Tag-araw
Little darling, sabihin sa akin kung paano ito - lemon honey? Pakiramdam ko ngayon, akin ang akin
Irgata
Quote: gawala
At kailangan ko ito, upang malaman ang dami ng timbang?
salamat sa diyos ang isang tao ay walang mga problemang pampinansyal
Ipatiya
Ito ay lumabas na ang aking anak na babae ay bumili lamang ng cream honey. Allergic ako sa ordinaryong honey, ngunit mahinahon kong kinakain ang cream. Napakahusay at kaaya-aya na lasa!
gawala
Quote: Irsha
salamat sa diyos ang isang tao ay walang mga problemang pampinansyal
7 euro sa halagang 500gr .. hindi kami naghihikayat sigurado ...
Irgata
Quote: Tag-araw
lemon honey
Habang nawala si Kroshi, sasabihin ko na ang aking lemon honey ay simple, pinutol ko ang mga limon nang manipis (maginhawa sa isang burner, kung hindi kami kaunti) o sa mga hiwa o piraso, inilalagay ko ang kalahating litro sa isang garapon, honey sa tuktok, kahit na dumadaloy, kahit na crystallized, pagkatapos ng ilang sandali ang honey ay kumukuha ng katas mula sa mga limon, nagiging likido, mas maraming mga limon, mas payat. Ang mas matagal na mga limon ay umupo sa pulot, mas tuyo ang mga ito. Kung mayroong isang pagnanasa at ngipin, ang mga ito ay mahusay bilang mga candied fruit. Karamihan ay ginagamit ko pagkatapos ang mga lemon peel na ito - o, masarap - sa jam o compotes para sa lasa.
Irgata
Quote: gawala
500gr
at saan ang bigat alam mo .... mabuti, kung sa timbang = isa at kalahating libong litro na garapon
gawala
Quote: Irsha
paano mo malalaman ang bigat ..
Sinasabi ng label na -500g ...
gawala
Quote: Irsha
mabuti, kung sa timbang = isa at kalahating libong litro ng garapon
Hindi ito nangangahulugang anuman sa akin .. Hindi ko alam kung magkano ang gastos sa Russia, ito ba ay mahal o mura ...
Tag-araw
Irsha, Salamat sa payo ! Maaari ka bang mag-scroll ng lemon sa isang blender?
Irgata
Quote: Tag-araw
at ang lemon sa blender ay maaaring i-scroll
Noong unang panahon, upang mapabilis ang proseso, nais kong gumiling mga limon sa isang pagsamahin - kung pinutol mo ang malaki, hindi lahat ay ground, kung pinutol mo ito ng mas maliit, maaari mo itong laktawan sa isang burner o isang shredder sa pareho pagsamahin, ngunit narito kinakailangan na ang mga limon sariwa ay, upang ang balat ay hindi matuyo, kung hindi man madalas akong kumukuha ng maraming mga diskwento na presyo, ngunit ang mga ito ay may tuyong balat, ito ay sa pamamagitan lamang ng kamay.
Irgata
Quote: Deva
Sa gayon, sa anumang kaso, ito ang sinabi ng beekeeper kung kanino ko ito kinuha.

Orange honey (citrus honey) - pulot na ginawa ng mga bees mula sa nektar ng mga bulaklak ng iba't ibang mga halaman ng sitrus, higit sa lahat ang tangerine, orange, lemon. Ito ay itinuturing na isang napaka-kakaibang honey. Pangunahing minahan ito sa Abkhazia, Adjara, Georgia.

Ang orange honey ay may isang transparent o light orange na kulay, mayroon itong kaaya-aya na citrus aroma at pinong lasa. Pagkatapos, kung paano ang crystallize ng honey ito ay nagiging dilaw na kulay.


Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang orange honey ay may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Inirerekumenda na dalhin ng mga buntis na kababaihan (ang pulot ay naglalaman ng maraming tanso, magnesiyo, iron, kinakailangan para sa wastong pag-unlad ng bata) at mga bata - ang ganitong uri ng pulot, bilang panuntunan, ay hindi sanhi ng mga alerdyi, ngunit dapat bibigyan ng hindi hihigit sa 1/4 kutsarita. Ang isang may sapat na gulang na paghahatid ay hindi dapat lumagpas sa isa at kalahating kutsarita bawat araw. Naglalaman ang honey na ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, micro- at macroelement, bitamina, enzyme, carbohydrates, amino acid.

Ang orange honey ay mabisa sa paggamot ng anemia, gastrointestinal disease, pagkahapo, at hindi pagkatunaw ng pagkain. Mayroon itong tonic, restorative, preventive effect.

Ang honey ng sitrus ay epektibo para sa sipon, ubo, pati na rin para sa mga sakit ng cardiovascular system.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng orange honey ay magkakaiba-iba na makakatulong ito sa iba't ibang mga sakit, tulad ng dropsy, jaundice, tuberculosis, almoranas, rayuma, sciatica, kakulangan sa bitamina, varicose veins, urolithiasis, gout.

Ang ganitong uri ng pulot ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, para dito inirerekumenda na kumuha ng 1/2 kutsarita ng orange honey na may isang basong gatas bago ang oras ng pagtulog.

Para sa mga bata, ang orange honey ay kapaki-pakinabang para sa wastong metabolismo at pag-andar ng bituka. Nakakatulong ito sa dystrophy.

Inirerekumenda na iimbak ang orange honey sa isang cool, tuyong lugar sa isang lalagyan ng baso.

mag-kristal lahat mahal, ang aking biyenan ay may isang encyclopedia tungkol sa pag-alaga sa pukyutan noong ika-19 na siglo, binasa ko ito, sa pamamagitan ng paraan, napaka-interesante. para sa sangguniang artikulo 🔗 Ang muscovites ay hindi kailangang mamalo ng pulot 🔗 mas mura kaysa hindi natalo.
Irgata
.
Crumb
Mga batang babae, may sumubok ba ng aylantus honey ?!

Kahapon narinig ko ang ganoong pangalan sa unang pagkakataon ...
gawala
Quote: Krosh
may sumubok ba ng aylantus honey?
Marahil ay sinubukan ko .. sa mahabang panahon at wala akong natatandaan na lasa o amoy .. Mayroon akong tindahan ng bio at maraming uri ng iba`t ibang mga honeys .. Wala akong binili doon ..
Ang Götterbaumhonig sa Aleman ay tinatawag.
Irgata

Huminto ako sa pagbili ng maraming pulot na tulad nito, isang litro garapon para sa cream
walang apiary o beekeeper, mabuti, mga igos kasama niya, mas mahusay na magluto ng apple jam at kumain ng iyong sariling mga berry



Idinagdag noong Martes 22 Nob 2016 09:09

Quote: Krosh
aylantus honey
at kung ano ang naiiba mula sa anumang iba pang mga pulot, ang mga puno ay tumutubo sa timog, isinulat nila na ang mga ito ay malalawak na halaman, kaya't inaasahan ng isa na ito ay isang medyo monomed
gawala
Quote: Irsha
Huminto ako sa pagbili ng honey
Bumibili ako .. Sana bumili kami ng pulot mula sa isang pribadong apiary, bundok. nagsimulang tingnan kung nasaan ito .. ang address ng apiary ay nasa label .. Natagpuan .. hindi malayo tungkol sa lugar kung saan ang asawa ko ay nasa sanatorium noong tagsibol .. Oo, may mga bundok na nagsisimula na .. Hindi sila nagsisinungaling .. bundok. Masarap .



Idinagdag noong Martes 22 Nob 2016 09:15 AM

Quote: Irsha
ito ay medyo monomed
Kaya, kung may mga pantal sa ilalim ng puno, magkakaroon ng isang monomed ..
Naalala ko .. Ang aking tiyuhin ay nag-iingat ng mga bee sa amin. Sa una kinakailangan ito para sa isang may sakit na anak na lalaki, alang-alang sa propolis nagsimula sila ng isang pares ng mga pamilya, at pagkatapos ay pinananatili niya ang kanyang sarili para sa kasiyahan .. Mayroong isang pares ng mga pamilya .. At ang mga kapitbahay ay may maraming mga raspberry, isang ang kapitbahay ay pinatubo ito para sa pagbebenta, mga berry .. At nang kami ay nagbobomba ng pulot, pagkatapos ay binuksan nila ang isang frame, mula roon ang amoy ng mga raspberry .. Ito ay isang bagay .. mayroong ganyang bango .. imposibleng maiparating .. Raspberry .. Wala nang ganoong kaibig-ibig ..
Irgata
Quote: gawala
Bumibili ako .. Sana bumili kami ng pulot mula sa isang pribadong apiary, bundok.
baka meron ka pang mga marangal na tao diyan
mayroon din tayong lahat ng mga uri ng panahon na hindi angkop para sa mga bubuyog, ngunit mayroong honey, at saan nila makuha ito ... at paano

Isang bagay na nabigo ako, sayang, syempre, nasanay kami, maraming taon akong bumili ng 3 tatlong litro bawat taon, isang kutsarita sa umaga, isang kutsarita sa hapon o gabi, sa loob ng maraming taon ay kumain sila nang ganoon , mabuti, kapag hindi kailanman para sa pagluluto sa hurno, para sa mga limon - iyon ang pinaka masarap
gawala
Quote: Irsha
baka meron ka pang mga marangal na tao diyan
Narito ang kontrol ay mahigpit sa mga tuntunin ng kalidad ... At ang mga apiaries ay lahat ng opisyal .. tulad ng kumpanya ay may kanya-kanyang .. Sa pangkalahatan, sa mga nakaraang taon ay nagkaroon ng isang pakikibaka para sa mga bees, may mas kaunti sa mga ito. Namamatay na sila .. Nagbebenta pa sila ng mga binhi ng bulaklak na pulot. Tulad ng pagbili ng isang pakete at pag-save ng isang pukyutan .. maraming mga magsasaka ang naglalaan ng maliliit na piraso ng lupa sa gilid ng bukid at naghasik ng mga tulad ng mga bulaklak na pulot.
Irgata
at sa ating bansa, kung sino man ang panatilihin ito para sa kanyang sarili nang personal, sinubukan niya, ngunit ang pagiging natural ay mahalin para sa pagbebenta, at hindi ka maaaring magbenta ng mas mahal na mahal kaysa sa iba, kaya idinidikta ng merkado

ang aking kasintahan ay bumili ng pulot mula sa mga kapitbahay, na-import, binigyan niya ako ng isang garapon, at sa gayon - ang cream ay hindi gumana mula sa honey na ito, pinalo, ngunit hindi tumaas sa dami ng halos at hindi pumuti, pinagaan lamang

kaya, sa palagay ko, maaari mo ring suriin ang mga katangian ng pulot sa pamamagitan ng pamamalo
gawala
Quote: Irsha
kalidad ng honey
Mayroon akong kaibigan dito, kaya sinabi niya na ang honey ay masama rito, lahat ay nagpapastoreize .. Sa aking tanong, kung paano niya tinukoy ang pasteurisasyon nito, nahihirapan itong sagutin. Ngunit matatag ang kanyang paninindigan .. Pinayuhan ko siya pagkatapos na bumili mula sa mga pribadong negosyante, marami sa kanila sa distrito ..
Irgata
Quote: gawala
lahat pasteurized ..
tindahan? likido tapos siya, ha?

gawala
Quote: Irsha
tindahan? likido tapos siya, ha?
Ibinebenta ito ng mga supermarket, ngunit magkakaiba rin ang lahat, may isa na may candied, mismo sa istante, kita mo, may candied na ito .. Mayroon ding cream .. sa pangkalahatan, para sa bawat lasa .. At ang acasia honey ay hindi man lang candied, isang kaibigan nito at hindi ko nga alam ... Mahirap para sa akin na sabihin kung ano ang ibig niyang sabihin ... Bilang isang patakaran, hindi ako nagtalo. Imposibleng kumbinsihin, ngunit hindi ako tagahanga ng pagpapatunay ng isang bagay na "nagbubula sa bibig" .. hindi mo pa rin ito mapatunayan ..
Albina
Kahanga-hangang temka, nag-subscribe ako.

Kung nais mo ng isang MEDIKAL na epekto - sa umaga, sa isang walang laman na tiyan, nang walang pagkagambala: ang unang 15 araw, 1 tsp. matunaw ang honey nang hindi umiinom - nililinis ang lymph; sa susunod na 15 araw 1 tsp. kalahating baso ng tubig (mainit o malamig - sasabihin sa iyo ng iyong katawan, nililinis ang mga organo ng dibdib; sa susunod na 15 araw 1 tsp. sa isang basong tubig - nililinis ang lahat ng mga organo sa ibaba ng iyong pusod 8-)
🔗

gawala
Quote: Albina
Nakapagpapagaling na epekto
At tila sa akin na hindi ka maaaring kumain ng pulot, ngunit ang epekto ay magiging kapwa nakagamot at nakakagamot. siya si Honey!
Irgata
Nabasa ko sa encyclopedia (kasama ang aking biyenan) na para sa mga layuning pang-gamot marami sa mga ito ay hindi kinakailangan, isang pares ng kutsara sa isang araw ay normal

ang aming mga lolo ay kumakain ng pulot sa halip na asukal, ang asukal ay hindi madalas makita sa malalayong nayon, at parang hindi binili ang pulot

ang aking biyenan ay nag-iingat ng maraming mga bahay-pukyutan sa hardin, ang pulot ay laging nasa mesa bilang pangunahing tamis

sa paanuman binigyan ako ng aking biyenan ng isang 3-litro na garapon ng honeydew honey, maulan ang tag-init, ang mga bees ay hindi gaanong kinuha mula sa mga bulaklak, talagang cool na ang pagbe-bake mula sa kanya - maasim kaysa sa normal na pulot, wala ako ' t ginawa tulad napakarilag honeymen mula noon, at ito ay isang awa normal honey ay madalas na shoved sa kuwarta

gawala
Quote: Irsha
honeydew honey,
oo, alam kong maasim ito kaysa sa normal na honey, ngunit hindi ko ito nasubukan ..
Sa pangkalahatan, kung nais nilang makakuha ng magandang pulot, kailangan nilang ilabas ang mga bubuyog, sa bakwit (kung mayroong syempre ngayon), sa mga halaman. Sa aming pamilya, nag-aral ang aking tiyuhin at ang tiyuhin ng aking ina. kaya't sila ay magkakasama tuwing tag-araw ay naglabas ng mga bees upang bakwit, sa mga damuhan, upang panggahasa .. Sa pangkalahatan, ang lahat ay ayon sa panahon .. Kami ay may dalawang pantal, ngunit ang tiyuhin ng aking ina ay mayroon nang takong, kung hindi pa .. mahal niya ay palaging. nagbebenta ng sobra ...
MariV
gawala, Götterbaumhonig- Ang Götterbaum ay isang Chinese ash o isang Himalayan cedar? Namumulaklak ba ito nang maliksi sa tagsibol?
Irgata
Quote: gawala
ngunit hindi kailanman sinubukan ..
oo, hindi nila ito kinakain, matalas ang lasa, higit pa ito sa pagbe-bake at pinapayagan

at madilim na tulad ng bakwit, hindi lamang makapal sa katigasan
gawala
Quote: MariV
Ang Götterbaum Chinese Ash ba o Himalayan Cedar?
Ailant ang pinakamataas (lat.Ailánthus altíssima) - isang puno; species ng genus Aylant ng pamilyang Simarubov.

Ang pangalan ay nagmula sa ailanto, na sa isa sa mga dayalekto ng Indonesia ay nangangahulugang "puno ng diyos

Nai-post noong Martes 22 Nob 2016 02:21 PM

Quote: Irsha
at hindi nila ito kinakain,
Well, alam ko yun .. Sinasabi ko lang na hindi ko ito nasubukan .. Maaari mo itong subukan ...
MariV
gawala, Galina, napagtanto ko, tulad ng isang puno ng abo. Hindi ko pa nakita kung paano namumulaklak ang abo.
gawala
Quote: MariV
Hindi ko pa nakita kung paano namumulaklak ang abo.
Sa palagay ko may nakita ako sa kung saan .. Sinadya kong tignan ang larawan .. Siguradong nakita ko ito ..
"sa ilalim ng isang oak, sa ilalim ng isang puno ng abo .." O baka nakita ko ito sa aking kagubatan? Hindi lamang ito nakatanim doon ...
Crumb
Quote: gawala
Sinubukan ko yata .. matagal at wala akong maalala na lasa o amoy ..

Kinakailangan upang ...

Quote: Irsha
at paano ito naiiba mula sa anumang ibang honey

Kung alam ko lang ...

Isang kakaibang pangalan lamang ang nakakuha ng pansin, hindi pa ako nakakilala ng ganyang exoticism dito ...

Quote: Irsha
isang bagay na nabigo ako

Ako nga pala ...

Bumili ka, para itong matamis na tikman, at pagkatapos ay alamin kung tama ang honey na iyon o hindi man ito pulot ...
gawala
Quote: Krosh
doon pumunta at alamin kung ang honey na iyon ay tama o hindi talaga ito honey
Kumuha ng isang tinta lapis .. at itulak ito sa pulot o sa iyong kamay o isang patak sa isang platito at mga demonyo sa isang patak ng linyang ito. Kung ang isang asul-lila na bakas ay nananatili, kung gayon hindi ito pulot. at ang kahalili ... at amoy honey lang ito ..
Irgata
Honey: mga pakinabang at pinsala

Masigla ang pinakamataas (o abo ng Tsino) na may kakatuwaan na matanggal sa mga kalye ng Alushta
Irgata
katatakutan .. mainit, magaan, isang grupo ng mga halaman, bakit hindi magsimula ng isang apoy ... pulot sa tuhod na nakuha
Ikra
Quote: Irsha
honey sa tuhod na nakuha
Kamakailan, napanood ko ang isang lagay ng lupa tungkol sa paggawa ng napaka murang langis ng palma. Mayroong isang technogolgia - wow ... Sa pakiramdam ng isang hindi malinis na katakutan. Hindi bababa sa mga kamay na ito ang nagbibigay ng impresyon ng pagiging malinis. Ngunit ang langis mismo ang na-export, at maaari ko ring hulaan kung saan.
Ang pelikulang iyon tungkol sa langis ng palma, ipapakita ko sa lahat ng mga channel sa TV sa pangunahing oras araw-araw. Sa isang aswang na pag-asa, tungkol sa biglang ilan sa mga tagagawa ay makakaramdam ng kahihiyan, at ang natitira - naiinis.
Kalokohan
Tao! Sabihin mo sa akin, pliz, anong paksa ang dapat kong makipag-ugnay. Bumili ako ng isang tatlong litro na garapon ng bulaklak na bulaklak para sa isang kapitbahay mula sa isang apiary sa nayon. Tila lahat ay bumibili at lahat ay masaya. Hindi ko maintindihan ang honey at hindi ko ito ginagamit. Ang isang transparent na sangkap ay naayos na sa garapon sa ibaba. Okay lang ba O peke ba? Ayokong pabayaan ang kasintahan ko. At ako mismo ayokong mabayaran.
Irina Dolars
Nata, hindi mo ba ito pinaghalo? Ang ilalim ay maaaring naayos, at ang tuktok ay transparent

Honey: mga pakinabang at pinsala




At karagdagang ...
Ang isang litro ng totoong pulot ay hindi maaaring timbangin mas mababa sa 1350-1400 g.
Kung natatanggal ito, maaaring mayroong maraming mga kadahilanan:
- nakakakuha ng masyadong maaga;
- sobrang pag-init ng honey kapag pinupunan ang mga lalagyan;
- falsification upang madagdagan ang dami;
- paghahalo ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba;
- natural na proseso.

🔗

Kung ang honey ay nakolekta nang maaga, kapag ang mga suklay ay hindi ganap na napunan, pagkatapos ay maglalaman ito ng labis na tubig, dahil ang mga bees ay walang oras upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Ang nasabing produkto ay dapat na natupok sa lalong madaling panahon, dahil sa panahon ng pangmatagalang pag-iimbak mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

At pagkatapos ng ilang sandali maaari pa itong mag-ferment at maging hindi magamit. Ang tanging paraan lamang upang mapanatili ang mahabang panahon ng honey ay iimbak ito sa temperatura na 5 hanggang 10 degree. Maaari itong magpatuloy na tuklapin ngunit hindi magbabad.

Karamihan sa mga species ay natanggal pagkatapos ng labis na pag-init. Nasa 35 degree na, ang mga proseso ay maaaring magsimula na humantong sa paglalamina, at kapag pinainit sa 40 degree, nawala ang honey ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nangangahulugan ito na kahit na ang produkto ay transported lamang sa isang mainit na araw, maaari itong sumuko sa flaking.

Siyempre, kung nakita mo na ang pulot sa counter ay nakasulat, pagkatapos ito ay maaaring resulta ng isang artipisyal na pagtaas sa dami ng produkto. Ang pagdaragdag ng tubig, syrup ng asukal, almirol at iba pang mga sangkap ay nagsasanhi na maging hindi pare-pareho at nahati sa dalawang bahagi.

Ano ang maaaring dahilan para sa prosesong ito?

Sa katunayan, kahit na ang pinakamataas na kalidad ng produkto natural na exfoliates. Ngunit sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba, ang prosesong ito ay napakabagal na wala silang oras upang mapansin ito. Dapat pansinin na ang stratification ay hindi nakakaapekto sa dami ng mga nutrisyon.

Ang anumang pulot ay naglalaman ng glucose at fructose. Sa parehong oras, ang glucose ay may kakayahang bumuo ng mga kristal, kaya't ang puso ay tumitigas at nagbabago ng kulay sa loob ng maraming buwan pagkatapos ng koleksyon. Ang fructose ay walang kakayahang ito, palagi itong nananatili sa isang likidong estado. Samakatuwid, ang ugali na mag-crystallize at stratify nang direkta ay nakasalalay sa ratio sa komposisyon ng dalawang sangkap na ito.

Kadalasan mayroong mas mababa sa fructose at ito ay ipinamamahagi sa mga kristal na hindi sinira ang pagkakapareho. Ngunit kung ang kanilang bilang ay humigit-kumulang pareho, pagkatapos ay ang glucose ay unti-unting natatapos, at ang fructose ay tumataas. Lumilikha ito ng dalawang mga layer. Kung mas mataas ang temperatura ng pag-iimbak, mas mabilis ang prosesong ito, kaya inirerekumenda na mag-imbak ng pulot sa isang cool na lugar.

May mga oras na kahit na ang mga beekeepers ay hindi maintindihan kung bakit ang kanilang honey ay nag-exfoliate. Kahit na may tamang nilalaman, ang pagkakapareho ay maaaring makompromiso kung ang magkakaibang mga pagkakaiba-iba o mga produkto na may iba't ibang mga oras ng pag-aihalo ay halo-halong sa panahon ng pag-aani. Sa kasong ito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi nawala, ngunit ang gayong pulot ay malamang na hindi maipagbili.

Salamat sa gayong tampok, paano hindi malito ang isang produkto sa isang pekeng?

Ang pagtula ay makakatulong hindi lamang makilala ang isang pekeng, ngunit makilala din ang isang kalidad na produkto. Ang karaniwang delaminasyon sa panahon ng pangmatagalang pag-iimbak ay isang tanda ng natural na honey. Walang pagbabago sa amoy o panlasa.
Kapag gumagamit ng isang bulking agent o labis na kahalumigmigan, nagsisimula ang pagbuburo at pagbabago ng lasa.

Kung nakikita mo na ang ipinagbili na pulot ay nagsagawa ng kaunting kaunting kaunti, pagkatapos ay bigyang pansin ang takip ng garapon. Kung ito ay namamaga, pagkatapos ang pagbuburo ay nangyayari sa naturang produkto.Ang hindi magandang kalidad ay ipinahiwatig din ng isang maasim na amoy at panlasa, at ang pagbuo ng bula sa ibabaw. Isaalang-alang nang mabuti ang produktong inalok at, kung maaari, maghanap ng isang responsableng nagbebenta na mapagkakatiwalaan mo. Kaya maaari mong ibigay ang iyong sarili sa isang talagang mataas na kalidad at kapaki-pakinabang na produktong pag-alaga sa mga pukyutan!

Kalokohan
Ira, salamat sa mabilis na tugon.
Nasa ilalim ito ng tatlong sentimetro ng isang transparent na sangkap. At ang tuktok ay opaque, magaan ang kulay. Sinabi nila na kalaunan ay magiging berde ang pulot.
Bukas susubukan kong kumuha ng litrato at maglagay ng larawan (kung maaari).
dopleta
Sa kahilingan ni Natasha-Nonsense, na naghihirap mula sa isang hindi matatag na koneksyon sa nayon (oh, gaano ito kasaya), narito ang isang larawan ng kanyang "kaduda-dudang" pulot:
Honey: mga pakinabang at pinsala
Irina Dolars
Maaari ko lamang ipalagay na ang honey ng nakaraang taon ay natunaw at idinagdag para sa dami
Kung ito ay nainitan nang maayos, kung gayon hindi na ito nag-crystallize.
Kapag lumitaw ang mga kristal na asukal, ang honey ay nagsisimula sa asukal. Ang mga parehong kristal na ito ay lumubog sa ilalim ng pinggan, dahil ang mga ito ay mas mabigat kaysa sa iba pang mga maliit na butil. Iyon ang dahilan kung bakit nagsisimula ang pagkikristal mula sa ibabaunti-unting umaabot sa tuktok na gilid.
Ano ang mayroon sa ibaba na pumipigil sa paglubog ng pulot?
Kalokohan
Ngunit may isang bagay na hindi tama, tila. Binuksan ko ang takip, at sa taas doon ay tulad ng milk froth, ganap na puti.
Lorik, salamat sa iyong tulong. Dagdag na mapang-asar: Maaari akong sumulat ng "mula sa hindi matatag na Internet."
Fotina
At tila sa akin na ang pulot ay maaaring sariwa, ngunit pinalaki.
Kalokohan
Parang ngayon lang binomba. Maaari ba talagang mag-ferment ng napakabilis?
Kalyusya
Kalokohan, Natasha, bakit hindi mo tanungin ang mga vendor mismo? Ipakita sa bangko.
At ano ang maaaring maging berde doon? tuwid na tuliro na.
Baywang
Quote: Kalokohan
Binuksan ko ang takip, at sa taas doon ay tulad ng milk froth, ganap na puti.
Hindi ko alam ang mekanismo para sa pumping out honey. Ngunit lohikal, kung ano ang puti at hindi lumubog sa ilalim ay maaaring hangin / bula, at ang bula ay patunay nito. At ang katotohanan na ito ay puti, at ang mga itlog ng itlog ay pumuti kapag pinalo.
Quote: Fotina
At tila sa akin na ang pulot ay maaaring sariwa, ngunit pinalaki.
Kung ang honey ay hindi sariwa, kung gayon tulad ng lahat ng lipas dapat itong amoy masama at masamang lasa.

Ikra
Oo .. Kagiliw-giliw na kwento, susundin ko ang pagbuo ng mga kaganapan. Kakaladkarin ko ang larawan sa isa pang forum kung saan may mga taong naglalaman ng mga bees, baka sabihin nila sa akin?
Kalokohan
Tanong ko sa kapitbahay. Dati ay mayroon silang pamamantal noong buhay ang kanyang ama. Sinabi niya sa akin na okay lang. Ibinuhos si honey, napailing, at ngayon ang hangin na ito ay tumataas. Sa katunayan, ang transparent na sangkap mula sa ibaba sa garapon ay tumataas. Ang puting bula sa itaas (ayon sa isang kapitbahay) ay normal. Bukod dito, sa taong ito ang panahon ay hindi kanais-nais para sa mga bees. Sa madaling sabi, sinabi niya sa akin na huwag mag-twitch. At kung mayroon man, Masaya niyang bibilhin ang lata na ito sa akin. Sinabi din niya na kapag ibinuhos ang linden honey, mayroong isang malaking puting "sumbrero" doon. At ito ay floral honey, hindi mo masasabi sa pamamagitan ng amoy kung ano ang nananaig. Manonood ako. Nangako siya na magiging transparent ang lahat, bahagyang magbabago ang kulay, at magkakaroon ng foam sa itaas.
Girls, isusulat ko talaga kung ano ang susunod na mangyayari.
Salamat sa lahat ng tumugon!

Ikra
Narito kung ano ang isang kaibigan na may sariling apiary ay tumugon sa akin sa isa pang forum:
"Karaniwan ang pulot ay lumulubog pagkatapos ng paglilinis. At ang mamimili ay hindi nakikita ang 'foam' na ito. Ngunit ang 'foam' na ito ang pinaka 'tsimus'. Ito ay isang halo-halong honey-pepper. Nga pala, idagdag ito ng mga astronaut sa kanilang Diyeta sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng paglipad. salaan, ngunit ang isang maliit na tinapay ng bee (ang mga labi ng zabrus ay mananatili sa salaan at pinahahalagahan din) na mga slip, para sa pagtatanggol nila dito. Pagkatapos ay kinokolekta nila ang "foam" at kinain ito mismo, ito ay labis na kapaki-pakinabang at ito ay hindi sapat. Hindi ko ipinagtanggol at agad na ibuhos ito sa mga lata. Alam ng aking mga kaibigan ang "maliit na tilad" na may "foam" at subukang dalhin kung saan higit ang "foam". doon ay isang suhol.

Ang mga pagtataya para sa honey sa taong ito ay hindi maliwanag.

Sa larawan sa itaas, kakaiba talaga ang layering. karaniwang "foam" ay hindi hihigit sa 2-3 cm. Ngayong taon ng tag-init ay hindi gaanong karaniwan, kaya't maghahimok ako ng pulot sa unang bahagi ng Setyembre (depende sa panahon).






Sa palagay ko ay okay ang honey, ngunit na-download ito nang kaunti, maaari itong medyo manipis. O baka tag-araw na lang ganyan. Kaya huwag kang magalala. Ngunit isinasaalang-alang ang mataas na kahalumigmigan, bantayan ang honey sa panahon ng pag-iimbak upang hindi ito mag-ferment.
Iri55
Quote: Ikra
Ngunit isinasaalang-alang ang mataas na kahalumigmigan, bantayan ang honey sa panahon ng pag-iimbak upang hindi ito mag-ferment.
Isang linggo ang nakalilipas bumili kami ng pulot sa apiary. Maaari ba talagang mag-ferment? At pagkatapos kung ano ang gagawin? Kinakailangan upang maghanap para sa forum ng mga beekeepers.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay