Banayad na cupcake na may mga seresa

Banayad na cupcake na may mga seresa

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
mantikilya	140 g
asukal	200 g
kulay-gatas	3-4 tbsp l.
Mga itlog	4 na bagay
Harina	350 g
asukal sa vanilla	1 sachet
baking powder (Kumuha ako ng 1 sachet ng Dr. Etker)	10 g (2 tsp. Flat)
mga nakapirming seresa (maaari ka ring mag-compote o sariwa)	150-200 g

Paraan ng pagluluto

• Kinukuha namin ang mga seresa mula sa freezer, banlawan ang mga ito sa isang salaan ng yelo, at umalis na alisan ng tubig.
• Habang kinokolekta namin ang lahat ng mga bahagi, ilagay ang langis sa isang malalim na mangkok sa microwave sa 30% na lakas sa loob ng 3-4 minuto (depende sa kung ang langis ay mula sa freezer o hindi)
• Salain ang harina na may baking pulbos at itabi.
• Ibuhos ang asukal + banilya sa mantikilya at giling, magdagdag ng sour cream, ihalo.
• Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama at idagdag ang timpla na butter-sugar-sour cream sa kanila.
• Dahan-dahang magdagdag ng harina, patuloy na matalo sa isang taong magaling makisama.
• Ilagay ang 1/3 ng masa sa isang greased form na may butas sa gitna, pagkatapos ay ang mga seresa sa isang bilog, pagkatapos ay muli 1/3 ng kuwarta at seresa, pindutin ang natitirang kuwarta at ang huling layer ng mga seresa nang mas malalim.
• Hindi namin inilalagay ito kaagad sa oven, ngunit hayaan itong tumayo ng 10-15 minuto, salamat sa pagpapatunay na ito, ang cake ay babangon ng dalawang beses sa proseso ng pagluluto sa hurno at magiging mahangin at malambot.
• Nag-bake kami sa 180^{tungkol sa}Mula sa 45-50 min

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 malaki o 12-16 maliit

Tandaan

Ang cake na ito ay magaan hindi lamang sa mga tuntunin ng hangin, kundi pati na rin ang proseso ng pagluluto ay ganap na walang stress.
Ang resipe ay binago ko mula sa iba't ibang mga pagpipilian at ang pinaka mahangin at pinakamainam sa tamis / kaasiman ay nakuha, gusto ko ang mga langis ay hindi 200 g, ngunit 140 g lamang
Bahagya kong nagawang kunan ng larawan ang cupcake, iyon ang natitira dito, kahit na hindi mo makita ang 3 mga antas ng mga seresa, ang mga seresa ay naroon at doon, pagkatapos ay doon. Hindi ko gusto ang sobrang pag-sopes, at may 200 g ng asukal - lahat ay naging katamtaman

Masiyahan sa iyong pagkain

Katulad na mga resipe

Cupcake na "Cherry Paradise" sa isang mabagal na kusinilya (bonita--)

Mga tsokolate na muffin na may tuyong mga seresa (GruSha)

Chocolate muffin na may mga tuyong seresa sa isang gumagawa ng tinapay na Polaris PBM 1501D (Annette)

Anong uri ng langis ito? Malambot o likido ??

Anong uri ng langis ito? Malambot o likido ??

Ang ilang bahagi ng langis ay maaaring maging likido, hindi nakakatakot, ang natitira ay napaka, malambot at madaling kuskusin ng asukal. Hindi ito pantay na pinainit sa microwave

Nag luto ako ng cupcake kahapon, nagustuhan ko talaga. Kahit na sa kabila ng katotohanang nilabag ko ang teknolohiyang pagluluto, nakipag-chat sa isang kaibigan at pinaghalo ang lahat nang sabay-sabay sa isang mangkok, ang cake ay naging napakahusay, napakahangin

julifera salamat sa resipe, ang cupcake ay napaka-mahangin at masarap

Banayad na cupcake na may seresa ....

Banayad na cupcake na may mga seresa

[Tatjanka_1]

julifera salamat sa resipe, ang cupcake ay napaka-mahangin at masarap

Tatjanka_1

Sa iyong kalusugan!

[julifera]

julifera at posible bang palitan ang baking pulbos ng soda, at kung kinakailangan upang mapatay ito.
Kung hindi man, nais kong bigyan ang aking ina ng resipe na ito, ngunit hindi ko alam kung mayroong baking powder na ito sa labas ng Russia?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

Syempre!

Tila nag-post pa ang Admin ng isang paglalarawan ng mga eksperimento na may soda - na mayroon at walang pagsusubo - at may pagpapakita ng mga resulta.

Mas mahusay na huwag mapatay ang soda, ngunit ang isang acidic na elemento ay kinakailangang naroroon sa kuwarta, ang sour cream ay maaaring gampanan ang ganitong papel sa resipe na ito, ngunit dahil hindi ito sapat o maaaring hindi ito sapat sa acidic, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kurot ng citric acid, halimbawa, ihalo sa sour cream upang matunaw nang mabuti, o acid sa pulbos at ihalo sa harina, dahil ang baking pulbos ay isang tuyong timpla ng soda-acid-harina. Pagkatapos, kapag ang paghahalo ng harina at ang natitirang mga sangkap, ang soda ay tutugon sa asido at itaas ang kuwarta sa maximum.

At kung ang soda ay agad na napapatay, kung gayon ang pagtaas ay magiging mas kaunti.

[julifera]

julifera salamat sa buong paliwanag

julifera, maraming salamat sa cupcake Kahapon niluto ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe. Kumuha siya ng mga seresa sa sarili niyang katas. Kalahati lamang ng mantikilya ang pinalitan ng mantika. Napakagaan, mahangin, mabango.

[julifera]

julifera Maraming salamat sa masarap na recipe ng cupcake! Nagluto ng mga naka-kahong seresa.

[Mila007]

Mila007 - napakagandang hiwa
Natutuwa ako na ang resipe ay ayon sa gusto ko

Ginawa ang iyong cupcake ngayong katapusan ng linggo. Mahusay na resulta!
Inangkop ko talaga ito para sa aking sarili ... dahil walang mga seresa, kumuha ako ng mga nakapirming blueberry at inihurnong ito sa mga bahagi, sa maliliit na cupcake, halos 30 piraso ang lumabas.
Walang larawan, dahil ang muffins ay mabilis na umalis sa dacha.

Ogogo 30 bagay, mahusay!

[julifera]

julifera - talagang napaka mahangin at malambot na cake ay naging, salamat sa masarap na resipe, ulitin namin

[SilviaBum]

SilviaBum - natutuwa nagustuhan mo ito

Ang pinaka masarap na cupcake! Masarap, masarap, tamis sa moderation lang. Maglalagay pa ako ng mga seresa sa susunod. Ilalagay ko ang "salamat"

Julifera, may ulat ako.
Nagluto ako ng cupcake. Gumawa ng kaunting pagbabago sa pagluluto. Pinalo ko ang malambot na mantikilya hanggang maputi na may asukal at mga itlog, sa isang hiwalay na mangkok hanggang sa isang matatag na bula.
Makapal ang aking kuwarta. Kailangan kong magdagdag ng ryazhanka, dahil wala nang kulay-gatas.
Siguro kailangan mo ng 4 na kutsara. l sour cream na may slide?

Narito ang isang larawan:

Nagustuhan ko ang lasa. Ngayon ay magluluto ako ng dalawang cupcake. "Stolichny" ayon sa GOST at sa isang ito.

[Zhivchik]

Zhivchik - kung ano ang maayos na paglabas niya sa iyo, chiseled, kung anong prangka na intelektwal

Oo, maaari kang kumuha ng sour cream na may slide.
Karaniwan kung saan nakasulat ang 3-4 na kutsara ng kulay-gatas, magkakasya ng 5

Sa anumang kaso, 1 kutsarang sour cream sa labis na bahagi para sa gayong dami ng harina at sa isang cupcake - ay hindi kailanman nakagawa ng anumang pinsala
Kaya mabuti kahit papaano natagpuan ang fermented baked milk, mas mabuti itong mabasa kaysa sa mas tuyo

[Zhivchik]

Zhivchik - kung ano ang maayos na paglabas niya sa iyo, chiseled, kung anong prangka na intelektwal

Salamat! Napahiya ang buong ...
Oh, nakalimutan kong isulat na mayroon akong mga sariwang seresa (mula sa hilaw na jam) at inilagay ko ang mga ito sa higit sa kalahating litro na garapon. Masarap ...

Julie, Nakalimutan ko din magtanong. Bakit ang aking cupcake ay inihurnong sa isang silicone na hulma na may slide sa gitna? Anong uri ng mga cupcake ang hindi ko inihurno at pareho ang slide na ito.
Akala ko maraming harina. Ngunit para sa iyong cupcake, ginawa kong maayos ang pag-agos ng kuwarta. At lahat ng pareho. Siguro laging ganito ito sa silicone?
At pagkatapos ay sa 4 na beses lamang ako nagbe-bake sa "kastilyo".

Nagluto din ako ng cupcake na ito ngayon. Totoo, ang aking oven ay nangangailangan ng hanggang sa 1.50 .... nakakasama ba ang kombeksyon? Makinis, mabango ... Pinagmasdan ko siya sa baso - hindi ako tumaas nang mahabang panahon, at pagkatapos ay lumaki ako.
Salamat sa resipe.

[Teen_tinka]

Teen_tinka - sa iyong kalusugan

Julifera, salamat sa napakagandang resipe. Ang mga indibidwal na cupcake ay naging maayos (14 na cupcakes na ani).

julifera, gumawa ng cupcake kahapon. Madaling maghanda at mahusay na mga resulta. Katamtamang matamis, na may isang bahagyang asim dahil sa mga seresa, magaan at maluwag, masarap. Nagustuhan ng lahat ang bahay.
Salamat sa resipe

May cupcake ako! Nang walang mga seresa, gayunpaman, ngunit may mga nektarin.
Walang hiwa, dahil hinugot ko ito mula sa oven bago lumabas ng bahay, nagpunta kami sa shashalyk.
Kaya't pinaandar niya siya ng mainit sa kanyang mga tuhod ...
Nagawa kong kumuha ng litrato sa bahay, at pagkatapos ay walang oras,
at hindi ko napansin .. siya ay isang tao, oo ... masagana ...
Ito ay naging masarap, ang asim ay mahusay na naipahayag mula sa mga nektar.

[Aprelevna]

Aprelevna - Ang cupcake ay isang kapistahan lamang para sa mga mata
Kakailanganin ko ring subukan ang mga nektarin kapag ipinagbibili sa amin.

Inihurno ko ang cake na ito nang higit sa isang beses. Nagustuhan ko talaga siya. Nag-layaw na ako sa trabaho, at sa bahay, at mga kaibigan ... Patuloy akong nagluluto. Ang resulta ay palaging mahusay. Narito na, isang magandang seresa ... Dahil gusto ko talaga ang asim, naglalagay ako ng maraming mga seresa

[moby]

moby - napakagandang gusto mo
Ito ay panahon ng seresa ngayon, mainit na resipe

Oo, siya ay madalas na panauhin sa aming hapag.

julifera pagsali sa lahat ng mga salamat!

At sa HP nakuha mo ito?

[ts]

ts - magandang lalaki

At sa HP nakuha mo ito?

Iyon ay medyo mabuti!
Ang kuwarta ay hindi mabigat, dapat na lutong

Ang pangunahing bagay ay hayaan itong tumayo pagkatapos ng pagmamasa sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay lalabas ang resulta.

Sa Sabado ay gagawin ko ... kung ang mga bata ay hindi tinitik ang lahat ng mga seresa. Sa parehong oras, susubukan ko ang bagong HP para sa matinding pagluluto sa hurno

malaking merci para sa resipe!
Sinubukan kong gumawa ng mga seresa at mga blackberry - masarap
Wala lang akong oras upang kumuha ng litrato - mabilis na nagtatapos ang cupcake

Hindi ko alam kung gaano nauugnay ang aking pagsusuri, ang huling pagkakataong isinulat ito sa paksa ng matagal na ang nakalipas. Ngunit pa rin. Mga batang babae, inirerekumenda ko. Napakasarap, mabilis, walang gulo, lahat ay umepekto. Saktong ginawa ang lahat ayon sa resipe. Kumuha siya ng mga seresa sa sarili niyang katas. Maraming salamat sa may-akda ng resipe!

Hindi ko alam kung gaano nauugnay ang aking pagsusuri, ang huling pagkakataong isinulat ito sa paksa ng matagal na ang nakalipas. Ngunit pa rin. Mga batang babae, inirerekumenda ko. Napakasarap, mabilis, walang gulo, lahat ay umepekto. Saktong ginawa ang lahat ayon sa resipe. Kumuha siya ng mga seresa sa sarili niyang katas. Maraming salamat sa may-akda ng resipe!

Hindi ko alam kung gaano nauugnay ang aking pagsusuri, ang huling pagkakataong isinulat ito sa paksa ng matagal na ang nakalipas. Ngunit pa rin. Mga batang babae, inirerekumenda ko. Napakasarap, mabilis, walang gulo, lahat ay umepekto. Saktong ginawa ang lahat ayon sa resipe. Kumuha siya ng mga seresa sa sarili niyang katas. Maraming salamat sa may-akda ng resipe!

At ang aking pasasalamat !!! Kahapon nagawa ko, nahawa ko na "dalawang kaibigan! Napakasarap, mabilis, hindi nakakagulo. Bukod dito, mula sa mga produktong iyon na palaging nasa bahay. Nga pala, walang sour cream. Pinalitan ng makapal na kefir. Walang tao at walang nasaktan !!!

At ito ay tumataas nang napakalakas talaga !!! Kaibig-ibig!

[Nanay Tanya]

Nanay Tanya - sa iyong kalusugan!
Nagpapalit din ako minsan ng kefir

Nagluto din ako ng maliliit na cupcake. Masarap pala, malambot at tumaas nang maayos. Salamat!
Kasama sa mga additives ang pinatuyong mga lemon at lemon lasa. Pinalamutian at dinala upang bisitahin, kaya ibibigay ko ang hiwa sa susunod (at siya, sa palagay ko, ay malapit nang ...)

[Anchik]

Anchik - kaakit-akit na cake

Masarap !!!! Nais kong ibahagi ang impormasyon na talagang na-miss ko. Ang isang bahagi ng kuwarta ay gumagawa ng 16-17 maliliit na muffin sa karaniwang mga lata ng papel. Narito ang isang kagandahang nakuha ko

[Luciole]

Luciole, saktong kagandahan !!! At mayroon akong mula sa kalahati ng isang bahagi (isinasaalang-alang na ang mga itlog ay malaki) - 12 piraso lamang bawat tablet form.

Masarap !!!!

Napakaganda mong nagawa !!! Pinaghalo mo ba ang bahagi ng kuwarta sa kakaw?

Flax, tama yan. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, nagdagdag ng isang kutsarang kakaw sa isa. Inilagay ko ang puting kuwarta sa isang hulma para sa 1/3, pagkatapos ng mga seresa, pagkatapos ay hanggang sa 2/3 ang kuwarta na may kakaw

Masarap Kulang ang kuwarta ng isang kurot ng asin upang tikman. Ano sa tingin mo?

[Edems]

Edems, Tanya, oo, nitong mga nakaraang araw ay talagang gusto kong magdagdag ng kaunting asin sa mga matamis na pastry

[julifera]

julifera, Julia, salamat sa resipe! Pinaghurno ko ang cupcake na ito sa pangalawang pagkakataon sa isang hilera. Sa unang pagkakataon, sa halip na mantikilya-margarin (50% na taba), naging masarap ito, ngunit hindi gaanong isang cake ang tikman. Sa pangalawang pagkakataon, gumamit ako ng 73% fat margarine ("Magandang Cook", Kharkov), at nagdagdag ng asin - naging mas masarap ito - at parang isang cake ang lasa. Kamangha-mangha na ang kuwarta ay may pare-pareho na ang mga seresa ay hindi lumubog, ngunit pantay na ipinamamahagi kasama ang taas. Madali ang resipe at masarap ang resulta. Salamat!

Yulechka! Salamat sa cupcake! Kalahati na ang nawala!

Inilagay ko rito ang labi ng ilaw na carob. Ang kulay ng cake ngayon ay bready (grey-brown). Maaaring hindi ito ganito kaakit-akit. Ngunit masarap!

At dahil sa diyeta ng aking asawa, kinailangan kong palabnawin ang mantikilya sa halos kalahati ng langis ng mirasol. Kapag pinalo ko ang sour cream na may sl. langis, dahan-dahang ibinuhos sa gulay. Mukha itong cream.

Susubukan kong kumuha ng litrato. Ang boltahe ay mababa. Ang mga bombilya ay kumikinang na may isang hindi magandang dilaw na ilaw.

Yulchik! Salamat ulit !

[Svetik,]

Svetik, Natutuwa akong nagustuhan ko ang cupcake!
Sa mga nagdaang taon, ang pagbe-bake ay naging mahirap para sa akin ng mantikilya, sinubukan kong palitan kung saan posible ng mirasol, ngunit nagbibigay lamang ako ng isang maliit na mantikilya para sa aroma at wala akong naramdaman na pagkawala ng lasa.

shl
At sa amin, sa kabaligtaran - sa buong linggo maraming beses sa isang araw, sa gabi ay nag-uudyok ang relay mula sa labis na karga - para sa 250 volts napupunta ito sa sukatan.