Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ang lebadura ay naamoy tulad ng fermented na kuwarta, peroxidized

Namasa ba ang lebadura?

[Tatyana]

Tatyana, marahil malakas ang lebadura at ito ay naging medyo sobra?

[gala10]

gala10, Galina, sino ang nakakaalam? Nakahiga sila sa isang closed pack sa isang aparador. Buhay ng istante hanggang sa 21 taon.
Gusto kong subukan ang ilang iba pang bersyon ng tinapay gamit ang parehong lebadura, kung may parehong kalokohan, babaguhin ko ang lebadura.




Si Anna, mayroong isang ideya na maghurno ng isang bagay na simple na may parehong lebadura at may dami ng lebadura ayon sa resipe. Kung may amoy ulit, babaguhin ko ang lebadura.
Pipiliin ko kung ano ang maghurno ...
At tungkol sa bubong, siguraduhin na ang bagay ay nasa dami ng likido.

[Vitalia_08]

Vitalia_08, Tatyana, binabati kita sa Panasik!

Trigo 350 gr
Rye 50 gr
Asin 1 tsp
Mantikilya 1 kutsara l
Tubig 300 ML
Tuyong lebadura 1 tsp

Tiningnan ko ang aking mga tala. Inihurno ko ang tinapay na ito, ngunit may langis ng halaman. Kumuha ako ng 300 ML. tubig (sa resipe ng libro 310). Mahalaga sa iskor na mahusay. Nangangahulugan ito na ang tinapay ay naging at nagustuhan ko ito.
=======
Sa aking karanasan, gumagana nang maayos ang mga resipe mula sa aklat ni Panasik.
Sa aking inilatag na mga recipe mayroong tinapay na may tsz harina ng trigo, ngunit nagluto ako sa isang low-yeast mode.

Buong-butil na harina ng tinapay (mula sa Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP na libro ng resipe) ($ vetLana)

Sa palagay ko kung taasan mo ang dami ng lebadura sa 1 tsp, pagkatapos ay maaari mo itong lutongin sa pangunahing o diyeta sa pagdidiyeta.

[Svetlana]

Svetlana, Salamat sa iyong pagbati)
Nais ko ring palitan ang creamy ng mustasa, ngunit muli ay nagpasya akong mahigpit na alinsunod sa resipe. Kung ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo, kung gayon ang punto ay sa aking harina (o sa halip, sa kahalumigmigan nito). O sa harina at lebadura.
Tiyak na titingnan ko ang iyong resipe. Sa prinsipyo, hindi ko kailangang maghurno sa pangunahing mode. Maaari ko ring subukan ang mababang lebadura)

... Maaari ko ring subukan ang mababang lebadura

Pagkatapos maghurno dito.
Naglalaman ang libro ng resipe ng Rye Bread para sa Low Yeast Mode. Maaari rin itong lutong.
Sinala ko ang harina hangga't maaari. Gumagamit ako ng Turkish yeast Pakmaya.
Tinitiyak ko na ang kalan ay wala sa isang draft.

[Svetlana]

Svetlana, inayos na harina, basahin ang tungkol sa Pakmaya yeast, ngunit nang tumingin ako sa sari-saring mga kalapit na supermarket, hindi ko nakita ang lebadura na ito.
Nabasa ko ang tungkol sa mga draft, kaya sinara ko ang bintana, itinakda ang kalan ng malayo hangga't maaari sa isang kusina na may sukat na 5.8 square meter. m

Magandang araw!
Inalis ko ang pangarap na maging isang katulong na HP Panasonic. Nabasa ko ang maraming mga katangian ng iba't ibang mga modelo, nanood ng mga pagsusuri sa video at napagpasyahan na nais ko ang HP SD2511. Dahil nagluluto ako ng maraming mga muffin para sa aking sambahayan, sa palagay ko ang isang detalyeng tulad ng isang dispenser ay magiging isang mahusay na plus sa mga katangian ng HP. Binibili ko lamang ang aking sarili ng tinapay na rye, ngunit mahirap hanapin ito, pangunahin silang nagbebenta ng tinapay na trigo-rye. Iyon ang dahilan kung bakit nais kong palayawin ang aking sarili ng tinapay na rye o buong butil.
Mga kaibigan, sa palagay mo napili ako ng mabuti? Minsan pinapagalitan ako ng aking asawa na palagi akong nakakakuha ng maraming impormasyon tungkol sa pagbili ng ilang uri ng kagamitan para sa aking sarili, kung gayon ang aking talino ay hindi maaaring magkasama at huminto sa isang tiyak na modelo.
Salamat sa paglahok))

Mga kaibigan, sa palagay mo napili ako ng mabuti?

Mabuti

Binibili ko lamang ang aking sarili ng tinapay na rye, ngunit mahirap hanapin ito, pangunahin silang nagbebenta ng tinapay na trigo-rye. Iyon ang dahilan kung bakit nais kong palayawin ang aking sarili ng tinapay na rye o buong butil

Naghurno ako ng purong rye, o rye na may trigo tsz, o may peeled rye at tsz rye harina
Handa ka na ba para sa isang "maliit na sayaw" sa panahon ng sesyon ng pagmamasa? Kakailanganin mong tumulong sa isang spatula sa panahon ng pagmamasa, ihalo ang harina mula sa mga sulok ng timba sa kuwarta.
Ngunit sulit ang resulta

Handa na para sa isang maliit na sayaw

Handa)) Gustung-gusto ko ang paggalaw)) Salamat sa iyong sagot! Ngayon ay pag-aaralan ko ang paksa sa mga sourdough at resipe ng tinapay

Magandang gabi!
Ang isang dispenser ng lebadura ay isang plus o isang teknikal na labis na paggamit (2501)?
Bakit ang bagong 2501 1.5 beses na mas mahal kaysa sa bagong 2510?

Ang isang dispenser ng lebadura ay isang plus o isang teknikal na labis na paggamit (2501)?

Magandang gabi!
Sa aking palagay - labis na paggamit. Ngunit para sa iba't ibang mga additives (pasas, buto, atbp.) Personal kong kailangan ito.

Bakit ang bagong 2501 1.5 beses na mas mahal kaysa sa bagong 2510?

Sa unang pahina ng paksa mayroong isang link sa isang talahanayan ng paghahambing para sa Panasonic. Ang mga pagpapaandar 2501 at 2510 ay magkakaiba. Halimbawa, ang pangalawa ay walang setting ng rye, walang dispenser.

Ang isang dispenser ng lebadura ay isang plus o isang teknikal na labis na paggamit (2501)?

Kung balak mong maghurno ng tinapay na may mga additives o cake, maginhawa ito sa isang dispenser. Nang walang isang dispenser, kakailanganin mong "mahuli" ang oras kung kailan kailangan mong idagdag, halimbawa, mga pasas. Ang Panasik ay tahimik, ang signal ng tunog (tutal, mayroon ang 2510, kung hindi ako nagkakamali) ay hindi maririnig, ngunit ang display ay magkakaroon ng isang imahe ng mga kamay (na nangangahulugang kailangan mong maglagay ng mga additives sa oras na ito)
Ang mga presyo, sa palagay ko, ay kakaiba MAY PANAHON sa Panasonic. Ang pinakapangit na modelo ay maaaring nagkakahalaga ng higit sa pinakamahal.

Bakit ang bagong 2501 ay 1.5 beses na mas mahal kaysa sa bagong 2510

Sa mga ito, 2501 ay mas mahusay para sa akin

Mga kaibigan, mayroon bang nag-subscribe sa HP sa pamamagitan ng isang online store? Kung gayon, alin? Upang hindi ito maituring na isang ad, maaari mo itong itapon sa isang personal. Tiningnan sa aking lungsod ang lahat ng mga tindahan ng mga gamit sa bahay at Panasonic ay hindi magagamit. Ako ang aking nakatigil na panghalo Sumulat ako sa pamamagitan ng Aliexpress, ngunit natagpuan ang HP sa TMALL / Nagtataka ako kung mapagkakatiwalaan mo siya?

Walang ganitong modelo tulad ng gusto ko (SD2511) mayroon lamang mga naturang SD-2501WTS, SD-2510WTS at SD-2511WTS.
Hindi ko alam kung alin ang pipiliin.

[babaeng punong-abala70]

babaeng punong-abala70, Bumili ako sa IM Mvideo nang self-pickup.
Ngayon ang Ozone ay mayroong Panasonic.

Hindi ko alam kung alin ang pipiliin.

At malamang ay mag-oorder ako ng SD-2510WTS, ang mga dispenser ay masama, ang programa ng rye ay hindi kinakailangan at ganap na isang taktika sa marketing.

ang rye program ay hindi rin kinakailangan - ganap na isang taktika sa marketing

Hindi ito pareho para sa lahat. Para sa akin - hindi mapapalitan at minamahal.

Bumili ako sa dns

ang programa ng rye ay ganap na isang taktika sa marketing.

Hindi ako sang-ayon. Mayroon akong isang rye program - ang pinaka-in demand lamang.
At gumagamit ako ng dispenser para sa mga cake ng Easter.

dispenser - kasamaan, hindi kinakailangan

Madalas akong maghurno ng mga lutong pastry at samakatuwid magiging madali sa dispensary, upang hindi tumayo sa ibabaw ng HP at hintaying maidagdag ang mga pasas.

Mayroon akong isang rye program - ang pinaka-in demand lamang.

Rye tinapay lang din ang kinakain ko, kaya't mahalaga sa akin ang pagpapaandar na "rye roti".

Ngayon ay nagpunta ulit ako sa aming online store na Fridge ru at may isang modelo na lumitaw doon ayon sa gusto ko, ngunit isinulat nila na wala ito sa aming lungsod, ihahatid ito mula sa ibang lungsod. Naidagdag sa basket, bukas ay kumunsulta ako sa aking asawa, dapat akong bumili)) Lalo na ngayon buong araw na interesado ako sa nais ko bilang regalo sa NG))

Bumili ako sa dns

Tiningnan ko ang katalogo ng tindahan na ito (mayroong dalawa sa kanila sa aking lungsod), ngunit walang ganoong modelo, wala ito sa buong Teritoryo ng Krasnodar, sa mga tindahan lamang ng Moscow mayroong ((Hindi sila nagsusulat ng anuman) para sa paghahatid sa Russia, sa pagkakaintindi ko dito, kailangan mong personal na dumating at bumili.

[babaeng punong-abala70]

babaeng punong-abala70, Binili ko ito noong 2017. Mayroon akong isang modelo 2510. Sa una ay walang sapat na programa ng rye, ngunit ngayon ito ay napaka normal na wala ito. Nagmasa lang ako sa HP, ngunit maghurno sa oven. Sa tag-araw, sa init, sa HP lang ako magbe-bake. Sa ngayon kailangan ko ng mga programang "dumplings" para sa pagmamasa ng anumang kuwarta, "baking" at kung minsan ay "pangunahing"

Ang yeast dispenser - Hindi ko alam, kapag naglo-load, na nakasaad sa mga tagubilin, hindi malinaw sa kung anong mga kaso ito kinakailangan. Ngunit siguro dahil wala ako.
Ang dispenser ng suplemento, sa kabilang banda, ay isang napaka madaling gamiting bagay. Hindi lamang para sa mga pasas / buto. Ngunit para din sa mga masasarap na additives: pinatuyong sunog na mga kamatis, olibo ... Muli, nagkaroon ako ng gayong dispenser sa parehong una at pangalawang gumagawa ng tinapay. Nasanay na ako, hindi ako pipili ng iba kung may pagpipilian ako.
Rye program - mas maginhawa upang maghurno dito ng rye at tinapay na rye-trigo.Siyempre, magagawa mo nang wala ito, sino ang maaaring magtalo? Pero bakit? Sa unang HP, wala ako, kahit papaano nakaya ko. Ngunit tumagal ito ng ilang kasanayan. Sa segundo, 2501 lang, siya ay, sinubukan ko - okay lang. At may isang taong umangkop sa rye oven lamang dito.
Ang lahat ng ito ay ang mga kaginhawaan para sa awtomatikong pagluluto sa hurno o malapit dito. Para sa mga gumagamit lamang ng HP bilang isang masahin, syempre, hindi mahalaga.
Sa gayon, at isang timba. Hindi ko alam, marahil para sa ilang oras ang lahat ng mga Panasonic HP ay nagsimulang malagyan ng mga timba na may tulad na patong, ngunit sa paghahambing sa luma (255, tila hindi ko naaalala), ito ay isang bagay. Ang mga luma ay gasgas kahit na idinagdag na mga binhi; pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay dapat na alisin sa isang kahoy na spatula, na nagdagdag din ng mga gasgas. At bago para sa halos 6 na taon (tila) - tulad ng bago.

Tiningnan ko ang katalogo ng tindahan na ito (mayroong dalawa sa kanila sa aking lungsod), ngunit walang ganitong modelo, hindi ito

At tiningnan mo ang katalogo na hindi DNS, ngunit TechnoPoint. Ito rin ang kanilang katalogo, ngunit madalas ang mga presyo ay mas mababa kaysa sa CSN mismo. Kung meron man, dadalhin nila ito. Palagi akong bumibili sa kanila ng ganoong paraan.

Hindi ko alam, marahil para sa ilang oras ang lahat ng mga Panasonic HP ay nagsimulang malagyan ng mga timba na may tulad na patong, ngunit sa paghahambing sa luma (255, tila hindi ko naaalala), ito ay isang bagay.

Tulad ng pagkaunawa ko dito, lumitaw ang isang bagong patong sa 257 na modelo. Dahil naghahanap ako para sa isang pangalawang Panasik sa dacha at nabasa ang tungkol sa mga lumang modelo, pumili ako mula sa 257, 2501 at 2511. Kailangan ko ng isang rye program at isang mahusay na timba.

Mga kaibigan! Salamat sa inyong lahat sa paglahok sa aking hindi mahalagang tanong tungkol sa pagpili ng HP! Ang isa pang tanong ay, may mga modelo na may naaalis na takip, paano sa palagay mo ito ay isang mahalagang puntong ginagamit? O maginhawa lamang ito kapag umalis? Salamat!

, may mga modelo na may naaalis na takip

Hindi ko alam ang tungkol sa mga iyon. Saang modelo ito? Hindi malito sa isang multicooker?

Saang modelo ito?

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

Noong 2511 tiyak na hindi ito natatanggal.
Noong 2510 - kapareho ng noong 2511:

Dahil mayroon akong mga tagubilin para sa dalawang mga modelo 2510 at 2511, partikular akong tumingin. Tungkol sa mga pagkakaiba sa kunan ng larawan




Wala kahit saan nakasulat tungkol sa naaalis na takip

[gala10]

gala10, Ang 2511 ay hindi naaalis, ngunit sinasabi ng SD-2511WTS na ito ay naaalis.

Sa pangkalahatan, hindi kinakailangan, tila, upang mag-abala sa puntong ito ng mga katangian.

Sa palagay ko, ang isa ay nagsulat ng kalokohan sa paglalarawan, at ang iba ay inulit ito. Ang eksaktong impormasyon ay matatagpuan sa opisyal na website.



Dapat nating hintayin ang mga may-ari ng 2510 para sa paglilinaw.

maaaring matingnan sa opisyal na website

Nakita ko. Nakapirming.

Ang aking talukap ng mata 2510 ay hindi naaalis. Sa palagay ko, mas mabuti na hindi kailangan ng isang naaalis, at bakit?

Nakita ko. Hindi matanggal

Mayroon akong isang takip ng 2510 na hindi naaalis

So nalaman namin.
At sa Internet mayroon talagang infa tungkol sa isang naaalis na takip, at may bibilhin.

At sa lawak ng Internet

Oh, at may isang bagay na nawawala sa mga bukas na puwang na ito ... Sa gayon, hindi bababa sa mayroong isang website ng HP kung saan makakakuha ka ng maaasahang impormasyon.

Sa gayon, hindi bababa sa mayroong isang site ng KP kung saan makakakuha ka ng maaasahang impormasyon.

Mahusay na mayroong HP. RU!

So nalaman namin

Yeah)) At pagkatapos ay dadalhan nila ako ng HP, at sisimulan ko itong suriin sa courier at, sa nalaman na ang aking kopya ay walang naaalis na takip, mahahanap ko ang kasalanan sa "mababang kalidad na produkto"))
Sa gayon, lahat, kalmado ako, malinis ang aking ulo, natipon ang aking isip at ngayon alam ko na ang gusto ko !!! Salamat sa inyong lahat !!!

Sa gayon, lahat, kalmado ako, malinis ang aking ulo, natipon ang aking isip at ngayon alam ko na ang gusto ko !!! Salamat sa inyong lahat !!!

Good luck!

Mga tao, baka may interesado dito?
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in....0

Mga batang babae, lalaki, may naglalagay ba ng asin sa dagat sa tinapay? Kailangan ba nito ng parehong halaga tulad ng isang ordinaryong, o mayroong pagkakaiba? Maraming salamat po

Katatapos lamang ang balot ng magaspang na asin sa dagat. Ginamit, kabilang ang tinapay at tinapay, pati na rin ang karaniwang pagluluto. Walang pagkakaiba para sa pagluluto sa hurno, ngunit pinaniniwalaan na ito ay napaka kapaki-pakinabang - kapaki-pakinabang, mahusay, napaka-sunod sa moda.
Sa mga tuntunin ng antas ng kaasinan, sa pangkalahatan, ang asin ay bahagyang naiiba depende sa lugar ng paggawa, empirically, tinutukoy ito ng bawat isa para sa kanyang sarili, at para sa dagat din, kailangan mo lamang subukan.

Olga, maraming salamat

[Marina]

Mga batang babae, lalaki, may naglalagay ba ng asin sa dagat sa tinapay? Kailangan ba ng kasing dami ng isang ordinaryong o mayroong pagkakaiba? Maraming salamat po

Marina, Inilalagay ko ang dagat, ngunit kapag wala ito, pagkatapos ay ang dati.Hindi ko naramdaman ang pagkakaiba sa tinapay, ngunit kapag nagluluto, kung minsan ay maaari mong maramdaman ang pagkakaiba sa kaasinan.

Hindi ako gumagamit ng asin sa dagat

$ vetLana, salamat, ngayon malalaman ko, kaya't nalito ako sa karaniwang mga pinggan, talagang mas maalat ito.

Magandang araw.
Sa wakas ay napagpasyahan ko ang Panasonic stove, dinala lang iyon
Sabihin sa akin ang tungkol sa mga mode:
1) mababang tinapay na lebadura ng tinapay anong uri ng hayop ito? (malinaw na mayroong mas kaunting lebadura) Ngunit paano ito nakakaapekto sa tinapay mismo, ang lasa nito? inihurno dahil ito ay "malusog"?
2) Ano ang ibig sabihin ng pinalamanan na tinapay? Mayroong rehimen na may mga pasas, hindi ba pareho ang bagay?
O nangangahulugan ito na ang mga sangkap na may pagpuno ay nasa balde kapag nagmamasa, at ang dispenser ay gumagana sa mga pasas?
3) tinapay na pandiyeta at solong butil - ano ang ibig sabihin nito?
alin ang angkop para sa pagluluto sa buong butil? paano naiiba ang mga mode na ito mula sa pangunahing?

salamat sa mga sagot

Binabati kita sa iyong tagumpay sa pagbili!

mababang-lebadura na tinapay anong uri ng hayop ito?

Sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng lebadura, tumataas ang oras ng pagpapatunay, at mas matagal ang pag-proofing, mas mabango at mas masarap ang tinapay. Gusto ko ang program na ito, gusto ko rin ang lasa ng tinapay na ito at ang crumb na istraktura.

2) Ano ang ibig sabihin ng pinalamanan na tinapay?

Ito ang pangalan ng programa, na nagbibigay para sa pagpapakilala ng mga additives nang manu-mano sa isang senyas, taliwas sa tinapay na may mga pasas, kung saan awtomatikong ipinakilala ang mga additibo gamit ang isang dispenser.

tinapay sa pagdidiyeta at solong butil

Diet - Para lamang ito sa tinapay na may buong harina ng butil. At ang one-zennova ay tinawag na spelling harina.
Sa pangkalahatan, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga mode ay malaki - kapwa sa paghahalo ng algorithm at sa oras at temperatura ng pag-proofing.
Subukan, eksperimento, masarap na tinapay para sa iyo!

[Mahigpit]

Mahigpit, binabati kita sa iyong pagbili, ipinaliwanag ni Svetlana nang tama ang lahat, wala akong maidaragdag

Salamat, oo, nagpasalamat na si Svetlana
Anong pasensya ang kinakailangan upang ngumunguya ng mga simpleng tanong para sa mga nagsisimula na tulad ko

[Mahigpit]

Mahigpit, kasama si Panasik !!!
Gusto ko talaga ang Low Yeast Mode. Ang Dietichesky ay may isang minus para sa akin - hindi mo mailalantad ang tinapay. Ngunit para sa isang tiyak na harina, eksakto kung ano ito.

[Mahigpit]

Mahigpit, anong modelo ang binili mo? At, syempre, taos-pusong binabati kita sa katuparan ng iyong pangarap)) Hayaan itong gumana nang maayos sa loob ng maraming taon)) At pakainin ang iyong pamilya ng mabangong tinapay))