noolname
Ipayo kung ano ang maaari mong isipin. Nagluto ako ng isang produkto mula sa shortcrust pastry sa isang aluminyo na hulma. Ang kuwarta ay medyo mataba, ang form ay greased ng langis, ngunit pareho ang lahat, ang mga inihurnong kalakal ay hindi maaaring matanggal ang form. Kapag lumamig ito at matuyo, lalabas ito, ngunit ang pagpipiliang ito ay hindi angkop. Sinubukan kong ilatag ang hulma na may silicone, lahat ay gumagana nang maayos, ngunit hindi maganda ang mga lutong kalakal dahil sa mga piraso ng silicone.
Ano ang naiisip mo na hindi mananatili sa form na aluminyo? Marahil ay may ilang mga espesyal na patong?
SvetaI
Korona
noolname, Nagluluto din ako sa isang amag ng aluminyo, ngunit sa isang film-manggas para sa pagluluto sa hurno. Ang lahat ay ganap na nagmula at kahit isang biskwit, kahit na ang biskwit ay hindi ganap na malinis, ang ilan ay nananatili sa pelikula, ngunit ito ay minuscule kumpara sa baking paper.
Isinasablig ko ang amag sa tubig mula sa isang mababaw na pandilig at dumidikit nang maayos sa basang film.
Kung bumili ka ng mga bag o isang manggas sa pagluluto sa hurno, piliin ang mga nagpapanatili ng mas mataas na temperatura, mayroong 200 gramo, mayroong 250 gramo.
Si Alexey ang pangalawa
Kamusta. isang katulad na tanong tungkol sa tinapay. Naghurno ako sa isang steel pan sa baking paper, na sinasablig ko ng harina. Patuloy na dumidikit. Sinubukan ko ang iba't ibang harina, ngunit ang papel ay pareho. Nagkakasala ako sa kanya. may mga paraan ba na hindi dumikit?
Korona
Quote: Alexey II
may mga paraan ba na hindi dumikit?
Palitan ng papel. Ngayon ay gumagamit ako ng pergamino mula sa "Globus", ang papel ay manipis at puti, hinayaan ko ang tinapay dito halos walang pulbos, lahat ay maayos pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Hindi nasusunog, by the way. Ngayon nakita ko ang isang larawan ng tinapay sa itim na papel sa oven sa Internet.
Antonovka
Oh, ang pinaka-kagiliw-giliw na hanapin para sa akin ay ang pergamino mula sa Freken Bock, na nasa bawat tindahan ng kadena, malapit sa bahay. Mura at mataas na kalidad, inirerekumenda ko

Korona,
Nagsisimula itong maging kayumanggi at nagiging marupok pagkatapos ng maraming beses na paggamit - at sa gayon hindi, hindi. Ito ay lamang na ang aking Globus ay malayo ((

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay