Steamed French casserole ng gulay

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Steamed French casserole ng gulay

Mga sangkap

puting repolyo (cauliflower, broccoli, Brussels sprouts) 200gr
champignon mushroom (porcini, boletus, honey agarics, atbp.) 100gr
berdeng beans 100gr
karot 50 g
leek (sibuyas) 1 piraso
gatas 1/2 st
tinapay na trigo 2 hiwa ng tinapay
itlog 1 piraso
isang kamatis 1 piraso
mantikilya (gulay) Ika-2 l

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ay nakatuon sa rubric Masarap ang pagbawas ng timbang!
  • Gupitin ang puting repolyo sa 8 piraso, ilagay sa steam basket (wire rack) at lutuin ng 20 minuto.
  • Gumamit ako ng nakapirming bussel at cauliflower, na tinanggal ko nang bahagya sa langis ng halaman, pati na rin mga tinadtad na sibuyas at hiniwang mga kabute.
  • Mga stick ng carrot - pre-fried din. Ayon sa mga patakaran ng dietetics, mas mahusay na huwag magprito ng gulay, kaya't ang pagpipilian ay iyo.
  • Susunod, magdagdag ng isang kamatis, magaspang na tinadtad (ginawa kong wala ito).
  • Steamed French casserole ng gulay
  • Pagkatapos magluto ng puting repolyo, gupitin ito ng pino, iprito at pagsamahin ang natitirang gulay.
  • Paunang ibabad ang tinapay sa gatas, pisilin at idagdag sa pinaghalong gulay. Ibuhos ang binugbog na mga itlog at ihalo nang lubusan.
  • Steamed French casserole ng gulay
  • Ilipat ang mga gulay sa isang greased rice mangkok / mangkok at lutuin para sa 30 minuto.
  • Steamed French casserole ng gulay
  • Maaari kang maghatid ng mainit at malamig na may low-fat sauce - sour cream, bawang, rusks, atbp., Sinablig ng maraming halaman.
  • Maaari mong iwisik ang casserole ng gadgad na keso (ipinagbabawal ang pagkawala ng timbang)!
  • Ang orihinal na resipe (kasama ang aking mga karagdagan) sa librong \ "Gourmet Steamer \".

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2-3 servings

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

dobleng boiler

Tandaan

Ang ulam ay maaaring ligtas na maiugnay sa pandiyeta, kung hindi tayo magprito ng mga gulay o magprito nang walang langis (sa isang kawali na may ceramic coating).
Ang tinapay para sa mga crouton ay maaaring magamit mula sa harina ng 1-2 mga marka.

Ang lahat ng kinakailangan para sa saturation at kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ay nasa casserole na ito.

Mawalan ng timbang masarap! Manatili kang malusog!!!

Merri
Kaya, Mrinochka, mangyaring! Pagkatapos ng mga pie, oras na upang makakuha ng matalino!
MariS
Irish, Sa gayon, mayroon ding tinapay sa kaserol, ngunit sa kaunting dami! Salamat sa iyong pansin sa resipe! Subukan ito para sa kalusugan - lalo na't madaling magluto (ginagawa ng bapor ang lahat mismo, kung hindi magprito) at napaka-masarap!
tsokolate
MariS, isinulat mo: "Ilipat ang mga gulay sa isang lalagyan, lutuin ng 30 minuto." Iyon ay, maaari mo / dapat kang magluto sa oven kung walang rice cooker?
MariS
Quote: iris. ka

MariS, isinulat mo: "Ilipat ang mga gulay sa isang lalagyan, lutuin ng 30 minuto." Iyon ay, maaari mo / dapat kang magluto sa oven kung walang rice cooker?

iris ka, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang lalagyan sa isang dobleng boiler (Mayroon akong isang mangkok na plastik para sa bigas o iba pang mga produkto na kailangang lutuin sa tubig). Kung wala kang isa, maaari kang gumamit ng anumang mga kagamitan sa pagluluto na angkop para sa pag-init. Ang lahat ay luto sa isang double boiler. Siyempre, maaari kang maghurno sa oven, kung nais mo, ngunit hindi na ito magiging isang reseta sa pagdidiyeta ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay