Isda sopas sa isang dobleng boiler

Kategorya: Tinapay na lebadura
Isda sopas sa isang dobleng boiler

Mga sangkap

sariwang isda (pula at puti)
hipon
sibuyas
sariwang karot
patatas
asin, pampalasa

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang mangkok para sa bigas inilalagay namin nang paunti-unti ang mga bahagi (hindi maliit, kung hindi man ay magiging maasim) puting isda, pulang isda, malalaking hilaw na hipon. Magdagdag ng isang maliit na sibuyas, tinadtad na mga karot, hilaw na patatas, asin, pampalasa, halaman, punan ng tubig upang masakop lamang ang isda, at sa isang dobleng boiler sa loob ng 25-30 minuto, kontrolin ang pagiging handa ng iyong sarili sa isang tinidor. Lahat! Gumagawa lamang ito ng 2 servings.
  • Kaagad na nagbibigay ako ng isang resipe para sa sopas na ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim na "" Zepter type \ ", higit na magiging dami nito, ngunit ang prinsipyo ay pareho - para sa isang pares.
  • Ilagay ang iba't ibang mga isda, hipon, patatas, pampalasa, atbp. Sa ilalim ng kawali (tingnan sa itaas). Sa ilalim lamang, ilagay muna ang mga gulay, pagkatapos ay isda, upang ang mga gulay ay magsimulang magbigay ng tubig muna at ang isda ay hindi masunog. Isinasara namin ang takip, una kaming nagbibigay ng isang malakas na apoy, upang ang proseso ng pag-singaw at ang pagpapalabas ng kahalumigmigan at condensate ay nagsisimula sa loob, pagkatapos kapag nagsimula ang singaw, pinapababa namin ang init sa pinakamaliit at lutuin hanggang sa handa ang mga produkto - mga 20-25 minuto. suriin ang kahandaan ng pagkain, kung handa na, magdagdag ng kumukulong tubig na direkta mula sa takure hangga't sa palagay mo kinakailangan hanggang sa lumapot ang sopas. Asin, paminta, isang maliit na dill, hayaan itong pakuluan at iyon na.
  • P. S. Kung, kapag naglalagay ng pagkain at simula ng kumukulo, walang sapat na kahalumigmigan at ang pagkain ay nagsisimulang dumikit sa ilalim, magdagdag ng isang patak ng mainit na tubig. Ang sopas ay luto na may takip na sarado, kung hindi man ay walang pagbuo ng singaw.
  • Ito ang hitsura ng sopas ng isda na luto sa isang double boiler.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!


Celestine
Wow, anong resipe, at napansin ko lang, maraming mga paksa ang lilitaw, wala kang oras upang tingnan ang lahat. Tiyak na dapat mong subukan (kapag ang lahat ng mga sangkap ay magagamit nang sabay-sabay).
Admin
Quote: Celestine

Wow, anong resipe, at napansin ko lang, maraming mga paksa ang lilitaw, wala kang oras upang tingnan ang lahat. Tiyak na dapat mong subukan (kapag ang lahat ng mga sangkap ay magagamit nang sabay-sabay).

Celestine, at ang sopas ay talagang masarap!
Sariling panadero
Steamer Brown, tama ba ako?
albina
Parang masarap. Kailangang gawin - Mayroon akong isang buong bahay ng mga mahilig sa sopas ng isda!
Elenka
Tatyana, kinuha ang note ng sopas na ito sa mahabang panahon. Lutuin ko ito ngayon.
Hinanap ko lang siya. resipe sa lebadura tinapay ...
Admin

Oh, Lena, ito ay matagal na ang nakaraan, ang resipe ay daang taong gulang na - tila, sa panahon ng pagbabago, ito ay "nawala" sa tinapay

Disenteng sopas, lutuin ito para sa kalusugan! Interesado ako sa iyong opinyon tungkol sa panlasa at pamamaraan ng naturang paghahanda
Elenka
Tatyana, Gumawa ako ng sopas. Nagluto ako mula sa salmon (walang mga hipon), idinagdag lamang ang mga sibuyas, karot at mga gulay, hindi ako dapat magkaroon ng patatas ngayon.
At sa totoo lang, hindi ko talaga gusto ang patatas sa aking tainga.
Nagustuhan ko talaga ang sabaw, lumabas na may mas mayamang lasa kung ihinahambing sa sopas sa kalan. Masarap!
Salamat sa resipe! Siya mismo ay hindi hulaan.
Melanyushka
Napakaswerte kong nakita ang napakagandang resipe! Admin, maraming salamat sa gayong pagpapagamot! Kinuha ko ito hindi lamang sa mga bookmark, ngunit kinopya din ito sa isang kuwaderno, upang hindi mawala ito para sigurado, tiyak na lutuin ko ito! Hindi ko rin nahulaan ang tungkol sa naturang resipe. Sabaw ng isda Sabaw ng isda.
Admin

Mga batang babae, sa iyong kalusugan!
Steamed at walang hindi kinakailangang "gurgling" sa kawali, ang mga sopas ay napaka-masarap - dapat itong pansinin

At salamat sa paghanap ng resipe na ito sa bituka ng forum, nakalimutan kong isipin ang tungkol dito, at kaya marahil may ibang tao ang magluluto ng masarap na paggamot na ito, isang sopas na karapat-dapat sa lahat ng mga aspeto
melrin
Tatyana, Naiintindihan ko na ang katanungang itatanong ko sa iyo ngayon ay marahil napakatanga, ngunit gayon pa man, naiintindihan ko nang tama kung ano ang ibubuhos ng kumukulong tubig?
Admin
Quote: melrin

Tatyana, Naiintindihan ko na ang katanungang itatanong ko sa iyo ngayon ay marahil napakatanga, ngunit gayon pa man, naiintindihan ko nang tama kung ano ang ibubuhos ng kumukulong tubig?

Kung lutuin mo ang sopas sa isang dobleng boiler, pagkatapos ay punan ito ng malamig na tubig, kung hindi man ang isda ay magpapasingaw at magiging handa, at lahat ng iba pa ay magiging hilaw - na may mahabang pagluluto, ang isda ay gumapang at magiging walang lasa. At sa gayon, na may malamig na tubig, ang parehong patatas at isda ay lutuin nang sabay.

Kung sa isang kasirola na may makapal na ilalim, pagkatapos ay sa ilalim ng singaw, ang parehong mga isda at gulay ay mabilis na magluluto, kaya para sa sabaw ay ibinuhos namin ang mainit na tubig mula sa isang takure, pakuluan, lutuin ng 1-2 minuto upang ang likido at ang natitira ay nagiging kaibigan na may panlasa at maaaring alisin mula sa init
Elena Tim
Quote: Admin
at sa gayon ay maaaring magluto ang sinumang masarap na ito
Ako, halimbawa!
Bibili lamang ako ng mga isda na may mga hipon at lutuin. Ang pagiging simple ng paghahanda at mahusay na mga resulta ay nakakaakit! Salamat, Tanya! Tulad ng dati, ikaw ay nasa iyong "masarap" na repertoire!
kil
Napakasarap ng lasa nito at nababagay sa isang diyeta. Oo, susubukan ko din siguro, lagi akong may mga hipon sa freezer at isda din, bukas bukas at magluluto ako. Oh, at hipon upang alisan ng balat o hindi?

Bakit isang resipe sa kategorya ng Yeast Bread ???
Elena Tim
Quote: kil
Bakit isang resipe sa kategorya ng Yeast Bread ???
At tinanong ni Schaub! Mas nakakainteres din ito!
Admin
Quote: kil

Oh, at hipon upang alisan ng balat o hindi?

Binabalot ko ang hipon upang hindi ko magamit ang aking mga kamay upang makuha ito mula sa plato ng paglilinis.

kil
Quote: Admin

Binabalot ko ang hipon upang hindi ko magamit ang aking mga kamay upang isda ito mula sa plato ng paglilinis.
Naiintindihan, hindi tanga!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay