Kabute sa lahat ng anyo - solid, likido, gas ...

[NILALAMAN NG PAKSA]

NILALAMAN NG PAKSA

Snack squash cake na may mga kabute Svetl @ nka
Paghahanda ng kabute para sa sopas (noodles ng kabute) Admin
Caviar ng kabute dopleta
Inihaw na kabute Tag-init residente
Mainit na inasnan na kabute Makhno
Mga kabute na may beans sa isang palayok Stеrn
Mga asin na kabute at alon ng gatas Tita Besya
Altai inasnan na kabute ng gatas lilim
Sinigang "Assorti" mula sa isang halo ng mga legume at cereal na may mga kabute Admin
Ang mga binti ng manok ay pinalamanan ng mga kabute Alexandrovna
Manok na may sarsa ng kabute GruSha
Kundyumy lilim
Pate ng manok na may mga kabute mula sa B. Burda Svetl @ nka
Meat na may mga kabute na "Sa ilalim ng niyebe" Zhivchik
Inasnan na kabute bereg172012
Sinigang na barley na may mga kabute sa sabaw ng manok Admin
Ang lugaw ng perlas na barley-buckwheat na may mga kabute at sour cream Admin
Pizza na walang kuwarta na may mga kabute Svetl @ nka
Lean barley porridge na may mga kabute Alexandra
Lean na sopas ng repolyo na may mga kabute tambak
Stew na may mga kabute, beans at pasta Stеrn
Risotto na may mga kabute Alexandra
Raw salad !!! champignons "Gourmet" Crumb
Mushroom solyanka artisan
Pine Forest salad (na may mga stick ng alimango at mga adobo na kabute) artisan
Salad "Mga inatsara na champignon na may gulay" Admin
Homemade noodle sopas na may mga kabute Admin
Sopas ng kabute Stеrn

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
ingul13

🔗

🔗

🔗

maraming tungkol sa mga kabute dito
at kahit na ako ay isang masugid na pumili ng kabute na asin at mantsang napakakaunting, karaniwang kung ano ang hindi
kinakain agad na freeze o punan ng taba

magandang gabi. ang mga greenfinches ay nakolekta mula sa amin, ang mga ito ay medyo katulad sa lasa sa mga kabute ng gatas, ang parehong mabilog

[Mga kabute na may asin at gatas]

Mga kabute na may asin at gatas

Hindi siya masyadong nag-pilosopiya, hugasan itong mabuti, ibabad sa loob ng 3 araw (binago ang tubig araw-araw), pagkatapos ay ilagay ang mga dahon ng kurant, malunggay, seresa, paminta, lavrushka, asin sa isang enamel na kasirola sa mga patong na nakabaligtad (ang kanilang mga labi). Lahat Itaas sa isang basahan, isang plato at isang maliit na pagkarga at cool para sa 3 linggo, pagkatapos ay sa mga garapon. Sinubukan na ito. Mga lumps, oo may sour cream

[Altai inasnan na kabute ng gatas]

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
ingul13 sigurado ka ba na hindi sila mamula sa dilim
tulad ng isang berdeng pinong kulay
well jokes jokes at kung ito ang sa tingin ko ay tinatawag natin
itim na timbang o nigella.

Altai inasnan na kabute ng gatas

Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- kabute - 10 kg
- asin - 400 g
- Dill - 35 g
- ugat ng malunggay 18 g
- bawang - 40 g
- allspice - 35-40 g
- bay dahon - 10 mga PC.


Pagbukud-bukurin at alisan ng balat ang mga kabute, gupitin ang mga binti at ibabad sa loob ng 2-4 na araw sa malamig na tubig. Palitan ang tubig ng hindi bababa sa isang beses sa isang araw, Pagkatapos magbabad, ilagay ito sa isang salaan o colander at ilagay sa isang bariles, paglalagay ng mga pampalasa at asin, Takpan ang mga kabute ng isang napkin, ilagay sa ilalim ng mapang-api na bilog at i-load. Maaari kang magdagdag ng mga bagong kabute sa bariles, dahil pagkatapos ng pag-aas ng asin ang kanilang lakas ng tunog ay mabawasan ng halos isang ikatlo. Dapat lumitaw ang brine sa itaas ng bilog. Kung ang brine ay hindi lilitaw sa araw, dapat dagdagan ang pagkarga. Ang mga kabute ay handa nang kumain ng 20-25 araw pagkatapos ng pag-atsara.

[Inasnan na kabute]

Inasnan na kabute

Para sa 1 kg ng mga kabute kumukuha ako ng 50 g ng asin. Dumaan ako, minahan, unang dinala ko sa isang pigsa, pagkatapos ay ako asin, isang patak ng sitriko acid, upang ang mga ito ay puti, lavrushka, peppercorn, dry dill at lutuin para sa 25-30 minuto. Sa mga lata, mga plastik na takip at sa basement.
Ang mga kabute ng gatas ay nababad sa loob ng 3 araw, patuloy na binabago ang tubig, at pagkatapos ay may tuyong pag-aasin (sinablig ng mabuti ang asin), ilagay sa isang mangkok at tinakpan ng takip. Isang maliliit na bato sa itaas, tulad ng isang maliit na karga. At nagpunta sila sa taong iyon bilang tsismis sa nayon.
Subukan mo.

At sa tuktok ng mga kabute, na may tuyong pag-aasin, mainam na maglagay ng mga dahon ng kurant ... maliban sa malunggay at dill ... at pagkatapos ay isang takip (o isang plato na angkop sa diameter). Namin ang asin ng mga kabute ng gatas, volnushki, hodgepodge ..

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Mayroon akong isang negatibong pag-uugali sa lahat ng mga uri ng mga additives, improvers
at iba pa tulad nila
at pagkatapos ang aking asawa ay bumili ng isang halo para sa pag-aatsara ng mga kabute hanggang sa isang bunton na may pampalasa.
Hindi ko maalala ang pangalan, ngunit naalala ko kung ano ang ginawa sa Pushkino.
kaya't ito ay natikman kahit napakasarap, ngunit ito ay alang-alang sa eksperimento

Maraming salamat sa mga recipe, maaari kang magdagdag ng citric acid sa anumang mga kabute?

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

Tinawag itong malamig na pamamaraan ng pag-aasin, ginagamit lamang ito sa Russia, sa Kanluran - sa Alemanya, Italya - ang mga kabute ng gatas ay hindi isinasaalang-alang na kabute, natatakot sila.

Nagdaragdag lamang kami ng sitriko acid kapag kumukulong kabute ... pagkatapos ay halos hindi sila dumidilim ..

sa ngayon ay idinagdag sa mga kabute upang maging maputi ang kulay. Mayroong 2 gramo bawat 1 kg ng mga kabute

Gaano kahusay na naantig mo ang tema ng kabute. Pupunta lang ako bukas para sa berdeng tsaa, at nais ko din itong asahin sa kauna-unahang pagkakataon.
Kung ang isang tao ay partikular na nagsasabi sa akin kung paano makitungo sa mga berdeng bagay.
Gusto kong pakuluan nang kaunti, kung hindi man ay nakakatakot itong kumain ng hilaw.
Hindi pa kami nakasanayan.
Nakakita ako ng isang bungkos ng mga recipe sa internet. Lahat sila ay magkatulad sa bawat isa, ang asin lamang ang inilalagay sa iba't ibang paraan para sa lahat. Marahil ay may isang tao na itama ito nang mas partikular.
Mainit na pagpunan

Ang mainit na pag-aasin ay tapos na tulad ng sumusunod. Ang mga kabute ay nalinis, pinagsunod-sunod; sa puti, boletus at aspen na kabute, ang mga ugat ay pinutol, na maaaring maalat nang hiwalay mula sa mga takip. Ang mga malalaking takip, kung ang mga ito ay inasnan kasama ng maliliit, ay maaaring i-cut sa 2-3 piraso. Ang mga nakahanda na kabute ay hugasan ng malamig na tubig, at ang halaga ay babad sa loob ng 2-3 araw.

Ibuhos ang 0.5 tasa ng tubig (bawat 1 kg ng kabute) sa isang kasirola, ilagay ang asin at ilagay sa apoy. Ang mga kabute ay inilalagay sa kumukulong tubig. Sa panahon ng pagluluto, ang mga kabute ay dapat na banayad na hinalo ng isang garapon upang hindi masunog. Kapag ang tubig ay kumukulo, kailangan mong maingat na alisin ang foam na may isang slotted spoon, pagkatapos ay ilagay ang paminta, dahon ng bay, iba pang mga pampalasa at lutuin na may banayad na pagpapakilos, bilangin mula sa sandali ng kumukulo: porcini kabute, aspen na kabute at boletus na kabute para sa 20- 25 minuto, halaga para sa 15-20 minuto, alon at russula 10-15 minuto.

Ang mga kabute ay handa na kapag nagsimula silang tumira sa ilalim at ang brine ay nagiging transparent. Maingat na inilalagay ang mga pinakuluang kabute sa isang malawak na mangkok upang mabilis itong lumamig. Ang mga cooled na kabute ay maaaring ilipat sa brine sa mga barrels o garapon at sarado. Ang atsara ay dapat na hindi hihigit sa isang ikalimang bigat ng mga kabute. Ang mga kabute ay handa nang kumain sa loob ng 40-45 araw.

Sa mainit na pag-aasin, 1 kg ng mga nakahandang kabute ang kinuha: 2 kutsarang asin, 1 bay dahon, 3 mga PC. mga peppercorn, 3 mga PC. cloves, 5 g dill, 2 itim na dahon ng kurant.
Sino ang gumawa nito, nag-unsubscribe?

Ang Zelenushka ay isang kahanga-hanga, napakasarap at ganap na hindi nakakasama sa kabute. Mayroon lamang siyang isang sagabal - gustung-gusto niya ang lupa na may buhangin at hinuhukay ito palalim, kaya mahirap hugasan ito. Ngunit sulit ito. At ang iyong resipe ay tama, ngunit maaari mo itong ibahin ang ayon sa gusto mo. Halimbawa, hindi ko gusto ang pamumulaklak, ngunit nagdaragdag ako ng malunggay at cherry o mga dahon ng oak. At tiyaking bawang, at higit pa! At hindi nila kailangang lutuin nang matagal.

[dopleta]

At talagang gusto ko ang mga greenfinches na pinirito))) niluluto nila ng napakasarap))) Ang pangunahing bagay ay upang banlawan nang lubusan, tulad ng tama kong nabanggit dopleta , kung hindi man ang buhangin lamang sa iyong mga ngipin ang lalabas!

[dopleta]

At talagang gusto ko ang mga piniritong greenfinches))) niluluto nila ng napakasarap))) Ang pangunahing bagay ay upang banlawan nang lubusan, tulad ng tama kong nabanggit dopleta , kung hindi man ang buhangin lamang sa iyong mga ngipin ang lalabas!

Sumasang-ayon ako, mga kamag, masarap silang pinirito! Bukod dito, sila, tulad ng mga chanterelles, ay hindi nangangailangan ng paunang kumukulo.

[dopleta]

dopleta, hindi kami kumukulo ng kabute, kung magprito kami ... hindi ko na maalala ang mga pagbubukod ...

[dopleta]

dopleta, hindi kami kumukulo ng kabute, kung magprito kami ... hindi ko na maalala ang mga pagbubukod ...

At si russula? Madalas silang magkaroon ng isang masangsang na lasa nang walang paunang kumukulo.

Ginawa ko ang julienne mula sa mga greenfinches, halos kainin ko ito kasama ng oven, ang kabute ay mabilog, ang lasa at hugis ay napanatili, bagaman medyo pinakulo ito bago ang pagluluto sa hurno.

At nagprito ako ng mga kabute para kay julienne))

[Inihaw na may mga kabute]

Inihaw na may mga kabute

Para sa 2-3 servings
Magbabad ng 5-7 tuyong kabute sa loob ng 2-3 oras. Patuyuin ang tubig, ibuhos ang kumukulong tubig at pakuluan kasama ang pagdaragdag ng mga gisantes ng allspice na 2 pcs at cloves na 1pc.
Pagprito ng isang daluyan ng sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman, magdagdag ng pinakuluang at tinadtad na mga kabute doon at iprito ng 5-10 minuto. Peel 5-6 patatas, gupitin sa malalaking piraso. Tiklupin sa isang palayok o kawali na may pader na kawali, magdagdag ng mga kabute doon, ibuhos ang tapis na sabaw ng kabute. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng 2 kutsarang sour cream at 1 kutsarang mainit na sarsa ng kamatis o pasta. Magdagdag ng tubig, halos takpan ang patatas at ilagay sa oven o sa mahinang apoy sa loob ng 1 oras.
Ang mga kutsara sa resipe ay tumutukoy sa mga kutsara.

Sa tulad ng pagpuno ng kabute + pinakuluang kanin, maaari kang gumawa ng mga pie. At maraming mga recipe ng kuwarta na gusto mo. Ang isang "Kahanga-hangang lebadura temto" ay nagkakahalaga ng isang bagay. Pumili ng anuman

Maaari kang maglaga ng repolyo na may mga kabute at karne. Ang forum ay may mga recipe para sa bakwit at perlas na barley na may mga kabute. Hindi ito magiging sapat, nagtatapon pa rin ako. Hindi ako ganap na malusog sa paksa ng mga kabute. Mahal ko sila nang sobra.

Para sa paghahanda ng mga pangalawang kurso mula sa mga kabute, masarap ibabad ang mga ito sa mainit na gatas (sa halip na tubig).

[Caviar ng kabute]

Caviar ng kabute

Magbabad ng isang mahusay na bilang ng mga kabute sa mainit na tubig sa loob ng ilang oras, pagkatapos pakuluan ng 30 minuto. Dumaan sa isang gilingan ng karne o giling sa isang blender. Magdagdag ng mayonesa, asin, paminta at durog na bawang - makakakuha ka ng isang hindi karaniwang masarap na caviar ng kabute!

Tanging ako ay may mga pagdududa tungkol sa "taiga koleksyon". Binili ko lamang ang mga kabute na ito nang isang beses, ngunit sa ilang kadahilanan nagkaroon sila ng karima-rimarim na amoy ng malambot na langis ng gulay. Tinapon ko lahat at hindi na binili ulit. Sana mas mapalad ka.

Huli na akong nakakita

Sa koleksyon ng taiga na ito, gumawa ako ng sandalan na sinigang na barley na may mga kabute, pinanuod sa Pushkin cafe (doon inihatid sa mga kaldero)
Sa halip na isang mabagal na kusinilya, maaari kang kumulo sa oven

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

Tao !!! Mga pumili ng kabute !!!! Awwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwhh

Ano ang bago sa harap ng kabute?!

Mangyaring ibahagi! 🔗

Newbie? : D Dito, mangyaring, ang anak ay nagmula sa paglalakad. Nasa Carpathians. Doon, ipinakita sa kanila ng aking tiyuhin ang isang kabute, ngunit kahit ang aming guro ay hindi alam kung ano ang tawag dito. Dahil si Kozar, tulad ng sinabi ng picker ng kabute, ay hindi ganoon sa internet.

Sino ang nakakaalam kung ano ito prutas kabute?

(pagtingin sa kanilang mga larawan, napagtanto kong ang mga kabute ay talagang dapat kolektahin lamang sa mga Carpathian. Naiinggit ako, nakakatakot!)

WOW! At nagselos ako!

Tao !!! Mga pumili ng kabute !!!! Awwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwhh

Oh, anong nangyayari! Matapos ang nakatutuwang tag-init na ito, nagbaha ang mga kabute! Hindi ko rin sinasabi kung ano ang nangyayari sa kagubatan, ngunit naglakad-lakad lamang ako kasama ang aso sa parke, sa 20 minuto ay nakolekta ko ang 2 kg ng mga alon!

Sa gayon, kayo ay nagbibigay!
At dito, dahil sa panahon, nawala ang panahon ng chanterelle, at wala na rito.

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero
Tao !!! Mga pumili ng kabute !!!! Awwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwhh

Ano ang bago sa harap ng kabute?!

noong Sabado sa isang dacha sa rehiyon ng Vladimir \ Lakinsk 7 koleksyon ng puti at boletus ang nakolekta at sinabi nila na tila ang mga kabute ay nagsisimulang gumapang

[Stelochka]

Stelochka Ano ka ba, ngayon ang mga kabute ay maaga dumating dito.
Nakolekta namin noong kalagitnaan ng Agosto, naka-stock para sa taglamig.
Dalawang beses kaming nagmaneho, ang unang beses na 2 timba at ang pangalawang beses na 4 na balde.
Mayroong maraming lahat ng mga uri ng mga kabute dito: russula, boletus, boletus, puti, chanterelles, mga bunnies, honey mushroom, honey mushroom, oh maaari mong bilangin ang marami.

Hindi na sila naging matakaw, iniwan nila ang iba

at ngayon sinabi nila na tila ang mga honey mushroom ay nagsisimulang gumapang

Oh, anong uri ng "nagsisimula silang makalabas", hindi sila masama, mayroon akong 4 na malalaking timba sa loob ng dalawang araw, kung hindi sila ayos, pagod na ako sa paglakip sa kanila ...

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero
Crumb
kung ito ay gumagana sa Sabado
Pupunta ako sa iyong rehiyon nang halos 20 taon na ngayon, alinman sa haligi sa ospital o mula sa Chekhov hanggang Stremilovo

[Stelochka]

Stelochka Ano ka ba, ngayon ang mga kabute ay maaga dumating dito.

Tanya, maaari lamang akong magproseso ng mga kabute at makakain. Mangolekta - sa ilalim lamang ng patnubay ng mga propesyonal, wala akong naiintindihan tungkol sa mga kabute, ngunit ayaw kong malason.
Samakatuwid, kinokolekta ko lamang ang mga kabute sa tindahan, at walang mga sariwa, maliban sa mga champignon.

At matalino ka !!! Mabubuhay ako sa iyong aparador ng isang linggo na may kasiyahan!

Hindi kami nakarating sa pangunahing pagpili ng kabute. Napakaliit ng mga kabute. Umiiral pa rin sila, ngunit hindi sila gaanong bata at kaunti na. Ang mga kabataan ay hindi lumalaki, walang ulan.
Napakaliit ng nakuha namin. Ngunit ang kabute ay kamangha-manghang ngayong taon. Malakas at perpektong malinis.

noong Sabado sa isang dacha sa rehiyon ng Vladimir \ Lakinsk 7 koleksyon ng puti at boletus ang nakolekta at sinabi nila na tulad ng mga kabute ay nagsisimulang gumapang

Nasa Sobinka (Berezniki) kami noong Linggo. Sa itaas ng litrato, iyon lang ang nahanap nila. Naiintindihan kong walang pagtitipon sa Linggo, ngunit walang makalabas. Nagtatrabaho ang asawa noong Sabado.

Mga kabute ng taglagas. Ryzhiks, boletus. Nakakagulat na malinis ngayong taon.
Pagtitipon ngayon

Admin ...

Admin ...

Lalo na kapag ang lahat ng substandard mula sa iba't ibang mga kabute ay pumapasok sa pate nang sabay-sabay - naging masarap at kasiya-siya ito

[caviar ng kabute mula sa sariwa fungi]

At wala pa kaming mga tanghalian o alon ... Sa kagubatan mayroon lamang mga puti at lumilipad na agaric, kahit na mga kabute at toadstool ... At napakakaunting mga puti ... Amoy ng amoy ng kabute ang bahay. , Parehong kasali ang AG at ang dryer ..

Nirerespeto ko ang mga kabute caviar ng kabute mula sa sariwa fungi:
Pakuluan ang mga kabute na may asin at pampalasa. Palamigin. Dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang mga sariwang kamatis at ilang mga sibuyas ng bawang. Paghaluin ang nagresultang masa, paminta, asin (kung hindi sapat), ilagay sa isang malalim na kasirola na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman at iwaksi ang kahalumigmigan hanggang sa ang caviar ay tumigil na maging puno ng tubig at hindi man nagsimulang dumikit sa ilalim ng kasirola .
Maaari kang kumain ng mainit at malamig.
Maaari mo ring isara ito "sa taglamig", ngunit tiyaking gumamit ng mga nylon cap, at ibuhos sa itaas ang natunaw na taba.

Kumbinsido ako sa aking sarili - ang pate ay nagiging mas masarap sa loob ng 2-3 araw. Ang pinaka lumiliko

Nais kong ipakilala sa iyo sa isang fungus na alam ng iilang tao. Karamihan sa mga pumili ng kabute, pinakamahusay na, dumaan sa kanya, sa pinakamasamang - sipa siya pababa, napagkamalan siyang isang toadstool. At, pansamantala, siya ay ganap na hindi karapat-dapat sa gayong pag-uugali sa kanyang sarili! Makilala - hindi lamang isang nakakain, ngunit isang hindi karaniwang masarap at ganap na ligtas na kabute: isang ring cap.



Maaari mong gawin ang lahat sa kanya, siya ay mabuti sa anumang anyo. Alam nating lahat ang maraming mga recipe para sa caviar ng kabute, ngunit palaging hinihiling sa akin ng aking mga kaibigan na maglagay ng caviar mula sa mga takip sa mesa, sinulat ko na tungkol dito, handa na ito nang una, ngunit ang resulta ay mahusay. Pagprito ng kg ng mga sariwang kabute, mince o blender, magdagdag ng 3 kutsara. l. mayonesa, 3 sibuyas durog na bawang at asin.

Kamakailan ay nagsulat ako sa isang lugar tungkol sa kung maginhawa upang mag-imbak ng mga nakapirming kabute, ngunit hindi ko makita ang post. Ngayon ay ilalarawan ko ito - mga pritong kabute upang makatipid ng puwang sa freezer: inilalagay namin ito sa mga flat bag at isinalansan ito sa mga stack.

Makilala - hindi lamang isang nakakain, ngunit isang hindi karaniwang masarap at ganap na ligtas na kabute: isang ring cap.

Eksakto, isinasaalang-alang nila ang isang toadstool. Aba, kung gaano ako napalampas sa aking buhay na masarap

At iniisip ko pa rin, mayroon bang ganitong uri ng toadstool? at paano makilala? Hindi ko rin ito kukuha, at pangunahin dahil sa palda, para sa akin kung ito ay, nangangahulugan ito ng toadstool.

Sa aking lugar, walang mga kaso ng pagkalason sa kabute, at ito ang lahat dahil walang nangongolekta ng anupaman maliban sa maliliit na kabute, mga kabute ng gatas, puting mga kabute, boletus at butter boletus;) Ang mga kabute na ito ay walang maling mga kapantay! Siguro talo tayo sa iba`t ibang mga kagustuhan, ngunit walang mga hindi kasiya-siyang kahihinatnan mula sa "kabute pangangaso" alinman!

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
singsing ang maling heading ngunit ang paksa

- Vasya, narinig mo na ang mga kabute ay nag-mutate sa kalapit na kagubatan.
- Kinokolekta pa rin ba sila ng mga lokal?
- Hindi, nais nila, ngunit hindi na nila papasukin ang kanilang mga kabute sa kagubatan.

Gusto kong kumanta, sumayaw, magmahal, huminga nang madali ... tagsibol, Baloo?! ...
- Ito ang mga kabute, Mowgli!

- Saan ka pupunta upang pumili ng mga kabute?
- Sa mga kapitbahay sa balkonahe.
- Pinapalaki nila ang mga ito doon?
- Hindi, sila ay natuyo.

Kagubatan. Ang mag-asawa ay namimitas ng mga kabute.Natagpuan ng asawa ang isang malaking kabute ng porcini at nagtanong:
- Mahal, ito ba ay nakakain na kabute?
- Hanggang sa maluto mo ang anupaman - oo!

Ang mga walang karanasan na mga pumili ng kabute ay nawala at sa loob ng dalawang araw ay kinain ang lahat ng mga kabute na natagpuan. Ngayon ay nahanap na, ngunit magkakaiba ang kanilang patotoo. Kahit na ang mga panahon ay hindi nagtatagpo.

at espesyal para sa dopleta

- Ang mga lason na kabute ay may palda sa isang binti at maaaring makasira sa iyong hinaharap na buhay.
- Matagal na itong kilala, ang bawat isa sa isang palda ay may kakayahang sirain ang buhay ng iba.

At iniisip ko pa rin, mayroon bang ganitong uri ng toadstool? at paano makilala? Hindi ko rin ito kukuha, at pangunahin dahil sa palda, para sa akin kung ito ay, nangangahulugan ito ng toadstool.

At ang palda sa honey kabute? Ito ay tanda lamang ng kasalukuyan, hindi isang maling marka. At walang katulad na toadstools sa cap. Ngunit lahat ng pareho, para sa ganap na walang karanasan na mga pumili ng kabute, syempre, mas mahusay na kolektahin lamang ang mga puti at aspen na kabute, talagang hindi sila dapat malito sa anumang bagay! Sa katunayan, ang ilang mga may karanasan na tao ay nakalilito sa russula sa maputlang toadstool.

[Honey salad ng kabute na may mga gisantes]

Sinimulan naming pag-usapan ang tungkol sa mga kabute at ang kanilang paghahanda, nais kong ipasok ang aking sariling resipe

Honey salad ng kabute na may mga gisantes

Kumuha ako ng mga sangkap sa isang di-makatwirang halaga, magsusulat ako ng humigit-kumulang sa pamamagitan ng gramo

pinakuluang o adobo na kabute 300g.

de-latang mga gisantes na 1 garapon (300gr)

karot 1 pc. malaki

mayonesa 150 gr.

bawang 2 prong

Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at gaanong magprito sa isang rast. langis Ipasa ang bawang sa isang press. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa :) Isa sa aking mga paboritong salad