"Paboritong" kamatis

[Pag-atsara:]

"Paboritong" kamatis

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Sariwa, hinog na kamatis
Sibuyas
Mga sibuyas ng bawang
Allspice
Itim na mga peppercorn
Buto ng mustasa
Mga gulay
Asin
Asukal
Suka 9%
Tubig
Hindi pinong langis ng gulay

Paraan ng pagluluto

• Ginagawa ko ito bawat taon, ang lasa ay mahusay, mahusay sila:
  
• 
  
• Hugasan ang mga kamatis, hayaang maubos ang tubig, tumusok sa isang kahoy na splinter sa tangkay.
  
• Sa ilalim ng isang litro garapon, maglagay ng 3-4 na sibuyas ng bawang, ilang singsing ng mga sibuyas, matamis na gisantes, itim na mga peppercorn, buto ng mustasa, isang pakurot ng tinadtad na mga gulay (payong ng dill, kintsay, perehil, seresa, currant), dahon ng bay.
  
• Mahigpit na ilagay ang mga kamatis sa isang garapon at ibuhos ang kumukulong pag-atsara sa loob ng 12 minuto. takip sa takip. Pagkatapos ng 12 minuto, alisan ng tubig ang atsara, pakuluan, ibuhos muli sa loob ng 12 minuto, alisan ng tubig at ibuhos ang pangatlong beses. I-rolyo. Bago ang pangatlong pagbuhos sa garapon, magdagdag ng 1-2 kutsarang langis ng mirasol. I-on ang mga garapon sa talukap ng mata, balutin hanggang sa cool. Nakaimbak kahit saan.
  
• Pag-atsara: para sa 2 liters ng tubig 3 tbsp. tablespoons ng asin, 5 tbsp. tablespoons ng asukal, 3 tbsp. tablespoons ng suka 9%. Sa totoo lang, lagi kong nalalasahan ang marinade, sapagkat (mistiko!) Dumating at ang asin ay hindi masyadong maalat at ang asukal ay hindi asukal ay hindi masyadong matamis ... Ang lasa ng pag-atsara ay dapat na maanghang-maasim. Minsan, sa huling pagbuhos, kinakailangan ng pagsasaayos ng asin-asukal, sapagkat ang ilan sa mga gulay ay nakuha na. Pagkatapos ay idinagdag ko ang aking panlasa, ngunit hindi ito kinakailangan, sa aking pamilya lamang may mga mahilig hindi lamang upang mag-crunch ng isang pipino, ngunit din upang uminom ng isang atsara, at hindi ito dapat maging walang lasa Samakatuwid, ginagawa ko ang pinakamaliit na spicier, sweeter , mas maalat kaysa sa, sabihin nating, handa nang bersyon sa talahanayan, sa pag-asang may aalisin ang mga gulay
  

Tandaan

Ayon sa resipe na ito, ang mga kamatis, pipino, at allsorts ay pantay na masarap. Karaniwan gumawa ako ng isang assortment sa sumusunod na komposisyon: mga batang karot, mga batang sibuyas, cauliflower, mga pipino, mga kamatis.
ang aking mga gulay, pinutol ko ang "mga butt" ng mga pipino, pinitik ko ang mga kamatis sa isang tangkay ng isang kahoy na stick upang hindi sila sumabog sa paglaon, pinasubo ko nang kaunti ang mga karot (1-2 minuto), disassemble ang cauliflower sa mga inflorescence , gupitin ang mga sibuyas (hindi maliit na bata, ngunit ordinaryong) sa mga singsing
Inihahanda ko ang mga lata, ngunit nang walang panatiko, nililinis ko lamang ito at binabanlaw. Ano ang punto ng mga isterilisasyong garapon kung pagkatapos ay inilalagay ko sa kanila ang mga hindi-sterile na gulay na may mga di-isterilisadong kamay
Sa ilalim ng garapon ay naglalagay ako ng mga tinadtad na gulay (dill, perehil, kintsay, dahon ng malunggay, mga dahon ng seresa, mga currant) at pampalasa (bawang, peppercorn, allspice, cloves, butil ng mustasa), pagkatapos ay isang layer ng mga singsing ng sibuyas. Pagkatapos, depende sa komposisyon, alinman sa ilang mga gulay, pinalitan ang mga ito ng mga singsing ng sibuyas, o sa mga layer (repolyo, kamatis, atbp.). Ang pipino ay laging pababa. Sa tuktok muli, mga gulay at isang dahon ng malunggay.

at kung mayroon lamang mustasa pulbos sa halip na mga butil ng mustasa?

Hindi ako gumawa ng mga ganitong kapalit, at bakit? kung ang mga buto ng mustasa ay isang ganap na abot-kayang pampalasa !! Bilang karagdagan, nagdadala ito sa sarili hindi lamang ng pag-andar ng isang pampalasa, tulad ng, at isang pang-imbak, ngunit din ng isang bahagi ng mga aesthetics - ito ay maganda - dilaw na mga gisantes sa isang transparent brine !!

Hindi ko lang nakita ang mga binhi ng mustasa sa ating bansa

Malamang, hindi lamang nila binigyang pansin. Siya, bilang panuntunan, ay kung nasaan ang lahat ng pampalasa, sa mga bag. Nangyayari rin ito sa pamamagitan ng timbang sa merkado

aba, hindi laging posible na makahanap ng mustasa sa beans. Kailangan nating maghanap. Mayroon lamang sa malalaking supermarket, at hindi laging nais na makita doon dahil sa mga buto ng mustasa ...

Oh, gumagawa din ako ng gayong mga kamatis, tanging itinulak ko ang isang maliit na sibuyas ng bawang sa asno ng bawat kamatis, at ang natitira ay tulad ng kay Tiya Basie

Damn, sa ngayon ay gumawa ako ng 3 lata at nakalimutang magbuhos ng langis

Hindi ako nagbubuhos ng langis

At kung paano?

[Tita Besya]

Tita Besya, ngunit posible para sa mga ngumunguya sa isang tangke, ano ang gumagawa ng mantikilya sa resipe na ito?

Ang langis ay nagbibigay ng lasa sa parehong mga kamatis at pag-atsara! Sa una, alinsunod sa resipe na ito, gumawa lamang ako ng mga kamatis, at pagkatapos ay nagsimula na rin akong gumawa ng mga pipino - lumalabas na napakasarap!

[at pagkatapos ay nagsimula siyang gumawa ng mga pipino]

Sa una, ayon sa resipe na ito, gumawa lamang ako ng mga kamatis, at pagkatapos ay nagsimula siyang gumawa ng mga pipino- ito ay naging napaka-masarap!

Oh paano! Dito ko isinara ang mga kamatis alinsunod sa isang katulad na resipe sa loob ng maraming taon sa isang hilera (hanggang sa ma-isterilize ang mga ito), at mga pipino ... Gusto kong subukan ...

aba! Pinutol ko ang kasalukuyang asno, at nakakakuha ako ng napakasarap na mga pipino na meryenda !!!

Gagawin ko bukas! Para sa paglilinaw tungkol sa "asno" salamat, hindi ko pinutol ...

Mga batang babae, maaari ba ninyong palitan ang suka ng lemon juice sa resipe na ito? Pigain lang ang limonchi :) to. Nais kong bigyan ang aking anak ng mga kamatis at huwag i-rip out sa aking bibig

[Sandiya]

Sandiya
Sa totoo lang, hindi ko alam ... Ngunit hindi ko pa nakakilala ang lemon juice sa mga reserbasyong pang-preserba para sa pangmatagalang pag-iimbak (maliban sa mga matamis na paghahanda) ... narito ang sitriko acid, oo ... ngunit katas .. . Hintayin natin kung ano ang sabihin ng iba na mga batang babae at lalaki.

Tita Besya, Nag-atsara ako ng dalawang 1.5-litro na garapon ng mga pipino ayon sa iyong resipe, salamat. Naghihintay kami para sa taglamig. Ngunit hindi ako nagdududa para sa isang segundo na ito ay magiging !!!

pinagsama ang isang tatlong litro at isa at kalahating litro na garapon. Nakalimutan kong maglagay ng langis ng mirasol

Mga pipino na ngayon ng Marina. Labis akong nag-aalala na tumayo. Mayroon akong walang hanggang problema sa mga pipino ...

Mga batang babae, maaari ba ninyong palitan ang suka ng lemon juice sa resipe na ito? Pigain lang ang limonchi :) to. Nais kong bigyan ang aking anak ng mga kamatis at huwag i-rip out sa aking bibig

Tila sa akin na ang lemon juice ay hindi para sa pangmatagalang pangangalaga.

Ngunit hindi ako nagdududa para sa isang segundo na ito ay magiging !!!

Sana, ang gastos nila sa akin cute!

pinagsama ang isang tatlong litro at isa at kalahating litro na garapon. Nakalimutan kong maglagay ng langis ng mirasol

Ang lasa ay magiging ganap na magkakaiba, langis ay kinakailangan!

ngayon nag canning ulit ako. Pagkontrol sa langis. Inaasahan ko talaga na ang mga tasa ay tatayo nang maayos

Mga batang babae, tulong, ang aking pag-asa ay hindi nabigyang katarungan
nang hindi nakatayo para sa isang araw, ang unang garapon ng litro ay hinipan ang takip habang mainit-init pa rin, nakatayo nang paitaas sa ilalim ng mga takip. Narinig ko ang amoy, binuksan ang kumot at hinihingal: ang sahig ng lata ng tubig na lumabas. Ang pangalawa ay sumabog humigit-kumulang na 2 oras. Tumingin ako at ang iba ay bumubula na. Ano ang gagawin sa kanila? Tila para sa mga pipino ayon sa resipe na ito, ang suka ay hindi magiging sapat, ngunit pinigilan ko ang lahat ng mga blangko dito. Ang mga ogrut ng ina, binabad sa gabi, isterilisado ang takip, pinapanatili ang sukat, ngunit ito ang kwento
Itapon ang lahat?

Naku, gaano ako kalungkot !!! Kung sumabog ang mga garapon, ang mga pipino ay hindi angkop para sa pag-iingat.
Hindi ko rin maisip kung bakit ito magiging. Ginagawa ko ang resipe na ito sa loob ng maraming, maraming taon! Noong una gumawa lamang ako ng mga kamatis, pagkatapos ay sumubok ako ng mga pipino, gumawa pa ako ng isang assortment (cauliflower, unang mga sibuyas, karot, mga kamatis at gherkin) at HINDI kailanman ay sumabog, ngunit hindi man ito namamaga! Iniimbak ko ito sa basement, ngayon ay mayroon pang mga lata ng 2-3 taon na ang nakakaraan!

Tila hindi tadhana, nakatayo ang aking mga banga, ngunit mga kamatis lamang ang ginawa ko

Ang nastas ay walang basement, ngunit sa palagay ko hindi iyon ang problema. Wala pa silang oras upang mag-cool down. Kahapon lumipat ako ng 2 garapon sa ref. Ang isa ay sumabog na, ang pangalawa ay paparating na. Sa ngayon, sa 6 na lata, 2 na lamang ang natitira

Ang nastas ay walang basement, ngunit sa palagay ko hindi iyon ang problema. Wala pa silang oras upang mag-cool down. Kahapon lumipat ako ng 2 garapon sa ref. Ang isa ay sumabog na, ang pangalawa ay paparating na. Sa ngayon, sa 6 na lata, 2 na lamang ang natitira

Maaari mo bang sabihin sa amin nang detalyado kung paano mo ito nagawa? Para sa isang panahon, kahit na ang pinaka-karimarimarim na pag-atsara ay hindi pa magtimpla .. Gumawa ka ng 12, hindi ba?

Pinagsama ko ang isang lata ng 1.5 liters ng mga pipino para sa pagsubok ayon sa resipe na ito. Subukan Natin.Ang aking asawa ay hindi lamang humihinga nang pantay hanggang sa mga pipino. Hintayin natin ang taglamig.
Tiya Besya, mangyaring sabihin sa akin, isang hangal na teko, bakit pinapanatili ang garapon ng pag-atsara nang eksaktong 12 minuto? Ngunit ano ang mangyayari kung tatayo mo ito sa loob ng 10 minuto o 15? Talaga bang nauugnay ito - 12 minuto?

ginawa ang lahat tulad ng dati: hinugasan ang mga pipino nang maraming beses, ibinuhos ang malamig na tubig magdamag. Sa umaga, pinatuyo ko ang tubig, inilagay ang chasnok, mga sibuyas, pipino sa mga garapon. Pagkatapos ay ibinuhos niya ang lahat ng may kumukulong marinade ng 2 beses, nagbuhos ng langis sa mga garapon, ibinuhos ito sa ikatlong pagkakataon at pinagsama ito. Iningatan niya ito nang kaunti pa sa 12 minuto, 15 minuto. Ang mga kamatis ay eksaktong 12, at ang mga pipino ay mas malaki. Binaliktad ko ang mga lata at binalot iyon. Bago itabi ang mga gulay, ang mga garapon at takip ay isterilisado.

[Sandiya]

Sandiya , ang aking kapitbahay ay may parehong kwento isang taon na ang nakalilipas nang nagbahagi ako ng isang resipe sa kanya: inakusahan niya ang lahat ng mga mortal at hindi lamang mga kasalanan, at pagkatapos sa pag-aaral ng paglipad ay natukoy na ang mga gulay, una, ay hindi maganda ang hugasan (mga bakas ng mundo nanatili sa mga sanga); pangalawa, kapag nagbubuhos, ang mga garapon ay puno ng LAMANG mga pipino, at inilagay niya ang mga gulay (nakikita mo, upang mapanatili ang mga aroma) bago ang huling pagbuhos. Binawasan ko din ng konti ang dami ng asin. At dinala ko lamang ang pinatuyo na marinade sa mga unang buns (pinapanatili ko ito sa isang malakas na pigsa ng halos isa pang minuto). Sa ilang kadahilanan, ang brine ay ibinuhos lamang hanggang sa mga balikat ng lata, at hindi upang ibuhos ito ng kaunti sa gilid. Ang isang garapon na kasama niya ay ginawa mula sa parehong serye ng mga pipino. Tulad ng dapat. Walang maputik o sumabog.
At mayroon ka ring lemon juice sa halip na suka. Paano mo natukoy at napanatili ang nais na konsentrasyon? Ano ang sakop at nababanat na mga banda mayroon ka, maayos bang gumulong ang makina?
Ayon sa resipe na ito, gumawa ako ng 4 na magkakaibang garapon: mga pipino, kamatis, plum, pulang kurant, karot at beets (pinutol ng isang waffle sa isang berner), cottoles ng col. repolyo, maliit na sibuyas - ang lahat ay perpektong tumayo hanggang Marso sa isang mainit na apartment sa ilalim ng kama

Hindi ko binago ang suka para sa lemon juice. Naglagay ako ng suka sa marinade. Tinanong ko ang tungkol sa kanyang kapalit, ngunit sa pagtanggap ng isang sagot, gumawa ako ng sapat na desisyon. Sa gayon, hindi rin niya sinisi ang sinuman. Sinulat ko lang ang aking karanasan. Tulad nito Wala naman akong halaman sa mga bangko. Dill lamang, ngunit nakasalalay ito sa ilalim ng garapon, hugasan nang lubusan, tulad ng pagpapakulo ng pag-atsara nang halos isang minuto. Ang mga kamatis ay ginawa nang kahanay ng mga pipino at ibinuhos ng parehong pag-atsara. At tumayo sila. Ngunit ang mga pipino ay nawala. Ipagpalagay ko na ang suka ay mahina at hindi ito sapat para sa mga pipino.

[Sandiya]

Sandiya,
narito ang aking eskematiko:
Sa ilalim ng garapon, ilagay ang bawang, mga sibuyas, bahagi ng allspice at itim na mga peppercorn (ang iba pa - nagluluto ako kasama ang pag-atsara ng sama-sama), buto ng mustasa, halaman, dahon ng bay.
Ilagay nang mahigpit ang mga gulay sa garapon.
Punan ang kumukulong pag-atsara, hayaang tumayo ng 12 minuto, natatakpan ng isang isterilisadong takip. (1 - siguraduhin lamang na ang asin ay hindi nakakuha ng IODIZED !!! - ginawang lugaw ang mga pipino; 2 - Ibuhos ko ang suka sa pag-atsara sa pangatlo sa huli! Pagbuhos).
Pagkatapos ng 12 minuto, ibuhos ang atsara sa isang kasirola, pakuluan.
Ibuhos ang atsara sa pangalawang pagkakataon, panatilihing sakop ng 12 minuto.
Patuyuin ang atsara sa isang kasirola, magdagdag ng suka at pakuluan, sa oras na ito magdagdag ng 1-2 kutsarang pino na langis ng mirasol sa garapon.
At ibuhos ito sa pangatlong pagkakataon upang ang pag-atsara ay dumadaloy palabas ng garapon nang kaunti (inaalis namin ang hangin).
Pinagsama namin ito, pagkatapos ay ikiling ang garapon nang bahagya sa tagiliran nito upang matiyak na walang tumutulo mula rito, ibaliktad sa takip, balutin ito ng isang kumot.

Mga kamatis .. ang mga ito ay makapal ang balat, lahat ay maabot ang mga ito nang mas mabagal, panoorin ang mga ito para sa isang linggo, ngunit mas gugustuhin kong ilagay ang mga ito sa ref.
Mukhang nasabi na niya ang lahat.

[Sandiya]

Pinagsama ko ang isang lata ng 1.5 liters ng mga pipino para sa pagsubok ayon sa resipe na ito. Subukan Natin. Ang aking asawa ay hindi lamang humihinga nang pantay hanggang sa mga pipino. Hintayin natin ang taglamig.
Tiya Besya, mangyaring sabihin sa akin, isang hangal na teko, bakit pinapanatili ang garapon ng pag-atsara nang eksaktong 12 minuto? Ngunit ano ang mangyayari kung tatayo mo ito sa loob ng 10 minuto o 15? Talaga bang nauugnay ito - 12 minuto?

Hindi ko alam, ito ang aking karanasan, kung kaya't magsalita!
Sandiya Mahina ba talaga ang suka?

Mga batang babae, salamat sa payo! Nagkaroon ako ng yodo sa asin. Hindi ko alam ang mga ganoong nuances tungkol sa asin. Pinapanood ko ang kamatis. Sa ngayon, ibubuhos ko ang mga pipino na may tubig na asin at ilagay ito sa ref, kung hindi man ay hindi namin masisiraan ng mas mabilis ang maraming mga adobo na pipino kung nais namin. Ngayon ay mag-link tayo sa mga salad na may maraming mga adobo na mga pipino. Literal na kalahating oras na ang nakakaraan nakikipag-usap ako sa isang kapit-bahay. Siya rin ay lumipad lahat ng mga pipino. Ang recipe ay naiiba, ngunit bumubuhos din ng tatlong beses, kasama ang suka mula sa parehong tindahan. Siguro siya ang may kasalanan

Ang isang daang libra ay asin ... Ang iodized ay ganap na hindi angkop para mapangalagaan. At ang mga kamatis ay magiging masama, kahit na hindi sila sumabog, sila ay malambot bilang snot (paumanhin, moa)

Nag-canning ako ng 15 taon na, ngunit hindi ko alam ang tungkol sa asin

Nag-canning ako ng 15 taon na, ngunit hindi ko alam ang tungkol sa asin

Huwag umiyak nang labis, ngunit ang mga pipino ay lalago pa rin. Ngayon malalaman mo kung ano ang pinakamahusay para sa pag-atsara, pangangalaga, bato at ordinaryong asin Dagdag na walang mga additives.
Hindi ko man inilalagay ang iodized baked goods, dahil maraming beses kong pinakain ang mga pato sa pond ng mga sariwang lutong tinapay. Ito ay angkop lamang para sa na lutong pagkain - tulad ng pagdaragdag ng asin.

Mga batang babae, salamat sa payo! Nagkaroon ako ng yodo sa asin. Hindi ko alam ang mga ganoong nuances tungkol sa asin. Pinapanood ko ang kamatis. Sa ngayon, ibubuhos ko ang mga pipino na may tubig na asin at ilagay ito sa ref, kung hindi man ay hindi namin masisiraan ng mas mabilis ang maraming mga adobo na pipino kung nais namin. Ngayon ay mag-link tayo sa mga salad na may maraming mga adobo na mga pipino.

Sandiya, subukan ito Inilatag ko ang resipe para sa inasnan na caviar ng pipino
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...36952.0.
Sa halip na kalabasa, nagdagdag ako ng paminta ng Bulgarian sa taong ito. At kinuha ko ang mga pipino sa tindahan, habang wala ang asawa ko, bumili ng 2 lata ang asawa ko, ang isa ay pumwesto sa ref, kasama nila ang suka, hindi talaga sila umalis. Kaya't ititlog ko sila. Kumain kami ng isang kalahating litro na garapon, at nagustuhan din namin sa paminta.

At mayroon din akong isang resipe, mula rin sa Hungary, sa pamamagitan ng paraan, tulad ng pagkaintindi ko sa iyong mga pipino ay hindi masyadong "inasnan", pagkatapos ay maaari mong subukan: banlawan ang mga pipino, gupitin sa manipis na mga piraso o bilog, asin (ngunit maaaring hindi mo kailangan sa, kailangan mong subukan) at mag-iwan ng 10-15 minuto, pisilin at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, ilagay sa isang malalim na mangkok (Mayroon akong isang baso na kasirola mula sa hanay), magdagdag ng tinadtad na bawang, halaman, magdagdag ng toyo upang tikman ( ang minahan tulad ng kabute o klasiko). Paghaluin ang lahat, takpan, hayaan itong magluto. Pinagsisilbihan ng malamig.

Nagpunta ako, ngayon gagawin ko ito mismo, uh, ginusto ko, matagal na akong hindi nagprito.

Hindi ko rin alam ang tungkol sa asin. Kahit na ang pagbe-bake ay hindi nagdusa, ngunit sa pangangalaga ay dinala ako nito. Kahit papaano hindi ako naka-lata sa yodo. Malalaman ko. Salamat

Ngayon ay tumingin ako sa kubeta, may parehas akong problema kay Sandiya. May isang bagay na lumabo sa aking mga pipino, ang takip ay hindi pa namamaga, ngunit sa palagay ko ito ay isang oras ng oras. At ang mga kamatis ay tumayo na para bang napilipit isang oras lamang ang nakakaraan. Karaniwang batong asin, hindi iodized. Baka hindi ginagawa ng suka?

oh, kung paano nakakainis Nagsimula na akong kumain ng minahan, sobrang sarap. Nakakaawa na ayaw nilang tumayo hanggang taglamig. Salamat sa resipe ng caviar. Anong lasa? Anong itsura?

oh, kung paano nakakainis Nagsimula na akong kumain ng minahan, sobrang sarap. Nakakaawa na ayaw nilang tumayo hanggang taglamig. Salamat sa resipe ng caviar. Anong lasa? Anong itsura?

Yeah, nakakahiya naman. Inilagay ko ang aking garapon sa ref. At sinuri ko ang mga kamatis ngayon. Tumayo sila at hindi gumagalaw!
At ang caviar ay lasa sa akin tulad ng isang krus sa pagitan ng talong at kalabasa. Ngunit ito ay para sa akin. At ang aking asawa ay minamahal siya ng higit sa lahat, sinabi na wala akong maintindihan kahit na ano, ngunit mayroon akong isang pipino. At nararamdaman ko ang isang bahagyang aftertaste, tulad ng isang "peppercorn", kung maaari kong sabihin ito, mula sa mga pipino.
Sa pangkalahatan, ang caviar ay masarap. Inaalagaan siya ng aking mga anak sa anumang anyo, kapwa mainit at malamig, at mas gusto ko ito sa lamig.

Sa totoo lang, ito ay isang resipe para sa mga kamatis, at sa gayon ito ay nai-post dito. Minsan lamang, maraming taon na ang nakakalipas, na sinubukan na gumawa ng mga pipino sa ganitong paraan at tinitiyak na ito ay naging napaka, napakasarap, sinimulan kong gawin ito lahat ang oras. pagkatapos ay nagsimula akong gumawa ng sari-saring pinggan ..
Mga batang babae, maging maingat pa rin sa iba't ibang mga pipino na iyong pinangangalagaan. Sapat na upang makapasok sa isang garapon ang isang cucumber na may markang salad at mag-alis ang garapon.

Si Elenochka ay tiyahin Basya! Iniisip ko lang yun. Ang mga pipino ay binili mula sa aking tiyahin sa merkado sa kanayunan sa Pukhovka, malapit sa Kiev.At sa paanuman isang bahagi ng mga pipino na ito ang nag-alerto sa akin. Ngunit inangkin ng tiyahin na hindi ito salad, sumumpa siya sa Diyos. Ang aking asawa, isang taong lubos na naniniwala sa pagtatalo na ito, ay agad na bumili dito. Sinabi niya na sa sandaling sumumpa siya sa Diyos ... Buweno, sa bahay, gayon pa man, iniwan ko ang mga kahina-hinalang pipino para sa pagkain, at itinulak ang "tamang" mga pipino sa garapon, ngunit tila isang "estranghero" ang nahuli. Ngayon ay mayroong isang garapon sa ref, ang maasim ay maulap, at ang takip ay hindi namamaga. Maghintay at makita! Baka maabutan sila ng asawa. Habang nasa bahay ako, hindi siya tumingin sa ref, ngunit sa madaling panahon ay pupunta siya para sa mga bata ...
At ang kamatis ay nakatayo!

[Lenochka]

Lenochka, nagdala sa akin ng isang salamat. Gumawa ako ng maraming mga garapon ng kamatis. Sa taglamig susubukan namin, mag-unsubscribe.

Iyon ang ginawa ko:

Oh, ano 'yan doon? mais? Class !! Hindi ko alam ang tungkol sa mais. tulad ng ito ay sa pangangalaga ... Kung sila lamang!

Ginawa sa mais sa kauna-unahang pagkakataon. Kasama niya, ang mga kamatis sa mga garapon ay mas masaya. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa lasa kapag binuksan namin ito.

Salamat ulit sa resipe.