Vichka
Quote: Suslya

Oh anong kalan! VS NIKA binabati kita! At ang kaliskis ay maginhawang nakakabit na dreamaaa .. At kailan magkakaroon ng tinapay?
Suslya , salamat !!! Syempre susubukan ko ang tinapay ngayon.
Bilang isang mag-aaral, magsisimula ako sa elementarya: trigo, trigo-rye at Pranses.
Ksyushk @ -Plushk @
Tiningnan ko lang ang mga recipe sa mga tagubilin. Ang pamamahala ng Branda ay gumawa ng napakahusay na trabaho, pinagsama ang mahusay na mga recipe. Babawasan ko lang ng kaunti ang asukal sa ilan sa aking panlasa, sa pamamagitan ng 0.5-1 tsp. Victoria, ano ang unang recipe na pinili mo, mula sa mga tagubilin o kung ano pa?
Vichka

Nais kong subukan ang unang resipe mula sa mga tagubilin, ano sa palagay mo?
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: VS NIKA

Nais kong subukan ang unang resipe mula sa mga tagubilin, ano sa palagay mo?
Ang puting tinapay ay isang mahusay na recipe. Ngunit tulad ng pagsulat ko na, maglalagay ako ng asukal para sa aking sarili sa 500 gramo - 1 kutsara. l., 750 - 1.5 st. l., para sa 1000 gr - 2 tbsp. l. Ngunit susubukan mo tulad ng nakasulat, marahil ay magugustuhan mo ito ng sobra, ang lasa at kulay tulad ng sinasabi nila ...
Nevushka
Quote: VS NIKA

Nais kong subukan ang unang resipe mula sa mga tagubilin, ano sa palagay mo?
Maaari ba akong pumunta kay Ksyusha? Ang Vika, ang pinaka tamang solusyon, sa palagay ko, ay subukan ang lahat ng mga recipe mula sa mga tagubilin - pagkatapos ng lahat, ang isang ordinaryong gumagamit ay hindi agad pumunta sa gumagawa ng tinapay para sa mga recipe.
Vichka
Ang kalan ay umuuga ng bahagya sa pagmamasa.
Gingerbread man habang humihinto. Ang kuwarta ay hindi dumidikit sa iyong mga kamay. (2nd batch)
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Vichka
Susunod na kolobok (ika-3 batch)Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria, sa panahon ng unang batch ay hindi sila nakatulong sa isang spatula? Pinagsama mo ba ang lahat sa iyong sarili nang napakahusay? anong bait na babae! Tumutulong ako nang kaunti sa aking malalaking timba para sa dalawang panghalo, sa mga sulok mayroong napakakaunting harina, lalo na sa Moulinex.
Vichka
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Victoria, sa panahon ng unang batch ay hindi sila nakatulong sa isang spatula? Pinaghalo mo ba ng maayos ang lahat sa iyong sarili? anong bait na babae! Tumutulong ako nang kaunti sa aking malalaking timba para sa dalawang panghalo, sa mga sulok mayroong napakakaunting harina, lalo na sa Moulinex.
Xenia, hindi man nangyari sa akin na kailangan ko pang tumulong sa isang spatula, ang kalan mismo ang nagmamasa ng lahat.
Manna
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Victoria, sa panahon ng unang batch ay hindi sila nakatulong sa isang spatula? Pinagsama mo ba ang lahat sa iyong sarili nang napakahusay? anong bait na babae! Tumutulong ako nang kaunti sa aking malalaking timba para sa dalawang panghalo, sa mga sulok mayroong napakakaunting harina, lalo na sa Moulinex.
Narito ang balde ay bilugan sa ilalim nang walang mga sulok
Vichka
Tapos na ang 4th batch.

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Nevushka
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Nevushka, formulated ang mismong bagay. Sa umaga, kahit papaano ay nagpapabagal ako, bagaman mayroon na tayong tanghalian sa buong bilis.
At sa katunayan, mahal na mga tester, kung maaari, magpatakbo ng iyong sariling mga recipe, kahit na sa palagay ko ay matagumpay sila. Vera, makikita mo kung paano ang oras. Ngunit para sa akin na walang mga espesyal na pagsasaayos ang kinakailangan, kung ang isang tao lamang ay may ilang espesyal na panlasa.
Oo, mukhang maayos ang lahat doon sa mga recipe. Napag-aralan ko nang matagal ang mga tagubilin

VS NIKA , Vika, anong lebadura ang kinuha mo?
Naghihintay kami para sa resulta!
Vichka
Nevushka, ang lebadura ay ganoon.

