Poppy seed rolls (mákos rudacska)

Kategorya: Kendi
Kusina: Hungarian
Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)

Mga sangkap

Para sa pagsusulit:
Flour, premium 400 gr.
Mantikilya o margarin 250 g
Maasim na cream 200 gr.
Asin kurot
Para sa pagpuno:
Poppy 125 gr.
Asukal 30 gr.
Gatas 75 ML
Lemon zest 1 PIRASO.
Pasas 1 dakot
Mahal 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Salain ang harina at ihalo sa asin. Magdagdag ng tinadtad na mantikilya.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Gilingin ang lahat sa mga mumo.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Magdagdag ng kulay-gatas.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Masahin ang isang nababanat na kuwarta. Ibalot ito sa plastik na balot at alisin sa loob ng maraming oras, o maaari mo itong ilagay sa ref sa magdamag.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Para sa pagpuno, gilingin ang mga buto ng poppy sa aking gilingan ng kape. Banlawan at patuyuin ang mga pasas.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Pagsamahin ang gatas, asukal, pulot, pasas, lemon zest, ilagay sa apoy at init hanggang sa matunaw ang asukal at honey, ngunit huwag pakuluan.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Magdagdag ng mga buto ng poppy, pukawin at alisin mula sa init. Dapat magpalamig ang pagpuno.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Alisin ang kuwarta mula sa ref papunta sa isang magaan na harinang mesa.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Gumulong sa isang parisukat na tungkol sa 32x32 cm.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Gupitin sa apat na piraso o i-notch ang kuwarta.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Ilagay ang pagpuno ng poppy kasama ang gilid ng kuwarta. Gumulong gamit ang isang rolyo.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Gupitin ang rolyo kasama ang bingaw. Pagkatapos gupitin ang rolyo sa walong maliliit na piraso. Gawin ang pareho sa natitirang pagsubok.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet na may linya na baking paper at ipadala sa preheated oven.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degree, mayroon ako nito sa kombeksyon.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)Budburan ang mga cooled roll na may pulbos na asukal na may pagdaragdag ng vanilla sugar. Ang mga rolyo ay perpektong nakaimbak ng hanggang sa isang linggo.
  • Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)

Tandaan

Sa gabi ng Disyembre 24, kapag lumitaw ang mga unang bituin sa kalangitan, oras ng hapunan ng Pasko sa Hungary. Ang lahat ng mga lutong pinggan ay dapat na nasa mesa, sapagkat pinaniniwalaan na walang dapat bumangon hanggang sa katapusan ng maligaya na pagkain.
Bago kumain, siguraduhing magdasal at pagkatapos lamang magpatuloy sa hapunan. Imposibleng isipin ang isang mesa ng Pasko na walang mga mansanas, na itinuturing na isang simbolo ng pagkakaisa ng pamilya. Pagkatapos ng hapunan, kinukuha ng babaeng punong-abala ang pinakamaganda at makatas na prutas sa kanyang mga kamay at pinuputol ito sa mas maraming piraso tulad ng mga panauhing nakaupo sa hapag, na nagsasabing sabay: "Nawa ang aming pamilya ay maging malapit na malapit sa susunod na taon tulad nito bilog si apple. " Ang mga tradisyonal na pinggan ng Pasko sa Hungary ay may kasamang poppy seed at nut rolls bagli (diós-mákos beigli), ngunit dahil sa mga piyesta opisyal ng Pasko at Bagong Taon lahat ay bumibisita sa bawat isa at kaugalian na tratuhin sila ng mga Matamis, nagluluto din sila ng iba't ibang cookies, isa sa kanila ay mákos rudacska.

Alexorta
Tatyana1103, Tatyana, kung gaano kaibig-ibig ang mga rolyo na ito. Siguradong susubukan kong magluto tuwing bakasyon. Salamat sa resipe! Maligayang Pasko at Manigong Bagong Taon !!!
Tatyana1103
Alexorta, salamat at maligayang pista opisyal
mamusi
Tatyana, Napagtanto kong walang asukal sa kuwarta?
Tama?
Tatyana1103
Quote: mamusi
Napagtanto ko na walang asukal sa kuwarta? Tama?
Margarita, tama, at wala ring baking pulbos o soda Ang kuwarta ay naging napaka nababanat at nababaluktot sa trabaho
bangs
Tatyana1103-Tatyana, salamat, naging interesado rin ako sa mga rolyo na ito ...
At ang pagpuno ay isang bagay tulad ng isang siksikan na pare-pareho, ngunit ang pasas ba ay mananatili bilang magkakahiwalay na berry?
Tatyana1103
Quote: bangs
At ang pagpuno ay isang bagay tulad ng isang siksikan na pare-pareho, ngunit ang pasas ba ay mananatili bilang magkakahiwalay na berry?
Natasha, ang pagpuno ay medyo makapal, kung hindi man ay hindi maaaring balot ang rolyo, kaya huwag labis itong gawin sa gatas. Ang mga pasas ay mananatiling magkakahiwalay na berry at mas mahusay na kumuha ng hindi malaki, ngunit maliit. Huwag ibabad muna ang mga pasas, hugasan at patuyuin lamang gamit ang isang napkin.
Nais ko ring tandaan na sa susunod na araw nagustuhan ko ang mga rolyo kaysa kaagad pagkatapos magluto.

Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)

Natasha, tingnan mo, ang pagpuno ay mas nakikita dito, tila medyo manipis ito sa akin, ngunit ang lahat ay balot na perpekto at walang lumabas sa pagluluto sa hurno
bangs
Quote: Tatyana1103
ang pagpuno ay medyo makapal, kung hindi man ay hindi maaaring balot ang rolyo, kaya huwag labis itong gawin sa gatas. Ang mga pasas ay mananatiling magkakahiwalay na berry at mas mahusay na kumuha ng hindi malaki, ngunit maliit. Huwag ibabad muna ang mga pasas, hugasan at patuyuin lamang gamit ang isang napkin.
Quote: Tatyana1103
Natasha, tingnan mo, ang pagpuno ay mas nakikita dito

Tatyana, Maraming salamat !
Nais kong subukan na gawin ito (pagkatapos ng lahat, ang tagal ng pag-iimbak + ang posibleng paghahanda na dalawang yugto (at ang kuwarta na nababaluktot-di-nagbabago)).
Tatyana1103
Natasha, naghahanda ng mas mabilis kaysa sa nakasulat, lahat ay maaaring gawin sa pagitan ng mga gawaing pre-holiday
Ginawa ko ang kuwarta sa gabi at ipinadala ito sa ref, tinadtad ko rin ang poppy sa gabi.
Tatka1
Tanyusha, mahusay na resipe! Kinukuha ko ito sa mga bookmark (mayroon nang maraming iyong mga recipe na oras na upang sumama sa mga ulat, ngunit wala akong lahat ng oras) Inaasahan kong makuha ko ito nang tama sa malapit na hinaharap!
Salamat sa resipe!
Tatyana1103
Tanechka alam kung ano ka isang abalang maliit na tao, ngunit tulad ng sinabi ko, maaari mong gawin ang mga rolyo at subukan ito sa pagitan ng mga oras, inaasahan kong gusto mo ito
bangs
Quote: Tatyana1103
ang mga rolyo na ito ay maaaring gawin sa pagitan ng mga oras
Tatyana, salamat, ano (at kung paano) kailangan mo!
Tatyana1103
Natasha, good luck
mamusi
Si Tanya, isa pang tanong. Ano ang mga ito "sa ngipin"? Maluwag, tuyo, hindi mamasa-masa?
Hindi ko alam kung paano bumalangkas ... anong uri ng kuwarta mismo?
Pinaghihinalaan ko na ito ay crumbly? O nababanat ...
Sa tinanong!
Tatyana1103
Quote: mamusi
Ano ang mga ito "sa ngipin"? Maluwag, tuyo, hindi mamasa-masa?
Hindi ko alam kung paano bumalangkas ... anong uri ng kuwarta mismo?
Pinaghihinalaan ko na ito ay crumbly? O nababanat ...
Ang kuwarta ay nababanat at napaka-pliable upang gumana. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hindi sila mamasa-masa, sa susunod na araw ay mas crumbly sila, ngunit hindi man tuyo. Margarita, pasensya na hindi ako sumagot ng matagal
kulay ng nuwes
Ginawa ko ang mga ito, kamangha-manghang mga rolyo, malambot, patumpik-tumpik, katamtamang matamis, na may tsaa ay isang kasiyahan lamang
Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)
Mga batang babae, pinapayuhan ko kayong magluto
Tatyana, salamat mula sa buong pamilya
Tatyana1103
Si Irina, Masayang-masaya ako na nagustuhan ng pamilya ang mga rolyo, maghurno at kumain para sa kalusugan
mamusi
Quote: Tatyana1103
Margarita, pasensya na hindi ako sumagot ng matagal
Halika, Tanechka!)))
Sumasagot kami kapag kaya namin.
Lahat salamat, iuulat ko ito sa oven!
Tatyana1103
Quote: mamusi
Lahat salamat, iuulat ko ito sa oven!
Lahat sa inaabangan
IP
Nagustuhan ko ang resipe! Sa aking kabataan, nagbake ako mula sa isang kuwarta, ngunit nawala ang resipe!
Tatyana1103
Quote: AY
Sa aking kabataan, nagbake ako mula sa isang kuwarta, ngunit nawala ang resipe!
Helena, lahat ay bago - ito ay isang mahusay na nakalimutan ang lumang recipe na kinuha ko mula sa isang Hungarian magazine, bahagyang naitama ito, dahil hindi lahat ng mga produkto ay pareho
Igrig
Tatyana,
Ngayon ay nabulusok ako sa paanan ng aking asawa na may pinakamababang kahilingan na magluto!
Ako ay isang tunay na poppy na pinupuno na maniac!
Tatyana1103
Quote: Igrig
Ako ay isang tunay na poppy na pinupuno na maniac!
Ito ang iniutos ng doktor para sa iyo, ang pagpuno ay ang pinaka-poppy
Quote: Igrig
Ngayon ay nabulusok ako sa paanan ng aking asawa na may pinakamababang kahilingan na magluto!
Ang mga rolyo sa paghahanda ay hindi kumplikado, ang kuwarta ay napaka-maluluwag, walang luha o mahulog
Igrig
Tatyana,
Ngayon ang mga rolyo ay nakuha sa isang pilak na kulay!
Binabati kita!
mamusi
Tanya, binabati kita! Miracle roll! Napansin ko agad sila !!!
Ilmirushka
Tatyana, CONGRATULATIONS !!!
Tatyana1103
Igor, Margarita, Ilmira

Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)
Eugene
Tanechka, binabati kita sa nagwaging kompetisyon! Salamat sa resipe ng poppy roll!
Tatyana1103
Quote: Eugene
Salamat sa resipe ng poppy roll!
Zhenya mga pitch para sa kalusugan
$ vetLana
Tanya, binabati kita
Tatyana1103
Svetlana,

Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)




Margarita, kaaya-ayang mga inaasahan at masarap na rolyo
Gaby
Binabati kita, Tanya sa tagumpay! Wow, sigurado ako tungkol sa iyong mga rolyo sa ilang kadahilanan.
Tatyana1103
Vika,

Poppy seed rolls (m & # 225; kos rudacska)
Yunna
Tatiana, salamat sa resipe ng roll, napaka masarap! Ngayon ay magluluto ako ng madalas.Masarap ang shortcrust pastry.
Tatyana1103
Natalia, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang mga cookies, lutuin ang mga ito para sa kalusugan at gusto ko ang kuwarta ng cookie na ito sa aking trabaho
Yunna
Nagustuhan ko rin ang kuwarta at nagpasyang subukan ito sa iba pang mga pagpuno.
Tatyana1103
Quote: Yunna
Nagpasya akong subukan ang kuwarta sa iba pang mga pagpuno.
Natasha, mag-sign sa ibang pagkakataon kung paano ito nangyayari

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay