Liquid yeast batay sa prutas, gulay, halaman, tsaa ...

[Olga VB]

Olga VB, https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=421856.0 narito ang pizza.

[Ilaw]

Ilaw,
Tumingin ako, may mga pie at hindi malinaw sa kung anong recipe.
At gusto ko ng isang malaking pie, at ito ay karaniwang isang iba't ibang mga kuwarta ...

[Olga VB]

Olga VB, salamat Ang mga batang babae ay gumagawa ng mga gawain sa bahay, at umupo ako. Kaya't napagpasyahan kong tulungan ka.

Sa wakas, natagpuan ko ang oras, gumawa ng isang resipe:

tinapay na rye-trigo na "Air" na may mga binhi (Linadoc)

Kunin ang ulat Aking tinapay na kalabasa

[Olga VB]

Gumalaw ako - hindi ko ito nakita. At wala sa kanyang mga resipe.

Olga VB, Si Olya, hindi niya sinulat ang resipe. Ibinahagi ko lang ang aking karanasan sa "Gazebo".

At ang riles kahit sa foam foam

Elven, Si Lena, oo, kung ang lebadura ay aktibo, mabula ito nang maayos sa ref. Dito ka naging aktibo.

Tumingin lang ako sa oven, at doon tumaas ang tinapay ng 2 beses pa, at sinira mula sa isang tabi mula sa ibaba

Flax, kumusta ang tinapay? At ang katotohanan na siya ay nasira, pagkatapos oo, walang sapat na oras para sa kanya upang patunayan. kailangan mong suriin gamit ang iyong daliri. Maghintay para sa depression na dahan-dahang lumitaw. mabuti, kailangang gawin ang mga hiwa, pagkatapos ang tinapay ay hindi mapunit, ngunit ito ay magkakalat kasama ang mga hiwa.

Ang mga batang babae ay gumagawa ng mga gawain sa bahay, at umupo ako. Kaya't napagpasyahan kong tulungan ka.

Ilaw, magaling! Salamat! Tiyak na hindi ako makakahanap kasama ng kasaganaan ng mga pahina sa Gazebo.

Mas masahigpit ang pagmasa ko sa kuwarta habang nakatayo ito - medyo lumabo ito.

Oo Si Lena, ang kuwarta na ito, kahit na kumalat ito sa proofer, pagkatapos ay tumatalon at umikot sa oven.

[Elven]

Kunin ang ulat Aking tinapay na kalabasa

Elven, Helen, napakarilag na tinapay! Magaling! Lumaki ako ng mabuting lebadura at nagluto ng malaking tinapay! Salamat sa mga larawan at tulad detalyadong ulat sa online. Matalinong babae!

[marina-asti]

Sa wakas ay nakalibot ako, naglagay ng isang garapon ng saging, pulot at pinatuyong mansanas, ang mga bula ay lumitaw sa gabi kahapon, at ngayon ang foam ay tulad ng iyong larawan sa ika-3-4 na araw, bagaman inilagay ko ito noong Biyernes nang huli sa gabi, 1.5 lumipas ang mga araw. Malapit sa thermometer 27 ay nagpapakita. Okay lang ba na ang proseso ay napakabilis? Maaari ba itong maging

marina-asti, Marina, nakilala ko ang mga ganitong termino sa mga Intsik - 3 araw. Ngunit mas madalas, syempre, nagsusulat sila tungkol sa 7 araw. Ngunit ang kanilang temperatura ay mas mababa din - 21 - 25 *. At tulad ng napansin ko, kahit na ang pagdaragdag ng 1 degree ay may malaking papel. Subukang ilagay ang PF sa loob ng ilang araw. Tila, ang lahat ay naging maayos para sa iyo - ang materyal ay mabuti, at ang mga kundisyon!

[Mga tao]

Salamat, Mga tao, Ginagawa ko ang makakaya ko. At lahat salamat sa payo ng iyong at mga batang babae
Kung ang isang tao ay interesado sa tinapay, maaari akong gumuhit ng isang resipe

Sa wakas, natagpuan ko ang oras, gumawa ng isang resipe:

Linochka, maraming salamat sa resipe. Sa isang linggo ay tatanungin ko ang Pinuno na bigyan ako ng pagkakataong mag-edit at gumawa ng isang link sa unang pahina ng iyong resipe.

[Elven]

Kung ang isang tao ay interesado sa tinapay, maaari akong gumuhit ng isang resipe

Elven, Len, interesado na ako. Kahit na hindi mo ito ipinakita sa amin, kaya i-post ang resipe. Walang anuman .

[Elven]

Elven, Len, interesado na ako. Kahit na hindi mo ito ipinakita sa amin, kaya i-post ang resipe. Walang anuman .

Sumang-ayon! Maglabas ako ng kaunti mamaya

Helen, buti!

Ngayon din ang araw ng aking eksperimento. Ngayon ang tinapay ay inihurnong sa isang cartoon, pagkatapos ay malalaman ko kung naging pareho ito sa oven. Oh, habang nagsusulat ako, humirit ako ng isang cartoon, isang oras ang lumipas, sinimulan ko ulit ito, ngunit hindi ako makatiis at tumingin. Ang laki niya !!! Halos nakasalalay laban sa talukap ng mata, isang tunay na kolobok (dami na 4.5 liters).
At nagprito rin siya ng mga pie, kuwarta sa riles, umaasa sa resipe

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12159.0

Ang pre-enzyme ay 150g ZhD + 150g na harina. Hindi ko binilang kung gaanong harina ang kinuha, ginawa ko ito sa pamamagitan ng mata. Ngunit napakasarap nito.

[Elya]

Elya, Hindi ako makapaghintay na makita ang iyong tinapay! Ngunit magpapasensya ako, saan pupunta! At anong masarap, luntiang pie! Magaling, Elechka!

At kumuha ako ng isa

[Ilaw]

Ilaw, kung ano ang maliksi mo ... Sa lahat ng mga paksa na pinamamahalaan mo upang magnakaw ng mga pie.

[marina-asti]

marina-asti, Marina, nakilala ko ang mga ganitong termino sa mga Intsik - 3 araw. Ngunit mas madalas, syempre, nagsusulat sila tungkol sa 7 araw. Ngunit ang kanilang temperatura ay mas mababa din - 21 - 25 *. At tulad ng napansin ko na kahit na ang pagdaragdag ng 1 degree ay may malaking papel. Subukang ilagay ang PF sa loob ng ilang araw. Tila, ang lahat ay naging maayos para sa iyo - kapwa ang materyal ay mabuti, at ang mga kundisyon!

Oo salamat! Naglalakad ako, sinusukat ang 27-28, ngunit naglalagay ako ng isang garapon sa sulok upang ang temperatura ay medyo mas malamig, sa pamamagitan lamang ng isang paraan ng pagsubok - ito lamang ang lugar sa bahay na may pare-parehong temperatura.

[marina-asti]

marina-asti, Marina., normal na temperatura, huwag lumayo! Kaya, ibagay sa pre-enzyme. At huwag kalimutang kalugin ang garapon at pakawalan ang mga bula.

[Elven]

Elven, Si Lena, nagtrabaho ang lahat - kung ano ang isang dilaw at isang kalabasa na nakakabit! at ang sa akin ay nasa oven pa rin, ang baterya ay masiglang dumating!
Linadocgaya ng lagi, maganda ang tinapay

Oo salamat! Naglalakad ako, sinusukat ang 27-28, ngunit naglalagay ako ng isang garapon sa sulok upang ang temperatura ay medyo mas malamig, sa pamamagitan lamang ng isang paraan ng pagsubok - ito lamang ang lugar sa bahay na may pare-parehong temperatura.

Napaka-interesante kung ano ang iniisip ng iyong asawa sa iyo ngayon!)))

[Luda,]

Luda, salamat sa iyong pananampalataya at suporta !!!
Sveta, magaling, kumuha ng higit pa!

Phew! Sa wakas natapos ko na ito. Tanggapin

Kalabasa na tinapay na may likidong lebadura (Elven)

Nagtataka ako kung ano ang iniisip ng asawa mo tungkol sa iyo ngayon!)))

Hindi ko alam)) ngunit siya ay interesado sa teknolohiya at naghihintay)))
sa pangkalahatan, responsable siya sa pagpapaalala sa akin tungkol sa bangko (nasa gas boiler ito)

[Elven]

Phew! Sa wakas natapos ko na ito. Tanggapin

Elven, Helen, maraming salamat! Kaya mabilis na nagsulat ng resipe! Ang mga larawan ay kahanga-hanga! Ang lahat ay simple at malinaw - maaari kang maghurno na nakapikit! Salamat at sa pasasalamat! Tuwang-tuwa ako rito! Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay gumagana para sa iyo at gusto mo ang riles. Masiyahan ka sa kanila mismo at mangyaring sa amin ng mga bagong recipe!

[marina-asti]

sa pangkalahatan, responsable siya sa pagpapaalala sa akin tungkol sa bangko (nasa gas boiler ito)

marina-asti, Marina, at tama nga! Ito ay isang napaka-kagalang-galang na tungkulin!

At napabangon ako nang maayos sa baterya, inilipat ko ito sa oven, at ang lahat ay huminahon, hindi ko maintindihan? Marahil ay walang kabuluhan na tinakpan ko ito ng isang pulang silicone na hulma sa itaas, natakot siya at tumigil sa paglaki! Amoy tulad ng prutas na tamis, baka walang sapat na asukal? '

[Oksana]

Oksanaano bang bumangon ka? PF o kuwarta? Marahil ay sapat na upang lumago na? Sa pangkalahatan, hindi siya natatakot sa mga paglilipat at anumang manipulasyon sa mga takip.

Lumago fatite, naka-sinter na. Ang Pre-Fee rose at bumagsak, ang lahat ay maayos doon. Ngunit ang handa na kuwarta ay dumating nang maayos, talagang mabagal. Napagpasyahan kong maghurno sa anyo ng isang bar sa isang hugis na hugis, nang tumaas ito sa tuktok ng hugis (2 beses), inilagay ito sa oven at tinakpan ito ng isa pa upang hindi ito agad magawang, tumigil. lumalaki at kahit "pinindot" ng kaunti. Inilagay ko ang kalan, (marahil ay kinakailangan upang ibalik ito sa isang mainit na lugar ?!) Ang isang tinapay ay inihurnong ng aroma, amoy cake. Hindi ko alam ang lasa, hindi ko pa ito nasubukan! At ang lasa ay prutas, kawili-wili, hindi ko alam kung ano ang hitsura nito?!

[Oksana]

Oksana, ang lahat ay malinaw sa iyo! Kakaiba, ang kuwarta ay hindi dapat mahulog. Ang isang tinapay sa pangkalahatan ay lumaki sa temperatura ng kuwarto. Hindi kailanman mainit. Totoo, sa mahabang panahon, ngunit tumindig ito nang maayos.

Handa na ang aking tinapay na multicooker. Pero nainis pa rin ako. Mula sa itaas, ang tinapay ay nananatiling puti, walang pako, pangit, kailangan kong i-on ito (Ginagawa ko rin ito sa casseroles). Kaya, bilang isang resulta, kumuha ng isang magandang simboryo, gumawa din ako ng mga pagbawas at sila ay naging. Ang lasa ay parang pareho, ngunit walang crispy crust, ang mumo ay inihurnong, nababanat. Kaya't magpapatuloy akong maghurno sa oven, at isang mabagal na kusinilya bilang isang pagpipilian sa pag-backup para sa isang mainit na tag-init.

Ale, mabuti, oo, ito ay isang tampok ng multicooker - tinapay na may maputlang tuktok. Hindi pa ako nagluluto ng tinapay sa isang cartoon, sapagkat hinihinto ako nito. Ngunit dapat kang nasisiyahan sa mumo - anong mga butas dito! At ang taas ng tinapay! Ito ay isang bagay! Magaling, nagluto iyon sa isang cartoon. Ikaw ang aming tagapanguna sa bagay na ito.

Lyudochka! Hurray !!! Nagawa ko! Ginawa mula sa mga ubas. Sa pangalawang araw, sumitsit sila at bumula, PF lane sa lahat ng direksyon, ngayon ay nagluto ng tinapay:

Ipinagmamalaki ko rin:

ang mainit ay lumalamig, gusto kong putulin ito at pahid ng mantikilya.

Gulechka, sumisigaw ako ng Hurray sa iyo! Magaling! Masayang-masaya ako na mayroon ang iyong tinapay! Napakaganda! Halika, tikman mo, hayaan mo lang itong cool! Pagkatapos ay susulat ka sa amin! Salamat sa mga larawan! At para sa ulat din! Kumain ng tinapay para sa kalusugan!

[Luda]

Luda, maraming tao lang ang nagbe-bake sa isang cartoon, matagal ko nang pinaplano. Ngunit ngayon ang pangatlong pagtatangka at matagumpay sa mga tuntunin ng katotohanan na ang tinapay ay inihurnong, ang unang dalawa ayon sa iba pang mga recipe kapag nagluluto sa loob ng 3 oras !!! at nanatiling walang bakas. Marahil ngayon ang likidong lebadura ay nakatulong sa tinapay upang maging mahangin at mahusay na uminit.
Matilda_81, ang kagandahan!

Dapat ito ay maging isang buwaya tulad nito, ngunit ang mga hiwa ay lumutang ng kaunti kapag tinakpan ko ito ng takip.
Mayroong isang pamutol, malinaw na ito ay isang uri ng maluwag. Ang aking opinyon, ito ay masamang halo-halong? malamang na kinakailangan na ilagay ito nang walang takip. At nagsanay akong gupitin ng gunting, nakakatawa ang mga tahi.

Kaya, narito na ako hinog. Dalhin sa iyong kaibig-ibig na kumpanya. Nais kong unti-unting lumayo sa ordinaryong tinapay na lebadura. Ngayon ay naglalagay ako ng mga balat ng tangerine at pasas na may pulot sa tabi ng baterya. Nais ko talagang makuha ang aking unang live na lebadura. At doon, nakikita mo, at lumalaki na lebadura!

Hindi ako nakakuha ng isang PF, walang mga pagbabago sa loob ng 15 oras ... may isang bagay na hindi fuse sa riles sa anumang paraan ((At talagang gusto ko ng tinapay ...

Kaya, narito ang aking ulat. Matapos nakahiga sa ref sa loob ng 24 na oras, ang kuwarta ay napakahusay na lumabas, inilabas, inilatag ng 1.5 oras, tiniklop at itinapon sa balde ng makina ng tinapay. Isinara ko ito ng isang bag na may mga butas at inilagay sa tuktok ng gabinete. Ang temperatura ay 25-26. Nagpasya akong magpainit nang kaunti pa, binuksan ang gas (naging 29). Tulad ng pagkaunawa ko dito, ito ang aking pagkakamali. Iniwan mo lang sana sa mesa. Para sa ilang kadahilanan nagising ako ng alas 3 ng umaga, may pakiramdam na nakatulog ako, sa palagay ko kailangan kong tumingin sa kuwarta. At doon ........ ang kuwarta ay tumaas halos sa tuktok, at sa butas. Tumigil ang lahat. Binalik niya ang baking at humiga. Naturally, hindi ako nakatulog hanggang sa nag-beep ang kalan. Ang amoy ay tulad na kung ito ay hindi para sa trabaho sa umaga, may gusto akong kumain. Ang bubong syempre ay nahulog, ngunit ang lasa ay hindi maihahambing sa anumang iba pang tinapay. Ang pag-proofing ay naging 6 na oras. Epilogue: pagkatapos ng pang-araw-araw na pag-proofing sa ref, ang aking tinapay ay nangangailangan ng isa pang 5 oras sa form, (sa mesa lamang) at maghurno. Naiisip ko kung ano ang maaaring mangyari kung nagising ako ng alas-6 ng umaga (tulad ng inaasahan). Kumuha ako ng litrato sa aking lumang telepono, ipapadala ko ito sa aking anak na babae, baka magpasok ng larawan. Sa sandaling muli nais kong sabihin salamat sa Lyudochka, tila ako ay ganap na lumipat sa isang Hudyo. atbp, dahil ayoko ng tinapay na may asim.

[baba nata]

baba nata, Natasha! Kaya, salamat sa Diyos! Napakaganda na nagtrabaho ang lahat at nagustuhan ko ang lasa ng tinapay! At ang nagpapatunay na pakikipagsapalaran ay isang mahusay na karanasan na makakatulong hindi lamang sa iyo, ngunit sa bawat nais na ayusin ang tinapay na ito sa kanilang iskedyul. At tinawag ka ng tinapay - ginising ka! Ilang uri lamang ng engkantada. Ngunit alam kong nangyayari ito. Maraming salamat sa isang detalyadong komento. Maghurno ng tinapay para sa kalusugan!

[An-net]

Hindi ako nakakuha ng isang PF, sa loob ng 15 na oras walang mga pagbabago ... may isang bagay na hindi fuse sa riles ng tren sa anumang paraan ((At talagang gusto ko ng tinapay ... Dagdag pa: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in..._smf&topic=417918.new#new

An-net, Anya, kailangan kong magdagdag ng harina at asukal mula sa resipe (tinapay). kung ang lebadura ay buhay, ito ay dapat na lumago. At kung hindi gumana ang riles, walang makakatulong sa kanya. Kinakailangan na pag-aralan ang mga kundisyon kung saan nakatayo ang riles at PF. Saan nagmula ang riles ng tren, ano ang temperatura, mayroong anumang mga bula, ilang araw ang tumagal ng tren? Dahil walang mga himala. Nangangahulugan ito na ang isang riles ay hindi nagustuhan ng isang bagay.

Ganito dapat ang buwaya https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in..._smf&topic=417918.new#new

Oksanchik, isang kahanga-hangang buwaya. At ang mumo ay mabuti. at ang katotohanang ikaw ay shaggy ay ikaw ang nagpainit sa kanya. At ano ang ibig mong sabihin sa "masamang pagmamasa?" Kung bibigyan mo ang pagsubok na autolysis, at pagkatapos ay ipagkatiwala ito sa HP, kung gayon hindi mo ito gugustuhin, ngunit ang lahat ay masahin tulad ng nararapat. ano ang napalasa mo at paano?

Kaya, narito na ako hinog. Dalhin sa iyong kaibig-ibig na kumpanya. Nais kong unti-unting lumayo sa ordinaryong tinapay na lebadura. Ngayon ay naglalagay ako ng mga balat ng tangerine at pasas na may pulot sa tabi ng baterya. Nais ko talagang makuha ang aking unang live na lebadura. At doon, nakikita mo, at lumalaki na lebadura! Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in..._smf&topic=417918.new#new

Tasha, Magaling! Subukan mo! Walang kumplikado. Ang pansin lamang ang dapat bayaran nang kaunti. At sa gayon, lahat ay ginagawa nang mag-isa. Kontrolin mo lang yan. Siyempre, ang kabuuang oras ng pagluluto ay hindi maikli. Ngunit ang aming pagtatrabaho ay hindi hihigit sa maasim na tinapay. Bagaman, hindi mo pa naluluto ang mga kultura ng mga nagsisimula. Sa pangkalahatan, Natasha, kontrolin ang proseso - sukatin ang temperatura, huwag lumipat ng masyadong malapit sa baterya upang ang lebadura ay hindi kumukulo.

Ang mga batang babae, sa pangkalahatan, na may problema sa temperatura sa bahay, ay kailangang ilagay ang garapon sa ilang kahon, na may bukas na bahagi na nakaharap sa mapagkukunan ng init. Mayroon pa akong mga garapon at kuwarta. Pagkatapos ay walang biglaang pagbabago ng temperatura. Sukatin lamang ang temperatura sa kahon upang walang labis na pag-init.

Lyudochka, at salamat. Naglagay ako ng isa pang garapon ng saging na may tuyong mga aprikot (wala akong pagpipilian). Tumakbo ka sa bahay at iniisip, kumusta ang aking garapon?

[Natalia]

Natalia, sa iyong kalusugan! At ang materyal ay cool! Mabilis itong mag-ferment. At pakainin ang mga riles na iyon, magbuhos ng tubig. Hayaan itong manatiling mainit sa loob ng ilang araw. Sila ay magiging napaka-aktibo!

Oo, nagawa ko ito. Sa palagay ko sa susunod ay malamang na alisin ko ang kaunting kapal.

[Natalia]

Natalia, maaari mo na ngayong alisin ang makapal. At magdagdag ng mga pasas o balat.

At inilagay ko ang aking mga riles, hindi pinakain sa ref. Malamig ngayon. Ang PF at kuwarta ay hindi nag-eehersisyo sa init. Maghihintay ako para sa tag-init.
Magandang araw sa inyong lahat!

Luda, hindi ito nagbabanta sa akin. Nabuhay kami buong taglamig na naka-off ang mga baterya, ngunit ang temperatura sa apartment ay hindi bumaba sa ibaba 26. Paradox! Sa kusina, ang baterya, kahit na nakapatay, ay medyo maligamgam, kaya inilagay ko ito malapit dito. Sana maging komportable ang aking "compote"!

[Tasha]

Luda, hindi ito nagbabanta sa akin. Nabuhay kami buong taglamig na naka-off ang mga baterya, ngunit ang temperatura sa apartment ay hindi bumaba sa ibaba 26. Paradox! Sa kusina, ang baterya, kahit na nakapatay, ay medyo maligamgam, kaya inilagay ko ito malapit dito. Sana maging komportable ang aking "compote"!

Tasha, kung gayon ay maayos ang lahat! Hayaang lumakas ang iyong lebadura at malusog.

Malamig ngayon. Ang PF at kuwarta ay hindi nag-eehersisyo sa init. Maghihintay ako para sa tag-init.

Ilaw, well anong gagawin? teka! Nga pala, tag-araw ay hindi napakalayo!

An-net, Anya, kailangan kong magdagdag ng harina at asukal mula sa resipe (tinapay). kung ang lebadura ay buhay, ito ay dapat na lumago. At kung hindi gumana ang riles, walang makakatulong sa kanya. Kinakailangan na pag-aralan ang mga kundisyon kung saan nakatayo ang riles at PF. Saan nagmula ang riles ng tren, ano ang temperatura, mayroong anumang mga bula, ilang araw ang tumagal ng tren? Dahil walang mga himala. Nangangahulugan ito na ang isang riles ay hindi nagustuhan.

Kaya, naiintindihan ko ang lahat ng ito nang perpekto. Lahat ng pareho, sa palagay ko hindi gumana ang riles. Susubukan kong ilagay ito sa isang mas maiinit na lugar. Sinubukan ko ito sa ivan tea na may mga pasas, sa mga saging na may mga petsa ... Iniisip ko kung ano pa ang susubukan.

Iniisip ko kung ano pa ang susubukan

Iminumungkahi kong subukan ito sa mga ubas. Espesyal na bumili ako ng isang maliit na maliit na sanga, doon kailangan mo ng 8-10 medium na piraso - napaka-aktibo nila