Ang gumagawa ng tinapay ng LG HB-2001BY (na may mga pagpapaandar ng yoghurt at mantikilya)

Kung ang isang tao ay nais na magsulat ng mga bahid ... kaya ko ... ngunit naipahiwatig na sila dito .. at sila, sa kabutihang palad, ay sila lamang:
1. Walang hawakan para sa bucket ng pagbuburo ng yogurt ay hindi maginhawa upang makalabas (sa prinsipyo, madali itong maayos, ngunit hindi ko ... bakit?)
2. Ang baso ay talagang makitid at walang hawakan .... NGUNIT ... ang dami nito ay ganap na tumutugma sa dami ng isang bilog na baso ng Soviet na tulad nito ... gamitin mo ito ... Gayunpaman dapat mayroong dalawa sa kanila .. Dahil ang una ay pumupunta sa likido ng kalan, at ang pangalawa ay harina ... at dumidikit ito sa basang baso ...
Iyon lang ang naiisip ko sa sarili ko ... Nagbabasa ng iba pang mga pagsusuri sa antas ng ingay, sa mga nasunog na panig, atbp. - hindi ito mga bulaklak ... ngunit isang berdeng upuan)))

Kaya, tungkol sa tuyong lebadura at labis na timbang, sumasang-ayon ako ... At sa pangkalahatan tungkol sa lebadura ...

At ginagawa ko ito:
Una, ibinubuhos ko ang harina sa salaan na may sukat na tasa, at pagkatapos ay masukat ang likido. Ibuhos ko ito sa isang timba, salain ang harina at idagdag ito doon.

: girl_claping: Girls, kasama ko rin kayo. Ngunit mayroon akong LG3001.
Sa kasamaang palad, ang naturang modelo ay halos wala sa forum. Ngunit nandiyan ka at natutuwa akong sumali sa iyo.

Tulad ng pagkaunawa ko dito, mayroong lahat ng pagkakaiba sa pagitan ng aming mga kapatid na babae: mayroon kang isang window sa pagtingin - Mayroon akong isang awtomatikong kompartimento para sa mga additives.
Mayroon lamang akong kalan sa loob ng 10 araw, nagluto ako ng tinapay ng 4 na beses, 1 beses alinsunod sa pangunahing resipe. Naging mahusay ang lahat. Pinili ko ang 700 gramo ng timbang.
Pagkatapos ay sinubukan ko ang isang 700-gramo na "Frenchie" - ang khebushek ay naging medyo siksik.
Sa kauna-unahang pagkakataon, sa halip na gatas pulbos, naglalagay ako ng 50% ng pamantayan ng gatas mula sa isang bag na 3.2% na taba. Marahil ay ang pagkakaroon ng gatas na nagbigay ng mahusay na resulta.
Ang gumalaw na sagwan ay hindi naiwan sa tinapay. At nanatili siya sa Pransya. Ipinaliwanag ko ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kaakit-akit sa pangunahing loeb. mantikilya
Tingnan natin kung ang karagdagang pagsasamantala ay nagpapatunay nito.

Sa totoo lang, binili ko ang kalan na ito dahil sa mga posibilidad ng paggawa ng jam at mantikilya.
Una, nakakapagod tumayo sa kalan at tiyakin na ang jam o jam ay hindi masunog sa pinggan. , Pangalawa, hindi na kailangang tumayo sa kalan man lang.

At, syempre, pagluluto ng mantikilya!
Sapagkat ang binili natin sa tindahan ay halos hindi matawag na langis.
Siyempre, tulad ng anumang nagsisimula, kailangan ko ang iyong payo at tip.
Matapos basahin ang halos lahat ng iyong isinulat, marami akong natutunan mula sa mga tip para sa pagluluto ng mantikilya.
Narito ang mga katanungan na nais kong makakuha ng mga sagot sa:

1. Posible bang makagambala ang proseso nang wala sa panahon, kung paano ito gawin at paano makakaapekto ang mga sapilitang pag-shutdown na ito sa kalan mismo?
2. Ano ang market cream?
Dinala nila sa akin ang 3 litro ng gatas. Tumira ito ng magdamag at mayroong halos 0.75 l ng cream.
3. Dagdag dito, ipahiwatig ng mga tagubilin: ibuhos ang 1 baso ng cream. Maaari ba akong magkaroon ng 2?
Sino ang sumubok nito?

At siksikan. Labis akong nag-alala sa mensahe na kapag gumagawa ng jam, ang mga nilalaman ay nasasabog sa loob ng kalan. Mayroon bang sumubok na takpan ang tuktok ng lalagyan sa ilang paraan? Halimbawa sa foil?

Lubos akong magpapasalamat kung ang isang tao ay nais na sagutin ako at tulungan ako sa mga tip sa aking pagpupunyagi.

: girl_claping: Girls, kasama ko rin kayo. Ngunit mayroon akong LG3001.
Sa kasamaang palad, ang naturang modelo ay halos wala sa forum. Ngunit nandiyan ka at natutuwa akong sumali sa iyo.

Mayroon akong isang 3002, pareho, ang pagkakaiba lamang sa kaso, mayroon akong isang metal.
At siksikan. Labis akong nag-alala sa mensahe na kapag gumagawa ng jam, ang mga nilalaman ay nasasabog sa loob ng kalan. Mayroon bang sumubok na takpan ang tuktok ng lalagyan sa ilang paraan? Halimbawa sa foil?

Gumawa ako ng strawberry, currant at apple jam, ang loob ng kalan ay nanatiling malinis, ang takip lamang ang sumabog nang kaunti sa strawberry, ngunit madali itong nahugasan.

Mga batang babae, may katanungan ako tungkol sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, naging masarap ito, maganda ang pagtaas nito, kahit na sa mode na "light crust" ay mahusay itong pinirito, ano ang maaaring maging problema? Maaari bang maglagay ang mantikilya ng mas kaunting mantikilya? Reseta 6 tbsp. kutsara

Magandang hapon sa lahat!
Tapos na mga eksperimento sa tinapay na Darnitsa para sa aming machine machine. Napagtanto ko na nang walang lebadura, ang "asim" na nais kong makamit, hindi ko makukuha. Inilagay ko ang "walang hanggang" lebadura, at pagkatapos ay nakita ko ang resipe ng Viki ... sa pangkalahatan ay inihanda ko ... kung ano ang kailangan ko ... kahit na ang kanta sa aking ulo ay nagsimulang umiikot "sumayaw kami, ngayon ay sumasayaw kami ikaw ......... at kalimutan ang lahat. " Ang buong pamilya ay uminom ng tinapay sa isang araw. Payo ko po. Mga larawan at resipe dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Kahapon gumawa ako ng mantikilya sa unang pagkakataon. Ang biyenan ay bumili ng mataba na cream ng merkado, kumuha ako ng isang tasa (alam mo, ang mga may mga pangalan ay hindi maliit) magkasya 300-350 ML. ito ay naging maraming - tinimbang ito kasama ang isang plastik na hulma - eksaktong 300 gramo (ang isang amag na tumitimbang ng hanggang sa 50 gramo), isang maliit na mantikilya lamang. Talunin muna ang mantikilya sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay isa pang 10 at 2-3 minuto. tumigil lang hp. Ang langis ay maganda, magaan ang dilaw at matamis na (hindi ako naglagay ng asin)

Kahapon gumawa ako ng mantikilya sa unang pagkakataon. Ang biyenan ay bumili ng mataba na cream ng merkado, kumuha ako ng isang tasa (alam mo, ang mga may mga pangalan ay hindi maliit) magkasya 300-350 ML. ito ay naging maraming - tinimbang ito kasama ang isang plastik na hulma - eksaktong 300 gramo (ang isang amag na tumitimbang ng hanggang sa 50 gramo), isang maliit na mantikilya lamang. Talunin muna ang mantikilya sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay isa pang 10 at 2-3 minuto. tumigil lang hp. Ang langis ay maganda, magaan ang dilaw at matamis na (hindi ako naglagay ng asin)

Hiwalay na cream?
Whisked sa isang gumagawa ng tinapay?

Hiwalay na cream?
Whisked sa isang gumagawa ng tinapay?

sa gastos ng mga pinaghiwalay ay hindi alam - bazaar mabigat na cream, isang kutsara ay nagkakahalaga
whipped sa hp, oras lamang para sa isang kabuuang 30 minuto
ang dami ng lumabas na langis 🔗

At narito kung ano ang nangyari sa akin:

Noong Linggo, dinala nila sa akin ang isang 3-litro na lata ng gatas mula sa nayon.
Ang gatas ay nakatayo sa malamig na magdamag, noong Lunes ng umaga ay maingat kong nilagyan ang cream. Kumuha ako ng kalahating litro na lata. Maaaring higit pa, may halos isang daliri at kalahating cream na naiwan sa garapon.
Ang cream na ito ay nakatayo sa aking ref hanggang kahapon ng gabi. Buong araw na pag-flip sa pahina sa forum - kung paano gumawa ng homemade butter.
Marami akong natutunan. Ito ay hindi ito mahirap. Ngunit pareho, hindi ako sigurado na gagana ang lahat. Sa pamamagitan ng gabi "ang pagnanais na subukan ay lumago.
Binuksan ko ang aklat na "katutubong" Pechkin na may mga resipe, basahin ito at ginawa ito tulad nito:
Ang isang baso ng cream na nakolekta mula sa gatas ay ibinuhos sa isang blender (Salamin).
Na-on nang halos 30 segundo! Upang mamalo sa isang bula. Matapos ang halos dalawampu't limang segundo nararamdaman kong "bumabagal" ang hood. Pinatay ko ito, binuksan ang takip, at mayroong gruel ng gatas. Kinuha ko ang gruel na ito sa HP, isinara ito ng takip at sinimulan ang programa.
Sa limang minuto !!!!!! Narinig kong may nagsabog sa HP. Napasabunutan ito ng pag-usisa, at tumingin ako sa loob. Ang aking sorpresa ay walang alam na hangganan. Mayroong isang napaka disenteng piraso ng mantikilya sa dingding ng HP, at ang gatas na likido ay nagsablig sa ilalim.
Yun lang
Hindi pinagana ang HP, hinugot ang lalagyan. Kinuha ko ang langis. At inulit niya ang proseso, dahil ang kalahati ng cream ay nanatili sa lata.
Ang buong proseso ay paulit-ulit:
30 sec sa bder at 5 min sa HP.
Ang lahat ng natitirang likido ay ibinuhos pabalik sa parehong garapon.
Hugasan niya ang langis sa isang mangkok, pagkatapos ay tinipon ito ng isang kutsara sa isang maliit na lalagyan at sinimulang masahin ito. Ang tubig ay pinakawalan, pinatuyo, at iba pa.
Sinubukan ko ang naiwan ko pagkatapos ng mantikilya - parang ordinaryong gatas ang lasa. Inilagay ko ito sa ref. Sinubukan ko ito sa umaga, Parang ang mga butil ay lumulutang doon.
Marahil ito ay mga residue ng langis. Marahil, kung hindi ko ginambala ang proseso nang maaga, ang mga butil na ito ay makakasira sa mga dingding ng HP. Ngunit hindi ako nagalit. Gagamitin ko ang natitirang ito sa bagong tinapay. Susubukan kong hindi magdagdag ng langis.
ITO ang proseso. Napakabilis Hindi inaasahan.

Magandang hapon sa lahat!
Tapos na mga eksperimento sa tinapay na Darnitsa para sa aming machine machine. Napagtanto ko na nang walang lebadura, ang "asim" na nais kong makamit, hindi ko makukuha. Inilagay ko ang "walang hanggang" lebadura, at pagkatapos ay nakita ko ang resipe ng Viki ... sa pangkalahatan ay inihanda ko ... kung ano ang kailangan ko ... kahit na ang kanta sa aking ulo ay nagsimulang umiikot "sumayaw kami, ngayon ay sumasayaw kami ikaw ......... at kalimutan ang lahat. " Ang buong pamilya ay uminom ng tinapay sa isang araw. Payo ko po. Mga larawan at resipe dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Ano ang ibig sabihin ng "walang hanggang lebadura"
saan mo nakuha ang resipe?

Magandang araw.
dito sa forum thread na ito tungkol sa "walang hanggan" lebadura nakasulat. Ang isang ito ay nasa aking ref ngayon, nagpapahinga.
At kahapon ay ginawa niya ang Darnitsky, kaya't inilagay niya ang (bago) lebadura sa loob lamang ng isang araw (nasa baterya ito) ... ang lasa ay hindi nagbago mula dito, ang parehong "asim" .... at ang parehong masarap. At ngayon iniisip ko kung ito ay nagkakahalaga ng pag-abala sa sourdough ayon sa resipe na iyon o paggamit ng isang isang araw.

Kamusta!
Kahapon gumawa ako ng yogurt mula sa 1.5% na gatas. Ito ay naging medyo makapal at masarap!

Sa katunayan, ang langis ay napakadaling gawin, hindi ko pipiliin ang oven na ito para lamang sa pagpapaandar na ito. Malabo ang aking pag-aalinlangan na ang anumang iba pang kalan ay magbubunga ng langis, kung susubukan mo.

Ang Whipped cream ay mas mahirap gawin. Kapag kumuha ako ng cream para sa nayon, kahit gaano ko ito subok na paluin sa isang blender, palagi akong nakakakuha ng mantikilya. At napakabilis, sa loob ng 2-3 minuto. Ang mantikilya nito, talagang masarap.

Pagkatapos ng maraming pag-iisip at pag-aaral ng iba't ibang mga modelo, pinili ko ang LG HB-2001BY. Bago iyon, nirentahan ko ang LG HB-202BSE mula sa aking ina, pinatunayan sa aking asawa na hindi ako susuko sa pagluluto ng tinapay pagkatapos ng ikalimang pagkakataon. Dalhin sa iyong kumpanya.

Nag-uulat ako. Ang aking unang tinapay sa tagagawa ng puting tinapay.
Klase.

[k7s7a7]

k7s7a7, napaka-ganda
at gumawa ako ng honey-mustard

🔗

[Irsena]

Urrrrra, kasama mo rin ako ngayon, binasa ko ang iyong mga komento at NAGPASIYA !!! Inorder ko ang aking kagandahan sa internet at sa loob ng isang linggo ay pinasasaya niya ako, lahat ay gumana sa unang pagkakataon, sa unang tip lamang ito lumubog ng kaunti, ngunit ngayon ang gayong mga guwapong lalaki ay lumipad, sinakop ako ng sibuyas ng tinapay, ganoon. isang malaking, kamangha-manghang guwapong lalaki, nagdagdag din ako ng pulbos sa tuyong sabaw, habang binabawasan ang isang maliit na asin, itinakda ito sa timer, nagising sa umaga at natakpan ako ng gayong kaligayahan ...... katapusan ng linggo, malambot na kama at NAKATUTOK Mabaho ng tinapay !!! Ito ay ilang uri lamang ng maliit na paraiso)))) Inabot ko na ang isang tinapay sa aking mga kamag-anak para sa isang sample, kahit isang malubhang tita ang nagpuri sa akin))) Syempre kumuha ako ng litrato, ngunit ang aking anak ay nasa ospital, at ako ang aking sarili ay hindi alam kung paano ipasok ang mga ito, kaya't magmamayabang ako nang kaunti mamaya., Bagaman may eksaktong kapareho ako sa Irsena, kaya marahil ay hindi sulit. Ang tanong ay lumitaw, anong uri ng yoghurt o starter ang dapat kong bilhin para sa aming yoghurt?

Ginawa ko yun
Pinakuluang 1 litro ng lutong bahay na gatas. Pinabayaan kong lumamig ito - ang gatas ay medyo mainit.
Bago iyon bumili ako ng isang pakete ng 120 g. "Klasikong Activia". nang walang anumang additives. Pagkatapos ay ginawa ko ito alinsunod sa resipe:
Ibinuhos niya ang ilang gatas sa lalagyan. nagdagdag ng "aktibidad" at hinalo ito ng mabuti. Idinagdag ang natitirang gatas. Kumuha siya ng isang mumo ng kuwarta mula sa isang kawali ng tinapay. nagpasok ng isang lalagyan ng gatas, na dati ay isinara sa isang kawali. Isinara ko ang talukap ng mata at, alinsunod sa mga tagubilin, itakda ito nang malayo sa alas-7. Lahat
Bilang karagdagan, pagkatapos basahin ang lahat tungkol sa mga yoghurt - bago ang pamamaraan ng paghahanda, isang lalagyan para sa yoghurt, isang takip, isang kutsara, na hinalo ko, ibinuhos ko ang tubig na kumukulo sa lahat. Kumuha ako ng gatas pagkatapos mag-sketch. Hindi mataba ang T.E.
Naging mahusay ang lahat.
Maaari mong iwanan ang ilan sa mga nagresultang yoghurt para sa muling pagbuburo.
Good luck sa aming pagpupunyagi.

Bumili ako ng Zhivinka-Danone, makikita ko kung ano ang mangyayari, at anong density ng yogurt ang mayroon ka? Gusto ko ng makapal, ano ang depende dito? At pagkatapos kung paano magdagdag ng prutas sa natapos na yogurt? Mukhang hindi mo ito makagambala sa paglaon.

Maraming beses nang inihurnong sa programang "Mabilis" na tinapay, ang tinapay ay maganda, masarap, ngunit medyo malagkit sa loob. Ano ang maaaring mali? Sabihin mo sa akin.

Huwag maghurno sa program na ito, ibig sabihinhuwag pansinin ito lalo na, talagang may isang resipe mula kay Elena Bo- "Mabilis sa semolina" (matagal na inihurnong, kaya suriin ang resipe) ... Mayroon akong kalan ng higit sa isang taon, kaya pinapayuhan ko ang lahat mga recipe ng fast-mode upang maghurno sa "pangunahing" ...

Salamat sa payo. Nagawa ko na yan dati. At kinumpirma mo ang aking saloobin. Naisip ko lang na may ginagawa akong mali.

Kamusta! Gumawa ako ng yoghurt mula sa 1.5% na gatas at klasikong aktibidad. Inilagay ko ito ng alas-6. Ito ay naging masarap na yoghurt, mas makapal ... medyo makapal kaysa sa fermented baked milk.
May tanong ako. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang resipe para sa mga buns. Gumawa ako ng resipe mula sa isang libro at sumubok ng isang resipe sa website. Nakatikim ng normal, ngunit hindi malambot (n) Nararamdaman na isang napakahirap na kuwarta. Sinubukan kong bawasan ang dami ng harina, hindi pa rin iyon: girl_cray: Ang huling oras na naging malambot sa loob, ngunit matigas sa labas, na para bang nagsisinungaling sila ng maraming araw ...

Ginawa ko kahapon sa unang pagkakataon na napakapal ng yogurt, sulit na sulit ang isang kutsara. Ginawa mula sa homemade milk at dry sourdough na may resulta na masaya)

Salamat sa lahat ng mga may-ari ng ski noong 2001! para sa mga review! Pinili bilang isang regalo sa Marso 8! Sa buong kasiyahan, ang tinapay ay sobrang pala, yogurt din, pinangangasiwaan ko ang isang libro ng mga recipe at resipe mula sa forum, mangyaring dalhin ako sa mga ranggo ng mga panadero!

Kamusta sa lahat, tulungan akong malaman kung paano gumawa ng yogurt, o kung ano ang mali na nagawa ko. Kumuha ako ng isang litro ng lutong bahay na gatas, pinakuluan ito, pinalamig at hinalo ito sa Klasikong Activia. Pinili ko ang yogurt mode sa tinapay machine, ang oras ay ipinakita sa 9, itakda ang timer sa 7:00 at sinimulan ito. Natapos ang proseso sa 3 ng umaga (naisip kong bumangon sa gabi at ilabas ang yogurt, ngunit matagumpay na natulog at inilabas lamang ito ng 7 ng umaga). Ang pagbukas ng talukap ng mata at sinubukan ito, napagtanto kong naging maasim ito. Mangyaring tulungan ako sa payo sa kung paano gumawa nang tama ng yoghurt, o kung gaano katagal magprograma kapag gumagawa mula sa lutong bahay na gatas.

Ginawa ko kahapon sa unang pagkakataon na napakapal ng yogurt, sulit na sulit ang isang kutsara. Ginawa mula sa homemade milk at dry sourdough na may resulta na masaya)

At ano ang tuyong lebadura, ano ang tawag dito?

Kaya, bumili kami ng isang LG 2001BY na gumagawa ng tinapay bilang isang regalo. Nananatili ang kanilang sarili sa patuloy na pagpapatakbo ng Panasonic.
Una, sinubukan namin ang tinapay para sa tsaa na may mga pasas at mani, sa prinsipyo tumaas ito, ngunit hindi sapat, ang tinapay ay naging isang malagkit. Hindi ito maihahalintulad sa Panasonic Easter cake - ang cake doon ay naging napaka-luntiang at masarap, tulad ng mga ina ng ina!
Pagkatapos sinubukan naming gawing Pranses ayon sa programa, ngunit ayon sa resipe mula sa Panasonic (mahal na mahal namin, ginagawa namin ito sa lahat ng oras), ang tinapay ay naging, ngunit hindi ito tumaas ng mas mataas sa Panasonic, ayon sa pagkakabanggit. , muli itong pandikit at mabigat, ngunit walang nakakagulat dito: 4 na oras sa halip na ang inireseta na 6.
Pagkatapos sinubukan namin ang puti alinsunod sa pangunahing programa mula sa resipe para sa HP, itakda ito sa isang timer upang ito ay handa na sa umaga.
Ang tuktok ay nahulog, ang tinapay ay tumaas nang masama muli.
Ang harina kung saan namin inihurnong ay sinubukan ng Panasonic, kaya't hindi ito tungkol dito.
Ilang pagsasaalang-alang:
1. Sa LG, ang mga Koreano sa ilang kadahilanan ay naisip na ang tinapay ay lumalamig sa loob ng 20 minuto sa dulo. Ito ay ganap na mali - hindi ito nakakakuha ng isang crispy crust, dampens ito mismo sa gumagawa ng tinapay.
2. Bakit unang napuno ng tubig ang LG at pagkatapos ay harina? Ito rin ay mali, ang tubig ay maaaring tumagos sa pamamagitan ng ehe, kahit na sa ngayon ang lahat ay sinubukan na tulad ng sa mga tagubilin.
Output:
Iniisip naming bumalik at bumili ng Panasonic.
Huwag magtipid sa iyong sarili, ang mga gumagawa ng tinapay na ito ay hindi maikukumpara sa anumang bagay.

Sinubukan ko ito sa Panasonic. Ang kalan ay mabuti, inaamin ko ito, ngunit nababagay sa akin ang Lyzhulya (at hindi lamang ako). At ang tinapay ay kahit napaka-crispy at hindi mabigat sa lahat. Ang aking mga recipe para sa Moulinex at Kenwood ay ganap na magkasya, ang panasonic ay kailangang iakma nang kaunti (binawasan ang likido). Ang 6 na oras ay sobra, ang tinapay ay hindi inihurnong at ang temperatura ay pantay (?).
Yogurt: Kinakalkula ko ang pagtipid - higit sa 60%!
Kaya kailangan mong bilangin ang tinapay

Nais kong protektahan ang aking tagagawa ng tinapay mula sa may-ari ng Panasonica ... Hindi ako maihambing sa mga panasonic na lutong kalakal, ngunit ang tinapay ay mahangin at inihurnong, kung susundin mo ang mga recipe ng gumagawa ng tinapay kahit papaano ...Ang tagagawa ng tinapay na ito ay hindi kailanman nasira ang isang solong tinapay para sa akin. Mga kaibigan ni Mulinex ... mayroon silang mas mahigpit na istraktura ng tinapay, halimbawa. Kung nais mong makakuha ng isang crispy crust, kung gayon ang may-ari ay isang master ... huwag maghintay hanggang sa lumamig ang tinapay sa loob ng 20 minuto, ilabas kaagad pagkatapos magluto, sino ang gumagambala dito? Bilang karagdagan, ang 4 na oras ay mas mahusay kaysa sa 6, mawawala ang aking pag-iisip upang maghintay nang matagal-) At ang Panasonic ay hindi gumagawa ng yogurt, at samakatuwid kakailanganin mo ring bumili ng isang gumagawa ng yoghurt, lumalabas na mas kaunti ang matipid Kaya't mabuhay tayo magkasama at hindi mapagalitan ang pag-aari ng bawat isa

Nagpapalakas lang ako sa galit, parang ininsulto ang aking anak. Binibigyan ako ng aking Skipper ng gayong tinapay na dinadala lamang ng mga bata, tumakbo sila, pinutol nila ang isang piraso at pagkatapos ay tumalon upang maglaro, sa isang araw ay lumilipad ang isang kilo ng tinapay at hindi nakakagulat, sapagkat ito ay napakahusay, mabango, malambing at masarap. Sa loob ng 2 buwan hindi kami bibili ng tinapay at mga rolyo sa tindahan at hindi pupunta. Hindi ko alam kung anong uri ng tinapay ang panes Panes, marahil isang sobrang duper, hindi ako magtatalo, ngunit hindi ko hahayaang masaktan ang aking alaga. At bakit mo nais na maghurno ng isang resipe ng Pransya ayon sa resipe ni Panas? Hindi ko rin gusto ang isang bagay sa Panas, halimbawa, walang bintana, walang pagpapaandar ng yogurt, mas matagal ang tinapay, ang presyo, ngunit hindi ito sumagi sa isip kong punahin ito, kaya't wala namang makakasama sa aming Lyzhunya.
Marahil nakakuha ka ng isang hindi napakahusay na kalan.

Magandang araw sa inyong lahat!
Maingat kong pinag-aralan ang paksa, hindi nakakita ng pagbanggit ng mode na "Espesyal"
Walang isang solong recipe para dito sa libro ng resipe.
Maaari bang may sabihin?

Sa gayon, ayon sa tradisyon, ang iyong sariling resipe ng tinapay:
Rye-trigo French bun (500g)
tubig + kefir 3/4 tasa + 2 tbsp. l.
langis ng mirasol 1 kutsara. l.
harina ng trigo 1 tasa
rye harina 1 tasa
asin 1 tsp
asukal 1 tsp l.
lebadura 1 at 1/4 tsp

maaari kang magdagdag ng mga binhi ng mirasol sa pangalawang batch
baking mode French, medium crust
putulin ang tinapay kapag lumamig ito

Magandang araw!
Binili namin ang gumagawa ng tinapay na ito noong Nobyembre ng nakaraang taon. Hanggang ngayon, maayos ang lahat at masaya ang lahat. Sinubukan namin ang iba't ibang mga recipe, iba't ibang harina at lebadura, natutunan kung paano gumawa ng tamang tinapay, atbp. - sa pangkalahatan, walang mga problema sa pagluluto sa tinapay.
Ngunit mga 2-3 linggo na ang nakalilipas may nangyari - tumigil na tumaas nang maayos ang aming tinapay, pagkatapos magluto ay palaging basa ito sa loob. At lumalabas na maliit ito sa laki. Ang harina at lebadura ay napatunayan, alam natin ang tungkol sa teknolohiyang kolobok. May hinala na mayroong problema sa mismong gumagawa ng tinapay.
Maaari bang may makatagpo ng gayong problema? Tumugon po kayo Kaya, ano pa ang nasa ilalim ng warranty - makikipag-ugnay kami sa SC. Ngunit makakatulong ba sila?

Nagkaroon ako ng parehong bagay sa isang buwan at nagkasala din sa kalan. Ang lahat ay nalinis. nang maubusan ako ng harina (na matagumpay kong ginamit dati) at bumili ng bago. Nagsimula siyang bumangon ulit tulad ng dati.

Magandang araw!
Maaari mo bang sabihin sa akin, hinahawakan ba ng kalan ang pagmamasa ng cool na walang lebadura na kuwarta, tulad ng mga dumpling at pansit?
At posible bang itakda ang oras para sa pagtataas / pagluluto ng tinapay doon hindi ayon sa karaniwang mga programa?

Salamat nang maaga!

Nagkaroon ako ng parehong bagay sa isang buwan at nagkasala din sa kalan. Ang lahat ay nalinis. nang maubusan ako ng harina (na matagumpay kong ginamit dati) at bumili ng bago. Nagsimula siyang bumangon ulit tulad ng dati.

Kahapon nagsagawa kami ng isa pang eksperimento sa pagluluto sa tinapay. Espesyal kaming bumili ng bagong harina at lebadura sa tindahan. Sa pagkakataong ito ay nasiyahan kami sa resulta - ang tinapay ay tumaas nang moderation at naging malago at masarap. Kaya, marahil, pareho ang lahat sa mga sangkap, at hindi sa gawain ng machine machine ng tinapay. Tiyak na nakalulugod ito. Susubukan naming muli, kailangan naming magpasya kung ano ang "mahina" na link - lebadura o harina

[Bulkan]

Ang aking lebadura ay pupunta sa isang putok, ngunit sa harina ay may mga walang hanggang problema. Tiyak na hindi ako bumili ng bukid para sa panaderya, pagsasalin ng produkto.

Bulkan, ang oras ng pagluluto sa hurno ay hindi nababagay, maaari mo lamang mapili ang isa sa 10 mga programa.Sa parehong oras, 3 mga programa ang tumatakbo na may parehong oras para sa bawat proseso (Inaasahan ko pa rin na mayroong pagkakaiba sa temperatura), kung hindi man hindi malinaw kung ano ang pagkakaiba, halimbawa, sa pagitan ng Russian chef - ang Pangunahing isa - at ang Espesyal.

Ang kuwarta sa dumplings ay masahihin nang mabuti, wala akong mga reklamo.

Para sa tinapay ng rye, tulad ng ipinapayo sa forum na ito, kinukuha ko ang programang kuwarta, masahin ito, pagkatapos ay iwanan ito sa oven para sa 2-2.5 na oras at pagkatapos ng pagtaas ay naglalagay ako ng isang cupcake sa programa, ang rye tinapay ay lumabas nang maganda.

Sa pamamagitan ng paraan, minsan akong nagreklamo na ang kalan ay overheating ang yogurt, naglagay ako ng isang thermometer doon. na nagpakita ng 40 gramo, na labis para sa yogurt. Naging pala. na hindi ito kalan ang dapat sisihin, ngunit ako ay tanga mula sa isang tanga. Kaya inilagay ko ang lalagyan para sa yoghurt sa gumagawa ng tinapay nang walang isang bucket. Nahihiya pa ako sa aking sarili. Sa sandaling masimulan kong ilagay ito sa timba, tumigil ang yogurt sa peroxidizing.

Kamusta mga batang babae Maaari mo bang sabihin sa akin kung maaari mong ihinto ang programa kapag nagluluto ng cake bago ang pagluluto sa hurno at ilabas ang kuwarta upang ihurno ito sa oven? Kung gayon, pagkatapos ng anong oras maaaring makuha ang kuwarta mula sa HP. Kaya lang hindi ako nasiyahan sa hugis .... gusto ko ng mga bilog na cake at maliliit)))))) Naghihintay ako ng sagot ..... lumipas ang oras ... Pasko na ng Mahal sa ilong))))))

Alena, sa kasong ito, sa palagay ko maaari mong masahin ang kuwarta sa mode na "Pasa", ilabas ito, ibuhos ito sa mga hulma, hayaang tumaas ito sa oven.

Tulungan ng mga batang babae !!!! Matapos ang 2 linggo na paggamit, isang kutsilyo ang nagsimulang lumipad sa panahon ng proseso ng paghahalo, sino ang humarap dito? Ano ang dahilan nito?

Kumusta kayong lahat!
Kunin ang may-ari ng LG HB-2001BY sa iyong mga ranggo.
Super oven, masarap na tinapay, masarap na Easter cake!
Ngunit ang langis ay isang bomba lamang!
Nananatili ito upang makabisado ang yogurt

Paano madaling maghurno ng tinapay ng rye custard sa LG HB-2001BY na nabasa

Kamusta! Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa rye tinapay para sa aming oven (ang resipe ay kinuha sa laki ng site na ito)

330 ML ng kvass (kinuha si Ochakovsky)
1 kutsara l hinog. mga langis
1.5 tasa ng harina ng trigo
1.5 tasa harina ng rye
1.5 tsp asin
1.5 kutsara l asukal (hindi ako nagsisinungaling, dahil ang kvass ay matamis)
2 tsp lebadura.
Russian chef-Basic mode.

Ang harina (trigo) palagi, para sa anumang tinapay, gumagamit ako ng Sokolnicheskaya Bakery. Nag-e-eksperimento ako kay rye, dahil bihirang mangyari ito. Ang lebadura ay palaging isang sandali na Saf (hindi isang peke) Sa isang peke, walang tinapay na lumalabas. (Paano makilala ang isang pekeng, muli, nakita ko sa site na ito).

Ang negatibo lamang ay hindi ako makakakuha ng isang luntiang tuktok. Ngunit ang tinapay mismo ay masarap, inihurnong, hindi mapurol.
Ang yoghurt ay palaging mahusay! Ang negatibo lang ay matagal. Ang halaga ng yoghurt ay halos tulad ng gatas.
Ngunit may isang problema sa mantikilya, ang pinaka mataba na cream, 100g, mayroon kaming higit sa 100 rubles, kaya't hindi ito kumikitang ...
Mayroon akong kalan ng halos anim na buwan, walang mga reklamo. Isang kasiyahan lang! Hindi kami bibili ng tinapay sa tindahan! Oo, at lahat ng uri ng mga produktong harina (dumpling, kuwarta para sa isang bagay, gumawa ako ng cake para sa Mahal na Araw - MAS MATAKING PAGPAPURI!

Minamahal na mga nagmamay-ari ng LG HB-2001BY tinapay machine, interesado ako sa katanungang ito: Sa ika-5 araw na ako ang nagmamay-ari ng himala ng kalan, ngunit isang bagay lamang ang nakalilito sa akin, nang masahin ang kuwarta, amoy ng plastik patuloy na lilitaw, at kapag ang pagluluto ng langis, ito ay medyo malakas. Gaano katagal ito magtatapos - kung magtatapos ito? O sulit bang palitan ang isang kalan para sa isang katulad?
P.S. Nagluto ako ng tinapay ng 5 beses

Hindi ko yun

laging may amoy ang bagong teknolohiya. kinakailangan upang maingat na suriin ang sampung-marahil ang mga basura dito ay langis-punasan ito ng lubusan sa isang tela at ang balde mula sa ibaba din. hindi ba nananatili ang amoy sa tinapay mismo?
subukan sa susunod, habang kinokolekta mo ang tinapay, ang oven muna sa ilalim ng timba at ang poste mismo, nang walang isang pagpapakilos, ibuhos ang langis ng halaman, i-on ang programa, hayaan itong i-twist. pagkatapos patayin, ilagay ang panghalo at idagdag ang mga sangkap, alinsunod na sa mga tagubilin, isinasaalang-alang ang dami ng langis na nasa balde. kung sa paglipas ng panahon ang amoy ay hindi mawawala o tumindi, kailangan mong makipag-ugnay sa serbisyo. ngunit sa palagay ko ay malapit na itong mapalitan ng amoy ng sariwang lutong tinapay.

Mayroon akong isang lumang skier, at narito ako tumitingin sa isang Russian chef, ano ito?

Kaya, bumili kami ng isang LG 2001BY na gumagawa ng tinapay bilang isang regalo.Nananatili ang kanilang sarili sa patuloy na pagpapatakbo ng Panasonic.
Hindi ito maikukumpara sa Panasonic Easter cake - ang cake doon ay napakalago at masarap, tulad ng mga ina ng ina!
Pagkatapos sinubukan nilang gawing Pranses ayon sa programa, ngunit ayon sa resipe mula sa Panasonic (mahal namin ito, ginagawa namin ito sa lahat ng oras), ang tinapay ay naging, ngunit hindi ito tumaas ng mas mataas sa Panasonic, ayon sa pagkakabanggit. , muli itong pandikit at mabigat, ngunit walang nakakagulat dito: 4 na oras sa halip na ang inireseta na 6.
Output:
Iniisip naming bumalik at bumili ng Panasonic.
Huwag magtipid sa iyong sarili, ang mga gumagawa ng tinapay na ito ay hindi maikukumpara sa anumang bagay.

Gusto kong sabihin na "hindi sila pumunta sa monasteryo ng ibang tao gamit ang kanilang sariling charter" - maghurno ng tinapay mula dito sa Panas, ngunit narito ang kanilang mga recipe at tinapay ay palaging mahusay ..
Mayroon akong kalan sa loob ng 8 taon na, ang tanging bagay na nakaligtaan ko dito ay ang dumplings na kuwarta, sa ilang kadahilanan kailangan kong ihalo ito, ngunit katamaran ,,,,

laging may amoy ang bagong teknolohiya. kinakailangan upang maingat na suriin ang sampung-marahil ang mga basura dito ay langis-punasan ito ng lubusan sa isang tela at ang balde mula sa ibaba din. hindi ba nananatili ang amoy sa tinapay mismo?
subukan sa susunod, habang kinokolekta mo ang tinapay, ang oven muna sa ilalim ng timba at ang poste mismo, nang walang isang pagpapakilos, ibuhos ang langis ng halaman, i-on ang programa, hayaan itong i-twist. pagkatapos patayin, ilagay ang panghalo at idagdag ang mga sangkap, alinsunod na sa mga tagubilin, isinasaalang-alang ang dami ng langis na nasa balde. kung sa paglipas ng panahon ang amoy ay hindi mawawala o tumindi, kailangan mong makipag-ugnay sa serbisyo. ngunit sa palagay ko ay malapit na itong mapalitan ng amoy ng sariwang lutong tinapay.

Sa tamang tinapay, ang amoy ay average, ang lasa ay nanatili sa tuktok ng tinapay, ngunit pagkatapos ng tinapay nang walang anumang lasa, may amoy lamang kapag nagmamasa. Hindi ito amoy mula sa balde, ngunit mula sa gilid kung saan ang control unit, ang motor. Humina ang amoy, ngunit tumataas ang langis sa pagpapaandar. Kaya sa tingin ko ako lang

Hindi ito amoy mula sa balde, ngunit mula sa gilid kung saan ang control unit, ang motor. Humina ang amoy, ngunit tumataas ang langis sa pagpapaandar.

Nasa akin na ang pang-apat na kalan. sa lahat ng mga kalan noong una "ang mga maling amoy" ay. ang pangunahing bagay ay na sa oras na bumababa sila ...
mayroon kaming kasinungalingan nang walang pagpapaandar ng langis, ngunit sa palagay ko ay may isang mabilis na pag-ikot para sa program na ito nang walang pag-init .. isang bagong gawaing oven na may isang karga (ang langis ay dapat magkaroon ng maximum na pag-ikot), samakatuwid ang amoy .... . marahil ang sobrang pag-init ng motor mula sa kakulangan ng paglamig ng hangin (maaaring napakalapit sa dingding o sa sulok) .... kung may mga pagdududa tungkol sa kalidad, kailangan mo lamang itong himukin sa karga, habang nasa ilalim ito warranty ... ngunit sa palagay ko gagana ang lahat.