Apple Pie "Win-win"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Winner ng Apple Pie

Mga sangkap

(baso 250 ML)
harina 1 baso
asukal 2/3 tasa
itlog 3 mga PC
mansanas 4-5 na piraso ng daluyan

Paraan ng pagluluto

  • Isang napaka-simple at medyo mabilis na pie upang maghanda. Bagaman lumitaw ang mga kaliskis, at sinusukat ko ito sa isang baso, mas pamilyar ito.
  • Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
  • Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula.
  • Grind the yolks with sugar hanggang sa pagpaputi.
  • Dahan-dahang idagdag ang mga puti (isang kutsarita bawat isa) at magpatuloy na matalo. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at talunin hanggang ang masa ay kasing malapot ng makapal na kulay-gatas.
  • Pansamantala, kung mayroon kang isang katulong (asawa, anak na babae, anak na lalaki), inihahanda niya ang mga mansanas: pinutol namin, pinaputok at pinuputol ang manipis na mga hiwa. Ito ang ginagawa ng aking anak na babae sa sandaling mapagkatiwalaan siya ng kutsilyo. Bago iyon, tumulong ang aking anak, ngunit bago iyon, mahal ...
  • Grasa ang hulma (Mayroon akong isang nababakas na may diameter na tungkol sa 25 cm) at iwiwisik ito ng semolina upang matiyak na ang cake ay matagumpay. Inilalagay namin ang mga mansanas sa isang bilog. Palagi akong nakakakuha ng dalawang bilog sa 1.5 na hilera.
  • At ibuhos ang kuwarta sa mga mansanas.
  • Ipinamamahagi namin ito sa buong form, ngunit ito ay gumagapang nang mag-isa kapag mainit ito.
  • Naghurno kami sa isang preheated oven sa t = 180 * C sa loob ng 20-25 minuto hanggang sa maging kulay.
  • Narito ito, mula lamang sa oven:
  • Winner ng Apple Pie
  • Kumuha kami ngayon ng isang plato alinsunod sa diameter ng hulma at ibabalik dito ang aming pie (na-unfasten ko na ang mga gilid):
  • Winner ng Apple Pie
  • Katamtamang maasim, rosas mula sa mga barrels ng mansanas - ito ay naging napaka masarap!

Oras para sa paghahanda:

kasama ang paghahanda ng pagkain mga 35-40 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Minsan, sa bukang liwayway ng kasal, nabasa ko ang resipe na ito sa pahayagan ng kabataan sa rehiyon. Nasubukan ito at inilagay agad sa serbisyo! Tinawag ito doon: "Win-win apple pie."
Sinubukan naming ihurno ito ng mga plum, pinatuyong mga aprikot at ilang iba pang mga prutas - ang mga mansanas lamang na kasama ng kuwarta na ito ang lumilikha ng ilang uri ng natatanging tandem ng aroma at lasa!
At kapag oras na para sa iyong mga mansanas, ang pie na ito ay patuloy na nasa aming mesa.
Subukan din ito! Hindi mo pagsisisihan!

qdesnitsa
Irinka, nagluluto ako ng pareho, salamat sa pagpapaalala sa akin, paparating na ang panahon ng Antonovka,
Irishka CH
Olesya, bakit maghintay para kay Antonovka? Ang mga pagkakaiba-iba sa tag-init ay pawang hinog! At mayroon akong Anis. sila ay taglagas, maasim pa rin, ngunit napakasarap at mabango! Peks sa meron na tayo! At makakarating ito kay Antonovka!
qdesnitsa
Irin, makakarating lamang ako sa dacha sa pamamagitan ng allotment, at ang aking dacha ay 170 km mula sa bahay, at ngayon ang taon ng pag-aaral ay nasa ilong, at mayroon lamang akong mga puno ng taglamig na mansanas mula sa mga dating may-ari.
pagkakaiba-iba
Sa katunayan, napakalapit ito sa isang resipe ng biskwit. Kung hindi mo ito pinalo ng harina, ngunit paghaluin nang mabuti ang harina na ito, kung gayon ang "pie" ay magiging malambot, at hindi gaanong patag. Ginagawa ko ito sa lahat ng oras (nagdaragdag din ako ng vanillin sa kuwarta at ihalo ang mga mansanas na may kanela) at nakakakuha ako ng napakahusay na biskwit na may mga mansanas. Subukang huwag mamalo, ginagarantiyahan ko na ito ay magiging mas mataas at mas mahimulmol!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay