☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga cake Croquembush cake "Herringbone sa niyebe"

Croquembush cake "Herringbone sa niyebe"

Croquembush cake "Herringbone sa niyebe"

Kategorya: Kendi
Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe

Mga sangkap

Mga bust ng Custard:
Tubig 450 ML
Mantikilya 175 g
Harina 185 g
Mga itlog 6 na mga PC
Lemon cream:
Pula ng itlog 9 na mga PC
Asukal 150 g
Harina 50 g
Grated lemon zest ng 2 lemon
Lemon juice 4 na kutsara l.
Lemon liqueur 7 kutsara l.
Gatas 500ml
Para sa dekorasyon:
puting tsokolate 300g
Basang meringue cream para sa 2 squirrels
Marmalade
Karamelo

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay isang klasikong French maligaya na obra maestra at madalas na hinahain sa mga kasal. Sa resipe na ito, pinalamutian ito ng puting tsokolate na nagtataglay ng maraming maliliit na buns ng tagapag-alaga, at mga ginintuang caramel strands. Bumuo ng cake na ito sa loob ng isang karton na kono, pagkatapos ay i-on ang kono at ilabas ang cake sa lahat ng kaluwalhatian nito.
  • Ang hugis ng cake ay talagang nagpapaalala sa akin ng isang Christmas tree, kaya't magiging kapaki-pakinabang ito sa mesa ng Bagong Taon.
  • Mga bust ng Custard:
  • Una, gumawa ng choux pastry para sa mga buns. Magdagdag ng langis, isang kurot ng asin sa tubig at pakuluan. Bawasan namin ang apoy sa isang minimum, magdagdag ng harina at aktibong masahin ito, nang hindi inaalis ito mula sa init sa isa pang minuto o dalawa. Ang isang makintab, makinis na masa na walang mga bugal ay dapat na bumuo. Hayaan ang cool para sa 5 minuto. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, patuloy na pag-whisk. Ang kuwarta ay dapat maging tulad ng makapal na kulay-gatas at makintab.
  • Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe
  • Ilipat ang kuwarta sa isang pastry bag at pisilin ang maliliit na buns na 2 cm ang lapad sa isang baking sheet. Iniwan namin ang puwang sa pagitan ng kuwarta upang ang buns ay maaaring tumaas. Maghurno ng 25 minuto. hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe
  • Lemon cream:
  • Haluin ang mga itlog ng itlog, asukal, harina, lemon zest at juice sa isang mangkok upang makabuo ng isang makinis na i-paste. Sa isang malaking mabibigat na kasirola, dalhin ang 500 ML ng gatas sa isang pigsa. Sa sandaling ito ay kumukulo, ibuhos ito sa pinaghalong itlog, hinalo nang mabuti. Pagkatapos ay bumalik sa kasirola at lutuin sa mababang init hanggang sa lumapot at kumukulo ang cream. Magdagdag ng alak at ilipat sa isang mangkok. Takpan ng foil at hayaan ang cool na ganap.
  • Hindi ko talaga gusto ang tagapag-alaga, kaya pinalamanan ko ang mga buns ng mantikilya na may condens na gatas mula sa 300 g ng mantikilya at isang lata ng condensadong gatas.
  • Assembly:
  • Gumawa ng isang kono sa karton at i-fasten ito gamit ang adhesive tape.
  • Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe
  • Linya sa loob ng baking paper at ilagay ang kono sa isang vase.
  • Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe
  • Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Maglagay ng isang maliit na tinapay sa pinakadulo ng kono, ibaba. Ikalat ang 1 kutsarita ng natunaw na tsokolate sa ilalim ng tinapay at ilagay ang iba pang dalawang buns sa itaas, na sinisiguro ang tsokolate. Ikalat ang isa pang kutsarang tsokolate sa itaas. Punan ang buong kono ng mga buns, ilalagay ang mga ito sa pahalang na mga layer sa halip na mahigpit at pahid sa kanila ng tsokolate. Siguraduhin na ang nakaraang isa ay ligtas na na-fasten bago maglagay ng isang bagong tinapay. Ang huling layer ay dapat na flat. Ilagay ang natapos na kono sa isang cool na lugar para sa solidification.
  • Dahan-dahang i-flip ang kono sa isang patag na ibabaw at iangat ang karton.
  • Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe
  • Palamutihan ang Christmas tree ayon sa gusto mo. Nagtapis ako ng isang brush na may basang meringue cream upang makagawa ng isang Christmas tree sa niyebe. Gumawa ako ng alahas mula sa marmalade. Sa orihinal na resipe, ang cake ay natatakpan ng mga caramel strands, na ginawa mula sa 100 g ng asukal at 5 kutsara. l. tubig Natunaw ko ang maraming mga Duchess caramel sa isang paliguan ng tubig, hinugot ang manipis na mga kuwerdas gamit ang isang tinidor at isinabit ito sa Christmas tree.
  • Ito ay mas madali sa mesa kung ang isa sa mga panauhin o babaing punong-abala ay pinutol ang mga buns para sa bawat isa sa kanila sa isang plato, simula sa itaas.

Pambansang lutuin

pranses

Tandaan

Ang cake recipe ay kinuha dito: 🔗

dopleta
Wow! Napakaganda niyan! Ito ay talagang obra maestra! Salamat!
Lyuba 1955
izumkaAnong uri ng magandang Christmas tree ang napunta, nakita ko ang croquembush dati, ngunit ano ang ibig sabihin ng "pagtatanghal", nakita ko ang iyo at agad kong ginusto ang aking sarili para sa Bagong Taon - isang tunay na cake ng Bagong Taon
Ilona
Nakakatuwa! nagpunta upang suriin ang
izumka
Mga batang babae, salamat! Napatingin ako sa kanya nang mahabang panahon, at sa gayon nagpasya akong magsanay ng damit bago ang Bagong Taon.
Baluktot
Napakaganda !!!
Matagal ko na rin tinitigan ang cake na ito. Ngunit hindi ako maglakas-loob na magsagawa ng gayong gawa.
Inaalis ang aking sumbrero!
Merri
Mararangyang cake! Paano ito hatiin sa mga bahagi?
izumka
Marina,
izumka
Merri, Napakadaling! Kinukuha ng mga tweets ang tuktok na tinapay at papunta sa isang plato, pagkatapos ay ang susunod, atbp.
Ana-stasy
Napaka ganda!
Ginawa ko ito ng 1 beses, nagustuhan ng lahat, ngunit narito ang disenyo bago ka lumaki at lumago
at nag-pinch lang kami mula sa lahat ng panig, na gusto mula saan
izumka
Ana-stasy,
Vasilissa
Naku, anong magandang ideya ng cake ng Bagong Taon!
Kamusik
Super !!!
Zhivchik
Ang cake ay awesomely masarap (luto ko ang isang ito), ngunit ang isa sa mga ito ay may sagabal ... maaalo.
Narito ang rel, na parang ... at ito, na parang hindi ...
prascovia
Salamat! Ang isang mahusay na ideya, at napaka-oras, para sa isang cake ng Bagong Taon sa paaralan, at kung pinalamutian mo rin ito ng lahat ng uri ng marmalade cannet, lilipad ito!
Tanyulya
Beautyaa !! Matagal ko nang tinitingnan ang cake na ito, ngunit hindi ko alam kung makakaya ko
izumka
Mga batang babae, salamat sa lahat Sa prinsipyo, ang cake ay hindi mahirap gawin, kung hindi mo ito ginawa nang sabay-sabay. Ang kono ay maaaring gawin nang maaga, ang mga Eclair ay maaaring lutong at ma-freeze, at mag-defrost at medyo matuyo sa oven bago ang pista opisyal (payo mula sa Internet). Gupitin nang maaga ang mga laruang marmalade, kung matutuyo ito, hindi ito lalala. Ang natitirang gawain (ang paggawa ng cream, pagpuno sa mga eclair at paglalagay ng lahat sa isang kono ay magtatagal ng kaunting oras. At ang dekorasyon ay isang kasiyahan - ito ay isang maliit na puno ng Pasko!
tatt
Mga batang babae, gaano karaming gatas ang kinakailangan para sa cream?
Matanya
izumka, salamat sa kagiliw-giliw na resipe! Mahusay na ideya! Masarap na kombinasyon! Ginawa upang mag-order, ang kliyente ay nalulugod!Dito ko ito inimpake
mata
Quote: Tanyulya

Beautyaa !! Matagal ko nang tinitingnan ang cake na ito, ngunit hindi ko alam kung makakaya ko
+1
prona
izumka, salamat sa magandang ideya!
Huli na sa NG, ngunit maraming mga piyesta opisyal -)
Sinubukan kong gawin ito dati, ngunit doon isinagawa ang ace kasama ang caramel sa paligid ng kono. Sa pangkalahatan, sinunog ko ang aking mga kamay, ngunit hindi ko nagawang hawakan ito nang pantao ... pagkatapos.
Ngayon ay gagana ito nang sigurado!
izumka
prona, Natasha, tiyak na gagana!
ShaKsA
Croquembush Cake Herringbone sa Niyebe

Ang aking anak na lalaki ay nakolekta ito ng isang slide nang walang isang kono, ito ay naging hindi perpekto nang maayos, syempre. Pinalamutian ng mga coconut flakes (parang niyebe) at M & M (ito ay mga Christmas ball). :-))
Nag-aral ako
Kung ang oras ng pagluluto sa hurno ay ipinahiwatig, nais ko ring malaman ang temperatura.
gawala
Quote: Pag-aaral
Kung ang oras ng pagluluto sa hurno ay ipinahiwatig, nais ko ring malaman ang temperatura.
Ito ay isang choux pastry. 190grad.
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Cakes"

S'mores Cake
Cake na may crackers na "S'mores Cake"
 Mars cake
Cake na "Mars"
 RemBrandt-Schnitten cake
Cake na "RemBrandt-Schnitten"
 Cake A la Ryzhik sa invert syrup, frying pan)))
Cake na "A la Ryzhik" sa invert syrup, frying pan)))
 Raw cake sa bakwit na may mga berry
Raw cake sa bakwit na may mga berry
 Ang condensadong cake ng gatas sa isang kawali
Ang condensadong cake ng gatas sa isang kawali

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay