong sa polyethylene. Makikita na hindi ito binuksan. Nagbabala sila na maaari mo lamang suriin ang mga kalakal pagkatapos ng pagbabayad, hindi maibalik ang HP! Lamang kung ang kasal! Ngunit hindi ko masyadong hinintay na ibalik siya ng kanya. Naturally, hindi niya ito binuksan sa puntong isyu, at ang pag-aasawa, sa palagay ko, ay mabubuksan sa panahon ng operasyon. Sa pangkalahatan, dinala nila sa bahay, mabilis na hindi nakabalot, binanlaw ang balde-pala, at upang gumana! Hindi ko rin ito isinasaalang-alang, walang oras - kailangan ko agad ang isang rye starter ngayon, kaya't nagpasya akong bilisan ang proseso at gawin ang kuwarta sa KhP! Mabilis kong itinapon ang lahat ng mga sangkap, kasama ang mga binhi sa dispenser, binuksan ang 21 mga programa (rye kuwarta) ... At katahimikan .... At pagkatapos ay napagtanto kong kailangan kong gumamit ng dumplings (kung mabilis)! Sa maikli, ang temperatura ay pantay-pantay sa halos 50 minuto ... pagkatapos ay sa wakas nagsimula ang pagmamasa! Ganap na masahin (mayroon akong 150 g ng sourdough, 300 g ng rye harina, 150 trigo at 300 g ng tubig, asin, malt, coriander). Maghintay, kailan mag-click ang dispenser? Kagiliw-giliw ...



Habang siya ay nagmamasa, nakita ko ang isang depekto - isang pag-ugat sa pagitan ng kantong ng bubong at ng pangunahing silid!

Pano kaya Galit syempre! Malaki ang presyo, ngunit paano kumikilos ang kalan sa hinaharap kapag nainit? Gagapang ba ang koneksyon na ito? Ano ang gagawin? Ito ba ay nagkakahalaga ng pag-abala o hindi pagbibigay pansin?

Habang siya ay nagmamasa, nakita ko ang isang depekto - isang pag-ugat sa pagitan ng kantong ng bubong at ng pangunahing silid

Ang aking kalan ay mayroon ding hindi pantay sa lugar na ito. Ngayon ang kalan ay nasa operasyon, hindi maginhawa na kumuha ng litrato.

[$ vetLana]

$ vetLana, iyon ay, hindi makakaapekto sa trabaho at hindi na magkakalat? Mayroon ako sa magkabilang panig, sa iba pang medyo mas mahusay. Gaano katagal ka may kalan?
At narito ang isa pang tanong - hindi ba dapat buksan ang dispenser para sa 21 mga programa? (Rye kuwarta). May isang bagay na hindi na-on ... marahil ay hindi dapat ... Sa gayon, wala, hindi kami mapagmataas na tao, makikihalo kami sa mga hawakan! Nasahin ko nang perpekto ang kuwarta, ngunit para sa akin na ang kuwarta ay masyadong mainit! Sa paanuman hindi pamilyar ... At anong temperatura ng kuwarta ang dapat maging pagkatapos ng pagmamasa sa HP?

[Evgeniya]

Gaano katagal ka may kalan?

4.5 taon.
Kung ang pangalan ng programa ay naglalaman ng "may pagpuno", "may mga pasas", pagkatapos ay gagana ang dispenser



Evgeniya, tingnan ang mga tagubilin, lahat ay nakasulat doon.

sa 21 mga programa? (Rye kuwarta).

Ang dispenser ay hindi gagana sa program na ito.

[Micha]

Micha, Evgeniya, ang resulta?

[$ vetLana]

$ vetLana, ang resulta ay normal (isinasaalang-alang na ang harina ay bago din sa akin, karaniwang ang Magician, at narito ang Ryazanochka). Ginawa ko ang pagmamasa sa KhP (tulad ng isinulat ko sa itaas), natatakot ako na ang kuwarta ay hindi tumaas, dahil tila pagkatapos ng pagmamasa ng kuwarta ay sobrang ininit (napakainit nito), ngunit nag-aalala ako nang walang kabuluhan! Mula sa isang pangkat, nagluto ako ng dalawang tinapay na may bigat na higit sa 400 gramo bawat isa sa oven sa isang baking soda na medyo mas mababa sa L7.







Hindi ko gusto ang istraktura ng kuwarta sa bagong harina, naging matigas ito. Kung ginawa ko ito sa aking mga kamay, mararamdaman ko ito, ngunit sa prinsipyo, ang aking mga kamay ay nagpapahinga, gumana ng maayos si Sonechka!

[Micha]

Micha, ito ay naging mahusay!

ngunit sa prinsipyo, GUD, nagpapahinga ang aking mga kamay, gumana ng maayos si Sonechka!

Hayaan ang babaing punong-abala na gumana at mangyaring!

Gusto kong subukan ang makina.Tiningnan-ang pinakamahabang siklo ng Pransya, isang maliit na mas maikling pandiyeta na may mga pasas. Mga batang babae, sa anong minuto gumagana ang dispenser sa pandiyeta na may mga pasas at sa anong minuto kailangan mong alisin ang scapula upang maiwasan ang labis na huling crush? At magkakaroon ba ng sapat na oras ng pagluluto sa hurno (Karaniwan akong nagluluto ng isang oras: 10 minuto sa 250 degree, 50 by 210)? Ang sourdough ay malakas, mayroon akong rye 100% na kahalumigmigan, mabuti, magdaragdag ako ng higit pang trigo (50/50) at mga binhi

[Evgeniya]

ang dispenser sa diyeta na may mga pasas ay na-trigger

Evgeniya, Mayroon akong naitala na programa 8 - 3 oras 43 minuto.

sa anong minuto kailangan mong alisin ang scapula

hindi ko alam

[Evgeniya]

Evgeniya, sa mode na Pranses, ang huling "obmin": "Mayroon akong 2h25min bago matapos ang programa", hinanap ko ito sa aking resipe para sa "French baguettes". At kapag ang penultimate na hindi ko alam

Sa mode na "Pranses", ang unang pag-eehersisyo ay 3 oras na 30 minuto bago magtapos, ngunit ito ay kapag ang temperatura ay pantay-pantay sa loob ng 40 minuto. Kung mayroong higit pa, kung gayon ang huli ay mananatili sa oras, at ang iba ay lilipat

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, Irinap, mga batang babae, salamat sa konsulta! Wala akong oras upang maglaro sa katapusan ng linggo, hanggang sa malaman ko ito, sa katapusan ng linggo ay mag-e-eksperimento ako (pagkatapos ng trabaho, mayroon nang kaunting oras na natitira, ngunit ang proseso ay kailangang makontrol sa anumang paraan sa una). Napagtanto ko na ang oras ay nagbabago depende sa pagkakapantay-pantay ng temperatura, at ang dispenser ay lumiliko sa ika-8 prog bago ang pangalawang batch (o, hindi ko alam, kung paano ito tawagan nang tama). Sa anumang kaso, hilahin ang spatula pagkatapos ng dispenser, at sa kaso ng isang Pranses, kaagad pagkatapos ng pagmamasa. Pag-iisipan ko! At sa gayon, tila na may sourdough rye na kuwarta ay darating pa rin ako sa algorithm: masahin ang dumplings-alisin ang scapula-proofing-baking ... Ngunit ang iyong sariling rake ay mas kawili-wili kaysa sa iba (sayang hindi mo magawa maglagay ng mga ngiti, mawawala ang teksto-hee-hee ay mas maikli)

Mga babae, may iba akong tagagawa ng tinapay. Ako ang panauhin mo, ngunit naglakas-loob akong magtanong, kung hindi man ay madalas akong nakakakita ng isang pagbanggit sa forum, nais kong maunawaan. Bakit pinahaba ang huling proofer sa pamamagitan ng pagtanggal ng talim ng balikat? Ano ang ginagawa nito? magagawa ko din ba yun?

[teara]

teara, ito ay para sa sourdough rye tinapay - ang gayong kuwarta ay hindi magkakaroon ng oras upang tumaas bago magbe-bake, at ang rye sourdough na kuwarta ay hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga stroke, ngunit nangangailangan ng mas maraming oras upang mapatunayan.

Naghurno ako na may mababang lebadura. Mayroong palaging ang huling pag-init sa 2.00. Iyon ay, 2 oras upang tumaas at maghurno.
Nag-iisip nang malakas

At sa gayon, tila na may lebadura ng kuwarta na may lebadura darating pa rin ako sa algorithm: masahin la dumplings-alisin ang mga scapula-proofer-baked goods

Isang magandang pagpipilian.

Naghurno ako na may mababang lebadura. Mayroong palaging ang huling pag-init sa 2.00. Iyon ay, 2 oras upang tumaas at maghurno. [/
Isang kagiliw-giliw na pagpipilian! Tila lubos na pinakamainam! Susubukan ko talaga! Salamat!

[Evgeniya]

Evgeniya, hindi ito para kay rye. Mayroong maraming mga knock-off - para lamang sa puti o kulay-abo na tinapay.

Naghurno ako na may mababang lebadura. Mayroong palaging ang huling pag-init sa 2.00. Iyon ay, 2 oras upang tumaas at maghurno.

Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian, sa palagay ko, ito ay lubos na pinakamainam! Susubukan ko talaga! Salamat!

[Evgeniya]

Evgeniya, Ang programang Rye lamang ang angkop para sa purong tinapay na rye. May isang batch.

hindi para kay rye. Mayroong maraming mga knock-off - para lamang sa puti o kulay-abo na tinapay.

Ang programa ng rye ay mabuti para sa lahat, ngunit, sa pagkakaintindi ko, para sa tinapay na may lebadura sa industriya. May napakakaunting oras para sa pagpapatunay para sa isang nagsisimula. O sapat na ba? Sulit bang subukan? Sa gayon, hindi ako gumagamit ng lebadura sa industriya, hindi ko gusto ito. Sa temperatura ng kuwarto, karaniwang kailangan ko ng halos tatlong oras para sa unang pag-proofing, at pagkatapos ay isa pa at kalahating mga lata at isang oras para sa pagluluto sa hurno. Sa init, syempre, mas mabilis ang pagtaas. Magagawa ba talaga ito? Magkano ang temperatura sa panahon ng pagpapatunay? Nakakainteres

kaunting oras para sa pagpapatunay

Maraming tao ang gumagamit ng service mode para sa pagpapatunay. Tingnan ang pahina 1 ng paksa.

[$ vetLana]

$ vetLana, oo, nabasa ko ang tungkol sa mode ng serbisyo. Hindi ko lang masyadong maintindihan, pero bakit siya? Pagkatapos ng lahat, mayroon lamang pagmamasa sa dumplings, at maaari mo lamang itong panindigan sa HP hangga't kailangan mo, at pagkatapos ay i-on ang pagluluto sa hurno?

ngunit maaari mo lamang ipagtanggol sa HP hangga't kailangan mo

Kung nasiyahan ka sa pagpipiliang ito, kung gayon, syempre, makakaya mo. Sa mode ng serbisyo, ang kalan ay pinainit. Ang kuwarta ay babangon sa isang "komportableng" kondisyon.
At, kung patayin mo ang kalan pagkatapos ng pagmamasa, ang temperatura ay bababa.

Sa mode ng serbisyo, ang kalan ay pinainit. Ang kuwarta ay babangon sa isang "komportableng" kondisyon.
At, kung patayin mo ang kalan pagkatapos ng pagmamasa, ang temperatura ay bababa.

At, napagtanto ko, sa mode ng serbisyo na "mainit" na pagtaas! Kaya Oo! Ngunit mas gusto ko ang kalidad ng tinapay sa mas mababang temperatura at mas matagal na oras ng pagpapatunay kapag dahan-dahang tumaas ang kuwarta. Hayaan itong magtagal, ngunit sulit ang resulta! Bagaman, sisimulan kong gamitin ang Sonechka, baka magbago ang isip ko! Kailangang subukan! At, marahil, gagawin ko ang unang tinapay na tulad nito: masahin sa dumplings o rye, bibigyan kita ng isang oras at kalahati upang makapagpahinga, at pagkatapos ay bubuksan ko ang programa ng rye - lahat ay parang umaangkop! Dapat super! Oh, mas gugustuhin kong magkaroon ng isang katapusan ng linggo!



At isa pang hangal na tanong - mga batang babae, kung magkano ang kuwarta na maaari mong masahin sa 2511 nang paisa-isa? Maaari ba akong 2 kilo?

[Evgeniya]

Evgeniya, Hindi sa tingin ko na ang isang maliit na spatula ay makayanan ang isang dami ng kuwarta



At ano ang sinasabi ng tagubilin sa iskor na ito

Gaano karaming kuwarta ang maaari mong masahin sa 2511 nang sabay-sabay? Maaari ba akong 2 kilo?

Ipinapahiwatig ng mga tagubilin ang maximum na dami ng harina. Tiyak na hindi 2kg, sa pagkakaintindi ko nito, hanggang sa 1kg ng kuwarta. Hindi na ito maghalo at masunog ang motor

Ipinapahiwatig ng mga tagubilin ang maximum na dami ng harina. Tiyak na hindi 2kg, sa pagkakaintindi ko nito, hanggang sa 1kg ng kuwarta. Hindi na ito maghalo at masunog ang motor

Oo, nakukuha ko ito - dinisenyo ito para sa isang karaniwang tinapay! Nangangahulugan ito ng 0.9-1 kg! Ang mga dumpling ay malamang na hindi gaanong masikip pagkatapos ng lahat

Ang mga dumpling ay malamang na hindi gaanong masikip pagkatapos ng lahat

Sigurado. Naglalaman ang mga tagubilin sa mga recipe, at doon mo makikita kung anong maximum na halaga ng harina ang maaaring magamit sa program na ito

Mayroong isang bagay na hindi maantiling maghintay hanggang sa katapusan ng linggo - sa oras ng tanghalian nagpasya akong masahin ang kuwarta. Tulad ng sinasabi nila, bilisan mo, magpatawa ang mga tao. Tungkol ito sa akin! Ang aking resipe ay ang pinakasimpleng at isa sa aking mga paborito - tinapay para sa 1-2-3 (1 bahagi ng sourdough-2 bahagi ng tubig-3 bahagi ng harina-asin 2% ng kabuuang bigat ng harina sa kuwarta). Sinukat ko ito sa mga kaliskis at ibinuhos / ibinuhos sa balde nang magkakasunod:
Rye harina 250 g (mula kahapon tila sa akin ang kuwarta ay napakahigpit sa harya ng Ryazanochka, na bago para sa akin, pagkatapos ay binuhusan ng harina ng rye ang 20 g mas mababa sa 230
Trigo harina 200 g
Rye sourdough 100% na kahalumigmigan - 150 g
Asin - 11 g
Kvass wort-tea spoon (15 g) + tubig 300-15 = 285 g
Nang makatulog ang lahat, napagtanto kong nakalimutan kong ilagay ang spatula! Sa pangkalahatan, pinukaw ko ang slurry, inilagay sa spatula, binuksan ang pagmamasa sa dumplings. Tila sa akin muli na ang masa ay masyadong masikip - nagdagdag ako ng 20 g ng tubig sa una, at pagkatapos ay isa pang 30! Napagpasyahan kong magbabayad ako sa mga binhi, kung iyon ... hindi ko dapat nagawa ito! Pagkatapos ng pagmamasa, iniwan ko ang kuwarta sa isang hindi gumaganang HP (nasa 13-45 ito). Galing ako sa trabaho noong 18-30. Direkta sa HP. Ang kuwarta ay maayos na spaced, hindi nahulog, ngunit ito ay naging puno ng tubig. Kinuha ko ang kuwarta, hinugasan ang balde (kung sakali), ibinuhos ang 1 kutsarang langis ng halaman (Nakalimutan ko kaagad ito, dahil hindi pa ako nagdagdag ng langis sa kuwarta, at bigla itong susunugin nang walang langis?) Sa pangkalahatan, ibinalik ko ang kuwarta sa mantikilya, ibinuhos ang 50 g ng mga binhi sa itaas, kahit na naiintindihan ko nang sigurado na ang bubong ay mahuhulog, masyadong maraming tubig ... Inilipat ko ang 9 rye program (syempre, ako nakalimutan na piliin ang laki ng tinapay at ang kulay ng tinapay). Hindi ko kinuha ang spatula, dapat ihalo ang mga binhi! Sa pangkalahatan, hindi ko alam kung anong mangyayari. Paghahanda para sa pinakamasamang, umaasa para sa pinakamahusay na! Naghihintay ako! Sa pamamagitan ng 23 magkakaroon din ng tinapay, ngunit makikita natin kung anong uri!




Pagmamasa sa programa 9 (halo-halong mga binhi)




Pagkatapos ng pagmamasa, agad kong hinugot ang spatula, babangon ito, hindi ko alam! Ang humampas ay ang uwak mismo! Ngunit ngayon hindi ko na bubuhatin ang talukap ng mata, syempre, hindi ko na - makikita ko ang natapos na resulta pagkatapos ng pagluluto sa hurno





Kaya, mga kasama, sa pagkukusa ko! Nandiyan si tatata! Nangyari! Ang bubong, tulad ng inaasahan, ay lumubog ng kaunti (medyo), ngunit kung hindi man, hindi naman ito masama! Ang sarap ng mga mumo!












Ang kalan ay isang himala! Abaldet! Si Rye prog ay sunog lang! Mga batang babae, salamat sa pagrerekomenda sa akin ng partikular na modelo ng HP na ito! Sa susunod ay susubukan kong maghurno alinsunod sa aking orihinal na resipe nang walang karagdagang tubig, nang walang karagdagang pagpapatunay at walang karagdagang pagmamasa - pulos sa programa ng rye! Mukhang hindi ka hahayaan ng aking sourdough at Sonechka! Sino ang nagmamalasakit - ang orihinal na recipe (totoo para sa oven) ng aking tinapay para sa 1-2-3 ay na-publish sa paksa tungkol sa sourdough tinapay: Tinapay para sa 1-2-3 (pagkakaiba-iba - na may rye sourdough na may flax at sunflower seed)

[Micha]

Micha, magaling ka sa kalan, cool na tinapay at wala na ang bubong ay patag.Halos palagi akong nakakakuha ng dalisay na rye na may isang patag na bubong, dahil kung ang kuwarta ay mas makapal, ito ay labis na halo-halong, tutulong ka sa pag-indayog ng isang silicone spatula

Ang non-bubong ay lumubog pa rin, tulad ng inaasahan - ang mga binhi ay nag-save ng isang araw nang kaunti, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng tinapay sa anumang paraan! Ang crust ay manipis at malutong, ang mumo ay hindi masama, sa halip ay may butas, inihurnong mabuti, hindi crumbly, normal itong pinuputol, sa kabila ng katotohanang, taliwas sa aking mga patakaran, pinutol ko ito habang mainit pa rin. Nakuha ko agad ang crust! Masarap at malutong! Super! Sa susunod ay magiging mas mahusay ito - hindi na ako gagawa ng ganyang mga "jambs"!

Napakagandang hiwa, "bobo-bobo", kapistahan para sa mga mata!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, I like your expression "bobo" -super! Ito ay isang resipe lamang na napakapangit na simple, win-win at fool-proof - mahirap sirain ito!

[Micha]

Micha, magandang tinapay, hurray! Ako, deretsahan, ay natatakot na hindi ito lutong, at siya ay isang kapistahan para sa mga mata. Laban sa background na ito, na ito ay bahagyang nakatayo ay hindi pa bibilangin

[Irinap]

Irinap,
Mga batang babae, nalulugod ako sa pag-aalala tungkol sa amin at sa iyong napaka kapaki-pakinabang na payo! Salamat sa lahat! Susubukan at ipakita namin kung minsan ang aming maliit na mga nakamit!

Mabuti para sa lahat! Mula sa isang baguhan. Sa loob ng halos isang linggo ay pinangangasiwaan ko ang 2512. Ang tanong ay lumitaw (Sinubukan ko ito sa isang paghahanap, ngunit ang keyword na "dispenser" ay gumagawa ng hindi gaanong mga pahina kaysa sa paksang ito)).
Sabihin mo sa akin pliz - dapat bang isara ng isang mas malaking dispenser ang sarili nito? O manu-mano? Sinusubukan ko ang cake, narito ang isang dispenser at may isang bagay na lumubog.
Salamat sa anumang sagot.

mano-mano

Manu-manong