Si Shelena
Quote: love-apple

sila ay pinakain para sa taglamig, sapagkat ang crystallize ng pulot at sa mga bee ng taglamig ay simpleng mamatay sa gutom.
Totoo iyon! Ang mga magulang ng aking asawa ay mahilig sa pag-alaga sa mga pukyutan sa loob ng maraming taon. Ang mga bees ay dapat pakainin ng syrup ng asukal para sa taglamig.
Rarerka
Ang aming kaibigan, isang beekeeper na may mahusay na karanasan, isang tao na nasa kanyang ika-8 dekada, ay "nahuhumaling" lamang sa malusog at natural, hindi siya nagbebenta ng pulot, para lamang sa kanyang sarili at sa kanyang mga kaibigan. Alam ko mula sa kanya na ang crystallized honey ay lubos na pinahahalagahan at nagbibigay din siya ng asukal sa kanyang mga bees para sa taglamig.
Chef
Kaya't magkakaiba tayo ng tradisyon
Dyirap
Alam ko rin ang tungkol sa nangungunang pagbibihis para sa taglamig na may pulot. Ang aking ama ay may kaibigan, isang tagapag-alaga ng pukyutan, at siya mismo ay nais ding mag-aral para sa kanyang sarili, ngunit sa ngayon ay hindi posible.
love-apple
Chef
Sa isang nakalulugod na paraan, ang isang bubuyog ay hindi dapat tikman ang asukal sa lahat ng buhay nito. Pangunahing nangyayari ang pagpapakain ng asukal upang madagdagan ang tiyempo at dami ng koleksyon ng pulot. Alam ko ang mga beekeepers na kinokolekta lamang ang May honey. Ang natitira ay naiwan sa mga bubuyog.
Dyirap
Hindi ko alam kung paano ito ngayon, na may mga modernong beekeeper, ngunit ang mga mas maaga na bees ay naiwan na may pulot sa mga frame, kung saan hindi ito nag-kristal. Ang asukal ay pinakain ng mga walang prinsipyo na mga beekeeper. Ngunit iyon ay bago ...
Kababayan
Quote: Giraffe

Hindi ko alam kung paano ito ngayon, na may mga modernong beekeeper, ngunit ang mga mas maaga na bees ay naiwan na may pulot sa mga frame, kung saan hindi ito nag-kristal. Ang asukal ay pinakain ng mga walang prinsipyo na mga beekeeper. Ngunit iyon ay bago ...

Hindi nagbigay ang lolo ko. Kinuha ko lang ang honey sa "tindahan". Bukod dito, ang lolo ay naguguluhan at itinuring siyang isang "city beekeeper" sa kanyang kapit-bahay, na nagtamo ng mas maraming pulot, na kinukuha ito mula sa silid ng may isang ina, at pagkatapos ay nagbuhos ng syrup ng asukal doon.
Chef
Konstantin, tama lolo
Bilang karagdagan sa paglabag sa kalidad ng produkto, kapag nagpapakain ng asukal, ang mga bees ay naging tamad, at tumataas ang bilang ng mga drone.
Dyirap
Yeah, tatlo na tayo ...
love-apple
Bakit at paano
ang honey ay nag-crystallize ("lumiliit", "asukal")?



Ang crystallization ng honey ay isang likas na katangian na proseso ng halos lahat ng mga uri ng natural! honey Kahit na ang honey sa mga suklay, sa panahon ng pangmatagalang pag-iimbak, ay nagko-crystallize din.



Ang "pinaliit" na honey ay hindi mawawala ang mga pag-aari nito bilang isang resulta ng pagkikristal.



Ang "Shrunken" na honey ay likas na nabuo mula sa likidong pulot. Ang honey ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay "lumiliit" sa iba't ibang paraan: sa loob ng 1-6 buwan pagkatapos ng pagbomba sa labas ng honeycomb. Ang pulot mula sa mirasol at bakwit ay mabilis na lumiliit, kadalasan sa loob ng isang buwan pagkatapos mag-pump.



Ang crystallization ay isang proseso: una, honey, tulad ng sinasabi nila, ay nagiging maulap, o sa halip ang mga indibidwal na kristal ay lilitaw dito, pagkatapos ay maraming at marami sa kanila, at, sa huli, ang lahat ng pulot ay nabago sa isang homogenous na crystallized mass.



Ang "malusot" na pulot ay maaaring maging napakahirap, at maaari itong maging malambot. Sa parehong kaso, hindi ito nakakaapekto sa alinman sa kalidad o mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey.



Ang crystallized honey ay maaaring maging katulad ng mantikilya, o maaaring mukhang ang asukal ay naidagdag dito, kahit na ito ay tiyak na hindi ito ang kaso. Ang lahat ay nakasalalay sa laki ng mga kristal na nabuo:
malalaking kristal - o mga magaspang na hawla ng cages, kapag ang mga pinagsama-samang mga kristal na pulot ay higit sa 0.5 mm ang lapad, madali silang matunaw kapag natupok, ngunit ang mga tao ay madalas na kahawig ng asukal, nakalilito ito, at maaaring mukhang hindi totoo ang pulot
medium crystals - o fine-grained cage, habang ang mga pinagsama-samang mga crystals ng honey ay mas mababa sa 0.5 mm, ngunit nakikilala pa rin ng mata
maliit na mga kristal - kahawig ng mantikilya, samakatuwid ang gayong hawla ay madalas na tinatawag na madulas, yamang ang mga kristal ay napakaliit, hindi nakikita ng mata.



Kung mas gusto mo ang likidong honey, inirerekumenda namin ang pagbili kaagad ng honey pagkatapos ibomba ito at pagkatapos ay itago ito sa isang mainit na lugar.Sa kasong ito, ang honey ay maaaring manatili sa isang likidong estado ng mahabang panahon. Sa anumang kaso, ang tunay na pulot ay tiyak na mag-kristal. Kung iimbak mo ito sa isang mainit na lugar, ang honey ay mananatili sa isang likidong estado sa mahabang panahon, at ang pagkikristal, bilang panuntunan, ay malaki. Kung nais mo ang honey upang mag-crystallize nang mabilis at sa isang mababaw na setting, ilagay ang honey sa isang cool na lugar (sa isang plus temperatura ng 5-8º).





Ang mga sumusunod na pahayag ay hindi totoo:



1. kung ang honey ay likido sa Oktubre, pagkatapos ito ay peke o pinainit na honey

2. Ang pera ay dapat na crystallized sa loob ng 1-3 buwan pagkatapos ng pumping out

Komento: Kung ang honey ay nakaimbak sa isang mainit na temperatura, maaari itong manatili sa isang likidong estado sa mahabang panahon. Posible rin ang pagpipiliang ito - pumped lamang ito mula sa honeycomb.



3. Ang sariwang pulot sa Agosto ay hindi pa maaaring "paliitin", na nangangahulugang ito ay pulot mula noong nakaraang taon

puna: kung ang pulot ay nakaimbak sa isang cool na lugar, mabilis itong nag-crystallize, sa mga apiary, lalo na sa mga bundok, kahit na sa tag-araw sa gabi at sa gabi ay sapat itong cool, na nag-aambag sa mas mabilis na crystallization ng honey.



Sa kasamaang palad, maraming mga mamimili ang kumukuha ng impormasyon tungkol sa pagkikristal ng pulot, naririnig sa telebisyon, nabasa sa Internet, bilang hindi malinaw.

Napakalipas ng matagal na kaming nakikipag-usap sa pag-alaga sa pukyutan, maraming beses na nakita namin ang mga pagbubukod sa "mga batas" sa pulot, na nagulat hanggang sa huli ay napagtanto namin na ang PERA AY ISANG BUHAY NG BUHAY. Samakatuwid, magtiwala sa mga nakatira na may pulot! at hindi lamang pagsasalaysay ng mga assertions-error ng isang tao.
mula rito 🔗
love-apple
Ang crystallization ng mga stock ng forage ng taglamig ng taglamig ay madalas na sanhi ng pagkamatay ng isang pamilya. Ang mga bees, na nahahanap ang kanilang mga sarili sa frame na may mala-kristal na pulot, piliin ang likidong bahagi nito, at ang mga kristal ay itinapon sa ilalim ng pugad. Ito ay humahantong sa sobrang paggasta ng honey. Hindi sila maaaring laging pumunta sa iba pang mga frame at, tila, na may labis na feed, namatay sila sa gutom. Ang mga pagbabagu-bago sa temperatura kapwa sa pugad at sa bahay ng taglamig ay nag-aambag sa pagkikristal ng pulot sa loob ng mga frame.
Kung ang honey sa loob ng frame ay nag-kristal sa ilang kadahilanan, ang matris ay nagsisimulang maglagay ng mga itlog nang mas maaga, marahil upang mapanatili ang pamilya. Ang umuusbong na brood ay nangangailangan ng pag-init at pinipigilan ang club na gumalaw. Bilang isang resulta, namatay ang pamilya, na natupok ang lahat ng mga reserba ng likidong honey.
Ilona
Quote: love-apple
sila ay pinakain para sa taglamig, sapagkat ang crystallize ng pulot at sa mga bee ng taglamig ay simpleng mamatay sa gutom. Ako mismo ay hindi nakikibahagi sa mga bubuyog, ngunit nagbabasa din ako ng mga libro at magasin sa pag-alaga sa mga pukyutan, at lahat ng ito ay nakasulat doon.
Ngunit paano hindi sila mamamatay sa likas na katangian kung walang asukal? may isang bagay na hindi narito! At narinig ko rin na ang mga nagpapanatili ng pugad para sa kanilang sarili ay hindi pinapakain ang mga bees ng asukal.
Irina Dolars
Ilona, at sa kalikasan, walang kumukuha ng pulot mula sa kanila
Sens
Quote: Ilona

Ngunit paano hindi sila mamamatay sa likas na katangian kung walang asukal? may isang bagay na hindi narito!
Quote: Irina Dolars

Ilona, at sa kalikasan, walang kumukuha ng pulot mula sa kanila
yanimagu
julifera
Quote: Irina Dolars

Ilona, at sa kalikasan, walang kumukuha ng pulot mula sa kanila
At ang mga bear?
Irina Dolars
At ang mga bear ay hindi aalisin sa una
Zhivchik
Ang mga bees ay dapat pakainin ng syrup ng asukal para sa taglamig.

Ang aking biyenan (isang lalaki sa kanyang ika-8 dekada) ay nakikibahagi sa pag-alaga sa mga pukyutan sa buong buhay niya at palaging pinakain lamang ang mga bubuyog ng pulot. (!)
At ang asukal, aniya, ay pinakain lamang sa mga sakim.

love-apple, bakit ka sumusulat ng mga mensahe at pagkatapos ay tatanggalin ang mga ito? Tapos huwag na talaga magsulat.

love-apple
Zhivchik Wala na akong isusulat pa. At tungkol sa kasakiman, asukal mayroon kaming 7-8 UAH. ang amed ay kinuha para sa 8-10 UAH. Ano ang pakinabang?
Zhivchik
Quote: love-apple
At tungkol sa kasakiman, asukal mayroon kaming 7-8 UAH. ang amed ay kinuha para sa 8-10 UAH.

Para sa presyo ng asukal sumasang-ayon ako. Mayroong 3 litro sa merkado. ang isang garapon ng pulot ay ipinagbibili ng 180 UAH.
Ang mga beekeepers na nakikibahagi sa pulot para sa kanilang sarili ay nagbebenta ng 3 litro. bangko (para sa kanilang sarili) 120 UAH.

Kaya't anong uri ng presyo ang 8-10 UAH na ito? Natunaw na asukal, oo ... naniniwala ako. Ngunit hindi honey.
Bukod dito, naiintindihan ko na nagbebenta ka ng pulot, at samakatuwid pinakain mo ang mga bees na may asukal.
love-apple
Huwag magsulat ng isang bagay na hindi mo alam. Alam mo ba kung paano tumatanggap ang mga mamimili ng gatas o gulay?
Zhivchik
Quote: love-apple
Alam mo ba kung paano tumatanggap ang mga mamimili ng gatas o gulay?

Alam ko na maraming (hindi lahat) ay nagdaragdag ng anumang byaka para sa matabang nilalaman ng gatas. At mga gulay (ipinagbibili lamang) na may maraming mga kemikal.
Kaya ang pagpapakain sa mga bees na may asukal ay mula sa parehong lugar.
CurlySue
Mga batang babae at lalaki - hindi kayo aaway.
Ang honey ay tinanggap na BUONG ng mga dealer at tindahan, talagang nasa 8-10 UAH bawat litro, at pagkatapos ay ibebenta muli.
Ito ang presyo ng pulot sa maramihan sa buong Ukraine.

Ang presyo ng tingi ay mula sa 35-70 UAH bawat litro.
Oo, mayroong isang malaking pagkakaiba.
Dyirap
Hindi ko alam ang tungkol sa pakyawan ... Tila sa akin na ang disenteng mga beekeepers na may isang reputasyon, naiintindihan ng honey, kung gayon, sa puno ng ubas. Alam ko na ang isang kaibigan ng aking ama at isang malayong kamag-anak ng aking ama ay palaging nagbababala sa kanilang mga regular na customer kapag magpapahid sila ng pulot at hindi makipag-ugnay sa mga mamamakyaw. Kaya't ang tanong ng isang mababang presyo ng pagbebenta ay hindi para sa kanila. Ako mismo ay kumukuha ng pulot mula sa mga pinagkakatiwalaang tao at inirekomenda sila. Sa paanuman, kinuha ito ng mga kapit-bahay at nagpasyang ibigay ito para sa pagpapatunay ng kanilang sarili. Natuwa ako sa natanggap na konklusyon at patuloy na bumili mula sa kanila. Mahabang buhay para sa kanila at masipag na mga bubuyog.
Crumb
Quote: Zhivchik
Mayroong 3 litro sa merkado. ang isang garapon ng pulot ay ipinagbibili ng 180 UAH.

Hayaan akong pumunta sa merkado na iyon !!!

Mayroon kaming isang three-ruble note ng honey na nagkakahalaga ng 1200 rubles, kahit na sa taglagas kumuha ako ng 900 ...
Zhivchik
Quote: Giraffe

Tila sa akin na ang disenteng mga beekeepers na may isang reputasyon, naiintindihan ang honey, kung gayon upang magsalita, sa puno ng ubas.

Ayan yun. At alam ng mga tao na ang beekeeper na ito ay maingat at hindi pakainin ang mga bees ng asukal. Kung makatipid siya sa kanila, kung gayon ano ang masasabi natin tungkol sa mga tao na, tulad ng ... nagbebenta nang maramihan.
Narito ang kita, at hindi ito maihahambing sa kagandahang-asal (para sa nakararami). Siyempre, may mga pagbubukod sa panuntunan (sa anumang kaso, nais kong paniwalaan ito).
lillay
Quote: Krosh

Mayroon kaming isang three-ruble note ng honey na nagkakahalaga ng 1200 rubles, kahit na sa taglagas kumuha ako ng 900 ...
At nag-aalok kami ngayon (pamilyar mula sa kanilang apiary) isang 3-litro na lobo para sa 1400 rubles, at isang bulaklak, na likido - para sa 1700 rubles
Sa merkado, sa palagay ko mahahanap mo ito nang mas mura, ngunit wala nang honey ...
Dyirap
At mayroon kaming, sa muling pagkalkula, humigit-kumulang sa parehong mga presyo. Ito ay mas mura sa merkado, ngunit hindi ako bumibili doon.
MomMaxa
Quote: Krosh
Mayroon kaming isang three-ruble note ng honey na nagkakahalaga ng 1200 rubles, kahit na sa taglagas kumuha ako ng 900 ...
Sa isang tatlong litro na garapon, 4-4.5 kg ng pulot. iyon ay, mayroon kang honey 270-300 rubles / kg - hindi naman ito mahal. Lalo na kung ang pulot ay mula sa mga kaibigan at disenteng tao. Mayroon kaming lahat na higit pa o mas kaunting nakakain at mukhang ang honey ay nagsisimula mula 300-350 rubles / kg. At sa mga honey fair, ang mga presyo para sa mga bihirang mga pagkakaiba-iba minsan umabot sa 1,500 rubles bawat kg. Bilang isang spoiled person (ang aking lolo ay isang beekeeper, tinulungan ko siya sa apiary, alam ko ang lasa ng totoong honey) Sinubukan kong kumuha ng honey lamang sa ilang mga napatunayan na lugar. Sapagkat sa aking kabataan ay narinig ko mula sa aking lolo ang lahat ng mga posibleng kwento tungkol sa kung paano walang prinsipyo na mga beekeepers na pekeng pulot.
Quote: lillay

At nag-aalok kami ngayon (pamilyar mula sa kanilang apiary) isang 3-litro na lobo para sa 1400 rubles, at isang bulaklak, na likido - 1700 rubles
Sa merkado, sa palagay ko mahahanap mo ito nang mas mura, ngunit wala nang honey ...
mga 320 rubles bawat kilo ... dapat kunin! lalo na kung kilala at pinagkakatiwalaan mo ang mga tao ...
notglass
Dati kumukuha lang ako ng honey para lang sa mga matamis na pastry at para sa rye tinapay. Mahal na mahal ko ang honey, ngunit ayon sa honey. Ayon sa aking patotoo, hindi ko ito nakakain nang mahabang panahon. Ngunit limang taon na ang nakalilipas, sa aming maliit na patas na pulot, muli akong kumuha ng pulot para sa tinapay mula sa mga beekeepers, na walang masyadong pulot, at ang assortment ay maliit. Simula noon, sa kanila lang ako kumukuha. Honey, eksaktong kapareho ng mula sa apiary ng aking lolo mula pagkabata. At ang mga pagbabawal sa pagkain ng pulot ay naangat. Palagi silang tumatawag at sasabihin pagdating nila. Dinala ko na sa kanila ang lahat ng aking mga kaibigan na nagmamahal sa medalya. Ang isang tao ay ang pinaka-nagdududa at gumawa ng mga pagsusuri. Ang resulta ay.
notglass
Quote: MamaMaxa
Mayroon kaming lahat na higit pa o mas kaunting nakakain at mukhang ang honey ay nagsisimula mula 300-350 rubles / kg. At sa mga honey fair, ang mga presyo para sa mga bihirang mga pagkakaiba-iba minsan umabot sa 1,500 rubles bawat kg.
Anya, mayroon din kami para sa 1500 rubles. ang nasunog na pulot ay ipinagbibili sa malaking gitnang patas. At ang pinakamurang 550-600 rubles. at pagkatapos, madalas o may asukal o iba pa, bodyazhivat. At ang iba't ibang mga pulot mula sa bawat nagbebenta, tulad ng sa isang supermarket ng mga sausage.
Ngunit sa isang napakaliit na lugar, naglagay sila ng mga tolda para sa patas ng pulot at may pulot doon sa ganap na makatuwirang mga presyo, ang assortment ay mas maliit, at ang mga beekeepers ay walang maraming pulot. Karamihan sa mga tao ay naghihintay para sa patas na ito. Doon, ang bawat beekeeper ay nagbibigay ng kanyang numero ng telepono at address. Inaanyayahan nila silang puntahan sila para sa pulot-pukyutan.
MomMaxa
At sa loob ng dalawang taon sa isang hilera, nag-host kami ng All-Russian Honey Fair. Mga tagatustos mula sa buong bansa ... Sa unang taon, bumili lamang sila ng pulot mula sa unang babaeng gusto nila dahil ito ay mint (masarap!). Bumibili ako ng mga lutong bahay mula sa aking mga lokal. Ang buong taon ay kinain nila ito (mint, iyon ay ..) pagkatapos ng pag-isyu, ngunit sa tag-init, aba, natapos na)))) Pagkarinig na nila ng mga anunsyo na dumating muli sa atin ang peryahan, agad silang sumugod kasama ang aking asawa ... Sinimulan nilang tanungin ang lahat sa isang hilera para sa mint honey ... Natagpuan lamang sa isang lugar, sa parehong babae. At nakilala namin siya, at siya sa amin)))). Natapos siya mula sa North Caucasian nature reserve, naghasik sila ng mint at lemon balm doon, at doon nagmula ang mint honey. Sinira lang ng aking asawa ang tanikala, kaya't hindi siya kumakain ng ordinaryong bulaklak na bulaklak, ngunit sa perya ay nakakuha ang babaeng ito ng iba't ibang mga iba't ibang exotic para sa amin: eleutherococcus, heather, atbp. Ngayon ang isang kutsarang honey ay sapilitan para sa tsaa! At ang honey ay talagang mataas ang kalidad. Sa pagkakataong ito ay nagpalitan sila ng mga telepono. upang malaman nang eksakto kung kailan makakakuha ng honey sa susunod!
MomMaxa
Quote: notglass
At ang iba't ibang mga pulot mula sa bawat nagbebenta, tulad ng sa isang supermarket ng mga sausage.
Sigurado iyan !!!! Mayroon kaming pareho sa merkado !!! Bukod dito, pinabagal lamang nila mula sa likod ng mga counter at tumalon palabas at hinawakan ng mga braso at binti!
MomMaxa
Nakahanap ako ng isang kumpanya dito, nagbebenta sila ng mga produkto para sa isang malusog na diyeta sa maliit na pakyawan .. sa kanila lamang sa aming lungsod makakabili ka ng malta, bran, buong harina ng butil (Divinka, Belovodye) Lahat ng mga uri ng pandagdag sa pandiyeta na may flaxseed oil at sila mayroon ding murang honey 300-350 rubles / kg mula sa Primorye at Amur Region. Dito ko kinukuha ito sa pagluluto sa hurno. Huling oras na kumuha ako ng bird cherry - napaka masarap din. Mabango at medyo mapait ...
At hindi isang paa sa merkado !!! At sa isang pagkakataon sa pangkalahatan ay mayroon kaming pulot sa aming mga apartment, nagbebenta ng mga kaduda-dudang personalidad, at pagkatapos ng lahat ay may mga taong bumibili ...
Dyirap
Quote: notglass

At ang iba't ibang mga pulot mula sa bawat nagbebenta, tulad ng sa isang supermarket ng mga sausage.

Yeah, at maraming mga pangalan na namangha ka. Palagi ko pa ring iniisip kapag namamasyal sila mula sa isang lugar patungo sa isa pa upang makuha ang maraming iba't ibang mga bagay. Pagkatapos ng lahat, hindi maaaring may napakaraming mga halaman sa isang teritoryo nang sabay at hindi ihalo at sa sapat na dami para sa mga bees na kumuha ng labis na pulot. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga namamana sa Russia na mga beekeeper ay dumating sa aming patas ngayon. Hindi ko pa, ngunit sa paghusga sa mga ad, maraming mga pagkakaiba-iba. Bumili ka ng isang kg ng mga bulaklak bilang regalo. Ano ang trick na hindi ko maintindihan. Ang punto ay pagkatapos upang pumunta at maaaring magbenta sa bahay sa parehong presyo.
Crumb
Quote: notglass
Dinala ko na sa kanila ang lahat ng aking mga kaibigan na nagmamahal sa medalya.

Naiinggit ako sa iyong mga kaibigan para sa ikabubuti, Anya !!!

lillay
Quote: Giraffe

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga namamana sa Russia na mga beekeeper ay dumating sa aming patas ngayon. Bumili ka ng isang kg ng mga bulaklak bilang regalo. Ano ang trick na hindi ko maintindihan. Ang punto ay pagkatapos upang pumunta at maaaring magbenta sa bahay sa parehong presyo.
Mayroon kaming dalubhasang tindahan sa lungsod na nagbebenta ng mga produktong honey at bee. Hanggang sa pamilyar kami sa apiary, doon kami bumili ng honey. Palaging may mga mamimili sa tindahan na ito, ang mga regular ay darating na para sa isang tiyak, nagustuhan at nasubok na honey. Ngunit sa paanuman ay hindi ako nagtiwala sa honey mula sa perya ... Marahil dahil ang pulot na ito ay eksklusibong ibinebenta: Dumating ako, naipagbili at umalis. Ang mga paghahabol, kung mayroon man, walang ipapakita ...
CurlySue
Ang aking biyenan ay nagtapos na ngayon mula sa isang espesyal na paaralan (ito ay itinuturing na isang mas mataas na edukasyon sa pag-alaga sa pukyutan, na may isang opisyal na diploma), ilang taon na ang nakakalipas na itinakda niya ang paggawa ng lahat ng mga uri ng kagamitan para sa mga beekeepers kasama ang kanyang pinsan ( ibinebenta nila ito sa lahat ng mga bansa ng dating USSR at mayroon nang mga supply sa Israel at Alemanya), kaya't pinalad ako - may mga dalubhasa sa pulot sa pamilya, samakatuwid, nakukuha ko rin ang pinakamahusay at pinakamataas na kalidad. Mahal ng biyenan kay linden - sinabi niya na ang pinaka-kapaki-pakinabang na pulot (ang bakwit ay kapaki-pakinabang din, ngunit mabigat ito), mas gusto ko ang acacia at herbs.

Ang mga batang babae, bigla, may ibang hindi alam, at sa makalumang paraan ay naglalagay ng honey sa tsaa - ito ay ganap na imposibleng gawin.
Kung maglalagay ka ng pulot sa isang likido na may temperatura na higit sa 40 degree (at ito ay 3-4 degree mas mainit lamang kaysa sa temperatura ng iyong katawan), nabubuo ang mga nakakapinsalang sangkap kapag pinagsama (may mga espesyal na gawa sa paksang ito, gagawin ko hindi lalalim). Sa parehong dahilan, ang honey ay hindi inirerekumenda na ilagay sa mga inihurnong kalakal.

Samakatuwid, mainam na kumain ng honey tulad nito - mula sa isang kutsara, o may mga mani, o hugasan ito ng maligamgam na tubig, o i-chop ito sa maligamgam na tubig (maaari mong gamitin ang lemon), ngunit huwag ilagay ito sa tsaa, at kahit higit pa - sa mainit na tsaa!
Aveskulova
Quote: CurlySue
Sa parehong kadahilanan, ang honey ay hindi inirerekumenda na ilagay sa mga inihurnong kalakal.
Ngunit paano ang tungkol sa tinapay mula sa luya?
lillay
Quote: CurlySue

Samakatuwid, mainam na kumain ng honey tulad nito - mula sa isang kutsara, o may mga mani, o hugasan ito ng maligamgam na tubig, o i-chop ito sa maligamgam na tubig (maaari mong gamitin ang lemon), ngunit huwag ilagay ito sa tsaa, at kahit higit pa - sa mainit na tsaa!
At gustung-gusto ko lamang ang tsaa tulad nito, at magkaroon ng meryenda na may kutsara at mani. Lumiliko na ginagawa ko ang lahat ng tama!
CurlySue, Salamat sa impormasyon!
CurlySue
Quote: Aveskulova

Ngunit paano ang tungkol sa tinapay mula sa luya?

Ngunit hindi ko alam kung paano. Naku, hindi palaging ang inihanda sa loob ng maraming siglo ay tama para sa nutrisyon at pantunaw.
Halimbawa, ang dumplings at dumplings - ang mga paboritong pinggan ng Slavs - ay mabigat sa tiyan, dahil ang sariwa at mainit na kuwarta, na crumpled sa proseso ng pagnguya sa isang cake, napakahirap para sa tiyan na matunaw pagkatapos ... At kung may karne din ito ...

Para sa akin, pagkatapos sumailalim sa operasyon sa gastrointestinal tract, alinman sa isa o sa iba pa ay imposible sa kategorya. Masidhi kong hinala na ito ay kumakain ng tuyong dumplings sa trabaho na nagpalala ng sitwasyon at dinala ako sa operasyon.
Kaya't ang trabaho ko ay magbahagi ng impormasyon. At ang iyo ay ilapat ito, o hindi upang ilapat ito.
Irina Dolars
Quote: MamaMaxa
At sa isang pagkakataon sa pangkalahatan ay mayroon kaming pulot sa aming mga apartment, nagbebenta ng mga kaduda-dudang personalidad, at pagkatapos ng lahat ay may mga taong bumibili.
Aaaaaaaaa !!!! Ang mama ko ay isa sa kanila
Isang batang babae ang dumating. Sumigaw siya na dapat niyang ibenta ang magandang bahay ng bahay, dahil walang mababayaran para sa pag-aaral sa instituto. Naawa ang aking ina sa kanya. At nagustuhan niya ang pulot. At hindi niya kailanman natutunan kung paano suriin ang kalidad ng honey
Bumili ako ng sampung litro! 700 rubles bawat isa! Ang diskwento na iyon ay nagbigay sa matandang lola ng "ISIP" na mga rubles

Inaalok ko sa kanya dati ang isang bagay na dinala mula sa nayon para sa 350 rubles. At pagkatapos ay natuwa siya na dinala nila ito sa bahay. Oo, mabango!
Nagbahagi siya ng isang malaking garapon sa akin. Transparent honey, tea color (medium brewed). Amoy tulad ng honey at caramel.
At sa ilaw .... Fine-fine suspensyon. Hindi ko maintindihan mula sa kung ano
Hindi ako kumain. Isinantabi ko ito. Nanonood ako. Naghihintay ako para sa mga dreg na ito upang tumira. Ito ay noong Hunyo. Lumipas ang buwan pagkatapos ng buwan. Walang nangyari ... At mula noong Disyembre, isang kahina-hinalang mabilog na pelikula ang nabuo mula sa itaas. Pagkatapos ng isa pang buwan, napansin ko na ang buong suspensyon ay unti-unting bumababa sa makapal na mga natuklap. Napakabagal, ngunit pag-aayos ... At hindi pa rin asukal
Hindi ko alam kung ano ang mangyayari sa honey na ito ... Natatakot pa akong gamitin ito para sa pagluluto sa hurno

Matalinong tao, payuhan
MomMaxa
Irina! At tama na hindi sila kumain. Ang "mahal" na ito ay halos hindi makakapinsala sa iyo, ngunit tiyak na walang pakinabang! Sa pinakakilala sa akin hindi bababa sa "mga trick" ay:
1 - ang syrup ng asukal ay ibubuhos nang diretso sa mga garapon at medyo tinimplahan ng pulot, para sa lasa)))
2 - sa mismong sunud-sunod na "masamang tiyuhin-beekeepers" ay naglalagay ng mga paliguan na may syrup ng asukal, matapat na i-drag ito ng mga bees sa honeycomb, pinaputok ito ng mga walang prinsipyong beekeepers, naroroon din ang ilang bahagi ng pulot .. at ipinagbibili!
Marahil ay may ilang iba pang mga pagpipilian para sa mga scam, ngunit ito lang ang natatandaan ko mula sa mga kwento ng aking lolo ...
Chef
Quote: CurlySue
ang honey ay mainam na kumain ng tulad nito - na may isang kutsara, o may mga mani
Ang pulot, halo-halong may nut ground sa isang gilingan ng kape at lemon na ginupit sa maliliit na cube (kabilang ang balat), agad na kinakain, paulit-ulit na nasuri
CurlySue
Quote: Chef
Ang honey na halo-halong may mani, lupa sa isang gilingan ng kape at lemon, gupitin sa maliliit na cube (kasama ang balat)
Mabuti ang lahat, ang mga limon lamang ang pinahid ng anumang kimika ngayon upang pahabain ang buhay ng istante, samakatuwid, mas mabuti pa rin na wala ang alisan ng balat, o hugasan ito ng mabuti ng sabon bago i-cut ang lemon.
Irina Dolars
MomMaxa, salamat, Anya
Ang katotohanan na ito ay magiging hindi nakakapinsala ay isang malaking karagdagan.
Kung hindi lamang ito magiging mapanganib Honey: mga pakinabang at pinsala
Baka dalhin ito sa laboratoryo? Yung nasa palengke?
Ngunit maaari lamang nilang suriin ang kanilang mga nagbebenta at tanungin kung sino ang kinuha ko
notglass
Ayon sa mga patakaran na itinaguyod sa ilang taong 2000 na napatungan, ang mga prutas ng sitrus para sa pag-export, at lalo na para sa paghahatid sa Russia, ay ipinagbabawal sa pagproseso at pag-wax. Ngunit kung minsan sa counter ay may mga tulad lamang sa waks. Kailangan lang silang hugasan ng isang sipilyo at pagkatapos ay ibuhos ang kasiyahan sa tubig na kumukulo. Mas mahusay na ayamo sa tindahan upang makita kung mayroong isang wax coating. Kuskusin ang kasiyahan sa iyong kuko na may presyon. Kung lilitaw ang isang maputi na pelikula, huwag mo lang itong kunin.
lillay
Quote: Irina Dolars

payo ng mga tao
Si Irina, Nagkaroon din ako ng ganoong sitwasyon, maraming taon na ang nakalilipas. Bumili ang aking Bubushka ng "honey", na ipinagbibili sa pamamagitan ng paghahatid sa mga apartment. Kaya kinuha ko lang ang lobo na ito, kasama ang mga nilalaman, sa basurahan. Hindi ko ito binuksan, pabayaan na subukan! Totoo, wala silang sinabi sa lola ko. Bakit pinighati ang isang matandang lalaki? Binigyan siya ng mabuti, napatunayan na honey bilang kapalit.
Dyirap
At tila sa akin na maaari itong masuri at magamit kahit papaano sa pagluluto sa hurno. Ngayon, kung pinakawalan mo ng syrup ng asukal, hindi ito nakamamatay.
notglass
Ako naman, mas mabuti na itapon na. Sino ang nakakaalam kung para saan ginamit ang "honey" na ito. Mula sa kung anong latian ang kinuha nila ng tubig, anong tisa mula sa kung ano ang pinuno nila. Mas mahal ang kalusugan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay