Flyer
Sa gayon, hindi ako makapaghintay para sa katapusan ng linggo kung nabubuhay ang isang lebadura!

Kahapon ay nagkaroon ako ng aking 2nd pagtatangka. Ang isang bilang ng mga error ay tinanggal, ngunit may mga bago na lumitaw (((

Mga pros muna:

1) ang kuwarta ay tumaas ng 2 beses (huling beses na hindi ito tumaas)
2) ang kuwarta sa dulo ng pagmamasa ay tumaas din pagkatapos ng pagpapatunay (hindi ito ang kaso noong huling oras)
3) manipis ang crust ngunit malutong at ang tinapay ay hindi natuyo

Ngunit narito kung ano:

1) sa kabila ng halatang mga kalamangan kumpara sa nakaraang pagtatangka, ang tinapay na ito ay hindi masarap sa lasa tulad ng naunang (at halos ginawang crackers ako para sa huling isa) - kakaiba iyon!

2) ang tinapay ay uri ng maputla. Ngunit hindi ko nais na panatilihin itong mas matagal, natatakot akong muling maging isang dry biscuit. Nagbe-bake ako sa convection mode sa 230 degree. Maaari ko ba itong ilipat sa pinakamataas na init?

3) sa kabila ng katotohanang ang kuwarta, hindi katulad ng huling oras, ay tumaas, ang istraktura ng mumo ay hindi masyadong leaky at "rubbery"

4) at ang bubong ay basag din (bagaman nakalimutan kong spray ito ng tubig). ngunit ang mga hiwa ay hindi naghiwalay nang napakaganda

5) kung bakit napakaputi ng aking tinapay. Zest - sa iyong larawan sa sagot bilang 5 mas madidilim, kahit na inihurno ko rin ito sa buong harina ng butil.

Ang tinapay ay masarap pa rin, ngunit nais kong pagbutihin ito ...

Narito ang isang larawan. Tulad ng oras na iyon, gumawa ako ng kalahating reseta

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Zest
Flyer

Pasensya at trabaho, trabaho at pasensya, wala ito - kahit saan. Hindi mo matututunan kung paano maghulma nang tama ng tinapay nang sabay-sabay, at kung wala ito, hindi gagana ang magagandang pagbawas, hindi sila bubukas nang maganda kapag nagbe-bake.
Kinakailangan na ayusin ang isang lalagyan, at isalin sa isa pa, mas malaking porma, upang ang tinapay ay may puwang na palaguin, at magbukas ang mga hiwa.

Ang lasa ng sourdough na tinapay ay napapabago. Ito ay normal. Ang Sourdough ay isang buhay na organismo, at mayroon itong iba't ibang mga kondisyon kasama ang kagalingan. Gaano karaming mga tinapay na iyong inihurnong, mukhang gumawa ka ng parehong recipe at may parehong mga produkto, ngunit ang lasa at pagtaas ay palaging hindi bababa sa kaunting pagkakaiba. Ito ay tulad ng kumukulo eksaktong eksaktong borscht ay imposible.

Maglaro ka sa mga mode ng oven. Sinubukan ko ang maraming mga pagpipilian hanggang sa makita ko kung ano ang nababagay sa akin. Ang aking tinapay ay kayumanggi nang maayos sa lahat ng panig na may ganitong kombinasyon - ang unang 15 minuto. ilalim ng init na may kombeksyon, hanggang sa luto sa kombeksyon.

Ang tinapay sa larawan sa sagot bilang 5 ay medyo madilim, dahil nagdagdag ako ng isang pares ng kutsara ng pinaghalong Victoria, naglalaman ito ng malt, isinulat ko ito tungkol doon.

At ang iyong kuwarta ay hindi naging makapal? Ang impression ay ang tinapay ay "naka-pack" nang kaunti.

Ang istraktura ng mumo ay nakasalalay sa maraming. At mula sa estado ng sourdough mismo, at mula sa tagal ng batch, at mula sa kawastuhan ng paghubog.
Hindi mo palaging nakakamit ang ninanais na resulta nang mabilis.
Flyer
Quote: Zest

Flyer

At ang iyong kuwarta ay hindi naging makapal? Ang impression ay ang tinapay ay "naka-pack" nang kaunti.

Sa palagay ko maaari ko nang hulaan kung bakit. Ang katotohanan ay ang huling oras na hindi ko talaga ito hinubog, ngunit binigyan ko ito ng isang hugis at iyon na. At sa pagkakataong ito ay naghulma siya (sinubukan tulad ng sa video). At upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa mga kamay at ang mesa ay iwisik ng harina - kaya't para sa akin ibinuhos ko ito ng marami

Bagaman maaaring para sa ibang kadahilanan. Hindi ko alam.

Salamat sa pagsabi sa akin ng tungkol sa pagkakaiba sa laki ng mga form - pareho ang mga ito para sa akin.

Maaari mo lamang idagdag ang malt sa halip na Victoria?
Zest
Flyer

Oo, kung hindi ka sanay sa paghubog, maaari kang magdagdag ng maraming harina. Literal na kailangan mo lamang alikabok ang ibabaw.

Ang mga form ay kinakailangang magkakaiba sa laki, at ito ang pumipigil sa paglaki ng tinapay at "pagbubukas" ng mga hiwa.

Siyempre, maaari kang magdagdag ng 1-2 kutsarang malt para sa kulay. At mayroon nang hitsura upang tikman, kung gaano karami ang kailangan mong idagdag))

Swerte naman
Flyer
maraming salamat!!! Susubukan ko ulit sa katapusan ng linggo
Zest
Flyer

good luck. Makakamit namin ang isang resulta na malapit sa ideyal
tatulya
Quote: kava

Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa mga tukoy na resipe, tanungin.

Mahusay na ang aming mga guro ay napaka tumutugon. Isang totoong TEAM.

Kava, Ito ay para sa iyo
Svetik_
Zest nakita mo yung tinapay ko ???
kava
Zest, Salamat sa tulong! Miss na miss na kita, kani-kanina lang bumalik ka!
tatulya
Quote: Zest

kava Salamat sa tulong))
AT tatulya itinapon din? Hindi ko magawa ngayon. Sa computer kung saan naka-save ang file, nawala ang aking Internet. Aayusin ko ito. Itapon, mangyaring, at tatulya.

At wala kang makakalimutan, Zest. At walang tao.

Quote: Zest

Sa pangkalahatan, mga batang babae, ang tanong ng file na may master class ni Lyudmila ay may kaugnayan sa sandaling ito kapag ang link sa LiveJournal ni Lyudmila ay tumigil sa pagtatrabaho, at sa simula ng paksang Pranses na hindi alam ang master class ay hindi pa nai-post Viki para sa lumalaking mga babaeng Pranses. Salita ng Chess, hindi siya mas masahol kaysa kay Lyudmila. Napakaganda na palaguin ito.
Wala akong alinlangan, hindi ko alam kung ano ang eksaktong darating sa akin mula sa iyo at sa cava. Ngunit ngayon mayroon akong napakaraming materyal na dapat mag-ehersisyo ang lahat.
kava
tatulya, salamat! Sana makipagkaibigan ka (may lebadura)

Svetik_, mangyaring ipakita sa iyong daliri kung saan hahanapin!
Zest
Quote: Svetik_

Zest nakita mo yung tinapay ko ???

ngunit paano ka hindi nakakakita? Syempre nagawa ko. Mabuting babae! Nagkaibigan na may sourdough at gumagawa ng kaunting pag-unlad Mahusay na tinapay at napakahalagang karanasan para sa mga walang oras upang maghurno sa oven
Ang Krasovanchiks ay nakuha at malinaw na tinanggal ang sikolohikal na hadlang ng takot sa lebadura
Zest
Quote: kava

Zest, Salamat sa tulong! Miss na miss na kita, kani-kanina lang bumalik ka!

Miss na rin kita. Ngunit pinipilit kong hindi dumaan hangga't makakaya ko at magkaroon ng oras

Quote: tatulya


At wala kang makakalimutan, Zest. At walang tao.

Pinipilit kong makakaya.
Svetik_
Zest ? ngunit talagang wala nang takot, bago ang lebadura
Ang pinakamahalagang bagay ay upang subukan na maghurno ito sa oven, marahil isang ganap na magkakaibang resulta ay?
Zest
Svetik_

Oo, ang direktang daanan sa oven ay nagpapahiwatig at naghihintay sa iyo.

Tiyak, ang lasa ng tinapay na inihurnong dito ay magkakaiba. Maaaring mangyari na pagkatapos nito ay hihinto ka sa pagtuklas ng tinapay mula sa isang machine machine
Ganito talaga ang nangyari sa akin.

Bukod dito, ang lasa ng tinapay na halo-halong sa isang gumagawa ng tinapay sa programa at inihurnong sa oven ay naiiba nang malaki mula sa lasa ng tinapay na halo-halo sa isang pagsamahin o hawakan at inihurnong sa parehong oven.

Kaya, ang walang hangganang larangan ng aktibidad ay naghihintay sa iyong Ipasa at may isang kanta
LightOdessa
Ngayon ay nagpasya akong muling maghurno ng tinapay ayon sa pangunahing resipe ng Raisin. Ang katotohanan ay muling gumawa ng ilang mga pagbabago ng sarili nitong (mabuti, hindi ko magawa ang lahat nang malinaw ayon sa resipe, nais ko ang sarili ko!)
Ang tinapay ay naging napakagaan, na may pinakamayat na tinapay, kahit na hindi isang perpektong hugis (pinutol ko ito ng napakalalim).
Ganito pala ang aking resipe:
300 g raisin sourdough
100 g rye sourdough
150 g harina ng rye
300 g premium na harina ng trigo
3 kutsara l. bran ng trigo
270 ML ng tubig
2 tsp asin
2 kutsara l. inihaw mga langis

Sa ilalim ng makina ng tinapay - bran, pagkatapos harina, sa tuktok ng tubig na may sourdough. Mode - Kalabasa. 10 minuto ng pagmamasa - nagdagdag ng asin at langis. Dumaan ang buong siklo ng pag-batch. Inilagay ko ang kuwarta sa isang grasa na mangkok, tinakpan ng balot na plastik. Ang kuwarta ay naging kaaya-aya sa paghawak, bagaman sa una mahirap masahin, naisip ko rin na walang sapat na tubig. Pero hindi. Ang pagpapatunay ay tumagal ng halos 2.5 oras. Pagkatapos nito, nabuo ko ang kuwarta at para sa isa pang oras at kalahati ay nakasalalay ito sa kalan. Sa itaas, gaanong nakatali sa cornmeal at ginawang hiwa. Inihurnong may singaw sa isang bato sa loob ng 15 minuto. sa m. 220, (iyon ay, ang oven ay pinainit hanggang 250, ngunit nang nagbuhos ito ng tubig sa kawali, nabawasan ito ng 30), pagkatapos ay hinugot ko ang kawali at inihurnong sa m 220 nang walang singaw sa loob ng 40 minuto.
Ganito ang naging tinapay ko:

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin

Ang larawan sa seksyon ay bukas - ngayon ay lumalamig ito.
Walang idinagdag na lebadura. Sa pangkalahatan, ginagawa ko ang lahat ng mga inihurnong gamit sa purong sourdough, at mga lutong kalakal, at tinapay, at lahat ng iba pa.
Kalmykova
Zest ! At aling tinapay ang mas masarap: halo-halong sa HP o sa isang pagsamahin? (Pagbe-bake, syempre, sa oven, ang pag-bargaining ay hindi naaangkop)
LightOdessa ! Napakasarap na makita ka ulit! Bihirang nagsimulang bumisita sa kanilang paboritong site.
RybkA
Kaya, para sa kuwarta:

200 g sourdough
200 g tubig
200 g buong harina ng butil.

Paghaluin ang lahat at umalis hanggang sa dumoble.

Para sa kuwarta, nagdaragdag ako ng 100 g ng tubig at 300-350 g ng harina sa kuwarta. Maaari kang hindi maglagay ng lebadura sa lahat o pulos sagisag - bahagyang alikabok sa ilalim ng isang pagsukat ng kutsarita. Dagdag dito, ang buong teknolohiya ay ayon sa naunang inilarawan na pamamaraan.

Inilagay ko ang nabuo na tinapay sa isang proofing basket, ilagay ang isang takip o isang bag sa aking ulo, hayaang tumayo ito ng 10-15 minuto sa temperatura ng kuwarto at ipadala ito sa ref para sa 6-12 na oras.

Zest, Sinusubukan ko ang resipe na ito. Handa na ang kuwarta. Ngayon ay magmamasa ako, ngunit narito hindi tinukoy kung anong uri ng harina ang papunta sa pangunahing kuwarta, naiintindihan ko na ito ay simple? Ang asin at langis ay hindi nabanggit, ngunit hindi ito sinasabi?

At habang ito ay "magiging matanda" sa ref, hindi ba dapat itong lumaki?
LightOdessa
At narito ang pamutol!

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin

At ang bango! At masarap!

Ang crust ay manipis, ang crust ay malambot ...
Alam mo, habang kumain kami ng biniling tinapay - isang taon na ang nakakalipas, kumain kami ng puting tinapay, sapagkat ang tinapay na rye, maliban sa Borodinsky, ay hindi maaaring makuha sa iyong bibig - sa ikalawang araw, ang asim ay hindi kapani-paniwala, ganap na walang lasa. At ngayon higit sa lahat nagluluto ako ng tinapay na may malaking karagdagan ng harina ng rye, na may bran, atbp., At ang lasa ng tinapay ay hindi talaga nakakasawa. Bilang karagdagan, ang mga sourdough na tinapay ay ganap na nakaimbak, ngayon tatapusin ko ang 10-araw na tinapay na tinapay ni Misha 🔗 , kaya't siya ay bahagyang nawala lamang ang kahalumigmigan, hindi man lamang nabaliw ...
Bon Appetit sa lahat!
Suslya
RybkA , ang buong proseso ay inilarawan sa simula pa ng paksa. Narito ang mga salita ng Zest: "Dagdag dito, ang buong teknolohiya ay ayon sa naunang inilarawan na pamamaraan." At siya ay ipininta sa unang post. Ang harina / s, asin at langis ay idinagdag sa panahon ng ikalawang batch.

LightOdessa , Binabati kita sa tinapay. Ang amoy at lasa ng gayong mga tinapay ay talagang hindi mailalarawan, walang tindahan na maihahalintulad sa nasarap na masarap
LightOdessa
Ano ang totoo, totoo, masarap na pambihira, lalo na kung may sariwang mantikilya (mas mabuti na totoo).
Isinulat ni Michael na kapag niluluto niya ang kanyang tinapay na Vermont, sa loob ng ilang araw ay wala siyang kinakain kundi tinapay, keso at alak. Alam mo, naiintindihan ko talaga siya. Ang gayong tinapay ay talagang hindi nangangailangan ng anumang dekorasyon. Ang Izyuminkin ay halos kapareho sa komposisyon at panlasa, at medyo kakaiba, nakakagulat din na masarap. Madalas ay maghurno ako ng tinapay alinsunod sa kanyang resipe, ako lang talaga ang may gusto na magdagdag ng sarili ko.
RybkA
Girls, may problema ako. Iniwan ko ang kuwarta para sa aking lola, hiniling na ilagay ito sa ref, at inilagay niya ito sa microwave, dahil dito tumubo ito sa loob ng tatlong oras (wala ako sa bahay) at halos gumulong sa gilid ng nagpapatunay na hulma, at Inilagay ko ito sa isang hulma ng puno ng ubas upang maghiwalay.
Ako ay tulad ng isang matandang babae sa isang basang labangan. Anong gagawin? Kung babaliktarin ko ito ngayon, magpapalabas ito tulad ng isang bola ...
Sa pangkalahatan, umupo ako na umiiyak, lahat ng gawain ay nasa ilalim ng kanal ...
Suslya
Bakit ito sinabog ng sabay-sabay? subukan, walang ibang paraan palabas, ang oven lamang. At paano mo tatapon ang amag bukas? Takpan ng baking paper at dahan-dahang lumiko. At kaagad sa isang pulang-mainit na amag, kung ito ay humihip ng kaunti, kung gayon sa isang mainit na amag ay babangon ito.
Ito ay tulad niyan, itinapon ko ito sa papel, at ang kuwarta ay natigil sa isang lugar ... at lahat, kung paano ito umunat, kung paano ito napunta ... at ako ay nagdamdam na nahulog ko rin ang basket mula sa itaas, ganap na napako ang tinapay At nang ilipat ko ito sa amag, nagsimula siyang tumaas, pagkatapos ay tumaas siya sa oven at siya ay naging isang guwapong lalaki, masarap at masarap.
RybkA
Huli na ... ang lahat ay napalayo, naging pancake, nakahiga sa kusina hindi ko alam kung anong gagawin ko ... luha lang
tatulya
Quote: Zest

Dito, sa mga unang post, isang master class sa lumalaking isang Pranses https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4994.0... Kung magpapasya ka sa tatulya palakihin ito, kung gayon Maaari rin akong magpadala ng isang hiwalay na file sa mail, kung saan ang isang link na hindi na gumagana ay ibinibigay sa paksa.
Ipaalam sa akin kung kukuha ka ng lebadura na ito.

Tinapon na nila sa akin ang impormasyong ito.At ako, ang sumbrero, naglinis ng kahon at tinanggal ito. : pula: TULONG Nangangako ako, simula ngayon, na maging mas maasikaso.
kava, patawarin mo ako, sawi-woo-yu (ang huling salita ay dapat basahin nang may nakakumbinsi na paghikbi)

Nang hindi naghihintay para sa isang sagot, nagpasya akong gawin ito tulad ng inilarawan sa master class. Nagulo ako sa dami ng tubig, nagbuhos ng 140 sa halip na 120 ML, pagkatapos ay nagpasyang magdagdag ng isang kutsarang harina. Tingnan natin kung ano ang mangyayari.
kava
tatulya, sorry nakita kong huli ang post mo. Ang file ay itinapon ulit sa isang personal. Ang lahat ay gagana nang maayos, obserbahan lamang ang ratio ng tubig: harina 1: 1
Tatjanka_1
Masigasig ako sa iyo na may isang bow at isang malaking SALAMAT
kalahating harina ng ika-2 baitang + buong harina ng butil.
Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Basja
Tatjanka_1Naging bayani ka at nagustuhan ko ang mumo, hindi ko pinag-uusapan ang lasa, alam ko, pareho ang lutong. malalim na bow at taos-pusong pasasalamat kay Zest.
Suslya
Ito ay oo Ang gwapo ng tinapay !!!! At ang hiwa ay super lang!
Zest
oh-oh-oh, kinakailangan, kung gaano katagal hindi nakarating sa sarili kong paksa ... at wala pa rin akong nakikitang puwang ... Hanggang sa NG tiyak na magiging katulad ako ng isang hinihimok na kabayo.

LightOdessa

Oo, sa iyong karanasan at kasanayan, magluluto ka ng masarap na tinapay alinsunod sa anumang resipe, at kung mayroon ka rin ng iyong sariling mga "pagsasaayos", pagkatapos ay sa pangkalahatan - isang halimbawa ng art ng panaderya

Quote: Kalmykova

Zest ! At aling tinapay ang mas masarap: halo-halong sa HP o sa isang pagsamahin? (Pagbe-bake, syempre, sa oven, ang pag-bargaining ay hindi naaangkop)

Tulad ng para sa akin - kaya halo-halong sa pagsamahin. Ang pagkakaiba-iba ng lasa ay napakalubha. Kung sa isang pagsamahin, kung gayon ito ay higit na tinapay at totoong naging, halo-halong sa isang tagagawa ng tinapay sa ilang kadahilanan ay mas mahangin at muslin. Ang mga piraso ng pinagtagpi na tinapay ay madaling malukot at malukot. Ngunit ito rin ay isang bagay ng panlasa at pagnanasa, ang aking anak na lalaki ay nagtanong kamakailan lamang para sa isang buksan ang tinapay mula sa isang makina ng tinapay, siya ay pagod sa oven-pagsamahin, pababa-sa-lupa at bahagyang bastos.
Zest
RybkA

Sinagot ni Suslya ang iyong mga nakaraang katanungan sa isang napapanahon at tamang pamamaraan, salamat sa kanya na hindi pinansin ang tawag para sa tulong

Tatjanka_1

Lumabas ang guwapong tinapay Natutuwa ako na sa kabila ng anumang mga paghihirap nakakamit mo ang isang mahusay na resulta

Quote: Basja

Tatjanka_1Naging bayani ka at nagustuhan ko ang mumo, hindi ko pinag-uusapan ang lasa, alam ko, pareho ang lutong. malalim na bow at taos-pusong pasasalamat kay Zest.

at salamat sa pagluluto ng gayong tinapay
Tatjanka_1
Suslya, Basja salamat - subukan ko, ang pinaka nakakainteres
Oh Zest nandito ka ulit
kava
Tatjanka_1, tinapay - super-duper pala, kahit sa eksibisyon! : wow: At ang mga butas, ang mga butas! (y) Hindi nakakagulat na pinag-aralan mong mabuti ang paksa at tinanong tungkol sa bawat pananarinari.
Suslya
At tiningnan ko ulit ang gabi ng tinapay, okay naman, pinakain ko ang lebadura na may harina ng rye, pumasok sa kuwarta na may a / c, ngunit medyo hindi sapat, at tinatamad akong pumunta sa balkonahe , Nagdagdag ako ng buong butil. Kaya't ang gayong gawain ay lumabas, batay sa Iziuminkovy

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin

ngunit sulit ang amoy sa kusina, ayokong umalis, uupo ako at humihinga, huminga ...
kava
Ito ang palaging ang kaso: sa lalong madaling maghanda ka, maaari kang mapuno ng laway. Pang-uri Suslechka may tune out ka! Kahapon sa parehong oras natapos ko rin ang aking trigo-rye, at natulog kasama ang espiritu ng tinapay sa buong apartment.
Tita Besya
Wort !! Ito ay isang bagay !!! Ito ay ... ngunit maaari mong bisitahin ???
Suslya
Oo, dapat kong subukan, ngunit hayaan itong cool

Tita Basichka, halika mahal !!! langutngot na may mantikilya.
Zhivchik
Suslya, napakagandang tinapay na pala!
Tulad ng mula sa oven. Naaamoy na sa pamamagitan ng monitor.
Basja
Suslya, talento, siya ay talento sa lahat, hindi kapani-paniwala na tinapay, sa aming basa, madilim na panahon ito ay tulad ng araw. Humihip ito ng init at ginhawa.
Suslya
Oo Zhivchik, amoy napakasarap makatulog kahapon, mabango ang buong apartment

Basja , oo, ako ... nag-aaral ako. Dito ko dinala ang pamutol, binigyan ako ng isang pagkabigla, nasiyahan ako, nababanat, butas-butas sa katamtaman, tulad ng pag-ibig ko sa pangkalahatan

Ang paboritong tinapay ni Iziuminkin
Basja
Suslya, ngunit sa konteksto ito ay napakarilag, maaari mong makita na pinipisil mo ang iyong mga daliri, at agad niyang ituwid, at ang crust ay manipis. Sa pangkalahatan, super lang
Tatjanka_1
Wort ngayon lang lumipad ang amoy sa akin, YOUNG MAN, mga kagandahan
Suslya
Tatjanka_1 nakipag-kaibigan ka na sa sourdough, kaya ngayon ay amoy masarap ka rin.
RybkA
Suslya, MAGANDA! Ito ay isang tunay na tinapay!
Pinakain mo ba ang babaeng Pranses ng harina ng rye?
tatulya
Quote: Zest

IZYUMINKIN FAVORITE BREAD


Pasa:

- 200 g ng tubig;
- 20-30 g ng sourdough;
- 100 g harina ng ika-2 baitang;
- 100 g buong harina ng butil.

Talunin ang sourdough ng tubig hanggang sa malambot, magdagdag ng harina at ihalo. Sa temperatura na 22 *, ang ganoong kuwarta ay humihinog (nagdodoble at naghahanda upang magsimulang mahulog) sa halos 8 - 9 na oras.

Pasa:
- lahat ng kuwarta;
- 200 g ng tubig;
- 450 g harina ng tinapay;
- 0.5 tsp. tuyong lebadura o 5 g ng pinindot (hindi ka maaaring magdagdag, at sa huling pagpapatunay bago magbe-bake, pagtuunan ang pagtaas ng kuwarta ng 2 beses);
- 2 tsp mga asing-gamot (sinusukat mula sa koton);
- 1-2 kutsara. l. langis ng gulay (kahit anong gusto mo).
Zest, at kung wala ako. Kasalukuyang mayroon lamang peeled rye at trigo (premium) Ano ang dapat gawin? maaari mo bang payuhan ang ilang iba pang mga resipe?
Lana
Quote: tatulya

Zest, at kung wala ako. Kasalukuyang mayroon lamang peeled rye at trigo (premium) Ano ang dapat gawin? maaari mo bang payuhan ang ilang iba pang mga resipe?
Zest
Sasali din ako sa tanong tatulya upang hindi makaligtaan ang iyong sagot mayroon akong parehong harina at sourdough sa stock
Suslya
Mga batang babae, maaari mong ipakilala ang rye harina sa sourdough, at sa premium na kuwarta, okay lang. Wala rin akong bakery, ginagamit ko ang dati at maayos ang lahat.
Lana
Quote: Suslya

Mga batang babae, maaari mong ipakilala ang rye harina sa sourdough, at sa premium na kuwarta, okay lang. Wala rin akong bakery, ginagamit ko ang dati at maayos ang lahat.
Suslya

tatulya
Quote: Suslya

Mga batang babae, maaari mong ipakilala ang rye harina sa lebadura, ngunit sa kuwarta / s, okay lang iyon. Wala rin akong bakery, ginagamit ko ang dati at maayos ang lahat.
At wala sa isang kuwarta? Nagpa-reserba ba kayo?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay