Gumagawa ng yoghurt - pagpili, repasuhin, mga katanungan tungkol sa operasyon (1)

At kasama ko si Arietta ay gumagawa ng yoghurt sa loob ng tatlong oras, kung napalampas mo ito - keso sa maliit na bahay.

Ito ba ay isang muling pagbuburo o direkta sa pagbuburo ng gayong mga resulta?

Direkta ako sa lebadura.

[Tanyush]

Direkta ako sa lebadura.

Tanyush
pero hindi ba ito napakabilis? Mayroon akong sa Dex 108 na gawa sa sourdough, Vivo, halimbawa, 6-7 na oras - at walang keso na curd. At sa 3 oras na ang gatas ay pa rin ganap na walang tugma.

sobrang starter. Okay lang ba At pagkatapos ay kinakain ko ito, marahil hindi?

[Tanyush]

Tanyush
pero hindi ba ito napakabilis? Mayroon akong sa Dex 108 na gawa sa sourdough, Vivo, halimbawa, 6-7 na oras - at walang keso na curd. At sa 3 oras, ang gatas ay pa rin ganap na walang tugma.

Hindi ko alam ang sasabihin. Ginawa ko ito dati sa isang bangko, na may isang pad na pag-init - oo 8 oras. at dito, kasama ang lutong bahay na gatas, mayroong isang kasawian, itinapon ko ito - ang buong lamig ay nakatayo sa mga yoghurt na hindi nakuha. pagkatapos ay isang kakilala ang gumawa nito at pinayuhan ako. Kinaya ko. at patuloy na gawin. 3 oras na nagpapainit at isa pang 3-4 na oras lamang sa paggawa ng yogurt.

sobrang luto. Okay lang ba At pagkatapos ay kinakain ko ito, marahil hindi?

bakit hindi, syempre kaya mo
para sa muling pagsisimula ng 3 oras, ito ay medyo normal din

[kulay-balat]

kulay-balat
Sa gayon, ito ay hindi masyadong 3 oras, dahil nagkakahalaga ito ng 3-4 na oras maligamgam sa gumagawa ng yogurt - nagpapatuloy ang proseso. Pagkatapos, sa palagay ko, normal ito.

Pinakalma mo ako. Salamat

[kulay-balat]

kulay-balat
Sa gayon, ito ay hindi masyadong 3 oras, dahil nagkakahalaga ito ng 3-4 na oras maligamgam sa gumagawa ng yogurt - nagpapatuloy ang proseso. Pagkatapos, sa palagay ko, normal ito.

lahat ay tama. kung naka-on agad ako ng 6.7 o 8, lahat ay kulutin. At ang Vinis ay mabuti rin - ang mga maliliit na garapon ng mayonesa ay angkop doon. Pinapalakpak ko sila ng takip at ayun. 6 na garapon na magkasya.

At maliliit na mga garapon ng mayonesa - ito ba ay 0.25 tulad ng sa USSR? Kung ganoon, pagkatapos sa aking Dex mayroong 4 lamang sa kanila.

At maliliit na mga garapon ng mayonesa - ito ba ay 0.25 tulad ng sa USSR? Kung ganoon, pagkatapos sa aking Dex mayroong 4 lamang sa kanila.

oo, bumili ako ng malunggay sa kanila. kaya pupunta ako subukan ito sa bahay, kung hindi man maaari tayong magsinungaling, 3 lang ako sa kanila, naisip ko ito sa pamamagitan ng mata, pagkatapos ay naglagay ako ng 4 na plastik. Kailangan kong bumili, nakakalimutan ko ang lahat.

[azaza]

At suot ko ang mga ito malunggay Aro o ang aming Poltava Kalinka bumili. Ang mga garapon ay capacious (ang yogurt ay naging 240 ML), ngunit para sa aking Dex sila ay pot-bellied, sa kasamaang palad. Payo na ako ngayon azaza
bumili ng malunggay at mustasa na si Marinade - narito ang kanilang mga garapon (175 ML. yogurt) 7 piraso ay nagiging. Kumain na ako ng isang garapon ng malunggay - nagustuhan ko ito, naiiba ito sa Aro at Kalinka. Kailangan din namin ng 6 na piraso. kumain ka na

At maliliit na mga garapon ng mayonesa - ito ba ay 0.25 tulad ng sa USSR? Kung ganoon, pagkatapos sa aking Dex mayroong 4 lamang sa kanila.

Yeah, hindi mo mapipilit ang ika-5 sa iyong sanggol. Sa karaniwang mga gumagawa ng yogurt na may mga garapon na salamin, 5 piraso ang mahinahon na natunaw. Ang ilan - 6.

Kaya't hindi ko naintindihan kung ano ang dadalhin, nagpunta ako sa Electrodom, nai-advertise nila ako doon nang kawili-wili: sa ilang kadahilanan, ang ika-6 na baso ay hindi umaangkop sa kanila sa DEKH 108, at sinabi nila na maaari mo itong ibaliktad
157 ilang mga sawi na babae ang nakatayo. Mula sa pagkawala ay umupo ako at iniisip kong kinakailangan na kumuha ngunit ano? Gagastos ko ang perang nasa aking asawa kay dr. Ibinigay ko ito at wala akong bibilhin para sa aking sarili
Gusto ko ang garantiyang walang pagpapanatili sa DEH. Matapos ang aking mabagal na kusinilya, nababagay sa akin ito

Yeah, hindi mo mapipilit ang ika-5 sa iyong sanggol. Sa karaniwang mga gumagawa ng yogurt na may mga garapon na salamin, 5 piraso ang mahinahon na natunaw. Ang ilan - 6.

Oo, ngunit siksik kami

Hindi maintindihan ni Taya kung ano ang dadalhin, nagpunta ako sa Electrodom, nai-advertise nila ito sa akin doon: sa ilang kadahilanan, wala silang isang 6 tasa sa DEKH 108, at sinabi nila na maaari nilang ibaliktad ito
157 ilang mga sawi na babae ang nakatayo. Mula sa pagkawala ay umupo ako at iniisip kong kinakailangan na kumuha ngunit ano? Gagastos ko ang perang nasa aking asawa kay dr. Ibinigay ko ito at wala akong bibilhin para sa aking sarili
Gusto ko ang garantiyang walang pagpapanatili sa DEH. Matapos ang aking mabagal na kusinilya, nababagay sa akin ito

Hindi ito isang baso na hindi umaangkop sa Dex, ang mga kamay ng mga nagbebenta na malamya at topsy-turvy.Nagiging maayos ang lahat doon.

Kaya't hindi ko naintindihan kung ano ang dadalhin, nagpunta ako sa Electrodom, nai-advertise nila ako doon nang kawili-wili: sa ilang kadahilanan, ang ika-6 na baso ay hindi umaangkop sa kanila sa DEKH 108, at sinabi nila na maaari mo itong ibaliktad
157 ilang mga sawi na babae ang nakatayo. Mula sa pagkawala ay umupo ako at iniisip kong kinakailangan na kumuha ngunit ano? Gagastos ko ang perang nasa aking asawa kay dr. Ibinigay ko ito at wala akong bibilhin para sa aking sarili
Gusto ko ang garantiyang walang pagpapanatili sa DEH. Matapos ang aking mabagal na kusinilya, nababagay sa akin ito

Kung nais mo ng walang haemorrhoids, upang hindi mag-init ng sobra, kumuha ng mga deck. Bakit kapus-palad 157? Normal na cute na gumagawa ng yogurt.

Kung nais mo ng walang haemorrhoids, upang hindi mag-init ng sobra, kumuha ng mga deck. Bakit kapus-palad 157? Normal na cute na gumagawa ng yogurt.

Sakto, napakaganda nitong 157

Bakit kapus-palad 157? Normal na cute na gumagawa ng yogurt.

Siya ay uri ng maliit at maputla
108 "nakakatawa". At hindi ko rin maintindihan kung talagang kailangan mo ng tray upang mangolekta ng cottage cheese. Hindi ba noong 157?

Kaya't hindi ko naintindihan kung ano ang dadalhin, nagpunta ako sa Electrodom, nai-advertise nila ako doon nang kawili-wili: sa ilang kadahilanan, ang ika-6 na baso ay hindi umaangkop sa kanila sa DEKH 108, at sinabi nila na maaari mo itong ibaliktad

Ang tindera, tila, ay hindi inilagay ang mga tasa sa gumagawa ng yogurt, ngunit sa mangkok para sa keso sa maliit na bahay. Pagkatapos oo, lahat ng baso ay hindi magkasya. Ang Dex ay ibinebenta sa ganitong paraan: sa isang gumagawa ng yogurt mayroong isang mangkok, at mayroong 6 na tasa sa loob nito - ang kalahati sa kanila ay tama, at kalahati ay baligtad.
Kaya't siksik na siksik ang mga ito para sa transportasyon. At kapag gumagawa ng yogurt sa bahay, ang mga tasa ay dapat na ilagay nang diretso sa gumagawa ng yogurt, hindi sa mangkok ng yogurt! O isang mangkok, kung gumagawa ka ng keso sa kubo - kung gayon ang mga baso ay nasa gilid, naghihintay para sa kanilang oras.
Kaya't pumunta sa 108, na kung saan ay isang mahusay na tagagawa ng yogurt.

Siya ay uri ng maliit at maputla
108 "nakakatawa". At hindi ko rin maintindihan kung talagang kailangan mo ng tray upang mangolekta ng cottage cheese. Hindi ba noong 157?

Opsyonal ito. Ngunit sa kanya ito ay mas maginhawa kaysa sa wala siya. Madami akong ginagamit

Siya ay uri ng maliit at maputla
108 "nakakatawa". At hindi ko rin maintindihan kung kailangan mo ng isang tray upang mangolekta ng cottage cheese. Hindi ba noong 157?

well, sino ang nangangailangan nito at kung sino ang maaaring hindi
at noong 157 walang lalagyan para sa keso sa maliit na bahay

Siya ay uri ng maliit at maputla
108 "nakakatawa". At hindi ko rin maintindihan kung talagang kailangan mo ng tray upang mangolekta ng cottage cheese. Hindi ba noong 157?

Tiddly? Kumpara sa alin?

Tiddly? Kumpara sa alin?

marahil sa tefalka para sa 1400

well, sino ang nangangailangan nito at kung sino ang maaaring hindi
at noong 157 walang lalagyan para sa keso sa maliit na bahay

Sigurado iyan. Kinuha ko ang 108, at ibinalik ito sa aking mga kamay, napagtanto ko na hindi ko kailangan ang mangkok na ito para sa keso sa kubo, ngunit tila dati na tama ang takot.

Ngayon ko lang napagtanto ang kahulugan ng mga salitang binigkas ng katulong sa tindahan - tila ang isang yogurt ay kailangang lutuin nang baligtad, tama ba?

Sigurado iyan. Kinuha ko ang 108, at ibinalik ito sa aking mga kamay, napagtanto ko na hindi ko kailangan ang mangkok na ito para sa keso sa maliit na bahay, ngunit tila dati na tama ang takot.

kaya otozh, sa kanya-kanyang sarili
Gumawa ako ng keso sa bahay at kulay-gatas sa maraming beses sa isang mangkok. Medyo madaling-magamit ako. Ngunit ngayon, kung kumuha ako ng gumagawa ng yogurt, malamang na iisipin ko ang tungkol sa bilang ng mga garapon na maaari akong magkasya doon bilang karagdagan sa aking pamilya. Patuloy, sa pagsasaalang-alang na ito, 157 mga panuntunan.

kaya otozh, sa kanya-kanyang sarili
Gumawa ako ng keso sa bahay at kulay-gatas sa maraming beses sa isang mangkok. Medyo madaling-magamit ako. Ngunit ngayon, kung kumuha ako ng gumagawa ng yogurt, malamang na iisipin ko ang tungkol sa bilang ng mga garapon na maaari akong magkasya doon bilang karagdagan sa aking pamilya. Patuloy, sa pagsasaalang-alang na ito, 157 mga panuntunan.

Kaugnay nito, namumuno ang Mulinex, malaki ito, kung hindi ito nag-init ng sobra - magkakaroon ng pestle!

Kaugnay nito, namumuno ang Mulinex, malaki ito, kung hindi ito nag-init ng sobra - magkakaroon ng pestle!

Magagawa natin ito, aba, hindi ako nagdaraya kay Dex

Magagawa natin ito, aba, hindi ako nagdaraya kay Dex

Huwag! Bakit kailangan mo ng isang mainit na lalaking Finnish tulad ng Mulinex?

Huwag! Bakit kailangan mo ng isang mainit na lalaking Finnish tulad ng Mulinex?

Salamat sa mga sagot! Ngunit habang nagbabasa ako, sumandal ako sa 108, at pagkatapos ay sinabi nila na - 157. Mula sa sit waste at mag-isip dito.

Kaugnay nito, namumuno ang Mulinex, malaki ito, kung hindi ito nag-init ng sobra - magkakaroon ng pestle!

Siguro ang gumagawa ng yogurt ay nagtutulak ng kanyang sarili, ngunit AYAW KO MAGKONTAK NG DAMI SA Moulinex !!! Kinuha ko na ang harvester (salamat sa Diyos na ipinagpalit ko ito). Masama ang kanilang pagsasaayos.
At gusto ko talaga ang DEH

Salamat sa mga sagot! Ngunit habang nagbabasa ako, sumandal ako sa 108, at pagkatapos ay sinabi nila na - 157. Mula sa sit waste at mag-isip dito. : - \ Siguro ang taga-gawa ng yogurt ang nagtutulak nito mismo, ngunit AYOKONG MANG-CONTACT NG DAMI SA Moulinex !!! Kinuha ko na ang harvester (salamat sa Diyos na ipinagpalit ko ito). Masama ang kanilang pagsasaayos.
At gusto ko talaga ang DEH

Kaya't ang moulinex mismo ay nag-overheat, ang mga sukat ng gumagawa ng yogurt ay mabuti lamang, mga mayonesa na garapon - 6 na piraso ang maaaring mailagay, at magkasya sila sa taas at lapad.

Kung gagawa ka ng yogurt sa iyong sariling mga plastik na tasa - kumuha lamang ng 108, kapag nagustuhan mo ito. Kung nais mo ng baso, ang makitid na matangkad na garapon lamang ang angkop doon, o karaniwang mga - ngunit hindi sapat. Samakatuwid, sa mga tuntunin ng mga garapon na salamin, mas mahusay na kumuha ng 157. Ang lahat ng mga iba't ibang mga garapon ay magkakasya doon, tulad ng sa tingin ko.

Isang bagay na tulad nito.

Kinuha ko ang 108 para sa aking sarili sa pagkalkula upang magamit ang mga garapon mula sa Mulinex doon, ngunit lumabas na napakaliit nito sa diameter, 4 na karaniwang mga garapon na yogurt ang limitasyon. Binalik ko ito.

Sa ngayon, nasa bag na ito - ngayon magiging lahat

Lahat ng pareho, hindi ito liu sapagkat hindi pantay ang pag-init, sa isang lugar handa na ang yogurt at sa isang lugar na hindi. pero may vivo ako, kaya mahal ko talaga siya

[Tanyush-azaza]

Tanyush-azaza
at hinatulan ko na ang 2 garapon ng marinado horseradish, ito ay masarap (kaya mayroon nang 2 garapon ng yogurt para sa Deksik)

[Tanyush-azaza]

Tanyush-azaza
at hinatulan ko na ang 2 garapon ng marinado horseradish, ito ay masarap (kaya mayroon nang 2 garapon ng yogurt para sa Deksik)

Aha, masarap. Idinagdag ko pa ito sa mga sariwang salad sa pagbibihis
Naglagay ka na ba ng yogurt sa kanila? Paano ito maginhawa para sa iyo?

Aha, masarap. Idinagdag ko pa ito sa mga sariwang salad sa pagbibihis
Naglagay ka na ba ng yogurt sa kanila? Paano ito maginhawa para sa iyo?

Oo, kahit papaano ay idinagdag ko ito sa sopas (mabuti, sa aking plato). At kung ano ang hindi ko pa nasubukan dati
At gumawa na ako ng yogurt sa isang garapon. Sa mayonesa o karapuzia ito ay mas maginhawa (dahil walang mga buto-buto), ngunit sa pangkalahatan - ang garapon na ito ay maaaring mapatawad para sa ribbing - sobrang sukat nito.
Kaya mangolekta ako ng isang kumpletong hanay

Oo, mayroong isang sandali - kung ang mga balakang at balikat ay tinanggal mula sa garapon, ang presyo ay wala doon. Ngunit para sa laki, para sa katotohanan na kasing dami ng 7 garapon ang kasama, maaari kang magpatawad. Hindi ko lang nakita ang iba pang mga naturang garapon. Mayroong angkop na lapad, ngunit ang taas ay masyadong maliit - alinsunod dito, ang dami ay walang silbi. Ngunit sa prinsipyo, ang mga balakang at balikat ay literal na isang millimeter at kalahating kalahati, kaya't medyo matitiis ito. Natatakot ako na, dahil sa medyo makitid sa leeg, hindi maginhawa upang makuha ang kutsara. At ito ay lubos

[Tanyusha]

Oo, at sa palagay ko iyon para sa aming Deksik - ang mga garapon na ito ay isang kaloob lamang ng Diyos Salamat muli, Tanyusha, para sa isang cool na ideya

[Tanyusha]

Oo, at sa palagay ko iyon para sa aming Deksik - ang mga garapon na ito ay isang kaloob lamang ng Diyos Salamat muli, Tanyusha, para sa isang cool na ideya

Sa iyong kalusugan!

[Tanyush-azaza]

Tanyush-azaza
at hinatulan ko na ang 2 garapon ng marinado horseradish, ito ay masarap (kaya mayroon nang 2 garapon ng yogurt para sa Deksik)

Sumpa, purihin mo ang sarap. Hindi ko kailangan ng mga lata, ngunit talagang nais kong magkantot ng jellied meat.
At mangolekta at magbebenta ako ng mga bangko sa isang mapag-isip na presyo. Hee hee !!!

Sumpa, purihin mo ang sarap. Hindi ko kailangan ng mga lata, ngunit talagang nais kong magkantot ng jellied meat.
At mangolekta at magbebenta ako ng mga bangko sa isang mapag-isip na presyo. Hee hee !!!

oo, kung ang malunggay at jellied na karne ay naidagdag bilang isang bonus ................... ....

Girls, sa wakas nagawa ko na !!! Gumawa ako ng isang napaka-masarap na yoghurt! Hindi maasim sa lahat, hindi medyo curdled. Sa oras na ito ang gatas ay kinuha ng "buttermilk" 6% sa temperatura na 25 degree at nagdagdag ng 2 kutsarang granulated sugar. Dagdag ng isang garapon ng pag-activate at pagkatapos ng limang oras (pagkatapos ng 4 na oras tumingin ako - likido pa rin ito) ilagay ito sa ref. Itinakda ko ang timer para sa 4 na oras, ngunit naiwan ito sa gumagawa ng yogurt upang pahinugin. Ngayon sa umaga ang aking mga anak na babae at ako ay nag-agahan kasama ang yogurt - napakasarap! At sinabi ng anak na babae na mas mabuti ito kaysa sa binili. Sa gayon, salamat sa Diyos, kung hindi man naisip ko na mayroon akong mga kamay ng kawit.
Oo, ang aking DAEWOO DI 8224 ay mayroon pa ring timer - lumiliko ito nang mag-isa, kahit na walang signal ng tunog, kaya marahil ay hindi ko kailangan ng isang termostat.

