Spicy eggplants sa adjika

Spicy eggplants sa adjika

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Talong (Asul)	10 Kg
Bawang	400-500gr
Mainit na paminta	6-10 na mga PC
Kamatis	1-2 Kg
Matamis na paminta (PULA)	2 Kg
Asin	1 kg
Suka 9%	1 litro
Asukal	350 g
Langis ng mirasol	1 l

Paraan ng pagluluto

• 1) nakakakuha kami ng 10 kg ng mga asul, pinutol namin ang kanilang mga butt! at simulang i-chopping ang mga ito ng isang palakol sa mga cube
• 
• 
• 2) pagkatapos ng pagpuputol ng buong halaga, ibuhos ang asin, ihalo nang mabuti at iwanan ng 2 oras !!!
• 
• 3) pagkatapos ng 2 oras hugasan namin ang aming mga asul at pisilin ito ng maayos! mas mahusay na ibigay ang paikutin sa (M) kalahati at itabi ang ating mga asul !!
• 4) Sa loob ng dalawang oras habang naka-off ang mga asul, ihahanda namin ang aming adjika
• Nagkaroon ako ng mga ganoong sangkap!
• Sa kasamaang palad, hindi binebenta ang pulang paminta sa hardin kung saan ako nakatira! kinailangan gumamit ng berde
• 
• 5) nililinis namin ang lahat mula sa mga binhi mula sa mga tangkay mula sa mga balat, atbp !! P.S kapag nagising ka upang alisan ng balat ang mga mainit na paminta, gawin ito sa hindi kinakailangan na medikal na guwantes! o hindi bababa sa isang beses 5 hugasan ang iyong mga kamay gamit ang isang brush para sa 3 oras ang aking mga mata na lutong apoy
• 6) pagkatapos na maputol ang lahat, ipinapadala namin ang lahat ng aming mga produkto sa gilingan ng karne, gumamit ako ng isang medium na salaan
• 7) Paghaluin ang aming masa, ilagay sa apoy, pakuluan, lutuin ng 10 minuto sa katamtamang init, magdagdag ng langis ng 1 litro, magpatuloy na magluto ng isa pang 5 minuto! !
• sa isang timba o anumang iba pang malalaking ulam! (Mayroon akong kasalukuyang timba) magdagdag ng 4 litro ng tubig 350 g asukal dalhin sa isang pigsa ibuhos 1 litro ng suka dalhin ang aming mga asul at itapon sa 2-3 pagbisita kung ang sinuman ay may malaki vat maaari mo itong subukan sa 1 pagbisita ngunit kailangan mong ihalo !! pakuluan, lutuin ng 5 minuto at sa oras na ito hayaang pakuluan ng maayos ang adjika habang kumukulo ang aming mga blues!
• naligo ako kumuha ako ng litro isterilisado para sa isang pares ng 2-3 minuto pinakuluang bawat garapon ng lids!
• 9) i-overlay ang isang layer ng adjika, isang layer ng asul, at iba pa, mayroon akong Ibaba at itaas sa Adjika at sa gitnang asul. Ilabas ang mga asul sa parehong paraan sa pagluluto namin ng pasta))))
• 10) igulong ang mga lata at sa ilalim ng kumot sa loob ng 12 oras o hanggang sa ganap itong lumamig

Ang ulam ay idinisenyo para sa

13 litro na lata

Oras para sa paghahanda:

masyadong mahaba

Programa sa pagluluto:

Plato

Tandaan

Paumanhin walang matamis na pulang paminta na mukhang mas maganda, ngunit ang lasa ay hindi nagbago!

Isang kagiliw-giliw na resipe! Salamat ang kasalukuyang ay kailangang mabawasan sa proporsyon.

Isang kagiliw-giliw na resipe! Salamat ang kasalukuyang ay kailangang mabawasan sa proporsyon.

mabuti, naiintindihan, mayroon akong kalahati ng pabrika, gupitin ito sa kalahati at subukan at gumamit ng pulang paminta)

mabuti, naiintindihan, mayroon akong isang pabrika

Malaki ba ang pamilya?
Hindi ko naisip ang gayong dami para sa aking sarili Ngayon ay umupo ako at binibilang kung gaano karaming mga gulay ang kailangan ko para sa pinakamalapit na pag-aani, lumabas na 12 kg lamang ng matamis na paminta ang kinakailangan - Nagulat ako

Malaki ba ang pamilya?

oo hindi 3 tao sa sandaling ang sipon ay umabot araw-araw ng isang bagong lata ng isang bagay na magbubukas))
Maswerte ka sa paminta at kailangan ko ng isang kilo sa ilalim ng 70, marahil

[Admin]

Admin
noong nakaraang taon ay pinaikot ko ang 30 lata ng adobo na kamatis 18 lata ng pipino 15 lata ng asul ayon sa resipe 8 lata ng lecho adjika 20 lata ng tomato juice 15 bote ng 3 litro at compotes 10 lata mula dito mayroon lamang 3 lata ng compote kaliwa))

[Kostya1988]

Kostya1988, matalino, masipag!

Isang napaka-cute na recipe! Lamang, pliz, para sa mga gumagamit ng baguhan ng resipe na ito: lahat ba tayo ay mabubuhos ng asin sa mga eggplants kapag tinadtad? O idagdag natin ito sa paglaon?

[ELENA69]

ELENA69
Kaya, tinadtad ko ang 10 kg ng asul sa isang mangkok at pagkatapos ay sumusukat ng 1 kg ng asin at ihalo ito nang maayos at hayaang tumayo ito ng 2 oras, pagkatapos ay banlawan nang mabuti at pigain ang higit pa, hindi kami nagdaragdag ng asin kahit saan!

Sa ngayon, malinaw na! Salamat! Subukan nating ulitin.

noong nakaraang taon ay pinaikot ko ang 30 lata ng adobo na kamatis 18 lata ng pipino 15 lata ng asul ayon sa resipe 8 lata ng lecho adjika 20 lata ng tomato juice 15 bote ng 3 litro at compotes 10 lata mula dito mayroon lamang 3 lata ng compote kaliwa))

Nagulat ako !!!! Constantine ikaw ay isang sobrang bayani !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
bakit ka nabigla?
at bakit super hero ako!
Natututo lang ako!

[Kostya1988]

Kostya1988, kung ano ang nais ng isang lalaki na matutong magluto, at kahit na iba't ibang mga blangko, ito ay isang bagay na pambihira!
Samakatuwid, ako ay nasa pagkabigla, sa isang magandang pagtatapos! Masuwerte para sa iyong mga mahal sa buhay na ikaw ay isang masipag na tao!

Masuwerte para sa iyong mga mahal sa buhay

Ohhh oo, nakalimutan na ng aking ina ang kalan nang siya ay umakyat upang magluto ng kung ano !!!
ngunit hindi, hindi ako nagsisinungaling ngayong taon sa kalagitnaan ng tag-init nang wala ako sa bahay, nagluto siya ng pares ng mga garapon ng Varenka))

Narito .... narito ako tungkol sa ... Lucky! Maghihintay ako para sa mga bagong recipe!

[Kostya1988]

Kostya1988, Kostya Skoka ng maraming mga eggplants sa garapon! Magaling!
Sobrang ibabahagi ko!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, sa timog at sa Ukraine, kasama ang mga tao ay lubos na mapagpatuloy, nais nilang tipunin ang mga panauhin na may masaganang kapistahan at, sa pangkalahatan, mas kumakain sila roon, samakatuwid, bilang panuntunan, lahat ng iba`t ibang mga blangko ay ginawa sa ganoong dami tulad ng sa Kostya at higit pa!

[Ivanovna5]

Ivanovna5
oo oo oo may ganyan! mayroon kaming isang binhi ng 4, ngunit hindi namin binibilang ang 3 mga tao bilang isang kapatid, at mayroong 40 beses na higit na mga kamag-anak, kaya kailangan naming iuwi sa ibang bagay at iuwi sa ibang bagay

Sobrang ibabahagi ko!

sa pagtatapos ng Pebrero lahat ng ito ay mawawala

[Kostya1988]

Kostya1988,Kostya,! Gagawin natin ang lahat sa aking sarili!

mabuti, naiintindihan, mayroon akong isang pabrika

Kostya, hindi ito isang katamtamang tanong ... kung nasaan ang dami ng de-latang pagkain, hindi mo ba kakainin ang lahat?

Sinagot na ni Lyudochka, interesado ako

sa pagtatapos ng Pebrero lahat ng ito ay mawawala

Isho ay magsusulat sa iyo!

Gagawin natin ang lahat sa aking sarili!

: svist: gawin mo ang iyong sarili sa pag-ibig

[Anatolyevna]

Anatolyevna

[Kostya1988]

Kostya1988, Constantine magandang stock!

[Kostya]

Kostya, malaki ba ang pamilya?

Yeah cool !!!!

malaki ba ang pamilya?

3 lunok kasama ko

Magaling na Mahal ko ito kapag kumakain sila ng maayos.

sa sandaling ang sipon ay tumama araw-araw ng isang bagong lata ng isang bagay na magbubukas

kailan tumama ang lamig sa Odessa?

sa pagtatapos ng Pebrero lahat ng ito ay mawawala

tagsibol, samakatuwid, mula sa Pebrero ay darating)

kasalukuyang kaliwang 3 lata ng compote))

ito ay tulad ng isang shitty tag-init ...

kailan tumama ang lamig sa Odessa?

para sa aking ninong, nagsimula na sila, nagbukas na siya ng isang kamatis para sa 1 lata, at sa kabuuang 10 11 buwan, masidhing ipinataw ng mga kamag-anak sa mga twists

ito ay tulad ng isang shitty tag-init ...

Kakila-kilabot na Tag-init ngayong taon na 30 + ang temperatura sa araw ay higit na ang lahat ng mga kamatis ay natuyo, upang may mga kamatis, halos ang buong hardin sa buwan ng Hulyo ay naging dilaw

Oo, sa Timog, gusto ng mga tao ang negosyong ito: lumiligid, umikot. Lumabas tayo sa lalong madaling panahon. Sa taong ito ay pinagsama ko lamang ang 5 uri ng asul, 5 liters bawat isa. Hindi man tungkol sa kung anong uri ng pamilya, ngunit tungkol sa katotohanan na nasanay na kaming kumain ng sarili naming - hindi binili sa tindahan. Sa ating bansa, ang lupain mismo ay "manganganak." Sa ngayon, sila ay nagkahiwalay, posible sa dagat, sa Crimea, halimbawa, at kapag bumalik kami, pupunta ang mga pakwan - kailangan mong mag-roll up - isang cool na meryenda! Pagkatapos berdeng mga kamatis. Dito hindi lamang sila kinakailangan na gumulong, ngunit din upang mag-ferment sa iba't ibang paraan. Karaniwan kaming may 2 balde nito sa balkonahe. Sa isang lugar hanggang sa Pebrero pipiliin namin ang yelo.