Mga tsokolate na muffin na may tuyong mga seresa

Mga tsokolate na muffin na may tuyong mga seresa

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	1 1/3 tasa
Gatas	240 ML
Asin	1/2 tsp
Kayumanggi asukal	1/3 tasa
Mantikilya	100 g
Itlog	2 pcs
Pinong tumaga ng tsokolate	100 g
Koko	1/3 tasa
Pagbe-bake ng pulbos	1 1/2 tsp
Soda	1/2 tsp
Mga tuyong seresa	150 g
* tasa = 240 ML

Paraan ng pagluluto

• Sa isang maliit na kasirola, sa sobrang init, pag-init ng mantikilya, gatas at kalahati ng tsokolate, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang tsokolate at mantikilya. Alisin mula sa init at iwanan upang palamig sa loob ng 15 minuto. Kapag lumamig na ang timpla, idagdag ang itlog at talunin hanggang makinis.
• Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, kakaw, asukal, baking pulbos, baking soda at asin. Idagdag ang masa ng tsokolate sa harina at pukawin. Magdagdag ng natitirang tsokolate at seresa.
• Grasa isang 12 muffin lata na may mantikilya o linya na may papel baking cup. Hatiin ang kuwarta sa mga lata at maghurno ng mga muffin sa loob ng 15 minuto sa preheated hanggang 200^{tungkol sa}C. Palamig sa isang salaan ng 5 hanggang 10 minuto.

Tandaan

recipe mula sa sonulya

Katulad na mga resipe

Basang tsokolate na mga muffin na may sili. (natapit)

Chocolate muffin na may mga blueberry (Sonadora)

Italian muffin ng tsokolate (Arka)

Wow !!! Gusto ko ang mga cupcake, lalo na ang mga tsokolate! Ninakaw ko yung recipe. (ilang araw na ang nakalilipas binigyan nila ako ng isang silicone na magkaroon ng amag para sa mga cupcake para sa 12 piraso - ia-update ko ito sa katapusan ng linggo)

[Cubic]

Cubic

ang mga muffin na ito ay para sa mga mahilig sa tsokolate, napaka-tsokolate na lasa, at mga seresa na sinamahan ng tsokolate

Ninakaw ko ang resipe, walang form - kakailanganin kong bilhin ito nang agaran.

Maaari mo bang palitan ang brown sugar ng regular na asukal? At kung gayon, magkano ang kailangan mo?

[Lydia]

Lydia
maglagay ng kasing kayumanggi

GruSha, salamat, kung hindi man ay nagyeyelo ako sa harap ng mga salitang "brown sugar" tulad ng isang ganid sa harap ng isang gramophone.

: bulaklak: GruSha Salamat sa kahanga-hangang recipe. Ngayon ako umuwi mula sa trabaho at may nais na maghurno ng isang masarap! Ang mga batang babae ay isang bagay, malambot, mahimulmol, at kahit na mga piraso ng tsokolate ay natagpuan. Nagdagdag ako ng maitim na tsokolate at ibinuhos ang konyak sa cherry (ngayon sa Ashan nagbebenta sila ng maliliit na bote ng konyak sa loob ng 60 rubles, labis para sa pagluluto sa hurno). Ang isang kaibigan ay binigyan ng resipe na ito, kaya't ginagawa niya sila ngayon sa bawat ibang araw.

Bakit cocoa?

At pagkatapos ay marahil sila ay magiging sooooo tsokolate !!)))

At ang tasa ay malamang na sinadya - 250 ML?
O 240?

Sa tingin ko 240ml. Sa resipe, 240 ML ng gatas ang ipinahiwatig, at, sa linya sa ibaba, sinasabi nito: "tasa".

[GruSha]

GruSha, sabihin mo sa akin, ano ang tungkol sa mga tasa ng papel para sa pagluluto sa hurno, ilagay lamang ang kuwarta sa kanila at sa oven, o pareho ba ang lahat sa isang muffin pan upang hindi ito dumikit? Parang baking paper ....