Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)

Mga sangkap

Patatas 10-12 pcs
Karot 2 maliit
Maasim na cream 20% 200 ML
Fillet ng Turkey 350 g
Paminta ng asin tikman
Tuyong bawang at oregano tikman
Mantika 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang badyet na ito, masarap at hindi kumplikadong ulam ay maaaring ihanda gamit ang parehong steamed at frozen na mga pabo ng pabo,
  • o kahit na kumuha sa halip ng karne 10-12 sariwang mga kabute, tinadtad nang sapalaran.
  • 1. Kailangan mong magbalat ng sapat na patatas upang punan ang isang 2 litro na mangkok,
  • gupitin ito sa manipis na mga hiwa at ilagay sa tubig na bahagyang naasinta ng citric acid upang ang dilaw ay hindi magpapadilim.
  • Bago ilagay ang mga patatas sa mangkok, banlawan muli ang mga patatas at alisan ng tubig.
  • 2. Peel ang mga karot, lagyan ng rehas at ihalo sa 100 ML ng sour cream.
  • 3. Lubricate ang isang mabagal na mangkok ng kusinilya na may langis ng halaman at ilagay ang kalahati ng mga hiwa ng patatas.
  • Timplahan ng asin, paminta at oregano.
  • Ilagay ang mga karot sa kulay-gatas sa itaas, asin at paminta, idagdag ang tuyong bawang at oregano.
  • Ilagay ang natitirang patatas sa itaas at pantay na grasa sa kanila ng sour cream. Ilagay ang mga piraso ng fillet o kabute sa itaas upang hindi nila mahawakan ang mga gilid ng mangkok.
  • Pagluluto ng 5 oras sa TAAS, handa na ang ulam kung maaari itong butasin ng isang tuhog nang walang anumang pagsisikap

Oras para sa paghahanda:

5:00

Programa sa pagluluto:

TAAS

Tandaan

Mas gusto ko ang mga nakapirming fillet, lamang upang hindi nila mahawakan ang mga gilid ng mangkok sa anumang paraan.

brendabaker
Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
Ang unang layer ng patatas.

Nakalimutan kong kumuha ng litrato ng mga karot sa sour cream




Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
Pangalawang layer ng patatas




Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
Turkey, fresh ako ngayon




Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
Pagkatapos ng 5 oras




Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
Ang lahat ng mga patatas ay buo at babad sa sarsa, ang mga patatas ay hindi kumukulo sa sinigang sa isang mabagal na kusinilya at ito ay talagang kaaya-aya




Patatas sa kulay-gatas (mabagal na kusinilya)
kristina1
brendabaker, kaya, gusto ko ang mga naturang mga recipe nang walang mga problema, inilatag ko ito, itinapon ito, nakalimutan ito, iniwan, dumating, at pagkatapos ay may mga patatas na may pabo ... at kung ano ang isang malusog na pagkain ... salamat sa resipe
brendabaker
kristina1,
Magandang kalusugan, gusto ko rin ang ganitong pagkain
Maaari kang magluto nang walang isang patak ng langis.
Nana
Maaari ka ring magluto ng tulad nito sa tagine. Sa tingin ko.
kristina1
Nana, Oksana, posible sa tajin, masarap din .. pero hindi ko pa nagawa ito sa sour cream sa tajin ..
brendabaker
Nana,
Sa tagine tiyak na magiging mahusay ito, ngunit may kaunting pagkakaiba: ang mabagal na kusinilya ay umiinit mula sa mga gilid, at ang tagine mula sa ibaba, kaya sa unang pagkakataon kakailanganin mong tingnan upang hindi ito dumikit sa ilalim ng IMHO , syempre.




kristina1,
Ito ay lumabas sa sarsa ng kulay-gatas, ang mga gulay ay naglalabas ng sapat na kahalumigmigan, kaya ang patatas ay hugis, ngunit malambot.
aprelinka
Nasa mga bookmark na mahal ko rin. Itinapon niya ito, pinindot ang pindutan at umalis. At pagkatapos hugasan ang pinggan ng isang mangkok.
Sa pagkakaintindi ko, magiging maganda rin ang fillet ng manok?
brendabaker
aprelinka,
Sigurado akong magkakasya ito
Olga M.
Oksana, salamat. Mahusay ang resipe para sa pagiging simple at pagkakaroon ng produkto. Gumawa ako ng katulad na bagay sa mabagal na paggalaw, inilatag lamang ang karne sa unang layer. Sa iyong kaso, ang mga patatas ay ibinabad sa katas ng karne, dapat itong masarap :)
brendabaker
Olga M.,
Ito ang aking paboritong resipe, matutuwa ako kung ito ay madaling gamiting.
Caprice
At paano kung ang pabo fillet ay pinalitan ng fillet ng manok kasama ang mga kabute?
brendabaker
Caprice,
Sa palagay ko na may fillet ng manok ito ay magiging mas malambot

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay