Gingerbread cookies na may nasunog na asukal

[Olga,]

Ang glaze ay kapareho ng sa iyo, ako lamang ang naglagay ng kulay ng tubig muna, - Nagluto ako ng hibiscus dito. Nagbigay ito ng isang kulay at isang bahagyang asim.

Naku, gaano kagiliw-giliw!
Olga, salamat sa ideyang ito! Lalo na kagiliw-giliw na tungkol sa Easter cake. Kailangang subukan!

Dahil nakakuha ako ng mga biskwit na may isang napaka, napaka-creamy buttery na lasa at amoy.

Lizonka, Ginawa ko ang mga cookies ng gingerbread na ito nang higit sa isang beses, ngunit ginawa ko ito sa margarine. At bagaman hindi ko talaga gustong gumamit ng margarine, nagpasya akong huwag baguhin ang resipe ng may-akda. Hindi ko sasabihin na ang lasa ng tunay, biniling tindahan ng gingerbread ay lumiliko (kahit na iba ang lasa ng mga biniling tindahan ng gingerbread). Ngunit hindi namin sinusubukan na makamit ang parehong panlasa. Ngunit kung ano ang sigurado ... ay hindi ko napansin ang lasa ng butter-creamy.
Ang lasa ay mas malapit sa gingerbread, at oo ... sa ikalawang araw ay binago nila ang kanilang panlasa, at sa pangatlo kahit na ...
Napakagiliw-giliw na kung ano ang isusulat mo para sa panlasa ngayon, pagkatapos ng pagtulog.

Oo, nabasa ko na may nagdagdag ng pulot sa resipe na ito, kaya idinagdag ko din ito. Sa totoo lang, mayroong isang hindi gaanong halaga nito, pati na rin mga pampalasa na may kasiyahan. Sa kabaligtaran, hindi ko nararamdaman ang lahat sa kanila. Ngunit narito ang isa pang punto sa katotohanan na sinubukan ko pa rin silang mainit, oo ng 5 ng umaga)))
ngunit habang hindi naman sila malambot, agad silang malambot mula sa oven, ngunit sa sandaling lumamig sila ay naging malutong tulad ng cookies. Nasa bag na sila, ngunit hindi pa sila lumalambot.
Nagdagdag ako ng mantikilya, sapagkat inutusan akong mag tinapay ng tinapay mula sa luya nang walang mga dekorasyon para sa tsaa, at ang pangunahing kinakailangan ay ang lahat ay dapat natural at walang margarine.
Kailangan ko ng maraming pulot para sa aking recipe ng gingerbread, na naubos ko. At dito hindi kinakailangan ang pulot, at para bang maaari kang maghurno kaagad, kaya't napagpasyahan kong gawin ito. Sa palagay ko magugustuhan ng customer ang lasa ng mga biskwit na ito))
Sa pangkalahatan, dapat din nating subukang gawin ito kasama ang pagpuno, marahil ang lahat ay magkakaiba rin ang paglalaro.

Ang Lizonka, kung susubukan mo muli ang bush, pagkatapos ay alisin ang honey, sa halip na margarine (kung ito ay ganap na imposible) maaari kang kumuha ng isang mahusay na pagkalat o gawin ito sa isang halo ng mantikilya at gulay (mais o raff. Sunflower), ayusin lamang iba pang mga likido.
Magdaragdag ako ng mga pampalasa tulad ng dati.
Hindi ko hahawakin ang nasunog nang kaunti, upang magsimula itong mag-foam.
Marahil ay susubukan ko ulit ang resipe na ito, ngunit tiyak na ilalagay ko ang kalahati ng asukal sa kuwarta.

ngunit walang nagbula para sa akin, ito ay natunaw lamang ng asukal sa napakatagal at naging korchin caramel, tulad ng sa Shtebovsky MK ... at nang magdagdag ako ng tubig, madilim itong dumilim, ngunit hindi ito amoy nasunog. At ang kulay ng pagsubok ay hindi rin madilim na naging huli.
Gee, mayroon akong isang uri ng mga himala))))

natunaw lang ang asukal sa napakatagal at naging korchiny caramel

at hindi natunaw si cho?

at hindi natunaw si cho?

Sa gayon, paano ito hindi natunaw? syempre natunaw ito, dahil naging kayumanggi caramel))) ito lamang ay walang sumisitsit at ang mga butil ng asukal ay natunaw nang napakatagal, may mga butil ng asukal sa caramel sa mahabang panahon, nag-aalala ako na ang asukal ay masunog, ngunit hindi, walang nasunog, sa huli lahat ay natunaw na lahat.

at tila hindi sila masyadong matamis sa akin, hindi ko ibabawas ang asukal sa hinaharap.

Oh, noong unang luto ako, sumigaw ako sa telepono kay Anya - Annushka 27 na ang aking mahal na ngipin ay hindi makayanan ang mga nasabing biskwit
At ginawan niya siya ng Pretzel sa relo, nangako siyang gnaw))) Inilagay ko ito sa isang bag, naglagay ng ilang mga bagay sa isang kahon para sa aking sarili. Salamat kay Anya, pinakalma niya ako. Kinabukasan ang aking boxed gingerbread cookies ay naging napakalambot At tinawag ng aking tiyuhin na ang kanyang cookies ng tinapay mula sa luya ay pinalambot, nagmamaneho sila ng tsaa kasama ang mga lalaki doon)))
Kahapon gumawa ulit ako ng kuwarta, tumagal ng 750g na harina

Sa pangkalahatan, dapat din nating subukang gawin ito kasama ang pagpuno, marahil ang lahat ay magkakaiba rin ang paglalaro.

Lizonka, subukan ito ng pagpuno! Makikita mo na ito ay ibang usapin! Nag luto ako ng 2 batch ng gingerbread noong nakaraang linggo. Naglagay ako ng napakaliit na jam sa isa - kaya, pinahid ito nang kaunti sa ibabaw. Ang mga tinapay mula sa luya, habang pinalamig ang mga ito, ay tuyo na. kinabukasan naging malambot sila. Ngunit nagprotesta ang asawa ko. Saan, aniya, nawala na ang negosyo? Nagluto ulit. Inilagay ko ang jam mula sa puso, ngunit pinakuluan muna ito sa microwave hanggang sa maging makapal, dahil ito ay puno ng tubig. Sinabi ng asawa: "Ngayon iba na." Ngunit nagustuhan ko ang parehong mga laro. sa unang jam lang ay hindi ito naramdaman. Ngunit ang parehong mga laro sa pangalawang araw ay napakalambot. kaya hindi ito isang resipe para sa agarang pagkonsumo. Ang mga gingerbread ay kailangang pahintulutan na magpahinga. ngunit ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay nakaimbak ng mahabang panahon. Ang 2 mga partido ay magiging sapat para sa akin ng hindi bababa sa isang buwan. At hindi ako nag-aalala na sila ay lumala. sa kabaligtaran, gagaling lang sila. Samakatuwid, lagi akong nagluluto ng maraming - hindi bababa sa 2 servings bawat batch.

ngunit walang nagbula sa akin, natunaw lamang ito ng asukal sa napakatagal at naging korchin caramel,

Oo, ang asukal ay hindi mabilis matunaw. Para sa akin din, habang natutunaw ito, hindi ito namumula. At pagkatapos, kapag nagdagdag ako ng tubig, agad itong bumubula at sumisitsit. Samakatuwid, sa sandaling ito ay tinatanggal ko ang kawali na may nasunog sa mesa. At patuloy akong nakikialam upang hindi tumakas ... At ito rin ay nagiging madilim pagkatapos ng pamamaraang ito. kaya, Lisa, lahat ay gumagana nang tama.

at tila hindi sila masyadong matamis sa akin, hindi ko ibabawas ang asukal sa hinaharap.

Marahil ay susubukan ko ulit ang resipe na ito, ngunit tiyak na ilalagay ko ang kalahati ng asukal sa kuwarta.

Parang hindi rin sila masyadong sweet sa akin. Ngunit mayroon kaming isang matamis na ngipin, marahil iyon ang dahilan kung bakit nababagay sa atin ang lasa?
Si Olya at ang mga batang babae na hindi talaga gusto ang mga matamis ay kailangan na maglagay ng mas kaunting asukal. Ngunit hindi ko alam kung paano ito makakaapekto sa pagsubok.

Hindi ako isang matamis na ngipin, at tila hindi masyadong matamis sa akin. Inihurnong walang pagpuno, dahil ayaw ng customer sa pagpuno. Bukod dito, ang kanyang crunchiness ay hindi mapahiya, nais din niya ang cookies.

Ang Lizonka, mabuti, kung ang lasa ay hindi matamis na ngipin, pagkatapos ay maayos ang lahat. Nais kong malaman ang opinyon ng customer, kung maaari.

[lappl1]

lappl1, maraming salamat sa napakagandang resipe!
Napakasarap at hindi mahirap.
Isang malaking minus lamang ... lahat ng bagay na sinubukan kong itapon para sa bakasyon ay tumubo sa loob lamang ng ilang araw ... Ngumunguya ako ng tinapay mula sa luya nang hindi tumitigil. Hindi ako maaaring tumigil sa anumang paraan! Bagaman matagal na siyang walang pakialam sa mga matamis.
Salamat ulit!

[Natalia]

Natalia, Natutuwa ako na nakuha mo ang tinapay mula sa luya at gusto mo sila! Oo, at tungkol sa malaking minus na ito, tama ka - hindi posible na huminto - isa-isang nawala ang cookies ng tinapay mula sa luya. Mayroong isang paraan upang harapin ito - sa pamamagitan ng paggamot sa gingerbread ng mga girlfriends-friend. Marami akong ginagawa nito.

[lappl1]

lappl1, tinulungan ng anak ko ang panganay))) dumating lang. Sinubukan ko. Kinuha lahat ng naiwan sa kanya. Nag-iwan ako ng isang order para sa isang bagong batch))

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, at naluto ko na ang iyong tinapay mula sa luya ng apat na beses, kung gaano sila kasarap!
At napakalambot, at kaagad pagkatapos magbe-bake, at sa mga susunod na araw ay hindi mawawala ang kanilang lambot. At kahit na ang mga cookies ng gingerbread na walang pagpuno ay malambot, natutunaw lamang sila!
Hindi ako naglalagay ng anumang pampalasa sa kanila, napakahusay nila sa sarili na para sa aking panlasa maaari lamang silang masira sa mga additives. Palagi akong nagluluto nang mahigpit ayon sa resipe, sinubukan kong huwag mag-init ng sobra ang asukal, hindi ko gusto ang nasunog na caramel, para sa akin mas mabuti na huwag lumipas-!
Harina ng 700-750, hindi na. Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito, ang kuwarta ay mainit (at malagkit din), nagpasya akong palamig ito sa ref sa temperatura ng kuwarto bago i-cut. At nang lumamig ito (mga 30-40 minuto ang lumipas), naka-out na ito nang napakahusay, kaya gumagamit ako ng isang patak ng harina para sa pag-aalis ng alikabok.
Ang lahat ng mga susunod na paghahanda, sinadya ko nang ipadala ang kuwarta sa ref para sa paglamig.
Naghurno ako ng eksaktong 15 minuto bawat batch, wala na. Nagluluto ako sa Pangulo ng mantikilya, ang gingerbread ay may isang kaaya-ayang lasa.
Talagang gusto ko ang tinapay mula sa luya, ngunit hindi ako makahanap ng isang resipe upang magustuhan ang lahat dito.Sinubukan ko ang maraming mga bagay, lahat ay sa pamamagitan ng. Isinalin ang mga produkto - huwag bilangin. At labis akong nasiyahan sa iyong resipe, kahit papaano ay "sumabay" tayo rito. Salamat ulit!
Aking mahalagang mga reserba:

[Anis]

Anis, Anechka, napakagandang basahin ang iyong pagsusuri! Lalo na ang bahagi nito kung saan nagsusulat ka tungkol sa katotohanang "sumabay" sa resipe! Kaya't inihurno ko rin ang lahat ng uri ng gingerbread bago ang resipe na ito. Ngunit pagkatapos kong makita ang resipe na ito, hindi na ako babalik sa dati. At isinulat nila ang lahat nang tama tungkol sa mga pampalasa - para sa akin na ang kalabisan dito.
Anya, salamat sa isang detalyadong ulat na may mga nuances. Sa palagay ko ang iyong karanasan sa butter baking ay magiging kapaki-pakinabang sa mga batang babae na hindi tumatanggap ng margarin sa pagluluto sa hurno. at maraming salamat sa larawan! Hindi maihahalintulad ang cookies ng tinapay mula sa luya! Hindi mo masabi mula sa tindahan. Sa kabaligtaran, mas mabuti ang iyo.
Salamat, Anya! Ikaw ay nalugod sa akin! Maghurno ng mga cookies ng gingerbread para sa kalusugan at aliwin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na mga pastry!

tinulungan ng anak ko ang panganay))) dumating lang. Sinubukan ko. Kinuha lahat ng naiwan sa kanya. Nag-iwan ako ng isang order para sa isang bagong batch))

Natasha, well, thank God! Kaya, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa figure! At para sa aking mga anak na lalaki, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay hindi mananatili sa baywang - naka-check! Natutuwa ako na pinahalagahan ng iyong anak ang iyong gawain.

Mga batang babae, nagluto lamang ako ng isang test batch sa ilalim ng takip ng grill. Napakasarap ng lasa, ngunit hindi ako isang espesyal na mahilig sa tinapay mula sa luya, para sa akin tulad ng isang biskwit. Inihurno para sa pagpipinta. Mainit ay medyo mchgkie, ngunit sa ngayon, napakahirap na bakal. Paano matutuyo ang pagpipinta sa bag, lalambot ito?
Nais kong tandaan na ang lasa na ito ay ginagawang posible upang pagsamahin ang kuwarta sa iba pa, pagpuno, patong. Hindi masyadong mapanghimasok, magaan, sasabihin ko.

[Barbara]

Paano matutuyo ang pagpipinta sa bag, lalambot ito?

Barbaradapat maging mas malambot sa package. At ang katunayan na sila ay naging tulad ng mga biskwit, kung gayon, malamang, hindi sila naglalaman ng asukal o maraming harina.

Nais kong tandaan na ang lasa na ito ay ginagawang posible upang pagsamahin ang kuwarta sa iba pa, pagpuno, patong.

Syempre. Sa katunayan, sa mismong resipe, mayroon akong cookies ng gingerbread na kapwa may pagpuno at pinahiran ng glaze ng asukal. ang pagpuno, bilang karagdagan sa panlasa, ginagawang posible upang maging mas malambot na tinapay mula sa luya sa susunod na araw at higit pa.

Susubukan kong i-bake ito gamit ang pagpuno ngayon, salamat.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, at inihurnong ko ang mga cookies ng tinapay mula sa luya na may pagpuno at manipis, tulad ng cookies, bilog at patag, at pagkatapos ay nakadikit ng 2 kasama ang apple jam, tulad ng mga pie at inilagay ang mga ito sa isang lalagyan. Naghurno ito huli na ng gabi, agad itong tuyo at malakas, ngunit sa umaga - matamis, malambot, hindi cloying, masarap! Ang proseso ng paggawa ng mga cookies ng tinapay mula sa luya na may isang pagpuno bago ang pagluluto sa hurno ay tila sa akin mas mahaba, at sa paglipas ng panahon, nakakapagod ito sa akin sa ngayon. Salamat ulit sa resipe!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, at nais kong sabihin na "salamat" para sa tinapay mula sa luya, bagaman hindi ko ito natikman. Inihurno ko ito sa pangatlong pagkakataon, karaniwang sa gabi, inilalagay ito sa isang lalagyan, at sa umaga walang laman ang mesa. Ang lahat ng aking mga gawa ay nagtatrabaho kasama ang aking asawa, at sa gabi ang tanong ay: "Wala na? Napakasarap, ngunit hindi sapat."

[Si Anna]

Salamat ulit sa resipe!

Lyudmila, at nais kong sabihin na "salamat" para sa mga cookies ng tinapay mula sa luya, bagaman hindi ko talaga ito natitikman.

Si Anna , Dami , salamat, mga batang babae, para sa mga ulat. Tuwang-tuwa ako na nakuha mo ang tinapay mula sa luya at dumating sa korte!
Si Anna, ang galing mong makaisip. Sumasang-ayon ako na ang gingerbread nang walang pagpuno ay mabilis na lutong. Kailangan ko ring subukan iyon. Tapusin na lang natin ang huling batch. Salamat sa ideya!
Dami, oo, isang problema! Maaari akong mag-alok na itago hindi bababa sa isang pares ng mga cookies ng tinapay mula sa luya para sa aking sarili, aking minamahal. Tuwang-tuwa ako na ang cookies ng gingerbread ay nagpapainit sa aking kaluluwa sa trabaho para sa aking asawa at mga kasamahan niya. Hayaan silang kumain sa iyong kalusugan!

[Barbara]

Susubukan kong maghurno kasama ang pagpuno ngayon,

Barbara, good luck!

Hindi ito nagtrabaho kasama ang pagpuno, ang mga tao ay tumatakbo.
Nagawa ko lang palamutihan nang hindi pinupunan.

Inilagay ko ito sa isang lalagyan na may isang mansanas, pinalambot ito. Napakasarap.

[Varenka]

Varenka, upang mamatay - hindi upang makakuha ng up, kung ano ang isang kagandahan! Galing ng tinapay mula sa luya! Direkta silang humihingi ng Christmas tree! Ang kalagayan ng Bagong Taon na may tulad na kagandahan ay ginagarantiyahan. Masayang-masaya ako na ang mga cookies ng gingerbread ay naging mas malambot. Maraming salamat sa magagandang larawan!
Varya, naiintindihan ko na mayroong tsokolate na pag-icing dito. Pangkulay ba ng asul at berde na pagkain?

Hindi, hindi mo kailangang mamatay. ang mga ito ay pagsubok lamang, pagkatapos ng isang taon ng pagwawalang-kilos.
Mga brown na tsokolate, oo, at ang natitira ay handa nang glaze, Murican.

Okay, Varenka, hindi ko gagawin! Susubukan kong ulitin ito. Totoo, nang walang Murikan glaze. At may tsokolate.
Kung pagkatapos ng pagwawalang-kilos ng isang taon tulad ng kagandahan ay naka-out, naiisip ko kung ano ang mangyayari pagkatapos ng pagsasanay para sa isang pares ng tatlong mga laro! Obra maestra!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Pupunta ako sa iyo kasama ang isa pang salamat!
Dinadalhan kita ng isang larawan ng isang draft ng isang regalo para sa mga guro at yaya ng aking anak na babae sa hardin. Sa umaga ay ilalabas ko ang mga mansanas, maglalagay ng mga gift card at itali ang ilang mga bow ...
Ayokong magbigay ng kendi, kape at champagne (((
ang natitira ay kinuha ng aking anak ayon sa isang umusbong na tradisyon
2 linggo naghintay ang lalaki habang nagluluto ako ng gingerbread)))
siya ay isang madalas na panauhin sa amin, ngunit lumipad siya sa amoy ng tinapay mula sa luya
Salamat muli!

[Natalia]

Natalia, magagandang regalo

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, ang astig mo naisip! Napakaganda ng cookies ng tinapay mula sa luya! At mga regalong kailangan mo! Sigurado ako na ang mga ito ay ang pinaka tama, dahil ang mga ito ay ginawa ng aming sariling mga kamay at mula sa puso. Tiyak na maaalala sila ng mga guro at yaya. Masayang-masaya ako para sa kanila. At para sa iyo, syempre, na tulad ng isang kagandahang-loob ay naka-out!

Lyudochka, nag-stamp ako ng gingerbread mula sa kuwarta na ito. Nakakaawa naman sila. At isang malaking pinalamanan. Ang malaki ay dapat na mag-ehersisyo sa isang pagguhit, ngunit ang pagguhit ay hindi lumabas, at gusto ko ang cookies ng tinapay mula sa luya. Plano kong bitayin sila sa puno

Oksana, magaling! Mahusay na ideya na mag-hang ng cookies ng gingerbread sa isang Christmas tree! Sa gayon ay magkakaroon ka nito nang walang "mga laruan". Aba, iyon ang ipinagbake nila. At ang malaking tinapay mula sa luya ay kahanga-hanga! Magaling! Magkaroon ng isang masarap na Bagong Taon para sa iyo at sa inyong lahat!

Palagi naming pinalamutian ang Christmas tree na may mga candies at mani sa foil, at sa taong ito ay maraming cookies! Habang ang mga dekorasyong ito ay nakabitin sa puno, nakakainteres ito hindi lamang sa mga hayop, kundi pati na rin sa mga tao. At sa oras ng paglilinis, mga laruan lamang ang natitira
Ni hindi ako nagtagumpay sa glaze: ang cookies ay hindi lumiwanag, pumuti ba sila, o marahil isang manipis na layer? O kinakailangan upang makagambala dito nang mas lubusan. Nagustuhan ko mismo ang kuwarta, ang kulay na kaaya-aya upang gumana ay maganda at amoy masarap ito. At sa gastos ng mga dekorasyon ng Christmas tree, hindi ako nag-aalala, mas interesado ako sa kung gaano karaming mga cookies ang mabubuhay upang makita ang puno. Ang PATAMUSHA ay kailangang tingnan ng bawat isa sa kanilang mga bibig: ano ang kanilang nginunguya, o sa lalong madaling panahon ay ipakita ng pusa ang bibig nito upang magtago, walang pahinga para sa akin - sino lamang ang nasa kusina, sinusundan ko ...
Pinalitan ko ang soda ng isang baking pulbos upang hindi ito masyadong namamaga, nais kong panatilihin ang pagguhit hangga't maaari - naging maayos ito. At hindi ko alam kung magkano ang kinuha sa akin, ngunit alam kong sigurado na kinakailangan itong mas kaunti. Susubukan kong masahin ang isa pang kalahati ng bahagi.

Ni hindi ako nagtagumpay sa glaze: ang cookies ay hindi lumiwanag, pumuti ba sila, o marahil isang manipis na layer?

Oksana, tulad ng lagi, alam mo kung paano libangin ang iyong mga post. Binasa ko at ngumiti. Salamat !
At ang glaze ay hindi pumuti para sa dalawang kadahilanan:
1. Konting pahid. Ginagawa ko ito ng maraming beses. Natuyo ito, tinatakpan ko ulit ito.
2. Liquid. subukang magdagdag ng asukal at matunaw ito. O magbuhos ng mas kaunting tubig.
Sa gayon, mabuti at masarap ang mga bagong "laruan" para sa iyo.

At huwag masaktan ang pusa!

Lyudochka at lahat ng mga mahilig sa tinapay mula sa luya. Ipinaaalam ko sa iyo ang tungkol sa aking pagsasaliksik at mga natuklasan sa paggawa ng napakasarap na pagkain na ito sa pag-apruba ng aking mga makata ng pamilya at pahintulot ng hostess ng post. Inihurno ko ang masarap na ito na may mga pagbabago para sa aking sarili at para sa mga may labis na asukal at walang sapat na pampalasa. Kaya, dahil gumawa ako ng isang dobleng bahagi, sa panahon ng paggawa ng kuwarta kailangan kong maglagay ng 2 tasa ng asukal sa margarin ayon sa resipe. Naglagay lamang ako ng 0.5 tasa para sa 2 servings. Nagdagdag din ako ng mga pampalasa sa nasunog. Inihalo ko muna ang mga ito: 1 bahagi ng kanela ng lupa, 3 bahagi ng binhi ng binhi ng kardamono, 1 mashed na sibuyas, 1 bahagi ng ground nutmeg, 1 bahagi ng ground luya, 0.5 bahagi ng allspice. Nagdagdag ako ng mga pampalasa sa isang yugto kapag ang tubig na kumukulo ay nasa asukal at ang pagkasunog ay natunaw.Pagkatapos ang mga pampalasa ay may oras upang magluto. Ito ay naging maganda, ngunit sa katamtaman. Well, at mabango, syempre. Maraming salamat sa may akda! At lahat ng kaaya-ayang aliwan sa tinapay mula sa luya!

[Ira]

Iramahal, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan. Ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa amin. Lalo na para sa mga hindi talaga gusto ang mga matamis o protektahan ang kanilang pigura. Wow, 0.5 tasa lang ng asukal sa 2 servings. At ang karanasan sa mga pampalasa, syempre, ay madaling magamit. Tanging hindi ko naintindihan kung magkano sa timbang o sa mga kutsara na inilalagay mo ng pampalasa. Ang mga bahagi ay hindi masyadong malinaw.
Salamat, Irochka! Naghihintay ako ng sagot tungkol sa pampalasa.

[Ira]

Iramahal, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan. Ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa amin. Lalo na para sa mga hindi talaga gusto ang mga matamis o protektahan ang kanilang pigura. Wow, 0.5 tasa lang ng asukal sa 2 servings. At ang karanasan sa mga pampalasa, syempre, ay madaling magamit. Tanging hindi ko naintindihan kung magkano sa timbang o sa mga kutsara na inilalagay mo ng pampalasa. Ang mga bahagi ay hindi masyadong malinaw.
Salamat, Irochka! Naghihintay ako ng sagot tungkol sa pampalasa.

Lyudochka Sumusulat ako sa mga bahagi, dahil ang bawat isa ay may sariling panlasa - Gustung-gusto ko ang mga maliliwanag na panlasa, kaya't mayroon akong mga kutsara. At ang mga bahagi, dahil ang bawat pampalasa ay may sariling lasa, ay sobra at mangingibabaw upang ang natitirang mga pampalasa ay mawala. Samakatuwid, sinusubukan kong obserbahan ang proporsyonalidad na ito, at ang dami lamang ay isang bagay na panlasa.

Ira, malinaw ang lahat! Salamat muli ! Kinopya ko ang iyong post sa aking computer upang ito ay palaging nasa kamay. Magluluto ako ng gingerbread - tiyak na susubukan ko.

Ngunit paano kung brown sugar lamang ang magagamit?
Bukod dito, ito ay medyo mabango.
Gagana ba ito o hindi?
Sino ang nag-iisip kung ano?

[PapAnin]

PapAnin, Hindi ako natunaw ng brown sugar. Maaari mong subukan ang isang maliit na halaga. O maghintay para sa isang tugon mula sa mga nakakaalam ng mga katangian nito.

upang masubukan mo, kung ano ang kailangan mo upang makuha bilang isang resulta?
Kadalasan hindi ako natunaw, walang maihahambing.

[PapAnin]

kung ano ang kailangan mong makuha bilang isang resulta?

PapAnin, narito ang isang natutunaw na timpla na mukhang tinunaw na pulot. Hindi ko alam kung ano ang hitsura nito kapag pinalamig, mainit lamang.



Gusto kong subukan na gawin ito upang sabihin sa iyo, ngunit mayroon akong ibang sitwasyon sa aking bahay - walang brown na asukal. At walang mga tindahan sa nayon upang bumili at subukang gumawa. At pupunta kami sa lungsod nang hindi mas maaga sa Enero 6 - 7.

Lyudmila, maraming salamat po!
Susubukan ko.

[PapAnin]

PapAnin, good luck! Maligayang bagong taon sa iyo!
Mga mahilig at mahilig sa tinapay mula sa luya! Maligayang bagong Taon ! Nais ko ang lahat ng iyong pinakamahusay at pinakamaliwanag. At masarap na mga pastry, syempre!

ang tree-photo lang ang nakabukas

ang tree-photo lang ang nakabukas

Wala! Ang pangunahing bagay ay ang mga laruan ng gingerbread ay nakikita sa kanila. At ang puno ay mabuti - mahimulmol! Salamat, Oksanchik, sa pagkuha ng larawan. Nagustuhan ko talaga ang puno mo.

Matagal na akong hindi lumitaw dito, ngunit regular akong nagluluto ng mga gingerbread, bago ang New Year 4 na mga bahagi ng lutong, 6kg na nagtrabaho, ang lahat ay halos ibigay. Ngayon nais naming maghurno muli, ngunit gumawa lamang ako ng kaunting jam. Halos hindi ako kumuha ng litrato, mayroong ilang, ngunit sa gayon, nagtatrabaho sandali ... gupitin ng mga bata ang cookies, nagpunta ako para sa tinapay mula sa luya ...


Ngayon ay pinutol ko ang tinapay mula sa luya ng isang ordinaryong gulong para sa chebureks, at maliit na mga hugis-itlog na tasa mula sa HP o isang multicooker, hindi ko na naaalala, sinubukan ito gamit ang isang pasto bike, nagustuhan ko rin ito, ngunit ang "mga clove" ay mas maliit. Naglagay ako ng harina ng 750 gramo.

Anya, salamat sa magagandang ulat at larawan. Ang ganda nila! Magaling! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay natigil sa iyo. Magpatuloy na galakin ang iyong mga anak sa masarap na mga pastry! Maligayang Bagong Taon sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!