mowgli
At kung gumagawa ng karaniwang tinapay, kurutin mula sa 200g mula rito at i-off, at pagkatapos ay ayon sa teksto?
anutka-anutik
Maraming salamat sa resipe! Nagluto ako sa isang tagagawa ng tinapay sa programang Pransya (mayroon ako nito sa loob ng 6 na oras), ang tinapay ay triple. Ginawa ang lahat ayon sa resipe. Napakasarap, inihurnong sa gabi, ngayon may 2 piraso na natitira para sa hapunan! Sa susunod ay darating ako kasama ang mga larawan.
koluchchka
Nagluto ako ng tinapay nang dalawang beses sa lumang kuwarta. Ang tanging bagay na naging okay ay ang mga butas at dami.
NGUNIT: ito ay kakila-kilabot na walang lasa, rubbery. Walang tinapay at nakakaakit na amoy talaga. Ang lasa ay harina at iyon na. Sa unang pagkakataon na ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe at sa oven. Kailangan kong itapon. Sa pangalawang pagkakataon ay ipinagkatiwala ko ang HP, ngunit nagdagdag ng kaunting langis ng halaman at asukal. Wala namang lasa na goma pa rin. Hindi ko alam kung anong gagawin ko. Sinabi ng asawa na huwag gumawa ng anumang bagay na ganyan sa anumang kaso. At siya ay bihirang napaka kategorya ((((
Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang maaaring maging dahilan? At uulitin ko ang eksperimento sa loob ng ilang araw.
olaola1
Maliwanag na ito ay hindi lamang iyong tinapay. Dati, nang wala akong sourdough, nagluto ako ng tinapay sa hinog na kuwarta, at sinabi ng aking asawa na hindi ko lutong ang pinakamagandang tinapay, ngunit ngayon mas masarap ito sa sourdough. At sa tinapay sa hinog na kuwarta ay ang "kagalingan" na gusto namin, walang mga mumo. Tikman at kulay ....
koluchchka
Oo, walang mga mumo. Ngunit pati ang lasa at aroma. Nagluto ako ng tinapay, ngunit hindi ito amoy. Susubukan kong magdagdag ng isang mas maliit na halaga ng hinog na kuwarta sa karaniwang recipe, upang bigyan ang "rubberiness", upang hindi ito gaanong gumuho. Ano sa palagay mo ang gagana? Ang isang 50-70g na hiwa ay nakakaapekto sa lasa ng iyong paboritong tinapay?
mowgli
Quote: an_domini

At niluto ko sa HP! Ang kuwarta ay napakabilis na dumating sa timba at nagsimulang gumapang dito, kailangan kong mabilis na buksan ang pagluluto sa hurno. Samakatuwid, siya ay masyadong matangkad, siya ay hanggang sa pinaka-takip ng Panas:
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
at sa anong programa kayo nag-bake?
olaola1
Quote: koluchchka

Oo, walang mga mumo. Ngunit pati ang lasa at aroma. Nagluto ako ng tinapay, ngunit hindi ito amoy. Susubukan kong magdagdag ng isang mas maliit na halaga ng hinog na kuwarta sa karaniwang recipe, upang bigyan ang "rubberiness", upang hindi ito gaanong gumuho. Ano sa palagay mo ang gagana? Ang isang 50-70g na hiwa ay nakakaapekto sa lasa ng iyong paboritong tinapay?
Sa palagay ko hindi ito gagawin, mabuti, sa anumang kaso, kinakailangang subukan.
mowgli
Kaya't walang sinuman ang sumagot sa aking mga katanungan, samakatuwid, ako mismo ay gumawa ng tinapay sa aking sariling panganib at peligro. : wow: Sa unang pagkakataon na inilagay ko ang lahat sa HP ayon sa pangunahing resipe ngunit sa isang malaking sukat ng tinapay, inalis ko ang mantikilya at pulbos na gatas mula sa resipe, at ginawa ito sa lutong bahay na yogurt na may pagdaragdag ng tubig, kung kailan ang lahat ay matagumpay na masahin, pinis ko ang 200 g ng masa at inilagay ito sa ref. Ang lebadura ay pinasubo sa isang araw, syempre tumaas ito sa dami. Pagkatapos ay inilagay ko muli ang lahat alinsunod sa resipe tulad ng dati sa puting tinapay na mesa, pinindot ang unang programa nang magsimulang masahin ang tinapay: kolobok: pagkatapos ay inilagay ko ang lebadura sa isang timba. Sa sandaling natapos ang unang batch, pinatay niya ang oven, kumuha ng 200g ng isang piraso ng sourdough, inilagay ang timba sa lugar nito, binuksan ang oven at hindi na tumingin doon.
Nais kong sabihin na ang tinapay ay maayos, nagustuhan ko ang lasa .. at sinabi ng aking anak na babae sa ilang kadahilanan na mas masarap ang tinapay kaysa dati .. Ngayon lang ang tanong na nagpapahirap sa akin ...Kailangan mo bang alisin ang lebadura sa ref nang mas maaga upang magpainit? At marahil kailangan mong buksan ang programa ng Pransya? : girl_in_dreams: ang tinapay ay nasa itaas lamang ng timba, tumimbang ng 1 kg. ang crust ay talagang mas maputla kaysa sa dati At nakalimutan ko ring sabihin na naglagay ako ng 1 tsp ng dry yeast sa pangunahing batch.
... Sa kasamaang palad, nang walang larawan, dahil pumupunta ako sa computer habang wala ang aking anak, at upang akitin na itapon ang larawan ay isang buong promblemma
Siyempre, hindi ako ang una, ngunit nais kong pasalamatan ang may-ari ng resipe na ito ... Maraming salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan.
koluchchka
Ang lebadura ko ay isang linggo. T. hanggangAng tinapay na may pagdaragdag ng 200g ng sourdough ay hindi nag-ugat sa amin, ngayon sinubukan kong gumawa ng tinapay na may isang maliit na halaga ng sourdough. Batay sa resipe mula sa Gdalinka
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Matapos ang unang pagmamasa, nang ang harina ay nagkalat na rin, inilagay ko ang isang dakot ng hinog na kuwarta. Malamang mga 50g. Ang epekto ay eksakto kung saan ako ay umaasa sa. Namely - isang sapat na nababanat na mumo, ngunit hindi goma. Walang mumo. Wala pa akong masasabi tungkol sa pagbabago ng lasa, dahil sa pagkakataong ito naglagay din ako ng pulbos na gatas. Ngunit ang hugis ng mga butas, ang pagkalastiko ng mumo at ang kakulangan ng mga mumo ay lubhang nakalulugod. Ngayon ay magluluto ako ng ganoon))

Py. Sy. Ang kalahati ay natupok na))))
Pilgrim73
Mga batang babae! Ilabas mo rin ang aking panganay sa oven. Hindi pa ito nasubukan dahil lumamig ito.

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
At narito ang pamutol. Gabi na sa labas, sinusubukan namin ng aking anak ang tinapay. Nagustuhan ko ito ng sobra. Sinabi ng anak na hindi ito tinapay, ngunit isang pie! Nagtataka ako kung ano ang kinakain natin sa loob ng tatlong taon mula sa HP?
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Maraming salamat sa resipe!

Sa umaga, pinahahalagahan ng pamilya ang tinapay na ito, kalahati ng isang tinapay ay dinurog. Mahangin, bahagyang rubbery crumb at hindi mailalarawan na aroma ang sumakop sa lahat! At ang susunod na bahagi ng hinaharap na tinapay ay nagngangalit na sa ref. Viki, salamat mula sa buong pamilya!
mowgli
Quote: Pilgrim73

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
WOW !!! mga kagandahan !!!!
Blackhairedgirl
Pilgrim73 Napakaganda !!!
miculishna
At dinadala ko ang aking unang tinapay na Viki na may maraming salamat. Ano ang nagbigay sa akin ng mabilis - mabilis na pagluluto - mabilis na pagmamasa, pagbuburo para sa isang oras, pag-proofing ng halos isang oras at voila - crispy crust, nababanat na mumo, ay hindi gumuho kahit kailan kapag pinutol. Kaya, ang lasa, kamangha-mangha ang lasa. Viki salamat

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Arka
Mikulishna, ito ang kagandahan! Kahit na naisip ko kung paano ito crunches sa aking mga kamay
Viki
Quote: Mikulishna

.... mabilis na pagmamasa, pagbuburo para sa isang oras, pagpapatunay ng halos isang oras at voila - crispy crust, nababanat na mumo, ay hindi gumuho kahit kailan kapag pinutol.
miculishna, well, mayroon kang isang guwapong lalaki!
Dito lamang ito hinuhulma at pinutol ng maganda tulad ng At hindi na ito ang aking karapat-dapat - ang iyong mga humahawak ang sumubok.
Inaasahan ko na ang tinapay na ito ay mag-ugat sa iyong bahay.
Salamat sa iyong puna. Napakaganda ...
miculishna
Quote: Viki

miculishna, well, mayroon kang isang guwapong lalaki!
Dito lamang ito hinuhulma at pinutol ng maganda tulad ng At hindi na ito ang aking karapat-dapat - ang iyong mga humahawak ang sumubok.
Inaasahan ko na ang tinapay na ito ay mag-ugat sa iyong bahay.
Salamat sa iyong puna. Napakaganda ...
Kahapon niluto ko ulit. Nag-iikot sa negosyo, tumayo nang kaunti at malabo, mabilis kong inilipat ito sa HP at inihurnong doon, hindi naghirap ang lasa. Mag-uugat din yata
miculishna
Well, magdagdag din ako. Naghahurno ako ng tinapay araw-araw! Direktang isang pagkadiyos para sa akin. Ani ng kahapon

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Nagprito din ako ng mga puti sa kuwarta na ito, ito ay isang bagay, ang sarap sa sarap

Viki
AUV
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na kahit papaano ay "gawing lebadura ang dating kuwarta upang maaari itong lutong walang lebadura. Ano ang kailangan kong gawin? Salamat
Admin
Quote: AUV

Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na kahit papaano ay "gawing lebadura ang dating kuwarta upang maaari itong lutong walang lebadura. Ano ang kailangan kong gawin? Salamat

Ang lumang kuwarta ay ganap na nakaimbak sa ref nang hindi nagpapakain, halimbawa, tulad ng minahan Paano ako mag-iimbak at maghanda ng luma (maasim) kuwarta para sa pagmamasa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159691.0 at pagkatapos ay gamitin ito sa isang kuwarta, o sa isang kuwarta lamang.

Dumaan muna sa paksa, makakahanap ka ng maraming paraan upang maghurno sa lumang kuwarta, kasama na ang mga resipe ng tinapay na ganap sa lumang kuwarta, nang walang lebadura.

Gumagamit ako ng lumang kuwarta na tulad nito:
Ang tinapay na trigo na gawa sa lumang kuwarta (simula) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71685.0
Ang tinapay na trigo na gawa sa lumang kuwarta https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162046.0

Sa mga pamamaraang ito ng pagtatrabaho sa kuwarta, kailangan mong magdagdag ng mas kaunting lebadura, at kung susubukan mo, pagkatapos ay maghurno nang wala ang mga ito.

AUV
Salamat Admin, mag-aaral talaga ako
Shurshun
Nag-luto ako sa isang airfryer, steamed sa isang multi Panas 18, nagmasa ng isang machine machine. Dumako ang mga mata ni Papa sa tinapay. Ito ay naging isang makapal na beetle na may guhitan)
Salamat sa resipe.

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Pogremushka
Mayroon kaming tinapay na ito bilang isa! Napaka sarap niya! At ang lasa ay hindi nakakasawa. At kung paano crusthes ang crust, kapag nakuha mo lamang ito mula sa oven, ito ay isang kanta lamang! Malinis mong mailabas ito, at pagkatapos ng 5 minuto ang buong tinapay ay basag. Mas madaling mag-bake ito kaysa sa iba pa sa HP. Batay sa resipe na ito, nagluluto ako ng tinapay mula sa pinaghalong 8 cereal. Gayundin napaka, napaka-masarap. At ngayon nais kong subukan ang rye sa hinog na kuwarta.
VikiMaraming salamat sa resipe na ito.
Tiyak na magpo-post ako ng larawan ng susunod na tinapay.
miculishna
Nais kong ipakita ito, sinimulan kong ibigay ang tinapay na ito sa mga kaibigan at kamag-anak. Sa ilang kadahilanan, sa oras na ito ang bubong ng isa sa mga tinapay ay sumabog mismo sa may sapat na gulang. At inilagay ko ang kalahati ng lebadura at medyo nadagdagan ang oras ng pagpapatunay at pagtaas, ng 10 minuto. Himala, anong masarap na tinapay !!!
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

mowgli
ito na ngayon ang aming paboritong tinapay, ngunit inihurno ko ito sa x-n.
miculishna
Quote: mowgli

ito na ngayon ang aming paboritong tinapay, ngunit inihurno ko ito sa xn.

At nagluluto ka lang ba sa KhP o inilalagay mo ito sa programa? Kung maghurno ka alinsunod sa programa, sabihin sa akin kung alin?
mowgli
Quote: Mikulishna

At nagluluto ka lang ba sa HP o inilalagay mo ito sa programa? Kung maghurno ka alinsunod sa programa, sabihin sa akin kung alin?
Naghahurno ako sa parehong pangunahing at Pranses, sa Pranses ito ay tumataas nang mas mataas.
miculishna
Quote: mowgli

Naghahurno ako sa parehong pangunahing at Pranses, sa Pranses mas mataas ang pagtaas nito.

Inilagay mo ba ang lahat ng mga sangkap, hinog na kuwarta sa isang timba at inilagay sa programa?
mowgli
Quote: Mikulishna

Inilagay mo ba ang lahat ng mga sangkap, hinog na kuwarta sa isang timba at inilagay sa programa?
Oo
Natalia 1108
Viki, maraming salamat sa resipe. Sa gayon, napaka masarap na tinapay, sa paraang gusto ko lang!
miculishna
Kaya, kung ano ang isang mayabong resipe. Sinimulan niyang "gisingin" ang lebadura para sa atomic kvass, ngunit ayaw niyang "gisingin" sa anumang paraan, pinakain siya ng 5 araw, halos isang litro ng lebadura na naipon ang naipon. Kahapon, sa halip na tubig sa resipe na ito, gumamit ako ng kvass wort 450g. Ang resulta ay lumagpas sa lahat ng inaasahan. Mabangong tinapay na may isang malutong na manipis na tinapay, medyo matamis, na may lebadura pagkatapos ng lasa. Ang unang tinapay ay nabili ng mantikilya
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Ang isang detalyadong resipe ay matatagpuan dito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=165369.0
Admin

miculishna, isang nakawiwiling resipe! Bakit hindi mo mai-post ang resipe na ito sa isang hiwalay na paksa ng may-akda - gagana ito nang napakahusay!
miculishna
Admin, salamat! At hindi ko alam kung paano magpakita ng isang hiwalay na resipe.
Admin
Quote: Mikulishna

Admin, salamat! At hindi ko alam kung paano magpakita ng isang hiwalay na resipe.

Uh, dito mismo https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 pindutin ang pulang pindutan Bagong resipe at punan ang talahanayan. , ipasok ang larawan tulad ng dati
miculishna
Salamat, gagawin ko ito ngayon
Kras-Vlas
Viki! Kamangha-manghang tinapay! Ang aroma at panlasa mula sa isang mahabang panahon nakaraan - pinaalalahanan ako ng malalaking tinapay ng 28 kopecks, may mga tulad dati ... Maraming salamat!
At ito ang aking pagsubok - Ginawa ko ang lahat ayon sa pagkakasulat, ibinaba ito sa isang mainit na kaldero sa papel na "tulad ng isang duyan", sinablig ito sa ilalim ng talukap ng mata, at nang alisin ko ang takip sa tuktok ng aking ulo nakita ko ang isang butas, dahil ang takip ay ganyan, sa palagay ko hindi nito nasira ang hitsura, ngunit ang panlasa at higit pa!
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
at ito ang mga butas na mayroon tayo
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Ang crust ay manipis, sa umaga na may mantikilya at kape !!! - well, very very, very !!!!
Sa ref, isang pinched na piraso ay hinog!
miculishna
Kras-Vlas Ano ang isang matangkad na guwapong lalaki.
Blackhairedgirl
Oh wow !!! Ito ay isang tinapay! Ito ang unang pagkakataon na nakikita ko ang ganoong bagay!
Kras-Vlas
mikulishna, BlackHairedGirl! Salamat, ako mismo ay hindi inaasahan ang gayong resulta!
tatuana
Ang pinaka masarap na tinapay
Axioma
Viki, Kamusta!
Hayaan mo rin akong sumali sa iyong paksa.

Paghalo para sa tinapay sa hinog na kuwarta pagkatapos ng paghubog:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Pasa pagkatapos ng pagpapatunay ng isang oras:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Pagbe-bake sa oven na may isang probe ng temperatura:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Tinapay sa isang pinggan sa isang wire rack agad pagkatapos mag-baking:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Mamaya 15 minuto (wala nang form, ngunit nasa parilya pa rin):

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Pangkalahatang form:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Paghiwalay:

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Ang tinapay ay madaling ihanda at hindi matuyo nang mahabang panahon!

Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Isinagawa ang baking sa + 250 ° С muna 10 minuto na may singaw, at pagkatapos ay sa + 190 ° С nang walang singaw hanggang luto.
Nagkamali ako nang nagbe-bake - ang temperatura ng pagsisiyasat ay hindi ganap na isinasawsaw sa tinapay at samakatuwid ang produkto ay mukhang maputla.

Sa susunod susubukan kong pigilan ito!
Hangad ko kayong lahat na GOOD LUCK!
yusha111
Kamusta po sa lahat !!! Maingat kong binasa ang paksa. Anong mga magagandang tinapay ang inihurno mo ...
At may tanong ako tungkol sa hinog na kuwarta!
Sa simula ng paksa nakasulat na maaari itong maimbak ng isang linggo ............, ngunit
Kung, halimbawa, nagluluto tayo ng tinapay araw-araw at nagdaragdag ng hinog na kuwarta, at pagkatapos ay pinaghiwalay ang 200 gramo, kung gayon bakit itapon ang 200 gramo nang eksakto sa isang linggo?
At bakit itapon ito, dahil araw-araw kaming nagbe-bake at nag-update araw-araw? Maaari mo bang ipaliwanag ang mangyaring.
Malalim
Quote: yusha111

Kamusta po sa lahat !!! Maingat kong binasa ang paksa. Anong mga magagandang tinapay ang inihurno mo ...
At may tanong ako tungkol sa hinog na kuwarta!
Sa simula ng paksa nakasulat na maaari itong maimbak ng isang linggo ............, ngunit
Kung, halimbawa, nagluluto tayo ng tinapay araw-araw at nagdaragdag ng hinog na kuwarta, at pagkatapos ay pinaghiwalay ang 200 gramo, kung gayon bakit itapon ang 200 gramo nang eksakto sa isang linggo?
At bakit itapon ito, dahil araw-araw kaming nagbe-bake at nag-update araw-araw? Maaari mo bang ipaliwanag ang mangyaring.
Malamang, nangangahulugan ito na ang isang linggo ay ang istante ng isang hinog na kuwarta. walang update (nagpapakain). At kung maghurno ka araw-araw, kung gayon, syempre, theoretically, ang isang pare-parehong nababagong kuwarta ay maaaring maiimbak nang walang katiyakan. Ito ay nakatira sa akin ng maraming buwan. Gumagawa ako ng mga proporsyon ayon kay Bertina, binabago ko ito halos araw-araw kapag nagluluto ako ng trigo.
Leska
Quote: yusha111

At may tanong ako tungkol sa hinog na kuwarta!
Sa simula ng paksa nakasulat na maaari itong maimbak ng isang linggo ............, ngunit
Kung, halimbawa, nagluluto tayo ng tinapay araw-araw at nagdaragdag ng hinog na kuwarta, at pagkatapos ay pinaghiwalay ang 200 gramo, kung gayon bakit itapon ang 200 gramo nang eksakto sa isang linggo?
At bakit itapon ito, dahil araw-araw kaming nagbe-bake at nag-update araw-araw? Maaari mo bang ipaliwanag ang mangyaring.
Hindi kailangang itapon ang kuwarta! Nang walang pag-renew, ang kuwarta ay nahiga sa ref para sa higit sa isang buwan (pangyayari) at ang tinapay dito ay naging napakarilag: mabango at butas ng ilong. Tingnan din sa thread na ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71800.0
yusha111
salamat sa link, sa wakas naisip ito - salamat!
Lagri
Quote: yusha111

Kamusta po sa lahat !!! Maingat kong binasa ang paksa. Anong mga magagandang tinapay ang inihurno mo ...
At may tanong ako tungkol sa hinog na kuwarta!
Sa simula ng paksa nakasulat na maaari itong maimbak ng isang linggo ............, ngunit
Kung, halimbawa, nagluluto tayo ng tinapay araw-araw at nagdaragdag ng hinog na kuwarta, at pagkatapos ay pinaghiwalay ang 200 gramo, kung gayon bakit itapon ang 200 gramo nang eksakto sa isang linggo?
At bakit itapon ito, dahil araw-araw kaming nagbe-bake at nag-update araw-araw? Maaari mo bang ipaliwanag ang mangyaring.
Quote: Leska

Hindi kailangang itapon ang kuwarta! Nang walang pag-renew, ang kuwarta ay nahiga sa ref para sa higit sa isang buwan (pangyayari) at ang tinapay dito ay napakarilag: mabango at butas ng ilong.
Ganito ang nangyari sa akin, napagpasyahan kong itapon, ngunit pagkatapos ay dinurog ko ito sa aking mga kamay, parang normal lang, matagal lang ito at idinagdag ko sa kuwarta, kaya't ang tinapay ay naging mas masarap pa kaysa sa inihurnong ko alinsunod sa mga patakaran. Naisip ko na ang lahat ay namatay doon sa nagdaang oras, ngunit ang resulta ay lumagpas sa inaasahan. Kaya, talaga, "Hindi na kailangang magtapon ng kuwarta!"
Salvia
Sapat na ang nakita ko, nabasa nang marami at nagpasyang magluto ng gayong tinapay. Ang kuwarta ay naging mabuti, ngunit nang ilabas ko ang blangko mula sa basket, ang lahat ay natigil, kailangan kong ihalo ito. Nakalimutan kong i-grasa ang form ng baso ng mantikilya - bilang isang resulta, ang tinapay ay kailangang bilhin. Ngunit, sa kabila ng lahat ng maling pagkakamali, ang tinapay ay naging masarap at maganda ang hitsura.
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
Salamat kay Viki para sa resipe. Ito ay napaka-paulit-ulit - lahat ng aking mga bloopers ay hindi nasira alinman sa lasa o hitsura. Patuloy akong magpapabuti, dahil mayroong isang tao na tumingin sa.
Ksyushk @ -Plushk @
Viki, salamat para sa isang detalyadong recipe. Ginawa ko ito ngayon, o sa halip simula kahapon, sa kauna-unahang pagkakataon at ang lahat ay nagtrabaho nang malakas. Ang tinapay mismo
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)
At ang hiwa
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (pag-lebadura sa sarili)

Inihurno sa oven sa apuyan sa isang ceramic form tulad ng isang bato. Ganito ito kumplikado.
Nais kong gumawa ng isang tinapay, ngunit kapag napatunayan sa mga gilid, malabo ang kuwarta, malambot ito.
Aroma - umiikot ang ulo habang nagbe-bake. Nagustuhan ko ang tinapay. Magluluto pa ako. Sa pangkalahatan, ang resulta sa hinog na kuwarta ay ayon sa aking panlasa. Sa palagay ko ngayon upang idagdag ito sa iba pang mga tinapay. Salamat sa agham.
Viki
Quote: Kras-Vlas

Ang aroma at panlasa mula sa isang mahabang panahon nakaraan - nagpapaalala sa akin ng malalaking tinapay na 28 kopecks bawat isa, may mga tulad bago ...
Kras-Vlas, Malinaw na magiging mas mahal ang iyong tinapay! Ang gwapo naman!

Quote: tatuana

Ang pinaka masarap na tinapay
tatuana, Salamat sa tip! Natutuwa akong nagustuhan ko ito. Maghurno sa iyong kalusugan!

Quote: AXIOMA

Ang tinapay ay madaling ihanda at hindi matuyo nang mahabang panahon!
AXIOMA, ang gwapo naman! Bravo!
At dito din siya "hindi nabubuhay ng mahaba" Kaya .. wala siyang oras upang tumigas

Quote: Salvia

Ito ay napaka-paulit-ulit - lahat ng aking mga bloopers ay hindi nasira alinman sa lasa o sa hitsura. Patuloy akong magpapabuti
Salvia, tingnan - tiyak na hindi sira! Isang salita - mabuti! Natutuwa ako na natikman ito. At ang pag-master ay may oras lamang. Good luck sa iyong tinapay! Maghurno para sa mabuting kalusugan!

Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Ginawa ko ito ngayon, o sa halip mula pa kahapon, sa kauna-unahang pagkakataon at ang lahat ay umepekto nang may isang putok.
Ksyushk @ -Plushk @, BRAVO!
Ang paghusga sa pamamagitan ng larawan at ng iyong kalagayan - lamang sa isang putok!
Magandang lalaki! At ang tinapay ay mabuti, at ang mumo ay butas-butas .... isang kapistahan lamang para sa mga mata!
Irina F
At, gayunpaman, sabihin mo sa akin, kapag inilalagay natin ang kuwarta sa kahon upang makasabay, kailangan mo bang magkaroon ng mga butas sa takip? At pagkatapos, kailan tayo magkakahiwalay at mag-iimbak sa ref-takip na may mga butas? Mga batang babae, ipaliwanag sa akin ang hangal, mangyaring

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay