Elena_Kamch
Ngayon ang mga ganitong pagkakataon para sa eksperimento ay nagbubukas! Marami akong nagawa sa riles at ang resulta ay nakalulugod
At walang nakakapinsalang thermophilic yeast
Katko
Kaya, maaari mong talakayin ang pinsala ng lebadura ... ngunit hindi namin)) hindi ang oras o ang lugar)
Bukod dito, ang ganitong resulta ay matagumpay))
Lilipat ako patungo sa mga rye breads sa sly
Matilda_81
Katerina, ito ang mumo!
Katko
nagtatanghal ng isang bagong eksperimento
Mayroon akong isang compote ng mga ubas na ubas .. nang walang asukal, halos isang buong garapon ng mga berry at tubig ... nakuha namin ito mula sa bodega ng alak, dapat siya ay tatlong taong gulang: girl_red: ininom ito ... dinurog ko ang mga berry at ibinuhos ang mga ito ayon sa resipe ...

at tingnan, perpekto ang pag-ferment nito sa ikatlong araw
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
PrihodkoNadin
Kamusta mga hostesses! Sa loob ng tatlong araw ay pinag-aralan ko ang paksa ng riles, pagkatapos ay sa loob ng limang araw ay pinalaki ko sila at sa ika-anim na araw, na lumaki ng isang pre-enzyme, nagsimula ako ng kuwarta para sa butter pie na kuwarta. Para sa ika-apat na taon na nagluluto ako ng tinapay at mga sourdough pie, mayroon akong karanasan, at ngayon ay naglabas ako ng maraming mga kagiliw-giliw na bagay mula sa paksang ito - SALAMAT sa may-ari ng paksa at sa lahat ng mga kalahok! Nais kong ibahagi sa iyo ang recipe at ang teknolohiya para sa pagmamasa ng kuwarta ng mantikilya sa isang riles. Sinimulan ko ang kuwarta gamit ang teknolohiya ng kuwarta ng Viennese, na natutunan ko tungkol sa kung kailan ko nais na maghurno ang cake mismo, ang isang -https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/547/topic41815.html.
Una ang recipe:
200 gr. pre-enzyme
1 itlog
50 gr. sl. mga langis
2 kutsara l. inihaw mga langis
200 ML na gatas (maaaring magamit ang patis ng gatas)
100 g Sahara
500 gr. harina (+ -)
1 tsp asin
banilya, vanillin - tikman
Sa umaga, maghanda ng isang pre-enzyme: Ibuhos ko sa 100 gr. Railway (na pinainit sa temperatura ng kuwarto) at hatiin ang mga ito sa dalawang bahagi, dahil inihahanda ko ang pre-enzyme sa dalawang yugto - narito ang isa sa mga batang babae ay nagsulat tungkol dito at nagustuhan ko ang teknolohiyang ito. Una, pinapalaki ko ang 50 ML ng pre-enzyme na may 50 gr. harina, pagkatapos ng pagkahinog ay idinagdag ko ang natitirang 50 ML ng ZhD at 50 gr. harina - sa gabi ay nakakakuha ako ng 200 gr. pre-enzyme. Sa gabi, magdamag, ihalo ang lahat maliban sa harina, asin at banilya at umalis sa temperatura ng kuwarto hanggang umaga. Paunang matunaw ang mantikilya, mainit ang gatas.
Sa umaga magdagdag ng harina, asin, vanillin at masahin sa isang malambot na kuwarta. Bumuo kaagad ng mga produkto at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa pag-aangat - mula isang oras hanggang isang oras at kalahati. Maghurno ng unang 10 minuto sa 220 gr., Pagkatapos ay bawasan sa 180 at maghurno para sa isa pang 10 minuto. Inihurno ko ang aking mga tinapay nang eksaktong 20 minuto - Mayroon akong isang electric oven, nang walang kombeksyon.
Ang kuwarta ay naging matamis, kung nais mong maghurno ng mga pie na may hindi pinatamis na pagpuno, pagkatapos ay kailangan mo lamang bawasan ang asukal - sa kasong ito, naglagay ako ng 70 gramo ng asukal.



Narito ang aking likidong mga lebadura ng lebadura - masarap, malambot at malambot!Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ... Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ... Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
Maraming salamat sa may-ari ng paksa at sa lahat ng mga batang babae (at lalaki) para sa agham! Ito ay napaka-kagiliw-giliw at kaalaman upang panoorin ang proseso - kapwa sa iyo at sa iyong sarili. Mabuti at masarap na pastry sa lahat!


Nakalimutan kong isulat na madalas ay hindi ko inilalagay agad ang kuwarta sa kuwarta - kalahati ng gabi, ang natitirang kalahati ng asukal sa umaga kasama ang asin, banilya at harina. Tila sa akin na sa ganitong paraan ang kuwarta ay naging mas matamis, ang lebadura ay napaka-sarap sa pagkain at nangyayari na ang halos lahat ng asukal ay maaaring ubusin sa gabi. Inilagay ko ang lahat ng asukal sa mga tinapay ngayon mula gabi, ang lasa ay hindi mas masahol, ngunit para sa akin na kung hinati ko ang asukal, ang mga buns ay lalabas na mas matamis ... Buweno, ito ay para sa isang matamis na ngipin.
Gemina
Ludmila, maraming salamat))) Nang lumitaw ang isang tagagawa ng tinapay sa aming bahay, napagtanto kong hindi na ako mag-iimbak ng tinapay sa aking bibig. Sa katunayan, isang taon na mula nang dumaan ang mga kagawaran ng butil. Matapos basahin ang tungkol sa lebadura, nag-atubili ako ng mahabang panahon. Akala ko mahirap. Ngunit ang unti-unting pangangati sa mga kahina-hinalang Pakmai at Saft-momets ay lumakas at ..... Nagpasya ako, at ....ang lahat ay nagtrabaho sa unang pagkakataon))))) Sa madaling salita, ang mga kagawaran na may lebadura ay isang bagay ng nakaraan)))) Ang aking panganay sa apple-banana sourdough) Salamat sa mahusay na paliwanag
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

Venera007
Sana, Si Alyonaang galing mong gawin! Mayroon kang gintong mga kamay
Elena_Kamch
PrihodkoNadin, Sana, napakagandang buns! Sila ay bumangon nang maganda at kamangha-mangha sa gulo
Salamat sa pagbabahagi!

Gemina, Si Alyona, gwapo panganay! Nakakaangay At gayong mga butas !!!
PrihodkoNadin
Quote: Venera007
Mayroon kang gintong mga kamay
Salamat! Ito ay mga cool na riles lamang - syempre, umaasa ako para sa isang mahusay na resulta, ngunit lumampas ito sa aking inaasahan!



Quote: Elena_Kamch
Sila ay bumangon nang maganda at kamangha-mangha sa gulo
Oo, ang kuwarta ay masikip lamang, napakasarap na magtrabaho kasama nito. At sa ikalawang araw, ang mga buns ay mananatiling parehong malambot at mahangin.
Si Arlei
Ito rin ang unang eksperimento, at nagluluto ako ng karaniwang lebadura sa loob lamang ng 2 buwan. Lebadura sa mga mansanas sa hardin.
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
Elena_Kamch
Si Arlei, Si Leila, gwapo din!
Nagustuhan mo ba ang lasa?
Si Arlei
Helena, oo, apple !!!! At ang bango
Elena_Kamch
Si Leila, isang panimula! Ngayon ay maaari kang lumikha Maaari kang maghurno ng anumang nais mo sa mga riles na ito
PrihodkoNadin
Quote: Arlei
unang eksperimento
Isang matagumpay na eksperimento! Makikita na ang tinapay ay malambot, ang mga butas ay kamangha-mangha!
francevna
PrihodkoNadin, Nadezhda, kamangha-manghang mga magagandang buns ay naging. At ang kuwarta sa pagpapatunay ay mahangin, nangungunang klase.
Gemina, Alena, napakabuting tinapay pala.
Si Arlei, Si Leila, at mayroon kang mahusay na tinapay.
Ginawa nila ang lahat sa iba't ibang lebadura, at ang resulta ay 5+ para sa lahat.
PrihodkoNadin
Quote: francevna
kamangha-manghang mga magagandang buns
Salamat! Masarap din sila ...
Gemina
At ako na may mga payat na pie)))) Pinatuyong fruit-raisin sourdough

Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

Ilaw
Quote: Gemina
At ako na may sandalan na mga pie
Hurray! Nauna na ako! Gemina, Si Alyona, salamat!
kuznez84
Gemina, Si Alyona masarap na litrato
Gusto ko ng isang piraso ng pie, pupunta ako sa maghurno
mansanas
Salamat sa iyong resipe, ngunit naghahanap ako ng mga pagsusuri sa gumagawa ng tinapay, ngunit nakarating ako sa site na ito, lahat ay nakakainteres !!! Tiyak na magsusulat ako tungkol sa pag-master ng iyong resipe!
PrihodkoNadin
Quote: Gemina
At ako na may mga payat na pie)))) Pinatuyong fruit-raisin sourdough
Mmmm .. napaka-pampagana! Chubby pie - ganap na gumagana ang starter!
Gemina
Mga batang babae, salamat sa mga papuri)))) At masahin ang mga pancake na may sourdough)) Salamat sa forum at sa mga panadero))) Naghahurno kami ng tinapay, gumagawa kami ng matamis, kinakain namin ang aming yogurt) Oh, walang mga baka ...: drinks_milk: Kailangan nating lumipat sa nayon, sa pagsasaka ng pangkabuhayan) At pagkatapos ay malapit na kaming yumuko mula sa langis ng palma ((((
Katko
nakuha ang isang maliit na hayop sa isang balat ng saging
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
Elena_Kamch
Gemina, Si Alyona, at ang totoo, ang mga pie ay pista para sa mga mata na gusto ko rin
Kuha ko lang ang aking Wades sa ref


Idinagdag Sabado 19 Mar 2016 11:23 PM

Quote: mansanas
Naghahanap ako ng mga pagsusuri sa gumagawa ng tinapay, ngunit nakarating ako sa site na ito,
mansanas, Ludmila, Nagkaroon ako ng parehong bagay At ngayon sa tingin ko kung paano ako nabubuhay nang wala ang site na ito


Idinagdag Linggo 20 Marso 2016 1:09 PM

Dumating din ako upang ibahagi ang aking sarap. Nagluto ako ng tinapay na may mga olibo at kamatis ngayon. Ito ay naging mahusay
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
Kaya, ang mga butas! Gustung-gusto ko pa rin, ang riles ay isang himala!
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
Malambot at maselan na mabangong piraso
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
natushka
Kamusta mga batang babae! Matagal na akong hindi nakasulat, minsan ko lang ito binabasa. Nais kong ibahagi, baka may interesado. Kahit na sa tag-araw ay naglagay ako sa riles, pagkatapos ay kahit papaano ay nagpasiya akong huwag kumain ng tinapay at ilagay ang pampaalsa sa ref. Kaya't tumayo sila roon sa bangko, hindi kailanman pinakain. Tatlong araw na ang nakakalipas ay inilabas ko sila, pinakain ng asukal at idinagdag ang kalahating petsa. Sobrang kumukulo nila, bagaman nakatayo lang sila sa kusina. mesa, ang temperatura sa silid ay 23-24 degree. Kahapon inilagay ko ang PF (sa umaga), at sa gabi ay nagmasa ako ng tinapay, tumaas nang maayos, ngayon ay bahagyang masahin ko ito at inilagay sa isang hulma at inilagay ito sa baterya (medyo mainit ito). Hindi ko alam kung ang tinapay ay magiging sapat na malakas upang tumaas, ngunit sa palagay ko ang riles ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon at walang karagdagang pagpapakain.
Katko
Natalia, natushka, salamat
kung hindi man nag-aalala na ako tungkol sa aking "ritomites", isang linggo silang hindi masustansya. alinman sa hindi ako nakahanap ng oras upang maghurno, ngayon ay may pahinga dahil sa isang sistema ng nutrisyon, sayang na mawala ang lebadura , lumaki silang maayos
natushka
Ang tinapay na inihurnong, rosas sa 2.5 oras, mahimulmol, malambot.
Olekma
Ito ang pangalawang beses na nagluluto ako ng tinapay sa riles ng tren, at parehong beses ang PF at ang kuwarta para sa tinapay ay tumaas nang medyo matigas. Hindi ko maintindihan kung ano ang problema. Ngayon ay magluluto ako ng tinapay sa riles at muli ay susubukan kong palaguin ang PF, ang dating tumayo nang higit sa isang araw bago ito dumoble.
kuznez84
Olekma, Katerina, Ipinapalagay ko na alinman sa mahina ang mga riles ng tren, o lamig sa silid.
Tricia
Olekma, Katerina, ano ang iyong harina, kung magkano ang mantikilya at asin ang inilagay mo sa kuwarta, gaano mo idagdag ang mga mismong riles? Bilang karagdagan sa lakas ng riles ng tren at ang init sa kusina, maaari ring makaapekto ang iba pang mga kadahilanan. Ngunit kung mayroon kang mga batang riles, kung gayon, malamang, hindi pa sila nabubuo ng buong lakas. Pagkatapos lamang ng maraming labis na pagpapasuso (3-5) nagsimula akong makakuha ng isang aktibong preenzyme. Kaya't natukoy ko kung posible na ilagay ang kuwarta: kung ang preenzyme ay aktibo, ito ay tumataas nang maayos, pagkatapos ay inilalagay ko ang kuwarta, ngunit walang langis sa una at sa napatunayan na harina.
Olekma
kuznez84, TriciaOo, ang riles ay bata pa, maliban sa harina, isang maliit na asin at tubig ay hindi nagdagdag ng kahit ano sa kuwarta. Inilagay ko ito sa kusina na hindi kalayuan sa baterya. Malamang kailangan lang nilang mag-mature. Papakainin ko sila bukas, ngunit paano?
Tricia
At ano ang inilagay mo sa iyong riles?
Tulad ng ginawa ko (isang halimbawa sa mga aprikot, isang lata na 500 ML, isang riles na may prutas - kalahating lata sa isang lugar): nang buksan ko ang garapon, agad kong isinuksok ang aking ilong dito - kung ano ang amoy nito. Kung mayroong isang patas na amoy ng alak, pagkatapos ay nagbuhos siya ng halos kalahati ng likido, nagdagdag ng dalawa o tatlong bagong mga aprikot, tsp. asukal, tubig 100 ML. Pinukaw at iniwan upang maglaro at mag-ferment.
Kung hindi mo nais ang isang sobrang aroma ng prutas, pagkatapos ay magdagdag lamang ng kaunting asukal at tubig.
Gemina
Olekma, subukang magdagdag ng isang maliit na pasas at tungkol sa isang kutsarita ng asukal at hayaang maipula ito nang mabuti sa init. Ang takip ay dapat na masikip. Sinubukan ko ring alisin ito sa kanto mula sa direktang ilaw :)
Olekma
Quote: Tricia

At saan mo inilagay ang iyong riles?
Nagsuot ako ng banana peel at apple peel, ngayon ang maling wala sa bahay.


Idinagdag Miyerkules 13 Abril 2016 03:37 PM

Quote: Gemina

Olekma, subukang magdagdag ng isang maliit na mga pasas at asukal tungkol sa isang kutsarita at hayaang maipula ito nang mabuti sa init. Ang takip ay dapat na masikip. Sinubukan ko ring alisin ito sa kanto mula sa direktang ilaw :)
Oh, at may mga pasas, ngayon ay magdaragdag ako ng mga pasas at asukal doon. Salamat! At gaano katagal dapat tumayo nang ganito ang riles pagkatapos magpakain?
Tricia
Quote: Olekma
Salamat! At gaano katagal dapat tumayo nang ganito ang riles pagkatapos magpakain?
Hanggang sa sila ay aktibong gumalaw at kapag binubuksan ay hindi nila kakurot kahit papaano ang kanilang ilong.
Gemina
Olekma, Pagkatapos ng 5-8 na oras, suriin kung, kapag binuksan mo ang talukap ng mata, nag-iisa ito at nagbubula tulad ng soda, kung gayon handa na ito. At hindi gaanong gaanong - huwag mag-atubiling iwanan itong mainit magdamag, at sa umaga ay palabasin ang gas sa pamamagitan ng pagbubukas ng takip at pag-iimbak nito sa ref. At sa gayon napupunta pagkatapos ng bawat pagpapakain. Kumuha kami ng 200 g para sa tinapay, nagdagdag ng 200 g ng tubig at isang maliit na asukal, 6-8 mga pasas, maaari kang magkaroon ng isang hiwa ng isang mansanas, isang balat ng saging, at mahuli nang kaunti ang luma kung mayroon ka nang maraming prutas . At umalis na upang gumala
Olekma
Anastasia, Si Alyona, salamat mga batang babae! Pinakain ko sila, babantayan ko sila sa umaga
Alinenokk
Nakatutuwang gumawa ng isang likidong lebadura na tulad nito! Ngayon ay may mga saging at mansanas sa bahay. Gusto kong subukan ito sa isang balat ng saging + 1 maliit na mansanas. Sinimulan kong basahin ang paksa, basahin sa kung saan hanggang sa ika-15 na pahina :-)
Tulad ng pagsulat ng isang tao, hinugasan ang mga saging ng soda, pinahid, sa palagay ko, inilagay, pinahiga, tinakpan muli ang kanilang sarili sa isang bagay na kapaki-pakinabang, pumunta sa kusina, at dumilim sila ... gawin sa kanila?!
Hindi ko lang kaya, naiinis akong gumawa mula sa mga hindi na-hugasan na balat! Kaysa lamang hindi sila natakpan ng kemikal, kung saan hindi lamang sila nakahiga bago ang pagbili.
Paano makawala sa sitwasyong ito?!
Ang mga mansanas din, sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ay hugasan, ngunit maaari silang humiga pagkatapos maghugas, walang mangyayari sa kanila, ngunit ang mga saging ay dumilim ... Ano ang gagawin?
kuznez84
Alinenokk, gamitin ang pinagkakatiwalaan at mayroon ka sa stock.
Gumawa ng mga mansanas, ilang mga pasas upang mapabilis ang pagbuburo at pag-init.
Venera007
Alinenokk, maaaring nasa ilang mga tuyong berry, rosehip, hawthorn. Hindi ko rin kinamumuhian na kumuha ng saging. Gumawa ako ng mga tuyong mansanas, na pinatuyo ko sa aking sarili. Minsan nagdaragdag ako ng mga pasas. Mayroon na akong halo ng kung ano ang nakahiga :)
Alinenokk
Maraming salamat sa mga sagot! Kaya, gagamit ako ng mga mansanas :-) May mga pasas din !!!
Elena_Kamch
Mga batang babae, kung mayroong isang pagkakataon at pagnanais na tumulong, mayroong isang Paksa na makakatulong LUDOCHKA - lappl1
Tulungan natin si Luda lappl1 na malutas ang kanyang pansamantala, ngunit napakalaking, mga paghihirap!
Elena_Kamch
Dumating ako upang ibahagi kung anong masarap na tinapay ang nakuha sa riles.
Sa pagsisimula ko sa kanila noong Agosto, inihanda ko rin sila. Kamakailan, sinimulan kong pakainin sila ng maraming mga aprikot. Mahal na mahal nila ito! Ang mga ito ay seething at tinatangkilik ang buhay! Ang tinapay ay itinaas ng isang putok mula sa anumang harina
Ito ay trigo-mais (1st grade na harina ng trigo).
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

At ang pamutol
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

At ito ay rye-mais-trigo
Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...
lappl1
Elena_Kamch, Helen, sa Gazebo nasabi ko na ang salamat sa iyong tinapay! At dinala ito dito. Hindi bababa sa isang daang beses na maaari kang pasasalamatan - hindi ka maaaring magpalaki ng sobra! Napakagandang resulta na mayroon ka! Ano ang isang mumo! Ganito ang amoy ko ng bango!
Salamat, Lenochka, sa pag-eksperimento sa iba't ibang mga harina. Napakahalaga para sa atin na malaman na makatiis at maiangat ng mga riles ang lahat! Mga kabataan, Lenochka.
Elena_Kamch
lappl1, Lyudochka, napakahusay na lumitaw ka sa Temko na ito! Gumaganda ang buhay!
Hindi ako nagsawa na magalak sa aking mga riles ng tren at kung paano sila kumilos sa pagsubok. Laging handa akong kumanta ng mga papuri sa kanila
Hindi ko maintindihan kung bakit gumamit ng mapanganib na pang-industriya na lebadura, kung maaari kang lumikha ng iyong sariling kamangha-manghang produktong nabubuhay, na kung saan ay hindi mas mababa sa napaka lebadura.
Nasanay na ako sa paggawa ng isang dobleng PF: Inilabas ko ang riles mula sa ref, pinapainit, pinakain ito, natutuwa sila at bumubulusok at sinimulan ko ang unang PF na medyo likido (tulad ng likidong sour cream). Iniwan ko ito sa temperatura ng kuwarto (hindi naman mainit dito). Ang PF na ito ay tumataas at tumataas sa isang maximum sa isang lugar sa gabi. Dito, pinamasa ko ang PF sa pangalawang pagkakataon (maaaring sabihin ng isa, kuwarta) na tulad ng makapal na kulay-gatas. Lumalaki ito sa isang rurok sa halos tatlong oras at mukhang napakaganda, tulad ng puntas (mabuti, hindi ako nagsawa na humanga sa kanila) At ngayon ay nagmamasa ako ng kuwarta
Ang tinapay na Rye ay nabubulok din sa halos tatlong oras +/-. Kung kailangan mong mabilis, inilalagay ko ito sa oven na may ilaw. Kapag naintindihan ko na wala akong oras upang maghurno sa gabi, inilalagay ko ang mga hulma sa ref nang magdamag, at sa umaga nagluluto ako. Sa anumang kaso, ang tinapay ay masarap!
Quote: lappl1
Napakahalaga para sa atin na malaman na makatiis at maiangat ng mga riles ang lahat!
Oo, sa palagay ko, napakalakas nila! Hindi ako gumagamit ng lebadura sa industriya, mahusay ang mga riles!


Idinagdag Lunes 23 Mayo 2016 08:03

Quote: lappl1
Ano ang isang mumo!
Salamat! Ito ang resulta ng iyong mahusay at masipag na gawain, at ang iyong pagnanais na ibahagi sa lahat ng mga bagong tuklas.
lappl1
Elena_Kamch, Helen, mabuti, oo ... Matagal na mula nang napunta ako dito ... Ngayon ay gagawin ko, Internet, sa wakas, mayroon ako nito! At sa madaling panahon ay ilalabas ko ang riles ng tren - magkakaroon ito ng kaunting pampainit. At pagkatapos malamig ang bahay para sa riles. Nangangati na ang mga kamay ko ..
Quote: Elena_Kamch
Nasanay na ako sa paggawa ng dobleng PF:
Lenochka, klase! Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan. Mayroon din akong mga saloobin tungkol sa paggawa ng hindi lamang PF, kundi pati na rin kuwarta ... Ngayon ay tiyak na gagawin ko ito.
Quote: Elena_Kamch
Oo, sa palagay ko, napakalakas nila! Hindi ako gumagamit ng lebadura sa industriya, mahusay ang mga riles!
Sumasang-ayon ako, Lenochka, napakalakas nila, isinasaalang-alang na tila sila ay ginawa ng wala. Hindi man ako nahiya sa mahabang oras ng pagluluto ng nasabing tinapay. kung umangkop kami, kung gayon ang baboy na ito ay umaangkop sa aming iskedyul. Ang pangunahing bagay ay walang anuman tatakbo kahit saan at hindi peroxide ...
Quote: Elena_Kamch
Ito ang resulta ng iyong mahusay at masipag na gawain, at ang iyong pagnanais na ibahagi sa lahat ng mga bagong tuklas.
Magandang kalusugan, mahal ko! Tuwang-tuwa na ang aking kaalaman ay kinakailangan at nakapagpapatibay! Mga tinapay na tinapay para sa kalusugan!
Albina
Quote: Elena_Kamch
At ito ay rye-mais-trigo

Napakagwapo nito na may likidong lebadura Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ... 🔗
lappl1
Quote: Albina
Napakagwapo nito na may likidong lebadura
Gwapo na tao, walang salita?
francevna
Elena_Kamch, Helen, ibahagi dito ang iyong riles mula sa simula, paano at kung ano ang iyong inilagay.
Gumawa ako ng maraming magkakaibang, ngunit naging matagumpay lamang sila sa mga ubas. Nagluto ako ng tinapay nang isang beses, sinuportahan ako ng mga batang babae sa buong Arbor, ang tinapay ay naging kamangha-manghang mabango at masarap. Pagkatapos ng maraming beses ang karanasan ay hindi matagumpay at sumuko ako, ngunit nais kong lumipat sa pagluluto ng tinapay sa riles.
filirina
Quote: francevna
paano at sa bet mo. Ginawa ko ang iba't ibang mga bago, ngunit ang mga matagumpay ay naging mga ubas lamang
Kaya, sa aking balat ng saging, walang magandang dumating dito! Marahil ito ay malakas na may label? At sa mga ubas nagkaroon ako ng isang resipe ng sourdough mula sa isang lutuing Italyano, kaya't ang sourdough ay nabubuhay at matagumpay na nagtatrabaho para sa pangalawang taon na! Ang mga ubas, tila sa akin, sa pangkalahatan ay isang pagpipilian na win-win, lalo na kung ang mga ito ay lutong bahay at hindi naproseso.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay