☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga pastry Mga tinapay para sa mga burger, hamburger, hot dog Hamburger Rolls ni Michel Sua

Hamburger Rolls ni Michel Sua

Hamburger Rolls ni Michel Sua

Kategorya: Tinapay na lebadura
Hamburger Rolls ni Michel Sua

Mga sangkap

Pasa:
pinindot na lebadura 0.2 g
trigo harina ng pinakamataas na grado 150 g
tubig 100 g
Pasa:
kuwarta lahat
trigo harina ng pinakamataas na grado 440 g
pinindot na lebadura 12 g
tubig 280 g
asukal 24 g
asin 12 g
pulbos na gatas 22 g
mantikilya 45 g
linga * 50 g
Tinatapos:
itlog
linga

Paraan ng pagluluto

  • Hamburger Rolls ni Michel SuaGuluhin ang lebadura, ihalo sa harina, magdagdag ng tubig. Masahin ang masa.
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaAng pagbuburo sa temperatura ng 18-21C degree 12-16 na oras (sa temperatura na 26-27C degree, ang kuwarta ay hinog sa 8-9 na oras).
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaGrind ang lebadura gamit ang iyong mga daliri at harina. Magdagdag ng kuwarta, tubig, asukal at pulbos ng gatas. Masahihin sa loob ng 8-9 minuto.
  • Hamburger Rolls ni Michel Sua
  • Hamburger Rolls ni Michel Sua
  • Hamburger Rolls ni Michel Sua* Pagkatapos ay napagpasyahan kong lumihis ng kaunti mula sa resipe at magdagdag ng mga linga sa kuwarta: Pinrito ko ito sa isang tuyong kawali hanggang ginintuang kayumanggi at pinaggiling sa isang gilingan ng kape. Kung nais mong maghurno ng mga tunay na buns, maaari mong laktawan ang hakbang na ito.
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaMagdagdag ng pinalambot na mantikilya, asin at mga linga sa kuwarta. Masahin ang isang malambot, malambot na kuwarta na may mahusay na binuo na gluten.
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaFermentation ng 60 minuto sa temperatura ng kuwarto.
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaHatiin ang kuwarta sa 12 bahagi (mayroon akong anim, dahil nagluto ako ng kalahating bahagi). Iwanan ang mga piraso ng kuwarta upang magpahinga sa loob ng 20 minuto nang walang paunang paghubog, takpan ang mga ito ng isang pelikula o isang tuwalya, at pagkatapos ay hugis sa mga bilog na rolyo.
  • Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet na may linya ng baking paper, tahi gilid pababa. Pagpapatunay sa temperatura ng 27C degree sa 1.5-2 na oras.
  • Hamburger Rolls ni Michel SuaBago ang pagluluto sa hurno, grasa ang mga rolyo ng isang pinalo na itlog, iwisik ang mga linga.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 193C degrees sa loob ng 20-25 minuto.
  • Hamburger Rolls ni Michel Sua
  • Hamburger Rolls ni Michel Sua

Tandaan

Recipe mula sa LJ Luda mariana-aga.livejournal.com

Katulad na mga resipe


Mga Hamburger buns (tulad ng McDonald's) (Cake)

Hamburger Rolls ni Michel Sua

Mga burger brioche buns (Trinitron)

Hamburger Rolls ni Michel Sua

Ang mga klasikong Hamburger at Big Mac buns (Trinitron)

Hamburger Rolls ni Michel Sua

Cirre
Wow, iniisip ko lang ang tungkol sa mga hamburger buns.
velli
Sonadora, Manya, Hanga lang ako sa mga obra maestra mo! Ang mga buns na ito ay hindi simpleng salita! Nagpapahinga na ang McDonald's! Super!
Tatyana1103
Sonadora, Manya,
Rituslya
Ano ang kahanga-hangang mabubusog na tinapay!
Ang nasabing dilaw-malambot na kamangha-manghang mga buns!
Ang kagandahan!
Manechka, at kung walang pinindot na lebadura, kung gaanong matuyo?
Umupo ako at hinahangaan! Himala!
Manechka, salamat!
NM
Naghahanap ako ng isang resipe tulad ng sa oras, ang aking asawa ay humihingi ng mga hamburger. Ang iyong mga recipe ay laging matagumpay ang aking mga paghahanap ay tapos na. Bilang isang resulta, wala akong duda.
Silyavka
Quote: Sonadora
pinindot na lebadura 0.2 g
paano ito maisasalin sa tuyo?
gawala
Quote: Silyavka
paano ito maisasalin sa tuyo
Sa dulo ng kutsilyo .. Lahat ay gagana nang maayos, huwag kang mag-atubiling. Ginawa ko ang kuwarta na ito sa isang oras at ito ay ayon sa resipe na ito mula sa Luda.



Kaya, pagkatapos, tulad ng sa resipe, 12 g raw, -1 tsp tuyo (3 g)
Sonadora
Galina, Valentina, Tatiana, Ritochka, Nadezhda, Elena, Galina, maraming salamat, mga batang babae. Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin at gusto mo ang mga rolyo.

Quote: Silyavka

paano ito maisasalin sa tuyo?
Silyavka, Helena, kumuha ng lebadura sa dulo ng kutsilyo tulad ng Galina nagpapayo
Magbayad ng pansin sa pagpapatunay kung maghurno ka. Ang isa at kalahati hanggang dalawang oras ay magiging sobra.
Quote: gawala

Kaya, pagkatapos, tulad ng sa resipe, 12 g raw, -1 tsp tuyo (3 g)
gawala, Galinatuyo sa isang kuwarta na 4 gramo. Kami ay tatlong beses na mas mababa sa kanila kaysa sa mga pinindot, karaniwang idinagdag namin sa kuwarta

gawala
Quote: Sonadora
Kami ay tatlong beses na mas mababa kaysa sa mga pinindot, karaniwang idinagdag namin sa kuwarta
Para sa 500 g ng harina, 7 g ng tuyong lebadura Mabuti, sinasabi nito sa pakete. Ito ay 2 tsp. ito ay naka-isang pack. sa isang tsp ... Kumuha ako ng 1 tsp para sa 2 kutsara. mula sa HP. kung ito ay walang pares na kuwarta. at tinitingnan ko ang espongha ayon sa resipe.
Newbie
Humihingi ako ng paumanhin, ngunit ang 0.2 g na pinindot na lebadura ay paano? sa dulo ng isang karayom?
Sonadora
Quote: Newbie_I

Humihingi ako ng paumanhin, ngunit ang 0.2 g na pinindot na lebadura ay paano? sa dulo ng isang karayom?
Newbie, kaunti pa, na may isang tugma sa ulo. Hindi ko sinubukan na isalin sa mga "tuyong".
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay para sa mga burger, hamburger, mainit na aso"

Mga Hamburger buns (tulad ng McDonald's)
Mga Hamburger buns (tulad ng McDonald's)
 Roll ng sandwich
Roll ng sandwich
 Ang mga klasikong Hamburger at Big Mac buns
Ang mga klasikong Hamburger at Big Mac buns
 Mainit na Mga Buns ng Aso
Mainit na Mga Buns ng Aso
 Malaking sandwich bun
Malaking sandwich bun
 Sandwich Buns (Hoagie at Cheesesteak Rolls) Peter Reinhart
Sandwich Buns (Hoagie at Cheesesteak Rolls) Peter Reinhart

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay