Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[kartinka]

kartinka, Marina, hayaan itong maghatid ng mahaba at mabunga.

[kartinka]

kartinka, nawa'y laging mangyaring ito

[Cirre]

Cirre, Irinap, mga batang babae, salamat, ihahatid ko ang inyong mga nais. Inaasahan ko talaga na magkakaroon ng isang minamahal na katulong

Mga tao, ang leveling ng temperatura ay puro delirium. Sino ang walang Panas (ang pinakamahusay sa pinakamahusay), kailangan mo munang manginig, harina, asin, asukal, likido sa itaas sa isang timba at huwag buksan ang programa nang hindi bababa sa isang oras. Sa oras na ito, ang harina ay nakakakuha ng kahalumigmigan na wala itong oras upang makakuha sa kaso kapag ang programa ay nakabukas kaagad. Ang proseso ng pamamaga na ito ay maaaring ihambing sa beans o mga gisantes na babad sa gabi, at sa umaga ay nagluluto kami ng sopas.

[Yur]

Yur, Hindi ako sang-ayon sa iyo, hindi ito kalokohan, ngunit hindi ito gaanong pantay-pantay ng mga temperatura, kahit na pareho ito, sapagkat madalas na ang langis ay kinukuha mula sa ref, tubig mula sa gripo, at sa lahat ng mga conon, mas marami ito tama upang simulan ang proseso ng paghahalo, pagkatapos kapag ang lahat ng mga sangkap ay humigit-kumulang sa parehong temperatura ... At pati na rin ang margin ng oras upang pahabain o paikliin ang pagkalat ng kuwarta, depende sa temperatura sa silid.

Sa oras na ito, ang harina ay nakakakuha ng kahalumigmigan na wala itong oras upang makakuha sa kasong iyon

Muli, hindi ako sumasang-ayon sa iyo, nang walang pagpapakilos, bahagi lamang ng harina ang nabasa ng tubig, at ang pamamaga, habang nagsusulat ka, ay hindi nagaganap sa kabuuan at samakatuwid ay walang kritikal na halaga. Ngunit sa programa ng lahat ng mga gumagawa ng tinapay, hindi lamang Panasikov, isinasaalang-alang ang oras para sa pamamaga - isang pag-pause sa pagmamasa pagkatapos ng 5-10 minuto nagsimula siyang pagmamasa.

sapagkat madalas ang langis ay kinuha mula sa ref

kailangan mo ba ng mainit? ngayon ay nagbuhos ako ng pinalamig na gatas sa halip na tubig. hindi tumaas ang tinapay. ano ang maaaring maging catch? pamumuhay sa pagdidiyeta

Hindi ako gumagamit ng likido nang direkta mula sa ref, o pinainit ko ito nang kaunti sa microwave (degree hanggang + 18 + 23), magkapareho, ang dami ng likido ay napakahalaga at wala itong oras upang magpainit sa temperatura ng kuwarto sa panahon ng pagkakapantay-pantay ng temperatura, at sa isang pandiyeta, bukod dito hindi masyadong mataas ang napatunayan na temperatura, kaya marahil ay walang sapat na temperatura para sa buong pag-unlad ng lebadura sa paunang yugto at, bilang isang resulta, walang sapat na oras para sa ang pagbuo ng kinakailangang halaga ng lebadura para sa tamang pagtaas ng tinapay. Ngunit teoretikal na iba pang mga kadahilanan ay posible rin.
At ang malamig na mantikilya (20-25gr) para sa kabuuang bigat ng mga sangkap, ang "piano" ay hindi maglalaro, pinapalambot nito ang sarili habang pinapantay ang temperatura.

Sino ang may oven na ito: Panasonic SD-BT10P? Mangyaring ibahagi ang isang napatunayan na resipe.

[tascha]

tascha, kung walang mga may-ari ng HP na ito, pagkatapos ay ipasok ang pangalan ng iyong HP sa paghahanap sa Google. Ang paghahanap dito ay ang tagubilin

🔗

May mga resipe ng tinapay. Magluto para sa kanila.
Mayroon ding mga pagsusuri ang Google sa iyong HP at pagpapalitan ng karanasan. Basahin ito.
Sa mga modernong Panasik (para sa pinaka-bahagi) mayroong isang maliit na tinapay na 400 g ng harina, ngunit mabibilang ito sa 300. Sa iyong HP, maaari ka lamang maghurno mula 300 g?

Maaari ka bang maghurno sa iyong HP mula sa 300 g lamang?

oo, mayroon akong mga tagubilin at resipe, ngunit nais ko, syempre, mga tunay na gumagamit. Sa mga pagsusuri sa Google, nagsulat ang batang babae na kailangan niyang umangkop - kinakatakutan ako nito.

[tascha]

tascha, kunin ang pinakasimpleng (karaniwang una sa mga tagubilin) ​​na resipe at maghurno. Dapat itong mag-ehersisyo.
Basahin ang tungkol sa tinapay, kung wala ka, upang maunawaan kung ano ang dapat na kuwarta.

Basahin ang tungkol sa tinapay,

huwag magbasa ng kahit ano. itapon mo na lang lahat sa mangkok. pindutin ang pindutan at ... ETOGES Panas. magiging okay ang lahat ....... sabay isang kakilala ay nakagat ng sarili niyang alabai. Binaril niya ako sa akin. sabihin mo para saan. ibalik natin nakahanap ng lalaki. mayroon siyang halos apatnapung Alabaevs.lumapit sa kanya. Sinasabi kong ang Alabai na isang taong gulang ay kukuha ka ng libre? sabi kung magkano Binibigyan ko siya ng libre .... sinabi niya sa akin kung bakit? Sinasabi kong nakagat ang may-ari. hinahatak niya ako ng isang T-shirt at nagpapakita ng mga galos sa kagat. sumigaw ng mabuti, ano ito -Alabay! ..... Si Panas ay isang Alabay. magiging okay ang lahat ... mas matapang para sa dahilan. Minsan ay hindi ako nakakuha ng tinapay sa Panas. dahil nakalimutan kong ilagay ang kneading spatula sa mangkok

[nathanael]

nathanael, Hindi ako magbibigay ng tulad ng kategoryang payo.
Kinakailangan na umangkop sa anumang pamamaraan, kahit na ang pinaka maganda.
Pagkatapos ng isa pang makina ng tinapay, si Panas ay hindi masyadong masaya sa una at ang cake ang unang lumipad sa basurahan.
Ito ay matapos basahin ang paksa at payo ng mga batang babae na ang mga resulta ay napabuti ng maraming beses.

Nathanael, hindi ako magbibigay ng tulad ng kategoryang payo.

halika na sa kondisyon na ang lebadura ay hindi 5 taong gulang. lahat ay gagana. p. mula sa Naubusan ako ng pag-asa. natagpuan ang mga biennial sa ref. at lahat ay gumana. isang buong litro ng tuyong natapos ngayon sinasabi ko tsezh PANAS

Okay, pagkatapos sabihin mo sa akin, kung hindi ako naglalagay ng milk powder, magtatagumpay ba ako? Ang katotohanan ay ang lahat ng mga recipe ay naglalaman ng pulbos na gatas, isang kutsara, ngunit hindi ko magawa. 55555555555555555555555555 5555

Mag-ehersisyo ito.

lahat ng mga resipe ay naglalaman ng pulbos na gatas, isang kutsara, ngunit hindi ko magawa.

lebadura harina tubig ng isang kurot ng asin. isang kutsarang langis ng mirasol. asukal sa tsaa. sa ayos na ito Maingat na ibuhos ang tubig. bigote.

Ginagamit ang pulbos na gatas bilang isang improver ng kuwarta at maaaring balewalain. Kung nais mo, palitan ng parehong halaga ng ground flax, ngunit ito ay ganap na opsyonal.

Nagluto siya ng tinapay na may keso sa bahay at serbesa.

Ang aking asawa ay gumawa ng serbesa at mayroon siyang nalalabi sa lebadura, halos 1 litro, mabuti, Humihingi ako ng pasensya na ibuhos ang mabuti, inilagay ko ang mga natitirang ito sa ref at inihurnong tinapay sa kanila, hindi ko naalala ang eksaktong gramo, ibinuhos ito sa mata, ngunit humigit-kumulang, para sa memorya:

Curd 90gr
Beer 160gr
Tubig120g
Trigo harina 1s 280g
Harina h 200gr
Lebadura 1h. l.
Yolk ng itlog + 1 oras l. whipped langis ng oliba sa emulsyon

Sa pangkalahatan, mayroon akong isang pagtatapon, inilagay ko ang keso sa kubo sa mesa, ang itlog ng itlog ay nanatili pagkatapos ng marshmallow, kaya't ang lahat ay naging negosyo.
At mayroon din akong bagong aparato, binigyan ako ng aming mga batang babae na sina Sveta at Galya ng isang cool na "cutter" para sa araw ng siksikan. At ngayon maaari kong sariwa at hindi lamang, gupitin nang manipis at pantay ang tinapay, bastard ko lamang kung gaano ito kahusay

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ang crumb ay maganda! Ang serbesa na gawa sa bahay ay dapat maging isang himala kung gaano kahusay ang tinapay

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, mahusay, mahusay na tinapay. Natutuwa ako na gusto ko ang slicer.

Oh, naghahanap na ako ngayon ng ibang bagay na puputulin ngayon ay pinutol ko ang pastille at matapang na pinausukang sausage, kahapon - keso, at halos araw-araw na tinapay! Napakarilag na slicer ng tinapay!
Ang lasa ng serbesa sa tinapay mismo ay hindi kapansin-pansin, kasama ang pagsiguro ko sa aking sarili ng 1 kutsarita ng lebadura ng Finnish, na inihurnong sa pangunahing (programa N1)

Sabihin mo sa akin, ang gumagawa ng tinapay ay aktibong nagtatrabaho nang higit sa isang taon, kung kailangan ang anumang pagpapanatili. Marahil isang bagay, sa isang lugar upang mag-lubricate o kung anong mga gasket ang babaguhin o iba pa ...

Pana-panahong suriin sa iyong mga kamay kung paano umiikot ang baras ng yunit ng bucket drive. Ang baras ay nagsisimula sa kalang mula sa coking ng pampadulas sa loob ng kahon ng pagpupuno, kapag nakarating doon ang harina. Kailangan mong bigyan ng partikular na pansin ito kung naghuhugas ka muna ng mga likido.
Ang aking baras ay nagsimulang lumiko nang husto pagkalipas ng 2 taon, sa panahon ng operasyon bawat iba pang araw.

[CrenDel]

Nagsisimula na ang wedge

CrenDel, at makakatulong ang bulto ng yunit na ito at ang pagbabago ng pampadulas? Mayroon din akong baras na ito ay umiikot nang masama, ang kalan ay 5 taong gulang. Iniisip ko - upang salain ang aking asawa sa pagbabago ng pampadulas sa drive, o magagawa natin ito?

Makakatulong ba ang bulkhead ng yunit na ito at ang pagbabago ng pampadulas? Mayroon din akong baras na ito ay umiikot nang masama, ang kalan ay 5 taong gulang. Iniisip ko - upang salain ang aking asawa sa pagbabago ng pampadulas sa drive, o magagawa natin ito?

Siyempre, kailangang palitan ang pampadulas. Gustung-gusto ng mga Intsik na makatipid sa lahat. Sa kauna-unahang pagkakataon na na-disassemble ko ang yunit na ito 2 taon pagkatapos ng pagbili - may natirang maliit na pampadulas sa selyo ng langis, dahil ang bahagi nito ay dumaloy at kinatawan ng isang itim na slurry.
Pagkatapos ng limang taon na pagpapatakbo, susuriin ko muna ang patayong shaft play. Kung ang backlash ay sensitibo, kung gayon ito ay napakasama - nangangahulugan ito na may pagkasira sa baras ...

[Anchic]

Anchic, basahin dito, mabuti, inilarawan ito nang detalyado kung ano at paano ang gagawin Mga problema at pagkasira ng mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic # 2259

Salamat Kaya, kailangan mong bumili ng ilang pampadulas at salain ang iyong asawa. Gumagamit lang ako ng kalan ng pagmamasa. Ngunit lahat ng pareho - nang wala siya, tulad ng walang mga kamay. Bagaman mayroong isang malaking Bosch.

Mayroon akong gayong slider ng Bosch sa loob ng 10 taon na. Pinuputol nito ang lahat. Ang jamon sa isang transparent na dahon at ang manipis na hiniwang lutong tinapay ay lalong nakalulugod!

Mga tao, wala akong problema sa maitim na tinapay. At dito napagpasyahan kong gumawa ng isang ilaw, bukod dito, wala akong mga problema sa matandang iskarlata, ngunit dito hindi gumana ang itaas na tinapay, nahulog ito. Anong meron At gayon pa man, ang lahat ba ay may isang matigas na tinapay? Wala akong ganoong problema sa iskarlata, kaya sa palagay ko mayroon akong tulad na kalan o normal ito

Galya, isulat ang gramo at ang programa kung saan ako nagluto, ngunit maaaring maraming dahilan. Halimbawa, maraming likido

[Luda,]

Luda, lutong eksakto alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin.

Ang harina ay maaaring mas mahalumigmig, ngunit ngayon ito ay ligaw dahil sa pag-ulan. At gaano ito nabigo at sa aling programa?

Ginawa ko ito sa pangunahing, lahat ng bagay eksaktong timbang, tulad ng inireseta. Ginawa ko ito bago umulan, umulan kinabukasan.
Hindi ko magawa ang lahat pagkatapos ng iskarlata, ayoko ng matitigas na tinapay, kung ilalagay mo ito sa isang bag, basa ito.

Kung ang crust lamang ay nahulog nang kaunti, pagkatapos ito ay normal para sa puti. Mayroon itong isang mas mabagbag mumo sa tuktok, at isang manipis na tinapay. Lahat ng pareho, ang mga anino ay matatagpuan sa paligid, sa mga gilid, at ang tuktok ay hindi mahigpit na maunawaan, doon ang crust ay ang pinakapayat, pagkatapos ng paglamig ay tila lumiliit. At ang maputi ang tinapay, mas payat ang tuktok na tinapay, mas malamang na mahulog ang tinapay. Maaari kang maglagay ng isang madilim na tinapay, ngunit hindi rin ito masyadong makakatulong. Ang tinapay mismo ay hindi nahuhulog, at ang crust ay lumiliit, tulad nito.



Galya, hindi mo kailangang ilagay ito sa isang bag, ngunit subukang balutin ito ng isang tuwalya, at hindi ito babasa at matuyo

Luda, narito mo nakikita kung gaano kabilog Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 84

At para sa akin naging flat ito.

At, gayunpaman, patag ... Anong lebadura ang mayroon ka, hindi matanda? Anong uri ng harina?

Sariwang lebadura, binili ko ito ng pampalasa sa dacha. Harina pangit.

Kakaiba ito, Galya ... At ang harina ay tila hindi masama .. Parang mayroon ako ng lahat na may isang bubong na matambok, mabuti, maliban sa purong rye, ngunit hindi ko ito inihurno sa panasik, hinasa ko lang ito.
Magagawa ko ito bukas, kahit na may White Tender na harina ako at kumuha ng litrato.
Ang isang patag na bubong ay alinman sa pag-unlad na walang lebadura, o ang kuwarta ay mabigat dahil sa labis na likido, o ang harina ay mahina lahat ... At iyon ang mayroon ka, hindi ko talaga alam ang mga dahilan para sa mulon, maaaring may maging mga draft at iba pa na mahirap subaybayan ang ... ...



Ang aking asawa ay minsang nagluto ng pinakaunang recipe sa kanyang sarili at nagtagumpay siya

Pupunta ako bukas, susubukan ko ulit. Kukuha ako ng ibang lebadura. Iba ang binili ko sa kanila para sa paglilitis

Kaya, makipag-ugnay, iniisip ko kung ano ang problema. Naghurno ako ng purong puti, karamihan sa Pranses, ngunit sa unang prog ay hindi ko na matandaan nang ang puting inihurno, ang lahat ay tulad ng kulay-abo, at kahit na may keso sa maliit na bahay
Bukas ay tutugtog ako ng karaniwang recipe na may bagong harina at tingnan kung ano ang mangyayari.

Luda, narito mo nakikita kung gaano kabilog Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 84

At para sa akin naging flat ito.

Ang bubong ng tinapay ay maaaring mahulog dahil sa mataas na kahalumigmigan, kaunting tubig o, tulad ng tamang pagsulat nila, basang harina. Ang pinakamahusay na harina ng Makfa. Pero. Ang Makfa ay maaaring magkakaiba sa bawat batch. Ang IT ay ginawa ng maraming mga pabrika. Dati itong sobrang Stary Oskolskaya. Subukang palitan ang harina. At malinaw na timbangin ang lahat sa kaliskis. PERO. Ang iba't ibang mga harina ay tumatagal ng iba't ibang mga halaga ng tubig at iba't ibang mga resulta. At mas mahusay na kumuha ng dry yeast (payo mula sa isang tanyag na chef (Ang resulta ay magiging mas matatag.

Ayoko ng matigas na crust

Galya, anong kulay ng crust ang inilalagay mo sa 1 prog?

At ayoko ng partikular sa Uvelka. Kapag naluto, ang tinapay ay hindi napakahusay, at inilagay ito sa isa pang pastry, ihinahalo ito sa may-ari ng lupa na si Krupnov. Ang uvelka ay mabigat, napaka-pangkaraniwan.

Galya, anong kulay ng crust ang inilalagay mo sa 1 prog?

gitna

Galya, inihurnong sa ibang harina? Hindi pa ako pinarangalan, hindi pa natatapos ng asawa ko kung ano ang

Si Lyudochka, napalaki, ay hindi nagluto ng anuman, ang akin ay kumakain ng mga natira

Galya, at nagawa kong lumusot sa lungsod at bumalik - ang rye ay halos tapos na, at may kulay-abo pa rin

Nagluto ako ng aking paboritong tinapay sa cottage cheese Tinapay na may keso sa maliit na bahay (tagagawa ng tinapay) # 22

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, maganda, malambot na tinapay na nakuha mo
At may problema ako, aba, hindi talaga isang problema. Matagal kaming kumakain ng tinapay, nasisira ito, ayokong itago ito sa ref. Mas mababa sa dalawang taon (), habang nagpasya akong maghurno ng starter, maaaring maantala ito sa pag-iimbak. Kapag inihurnong, ang amoy ay walang maihahambing, ngunit pinalamig - ito ay naging pinaka-karaniwang amoy, lebadura mabango ng maraming. At kahit na nagluto ako ng 1 oras 10 minuto sa HP, ngunit pa rin ang ilang mga cool. Oo, sa rye sourdough, at ang rye harina ay 100 g mula sa 400 g.

Ira, hindi ako nagluto ng may asukal sa napakatagal na panahon, ngunit malabong ang tinapay ay maging rubbery sa harina ng rye
Kahapon ay nagluto ako ng purong rye, ngunit nagmasa lamang ako sa panasik, sa mga dumpling. At namamahagi ako at nagluluto sa isang cartoon