[Asawa ni Hedgehog]

Asawa ni Hedgehog
ang pagbati ko Hayaan ang lahat na palaging gumana nang higit pa

[irysska]

irysska Salamat! Ngayon sa palagay ko - ano ang maaari mong habulin pagkatapos ng aktibismo sa susunod na maaari mong palakihin ang iyong yogurt? Mas sariwa ito kaysa sa tindahan ...

[irysska]

irysska Salamat! Ngayon sa palagay ko - ano ang maaari mong habulin pagkatapos ng aktibismo sa susunod na maaari mong palakihin ang iyong yoghurt? Mas sariwa ito kaysa sa tindahan ...

kaya, syempre: para sa 1 litro ng gatas 3 tbsp. l. yoghurt at
well, kanais-nais na walang asukal
mas mabuti sa susunod na gumawa ng 1 tasa na walang asukal at gamitin ito para sa muling pagbuburo

Girls, sa wakas nagawa ko na !!! At sinabi ng anak na babae na mas mabuti ito kaysa sa binili. Sa gayon, salamat sa Diyos, kung hindi man naisip ko na mayroon akong mga kamay ng kawit.

TUNGKOL! Binabati din kita, at higit sa lahat, gusto ito ng anak na babae Alam ko mismo na kapag sinubukan mo, ngunit ang iyong pamilya ay hindi gusto o wala itong pakialam, pagkatapos ay sumuko ka. At sa gayon, sa lalong madaling paglaki ng mga pakpak at nais mong lumikha, lumikha, lumikha !!!

Alam ko mismo na kapag sinubukan mo, ngunit ang iyong pamilya ay hindi gusto o wala itong pakialam, pagkatapos ay sumuko ka. At sa gayon, sa lalong madaling paglaki ng mga pakpak at nais mong lumikha, lumikha, lumikha !!!

SA! Sakto naman! Ang aking kalooban ay tumaas at ang mga saloobin ay lumitaw na hindi walang kabuluhan na sinusubukan ko. Kung wala ang iyong suporta, malamang na hindi ako makakaya ng mabilis! Nagbigay ka ng maraming mahahalagang payo, hindi lamang sa akin, na nagbukod ng maraming mga pagkakamali mula sa pinakaunang pagkakataon. SALAMAT SA INYO!

well, palagi kaming tinatanggap

SA! Sakto naman! Ang aking kalooban ay tumaas at ang mga saloobin ay lumitaw na hindi walang kabuluhan na sinusubukan ko. Kung wala ang iyong suporta, malamang na hindi ako makakaya ng mabilis! Nagbigay ka ng maraming mahalagang payo, hindi lamang sa akin, na nagbukod ng maraming mga pagkakamali mula sa pinakaunang pagkakataon. SALAMAT SA INYO!

At alam ko kung paano magburda, at sa isang makinilya ...

Magandang araw sa lahat ng mga regular at bisita ng thread na ito)))
2 gabing nakaupo sa pagbabasa ng isang forum tungkol sa mga gumagawa ng yogurt))) nagsimula na ang aking asawa na manumpa))) Ngunit ipinanganak ako at binili ang susunod na laruan para sa kusina (mayroong isang gumagawa ng tinapay, toaster, air grill, electric grill, microwave oven, machine ng kape). Ngayon ay inilagay ko na ang pangatlong pagpapatakbo ng yogurt .... Ang buong pamilya ay sumisigaw sa kasiyahan)) Binili ko ang pinakasimpleng isa sa Technosila para sa 800 rubles, ngunit sa isang timer. Ang unang pancake ay hindi lumabas na lumpy))) at ang pangalawa ay "lumayo din" na may isang putok))) Salamat sa inyong lahat, kaya sumali ako sa malusog na pagkain))) Umupo ako at nagsusulat, ngumunguya ng pritong bacon na may linga)) ))