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Vichka
Narito kung ano ang nangyari. Puting tinapay, cf. crust

SIDE
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

TOP
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

BOTTOM
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

At bakit siya baluktot?
Suslya
at ano ang resipe ng tinapay? magkano ang harina?
SchuMakher
I-email sa amin para sa kumpletong recipe, pliiiz!
Catwoman
Vikulya, ipakita sa akin ang pamutol. Sa gayon, sa kauna-unahang pagkakataon, sa pangkalahatan ay napakarilag na tinapay, sa anong programa mo ito inihurno at ayon sa anong resipe?
Vichka
PUTING TINAPAY
mula sa manwal ng Brand 3801 machine na tinapay

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

500g, 1 programa - Puting tinapay

tubig 190ml
langis ng gulay 3.5 h. l.
asin 1 tsp l.
asukal 2.5 tsp l.
harina ng trigo 350g
lebadura 1 tsp l.
SchuMakher
VS NIKA Sa ngayon ito ay malinaw ... Siya ay baluktot, patamu SA maaa maliit! Uminom ng 450 - 500 gramo ng harina at magiging masaya ka!
Catwoman

Vikul, habang nilililok niya ang isang sagot para sa iyo, sumagot na si Masha-ShuMakher! Para sa timbang na ito, ang tinapay ay 100 puntos. Magaling!
SchuMakher
Oo...nag-motel siya kasama ang buong lakas ng tunog, pagkatapos ay umaangkop siya sa isang sulok at namamalagi, mga puff, isang gilid ay gumapang sa dingding, ang iba pa ay hindi pa nagagapang. Maaari kang gumawa ng harina sa gayong bigat, pagkatapos lamang, pagkatapos ng huling pagmamasa, kailangan mong makuha ang kolobok, gawin itong pantay at ilagay ito nang pantay-pantay upang sakupin nito ang ilalim ng lahat, pagkatapos ay tataas ito at palawakin nang pantay.
Ksyushk @ -Plushk @
Nakalimutan kong magsulat, Victoria, isang napakahusay na tinapay ang lumabas para sa pasinaya. Nasubukan mo na ba ito?
Catwoman
Quote: ShuMakher

Sa gayon, oo ... nag-motel siya sa paligid ng buong dami, pagkatapos ay umaangkop siya sa isang sulok at namamalagi, mga puff, isang gilid ay gumapang sa dingding, ang iba pa ay hindi pa nagagapang. Maaari kang gumawa ng harina sa gayong bigat, pagkatapos lamang, pagkatapos ng huling pagmamasa, kailangan mong makuha ang kolobok, gawin itong pantay at ilagay ito nang pantay-pantay upang sakupin nito ang ilalim ng lahat, pagkatapos ay tataas ito at palawakin nang pantay.

Kadalasan ay nagbe-bake ako ng isang malaking tinapay, ngunit kung ito ay isang maliit, pagkatapos ay inilalabas ko ito, hinuhubog at inilatag itong patag, ngunit sa kasong ito ay agad kong tinanggal ang panghalo.
Vichka
Tinitiyak, SALAMAT !!!

Paghiwalay ng panganay.

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
MariV
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Kaya, paano ito .......
Gasha
Quote: MariV

Kaya, paano ito .......

Nooo ... Isang resipe? Ol, ang tuktok ba ay hindi masyadong magaan?

Gamit ang unang tinapay, Olgun !!!
Vichka
MILK BREAD

mula sa manu-manong operasyon para sa tagagawa ng tinapay na Brand 3801

Timbang na 750g, dark crust, 1st program

gatas 260ml
mantikilya 50g
asin 1 tsp l.
asukal 2.5 tsp l.
harina ng trigo 400g
lebadura 1 tsp l.

2nd batchBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

3rd batchBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

4th batchBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: VS NIKA

MILK BREAD
Oooh, gwapo! Victoria, super! Sumusulat ka rin tungkol sa panlasa ng pliz, kung hindi man ay kawili-wili!
Vichka
MILK BREAD sa konteksto.
Timbang 645g
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Aygul
VS NIKA, ang tinapay na pang-gatas ay maganda at napaka-pamumula. Paano ang lasa nito? At kapag pinutol mo, gumuho ba ito? Gaano katagal bago ang oras na ito ay lutong sa oras na ito ay gupitin?
Vichka
Quote: Aygul

VS NIKA, ang tinapay na pang-gatas ay maganda at napaka-pamumula. Paano ang lasa nito? At kapag pinutol mo, gumuho ba ito? Gaano katagal bago ang oras na ito ay lutong sa oras na ito ay gupitin?
Aygul, salamat! Pangalawang piraso na lang ng tinapay ko, kailangan ko pa ring mag-aral at mag-aral.
Ang mga mumo ay lahat ng nasa napkin, siyempre hindi lahat sa kanila ay nakikita, ngunit hindi gaanong marami sa kanila.
Ang tinapay ay pinuputol habang mainit-init pa rin, ikaw mismo dapat na maunawaan, walang pasensya.
Sa lasa (hindi ko ito sinubukan mismo) sinabi nila na ito ay SOBRANG, SOBRANG MASARAP !!!
Gasha
VS NIKA, tinapay ng gatas - para sa "Magaling!" Mabuting babae!
Vichka
Quote: Gasha

VS NIKA, tinapay ng gatas - para sa "Magaling!" Mabuting babae!
Gasha, Maraming salamat!!! Flattered!
MariV
Quote: MariV

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Ang resipe ay mula sa mga tagubilin para sa HP.
Puting tinapay, para sa 750 gr ng tapos na produkto.

Tubig 250 ML
Rast. langis - 1.5 kutsara. l.
Asin - 1 tsp
Asukal - 3 tsp
Harina 455 g
Lebadura -1 tsp
Programa - 1, crust - medium.

Tagal ng pagpapatupad - 3 oras 25 minuto.
Ito ay 5 naghahalo. Marahil ay nagawa ito upang hindi ma-overload ang motor na may mas mahabang batch.

Paano alisin ang signal ng tunog? siya ay beep saanman sa gitna ng siklo upang magtapon ng mga tuyong prutas sa kuwarta. Kung isinuot mo ito sa gabi - hindi ginhawa.
Ang pagpapanatiling bukas ng takip kapag ang pagbe-bake upang maiwasan ang tuktok mula sa pagbe-bake ay isang nakawiwiling ideya! Baka may magpapatupad ng panukalang ito ...
Ang gabi ay nakatayo sa rehas na bakal - sa tuktok ay may lasa ng walang tinapay na tinapay.
Catwoman
Quote: MariV

Ang tanong na ito ay hindi para sa akin. Sa Panaska hindi ko ito naobserbahan, at mayroon na ako mula noong 2007.

Si Olya, Wag kang mag-alala! Ang magandang tinapay ay naging, maputla lamang ang tuktok, marahil totoo ito, mayroon siyang isang uri ng maliit na pag-aasawa.?
MariV
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Mula sa libro ng resipe - Milk tinapay

Para sa isang natapos na bigat ng produkto na 750 g.

Gatas - 260 ML
Mantikilya - 50 g
Asin - 1 tsp
Granulated asukal - 2.5 tbsp. l.
Trigo harina - 400 g
Dry yeast - 1 tsp. (Hindi ako gumagamit ng dry dry yeast, ilagay ang pinindot -8 g)

Inilagay ko ang crumbled yeast sa isang timba, ibinuhos ang 260 ML ng gatas, mga piraso ng mantikilya, idinagdag asin at asukal - (ang pagsukat ng mga kutsara mula sa kit ay ganap na naaayon sa aming mga kutsara at kutsarita).
Pagkatapos ay sinukat ko ang 300 g ng harina at inilagay ito sa program 1, ang bigat ng natapos na produkto ay 750, ang crust ay madilim.
At nakatanggap agad ako ng isang sagot - bakit kailangan ko ng maraming mga halo - pagkatapos ng una at pangalawang paghahalo ay nagdagdag ako ng harina - pagkatapos ng lahat, iba ito - mas mabuti na huwag idagdag, at sa proseso ng paghahalo maaari itong maitama. Ayoko ng matigas na kuwarta.
Mga 100 gramo at idinagdag.
Ito ay naging isang maliit na baluktot, ngunit hindi ito nakakatakot!
Marahil na ang dahilan -

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Sa pangkalahatan, nasiyahan ako sa resulta - hindi ito madaling dumating!
Vichka
Ksyusha, inihurno niya ang iyong tinapay at sinira ito mismo!
Nilagay ko ito sa baking at umalis.Dumating ako, mabuti, sa palagay ko handa na ang lahat, binubuksan ko ito, at siya ay puti! Ang takip pop, ngunit huli na, tumingin ako, at doon kailangan niya ng isa pang 1 oras 10. Kaya, iyon ang nangyari, so sorry.

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan
Gasha
MariV, Olyushka, ngayon - kasama ang unang tinapay !!!
MariV
Quote: Gasha

MariV, Olyushka, ngayon - na may unang tinapay !!!
Virgo, tanging sa tulong ng iyong moral na suporta!
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

- Alam ko na ang tinapay ay dapat payagan na tumayo - ngunit hindi ko mapigilan, pinutol ko lactic, gayon pa man, sinimulan na nilang kurutin ito mula sa ibaba. Malasa ito!
Catwoman
Ksyusha, Siguradong sasagutin ko at napakabilis, ngunit ito ay lamang kapag nakuha ko ang kalan.

MariV, Sumali ako sa mga salita ni Ksyushin - Kamangha-manghang tinapay!
Vichka
BREAD "GREEK" SA CHEESE

1st PROGRAM, DARK SHORT, 1000g

gatas - 280ml
langis ng gulay - 2 kutsara. l.
asin - 1 tsp l.
asukal - 1 kutsara. l.
harina - 530g
lebadura - 1.5 tsp
gadgad na keso - 1 kutsara.


4 na paghahalo

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayannagdagdag ng keso pagkatapos ng pangatlong batch
pagkatapos ng ika-apat na pagmamasa, ang kuwarta ay naayos nang eksakto sa hugis at naiwan sa unang pagtaas
Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

Bread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o BatayanBread Maker Brand 3801. Program 1 - White Bread o Batayan

tapos na timbang 860g, lasa nakapagpapaalala ng tinapay ng gatas at isang bahagyang aftertaste at amoy ng keso.

Catwoman
Viculya, natutulog ka ba sa gabi? Ang tinapay ay maganda, ang bubong ay magiging mas pantay. Vika, ipakita mo rin sa amin ang pamutol, okay?
Vichka
Quote: Catwoman

Viculya, natutulog ka ba sa gabi? Ang tinapay ay maganda, ang bubong ay magiging medyo pantay. Vika, ipakita mo sa amin ang pamutol, okay?
Lenus, ito ay isang gabi, kumuha ako ng litrato kahapon din, mainit pa rin at samakatuwid ay hindi ito gupitin.
Gasha
Vicus, mumo - hindi masyadong ... May isang bagay na hindi tama ... Sinubukan mo bang makamit ang isang bilog na kolobok? At bago ang Pagbe-bake, sa ilang mga kaso, maaari mong mabasa ang iyong palad sa maligamgam na tubig at pakinisin ang tuktok ng tinapay ...
Vichka
Quote: Gasha

Vicus, mumo - hindi masyadong ... May isang bagay na hindi tama ... Sinubukan mo bang makamit ang isang bilog na kolobok? At bago ang Pagbe-bake, sa ilang mga kaso, maaari mong mabasa ang iyong palad sa maligamgam na tubig at pakinisin ang tuktok ng tinapay ...
Hindi ko ito grasa ng tubig, ngunit isang tinapay, isinulat ko doon na naitama ko ito pagkatapos ng ika-4 na batch.
Gasha
Vikus, ang bilugan ng kolobok ay nakamit sa pagmamasa ... (harina-tubig). Bago baking - pakinisin ang bubong ...

Sinulat ko doon na naitama ko pagkatapos ng 4th batch

Nabasa ko ito, ngunit hindi ko ito nakita sa mga larawan ...
Vichka
Quote: Gasha

Vikus, ang bilugan ng kolobok ay nakamit sa pagmamasa ... (harina-tubig). Bago baking - pakinisin ang bubong ...

Nabasa ko ito, ngunit hindi ko ito nakita sa mga larawan ...
Salamat, natututo ako!
Gasha
At tiyak na matututunan mo, at napakabilis !!! Ginintuan ang iyong mga kamay !!! At sinimulan mo ang pagluluto ng tinapay tatlong araw lamang ang nakakaraan, kaya ang maliliit na mga bahid sa proseso ng pagkakaroon ng karanasan ay katanggap-tanggap ...
Vichka
Quote: Gasha

At tiyak na matututunan mo, at napakabilis !!! Ginintuan ang iyong mga kamay !!! At sinimulan mo ang pagluluto ng tinapay tatlong araw lamang ang nakakaraan, kaya ang maliliit na mga bahid sa proseso ng pagkakaroon ng karanasan ay katanggap-tanggap ...
Gasha, salamat sa magagandang salita !!! Iyon ang dahilan kung bakit ipinapakita ko ang mga koloboks, upang maitama, ito ang aking pangunahing kamangmangan.
Joy
VS NIKA, MariV, Koshatnitsa, binabati kita mga babae. Tuwang-tuwa tungkol sa iyo. Ang tagagawa ng tinapay ay napaka-interesante sa iyong mga pagsubok. Titingnan ko ang paksang ito nang may kasiyahan.
Napaka-luto na nila - magaling.
Totoo, mayroon akong isang pagmamasid ... Sa paghuhusga sa bubong ng tinapay at ilang mga pagbawas, ang tinapay ay hindi dumadaloy. Mga batang babae, hindi ninyo ito kasalanan. Dito kailangan mong iwasto ang mga recipe para sa mga baking mode na ito - babawasan ko ang dami ng lebadura sa mga recipe. Tila, ang huling recipe ay masyadong mahaba para sa mga resipe na ito. O maaari mong gamitin ang manual mode at paikliin ang oras ng huling laban.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay